Поиск
Маршруты

Эхо

Обзор
Меню
Новости
14
Фото
559
Отзывы
412
Особенности
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 5,0
584 оценки
Оцените это место

412 отзывов

По умолчанию
Роман Кучаев
Знаток города 4 уровня
25 февраля
Добрый день. Впечатления исключительно положительные: кухня вызывает восторг, подача на высоте, у каждого блюда своя уникальная история вкусов, работу персонала также не могу оставить без внимания, официант все грамотно и четко, а гланое не навязчиво объясняет, что не может не радовать. Атмосфера спойная и умиротворенная, приходишь не просто поесть, а именно насладиться. Остался доволен, рекомендую своим знакомым.
Посмотреть ответ организации
Евгения Дагба
Дегустатор 6 уровня
31 марта
Кухня может понравится не всем. Очень интересная, необычная подача блюд. За каждой деталью блюда - целая история. Для ценителей молекулярной кухни очень понравится ресторан. Желательно заранее бронировать столик на сайте. Вместимость небольшая, столики стоят далеко друг от друга. Внутри спокойная атмосфера
Посмотреть ответ организации
КМ
Дегустатор 6 уровня
26 декабря 2024
Интересный ресторан и классная необычная подача🤩 здорово, что открываются такие места, где можно не просто поесть, но и получить эстетическое удовольствие Интерьер стильный сдержанный
Посмотреть ответ организации
Дарья Борисова
Дегустатор 6 уровня
15 сентября 2024
Очень стильное и приятное заведение. Блюда интересные, авторские. Брали креветочный сад - вкусно, хотя креветки не очень удобно снимать со шпажек. Надеюсь, что это получится исправить. Сами креветки вкусные, приготовлены хорошо, не перешли в "резину". Очень понравился палтус. Подают в двух текстурах самого палтуса и дополняют молекулярной икрой из тыквы, чернил каракатицы и икрой лосося. " Икра" из тыквы даёт сладость, икра лосося добавляет солёности. Когда все вкусы одновременно лопаются и смешиваются во рту получается фантастика 😍
1
Посмотреть ответ организации
T
Tatiana Golikova
Дегустатор 3 уровня
13 апреля
Отмечали День Рождения подруги. Перед тем как идти в ресторан всегда читаю отзывы, изучаю меню. Была немного удивлена, выбор не очень большой, но выглядело всё интересно и вкусно. Очень необычное место, сюда приходят за впечатлениями, прекрасной подачей блюд (всё сопровождалось рассказами) и отличным сервисом. Большая благодарность Елизавете, она шикарно обслуживала наш столик! Браво! Очень понравился суп из цветной капусты и тотем охоты. А десерты - все прекрасные!
Посмотреть ответ организации
Ситеева Анастасия
Дегустатор 6 уровня
4 февраля
Хороший ресторан. Действительно необычная подача. По вкусу ожидала большего, блюда довольно простые на вкус. Интерьер минималистичен, но будто чего-то не хватает для полнооо погружения в еду. Официанты молодцы, подробно готовы рассказать про каждое блюдо, сервис хороший
Посмотреть ответ организации
Ирина
Дегустатор 5 уровня
14 апреля
Небольшой ресторан с затейливым меню. Официанты помогут сделать выбор и расскажут о всех ингредиентах в составе блюда. Оставили очень хорошее впечатление закуски и горячие блюда. Одну звезду снимаем за десерты. Красиво , но слишком сладко. Сахар можно было бы и сэкономить!
Посмотреть ответ организации
Алиса О.
Знаток города 4 уровня
24 февраля
Замечательное место с необычной подачей и уникальными вкусовыми композициями. Заведение действительно придерживается своей концепции, в момент подачи персонал раскрывает идею блюда и рассказывает чуть подробнее о используемых ингредиентах. Очень рекомендую для посещения!
Посмотреть ответ организации
Карина Фомичева
Дегустатор 5 уровня
7 октября 2024
Место попало в личный топ! Очень милая официантка, прекрасная и необычная кухня! Подача просто потрясающая, но что немало важно, все божественно вкусно! Порции маленькие, но очень сытные, после супа, закуски и горячего на десерт уже не осталось места совсем! Для меня единственным минусом оказался очень резкий запах дынного ароматизатора воздуха, показался совершенно неуместным среди бетона и зелени)
2
Посмотреть ответ организации
Дарья Коваленко
Знаток города 7 уровня
10 января
Нам всё понравилось, задумка, реализация , ушли с эффектом обнимашек. Блюда с фантазийной подачей, но и вкусные , что редко в подобных заведениях . Спасибо, что в меню есть и морепродукты и мясо. Официант очень интересно рассказывал и следил за чистотой стола, спасибо. Место в которое хочется возвращаться.
