Блонь-Огонь
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
763 отзыва
23 февраля
Сегодня был просто потрясащающий вечер!Понравилось все)неимоверно вкусно,вежливый персонал,очень очень уютно.Спасибо за такой теплый прием!Это место куда хочется вернуться))
2
16 декабря 2024
Хорошое обслуживание, вежливый официант, хорошо знает меню. Винтажная обстановка. Интересная подача блюд, не навязчивая живая музыка.
25 октября 2024
Всё супер чётко, морозная комната это реальный прикол, всем советую. Хорошо посидели с парнями, официант Дарья супер красавчик, нам помогла хорошо погулять. Успехов ей и удачи во всех начинаниях.
1
1
26 августа 2024
Почитал негативных отзывов и решил зайти проверить.
В целом положительное впечатление.
Шикарный интерьер и атмосфера.
Это заведения не для того чтобы быстро поесть. Готовят долго даже не в час пик. Как раз зайти пообщаться за бокалом чего-то приятного.
Кухня более менее. Кулинарного экстаза не испытал. Но все достойно. Вкусно качественно.
Обслуживание в а уровне. Приятное не навязчивое. Еду приносят Либо по готовности либо как захотим.
Завсегдатаем стану вряд ли. Но зайти стоит.
1
21 января
Очень красивый ресторан в самом центре города . Отменная кухня и обслуживание . Рекомендую к обязательному посещению в Смоленске .
4
31 января
Дорогой ресторан. Удобное расположение, уютная атмосфера, НО обслуживание хромает, причём посадка в ресторане не была полной. Поужинав, десерт ждали час, чай остыл. Впечатление о ресторане немного подпорчено...
12 февраля
Был приятно удивлен обслуживанием и качеством приготовляемых блюд и напитков . Спасибо Виктории за замечательное обслужиаание
1
10 июня 2024
Кухня чудесная, все, что мы попробовали из основных позиций и алкоголя, было очень вкусно, за исключением десерта тирамису, но об этом позже.
К сожалению, мы столкнулись с хамством со стороны персонала. У нас случился конфликт на почве того, что нам не нашлось в полупустом помещении ресторана места для того, чтобы просто поменять нас местами, ссылаясь на то, что необходимо время для подготовки столика для других клиентов, после того, как рядом с нами посадили очень шумное семейство из 7 человек, 4 из которых маленькие, очень громкие дети. По ощущениям напоминало не ресторан, а придорожное бистро. Ситуацию не урегулировали, но мы постарались уйти от конфликта и продолжить наш вечер. Буквально через 10 минут подошел тот же менеджер и попросила нас закрыть окно на открытую террасу (которое собственно все еще спасало ситуацию хотя бы немного). Закрыть попросили, потому что детям из громкого семейства стало прохладно. Мы отказались пойти на встречу, потому что, к сожалению, нашу просьбу проигнорировали ранее, но нам предложили настоятельно пойти навстречу столику с детьми. Приняли решение уйти из заведения, пропустив уже заказанный десерт. В качестве извинения тирамису нам принесли в коробке бесплатно, выглядел он как абсолютно неаккуратно сервированная лужа из крема в контейнере из картона. Мы попробовали, но оставили «комплимент» в заведении.
Наше знакомство не состоялось, остались негативные впечатления.
13
1
2 февраля
Приятная атмосфера, отличный интерьер, приветливый персонал., заботливое обслуживание, вкусная еда
2
26 сентября 2024
Отмечали День рождения, всё прошло отлично, приятная отмасфера, уютно красиво, красивая подача блюд,вкусно, в конце принесли комплимент от шефа, что приятно порадовало,
10 марта
Зашли на огонек, хорошо отобедали перед дальней дорогой. Уютный интерьер, отдельно большая и светлая веранда, по кухне тоже все зашло.
2
22 июля 2024
Из плюсов - новое место, в самом центре города, очень хороший интерьер.
Но, не красна изба углами, а красна пирогами. Хотя с начала об обслуживании и сервисе. По большей части многое, в моем отзыве, можно объяснить тем что мы посетили ресторан за час до закрытия. Нас посадили, принесли меню, предупредили что кухня через 40-60 минут перестает работать и.... Официант пропал. Спохватившись через 20 минут, мы его позвали самостоятельно, что бы сделать заказ. Во время заказа уже оказалось что мангал ребята затушили, и многие позиции на стопе. Как итог сделали заказ из того что было, а именно заказали салаты:
- хрустящий баклажан фри с томатом и сыром;
- салат с куриной грудкой гриль.
По салатам, баклажаны ни чем не примечательны, немного выручила заправка, я бы оценил на 4 из 5. Салат с куриной грудкой понравился, много сыра и сочное мясо.
