Угли-Угли
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
1660 отзывов
10 июня 2024
Место очень классное, всегда вкусно! Регулярно сюда захожу. Еда отменная! Запить кулинарные изыски - в Do.Bro Coffee, которая совсем рядом в пяти минутах ходьбы. В Углях вкусная еда, а в Добре отменный кофе!
3
1
12 июля 2024
Ресторан просто потрясающий, были тут не давно на юбилее друга семьи остались под приятным впечатлением. Интересный интерьер все достаточно скромно и в тоже время на высшем уровне. Очень вкусная еда . Советую его обязательно посетить.
3
31 марта 2024
Здравствуйте!
Было очень вкусно. Было очень красиво. Весь вечер складывалось впечатление, что я приписываю это уютное место в фавориты, но💔
Мы отмечали день рождения (27 марта) в этом заведении, без алкоголя. Подача блюд великолепная, официанты (2/2 в тот вечер) очень любезны, создают чудесную атмосферу !
Мы заказывали разные блюда (ВСЕ очень вкусные), но я съела лишь куриный бульон с равиоли и ореховый десерт.
Вскоре мне стало нехорошо. А потом ужасно. Живот воротит, в автомобиль сесть не могу - становится еще хуже. Через время понимаю, что меня тянет блевать.
И как итог вечера, я стою, в красивом платье, среди гаражей, в ужасном состоянии…
Мы очень разочарованы. До последнего не хотели признавать, что дело в супе с начинкой из этого ресторана
5
4
28 февраля 2023
Очень просторно, приятная музыка и лаконичный интерьер. Меню небольшое!
Мы узнали что здесь есть фирменный десерт Угли Угли. Мы ради него сюда и пришли, сделать обзор, и поделиться с Вами этой находкой. Таких десертов, я уверен, будет когда-нибудь больше в Краснодаре, но пока мы таких незнаем. Где есть все: идея, вкус, подача и внешний вид...согласитесь, не часто у Вас на глазах, десерт поливают жидким азотом, и не везде, после каждого кусочка, происходят мини взрывы во рту.
Здесь есть еще одно блюдо, которое заняло место в нашем сердце и нашем списке топ 100 блюд Краснодара (который,мы продолжаем обновлять и дополнять). Это их кубанский борщ, с оригинальной подачей сала и гренок. Обязательно рекомендуем заказать.
Борщ 390₽ – сочное мясо и вкус настоящего кубанского борща. Осторожно, можно влюбиться!
Хот доги 410₽ – вкусно , необычно , но не оставляют ярких впечатлений
Утка 820₽ – шикарная, со сладкими нотками, особенно хочется отметить корочку утки. Порция маленькая, тем более за такие деньги, но идеально для девушек, и их гастрономических фото)
Десерт угли угли 490₽ – самый яркий и самый запоминающийся десерт в Краснодаре. Очень сладкий и сытный, советуем вдвоем кушать, лучше с чаем или кофе.
Ищите нас на фудкубе и следите за нашими новыми наводками и видео!
7
19 ноября 2024
Бомба , готовят вкусно особенно шашлык в хлебе просто замечательный, персонал вежливый . Спасибо вам и вашему персоналу за предоставленную быстро еду
1
20 мая 2024
Вкусно, красиво и комфортно. Как повар ресторана рекомендую. Фирменный десерт угли-угли закажите обязательно, не пожалеете. Персонал прекрасный. Можно и компанией и в одиночку посидеть.
3
29 октября 2024
Все хорошее что говорят про это место - правда! Вкусно, красиво, атмосферно. Здесь еда это не просто про насыщение, это про смысл и эстетику сочетаний,
21 июля 2024
Очень уютно и компактно! Обслуживание на самом высоком уровне, блюда бесподобные!
Все очень и очень понравилось! Если попаду еще в Краснодар, обязательно зайду!
2
24 октября 2024
Крутой рестик от неординарного шефа А. Матюхи, авторская еда, красивая подача, сервис заботится о гостях, все чисто и атмосферно-ресторанно. Рекомендую!!!
1 сентября 2024
Милая, уютная атмосфера! Всё стильно и красиво! Персонал безупречен! Еда!? За всё меню не скажу, но лёгкие закуски впечатляют! Отдельный плюс - парковка!
