Колбасабар
456 отзывов
8 августа 2024
При каждом посещении наслаждаемся этим местом как в первый раз, меню настолько разнообразное, что до сих пор все не успели попробовать) Недавно еще и меню обновилось, очень нам понравилось. Официанты Сева и Наташа - наши любимые, всегда с радостью встречают, очень заботливые и внимательные ребята. Всем рекомендуем посетить это место )) А команде ресторана искренне желаем процветания и побольше довольных и любимых посетителей
3
2 августа 2023
Уютное, хорошее заведение прямо на набережной Амура, хинкали сочные вкусные, хачапури прямо из печи, всё под фирменное пиво, очень даже вкусно,рекомендую
3
3 ноября 2023
Отличное место. Разнообразное меню от пиццы до оленины. По мнению мужа, одно из мест, где готовят самые вкусные стейки в Хабаровске. Приятный интерьер. Открытая кухня.
3
18 мая 2023
Очень понравился шашлык из свинины (шея), много вкусного, свежего, сочного, мягкого, тёплого мяса на тарелке, да ещё и всякие огурчики маринованные, лучек, лавашик, кетчуп интересный приятный, хрустящая, не жирная в меру подсоленая картошечка фри. Комплемент от шефа в виде облепиховой настойки был в тему.
Цены низкие, как для центрального района, так можно сказать, что кормят почти "даром". Обслуживание отличное не навязчивое, приветливое.
Всё понравилось, ещё приду с удовольствием и друзьям порекомендую!
3
9 апреля 2024
Отличное заведение в центре города где можно вкусно покушать и провести хорошо время. Очень внимательный персонал.
3
28 июня 2023
Решили посетить данное заведение после продолжительной прогулки по прекрастному городу Хабаровск👍
Итог: два голодных мужика, как пологается, заказали пенного, некий фиш&чипс и мясной сэт.
Я конечно не Ивлев К., но мясной шашлык должен быть всегда сочный, прожаренный и разумеется вкусный, а вот по версии афицианта и ещё какого-то сотрудника у шашлыка существуют степени прожарки extra-rare, rare, medium... и т.д. (хорошо что люля-кебаб прожарен))). Ну, да ладно!
В итоге затянутое ожидание, ПЕРЕДЕЛЫВАНИЕ, т.е. доведение до готовности заказаного блюда (а значить: картофель, люля, остальное мясо спокойненько остывало и сохло в ожидании доведения до кондиции своего собрата). В других заведениях, скажем МСК или СПб , некий другой подход к клиенту. Может быть я придираюсь. Короче "не вкусно и точка".
P.S. на первом фото шашлык довели до готовности, по версии заведения!
3
1
13 октября 2023
Салат с уткой не вау как ожидалось, слишком много всего и сразу + отличие от картины в меню сильное, а также тарелка под салат была грязная! Острый бургер совсем не острый, также ожидали другого. Вопрос к сервису, именно к официанту Карине. Почему официант во время того как едят гости, спрашивает понравилось ли им что-то. А ты с набитым ртом сидишь и стараешься что-то ответить, быстро прожевывая блюдо. Очень неприятно если честно.
Были у вас первый раз, так что мнение немного не то сложилось, в отличие от Ваших соцсетей, расстроились. Не известно придем ли еще раз.
4
2
22 апреля 2024
Не раз заходила на бизнес ланч, который был вкусный.
Но впечатление испортило, когда мы забронировали столик в один из вечеров.
Мясо было жесткое, не резалось и непрожаренное, но официант нам старался настойчиво убедить в обратном.
Тот же официант, шлепнул по заду официантку низкого роста в зале, видимо для ускорения.
Вообщем двоякое впечатление
1
16 декабря 2024
Качество самого мяса оставляет желать лучшего, типичный фастфуд.
1
10 июля 2024
Невероятно вкусная кухня, мясо сочное, картошка рыхлая, овощи натуральные. За подачу отдельный плюс. Персоналу низкий поклон за приветливость и внимательность.
1
2 сентября 2024
Как постоянные гости КолбасаБара, были приятно удивлены их новым меню и барной картой. Целое вау-событие!) Появилось много крутых позиций, а их колбаски и стейки теперь просто неповторимы. Рада, что они продолжают нас удивлять!