Далее, опять про обслуживание. Нас разместили на только что открытой летней веранде. Так вот, на ней под поздний вечер было достаточно прохладно. Есть пожелание, что бы заведение задумалось об отоплении для прохладных вечеров.
При входе были видны пледы, но мы как то не планировали долго засиживаться и в целом я не люблю укутываться, по этому плед я не попросил, но его ни кто и не предложил.
В итоге, после перекуса, уже подмерзая, мы стали ждать возможность рассчитаться, на чем всё впечатление от обслуживания окончательно сформировалось. Мы несколько раз подзывали официанта, но она отвлекалась на других гостей (по её словам). Счет нам принесли уже после того как моя спутница на стойке администратора попросила позвать управляющего. Справедливости ради официант и администратор принесли извинения за ожидание, предложили десерт в качестве комплемента для следующего посещения. Но мы отказались от десерта, ведь желания возвращаться у нас нет.
Дополнительно, подумайте над размещением кнопок вызова официанта. Или уделите особое внимание обучению и набору персонала. Вы ведь витрина города и нужно соответствовать!
5
1 февраля
Прекрасное место, отличная еда. Снял одну зведу за недоспелый авакодо, немного подпортил впечателние, надеюсь будут тщателней следить, а в целом рекомендую к посещению
3
22 июня 2024
Плюсы:
Интерьер
Расположение
Бар (коктейли очень хороши!)
Минусы:
Ждали очень долго еду, нам это объяснили тем, что кухня не справляется и после добавили, что повара поздно поставили угли (вечер пятницы). В общем, странно для заведения, которое позиционирует себя как ресторан. В других ресторан Смоленска такого не было, а полная посадка всегда в приличных местах.
Заказали в качестве закуски Мезе. Ждали мы около часа. Закуску - час(!). Ладно бы это было бы вкусно. Но, к нашему сожалению, несмотря на чувство голода из-за длительного ожидания, это оказалось просто ужасным на вкус. Единственное, что там можно было съесть без отвращения - лосось с креметте. И оливки с маслинами. Паштет из магазина и то вкуснее. Всё. Дальше нас опять заставили ждать. На этот раз всего-то полчаса. Принесли салат Цезарь, в котором курица была просто вареная, безвкусная, как в больничке дают при гастрите. Пыталась спасти ситуацию перцем, который, слава богу, есть на столе. Получилось улучшить вкус, но за такую цену получить настолько посредственное блюдо, причем самое простое блюдо, очень странно.
Далее принести два горячих, остальные трое человек всё еще ждали.
После очередного вопроса с нашей стороны, официант предложила комплимент десерт. Приятно, конечно, но лучше было бы просто нормально работать.
В итоге, бургер с картофелем фри мы ждали 2 часа. Человек больше ничего не заказывал, сидел голодный два часа (!!!). В итоге принесли холодный бургер. Но картофель фри был вкусным, горячим. Не зря его делали для нас два часа.
Сковородка с курицей была вкусная. Овощи аль денте с хрустом, как полагается. Тут претензия только одна - цена, которая является слишком высокой для такого простого блюда.
Еще удивило, что коктейль Мохито оказался в стоп листе. Но сделало вкусный Секс на пляже с алкоголем.
Больше сюда не пойдем. Выберем проверенное и вкусное место, выбор, к счастью, в Смоленске есть.
9
1
13 марта 2024
Топовое расположение. Самый центр города. Подходит абсолютно для всех, и взрослых, и детей, и туристов. Потрясающий интерьер, атмосферно, есть ледяной бар!!! Персонал приятный, красивые девушки работают. Дети оценили бургеры, фирменный суп с ребром зачетный, брискет вкусный. Все понравилось. Обязательно придем еще.
4
12 января
Уютная атмосфера, еда выше среднего, прекрасное расположение. Для вечера на двоих неплохой вариант. Рекомендую.
2
17 июня 2024
Место очень красивое, в интерьер вложено немало средств. Как указано, заведение по состоянию на июнь 2024 года работает в тестовом режиме. Ок.
Персонал вежливый, и это стало понятно из инцидента, связанного с недожаренной курицей. Повар стал убеждать, что так и должно быть и предложил дожарить то, что уже было приготовлено, вместо нового блюда. Мы не согласились, потребовали новое блюдо, но в итоге отказались, его не включили в счёт, вместо этого в подарок предложили выбрать любой десерт. Не сказать, честно, что кухня топовая. По сравнению с большим городом это по уровню еды было бы ниже среднего, но ценник тут явно высокий для Смоленска. Девушка Анастасия, официантка , симпатичная блондинка очень старалась, приносила извинения за ситуацию. 4 звёзды только за повара, в остальном все в порядке. Пиво только бочковое слишком водянистым показалось.