13 октября 2024
Отличное место-и интерьер, и кухня потрясающая! Очень вкусный салат с кревеиэтками и закуска с ними же. Выбор вин хороший, все очень вкусно
14 июня 2024
Попробовала гастрономический сет 2 недели назад, да вкусно, да необычно, да не как у всех, но если вы рассчитываете получить чувство сытости , то за 8000₽, которые я отдала за этот сет с винным сопровождением вы его не получите, порции в этом сете размером со столовую ложку. Возможно все другие блюда из меню нормальных размеров, этого я не знаю. Но все равно кухня шикарная как и все внутреннее убранство ресторана
1
28 сентября 2023
Приходили в это заведение впервые.
Меню небольшое, но дающее выбор (мясо, птица, морепродукты)-можно выбрать подходящее для себя.
Мы заказывали стейк, утку, салат с кальмаром, паштет из курицы.
Утка, извините, это отвал всего. Безумно нежное мягкое мясо с пюре из яблок и рисовым шариком, это было великолепно❤️.
Очень порадовал комплимент от заведения (отмечали годовщину), подарили десерт со свечкой (угли-угли). Не люблю темный и горький шоколад, но в десерте его не много, большую часть занимает шоколадный мусс, и внутри соленая карамель, тоже очень вкусно.
Повар просто умничка, руки золотые.
Отдельная благодарность официанту Максиму. Настолько ненавязчиво (очень важная черта что бы не создавать гостю дискомфорт своим напором, уметь надо) и грамотно рассказывал о блюдах, рекомендовал как лучше их кушать (смешивать что то или же лучше по отдельности), что бы вкус раскрылся ярче. По вину и коктейлям тоже сориентирован не Эна отвали», а прям рассказал, какое вино в какой категории кислоты, в каких коктейлях вкус алкоголя ярче, в каких он приглушен добавками. Было очень приятно находиться в данном заведении.
6
1
30 марта 2024
Просто Топ!! Отличный ресторан, к котором всё прекрасно: меню, подача, обслуживание и атмосфера. В части меню - идеальное сочетание вкусной понятности и, при этом, гастрономичности. Однозначно стоит обратить внимание.
3
17 мая 2024
Невзрачное снаружи здание с уютным интерьером. Обширное меню с очень слабым качеством блюд. Все какое-то слишком "обычное", без изысков, без ярких вкусов, "просто поесть". В салатах, где ожидаешь увидеть много мяса, раз они мясные, одна трава, в десертах - хисозные привкуса. Второй раз точно не пойду.
2
3
12 января
Вне конкуренции для меня, уже около 10 лет хожу в рестораны Андрея Матюхи и всегда оригинальная подача и изумительный вкус.
7 августа 2024
Меню небольшое. Мы попробовали почти все блюда нашей большой компанией. Вкусно и красивые подачи
Обслуживание хорошее
Заранее фото ресторана не смотрела, поэтому ожидала от интерьера что-то поинтереснее)
5 мая
Отличный ресторан, красивая подача, вкусные блюда, фирменный десерт угли-угли - вообще огонь 🔥
1 января 2024
Посещала гастрономический ресторан Угли-угли. Понравилась кухня. Внимательный персонал: официант подробно объяснила из чего состоит блюдо и как лучше его есть, чтобы раскрыть максимально его вкус. Единственное, что смутило-это то что в туалете стоял освежитель воздуха на уровне головы и когда посетитель заходит: освежитель брызгает чуть ли не прямо в лицо. Это за котла не только я но и посетители за соседним столиком.
24 октября 2024
Обязательно вносите в список мест, которые необходимо посетить в Краснодаре! Можно было бы 10 звезд поставить - поставила) Само место на вид неброское. Но блюда фантастика, вкусно ВСЁ.
16 мая 2024
Ресторан высокой кухни. Вы заметили, нет кричащей вывески? Потому что профессионалы высочайшего класса! Великолепная подача блюд с историей приготовления. Блюда из свежих , качественных и интересных продуктов. Оформлены блюда художественными композициями. А вкус? Богатый и разнообразный до последней капельки. Вкусно!!!
Спасибо за наслаждение
3
25 марта 2024
Мне не понравилось
Выбор блюд не большой
Мужикам мясо есть не получится
Много морепродуктов
Подача красивая
Официанты рассказывают как правильно есть и из чего приготовлено
Атмосфера приятная, контингент приличный
Но я я нашел блюдо которым можно наесться
Конечно если брать много и всего, то будет гастрономический оргазм.
Приехать поесть не то
Привезти девушку и угостить экзотическими блюдами самое оно.
Лично мое мнение!!!
3
2 апреля
С виду не приглянулся, даже поначалу хотел уйти, Но внутри оказалась очень уютно. Кухня вкусная. Рекомендую.
