Сырная биржа
234 отзыва
13 мая
Сам магазин не очень большой, но аккуратный, но в нем как-то не очень приятно пахло. Может моё обоняние так работает. Выбрали несколько сыров. Из них большинство неудачные.
Совье очень старый, видимо давно лежит. У него характерный мыльный привкус.
Фото валансе сделала. Не уверена, что сыр именно так и должен выглядеть, с вкраплениями красного.
Брюност по вкусу как пластилин, как будто туда ещё крахмала добавили. Полетел в мусорку. Я знаю какой примерно должен быть вкус у такого сыра, этот оказался ужасен.
Сыры Гурий и перинейский оказались вкусными.
Как по мне, Сырная биржа - это магазин на один раз, остались недовольны качеством сыров.
20 декабря 2024
Множество сыров,на самый германский вкус. Недешево конечно,но это ведь не на каждый день,можно себя побаловать. Покупала здесь свежайшие камамберы от "Сырного мира",вкусно,рекомендую,особенно "тройные сливки")))
8 сентября 2024
Хороший магазин сыров, большой выбор сыров на любой вкус, цены нормальные, не космические, есть маленькие сырные тарелочки /коробочки которые можно взять с собой и еда для веганов и не только -вкусные свежие брускетные соусы. Приятная девушка продавец проконсультировала и помогла с выбором. Есть сыр из козьего молока 😋
19 января
30 декабря были куплены сыры Чеддер, 2 вида Грюйера, 2 вида Пармезана. 3 недели сыры хранились в холодильнике, не распаковывались с момента визита в магазин. Когда открыли - обнаружили, что всё стало в плесени.
Ужасное качество!
Больше не вернёмся в это место.
1
17 февраля
Начинали за здравие, кончили как обычно. Место требует ремонта. Пол проваливается, не мешало бы сделать ген уборку. Очередь из 3 человек обслуживает барышная минут 15, с недовольным лицом. Дегустировать не предлагает, посоветовать не может.
25 ноября 2024
Брали несколько сыров- продавец оформлял корзинку подарочную. Девушка красиво упаковала и помогла подобрать несколько сыров. Сказала хранить в холодильник до 2 недель.
Открыли и в холодильник в тот же день. Через день начали пробовать и один из сыров с плесенью. Все сыры были без плесени. Ну что тут скажешь…
Лучше поехать в сыроварный и там купить сыры.
1
5 января
Хорошее место, большой выбор сыров. Правда не всегда имеются в наличии те сыры, которые есть на сайте. Лучше заранее узнавать.
6 февраля 2024
Посещаю биржу раз в месяц и покупаю несколько головок сыра в основном из Костромы. Качество сыра отменное. Когда мы путешествовали и были в Костроме (город мне очень понравился), то посетили там Сырную биржу и там продаются точно такие же сыры местного производства, как и сыр поставляемый в Питер. Покупаем разные сорта: малыш, золотое, голандский, амстердам (сынок любит) и конечно Тильзитер, который очень быстро разбирают. Ценник в районе 700-900 руб. за кг. Очень приветливый персонал. Помещение немного мрачноватое из-за черных стен, но из-за высоких потолков это нивелируется. Очередь в 2-3 человека присутствует. Подьехать на машине удобно, но парковка платная (для легковушки 100 руб. в час). Рекомендую питерцам перейти на этот сыр вместо нашего местного.
2
4 января
Хочется поблагодарить Алену! Надеюсь что руководство также оценит-работник на своем месте. Посоветовать может, к клиенту расположена, заинтересована. Сыр-отличный!
1
28 сентября 2024
Покупал сыр в данной сети магазинов непосредственно в г.Кострома - превосхлдный сыр. В Санкт-Петербурге купил попробовать два сорта. Оба оказались не первой свежести, так что их впору продовать по скидке как просрочку, но цена в Санкт-Петербурге установлена более чем в два!!! раза дороже чем аналогичные сорта в Костроме. Учитывая ввышеизложенное больше сыр в Спб в этой сети покупать не буду.
