Забронировал столик на 8 марта, внёс депозит, в итоге прождали 35 минут, но нас так и не посадили за стол! Развернулись и ушли! Больше ни ногой в эту забегаловку!
Вижу очень хорошие отзывы, и понимаю, что либо мы сорвали «все звезды» сегодня вечером, либо качество испортилось:(
Кухня - оценка 5! Очень вкусно! Но ужасный менеджмент убил всё прекрасное в этом месте. По факту:
1. Бронировали столик, перезвонили, подтвердили бронь, но придя без опозданий, бронь не нашли, как и свободный столик. Посадили за бар с формулировкой, что несколько столик рассчитываются, нас пересадят - за 2.5ч нас не пересадили
2. В гардеробе не хватило вешалок и вешали по несколько вещей на одну без номерков. Причем разных гостей. Сомнительно, но окай…
3. Подходили несколько официантов, поэтому сложно оценить, но когда 2 официанта походят с 2х сторон и одновременно начинают говорить про меню, видя при этом друг друга - это странно, это сюр. Такой же сюр, как убирать тарелку, когда ты ешь над ней 🙄🤷🏼♀️
4. Заказала 2 блюда с собой. Положили в пакет одно, но в счет включили два… на выходе я проверила пакет и обнаружила, что нет блюда… которое принесли тут же.
5. При заказе блюд с собой уточнила срок готовности. Мне ответили, что 15-17 мин. В действительности 27 мин… при этом одно блюдо забыли положить.
Ни в одном из случаев не получили ни извинений, ни комплементарного знака от места.
Крепко собранное заведение.
По интерьеру всё в рамках ожиданий, не слишком тесно, не слишком громко, не слишком скучно.
Открытая кухня - интересное решение, хорошо вписана в интерьер.
Заказывал лепешку с хоровацем и шашлык из лосося, пару коктейлей. По вкусу достаточно интересно, особенно рекомендую лосось, сочетание с финиками и мангольдом очень выигрышное.
Коктейли неплохие, Greenery понравился, Chloe попроще. Подача унисекс.
Цены попадают в ожидания, нет ощущения что переплачиваешь.
Прекрасное место с вкусной едой и отличной винной картой. Если нужен гид для винного путешествия, в ресторане работает сомелье, который быстро разберется в ваших предпочтениях и предложит интересные варианты.
Аккуратно! Очень легко увлечься, и легкая прогулка по винной карте может обернуться длинным и не всегда бюджетным алкотуром.
Надменное отношение официантов, разговаривают так как будто ты пришел к ним домой и выпрашиваешь поесть. С порога тебя встречают таким взглядом что становится не по себе.
Такое классное место!
Необычно,вкусно и очень атмосферно
Ни на что не похоже!
Аромат специй и многообразие вкусов
Сервис-на уровне
Очень советую это место тем,кто любит разнообразить свою ресторанную жизнь
Весьма атмосферное место от Pinsky&Co. Кухня этническая/экспериментальная, соединяющая Среднюю Азию и Кавказ.
В ресторане есть настоящая дровяная печь. Точно стоит попробовать лахмаджуны — лепешки, которые в ней готовят. Меню основательное: с супами, салатами и закусками, горячим и шашлыком. Винная карта отличная, отдельно стоит упомянуть приятную возможность попробовать что-то интересное, открытое с помощью coravin. Коктейльная карта тоже хороша — каждый сможет подобрать что-то по своему вкусу. Подача некоторых позиций интересна и дополнит органолептическую картину.
В общем точно стоит заехать и насладиться атмосферой и кухней Folk.
Очень вкусно. Приятная атмосфера. Ощущение, что ты сидишь на оживленной улице. Шумно и динамично. Отличный выбор вина. Очень приятные официанты, бармены и сомелье. Создают атмосферу. Очень рекомендую. Если вы хотите тихий и спокойный ужин вам НЕ сюда.
Как круто, когда ресторан может удивить. Это такой случай. Вообще ничего хорошего не ждал. Думал, очередной московский ресторан, решили позавтракать. Вся еда выглядит потрясающе аппетитной и невероятно вкусная! Очень вкусная каша из киноа, потрясающая горячая лепёшка , вкуснейшие сырные пончики и с кизиловым муссом. Пиршество вкуса! У супруги был очень вкусный скрембл с пастрами. Не очень понравилась официантка - ощущение, что ей надоели посетители со своими вопросами. Обязательно ещё вернёмся
11.12.23 сегодня снова завтракали тут - все на высшем уровне! Мамалыга с угрём и сыром - пальчики оближешь !!! Рикотта с хурмой- потрясающе вкусное блюдо
Для любителей среднеазиатской и ближневосточной кухни. Есть кофе со специями на песке. Много лепешек. Из плюсов - вокруг много других ресторанов.
1
Посмотреть ответ организации
Дарья
Дегустатор 6 уровня
7 декабря 2024
Вкусно , дорого , интересная концепция открытой кухни.
Прекрасное обслуживание .