30 июля 2023
Потрясающее место! Очень профессиональные официанты, отлично знающие меню, дающие советы о том, как лучше употребить продукт для получения максимального удовольствия. Конечно, на основе отзывов были взяты самые интересные блюда: все они очень понравились! Но больше всего понравились: тако с креветками, угольная креветка и восстановленный картофель. Десерты отличные! Фирменный коктейль с джином - отдельный восторг)
10 марта 2024
Тихое, уютное место, приветливый персонал, вкусная еда. Официанты рассказывают о заказаном блюде, устраивают мини-шоу с подачей. Понравился десерт "Угли-угли" подаётся с жидким азотом, выглядит как настоящий каменный уголь, очень вкусно!
3
19 апреля
Восторг❤️быстро, очень вкусно. Нет толпы,подача- класс 😍Лучшее из того, где были в Краснодаре
10 августа 2024
Неплохое место ! Все вкусно ! Это ресторан известного шефа Андрея Матюха ! Последний раз были недавно ! Видно он ему уже поднадоел ! И это чувствуется во всем! Хотя вполне можно сходить ! Есле не знать как было ранее
1
23 августа 2023
Место которое заслуженно входит в Топ лучших в мире.
Официанты полный восторг, стильно одеты, четко поставленная речь, все подскажут и расскажут.
Еда😍
Это любовь. Первый раз за свои 34 года я получила "орг.. м" От блюда. ❤
Это нечто, подача, вкус.
Спасибо шеф-повару который создаёт такие шедевры.
Желаю процветания ресторану, и надеюсь что таких ресторанов станет больше.
9 июня 2024
Очень особенно, необычно, вкусно, прекрасно обученный персонал, высокий уровень! Точно не пожалеете! Это нужно попробовать! Спасибо вам большое за великолепный вечер!!
19 мая
Добрый день. Много слышал об этом ресторане, что там подают изысканные блюда. И сто можно заказать блюда от шефа. Позвонив в него, мне сказали что бронировать столик не надо, места будут. И вот я в нем. Однако по приезду свободные были пару столиков возле входа. Меня это не смутило. Так как я сам готовлю и люблю борщ, то я его заказал у шефа. Ну и разные закуски и блюда. Принесли быстро, все вкусно. Большой выбор алкоголя и других напитков Чисто, уютно. В принципе, как и должно быть в ресторане такого уровня.
13 декабря 2024
Интерьер очень понравился, обслуживание на высшем уровне. Еда разнообразная с очень интересной подачей и оформлением, на вкус не всё понравилось, но это моё субъективное мнение. Моим подругам аналогичные блюда понравились.
10 сентября 2024
Все очень достойно!!!
Индивидуальная подача блюд, меню отличается от большинства заведений города, шеф с любовью относится к своей работе. Нам очень нравится.
1
1
7 марта 2024
Очень вкусно и не обычно, креветки просто бомба,официант рассказывал увлекательно о каждом блюде,шеф на высоте,со своим принципами,уютная обстановка.Жаль ежей все съели до нас))) Отлично место,рекомендую!
7 сентября 2024
Отличный гастрономический ресторан. Один из лучших в России. При этом цены в разы меньше Московских аналогов. Рекомендую обязательно сходить при ночевке в Краснодаре
3 августа 2024
Удивительно, но при первом взгляде на фасад этого ресторана никогда бы не подумала, что здесь такая шикарная кухня. Очень уютный ресторан в плане посадки - приглушенный свет, ненавязчивая музыка. Кухня выше всяких похвал - красивая подача, вкусные блюда, меню регулярно обновляется. Место, в котором приятно посидеть с друзьями вечерком, в которое хочется возвращаться снова.
18 мая 2024
Отличный ресторан авторской кухни, за 10 лет качество не упало. Молодцы. Много было постных блюд, за это большое спасибо. Плюс персонал прекрасно знает меню и детали процессов приготовления.
14 апреля
Остались без ужина. Оказалось, что ходовые позиции на стопе. Конечно же при бронировании не предупредили. Минут 7 ждали хостес на входе при полупустом зале, еще 15 минут ждали официанта. Просто смешно и позорно видеть такой сервис в ресторане такого уровня.
2
19 февраля
Все очень вкусно , подача идеальная , официанты молодцы , атмосфера на 10 баллов
21 ноября 2023
Стильное место с приятным интерьером. Вкусные блюда, нежнейшее мясо, вкуснейший хлеб собственного производства. Десерт "угли" покорил и меня и моих гостей не только вкусом, но и подачей. Персонал очень вежлив, внимателен и отвечает на все вопросы спокойно и подробно. Спасибо за приятный вечер!