1
1 июля 2023
Возникает ощущение, что администратор там для красоты. долго ждали когда у нас примут заказ, с учетом что помимо нас в зале был один человек. Пустые тарелки никто не убирал, хотя доносили новые блюда. Сами думали как все расставить, чтобы ничего не упало. Блюда вкусные,хотя в "Цезаре" смутили гренки,просто подсушенный безвкусный багет. Азиатские шашлычки маленькие, но хорошо приготовленные. На свиных очень много зиры, мне нормально, но подруга есть не смогла. На почти 1700 они вообще не тянут. Сделали комплимент в виде облепиховой настойки, с учетом того, что алкоголь заказывал только один человек. В меню не указаны граммовки-большой минус. Понравился официант-молодой парень,помог с выбором блюд. Вытяжка на кухне плохо работает, все тянет в зал,очень не приятно. В целом:неплохое заведение, на улице сидеть было бы приятней, я думаю.
26 августа 2023
Хорошее кафе с видовой террасой на площадь. Оперативная подача и очень вкусное авторское меню, в том числе и алкогольные коктейли . Приятные официанты и цены 😉
3
1
21 июня 2024
Всё для любителей мяса! Хороший выбор авторских настоек и коктейлей. Красивый вид на террасе. Хороший вариант для вечера с друзьями в Хабаровске.
4 сентября 2024
Гуляли компанией и зашли в Колбасабар🍖 Весь вечер наслаждались колбасками собственного приготовления и стейками. Персонал приветливый, а кухня открыта прямо на виду — видно, что готовят с душой. Всем очень понравилось! СПАСИБО!
25 июня 2024
Очень замечательное место. Сотрудники вежливые, на все наши просьбы отвечали с улыбкой, иной раз казалось, что мы с ними давние друзья 🤗. По меню - очень разнообразные блюда и напитк. Короче, место 🔥🔥🔥 и заказ столиков лучше делать заранее, иначе можете не попасть.
27 ноября 2022
Хороший, уютный бар (ресторан) с отличным интерьером и аппетитными запахами встречающими посетителей со входа.) С одной стороны панорамные окна выходях на Комсомольскую площадь. С другой-на спуск по Тургенева к площади Славы (отличный вид).
Шикарная кухня и повора, знающие своё дело (блюда достаточно вкусные). Официанты расторопные и обходительные.
Хорошее место для дружеских посиделок или романтического ужина.)
3
1
18 мая 2024
Еда вкусная, музыка хорошая. Обязательно приду сюда ещё раз и приглашу друзей. Оценка — пять из пяти. Всё говорит само за себя. Средний чек вполне приемлемый.
2 сентября 2024
Захожу в КолбасаБар не только ради вкусной еды, но и чтобы посмотреть, как всё готовится) Открытая кухня — это круто, можно видеть весь процесс! А в отдельном зале с баром ещё и кальян можно покурить. Всё это делает посещение незабываемым! А если честно, хожу сюда ради самой вкусной на свете окрошки😂
22 марта 2024
Частенько ходим в это заведение. Достаточно вкусно, быстрая подача, чего только стоит «клоповка» - вкуснейшая настойка, ягода с детства.
3
1
18 июня 2024
Стейк был резиновый, от которого поломался зуб, видимо кость была или еще что, администратор взял номер, но никто не перезвонил решить вопрос. Стейки не советую, в остальном вроде норм
3
30 июля 2023
Посетив данное заведение, остались очень довольны. Персонал приветливый, еда вкусная , атмосфера приятная. Всем рекомендую посетить это приятное заведение.
3
2
10 июля 2024
Супер, еда вкуснейшая, персонал потрясающий, относятся с уважением, подскажут вам что вы предпочитаете, если можно было бы поставить 10 звезд, я бы их поставила!!!
26 января 2023
Забронировали стол с женой в день её рождения. Администратора предупредил что у неё праздник) заказали много блюд, немного алкоголя. Все блюда были очень вкусные! Свежие и сочные 😜
По завершению ужина официант принесла десерт от заведения в честь дня рождения! Комплименты всегда приятны!😇
Огромное спасибо заведению!
Еще очень приятно что видно как русские мужики готовят блюда, особенно мясо 😍
Рекомендую заведению в меню добавить блюдо: «на пиво поварам» небольшую стоимость, от 200 до 300 рублей. Я бы точно такое блюдо заказал-чтобы отблагодарить поваров….а то чаевыми можно только официантов отблагодарить…..
Всем рекомендую!
