Отличный ресторан.
Меню а) представлено на сайте б) представлено на стенде до входа в здание отеля/ресторана.
Таким образом, кто не нашёл в списке желаемого или нашёл столбик с ценами невменяемым, просто не тратят время.
В ресторан хожу постоянно, так как в Светлогорске останавливаюсь только в отеле Хартман❤
Ценность ресторана в замечательных людях - официантах и барменах.
Милейшая новенькая девушка Надежда, красавица и солнышко, которое освещает ваш день!
Завтракаю, кстати, я тоже всегда тут: небольшой, но очень грамотный шведский стол. Практически на любой вкус.
Два уютных зала.
Отличное музыкальное сопровождение, спокойная романтичная музыка либо классика.
Мой 23 февраля в этом году был прекрасен, благодаря вам, ребята! Лихой сабраж от Филиппа 👌 и особая атмосфера в любимом месте с любимыми людьми ❤
Прекрасное место.
Интерьер безупречен.
Официанты очень приятные и профессиональные.
Меню интересное, исполнение тоже достойное.
Отдельная рекомендация вкусовая тройка эспрессо+херес солера+бородинское мороженое
Очень вкусные блюда из рыбы и мяса, зачетная строганина, пиво нефильтрованное на высоте… очень зашли бутеры с паштетом из шпрот… обслуживание на пять баллов…
единственное - ценник высокий…
Хотите вкусно и качественно? - тогда вам сюда
Посещали ресторан дважды август 2021 г по совету своих друзей и остались очень довольны.
Атмосферно, уютно , тихо и спокойно. Хотя меню не очень большое, но это даже плюс , так как мы обратили внимание, что официант дала не записывал наш заказ, а все дословно повторил нам , хотя нас было 6 человек!! И вкусы у нас разные! Это говорит о профессионализме сотрудников ресторана .
Кухня великолепна, подача блюд тоже нас впечатлила, порции большие, поэтому от нас респект Шефу ресторана!
Официант знает меню идеально, так как ответил на все вопросы о составе и приготовлении каждого блюда (так как мы встретили для себя много незнакомых слов).
Особенно рекомендуем попробовать строганину из пиламиды!
❤️👍Подача огонь, соус выше всех похвал , цена приемлемая за такую порцию 440 руб вполне 👌
Ещё интересно попробовать мороженое с Бородинским хлебом! Нет, это не вкус хлеба , а именно вкус мороженое с хрустящими кусочками хлеба
Огромная благодарность нашему официанту Дмитрию - настоящий профессионал своего дела! Общается с клиентами очень тепло и душевно ! Свою работу знает не все 100! Мы в восторге и всем рекомендуем!!
Останавливались в Хартмане и конечно посетили ресторан при отеле. Пару раз обедали и ужинали. Сильно выигрывает за счёт места и большого выбора блюд.
Однозначно 5 звезд.
Детского меню, как такого нет, но быстро нашли выход и в итоге всех накормили.
Место очень уютное, вечерами лучше заказывать столик заранее.
Официантам и всему персоналу отдельное спасибо! Обязательно к вам зайдём еще не раз.
Были в ресторане 30 декабря. До этого уже много раз посещали Хартман, и всё нравилось. В этот раз обслуживание было не таким душевным как раньше. По еде, в целом, всё хорошо, в этом пункте без изменений. А вот с десертом и коктейлем были проблемы. Коктейль Лонг айленд был не сладким, безвкусным, как будто пожалели колы. В десерте Павлова было дубовое безе, с ним приходилось бороться, чтобы отколоть хотя бы кусочек, такого в этом десерте точно не должно быть, но подача пирожного и крем были интересными. В Хартман само собой еще вернемся, т.к в Светлогорске очень мало ресторанов с достойной кухней и приятной обстановкой, но за обслуживание, плохой коктейль и жесткое безе снимаем звезду.
Были в июле 2022 во-второй раз. Очень популярное место в городе! И не спроста. Изысканно, вкусно. Муж во второй раз съел с наслаждением суп из белых грибов. Очень вкусный! Я кушала палтус. Нежная рыбка. Очень хотелось десерт, но мы объелись! Отдельно хочу отметить пиво в этом ресторане. Муж сказал, что оно сделано по наивысшему стандарту качества! Пиво правда вкусное!