Посмотреть ответ организации
Виктор
Дегустатор 4 уровня
18 ноября 2024
И вновь хочу выразить своё восхищение шефу. Игра со вкусами и формами на высоте. Заказал "дети в саду" и официант Лиза посоветовала гарнир к этому блюду. Выбрал фенхель. Отдельно он конечно для оказался не самый лучший вариант еды вообще, но кусочек фенхеля с мясом это отличное сочетание и раскрытие новых вкусов. Пюре с фенхелем подаётся очень интересное и нежное. Манговый соус к креветкам - взрыв эмоций. Закончил ужин десертом doomer sweet (тот что буквы) . Вкусовая дозировка шоколада очень умеренная, по сладости то что надо. А вот фундук , который идёт к нему это нечто волшебное и уникальное. Казалось бы что можно сделать с повседневным и всем приевшимся орехом? А вот сделали же. Хочу отдельный десерт с этими орехами. Браво Денису Назарову. Официант Елизавета очень позитивный сотрудник и всегда с улыбкой отвечала на все вопросы касаемо блюд и концепции в целом.
1
Посмотреть ответ организации
Анна Аникина
Знаток города 7 уровня
1 марта
Сказать, что это необычно - это ничего не сказать. Если вы ищете место в центре с необычной подачей блюд, то вам однозначно сюда. Во-первых, вы (скорее всего) не оцените интерьер, ибо не ради него тут люди старались)) Во-вторых, официанты - отдельный вид искусства - научат, покажут, расскажут и т.д. (p.s. у них некоторые блюда подаются с рассказом официанта). В-третьих, и самых основных, это подача блюд. Это что-то действительно сакральное.. я надеюсь, что повара и правда вкладывают душу в то, что они делают и это прекрасно) Да, и, кстати, сытно (это не про историю с дефлопе), за что отдельный плюс. В итоге, если ищете, чем удивить свои вкусовые сосочки и взор, то однозначный рекомендасьен! Всем добра) А ещё нам птичек певчих принесли))
Посмотреть ответ организации
Полина Чимбор
Знаток города 5 уровня
13 мая
Отличное место! Необычная подача, прекрасный персонал. Поели вроде немного, а наелись от души. Коктейли тоже отличные. При следующей поезде в Питер обязательно посещу снова это прекрасное заведение!
Посмотреть ответ организации
Оксана Арт
Знаток города 5 уровня
17 мая
Новый ресторан от создателей Leth в районе Некрасова. И снова - в самое сердце!!! Лаконичный дизайн, приятный персонал. Ну и всё так же восхитительные вкус и подача блюд! Рассказ о каждом из них от официанта - ещё одно удовольствие) Однозначно рекомендую!!!
А
Альберт Клячкин
Дегустатор 5 уровня
25 марта
Сверх оригинально сверхзамечательно Спасибо ребята Очень приятно было и очень оригинально Однако ресторан пенаты в Ярославле рекомендуем посетить и кое-что там посмотреть, классификации michelin по-моему 17,5 звёзд подачи и оригинальных блюд
Артем Ефимов
Дегустатор 5 уровня
12 февраля
Интересная подача, но ощущение что больше раскручено место, для инстаграмной картинки блюда. Есть пара оригинальных, но в сравнении с Leth, наверное Эхо уступает. Простой интерьер, отмечали ДР, я остался голодным. Берите минимум два три блюда. Если блюдо самое дорогое ( стейк), это не значит, что оно самое вкусное и большое). Больше всего понравился кукурузный крем суп с креветкой.
Посмотреть ответ организации
Дмитрий Ващенко
Знаток города 7 уровня
11 апреля
Были в данном ресторане дважды. Ожидали, что будет все также же великолепно как и в других ресторанах Дениса Назарова, но не все так хорошо оказалось. К самой кухне претензий нет! Она великолепна. Потрясающие сочетания вкусов, подачи. Про работу официантов нареканий нет. Но нашлась ложка дегтя! Это работа хостес! Они очень неприветливы. А когда ты уходишь, то такое ощущение, что ты им должен! Ни вопроса о впечатлениях, ни До свидания! Поэтому оценка снижена до 4 звезд
Посмотреть ответ организации
Нина
Знаток города 5 уровня
26 ноября 2024
Ооочень здорово! Необычная, интересная подача. Браво шеф-повару 👏🏻 и тому, кто все это придумал. Левитирующий десерт вообще 🔥. Персонал очень приятный и вежливый, рассказывают идею подачи каждого блюда. Однозначно, придем еще!!!