Есть в этом ресторане и изюминка - ледяной бар - небольшое помещение на входе, с температурой минус 18, вешалки с тулупами и шапками, валенки, все для обоих полов. В этой атмосфере можно выпить наливки или водки, закусить черной и красной икрой, пробыть там долго не получится, очень холодно, но здорово. За это удовольствие 1.5к. учитывая, что такое увидели впервые с женой, не пожалели. Заведению есть, куда расти именно в вопросе кухни. С обслуживанием проблем не вижу.
Анастасия, спасибо за вежливость и вашу работу!
1
6 января
Ресторан очень понравился! Уютно, блюда разнообразные, буду предлагать посетить данный уголок для друзей!!!
2
1
13 мая
Отличное месторасположение ресторана, приятный интерьер, хорошее обслуживание. Но вот повар подкачал: у мужа ципленок "Тапака" был сырой.
1
1 сентября 2024
И снова мой положительный отзыв этому чудесному месту. Блонь-огонь -Вы лучшие!!!! Второй раз посещаем данное заведение и второй раз в полном восторге!!! Кухня, атмосфера, персонал, музыка и приятные воспоминая -здесь Вы найдете все!!! Рекомендую 👍
1
3
9 мая
Красивое и приятное заведение в центре Смоленска. Внутри приятная и уютна атмосфера. Все понравилось!
3
7 ноября 2024
По сути, это должен быть самый шикарный ресторан в Смоленске. Ну или входящий в тройку. Потому что расположение и количество столиков наводит на мысль о раскрученности места. Так, собственно, мы сюда и попали.
Обслужили и накормили вкусно. Обслужили вежливо и расторопно. Неожиданное прочтение некоторых горячих закусок. Имеет право на жизнь. Стейки — на 4-, если не сказать 3+. Ну стейк вроде бы, но за московский ценник надо, чтобы стейк был отличным, на не "ну стейком".
Ценник на еду московский. На алкоголь — просто с потолка. Раз берешь бокал просекко, значит выложишь много. сколько бы ни спросили. Выбор вин и пива просто какой-то парадоксальный. И это общая беда области, как я понимаю. Продолжаю задавать один и тот же вопрос: где обучают смоленских сомелье и закупщиков? Кто-то вообще отечественный рынок вина и пива знает? Кто-то понимает потребности людей, готовых заплатить 10 т. за ужин??
Так что в целом 4, хотя точно не ниже.
1
1 октября 2024
Все было супер, ужинали в ресторане,столик был возле окна, как и хотели. Девочки хостес умнички, все подсказали, вежливо и мило встретили.Очень приятная атмосфера, это был наш первый поход в ваш ресторан 10/10
21 декабря 2024
Атмосферное заведение, получил море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.
1
13 августа 2024
Интерьер бесподобен, обслуживание отличное, НО.. В понедельник в наличии не было трети блюд. Сказали после выходных не успели пополнить запасы. Но это ведь ресторан, а не деревенская лавка, чтобы на это ссылаться. Далее: заказывали тартар из говядины. Сам соус продуман неграмотно, безвкусный. Хлеб к тартару должен подаваться свежий и подсушенный, а не засохший и разогретый (его было невозможно разломать руками, просто дубовый и внутри и снаружи). Далее "шу с лесными грибами" это нечто. Две крошечные профитрольки, диаметром 3 см -это не ШУ,ни в какой интерпретации (кроме заварного теста и там и там), наполненные картофельным пюре, которое отдавало чем-то кислым (может так нужно, но в описании никакой соус не заявлен). Побокальные позиции вин можно посчитать по пальцам одной руки. Брют - 1 гордый))) Детского меню нет! Кроме картошки фри детям раздобыть что-то сложно. В общем красиво, нарядно, эффектно, хорошее обслуживание и апероль. С едой на троечку.
6
1
16 ноября 2024
Интерьер и все такое, на уровне, но так как это не то что меня обычно интересует в ресторанах. Меня в ресторане интересует еда. Заказал стейк, мясо само вкусное, но уровни прожарки у повара видимо какие-то свои. Потому что просили медиум, принесли рар, ну ладно, коровка вывезла. Овощи на гриле, их испортить не реально, но не впечатлили, надо бы их подержать на огне побольше. Для ресторана в центре, с хорош дизайном, повара бы получше подобрать. Мои друзья, тоже были неудовлетворены.
2
4 февраля
Был здесь на днях и остался в полном восторге,идеальная атмосфера.Большой выбор разнообразия меню,официанты вежливые.
3
1
17 мая
Отличное место: супер атмосфера, шикарная кухня, очень хороший персонал. Любим ужинать здесь)
1
8 февраля
Блонь действительно огонь🔥, чудесное место в Центре города Смоленска, особенно в хорошую погоду, буду рекомендовать друзьям, приятная атмосфера,хочется выразить благодарность официанту Алексею за быстрое обслуживание и прекрасную подачу.