Отлично! Очень приятно находиться в данном ресторане. Вкусно! Хочется вернуться и попробовать то , что не успела во время посещения. Великолепная подача блюд, вежливый персонал.
Очень понравилось!
И атмосфера и еда, все супер!!!
Юлия Ч.
Дегустатор 6 уровня
28 февраля 2024
Отель и ресторан были восстановлены по формату семьи Хартман, которая ранее была их владельцами. В самом отеле не останавливались, но в ресторане были пару раз. Наши рекомендации: если хотите посетить заведение с девушкой с ретро ожиданиями в максимальной романтике (и особенно с вдовой Клико за 119 т.р.) просите не столик на двоих, а стол с диванчиками, т к на двоих вообще не privacy. Любители чешского и немецкого пива тоже его найдут в определенной степени. Массово хвалят огуречный лимонад, но он не всегда в сезон. В общем если вы любитель демократичных чешских пивных это не совсем ваше, но иногда да
Очень хочется оставить свой отзыв о вашем шикарном ресторане.Я нерекомендую,я просто настаиваю вам попасть в ресторан Хартман!Волшебная и уютная атмосфера.Персонал на высшем уровне.в честь моего дня рождения мне был преподнесен комплимент в виде десерта «Павлова»,ничего вкуснее и не пробовала.Это было самое вкусное пирожное.Спасибо вашему уютному заведению,вежливому персоналу ,за красивые и креативные подачи блюд.Мы остались в восторге и под большим впечатлением!Вы сделали мой День Рождение волшебным,спасибо!
1
Посмотреть ответ организации
Олег
Дегустатор 6 уровня
21 февраля 2024
Заходили в ресторан. Всё очень достойно: не дёшево, но вкусно и с красивой подачей. А ещё, наблюдал за общением постояльцев с персоналом - просто как в семье, тронут. Правда думал, что ресторан назван в честь Эрика Хартманна, но ошибся...
Жили в отеле Хартман, завтраки были в этом ресторане и один раз ужинали. Поварам большое спасибо. Профессионалы. Действительно все приготовлено очень вкусно.
Очень милый , уютный , домашний ресторан ! Находится в небольшом семейном отеле с большой семейной историей и своими традициями гостеприимства ! Быстрое обслуживание , приветливые официанты ! Были семьей , пробовали много разных блюд и все на вкус бесподобны ! Приятная подача !
Очень хороший ресторан, с вековой историей, блюда безумно вкусные, атмосфера прекрасная, с женой забыли про время и просто наслаждались моментом в котором присутствовали. Отдельно спасибо официанту с британским акцентом, посоветовал чем наполнить свой вечер!
Один из лучших ресторанов в Светлагорске.
Блюда очень вкусные. Порции большие. Персонал очень приятный и профессиональный. Цена оправдывает вкус и качество.
Борщ нигде такой вкусный не пробовала.
Прекрасный ресторан. Красиво, чисто, вкусно. Отличные официанты, помогут с выбором блюд да ещё и отлично сфоткают). На горячее брала Балтийского палтуса. Нежнейшая рыба! Очень вкусный хлеб, его пекут сами. Необычное и вкусное мороженое из бородинского хлеба
Господа и дамы. Часто хожу по разным заведениям но тут выше всех похвал. Приемлемый ценник, а еда ну просто сказка. Отдельное спасибо персоналу. Заслужено самое лучшие заведение в здешних краях
3
Павел Остроушко
Знаток города 6 уровня
23 июля 2023
Прекрасный ресторан! Отличные красивые блюда с оригинальной подачей и приятные на вкус. Очень понравилась работа официанта Алексея, внимательный и интересный в общении, всё подробно рассказал и предложил блюда которые нам понравились. Особенно вкусным было мороженное с бородинским хлебом и мороженое с базиликом.
Вкусно всё! Мы заказывали и рыбу, и мясо. Рыба нежнейшая! Мясо тает во рту! А десерты - нет слов! Лесной орех по две порции брали!) Очень красиво всё оформлено внутри!