1
20 августа 2024
Неделю назад мы зашли в эту сырную биржу, работала приятная девушка, мы купили жареный сыр, попробовали и он оказался очень вкусный и мягкий, просто таял во рту, положили большую порцию. Спасибо девушке за это. Сегодня мы снова сюда пришли заказать этот же жареный сыр, на рабочем месте был парень, который очень разочаровал, заказаный сыр получился пережареным, слишком жёстким и невкусным, к тому же порция была меньше.
1
25 февраля 2024
Пару лет назад, после поездки в Кострому, начала посещать этот магазин. Именно ради костромских сыров. В последний раз взяла костромской "с трюфелем" - очень вкусный, люблю его. " Роклета" не было, и мне порекомендовали "Роклет" ПОДМОСКОВНОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ (не помню точно название).
Это просто какой-то УЖАС !!! Стыдно даже называть эту пересоленную продукцию сыром. Я, конечно, сама виновата, что не попробовала, положившись на название и рекомендацию продавца.
Но такой организации следует использовать дегустаторов, прежде, чем заключать договор о поставках.
Нельзя делать и продавать такую дрянь людям. Стыд! И это по 2500 или 2700 руб. за кг.
В это лето опять были в Костроме, там мой любимый Роклет, и другие вкусные сыры, по 700-800 руб. за кг.
Неужели при таких наценках не удовлетворить потребность петербуржцев в сырах достойного производителя?
3
1
11 марта 2024
Отличный магазинчик с хорошим выборов сыров из разных российских сыроварен. Продавцы всегда готовы проконсультировать. У меня всегда возникает ощущение, что я на время попадаю в какой-то особый мир с удивительными ароматами, вкусами, названиями. Мне только расположение не очень нравится. В остальном прекрасное местечко.
12 сентября 2024
Сервис ужасен. Я стояла в очереди, причем с самого начала спросила про масло и далее ждала пока отоварят покупателя передо мной, но продавщица почему то стала принимать заказ у только что вошедшего парня. Видимо на мужчин сервис заточен по половому признаку. Как можно среди 3 покупателей забыть про клиента, который стоит перед кассой в очереди уже 10мин. Ну да, я же не мужик.
3
21 октября 2024
Большой ассортимент, хорошее качество. Цены достойные.Распродаж и скидок не бывает.Из недостатков,включают упаковку в стоимость товара. Сыры дорогие,поэтому переплата от 20 до 60 руб за 200гр.
1
21 июня 2024
Заходила в этот магазинчик. Небольшой, чисто, продавцы приветливые, но цены высокие. Мне как пенсионеру удалось купит только заправку для салатов с розмарином. Рекомендую. Удачи!
2
7 июня 2024
Большой выбор сыров. Много разных сыров на любой вкус. Уйти без пакета сыра просто не получится.)
Отличный персонал, которы вам все расскажет и даже сможет описать вкус каждого сыра.
14 апреля 2024
Если хочется что-то вкусненькое - в сырной бирже большой выбор сыров и мясных деликатесов. Всё можно продегустировать, выпипить чашечку кофе с сырной конфеткой)
29 июля 2024
Купили два сыра: себе и в подарок. На этикетке в сроке годности. Пришли домой, открыли свой. Он оказался с плесенью. Распаковали тот, что в подарок. Тоже с плесенью. Сделали вывод, что продавец специально избавляется от просрочки, перевязывая бирки со сроком годности. Кстати, на третьем сыре, который остался на витрине, этикетки со сроком годности совсем не было. Видимо, тоже просроченный.
2
1
7 апреля 2024
Цены на сыры давольно высокие, но большой и интересный выбор. И все, что берем, всегда нравится. Всегда предлагают продегустировать, чтоб определиться с выбором.
К сожалению, обслуживание бывает неприветливым.
27 октября 2024
Отличный магазин, большой выбор качественной продукции, проконсультируют, дадут попробовать.
11 мая
Мой любимый магазин. Ассортимент огромный. Сыры отменные. А запах какой ... ммм.
14 июля 2024
Неплохой выбор вкусных сыров под винишко и не только. Цены-разные, но хороший сыр сейчас не дешево стоит. Рекомендую сыр с лавандой)
30 декабря 2023
Залез вечером на их сайт, сформировал заказ, до бесплатной доставки не хватило, дай, думаю, съезжу.
Приехал на Фонтанку 130.