26 мая
Очень не понравилось данное место.
Во первых очень холодно.
Во вторых по меню - ничего не понятно, блюда ужасно маленькие по граммовке и очень дорогие.
Меню должно цеплять своими названиями блюд и их описанием. В данном же месте мы этого не заметили.
22 мая 2024
Отличный ресторан, сервис просто наивысшего уровня. Заказывал борщ, очень крутая подача блюда, видно что все из под ножа, так же принесли комплимент от шефа, официант рассказал про блюдо мини историю и посоветовал как правильно все есть. Ценник кстати очень демократичный для данного заведения. Однозначно рекомендую!!!
15
28 июля 2023
Для меня это лучшее место в Краснодаре.
Очень признательна Андрею Матюхе за создание такого оазиса, райского места, где мурашки бегут по коже от запахов и сочетания продуктов.
В этом ресторане идеально всё - лаконичный интерьер, сервис, выбор блюд, конечно же вкус и подача.
Я была несколько раз и каждый раз это было открытие, чувство счастья и удивление.
Спасибо, спасибо, спасибо, что вы есть, что вы так талантливы, что вы доступны и совсем рядом. Вы яркое явление в моей жизни.
6 августа 2024
Всегда планируем маршрут на море так, чтобы заехать в Угли-угли. Это стало традицией. Из года в год ресторан остается на высоте. Все очень вкусно! сочетание вкусов, подача 👍🏻
26 июля 2024
Заведение и его персонал оставили положительное впечатление. Официанты и администратор следят за комфортом каждого гостя. Блюда были очень вкусные, красиво оформлены и соответствовали тематике заведения.
23 февраля
Приятное место с хорошей кухней.
К сожалению не так часто здесь бываем, но будем исправлять ситуацию!
22 февраля
Все супер как всегда, очень вкусно и с душой, любимое заведение!!!❤️
1
28 июня 2024
Посетили с мужем это заведение по рекомендации друзей и очень разочаровались. Начнем с сервиса, официант Яна не рассказала ни о концепции ресторана , ни о его особенностях, не было так же рекомендаций по блюдам и не уточняли о наших личных вкусовых предпочтениях или о наличии аллергии на что-либо. Блюда все пересолены, картофель в борще и кровяной колбасе оказался недоварен, коктейль и настойка тоже невкусные и явно на любителя, когда спросили о том как готовится коктейль - ничего внятного не рассказали , лишь перечислили ингредиенты ( которые и так указаны в меню), так же официант не в курсе какие настойки есть в наличии , назвала 2 , остальные сказала уточнит , хотя в меню написано «Домашние настойки» , что в моей понимании означает, что официант расскажет ассортимент, но нет. После первого курса блюд официант уточнила понравились ли нам блюда, мы честно ответили , что нет и указали на ошибки, на что официант пожала плечами и поблагодарила за обратную связь, напитки мы вернули сразу, не допивали их, в конечном итоге они все равно оказались в нашем счете. По горячим блюдам нареканий нет, кроме количества соли. Предложили угостить десертом , но его так и не вынесли нам, так же когда мы уходили с нами даже не попрощались. В уборной данного заведения не оказалось туалетной бумаги, ровно как и крючков или подставки под сумку или верхнюю одежду это жесть , других слов просто не могу подобрать, все премии ресторана считаю незаслуженными, а отзывы нечестными . Спасибо , Угли-угли, за испорченный вечер. Никому не порекомендую это заведение.
3
6
12 июня 2024
Вкусно, подача класс, обслуживание на твёрдую 4, из за как мне показалась не очень быстрой подачи, в начале. А так всем советую посетить. И ещё пожелание собственнику ресторана. С наружу нет не вывески не украшен фасад.
20 февраля 2024
Добрый день! Отмечали д.р в феврале 2024г. Презентация была красивая у всех блюд . От шеф повара принесли подарок в виде свеже испеченного хлеба с соусом. Блюда все вкусные и необычные, т к были разнообразные соусы. Иминнинице принесли тортик со свечей, было очень приятно. Обслуживание отличное. Общее впечатление положительное.
3
26 января
Прекрасный ресторан, отличная кухня, сервис, отношение к гостям. Все блюда очень понравились. Рекомендую любителям кухни с насыщенными, сложными вкусами.
