Белуга
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
973 отзыва
31 мая
Отличное место. Мишлен просто так не дают.
Икра очень вкусная, и без безумной ресторанной наценки.
30 августа
Отличный ресторан, еда прекрасная и добрый понимающий персонал, вернемся ещё)
1
8 марта
Волшебное место с чудесным сервисом, отменной кухней. Все было идеально! Пончик с красной икрой - мой фаворит закусок
25 октября 2023
Ооо! Об этом ресторане я была лучшего мнения ! Теперь все по порядку : пришли мы в годовщину нашей свадьбы , решили устроить себе праздник , нноооо не тут то было! Дольше чем в этом ресторане , мы еду ни где не ждали,а это ресторан со звездой мешлен! спасибо большое сомелье , который понимал всю проблему и развлекал нас как мог. Отмечу , то в ресторанах с ⭐️ не в первый раз, но такое отношение к посетителям первый раз!! Обидно, заказывали не кофе и конфетку, а оставили приличное кол-во денег !! В итоге утка была не съедобна ! Такое впечатление , что туда приходят только отметится для инсты!!! Не рекомендую!!!
4
2
29 января
29.01.2024 посетили с подругой ресторан Белуга.
Такого отвратительного отношения к клиентам не ожидали. Во время обеда, подруге, прислали видео с выступления ее ребенка по фигурному катанию. На 1ой же минуте просмотра видео к нам подошел менеджер ресторана и в грубой форме сказал выключить телефон, так как в их ресторане нельзя просматривать видео с телефона. Сослался на то, что это мешает другим посетителям. Стоит отметить, что во всем ресторане, было занято всего 3 столика, мы с подругой, за другим столом молодая пара, и еще за одним столом-3 девушки.
Прибывая в недоумении от тона менеджера, мы попросили вызвать нам старшего менеджера, он подошел, но сказал нам, что действительно, в их заведении нельзя просматривать видео на телефоне, и если нам это необходимо, то мы можем выйти из ресторана, посмотреть и вернутся обратно, или он может предложить нам наушники. На наши реплики, что видео всего 1.5 минуты и, что это не фильм и не клип, а всего лишь выступление ребенка, менеджер ответил, что таковы правила их заведения и это недопустимо.
В таком случае, не дождавших горячего, мы вынуждены были покинуть ресторан. Стоит отметить, что горячее нам не включили в счет, хоть здесь повезло;)
В ресторане мы уточнили, у соседних столиков, наше видео никому не мешало!
Мне кажется, что руководству ресторана стоит более внимательно относиться к менеджерам по работе с клиентами, и протестировать или обучить сотрудников, что с клиентами ресторана, который претендует на ресторан Высокой кухни со звездой Мишлен, нужно общаться в более мягкой форме. а не при помощи хамства и повышенных тонов.
Для себя мы решили, что больше в этот ресторан не пойдем, так как настроение было испорчено.
9
79
26 мая
Достойный ресторан, но рассчитан исключительно на туристов и гостей отелей рядом! Жаль, что винная карта не отражает всех возможных пожеланий при таком пафосе!
1
1
5 октября 2023
Много из уст моих можно услышать критики, но поверьте она беззлобная - она конструктивная, направленная на улучшение качества обслуживания и когда посещаешь какое-то кафе или ресторан должно быть ощущение, подсознательное хотя бы, что я еще сюда вернусь и мне здесь комфортно!
И ресторан Белуга друзья мои, у меня не вызывает никаких нареканий, только одни плюсы!
Кофе и чай выше всяких похвал и я всегда говорю, что как театр начинается с вешалки, так и хороший ресторан начинается с гардероба, с услужливых официантов и качество чая и кофе определяет безошибочно, как всегда уровень заведения!
Так как я слепой, я по своему увидел это место, но мне импонирует и вызывает чувство легкой эйфории близость Кремля!
Изобилие блюд русской кухни способно угодить самому привередливому туристу. Сейчас с переездом в Москву я отошёл на время от чая в подстаканниках, а в Белуге был приятно удивлен. когда мне подали чай, как я люблю.