Две продавщицы спокойно и вальяжно занимаются своими делами. Очередь в шесть человек их не то, что не напрягает, а просто не колышит.
Повеяло чем-то давно забытым. "Вас много, а я одна" - так говаривали в дни моей юности. Просто помолодел.
Правда раньше не было продавщиц, так испятнанных партаками. Вспомнилось «Потому, что мне идет из тату купальничек. И не надо мне лялякать гражданин начальничек».
Далее из 7 выбранных позиций в наличие оказалось две. Ребята, ну найдите нормальных программистов, которые соединят вам склад с сайтом.
Еще пару лет назад было существенно лучше и с ассортиментном и с обслуживанием. Впечатление, что в филиале на все забили, а центр процесс не контролирует.
6
2
20 июня 2024
Хороший выбор сыров! Покупала здесь сыр в подарок год назад, на этой неделе снова встала необходимость в приобретении сыра и я, по старой памяти, снова пришла сюда. Продавец молодой человек очень качественно и быстро обслужил, помог определиться, подсказал, всё аккуратно отрезал и упаковал. Мне этот магазин нравится, хотя читала нелестные отзывы, что долго обслуживают, очереди, недоброжелательные продавцы и т.д. Я ничего подобного не ощутила, хотя и была в "час пик", после работы в 19:00!Знаете, очень важен собственный настрой и душевный посыл! Относись к людям так, какого отношения хочешь в ответ и всё будет прекрасно! Я однозначно могу рекомендовать данный магазин! Спасибо, что вы есть!🧀🧀🧀
3
12 июня 2024
Я всегда здесь покупаю зрелую горгонзолу. Хороший выбор качественных сыров можно найти именно здесь. Рекомендую от души любителям сыров
18 мая 2024
Сыр наверное на любой изысканный утонченный вкус, именно для гурманов. А запах это просто волшебство. Только здесь понимаешь почему некоторые люди не едят сыр!
21 февраля 2024
Товар свежий . Вкусные сыры, особенно авторский( название не помню). Приветливый продавец, про каждый сыр рассказал,» не поленился»☺️. Хорошее место.
3
25 мая 2024
Заглянули купить кофе, а через неделю вернулись специально за сыром! Попробовали - вкусно! В итоге, дома на следующий день- засохшие куски, которые невозможно разгрысть со вкусом мыла. Фу, как нехорошо обманывать покупателей. Второй сыр - шарик в обсыпке оказался ничего, но ожидания были выше
1
16 сентября 2023
Согласна с теми, кто пишет, что в магазине отвратительная подготовка персонала и работать они не хотят. Заезжала в магазин на Приморском шоссе - выбор скудный, продавщица не знает ничего: ни срок годности сыра (что вообще нонсенс, может там все просроченное!), ни когда была нарушена целостность упаковки, ни производителя, о сыре ничего не рассказать не может и порекомендовать тоже. В итоге взяла кусок бри, который просто вонял навозом на весь дом (кажется, «Вершина Валдая»), пришлось выбросить в тот же вечер.
Никому магазин не рекомендую, им нужно сначала серьезно заняться внутренним менеджментом, хотя сама концепция хорошая, и я бы лично с большим удовольствием покупала локальные сыры отечественных производителей, но нет)
6
2
2 октября 2024
очень вкусно ! Лучший персонал. Много разных и вкуснейших сыров,ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!
15 октября 2024
Хороший выбор сыров. Идеально подходит, чтобы понять что ты хочешь и... заказать в других местах на порядок дешевле.
1
1
27 февраля 2024
Очень много разных сортов сыра, в обычных магазинах такого не найти. Своя бонусная система, монетки называются сыркоины )) набираешь определенное кол-во от 3 штук и можно обменять на продукцию.
21 октября 2024
вкусные необычные сыры, консультанты разбираются и готовы подсказать. Ценник недешевый, но оно того стоит
14 мая 2024
Страшное место, без покупки не уйти. Цены конечно кусаются, но можно подобрать более менее сыр.
Используют приманку - дают попробовать.... и всё назад пути нет)
3
1 февраля 2024
Очень атмосферный магазин. Понравилось. Большой выбор сыра от " простонародного" до изысканного. НЕ ОБСЧИТЫВАЮТ И НЕ ОБВЕШИВАЮТ. Персонал пртветлив.