Но ставлю четыре звезды , из за количества народа . Все друг на друге . Невозможно разговаривать , очень шумно , нет уюта , ограничение по времени за столом.
Посмотреть ответ организации
Кристина
Дегустатор 6 уровня
20 августа 2024
Основное меню достойно внимания, коктейльная карта - скорее нет, чем да. В целом, всё понравилось, орзо с лисичками и лахмаджун прекрасны, а вот уха и кальмар точно не стоит внимания и своих денег. Из минусов: длительное ожидание горячего блюда (30 минут просто сидели и ждали последнее блюдо, хотелось уже уйти). Официанты обслуживают долго и это при неполной посадке.
Идеально. Добавить нечего. Одно из лучших мест в городе кухня-атмосфера-сервис. Бычьи хвосты - восторг! Медовик - восторг! Пожелание - держать уровень ❤️🔥
Самое любимое место. Не важно, приходишь на переговоры или посидеть с друзьями тебе рады как родному, как самому дорогому гостю! Садишься за бар- весело поболтаешь с командой барменов, за столиком -безупречный сервис, официанты безукоризненны! А как тут готовят «Жизнь по вызову» ммммм!!!!!
Хороший ресторан,вежливый персонал, обслуживание на высоте, кухня отличная,много интересных блюд также винная карта имеет разнообразный выбор ,в общем все для гурманов кто любит отдохнуть и потратить время с пользой.
Вкусно, быстро,единственные минусы, это парковка и расположение столов,очень близко друг к другу,нет какой-то интимной обстановки за столом,все слушают друг друга
Прочитав отзывы ожидала лучшего. Кухня - очень вкусно, работа официантов - идеальна. Но очень шумно, спокойно поговорить не получится - маленький шумный зал, вокруг постоянно снуют и официанты и гости, никакой кулуарной обстановки, как кафе на вокзале. Огромный минус - гардероб. По факту закуток со штангой, на которой гардеробщик пытается найти вещи. И это ооооочень долго! Учитывая что в этом закутке с трудом помещается 3-4 человека, приходится долго ждать. Если хотите заказать такси (а остановка у кафе запрещена), то, учитывая «расторопность» гардеробщика, ждите такси на улице, заранее заказать не получится - вы только в гардеробе потеряете минут 10. Туалет из-за потока гостей очень грязный, хотя дизайн и задумка хорошие. Мое мнение - заказывать еду, тогда впечатление будет идеальным. И да, по ценам - весьма скромный ужин на двоих, с алкоголем (коктейль и бокал просеко) стоил 8 тыс. Для отсутствия комфорта многовато.
Персонал и обслуживание очень хорошее,девушка рассказывала нам про ресторан,советовала блюла и интересовалась нашим мнением👍🏼
Блюда вкусные и интересные, хотя я и не фанат кухни Средней Азии, но авторский подход к еде изумительный.
Сибас с томатами и лосось с финиками были супер 🙂
Хороший ресторан, уютный! Цены выше среднего. Небольшое меню. Качественная и вкусная еда. Приветливый персонал, без задержек. Приготовление пищи можно лицезреть в зале.
Огромное спасибо всей команде ресторана за такой прекрасный проект. Процветания на долгие годы!!!! Все было очень вкусно. Сервис отличный. Атмосфера на 5+. Получила эстетическое удовольствие.
Ранее посещали это место, остались хорошие впечатления, а недавно пытались забронировать столик на 13 человек, чтобы посидеть с коллегами, по телефону сказали, что депозит с человека по 6000. На мой логичный вопрос: "А будет если мы столько не съедим/выпьем?", ответили: "Депозит невозвратный". На мой взгляд это не очень клиентоориентированный подход, очень испортилось впечатление. Больше приходить туда не хочется.
Достаточно новое место, весьма необычное и приятное! Интересная кухня, с кавказским акцентом. Официанты - профессионалы, приветливые. Обязательно посетим снова уже на вечер. Единственное пожелание, увеличить время завтрака)
Все очень вкусно, красиво. Ценник — топ. Суперские коктейли 🍸 рекомендовано для деловых обедов и встреч-болтовни. Для свидания слишком близкая посадка и не то чтобы камерная обстановка.
Место прекрасное, сразу советую рассмотреть террасу, которая трансформируется в зависимости от погоды для комфорта посетителей + прекрасный вид ! Кухня великолепная - брали грузинские салаты, ягненка и все оказалось просто АХ. Персонал не оставлял ни на минуту, блюда не задерживали. Провели вечер с друзьями и остались очень довольны. Рекомендую )
Вкусная и необычная еда с молниеносной подачей). Открытая кухня, где можно всё наблюдать. Чудесный сомелье, которая находит вино, которого нет в карте, но оно есть в наличии и прекрасно). Вкусные коктейли.
В общем, замечательное место, которое можно смело рекомендовать для любого вида встреч.
Очень вкусно, необычно и красиво, есть все что можно ждать от лучшего заведения в центре Москвы, веранда, внимательные официанты, красивая подача блюд. И, да, гастрономический восторг был, спасибо)))
Очень приятное место! Вкусные блюда - особенно шашлык из говяжьего языка - моя любовь!