Посмотреть ответ организации
Нина Скородумова
Знаток города 5 уровня
25 марта
Тихое спокойное место, где птички поют)). Приятное обслуживание, ненавящевые афицианты! Блюда приносят быстро. Каждому посетителю уделяю внимание, рассказывая о блюде и идеи его создания. Еда не только красивая, но и очень вкусная. Десерты на мой взгляд слишком приторны, но каждому свое.
Посмотреть ответ организации
НИАГАРА
Знаток города 6 уровня
26 марта
Здравствуйте! Посетили данное заведение по отзывам. 23.03.2025. Семья 5 чел. Нас обслуживал Вадим. Все блюда описывал так художественно и аппетитно☺️👍 Ему респект!!! Нам все ооочеень понравилось. Мы взяли Сэт, 5 горячих и десерты. Подача интересная. Это шикарное мероприятие!!! 2 часа пролетели незаметно. Всем рекомендую посетить этот ресторан!!!! Вы получите эстетическое и вкусовое удовольствие👌👏
Посмотреть ответ организации
Антон
Дегустатор 4 уровня
17 апреля
Необычная и интересная подача. Все заказанные блюда очень понравились. Стейк был просто великолепен! Персонал и обслуживание на высшем уровне! Кто ещё не был, тому крайне рекомендую посетить данное заведение. Мы обязательно вернёмся, когда в следующий раз окажемся в СПб
Посмотреть ответ организации
Магомедова Амина
Знаток города 2 уровня
22 февраля
В начале месяца были в ресторане Эхо. Большое количество народу , праздники , много семей , но это не помешало нам насладиться атмосферой вечера . Радушный персонал , очаровательная Дарья , которая знает по меню все от и до , вкусная еда и хорошее настроение всего персонала создают незабываемые воспоминания
Посмотреть ответ организации
olga simonova
Знаток города 4 уровня
28 февраля
Были в ресторанчике 23 числа, ну оооочень понравились блюда, потрясающее необычное оформление, официанты очень внимательные, вежливые, объясняют из чего состоит каждое блюдо☺️ Ради такого обслуживания хочется вернуться снова
Посмотреть ответ организации
Сергей Дементьев
Знаток города 3 уровня
30 января
Были у вас в субботу 25 числа , шли начитавшись не очень хороших отзывов, но интерес все равно взял вверх . И мы не пожалели. В Вечер субботы зал целиком был занят , мы бронировали за неделю и нам достался стол не в центре зала , если вам важно где сидеть , бронируйте обязательно заранее Брали все по совету Дарьи , она не только помогла с выбором , но и учла все вкусовые пожелания всех. Ресторан действительно маленький, но хотя бы раз всем стоит здесь побывать . Удивительные сочетания вкусов , интересные истории , которые сопровождают подачу блюд , невероятно вкусный тотем охоты и паштет с кленовым сиропом и черным хлебом , а также крайне дружелюбный и обаятельный персонал . Обязательно рекомендуем к посещению и вернемся точно за десертами , которые к сожалению в первый наш поход в нас просто не влез , так как порции действительно не маленькие
Посмотреть ответ организации
Арина Ленц
Дегустатор 6 уровня
15 февраля
Атмосферное место с необычной и запоминающейся подачей блюд 🤩 зашли только на коктейль с десертом, но все было невероятно вкусно 🤤 обязательно вернусь на полноценный ужин 🤞
Посмотреть ответ организации
Elizaveta K.
