Вывод для тех, кому лень читать. Лучшая китайская кухня в районе Сенной (да, сам в шоке).
Китайское кафе, мимо которого я часто проходил, и в которое вряд ли собрался бы, если бы внезапно шеф сети Umami не назвал его как любимое место с китайской кухней. Такая рекомендация дорогого стоит!
С улицы выглядит, как столовая - витрина с лотками с едой, место для подносов, термопоты для напитков. Но тут есть и меню, тут не только комплексные китайские обеды собирают.
Для удобства заказа с меню выдают бумагу и ручку - писать А-63, С-1 и так далее и с этим уже идти на кассу. Оплата картой есть, что даже нетипично как-то, китайское кафе и внезапно не "только переводом". Чаевые не берут. Принципиально - я покупал контейнер, чтобы упаковать с собой, сдачу предложил не давать, а зачесть, как чай, на что получил вежливый, но твёрдый отказ и сдачу монетами. Остатки тут, опять же нетипично для многих китайских мест, сложить в контейнер можешь только сам, персонал не может контактировать с уже отданным заказом, как мне пояснили.
Меню на 100+ позиций, вот тут как раз все по классике. Порции большие, на двоих минимум, а некоторые блюда и вовсе на компанию. Так что не поленитесь долистать до раздела С - там маленькие порции на одного (и, соответственно, умеренные цены).
Салат из свиных желудков (меню, само собой, с жутко исковерканными русскими словами, даже странно, ведь тут по-русски-то говорят, не весь персонал китайцы). Большая порция грубо нарезанных полосок рубца, лук, сладкий перец. Нарезка грубая, а блюдо - нет. Да, рубец не нежный, плотный, есть что пожевать, но с ним не борешься, как бывает в плохих кафе. Количество лука такое, что не освежит дыхание, заправлено большим количеством масла, не сухо, не жёстко.
Кстати, в меню тут все картинки с фильтром "покраснее-поаппетитнее", в реальности более естественные цвета.
Холодная лапша ламянь с говядиной. Мяса в блюде не очень много, как и овощей, потому что его центральный элемент это умопомрачительно пропитавшаяся маслом лапша, которую можно было бы есть без остановки до смерти от лопания по швам. Если они запустят акцию "безлимит лапши ламянь", не берите - это опасно для жизни.
Тофу рябой старухи. Тофу тут выбрали нежный для блюда, но не переборщили с нежностью, палочками его получается брать без проблем. Соус яркий, в меру острый, полный специй (в том числе холодящего рот сычуаньского перца). Прекрасно сделано.
Жареный рис с яйцом. Блюдо, от которого требуется всего лишь пахнуть калёным воком, содержать 2 ингредиента плюс немного овощей и иметь консистенцию, подходящую для палочек. Всё пункты выполнены.
Свиная грудинка - если правильно понял, это рецепт любимой свинины председателя Мао. Опять в меню она бескомпромиссно красная, а в реальности скорее бурая. Судя по скорости подачи, делают из заготовки, получилось не так красиво, жирная часть кусков успела окраситься от сладкого соуса, но на вкусе это не сказывается. Жир течёт по языку, мягкое мясо полно пряных вкусов.
Рис с кисло-сладкой свининой. Как раз то блюдо на одного. Заменяет обед ну или как минимум пол-обеда. Свинина в очень густом липком соусе, не стали жадничать с крахмалом, не переживали, что лаоваи будут шокированы соусом консистенции густых соплёй. Грибы, овощи, тонкие свиные нити, хватает вкуса на всю порцию риса.
Внезапно лучшая китайская кухня района Сенной. Я не ждал, даже с учётом, какая тут была рекомендация.
очень большой выбор блюд, позиций в меню много. вкус блюд неплохой, но ничего особенного, порции большие, цены средние. посоветовать могу бизнес-ланч, остальное дороговато. обратите внимание на обслуживание. женщина, представившаяся Зиной, очевидно не знает ни общих норм этикета, ни основ обслуживания. токсичное общение с фразами типа "а кто вам это будет готовить?" она приправляет смехом в ответ на возмущение и просьбу общаться прилично и вежливо. всех фраз пересказывать не буду, но возвращаться сюда никогда не буду и никому не советую. хотите испортить себе настроение - вам сюда.