Интерьер очень гармоничный. Открытая кухня. Бар посреди ресторана.
Не понравилось близкое расположение столиков , когда официант обслуживает соседний стол, его попа находится почти у нас на столе , простите за подробности )))
Атмосфера очень понравилась.
Гардероб при входе.
Моё пальто повесили с каким-то ворсистым одеянием и оно всё было в «волосах»-устранили данное недоразумение - почистив пальто роллером
Внимательный хостес. К официантам тоже нет вопросов.
С парковкой проблема. Только городская.
Рекомендую данное заведение к посещению!
Пришла по брони столика, села, жду подруг, подруги пришли позже и их посадили в другое место, не сказав, что я уже сижу. Бронь на фамилию. Не очень комфортная ошибка хостеса.
Странная подача кофе по-восточному. Во-первых, если вы хотите, чтобы вам сварили кофе сразу с сахаром, то он будет и со специями. Если хотите без специй, то сахар придётся добавлять самому, что в кофе по-восточному проблематично - гуща не осядет.
Во-вторых, кофе подают без воды и в очень неудобной керамической чашке. Она нагревается до температуры самого кофе и взять её в руки можно только обмотав салфеткой. Очень неудобно.
Порции еды крохотные. Есть ощущение оверпрайса.
Из того, что очень понравилось - конфетка с рябиной. Рекомендую.
Не устаю петь дифирамбы вам при встрече, спустя полтора года регулярных встреч решила еще и отзыв написать, полный любви!
Вы все большие молодцы! Спасибо каждому!!!
Сегодня в очередной раз побывали на гастрольном бранче…восторг!!! Спасибо, что вы привозите команды других городов и стран! Расширяете наш гастрономический кругозор!
Мы с Женей очень любим вкусно поесть, особенно у вас!;)
Была в первый раз в этом ресторане и все очень понравилось! Зеленый салат, из которого шеф сделал шедевр. Печеный баклажан был дополнен неожиданными добавками и таял во рту. Медовик - хотелось облизать тарелку после. Официант девушка ненавязчиво делала наше пребывание максимально комфортным! И спасибо Руслану за интересный рассказ о концепции ресторана составляющих деталях интерьера😊
Огорчило отношение официантов.
Мы были втроем, но все время приходилось словно выпрашивать у них нам еще одно меню, еще одни столовые приборы.
Если по ходу вечера просили все вместе меню, чтобы, например, заказать напитки, нам опять приносили только одно. Грязную посуду не убирали, но новые тарелки/бокалы несли. Убрали опять же только по просьбе.
Даже, чтобы воду попросить, пришлось буквально вылавливать официантов.
Еда вкусная, коктейли нормальные, но отношение персонала оставило скорее негативное впечатление.
По еде- все очень вкусно! Я оставила зарядку для Айфона возле столика, где сидела с коллегой. Вряд ли моя зарядка была нужна кому-то из гостей, а сотрудники точно ее видели и кто-то забрал ее. Коллега обратилась в заведение чтобы забрать зарядку, которую очень долго «искали, но так и не нашли». Шнур цвета графит как замшевый и черный качественный адаптер- ваше заведение так себе, если вы так относитесь к гостям
2
1
Посмотреть ответ организации
О
Ольга М.
Дегустатор 3 уровня
19 февраля
После длительной прогулки морозным утром забежали с надеждой на свободные места в этом маленьком и уютном ресторане! Нас быстро разместили и, несмотря практически на полную посадку, быстро и очень вкусно накормили❤️
Пытался забронировать стол на несколько человек, чтобы отпраздновать день рождения, звонил 3 раза, каждый раз мне говорили, что со мной свяжется менеджер, и менеджер вышла на связь за 2 дня до мероприятия. Конечно, я к тому моменту уже забронировал другой ресторан, потому что без подтверждения бронирования я не мог так рисковать, а было совершенно непонятно, свяжутся ли со мной вообще. Я звонил за 2,5, за 2 и за 1,5 недели, но видимо в этом месте так заблаговременно не занимаются бронированием.
Раньше бывал вне мероприятий, еда вкусная, место очень приятное.
Повторную проверку не прошли. Опубликовал в июне 2023 хороший отзыв о том как я хорошо с друзьями пообедал. И вот в январе 2024 мы решили отпраздновать днюху. И вот тут началось. На входе хостес с кем то решала вопросы по телефону, а то что на входе толпится народ её не волновало. Несмотря на то что её дергали и просили усадить за стол, она надёжно отворачивалась продолжая решать мировые проблемы. Наконец её величество соизволило оторваться от переговоров и надменным голосом спросить, ну что готовы? При этом её лицо было похоже на лицо хозяйки дома к которой не вовремя пришли гости. В зале стоял устойчивый запах еды..как в трактире..у официанта такой же надменный силь общения. Вообщем решение одно- уходим. Куда делся прекрасный персонал незнаю. Заведение превратилось в трактир. Забываем и обходим мимо