Дегустатор 6 уровня
16 декабря 2024
Что ж, ноги дошли и до открытия Эхо. Я ранее было в Leth, поэтому ненамеренно сравнивала эти два визита. Начнем с месторасположения: улица Восстания, а она зарекомендовала себя как колыбель отличных мест: тут вам и Хуан, и Giallo, теперь ещё Эхо. Ожидайте сложности с парковкой, если вы на своем автомобиле, но лучше уж на такси, это же не булочная! Про все секреты подачи говорить точно не буду, а вот вкусовыми впечатлениями поделюсь: кукурузный суп — лайк, сладковатый; креветочный сад — супер лайк, особенно благодаря двум соусам и свекольной панировке; фенхель — трипл лайк, потому что ну где вы ещё его попробуете. Всё, что касается десертов: очень кремово, жирно и кроме внешнего вида не зацепило. С безалкогольными напитками сложновато: 4 лимонада и несколько разновидностей чая и кофе. Тут бы хотелось видеть большее разнообразие, и возможно, некоторые рекомендации со стороны официантов, какой напиток лучше оттенит выбранные блюда. Многие пишут про интерьер, он тут незамысловатый, дикого восторга не вызвал, но я, например, пришла сюда вкусно поесть, и я вкусно (кроме десертов) поела, чего и вам желаю.
1
Посмотреть ответ организации
Flafych
Знаток города 2 уровня
30 ноября 2024
Посещал ваше заведение с девушкой 29.11. Визит начался с вежливого хостес , который встретил и проводил нас до нашего столика . Не смотря на большую загрузку официант Дарья сразу подошла к нам и уточнила по напиткам заказать сразу . К сожалению , совладать с электронным меню у нас не получилось , но нам сразу предоставили бумажное , что является большим плюсом . Выносили все быстрее , чем обещали по времени . Каждое блюдо сопровождается рассказом или историей . Взяли три десерта на двоих , не пожалели ! Десерт объект 438B поразил своей подачей , а официант точным рассказом по составу и истории . Также рассказывая про каждое блюдо , Дарья не пыталась от нас убежать , чтобы пойти к другому столику , а вежливо и терпеливо отвечала на все вопросы , даже на те, на которые уже отвечала . Порции вообще не маленькие , отличный баланс соусов в «Дети в саду» . Также в самом конце пообщалась с нами по поводу наших впечатлений и видно , что не для галочки , как делают много где . Остались более , чем довольны посещением , обязательно будем рекомендовать знакомым ваше место !
Посмотреть ответ организации
Александр
Дегустатор 4 уровня
10 марта
Неоднозначное мнение. Были с друзьями. Ели пили разное. Подача: шик! Интересно, доступно, познавательно. Официанты подготовлены. Эрудированы. Но после ресторана жена друга слегла с болями в животе, тошнотой. Но.. это только у нее. Возможно совпало. Может они где-то еще что ели, не знаю. Мы все здоровы, все хорошо. Тк ели все всё разное- не проверишь. Но советую посмотреть и попробовать
Посмотреть ответ организации
Г. Р.
Дегустатор 3 уровня
9 сентября 2024
всё очень понравилось! еда вкуснейшая, подача весьма необычная. фоткала еду в заведении впервые)) официанты очень вежливые и внимательные, лишнее со стола уносили примерно сразу. везде чисто, приятный аккуратный санузел. брали по одной закуске и одному основному блюду, наелись и я, и мой спутник. единственный минус - меню физического нет, по кьюар коду идёшь на сайт, там надо найти ссылку на Яндекс диск с меню.... в общем, процедура немного муторнее, чем хотелось бы.
2
Посмотреть ответ организации
Екатерина Г.
Знаток города 2 уровня
31 марта
Плюсы: Норм чай и приветливая хостес - за это две звезды. Минусы: Присядьте, это надолго. 1. Сайт красивее, чем заведение 2. Столы дешевые и качаются 3. Несоответствие музыки и заведения (это просто небольшое кафе), а музыка такая, будто вас ожидает реально имерсивный опыт. 4. Приносят гипсовые штуки заляпанные и грязные и от колотые местами. Вопрос, каждый ли раз из протирают после использования антисептиком? Видимо нет) 5. Паштет пах отвратительно и выглядел заветренным. 6. Тартар из тунца был абсолютно не текстурным и напоминал сельдь. 7. Лимонад безалкогольный был очень сладким, никакого баланса даже в напитках 8. В уборных пахнет 9. В счёт нам включили обе закуски, одна из которых не была съедена даже на четверть, другая съедена наполовину.