3
7 марта 2024
Всё время покупаю сыры на этой бирже! Сыры отличные, а главное -наших производителей! Спасибо вашей организации за поддержку Российских производителей! Браво!
1
4 августа 2024
Бесподобный магазин!однажды познаклмилась с продукций на мотофестивале,но но взяла визитку,искала искала и нашла!бесподобные сыры!!!наивкуснейшие твердые ,и простые!разных лет созревания,соусы к сырам!как здорово ,что вы есть!имеется ещк рдин магвзин на приморском шоссе.
13 августа 2023
Ассортимент хороший, но витрина и спектор услуг очень маленький... хотелось бы на ценнике кроме цены видеть кто производитель, выдержку и особенности сыра.. И можно было бы кроме сыра продавать сопутствующее вещи.. например орешки и мёд.. и сыр недели со скидкой...
5
1
3 апреля
Понравился ассортимент. Приятный молодой человек про всё рассказал, дал попробовать понравившиеся позиции) буду приходить ещё!
1 июля 2024
Покупаю сыр. Первый раз попала в магазин в Тарховке, потом узнала про этот. А какое у них продается сливочное и шоколадное масло! Сказка, как раньше. Настоящее!!!
21 сентября 2023
Здравствуйте! Много лет покупаю здесь сыры, всё было хорошо, но всё, как всегда, испортилось! Маасдам невозможно есть, голланский быстрой портится и "малыша " даже внук перестал есть, хотя раньше с порога просил "круглый сыр". Очень жаль!!!
3
2 марта 2024
Замечательный магазин! Продавец явно имеет большой опыт в советской торговле. И товаров нужных нет, на сайте есть, в контакте есть, а живьем нет. Так что полное погружение в прошлое для ценителей
4
29 сентября 2023
Очень крутой магазин! Всегда приветливые продавцы, каждый раз ухожу с хорошим настроением и любимым сыром. Существует бонусная программа Сыркойн.
1
10 января 2024
Хороший выбор интересных сыров, очень вкусных ! Впервые сделала покупку перед Новым годом! В восторге! Буду теперь постоянным клиентом
1
26 сентября 2023
Прекрасное место для любителей сыра. Не все сыры мне направятся, конечно. Но выбор большой и приятно приходить и попробовать что-нибудь новое
4 марта 2023
Менеджеры не хотят работать.
Оформляю заказ через интернет на приличную сумму, появилось сообщение, что менеджер свяжется со мной для уточнения. Прождал несколько часов, позвонил сам. Девушка рассказала, что не может мне сообщить о наличие тех или иных товаров, но сейчас уточнит и попросила меня перезвонить через 10 минут! Понимаете, не она должна перезвонить после уточнений, а вы сами должны звонить и интересоваться. Абсурд. Естественно, были поставлены условия, что бы она самостоятельно перезвонила мне, как только уточнит. Прошло ещё пол дня. Звонка нет. Звоню сам. Таже девушка говорит, что ничего не знает и надо ехать на точку самостоятельно, смотреть наличие и на точке мне всё оформят. Отвратительная клиентская служба!!!
Не беда, делать нечего, поехал. Приехал на точку и, естественно, товаров, которые были оформлены через интернет, нет в наличие. У них даже подарочной корзины и упаковки не оказалось! Ругаться не стал, просто вышел и заказал в другом сырном доме через интернет, где всё сделали по-человечески.
А "сырную биржу" не советую никому.
5
3
28 апреля 2023
Замечательный магазин, где можно купить вкусный сыр разных сортов. Компетентные продавцы дадут дельный совет. Товар толково размещён в холодильниках для хранения и демонстрации.
1
1
12 января 2024
Очень люблю туда заезжать. Всегда отличный выбор! Огорчает только платная парковка. Но вечером, как правило, нет народу и успеваю за 15 мин
1
24 апреля 2024
Обман в чистом виде, цены заоблачные, а сыры производят из сухого молока, почему бы прокуратуре не заняться этим вопросом, вот откуда растут миллиардеры!!!!🤢😡😡😡😡😡😡😡
2
2