Сразу хочу сказать, что если у вас нет 10 тысяч рублей на обед, то вам придется обойтись без дорогих сортов рыбы, без икры в ассортименте и прочего, но слегка перекусить можно и на 5 рублей, но и хочу сказать всё же о другом, хорошо что есть такие места, куда приходишь и получаешь удовольствие, погружаясь в прошлое в лучшем смысле этого слова, так как ресторан русской кухни, столы и стулья соответствуют заявленной марке, если вы понимаете о чем я говорю!
Пока будет существовать Москва - это место будет всегда актуально и будет процветать, дай Бог чтобы так было!
Ваш слепой гид по Москве и не только, популярный певец Виктор Тартанов.
4
7 июля
Все супер, ресторан хороший! Еда вкусная, атмосфера радует.
1
31 августа 2023
Интересное заведение, очень красивое, отличные сотрудники обслужили как нужно. Еда была очень вкусной, порции хорошие, цена приемлемая. Советую посетить!
3
16 февраля 2023
Ресторан Мишлен. Порции небольшие, но все очень вкусно и необычно. Ресторан водки: ее здесь всякой разной от 220₽ за рюмку). Обслуживание на уровне. Приятный бонус для проживающих в отеле Националь- скидка 20% на чек до 18:00.
3
17 февраля 2023
Это заведение не нуждается в отзывах в нем все прекрасно! Вкусно красиво приятно и вежливые обслуживание! Всегда найдут вазу для цветов ! Дадут стакан воды к эспрессо , а кухня поражает своим выбором. Хочется попробовать все!
3
16 июля
Официанты ходят с надутыми от важности щеками. Аж кровь к мозгу не поступает.
Как бы дорого богато. Но фуфло.
Кофе подают про сахар даже не спросят.
Просишь сахар, принесут. Только без ложки.
И-и-и вот так вот
14 августа
Хороший ресторан в центре Москвы. Хочется пожелать расширить ассортимент блюд.
30 марта
Еда вкусная, но не на ту цену, которую ей вменяют. Только из-за вида на Кремль? Но как долго вы смотрите в окно, когда приходите в ресторан? А интерьер ресторана — очень грустный. Какой-то пафосный привет из глухих девяностых, и абсолютно не стильно и не актуально на текущий момент.
1
3
15 ноября
Красивый интерьер, угостили десертом бесплатно, очень хорошее место
3 марта
Пригласила маму в ресторан. Хотела её порадовать .
Прекрасный вид из окна, на Кремль.
И пожалуй это всё.
Заказали лосось с облепиховым соусом
Через час начало тошнить
Дальше все последствия отравления
3
1
29 мая
Вкусно . Цены приемлимые . Персонал адекватный . Вид шикарный
14 июня 2023
Зашли вечером после концерта поболтать и перекусить. Не пожалели о принятом решении заглянуть «на бокальчик». Красивый интерьер, в котором расстановка столов обеспечивает камерность. Заказанные закуски были вкусны, а то, что вызвало не полное удовлетворение, было исключено из счета после нашего пояснения без нашего требования об этом. Обслуживание очень уважительное и приятное.
Остались довольны посещением.
1 октября 2023
Наверное, самое лучшее место в Москве, где я был. Еда космос, водка с икрой прекрасна, голубец из осетрины выделяется отдельно, обслуживание очень хорошее, про вид на Кремль уже молчу)) большое спасибо всей команде за вечер, который запомнится на очень долго!
3
10 июля
Дорого, богато пафосное место с видом на кремль. Это все что есть. Потому что поесть там нечего, посидеть пошушукаться и отдать приличную сумму - ну это конечно не тренд. Может кому денег девать некуда и стоит туда пойти, но для того, чтобы сытно, вкусно посидеть, пусть и дорого, это место не стоит выбирать.
1
1
4 января 2023
Потрясающее место в самом центре столицы!
Пить вино из бокалов Ридель и пробовать прекрасную искусную еду от самого молодого обладателя звезды красного гида Мишлен шефа Евгения Викентьева.
Фантасмагорический интерьер, интересные гастрорешения.
Цены на удивление умеренные, вышколенные официанты знающие идеально меню.
Хочется сюда возвращаться и возвращаться!
2
1
26 июня
Лучшие место!Кухня на высоте! Обслуживание супер!Всем советую!