Вкусно, чисто, аккуратно, аутентично, нормальный запах, можно по меню, можно прям перед прилавком вы рать. Богатый выбор. Посуда красивая, без сколов. Тепло. Туалет не смотрел.
СПАСИБО🙏💕! Китайским поворам!!! Настоящая Китайская кухня! Больше Нигде в Питере не поедите! Пробовали в нескольких ресторанах! Совершенно - Не То!
Познакомились с этим кафе, благодаря нашим китайским друзьям! Поели настоящую китайскую кухню! Очень Вкусно!!! Больше Нигде, в Питере, такого Настоящего и Вкусного - не поедите!!!
Цена и Качество!!! Искренне советую! ✌💕👍🌟
Прекрасное китайское кафе. Готовят очень, очень вкусно, порции гигантские, цена адекватная, ходим сюда постоянно, ни разу не разочаровались. Любителям аутентичных китайских чафанек рекомендасьён.
На той неделе, ходил бродил по центру, по отзывам забрёл в данное заведение, которое мне оставило противоречивые ожидания.
Возможно, я сильно придираюсь к комбо которое взял, так как от них обычно, не сильно много чего ожидаешь.
Но, очень странно, когда тебе из набора, заходит больше всего полусырая картошка, а не суп, который основа🙂
В двух словах, к чему основные придирки и вообще о чём собственно речь:
- Цена норм, вопросов к этому пункту нету (речь не про меню в целом, там надо разбираться норм или нет, для этого приду на перетест). Речь про цену комбо, она вполне норм, в районе 550 рублей, что для Азиатских заведений в Питере, стандарт.
- Как и писал выше, на удивление понравился полусырой картофель, это такой вид салата, он реально прикольный, хрустящий, а делается 100% быстро
- Но вот к Рамэну, есть вопросы, давайте пройдёмся по ним:
1) Говядина не очень мягкая, она прям жестковатая, что для подобных супов, мне кажется не норма. Я привык к нежной говядине, она такая и должна быть что в Фо Бо, что в Рамэне.
2) Кол-во этой говядины, её было очень скудно, прям ну очень. Понятное дело что это суп на формат комбо, но во многих заведениях, на комбо просто делают меньшую порцию, при этом в качестве как большая отдельная порция (не пробовал брать тут Рамен отдельно, который стоит по цене комбо, для этого и приду на перетест).
3) Большое кол-во не лапши даже, а толстых круглых макарон, которе по сути, идут только на вок или подобные блюда. Вот то что было в Рамэне, идеально подошло бы для жареной лапши из меню, но тожно не для супа.
4) Яйцо переварила сильно, оно прям сухое, что точно никак не дополнит Рамэн (вот такое яйцо, хорошо бы дополнило окрошку или щавелевый суп. Но как я помню и знаю, для Азиатского супа, оно должно быть почти всмятку, а не сварено вкрутую.
5) Бульон, макароны, мясо, яйцо и это всё). Это я к тому, что Азиатские супы, делаются чуточку иначе как мне кажется, имея свои фишки в виде: зелени, остроты хоть какой-то, листа ламинария и тп. (за это я люблю больше Вьетнамскую, а не Китайскую кухню).
Вообщем как-то так, я всегда стараюсь описать более подробно свои придирки, дабы было понимание, что это возможно субъективный, но лично мой взгляд на это всё дело))
Рецепты реально чиновские! В се вкусно. Немного недосаливают) Есть нормальный круглый стол с крутящейся серединой. Много китайских гостей! Кто знает китайскую кухню- там вся классика. Хотелось бы, конечно, сычуаня немного и китайских десертов)
"Когда вкусно, тогда вкусно" (С)
Порции большие. Объём одного блюда: на двоих.
Персонал плохо понимает русский, но отлично - китайский, сносно - английский -)
Карты принимают.
Давно не ела "привычной" качественной китайской еды.
Смело рекомендую.
Брали рамен с салатом из м орской капусты и свинину в кисло-сладком соусе. Очень вкусно! Вернёмся ещё однозначно. Рекомендуем это, возможно, незаметное, непремечательное и поэтому недооцененное место, которое между тем по качеству и вкусу блюд заслуживает высшую оценку.