5
1
19 сентября 2024
Вкусно. Бизнес - ланчи красивая подача, быстрое обслуживание . рекомендую
12 октября 2023
Очень хорошо. Готовят вкусно, специализируются на мясном, но есть широкий выбор и другого. Неплохой бар, приятный персонал. Кальяны.
3
30 августа 2024
Рекомендую! Готовят вкусно! Персонал очень приветливый и внимательный!
3
16 апреля 2024
Хорошее место, вкусные бутерброды, вино и пиво, уютно, красивый вид из окна, очень атмосферно
5 августа 2023
Приятная обстановка, вкусные блюда, которые раз в пол года меняют на новые или сезонные. Большой выбор вина. Коктельщик бомба, готовит на любой вкус.
3
10 февраля 2024
Пришли в заведение, кальян дорогой и не вкусный, выбирали коктейли, то горчит, то вообще не то, что заверенное, не принесли в подарок лимончелло, в добавок так «удачно» посадили нас, около шумной компании. Впечатление от вечера оставляет желать лучшего.
1
19 октября 2023
Была в этом заведении второй раз. И второй раз разочарование. Самое ужасное обслуживание. Забыли пробить коктейль. Официанты менялись и каждый раз к нам подходил другой человек,когда мы спросили про коктейль,парень который изначально принимал у нас заказ сказал «я не помню этого,наверное не я принимал ваш заказ.» Серьезно? Он даже когда принял заказ,не продублировал его. Грязные пыльные бокалы. Когда мы попросили поменять бокал. И показали грязную салфетку официантка спросила «это где вы протерли» и молча унесла бокал. Холодная еда. Администратор так вообще нахамил. Когда же вынесли коктейль который ждали более 40 минут,в нем были мертвые высушенные цветы(это их изюминка по словам администратора). Ах да,а еще очень много мух. Которые лезли в еду. Больше туда не пойду и другим не советую.
4
9 сентября 2021
В мае 2021 были в Хабаровске, гуляли с друзьями по городу и решили заглянуть в этот ресторанчик, так как хотелось мяса )))))
Заглянули. Заказали столик на вечер.
Вечером зал был полон. Пришедшим без предварительной брони приходилось ждать свободных мест.
Официанты дружелюбны, меню приносят быстро, в меню ориентируются хорошо.
Пиво вкусное, лимонады холодные.
Паштет из куриной печени - отлично!
Колбаски в различных вариациях просто супер.
Пицца Маргарита тоже на высоте.
А вот свиные рёбра и свиная рулька подкачали. Оказались не запеченными, а вареными и после обжаренными (рулька внутри была холодная). Соответственно, невкусными.
Очень жаль. А так хотелось сочную, горячую рульку с хрустящей корочкой да под кружечку нефильтрованного пива ( пиво отменное !!!!)
Цены вполне приемлемые.
Напитки принесли быстро, салаты тоже.
Колбаски и пицца были с пылу с жару.
Чай не пили.
Десерты не пробовали.
3
2
13 ноября 2022
Первые эмоции - вау, такими они и остались. Был впервые, хотя много слышал отзывов от людей, которым доверяю в кулинарных вопросах. Отличное место, современный оригинальный интерьер, приятная и очень уютная атмосфера, музыка располагающая к общению и веселью. Приятно удивили быстрая подача блюд, грамотные консультации официантов и их стремление сделать отдых посетителей максимально комфортным (отдельное спасибо Анастасии) , при этом сервис ненавязчивый. Собрались мы за столом все с разными вкусами, каждый нашёл "своё", кухня разнообразная, интересное оформление блюд, очевиден высокий профессионализм команды поваров. Были с друзьями на корпоративе, у всех осталось приятное впечатление и желание вернуться ещё раз. Лично у меня - провести здесь время с любимой женшиной
4
7 апреля 2024
Очень быстрое обслуживание, не смотря на количество народа. Один недостаток - мало салатов в меню. В остальном все отлично!
1
1
6 октября 2023
Очень дорого и не очень вкусно.... Заказал хинкали с разной начинкой.... Во-первых: какие-то растянутые с тонким тестом, весь сок вытек... Во-вторых: по вкусу горчили...
И кофе - отдельный случай.... Что можно в нём испортить??? Использовать химозный, самый дешёвый сироп... Взял капучино с карамельным сиропом и под конец кружки прочувствовал всю боль...
Однозначно - заведением не занимаются, вряд ли я сюда ещё хоть раз приду!