1
Посмотреть ответ организации
Малина
Дегустатор 6 уровня
28 ноября 2024
Очень интересное место: подача блюд с историями, когда уходили все попрощались, что не могу не отметить. Официантка Дарья молодец) Сами блюда очень интересно выглядят, но по мне сами порции очень маленькие. Парящий десерт -красивая подача, но очень для меня был сладкий. Один большой минус-это очень светло в ресторане, как в офисе. Приглушить немного звук и было бы прекрасно)
2
Посмотреть ответ организации
Дмитрий Андреев
Дегустатор 5 уровня
3 декабря 2024
Прекрасный ресторан сенсорной кухни, необычный и очень вкусный, во всех смыслах этого слова! Креативная подача блюд. Теперь будучи в Петербурге будем обязательно посещать это место!
Посмотреть ответ организации
Арсений Грибков
Дегустатор 6 уровня
27 января
Отличная кухня, прекрасный персонал, очень интересная подача. Очень оригинальные и очень вкусные блюда. Один минус, думаю это случайность, но всё же, нам забыли включить в счёт депозит. Заметили это когда счёт уже оплатили, сделали замечание, пришлось делать возврат и счёт пересчитывали.
Посмотреть ответ организации
Инга
Дегустатор 5 уровня
23 февраля
Все понравилось. Обслуживание на высоте, очень люблю подобные заведения, где и вкусно и впечатлительно. Брала Креветочный сад, коктейль, палтус и десерт. Особенно понравился десерт Губы. На обед дается 2 часа, времени хватило.
Посмотреть ответ организации
Игорь Маслов
Знаток города 3 уровня
22 февраля
Недавно я посетил этот ресторан и получил огромное удовольствие от посещения. Атмосфера была очень уютной и приятной. Официанты были внимательны и дружелюбны, они быстро приняли мой заказ и принесли блюда.
Посмотреть ответ организации
Полина
Знаток города 3 уровня
24 января
Были в Leth неоднократно, перепробовали все. Теперь очередь "Эхо". Почерк того же шефа чувствуется. Удивительной фантазии ребята. Безумно вкусно все. Елизавета встречала нас и в этом, и в другом заведении. Если попадёте на её сервис. Вы - счастливчики!
1
Посмотреть ответ организации
Татьяна Барканова
Знаток города 3 уровня
28 марта
Определенно новый опыт посещения ресторанов . Помещение маленькое , людей не много ( были в будний день) , очень шатающийся стол , вкусное горячее , очень сладкие , но в целом вкусные десерты и замечательная официант Дарья . Краткое резюме общего впечатления после визита . Рекомендовать будем обязательно к посещению , но скорее всего на 1 раз для вау эффекта . Но за рассказами официанта о каждом блюде хочется возвращаться снова и снова
Посмотреть ответ организации
Евгения К.
Дегустатор 5 уровня
30 января
Когда не понятно почему креативную столовую назвали рестораном. Хотя и столовые могу подсказать, где просмотреть с продуманным практичным интерьером. Как минимум первое впечатление от нагромождения мебели, в попытке компенсировать малое место количеством столов.. А зачем? Все равно пустые. Коктейли безалкогольные вкусные. Идеи подачи классные. На этом точка. Без многоточия. Потому что на вкусах крест, как и на интерьере с шатающимися столами, грязными холодными столешницами, которые все время мусолят мокрой тряпкой. По вкусам грустно. Курица кфц, горькие десерты, стандартные стейки, которые можно найти и получше. В общем это отличное место для тех, кому неважно качество, нужна инстаграмность.
Посмотреть ответ организации
Веола
Дегустатор 6 уровня
9 декабря 2024
Ресторан разочаровал сервисом и кухней. При входе неудобно снять верхнюю одежду, поставить сумку. Персонал не встречает гостей. Блюда не впечатляют вкусом, сделано все ради красоты. Ужасная идея с мясом в глинчной овце. Невозможно разбить эту форму, а разбив, куски и пыль глины оказываются в мясе. Десерты невкусные. За столом сидит персонал за компьютером, что не допустимов ресторане. Персонал кучкуется на кухне, а не обслуживает гостей. Впечатление отрицательное, как в забегаловке какой-то побывали.
