Отличное заведение!!! Бываю тут почти каждый день. Скоро наверно прописку поменяю. Кальн хороший. Кухня просто бомба. Настойки вообще выше всяких похвал. Советую!!! Обращаюсь к читателю данного отзыва: "если согласен, нажми 👍🏻, пусть как можно больше людей увидят реальную картину. Если не согласен жми 👎🏻"
Вкусно готовят, отличное пиво собственного приготовления разнообразное миню, кухня на достойном уровне, доступные цены для митерия, не хуже других завидений Хабаровска такого класса, но выигрывает в цене,
Не минус, но пожелание: к мясу хорошо подавать овощи и зелень, разнообразьте миню овощными салатами, хотелось бы греческого заказать у вас
4
Посмотреть ответ организации
Олег Шахов
Дегустатор 4 уровня
10 июля 2024
Давно собирался посетить это место. В результате добрался и не пожалел. Отличный вариант для семейных посиделок или для компании. Кухня стабильно хорошая за приемлемые цены - качество. Официанты претензий не вызывают (но можно лучше чувствовать момент подачи блюда и своевременность вопросов), интерьер идеально сочетается с самой задумкой заведения. Рекомендую!
место стало на троечку. помню прошлые годы и блюда и коктейли были довольно сносными. теперь же...
Обстановка не изменилась, но это совсем не то за чем мы идем в первую очередь. Хотя достаточно уютно, поэтому и три звезды а не две. Кухня отвратная. Тем более кухня у них открытая и видно как готовится. могут с таза овощи пересыпать в мойку и в него проложить мясо. Лопата для вытаскивания пиццы из печи лежит прямо на грязном куполе печи. ножом порезали овощи, тут же вытерли его и режут мясо с гриля. принесли хачапури из печи с яйцом, пришлось его вернуть, тесто сырое. ребрышки принесли просто горелые и пересушенные, жареная картошка на сковородке . пересолили, Суп том ям..- просто отвратительный по вкусу- мы его вернули. При этом начинка том ям в хинкали нашим друзьям понравилась. мне нет. хинкали сносные, но при количестве в порции 2 штук - цена очень завышенная. Салат с сыром дор блю и грушей отличный, чесночные гренки и мороженое тоже на высоте, гребешок так себе, никогда не думал что можно его испортить. В общем пишу спустя две недели и прикладываю чек, что бы было видно что заказывали. Персонал кухни одни молодые парни, явно мало опытные.... официантам респект, крутятся как могут. за что и получают чаевые. Хотя претензии мы им и высказали, Ибо нужно уважать своих гостей и не выносить заведомо горелые или недоготовленные блюда.
Хорошее заведение, цены чуть выше среднего. Сначала с супругой посетили данное заведение в принципе все понравилось, стэйк рибай заказывал прожарка была идеальная ,кусок мяса был идеальный ,сделали очень вкусно., а потом решил почитать отзывы про это заведение и такое ощущение ,что людям которым не понравилось здесь , просто пришли уже с плохим настроением, либо просто вспыльчивы. Идеальных мест не существует , я как путешественник с большим опытом скажу вам это со 100 процентной уверенностью, всегда найдётся то к чему можно придраться, но если у вас хорошее настроение всякие мелочи пропускаешь мимо глаз. Обязательно сюда вернусь за стейком и всем рекомендую!
Заходили перекусить 24 февраля. Заказали авторские колбаски, пицу, тар-тар. Колбаски очень понравились-сочные, ароматные. Другие блюда тоже на высоте. Особенно приятно было, что очень быстро обслужили. Хочется прийти ещё раз.
Уже была здесь, не один раз! Обслуживание хорошое, еда вкусная. Очень понравился сырный суп-пюре в хлебной тарелке. За ним приду ещё. Приятная обстановка! Вкусное вино, и белое и красное, и полусладкое и сухое.
Хороший ресторан для перекуса, особенно понравилась как подают и сама готовка
Milena
Дегустатор 4 уровня
2 сентября 2024
Обслуживание в КолбасаБар всегда на высоте. 🙌 Особая благодарность Севе и Наташе — ребята быстро и профессионально выполняют работу. Обслуживание приятное, атмосфера доброжелательная. Официанты делают визит сюда особенно комфортным и весёлым!