15 мая
В ресторане такого типа была в первый раз, все очень понравилось.
Вот смотришь на блюдо и думаешь, как я могу этим наесться? А по итогу после приема пищи ощущаешь идеальную сытость, которую ты не испытывал никогда в своей жизни! Это прекрасно!
23 октября
Очень красивое место! Потрясающий вид!
Понравилось безумно!
15 июля
Вчера ужинали в этом ресторане. Через 3 часа приступы рвоты. Я кушала окрошку с гребешком и морским ежом и гребешок с рисом из горячих закусок. Подружки кушали оливье с крабом и борщ - у них не было последствий.
5
1 августа 2023
Зашли сюда после экскурсии и фуршета в Национале. Суббота, вечер, у нас большая компания из 15 человек, но часть нашей компании собиралась очень скоро отправиться по домам, и зашла сюда пригубить шампанского и ещё раз поздравить человека с праздником. Мы заняли большой столик, стульев всем не хватило, поэтому 2 девушек аккуратно поместились на одном. Это никому не мешало, не напрягало. Раз уж больше нет мест, то главное сели) на что услышали комментарий девушки (хостес, видимо. Светловолосая девушка с коралловой помадой): «у нас ресторан премиального уровня, у нас так нельзя!». По типу: вы откуда понаехали, что не знаете что в московских ресторанах так не сидят?😁Правда, тут же нашли место за соседним столом, хотя до этого говорили что мест нет.
А так, само место красивое, интерьер броский, пафосный. Официанты молодцы: обслуживали оперативно, учтиво и доброжелательно. Попробовали на десерт чизкейк из белых грибов, красивая подача, но это блюдо на один раз, попробовать, восхититься вкусом, и больше никогда его не заказать)
18 марта 2023
Очень вкусно. Из необычного больше всего понравилось сало из клыкача, чизкейк из грибов.
Очень вежливое и приятное обслуживание. Были на 8 марта семьей, всех девушек угощали коктейлями.
1
1 октября 2023
Прекрасный ресторан с шикарным видом на кремль и не менее прекрасными интерьерами. Качество и оригинальность блюд - на высоте. Все, что я ни раз у них пробовала было вкусным. Отдельное искусство
1
24 сентября
Горячее несли 1:20 при условии не полной посадки во вторник. 4 человека ели полтора часа хлеб. Пишу про 1:20 находясь в ресторане, возможно время подачи увеличится…
2 июля 2022
Очень достойное место, можно покушать с видом на Кремль. Палтус топ, салатики очень даже! Блины с уткой - ок. Едим там и в живаго всегда чёрную икру всегда, лучшая цена/качество в городе! За икрой только сюда) Обслуживание на уровне. Мишлена вполне достоин ресторан. Меню интересное, необычное, ценник адекватный. В винной карте есть интересные вина плюс минус 5к. Публика разная, дресс кода нет по факту, но все, конечно, приличные люди) 5 из 5 полностью оправданные ожидание. Интерьеры Националя топ!
7
23 августа 2023
Посещение данного ресторана, на мой взгляд можно смело отнести к одной из тех жизненных галочек, которые необходимо поставить. В этом ресторане прекрасно все, расположение, внутреннее убранство, вежливый персонал и конечно же работники кухни. Блюда в этом ресторане- произведения искусства, а в купе с видом из окна мы получаем настоящее эстетическое удовольствие, ради которого, хочется возвращаться в этом место вновь и вновь! Ну и само собой, наличие Мишленовской звезды, является еще одной причиной посетить данное место!
7 июля
Ресторан превосходный! Отличное место для семейного ужина❤️
3
15 января 2023
Ресторан высокой кухни с российским колоритом - чудесны солёные грибы, рыбные закуски и горячее - в общем, все под водку. Зал тесновато, зато всегда оживлённо. Публика обеспеченная, но свойская, постсоветская и не слишком напыщенная для такого заведения. Немного опасно для деловых ужинов, за соседними столами могут так веселиться, что партеров будет не слышно..
4
19 декабря 2023
Не побоюсь этих слов, высокая кухня в сопровождении с аутентичным декором и изысканные ноты, витающие в атмосфере всего ресторана, 5 звезд.