1
Посмотреть ответ организации
Miracle
Дегустатор 6 уровня
3 января
Отличный ресторан ! Да, порции маленькие, но это и хорошо, тк это возможность попробовать больше . Палтус прекрасен !! Креветки в свекле очень хороши Стейк небольшой,но в том и весь смак Просто тает во рту Жаль ,что таких мест нет в Москве
Посмотреть ответ организации
nastena cry
Знаток города 5 уровня
19 января
была в заведении 18.01, забронировала стол заранее чуть ли не за неделю. очень был испорчен вечер и настроение. заведение очень маленькое, по фотографиям казалось больше, народу куча, музыка играет слишком тихо, создается впечатление, что ты в столовой какой-то слышно в итоге гул и разговоры всех подряд. столик очень неустойчивый, все время трясся. еда вкусная, красивая, коктейли тоже ничего, но через полтора часа, после прихода, мы решили заказ еще по коктейлю и десерту, на что нам сказали, что у нас 5 минут осталось, мы естественно попросили счет, в это же время у рядом проходящей сотрудницы спросили нет ли возможности остаться на подольше. в конечном итоге, прошло минут 10 пока они разбирались и к нам подошел менеджер с извинениями, что у нас на самом деле было еще полчаса и произошла ошибка. конечно, уже нам эти 20 минут были не нужны и мы ушли в другое заведение без скандала, потому что я работала в общепите и знаю, что лично «ты» ни в чем не виноват и не заслужил всей этой злости, но самому заведению стоит поработать насчет того как работает их система бронирования и не допускает ли она ошибок, да и если честно стоит ли в целом вводить это ограничение по времени даже в 2 часа ну и конечно хочется отметить очень грязный туалет, раковины были все залиты водой и было очень неприятно даже прикасаться к смесителю
Посмотреть ответ организации
Елена Попова
Знаток города 4 уровня
25 августа 2024
Ресторан радует своим расположением. Центр города, правда рядом совсем нет парковки. Обслуживание прекрасное, все чисто и красиво. А вот сама кухня на любителя, конечно. Если вы ищите новых впечатлений - то самое оно. Если вы хотите поесть, то вряд ли. Многие блюда настолько непривычны, что кажутся невкусными. Подача оригинальная, интересно.
2
Посмотреть ответ организации
Yana Yanushko
Знаток города 5 уровня
24 апреля
Благодаря отличным отзывам и обещанию необычной подачи, мы выбрали именно это заведение. Максим, наш официант, проявил себя настоящим профессионалом, идеально подобрав блюда и напитки под наши предпочтения. Однозначно рекомендую!
Посмотреть ответ организации
Савелий Б.
Знаток города 3 уровня
7 апреля
Во-первых, это вкусно. Ресторан высокой кухни за вполне приемлемые деньги. Продуманная и интересная винная карта. Ну и главный сюрприз - подача! Не буду спойлерить, это лучше увидеть! Будет точно нескучно
Посмотреть ответ организации
MARII
Дегустатор 6 уровня
2 февраля
Отмечали день рождение. Узнали случайно, только потом узнали, что ресторан связан с Leth. Забронировали столик, есть депозит. Придя в ресторан, нас встретили, повесили наши вещи и проводили к столику. Выдали электронное меню. По коктейли ничего не могу сказать, так как не пью, девочки заказали почти все и понравилось 50/50. У меня был черный чай: смородина и чебрец - это было очень вкусно, все сбалансировано! ПАШТЕТ С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ - не самый вкусный паштет, хлеб вообще без вкусный. ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА - боже это было очень хорошо, заправка тунца идеальная. РИЙЕТ ИЗ КРЕВЕТОК И КРАБА - вкус странный, очень сладкая масса, не краба, не креветок не почувствовала, пармезан вообще был? ГОВЯДИНА С ТРАВЯНОЙ ЭМУЛЬСИЕЙ И МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ - тоже так себе, ничего особенного, заново бы не взяла. КРЕВЕТОЧНЫЙ САД - очень вкусно, креветка нежная, соуса очень подходят, особенно манго. ПАЛТУС С ИКОРНЫМ СОУСОМ - рыба нежная, сверху чувствуется очень сильно яйцо, базилика и цукини вообще не почувствовала. СТЕЙК С АВОКАДО И СОУСОМ ИЗ КРЕВЕТОК - боже это было божественно! Стейк выше всех похвал! КАРТОФЕЛЬ & ИКРА - лично мне не понравилось, васаби в пюре, не мое, но девочкам очень понравилось! ТОТЕМ ОХОТЫ - классная подача, щеки очень нежные, восхитительно! ДЕТИ В САДУ - это было самое невкусное блюдо, курица как в KFC, жирная, и соуса очень странные на ней. МОРКОВЬ & АПЕЛЬСИН - нормально, пюре вкусное; с апельсином на любителя; а морковь обычная, но эта черная посыпка не поняла даже из чего она, все портила. Вот и десерты, подачи прикольные, но по вкусу честно, разочарование полное. Не один десерт не понравился. ПЛАНЕТА ЛЮДЕЙ - отвратительно, пропитка из водки (какой то настойки, так сказал официант) в меню написано амаретто, и ее очень много, прям внизу одна жидкость. ЭГО - обычный, ничего интересного, обычный муссовый десерт с малиной. Кокоса и личи во вкусе небыло совсем. DOOMER SWEET - ганаш из фундука? Обычный ганаш из темного шоколада (но я бы сказала горького шоколада) вкуса фундука вообще не было. Сверху карамель ну странная, почти засахаренная. Фундук можно было почистить. ОБЪЕКТ 438В - очень плотная консистенция, опять сильный вкус ликера, не понравился.