Приехали в Хабаровск из Нижнего Новгорода. Нам очень рекомендовали это заведение, и мы зашли сегодня (21.04) поужинать. Заказали Пиво, Коктейль, Картофель фри, Таежный салат и пару стейков Фланк. Фланка, к сожалению, не было. Перезаказали на Пеканью. Девушка-официант сказала, что узнает вес стейков и вернётся к нам с этой информацией. Но в итоге нам принесли всё, кроме стейков. Мы терпеливо ждали, думали, что наше блюдо готовится... Время шло, мы решили уточнить. Но, как оказалось, нам их даже не собирались готовить... Не знаю, что это было, и с чем это связано, но захотелось уйти и не возвращаться... Выводы делайте сами. На фото бокал с коктейлем)
Крутое место. Кухня отменная, кальян на уровне, есть места для некурящих. Удобное расположение. Залы просторные. Хорошая музыка.
Посещаем постоянно) хотелось бы более развитую систему скидок, тк приложение, например, у меня не работает.
1
Алексей Ринов
Дегустатор 4 уровня
4 сентября 2024
Недавно нам посчастливилось побывать в Хабаровске, и знакомые настоятельно порекомендовали заглянуть в ресторан "Колбасабар". Сразу скажу, нисколько не пожалели о таком совете. Меню приятно удивило разнообразием, но мне особенно запомнились колбаски и стейки. Это действительно одни из самых вкусных мясных блюд, которые я когда-либо пробовал - сочные, ароматные, с отличной прожаркой. Успешно сочетание простоты и гастрономического совершенства! Помимо кухни, ресторан оставил впечатление места, где можно действительно насладиться вечером. Музыка, интерьер и общая атмосфера создавали настроение уютного вечера, где забываешь о времени и просто наслаждаешься моментом. Честно говоря, это был не просто ужин, а целое событие в нашей поездке) Если будете в Хабаровске, обязательно посетите это место — оно стоит того! Очень жаль, что в моем городе нет такого места
Большое спасибо официанту Севе за качественное обслуживание и приятное настроение)
Очень порадовал комплимент от заведения в честь дня рождения, спасибо, придём ещё!)
На самом деле, стоит поставить 4+ а не пять. Из плюсов, очень достойная еда(пожалуй лучшие хинкали с бараниной в городе), толковый персонал, приятный зал. Отдельно, мое почтение шеф бармену, человеку явно не плевать на свою работу и видно как он старается. Все это касается случаев, прихода малой компанией, идеально 2-4 человека. и случаев, когда просто заскочил перекусить. Из минусов- 1-Отсутствие соусов к стейкам, граждане, покупные соусы к стейку -это печаль, при том, что с Х/Б вне нормально. В чем проблема сделать перечный, грибной и луковый соусы? Странно к блюду ценой 2500+, подавать покупной барбекью ил очень странную версию чимичури. 2-Морепродукты, натуральная русская рулетка. Вам могут принести шикарного кальмара и резиновые, мелкие гребешки. Я сам понимаю, что в мясном ресторане нужно заказывать МЯСО, но, по неясным причинам, симпатишная половина человечества предпочитает морепродукты и если они приготовлены последственно, то таскать еду будут у тебя. 3-Музыка, в вечернее время слишком громкая. Т.е если сидите за длинным столом, приходится кричать. 4-Вытяжку стоит сделать посерьезней, при полном зале, той, что сейчас, заметно недостает мощности.
Итог прост: Отличное заведение, чтобы прийти покушать или посидеть небольшой компанией, очень надеюсь, что не испортятся.
3
2
Егор Исаев
Дегустатор 4 уровня
25 июля 2024
Прошло 3 дня с визита Колбасабара и я наконец готов оставить отзыв😂 Атмосфера здесь просто потрясная, интерьер классный, ароматный мясной запах витает в воздухе. Есть открытая кухня. Меню просто великолепное! Особенно понравились стейки из фланка и авторские колбаски — очень сочные и насыщенные. Пицца тоже на уровне, детям очень понравилась. Особенно хотел бы отметить работу персонала. Обслуживала нас Карина - очень хорошая, внимательная, идет навстречу. Администраторы тоже приветливые и вежливые, подняли настроение. В, общем это место определенно стало нашим фаворитом. Рекомендуем всем любителям качественного мяса и хорошего настроения!
