Великолепно! В субботу вечером живая музыка, очень атмосферно. Официанты быстры, предупредительны, клиентоориентированы. Меню небольшое, детского нет. Но ооооочень вкусно! Приятно, что бережно сохраняется история этого отеля.
Прекрасный, качественный, высококлассный ресторан! Понравилось всё: и бронирование, и встреча, и обслуживание, и еда) Меню небольшое, но выверенное, всё заявленное в наличии. Чувствуется класс и выучка персонала) Однозначно ДА
Харт ман великолепен. Конечно , поражает, насколько все детали восстановлены до начального оригинала. Не бывала- не жевала в гостинице- всё всегда забронировано, но в ресторане всегда вкусно. Свежие цветы на столах. Безукоризненный персонал. Рекомендую!
Давно хотела заглянуть в этот отель и посмотреть, что внутри. И вот однажды, после сытного обеда в ресторане на море, мы гуляли, замерзли и он был по пути, решили попить чай чтобы согреться.
Официантка с недовольным лицом, услышав в заказе лишь чай, спросила резко: «Это все?» Потом оформила заказ и пошла к коллегам, что-то шепнув про нас и кивнув головой в нашу сторону.
Я все понимаю: да, неинтересный и мелкий заказ. Но так бывает. Мы пообедали в другом месте меньше 2 часов назад. И пришли сюда просто за чаем.
Потом, когда уже выходили, второй сотрудник (может администратор) сказала нам такую фразу, что может в следующий раз попробуете нашу кухню. То есть подтвердила, что нас уже все обсудили и наш чайный заказ, и выразила надежду, что в следующий раз мы в этом ресторане раскошелимся получше. Неприятно.
Интерьер прекрасный. Внутри все в старинном стиле дворянских усадеб, как я и предполагала. Жаль, что отбили желание приходить таким вот колхозным поведением. Я все понимаю. Но это не ваше дело, кто что заказал. Ну вот вообще.
Очень хороший ресторан, уютный, вкусные телячьи щёчки, креветки, салаты. Утром у них очень вкусные завтраки, мы приходили из апартаментов напротив, цена на человека 950 рублей, блинчики с мясом и овсяная каша - просто нереальная. Очень много других вкусных блюд, мы завтракали так плотно, что уже не обедали, хватало до ужина. Очень удобно, особенно если едешь на экскурсию.
Отличный ресторан. Очень все культурно и быстро. Кушал уху и куриную грудку с картофелем. Оба блюда очень понравились: суп насыщенный, много рыбы и порция хорошая. Куриная грудка сочная, прожарена идеально. Отдельно рекомендую хлебную корзину со сливочным маслом. Супервкусно. Ресторан не из дешевых, но абсолютно оправданно. Всем рекомендую к посещению. Кстати, у здания отеля, где этот ресторан, достаточно интересная история.
Самый лучший ресторан города. За 6 дней отдыха я была здесь 3 раза! Я могла бы работать ресторанным критиком - у меня очень высокие требования к ресторанам. Здесь идеально ВСЁ: кухня, подача, посуда, интерьер, официанты. Вместе с меню приносят книжечку с очень трогательной историей отеля, в котором находится ресторан. Я в восторге. Мидии в соусе горгонзола и десерт орех просто гастрономический экстаз.
Совсем не понравилось хоть и пришли по рекомендации. Это единственное место в Калининграде где наши ребёнок не стал есть картофельное пюре, потому что они умудрились сделать его невкусным
Все ооочень вкусно! Обслуживание на высшем уровне! Бронируйте стол заранее! Место однозначно рекомендую к посещению. Попробуйте кильку слабой соли, хотя и остальная еда отличная!
Ребята, те которые ниже писали,что тут так прикольно и душевно! Камон! Вы серьезно???я тут так отравилась, что даже не описать... единственное, что тут хорошо, это: официант Александр, который постоянно извинялся за своих коллег и внешний антураж! Всё! Занавес!
Уютный ресторан, со своей историей! Вежливый персонал. Хорошее меню и самое главное вкусно! Мы попросили пересадить и ответ на заставил себя долго ждать. Как только освободился столик, нам предложили пересесть.
Все вкусно, красиво, быстро по кухне и вежливо по персоналу)
Ресторан имеет исторические корни и очень это подчеркивает. К меню прилагается брошюра с описанием истории создания этого ресторана и гостиницы. Вкусная строганина из пеламиды. Чек 4700 на троих, с десертами и парой пива.
Посмотреть ответ организации
Сергей С.
Дегустатор 6 уровня
14 октября 2024
Хороший ресторан с достойным выбором блюд. Немного долгое обслуживание . Как мне показалось маленькие столы. Если много заказывать, то тарелки будут мешать друг другу. Еда отличная. Есть как мясные так и рыбные позиции. Недорогие настойки.