1
Посмотреть ответ организации
Nikeos
Дегустатор 6 уровня
10 декабря 2024
Двоякое чувство вызывает заведение. С одной стороны, всё получилось, нареканий нет… но и глубины не увидел. Ходили семьёй, все ушли довольные, но однозначно второй раз специально не поедем. Уже попробовали всё меню, наверное, если будут менять меню, тогда за гастрономией можно зайти. Вообще, это заведение про концептуальную кухню, а-ля Файн Дайнинг, но по цене фаст кежуал ))) по подаче и гастрономии - пушка, команда отработала на ура! Не до конца понял замысел сырного крема на силиконовом лице… остальное зашло! Удачи, развития, креатива! Один раз точно зайти надо! Рекомендую.
Посмотреть ответ организации
Виталий
Дегустатор 4 уровня
26 ноября 2024
Хороший ресторан. Интересная подача. Смешение визуальной составляющей, звуков, вкусов. Каждое блюдо с оригинальной подачей и своей историей. Если хотите чего-то необычного, обязательно зайдите сюда.
Посмотреть ответ организации
Голодный турист
Дегустатор 6 уровня
28 сентября 2024
Наше знакомство с сенсорной кухней прошло не совсем удачно. Блюда и вкусовые сочетания необычные, подача красивая, персонал старается, но нам не подошла атмосфера. Не произошло полного погружения, атмосфера шумная, как столовой, мы сидели и слышали разговоры и смех с других столиков. Площадь ресторана маленькая, создается ощущение бетонной коробки. Нет никакого интерьера, стены, экраны, проектор, искусственная зелень. На стенах висят блёклые Digital панели, на которых показывают гейшу, британского кота, примата, и картинки будто из под микроскопа. Выбор такого рода разных картин нам оказался непонятным.
2
Посмотреть ответ организации
Ленусь я всё уберу
Дегустатор 6 уровня
11 марта
Эхо Это проект от создателей LETH. Охххх, ну посмотрим))). Подача у них конечно симпатичная, но сама еда, по крайней мере в первый год открытия (2020г) была ужасная. Больше туда не ходили. Вид из окна «Эхо», на старинную улицу Восстания, конечно завораживает. Люблю особняки и доходные дома- это красиво! Интерьер спокойный, не навязчивый, зелень искусственная, я такое не люблю. Но многим именно такой интерьер и нравится, чтобы не отвлекал от подачи блюд, на котором сделан акцент. Персонал вежливый и очень старается, приятно! Меню не раздутое, картинок нет, поэтому не известно, как это подадут. О каждом блюде от официанта можно услышать интересное повествование и подача блюд, своего рода шоу: то птички поют, то сухой лед фонтанирует.)) В общем симпатично. Но сама еда, как будто чего-то не хватает, пустая что ли, без эмоций и вкусовых ощущений. Ах да, всегда говорите есть ли у вас аллергия - это важно! У меня есть. И, к сожалению, в каждом блюде или соусе есть перец, о котором они не пишут. Но спасибо официанту, выяснили, что мне тут особо нечего есть). Чек на 2-х: 5650₽ Самое интересное в том, что мои подписчики, которые были в первом и втором ресторане, такого же мнения. Классная только подача, на этом всё!
Посмотреть ответ организации
Dash Plotskaya
Знаток города 3 уровня
28 декабря 2024
Невероятно место, были с семьёй, превзошли все ожидания! И подача оригинальная, и вкус невероятный, так ещё и наелись вдоволь. Очень приятная официантка и интересные предыстории к каждому блюду!
Посмотреть ответ организации
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7