Брала лапшу с овощами. Здесь написано 380, в кафе 420, пробивают 430. Лапша хорошая, но овощей очень мало, 90% из них — лук. Соусы не предлагают, муж вспомнил, что забыл, когда вернулся, продавец был крайне недоволен, хотя соус тоже платный.
В сравнении: обедала в китайском кафе в 5 минутах отсюда, порция 600гр — 350р, и это не лук, а курица, орешки и разные овощи с рисом + соусы и зелень бесплатно. С очень приветливым кассиром.
Одним словом, данное место не рекомендую, в сл раз потрачу 5 минут и дойду до тех, кого волнует удовлетворение клиентов.
М не очень понравилось свинина в кляре, мяса там немного, примерно 2-3мм слайсы, кляр обалденный, хрустящий, жирный, поджаренный такой, с прижарочкой, именно такой и хотелось, мясо жёсткое и соус приторный, очень сладкий, похож на обычный мёд, хотелось больше кислинки, но её вообще нет, порции большие, можно наесться одним блюдом, меню интересное, обязательно ещё сюда вернусь, сервис на высоте, чисто, цены норм, рекомендую, молодцы китайцы :)
Приятные ребя та, обслуживающий персонал. Общаться понравилось. Но... Поддавшись отзывам, пошли перекусить... Любим свинину в кисло сладком соусе... Ну... За 570₽ сказать так себе, не сказать ни о чём. Жирный, пережаренный кляр, в котором мяса, дай бог 2мм. И очень жёсткое.... Напоминает местную столовую, средней руки в Китае.. Но, очень атмосферно, как в Китай вернулись )
жареная лапша с говядиной просто пушка❤️
рамён бомбически вкусный
салат с чёрными и белыми грибами зашёл на ура 🥳
вообщем нам очень понравилось 🥰
когда будем в СПБ обязательно зайдём ещё ❤️
Главной функцией кафе, считаю - вкусно накормить. Все блюда, которые успела попробовать в этом заведении, были очень вкусными. Рекомендую всем, кто любит азиатскую кухню.
Большие по рции и очень вкусные блюда) Ходим постоянно ужинать сюда с подружками. Подача быстрая, сотрудники всегда приветливые и заботливые, откроют пивас и посоветуют вкусное) Кстати, китайской пивас тоже радует))
большое меню, вкусные б люда. видно, что китайцы для себя вроде как делали. хотя гунбао не очень острая оказалась, хотелось бы поострее. для этого можно у них попросить острый соус (или это масло, не знаю, не пробовал). есть китайский пивасик. огромный выбор напитков. всем советую зайти перекусить.
Порции малень кие. Вес не указан, я спросил, сказали у китайцев не бывает маленьких порций. На фото тарелка рядом с моей ладонью, у меня маленькая ладонь, тарелка была заполнена не полностью. Для порции курицы с рисом и овощами за 350 рублей это очень мало. У конкурентов на Апрашке порции не в пример больше. Не люблю, когда лукавят.
Китайская кухня,но в отличие от местных Китая, компонент некоторых блюд совершенно отличается от вкуса,и человек считает, что это не вкусно.Я думаю, босс очень умный человек,пытаясь убедить нас с другими причинами после вкуса блюд обратной связи плохо.
Неожиданно, но очень вкусное и дешёвое место. За довольно скромную цену для центра города предлагают просто огромные порции, которыми уже на половине наедаешься. В рамен на выбор предлагают 5 или 6 видов лапши, которая является очень вкусной. Рис с овощами и курицей (что по типу Кари) тоже был просто восхитительнен, особо нежной была курочка. Меню написано с ошибками, но это ничего страшного, персонал хороший, добрый и приветливый. Очень удивило это место
были тут с подругами с первого дня от крытия, приходим не в первый раз и всегда в восторге, блюда большие, вкусные, если что не доели - можно забрать с собой, очень рады, что наконец появилось меню)
персонал приятный и веселый
Очень большие и сытные порции, мы немного не рассчитали и наелись с одного рамена! Рекомендую ❣️
P.S. Порция рамена на фотографии считается маленькой -600гр.