Хартман- лучшее место в Светлогорске, где самый душевный персонал и вкусная еда.
Поселились в соседнем отеле, так как перед новым годом, в Хартмане не было мест. Так вот девушки на рецепции дали нам больше информации, чем администраторы в отеле, в котором мы жили. (Рассказали историю области, маршруты, про закрытый променад, транспорт).
Ребята в ресторане Саша и Алекс, зная, что мы прийдет заранее готовили нам устрицы, советовали новые блюда). Все что пробывали, безумно вкусно.
За 6 дней, персонал практически не менялся, но каждый день, они встречали с улыбкой, теплотой.
Огромное спасибо за тёплый приём, новогодние настроение и гастрономический кайф.
Не дёшево, но действительно стоит того. Идеальная уха, строганина, мясо... Великолепные настойки, какой-то свой рецепт видимо, отличающий от других заведений. Очень понравился официант, прям эталонный, предусмотрительный, вежливый. Отдохнули и с удовольствием бы вернулись ещё, но уехали. Рекомендую!
Этот ресторан спас впечатления от Светлогорска. Мы приехали в дождь, прогулялись до набережной, которая оказалась на реконструкции, промочили ноги, замерзли. Хотелось быстрее вернуться домой, но не хотелось, чтобы день пропадал зря.
Ресторан не подвел) и вообще, Калининград - это какой-то гастрономический праздник!
Потрясающие мидии в соусе. Необычное мороженое с бородинским хлебом подается со штруделем. Вкусно!
В конце меню фрагмент меню ресторана "Хартман" почти столетней давности)
Очень уютный ресторан. Официанты работают на отлично! Кухня вкусная. Шеф повар старается. Всем рекомендую попробовать ризотто!!! Десерты и кофе тоже, все очень вкусно!
Отличное заведение. Очень уютное, интерьер соответствует истории данного заведения ( отель был основан в 1910г). Очень приятное обслуживание: внимательное, но при этом ненавязчивое. Кухня порадовала интересными сочетаниями и красивой подачей! Вообщем рекомендую!
Был 19 ноября 2023 , обедал. Все отлично. Персонал грамотный . Меню хорошее, много рыбы. Подача Мишлен . Брал уху и 4 видов 650 , треска Мурманская 880 , 50 водки в запотевшей сотопке, эспрессо 1750 р . Интерьер уютный,.
Очень хороший ресторан: качество блюд, подача, интересный вкус. Один из лучших ресторанов на побережье.
Отдельное уважение официантам- настолько тактичные и профессиональные - на уровне топ-ресторанов.
Обычный ресторан, ну возможно мы избалованы ресторанами Москвы и Питера, еда обычная, нормальная. Обслуживание на вопрос, что порекомендуете? Ответ в принципе логичный, я же не знаю, что вам нравится😀. Но самое странное началось потом, после регистрации, что бы получить скидку на сайте, на следующий день посыпались спам звонки от различных мошеннический организаций. И скидкой вы можете воспользоваться только при следующем посещении, вообщем осадочек не очень остался. Пошёл бы ещё в этот ресторан? Скорее нет, но для одного раза вполне.
Вкусно, уютно. Заезду снял за слишком компактную расстановку столов. Музыкальное сопровождение слишком тихое, по этому все молчат. Слышно любой вздох соседей по несчастью. Это в целом убивает атмосферу. Молча поели, оплатили и отчалили.
Ресторан наверное хороший, но администратор высокомерна и совершенно не клиент ориентирована. Разговаривала дерзко и не приветливо. Остаться не захотелось.
Отличный ресторан! Всё очень вкусно, интересная подача. Строганина из пеламиды супер, а соус к ней вообще бомбический! А подача - смотрите фото, как официантка добавляет в блюдо молотый перец!!! Уха из 4 видов рыб - изумительная, идеальные кусочки без единой косточки! Замечательный салат из нерки с овощами и авокадо. Особое спасибо за великолепный хлеб, который пекут сами. Атмосфера прекрасная. Приборы очень красивые. Рекомендую от души!
Отличные завтраки🌸
И по меню в ресторане вкусная еда. Супчик из 4х видов рыбы невозможно вкусен.
Еще Тартары вкусные. И сибас.
В общем, все, что пробовала, было вкусным.
Единственное «но»: внутри ресторана не работает сеть:) вайфай не помню, есть или нет, но если есть, то он не работал ни разу, когда я там была)
Но это и хорошо в общем-то: спокойно поужинать, не отвлекаясь на телефон.
🌸
В этом году так и не довелось поужинать здесь. Пришли по брони - посадили рядом с многодетным семейством , хотя ресторан был пустой. И когда мать с ребенком прошла мимо нас 15-ый раз за 2 минуты - мы поняли, что поужинать не придется. Когда уходили - нам предложили лучший столик на входе, но, увы, мы уже забронировали другой ресторан. Вопрос - а почему сразу нас не посадить там ( мы просили при бронировании )?