Нам очень понравилось, такое уютное и душевное место с прекрасным персоналом и вкуснейшей едой. А самое запоминающееся для меня было книжечка про историю отеля, которую нам подарили. Спасибо Вам огромное 😘
Заказала столик по онлайн бронированию. Выбрала время с 18 часов и по факту. Бронь отразилась с 18.00-20.00. Меня это озадачило, так как в ресторане хочется посидеть без ограничения по времени и попробовать разные блюда. Решила позвонить в ресторан и уточнить, почему так произошло, так как бронь была по факту. Мне ответила девушка по имени Анастасия. Сложилось впечатление, что я звоню на рынок в мясной отдел, настолько она была груба и неприветлива. Я попросила Анастасию продлить нам время нахождения в ресторане до 3 часов, на что я получила ответ, что время у нас лимитировано. Я в шоке! Это ресторан? С хорошим обслуживанием? Оказалось, что я должна была бронировать не через сайт , а напрямую. А кто об этом знает и где это написано? Попросила Анастасию посмотреть столики на 3-4 часа нахождения, но девушка не попыталась помочь. Она даже не предложила столик на следующий день. Считаю, недопустимым такое отношение к клиенту. Ведь заведение украшают в первую очередь сотрудники, работающие в нем. Сюда больше ни ногой. Это не ресторан. Это поток и жадность, отсутствие клиентоориентированности.
Вкусно, но сервис не соответствует цене. Пришли вчетвером, заказали салаты, горячее и один суп. В итоге принесли отдельно суп (гораздо раньше остальных блюд), потом салаты, долго несли меню для заказа десерта (пришлось напомнить повторно), дальше оказалось, что одного из выбранных десертов не оказалось - его просто не принесли, никак не прокомментировав этот момент. В общем требуется поработать с персоналом, иначе впечатление смазываются.
Ресторан и отель в историческом месте. Его владельцем был Вилли Хартман и его жена Грета. В советский период здание использовалось как санаторий профсоюза. Но в последние пять лет историческая справедливость восторжествовала) Вкусно и демократично по цене.
Очень камерное заведение с авторской кухней. В целом - приятно. Может чуть недотягивает до прям авторской, но точно можно рекомендовать! Дорого, богато!
Дороговато, но вкусно!
Ели строганину из пеламиды, скумбрию, уху.
Десерты: панакота и штрудель. Идеально!!!
Вино очень достойно представлено: Франция, Испания, Португалия…
Воспользовался парковкой и получил скидку на вкуснейший кофе. Вежливый персонал, приятная атмосфера. Место куда однозначно стоит заехать, обязательно вернемся, поживем и покушаем. Всем спасибо, кто делает такого уровня заведения! Все со вкусом, как экстерьер так и интерьер!
Очень рекомендую! Вкусно всё, и горячие блюда и закуска - нерка слабосоленая особенно. И десерты пять баллов, а мороженое с Бородинским хлебом удивительно и вкусно 👍
Шли в ресторан - предвкушая . И правда , интерьер в лучших традициях. Метлахская плитка, деревянные молдинги , красивейшие английские обои и идеальная атмосфера покоя. Но. Такого низкосортного кофе и посредсвеноой еды, я , за пять дней отдыха в Светлогорске , не пробовала ни разу . Подача медленная, обслуживание формальное . Разочарована и немного расстроена, даже .
Официанты выглядят и смотрятся как настоящие секьюрити, с наушниками, рацией , знают меню, дают хорошие рекомендации. Работают шустро!
Ресторан совмещен с отелем, от чего возникает иногда *пробки из людей*
В целом доволен.
Мороженое с бородинскии хлебом было вкусное. Неприятно поразило высокомерие сотрудников ресторана. Мы дамы в возрасте, но материальных проблем не испытываем. Один раз отказали совсем, два раза все таки обслужили.
Вкусно и подача блюд хорошая. Цены высоковаты. Вечером на летней веранде пианист с классической и блюзовой музыкой. Свечи на столах вечеро.м. Атмосферно. Если бы ещё « подтянуть» персонал на встречу гостей и обслуживание - то было на 5!