Вцелом понравилось. Были с детьми. Меню разнообразное, есть и так называемый фастфуд для детей, и блюда вполне ресторанные. Приготовлено неплохо, подача тоже на уровне, интерьер скромный, не пафосный, со вкусом. Готовят достаточно быстро. Кухня открытая, можно наблюдать за поварами. Отдельно отмечу пиццу, такую в городе еще не пробовали, очень очень, и морс смородиновый тоже супер. Шашлык из свинины не понравился, мясо чуть резиновое, так себе, соус к нему тоже не айс. До гриля руки не дошли, думаю обязательно попробуем. Из минусов отмечу громкую музыку, приборы в многоразовых деревянных коробках-не гигиенично, мутные стаканы с разводами, и главное- отсутствие салфеток, чтобы положить на колени, все же в ресторане это неотъемлемый атрибут. Звезду снижать не стану, так как общее впечатление однозначно положительное. Для города Хабаровска вполне прилично.
Вкусно покушали, всем понравилось, даже принесли в самом начале настоечки на пробу в качестве комплимента. Брали шашлык с картофелем запеченым, мяско нежное. Придем сюда еще)
Очень вкусно, отдыхали с детьми, большой компанией, всем всё понравилось, особенно порадовала лимончела , не забываемый вкус.
1
Посмотреть ответ организации
Оксана Голубева
Дегустатор 4 уровня
11 июля 2024
Очень вкусно и недорого. Приветливо персонал, уютная атмосфера и хороший подбор музыкального сопровождения. Меню большое и разнообразное: можно сытно поесть, выпить и закусить или отведать вкусного чая с десертом.
Летом любим сидеть на открытой веранде и любоваться закатом, попивая вино. Но и внутри здесь классно, панорамные окна, вкусное мясо и закуски, и, что немаловажно, есть зал для кальянов и вейпов. Это приятно
Приятно удивлена данным заведением, случайно увидела в интернете,позвонила и забронировала стол! На входе приятно встретили,проводили до стола! То что я заказала мне очень понравилось ( а это соответственно колбаски), вернусь с удовольствием
Отличное расположение. Классное место. Всё было вкусно! Борщ был отменный. Девчата обслужили меня даже раньше положенного. Интересное название. Отменный дизайн и интерьер. Быстрое обслуживание.
Кухня отвратительная, крем суп разогрет и прямо говоря слабый, колбаска с мезинец, фарш весь рассыпается, вкус ужасный- за 730 рублей просто смешно, лосось старый и вонючий.
Кушать не стал
Цена совсем не соответствует качеству.
К официантам вопросов нет
Был во многих городах и ресторанах/кафе, есть где просто еда и она обычная, приемлемая, но тут прям ужасная жрачка на дурака
Были сегодня, 4 января. Первый раз. Отзывы не обманули, действительно хорошее место. Вся еда была вкусной, без исключений. Меню разнообразное, большое, но продуманное. Цены от того же Густава особенно не отличаются. Хорошее, приятное место. Придем еще.
3
dbyxtcnth14
Дегустатор 5 уровня
14 августа 2024
Были большой компанией, все в восторге. Стейки и колбаски - просто огонь! Официант Ира - лучшая!! Вежливая, заботливая) Понравилась концепция открытой кухни) Отдельное спасибо за кальянный зал. Вернемся обязательно!
Это наше самое любимое место отдыха!
Персонал внимательный, ненавязчивый, знающий предпочтения постоянных клиентов, что очень приятно!
Приятными являются КОМПЛИМЕНТЫ для именинников!
Хочу отметить доброе отношение к детям, - для меня это очень важно!.. Ребёнок съедает все, до чистой тарелки.
За счёт высоких спинок кресел, даже при полной посадке (что случается довольно часто, и в этой связи лучше заранее забронировать место) не сильно шумно.
Очень приятно, что в нашем городе появилось такое замечательное место отдыха!