Ресторан по сравнению с предыдущими годами испортился. Отношение колхозное к клиентам. Не рекомендуем визит сюда и тем более куриную грудку, ее подают сырой (вообще не прожаренной). Администратор и официантка были не вежливыми. Встречают с каменными лицами, провожают также. Принесли чек, не показали и сразу стали рассчитывать. Атмосфера и впечатление испорчены от заведения, спасает только хорошо написанная история.
Нет, нет и нет! Загадка, как это место имеет рейтинг в 5 звезд?!?! Я просто НАСТОЯТЕЛЬНО НЕ РЕКОМЕНДУЮ. Да, вот так - капс локом. Абсолютно столовская кухня. Невкусно - ВСЕ! Я серьезно - обычная столовская еда, большей частью просто картонная. Ценник при этом совершенно неадекватен. Вы однозначно разочаруетесь!
Из плюсов могу сказать об очень вежливом обслуживании и то, что не включили в счет, то что было просто несъедобно. Персоналу - респект. Повар - в топку!🤬
Выбор блюд в меню маленький, заказывала утку с кукурузой и салат из печеных овощей, вкусно,но не шедевр. Для детей можно выбрать только картошку фри и не сказала бы что она идеальная. Правила подачи нарушили, блюда приносили всем в разное время,одному ребенку принесли самому последнему, пока он ждал успел у всех все попробовать.
Прекрасный Светлогорск! Рассчитывали на прекрасный ресторан. Шли по рекомендации друзей. Троечка, местами сползающая в пропасть. Официантка, которая не может порекомендовать блюда - ясно, что «все вкусное»… в компании было целых 2 именинника - ресторан остался индифферентен. Тем же тоном - «все вкусное» - нас уведомили, что мы можем установить приложение и получить бонус. Установили, персональные данные так-то … Но индифферентный тон забыл предупредить, что скидку можно получить только в следующий раз … неприветливо, неприятно, похоже на выманивание данных, и до кучи, ресторан все же - невкусно … короче, обходите. Клиентов там не любят.
Были в этом ресторане 27 августа 2023 года, безумно всё понравилось, очень вкусно, язык проглотить можно, повару браво и всей его команде. 🎉👍🥰 Официант, Надежда, которая нас обслуживала, очень милая девушка. ❤️ Если получится вернуться в Калининград, обязательно приедем в Светлогорск и посетим данный ресторан ещё раз. 💐
Приличный ресторан с историей, интересные блюда, красивый интерьер. Понравилось, что с меню дают книжечку, где подробно описана история заведения и семьи основателей. Выбрала осеннее меню, порадовало, интересные вкусовые сочетания. Сняла звезду за обслуживание, официант приносил блюда по готовности, хотя обычно, как принимают заказ официанты спрашивают очередность подачи блюд, в итоге чай принесли в самом начале, и он остыл к тому моменту, когда принесли десерт. А мы замерзли после прогулки и хотелось попить горячий чай, чтобы согреться.
Очень красивый семейный ресторан с долгой, интересной историей и уютной атмосферой. Столик лучше бронировать заранее. Обслуживание хорошее, в меню много рыбных блюд, вкусные мидии, домашние наливки ,обязательно вернемся еще раз!
Были в прошлом году в ресторане, все очень понравилось. Стильный, уютный интерьер, с меню прилагается брошюра с историей отеля. В этом году остановились в этом отеле, ужин был в ресторане отеля. Из дважды! выбранных блюд в наличии ничего не оказалось, брали по остаточному принципу. Качество блюд, к сожалению, подпортилось.... Пробовала впервые строганину, не зашла. Подача понравилась))
Были сегодня в этом ресторане. Создан такой ажиотаж, бронь за день делать нужно, а по факту. Обычное место, из плюсов - атмосферно и уютно. Минусы- официанта ждали 20 минут, прежде чем сделать заказ. Хотя их три на восемь столов. Заказали щёчки, филе трески, салат с кальмарами, на десерт штрудель. Восторгов по кухне у меня нет. Салат островат, а заправка никакая, треска пресная. Щёчки жестковаты, в других ресторанах мне больше понравилось. Штрудель хороший. В общем удовольствия я не получила. Возвращаться сюда точно не буду. Если бы не интерьер, поставила бы 3 звезды
Были 9 июня, ресторан не готов к курортному сезону, ждали горячих блюд порядка полутора часов. На замечания менеджеру та отвечала, что кухня не справляется, т.к. много заказов. Ребята, вы вчера открылись? Или вы в принципе не готовы к наплыву гостей? Соседний стол после более часового ожидания еды просто ушел, а мы в итоге дождались блюд, но по исходу отравились то ли едой, то ли напитками...