Что ж. Это не похоже на другие китайские кафе. Ощущение что оказался за границей. Еда вполне вкусная, съел порцию свинины в кисло-сладком соусе с рисом за 330 рублей.
Вытяжка работает не очень, поэтому в дорогой одежде лучше не заходить. Но вкусно и атмосферно.
Увидела кафе случайно, решила зайти) Взяла рамен) большую порцию) Наваристый бульон, говядина тонкими пластинками, зелень и много лапши)) Суп подали горячий, как я люблю) Наелась... Спасибо) Персонал и сам хозяин) очень приветливы были!)
Вкусно и питательно. Ничего необычного кроме жареных кишок и тофу. Кто-то жаловался на кости, да там есть такие позиции, как мясо на кости, но можно же выбрать другое. Когда берёте бизнес ланч, нужно напоминать про суп/чай. А ещё вам вряд-ли объяснят, что там за блюда, потому что с русским языком тут неважно. Иногда может не повезти - некоторые на выдаче жадничают и кладут очень мало мяса в бизнес ланч. Пиво 400р того не стоит, хотя если денег не жалко то норм. Место хорошее, стоит зайти. Хотя для начала нужно распробовать.
Заходила взять бабл ч ай. Брала бабл ти с таро. Пришлось немного подождать, но блин! Это не первый чай, который я пробую, есть с чем сравнивать. Какой же он вкусный! У wahaha чай с таро страшно приторный, а этот в самый раз! Нежный, сам чай приятный. Кладут пюре таро, как я поняла, и прям не жалеет девушка, за это респект! Осталась очень довольна. Тапиока кстати полностью готовая, у ранее упомянутых wahaha попадались недоваренные шарики.
Очень вкусно. Постоянно беру с собой салаты. В о бед народу очень много. Очень не понравилось мне,что в 11 утра ты не можешь покушать по меню или заказать с собой ничего,кроме рамена,тк все повара заняты приготовлением еды на ланч и только после 12 можно что-то заказать. Тогда зачем вы работает с 10утра,если по факту заказы принимаете после 12?
Очень приятное место, милый персонал. Люблю китайскую кухню и это заведение порадовало наличием моих любимых блюд 🫶 Теперь, когда лень готовить, забегаю сюда. Всем советую.
Вкусная, настоящая китайская еда!!!!
Не дорого, уютно, чисто, приветливый персонал (китайцы), плохо говорящий по русски))) , один официант говорит на русском)))
Порции большие!!!
Приду ещё обязательно!!!
Всём советую!!!!
4
Посмотреть ответ организации
Anastasiya Arbonen
Знаток города 3 уровня
23 сентября 2023
Вкусно, относительно быстро, порции большие, как всегда в китайских местах, пришлось часть забирать с собой. Интерьер простенький и чистый, очень доброжелательное и комфортное обслуживание. Тихое место, нет раздражающей музыки, два зала, людей почти нет, несмотря на то, что центр города. Брали лапшу и баклажаны в рыбном соусе, всё понравилось) Из минусов: ошибки в меню
За еду в кафе не знаю, пахнет очень неприятно
Но бабл ти у молодого китайца лучший бабл ти)) готовил долго, но оно того стоило
Очень терпеливый, плохо понимает по русски, но понять и договориться можно, спасибо ❤️💔
Привет у вас очень вкусное ламиен ремень и жаренные баклажан и гунбао
Очень уютное.!!!
Думаю самое лучшее китайский кухня в Питере
Друзья вас тоже придлогаю
Буду попробовать ещё раз
3
Посмотреть ответ организации
valeriia zalesova
Знаток города 4 уровня
2 октября 2024
хожу сюда с открытия, очень вкусно, приятная дружественная атмосфера
прям советую! порции большие, есть вкусное пиво !
Заказал курицу с жареным перцем. Когда принесли заказ, стало понятно, что никакой куриной грудкой в блюде и не пахнет. Куски курицы больше походили на суповой набор из субпродуктов, одни кости и хрящи, хотя за 430р могли бы заморочится и использовать куриную грудку, как на демонстрационном фото блюда. Не советую это место - замучаетесь кости сплёвывать.