На первый взгляд, ничего примечательного.. Но! Тот случай когда первый взгляд ошибочный. Сервис не навязчивый и в то же время отличный, вообще без нареканий. Кухня на твердую пятерку, по крайней мере из того что здесь пробовал. Стейки из хорошего мяса и прожарены точно как заказываешь в отличии от большинства ресторанов в городе. Точно прийду еще и рекомендую друзьям!
НЕ РЕКОМЕНДУЮ!!!!!!! Ужасно разочаровало данное заведение. Были 23 февраля, хотели порадовать своих мужчин, но....начну с самого начала, пришли в 18.00 сделали заказ три салата, барбекю сет, спиртное и...через 1 час получили один салат из трех заказанных, через два часа после неоднократного напоминания принесли еще 2 салата, при том, что зал был заполнен на половину, через 2.5 часа с момента приема заказа,принесли сет но почему то только половину блюда заявленного в меню....как нам пытались объяснить в данный момент происходит смена меню, но нас забыли предупредить...мы отказались от блюда и попросили заменить на сет колбас, которые к стати мы еще 45 минут ждали (((( И финал...нам принесли в счет из которого не только не убрали барбекю сет, но и посчитали нам его в двойном размере 2290*2=4580 как Вам такое обслуживание, так что будьте внимательны и проверяйте счет в данном заведении.
4
1
many33
Дегустатор 3 уровня
10 октября 2024
Тут просто супер! Всё очень клёво, начиная с атмосферы и заканчивая обслуживанием. Пицца и стейки отличные, прям как надо !!! Официант Карина и админ Сергей очень приветливые, создали атмосферу, в которую хочется вернуться, и обязательно вернемся )))
Конечно расположение этого заведения привлекает. Витринные окна с видом на Комсомольскую площадь. Уютная атмосфера,удобные столы и кресла. Отзывчивый, приятный персонал. Негромкая музыка,которая дает возможность пообщаться. Акция мясной безлимит тоже порадовала. К сожалению маленький выбор чаев,хотелось горячих напитков,а не горячительных,в итоге остановились на морсе,облепиховый Вкусненький,смородиновый не очень,опять же на наш вкус. Ооочень вкусные колбаски,ребрышки,крылышки,мясо....С удовольствием пройдем еще
Удобная локация, клиентоориентированный сервис, пока еще живой интерьер. На этом плюсы по большому счету закончились.
Кухня на мой субьективный вкус не соотвествует по цене-качеству.
Очень милое место. Большие порции блюд с оригинальными вкусовыми сочетаниями.
Особенно рекомендую салат с тунцом под рюмку настойки(!) "Дор-блю". Богатую гамму вкусовых ощущений гарантирую. Кроме шуток, очень приятное место.
Интересное место. Большой ассортимент настоек.
Но, когда были во время акции "мясной безлимит" заведение не справилось с наплывом желающих! Да и порции были очень маленькие.
Приходила туда на обед и заказывала пюре с котлетой. Пюре было странного вкуса: сладкое (видимо картофель переморожен), и с очень странным привкусом, которое я не могу описать словами. После такого приходить туда никому не советую, раз уж обычное пюре не смогли нормально приготовить.
3
Посмотреть ответ организации
Сергей
Дегустатор 3 уровня
12 апреля
Администратор Кристина врет о наличии свободных мест. Забронировали по телефону, пришли в ресторан, предложили сеть за приставной стол который по наш начали вытаскивать из другого зала.
Не рекомендую данное место! Ужасное отношение к клиентам !
Все на высшем уровне: обслуживание, качество продуктов, качество самой еды.. Отдельно можно отметить фирменное вино и фирменные настойки.. Отношение к гостям даже может конкурировать с самыми дорогими ресторанами! Не раз уже ходила, и всем рекомендую! Клёвое место😎
Сева (Всеволод ,лучший официант ❤️)
Все как всегда отлично
Были второй раз ,остались очень довольны 😊
У нас с подругами теперь есть любимый официант 🤗🩵
Одно из любимых мест в городе. Без пафоса. Очень вкусно. Всегда приветливый персонал. Часто приходим сюда просто покушать. Обеды отличные. Отмечала здесь небольшое событие: на высшем уровне, все подавали именно так, как я просила. Неплохие местные вина ( вкусные, но я не сомелье, конечно) . Рекомендую к посещению обязательно.