3
27 января 2022
По хабаровским меркам весьма достойное заведение. Отличные гамбургеры. Хорошая мясная программа. Очень приветливый и жизнерадостный шеф Евгений.
Замечательное событие - гастроужин. Сэт из блюд и напитков от шефа. Горячо рекомендую!
3
3
5 января 2024
Бывает обедаю там, очень нравится
Девочки персонал 👌🔥👍
По кухне все вкусно, борщец 🔥🔥🔥
Рекомендую.
3
20 июля 2023
Пришли обедать, ждали долго, в итоге, салат "ривьера"- крупно порезанные как попало куски перца, непрожевываемая говядина, и солёная заправка, микс сыров остался непонятным. Десерт "Брауни" - посуда выше, чем мини-кусочек... Чай приносили в самом начале, без всякой еды, логики никакой... Так что посетителям терпения))
На следующий день заказала рис со сливочным унаги-вкусно, рекомендую, котлеты из мраморной говядины были с прожилками, которые не жевались, салат из кальмаров вполне сносный, можно сказать, что вкусный.. И снова чай в начале, хотя сразу предупредила, что мне в конце. Поэтому, пока твёрдая тройка..
3
2
3 мая 2023
Цены процентов на 10-15 выше чем по городу. Плохо работает вытяжка , в зале был сильный запах от кухни. Удобно расположение ресторана если пешком. Парковать машину не где всё забито. Можно найти места часов в 19-20. Можно найти место днем по улице Шевченко где музей , филармония или окружной дом офицеров. Очень хорошая работа администратора и официантов. Предельно внимательны и вежливы к гостю. Заказал фирменный салат и был сильно разачарован. Картошка , куриные колбаски и сухая тонкая лепешка. Обсолютно не выразительно и не вкусно.Катошка была сладкая -старая. Фирменное блюдо должно быть лицом заведения, яркое и вкусное. Именно с этого создаётся мнение о заведении. Заказал мясной сет ценой 2000 руб . Подали на деревянной доске расколотой пополам и что то текло на стол. Мясо было приготовлено вкусно и притензи к этому нет. Счёт на 2 без напитков был 3000. Мяса наелся.
3
2
2 октября 2020
Первая в Хабаровске митерия. Готовят на аргентинском гриле и в итальянской печи. Все на огне. Вино наливают из специального эномата. Полы из Кирпича с разобранного на Фонтанке в Питере дома. Реальный кирпич времён Пушкина.! Очень атмосферно и ароматно. Цены средние. Шеф-повар Евгений Паластин- лучший в Хабаровске вкусовик. Пожалуй, самое вкусное место в городе для любителей честной и качественной кухни. В меню Мясо и колбаски от куры до буйвола.
3
4
12 января 2024
Супер! И кухня, и интерьер, и обслуживание! Карине спасибо отдельное! Буду ещё в Хабаровске, только сюда!
1
25 декабря 2024
Мороженное -
Колбаски -
Пицца +
Морс +
29 сентября 2021
Место неплохое, дизайн интересный, но не всегда вкусно готовят: то пережаренное, то супер ок. Меню не очень большое. Цены приемлемые . По времени ожидания - недолго. Официантка один раз попалась невнимательная: принесла не то, что заказывали. А в целом, персонал вежливый
3
1
20 февраля 2024
Очень замечательное,вкусное заведение с приятным персоналом!!!!!спасибо,очень вкусно!
17 мая
шикарный ресторан,пять звёзд 👍👍
1
18 февраля 2024
Очень вкусно )
Стейк идеальный. Подали горячим , а не как во многих местах остывшим. Я доволен. Внутри атмосферненько!
1
18 июня 2024
Самое лучшее заведение, хороший сервис , а кузня просто на высоте!
Не пожалеете, приходите)
2
2
13 июня 2023
Такое впечатление, что хвалебные отзывы пишут сами сотрудники сего заведения! Заказ ожидали около 40 минут, при не полной посадке зала, занято было столиков пять! Салыты, брускеты, закуски можно было подать и быстрей! Горячее принесли теплым, не свежим! Попросили исправить ситуацию, унесли, принесли такое же все тёплое, а не горячее! Сюда ни когда не вернусь и другим ни когда не посоветую!
3
1
7 мая
Отвратительное обслуживание, забывают про всё
24 декабря 2024
Не на столько там вкусно на сколько дорого.
3
1