10 августа 2023
Отличный ресторан, с хорошей кухней и вкусной черной икрой под водочку. Внимательный персонал, обстановка даёт возможность отдохнуть и хорошо провести время в компании друзей.
15 ноября 2023
Здесь бесспорно пять звезд! Прекрасный вид, очень хороший и обученый персонал, прекрасное меню, огромный выбор морепродуктов разных видов, и главное, чёрная икра! И очень недорого! Очень атмосферное место, особенно для романтического ужина с симпатичной спутницей!
1
14 апреля 2023
В Мишленовском ресторане был впервые, хотя по шикарным заведениям СПб и мск ходил много. Не посещал мишлен, потому что считал это лохотрон, а не высокой кухней. Оказался абсолютно прав И вряд ли вернусь сюда снова)
Интерьер, обслуживание, вид на Кремль, расположение - строго 5 из 5!
Кухню можно разделить на две категории.
Либо "нормально, вкусненько, прикольно, необычно"
Либо "ужас и кошмар, рвотный рефлекс".
Много слышал про "высокую кухню, сочетание несочетаемого" - полный бред. Соленая сёмга с ряженкой не сочетается никак. Особенно когда там сёмги рублей на 100 и 50мл ряженки, а просят за это около 1300руб, если не больше.
Покушали втроём на 40к. Ушли голодные. Понравилась только водка и икра. Икра действительно огонь
8
1
26 февраля
Очень красивый ресторан. Вежливый и отзывчивый персонал. Блюда, как и обслуживание, на высшем уровне.
17 ноября 2022
Великолепный ресторан. Очень отзывчивый коллектив, слышут пожелания клиентов. Бронируют удобно стол. Официанты максимально внимательны и отзывчивы. Меню интересное. Вкусы и сочетание продуктов восхищают. Процветания!
4
4 мая 2023
Отличное новое сет-меню, очень понравилась концепция подачи блюд, за каждым блюдом - история, свежие продукты, хорошее винное сопровождение, обслуживание, вид из окна на Красную площадь
3
2
15 сентября
Персонал, место, блюда - на высшем уровне!
Сеты обязательно с вином брать!!!
8 января
Гребешок 5/5
Бутерброд 5/5
Гречневые оладушки с икрой 4/5
Палтус с грибами 5/5 - хотя грибы японские конечно на любителя. Но сама рыба и соус просто топ.
Напитки 5/5 - один из немногих ресторанов где мне нравится как делают коктейли. Ну и чай со смородиной просто пушка
3
13 октября 2023
Потрясающий шеф, потрясающий вид из окна и максимально лакшери интерьер. Любителям икры и гостям столицы - однозначный рекомендансьон к посещению
1
16 декабря 2023
Прекрасный ресторан. Обслуживание отличное. Интересные блюда, подача. Интерьер замечательный. Да что тут еще сказать, все на высоте!)
3
27 мая
Часто бываем здесь, все очень вкусно, хороший сервис, доброжелательный персонал
3
14 марта
Бываю переодически в этом месте. Все очень нравится. Приятный персонал. Каждый раз очень вкусно.
1
1
31 марта
Рекомендую данный ресторан для семейного торжества или, если хочется посидеть и спокойно поговорить с друзьями обо всём, наслаждаясь прекрасным видом из окна, замечательным интерьером и изысканной кухней!
22 ноября 2022
Ресторан достоин звезды Мишлен, отличный интерьер, классный вид на исторический музей, официанты знают меню на зубок, все, конечно, очень вкусно, не бюджетно, но обязательно стоит разок посетить!
3
1
3 апреля
Красивый интерьер, очень вкусные блюда, атмосфера шикарная, особенно, если вечером и столик у окна)
27 августа 2022
Ресторан с одной звездой Мишлен. Здесь шикарно все от кухни и интерьера до официантов. Даже тарелки сделаны во Франции под заказ, эксклюзивно для этого ресторана. Кстати вид из окна тоже радует глаз, аккурат на Красную площадь. Если Вы сюда придёте, то получите истинное гастрономическое и эстетическое удовольствие!) Здесь все невероятно вкусно и не тривиально! Это то место, куда хочется вернуться.
1