1
1 сентября 2024
Не так давно были в гостях, в вашем замечательном городе и в последний день посетили ресторан "Блонь-Огонь". Нам понравилось все: место расположение и кухня и обслуживание. Была очень приятная обстановка и погода не подвела.
3
2
17 июня 2024
Еда - выше всяких похвал. Цезарь с самой нежной курочкой на свете (отмечу еще, что порция не маленькая и одним цезарем вполне можно пообедать), том ям в Блонь-огонь теперь мой любимый в городе (на мой взгляд идеалити по остроте), пробовали также блюда из сезонного меню - тоже очень вкусно, мясо здесь совершенно однозначно умеют готовить!
Ах да, и комплименту от заведения можно отдельную пятерку ставить)
2
3
8 января
очень понравилось!
Приятная атмосфера, отличные блюда по вкусу и качеству и прекрасное доброе отношение
3
16 марта
Интересное место. Порадовал интерьер, внимательность к гостям, разнообразие в меню. Могу рекомендовать к посещению
1
1
7 января
Хороший ресторан! Вкусно, быстро, качественно!!!
Приветливые официанты , особенно Полина !!!
3
26 сентября 2024
Нуу.. Красиво. Даже вкусно. Но подавать борщ без хлеба - странно.
Ну и самое главное - персонал. Ощущение, будто ты пришел к администратору домой и он тебе не очень рад. Закатывание глаз, игнор, общение на отвали.
Официантки тоже так себе, несколько раз звали в попытке сделать заказ - все проходят мимо. Хотели получить счет - снова все мимо.
Скорее всего я дам этому заведению шанс и схожу еще, но попозже. Пока оцениваю на троечку и надеюсь, что все же с персоналом проведут какую-то работу))
5
14 июня 2024
Что понравилось:
Отличное расположение ресторана. На этом всё.
Что не понравилось:
1) Мало того, что выбор блюд и так не особо большой, одной из позиций горячего не было. Ну ладно. Начал спрашивать девушку-официантку про альтернативные горячие блюда и их состав. Девочка поплыла и на вопрос "какой вес говядины в таком-то блюде", отвечала что-то вроде "точно не знаю, но не очень много".
2) Заказал том-ям и попросил к нему принести хлеб. Спросил какой есть. Девочка предложила мне хлебную корзину, но какой там хлеб и сколько его в корзине — ответить точно не смогла — "где-то 6 кусков".
3) Принесли мне том-ям. Почему-то без риса. Через несколько минут сообразил, что хлеба нет. Девочки-официантки на горизонте тоже не видно. Подошёл к другой официантке в зале, попросил найти нашу девочку и принести таки мне хлеб.
4) Дочке принесли финскую уху. Есть невозможно, пересолена ужасно. Отдали обратно, убрали из чека, сделали комплимент в виде десерта. И на том спасибо.
5) Жена попросила официантку принести бокал вина. Девочка забыла. Пришлось её опять ловить и напоминать.
Итого:
- локация отличная
- уровень обслуживания отвратительный, наша официантка абсолютно некомпетентная была
- кухня средняя (не считая ухи — это было несъедобно), есть можно, но не вау; заявленных цен точно не стоит
- навскидку в Смоленске есть как минимум 3-4 ресторана (думаю даже больше, просто не везде ещё был), где можно посидеть не дороже, а даже и дешевле, но гораздо вкуснее и приятнее в плане обслуживания
9
1
16 января
Являемся постоянными клиентами ресторана, когда приезжаем в город, обязательно заходим, попросила поздравить друга с днем рождения( обычно персонал поздравляет именинников), с удовольствием согласились и проигнорировали 😂неприятненько..
Не так хотелось торт, как в целом позитивных эмоций
4
17 августа 2024
Отмечали день рождения. Сделали хорошую скидку на счет, а имениннику торт со свечкой. Внимательный и дружелюбный персонал, приятная атмосфера релакса. Коктейли отличные, кроме нигрони, но в целом очень приятное впечатление
29 апреля 2024
Приятная атмосфера и хорошее обслуживание, но в меню нет точного описания блюд и само меню не удобное, большой лист который не удобно держать в руках. Про ледяную комнату мне рассказали знакомые, что оказывается про неё на входе должны рассказывать, но мне видимо не повезло. Еда понравилась, заказывал сковороду с море продуктами, но думал будут только море продукты, а там были грибы, брокколи и дольки лайма.
Задумка у заведения хорошая приду ещё раз, возможно некоторые недочёты исправят.
4
2
4 марта
Еда вкусная,обслужили супер,персонал вежливый и приятный,все красиво выглядит,осталась довольна
2
3 января
Ужасно
Подача еды минимум от часа, напитки, даже ту же воду, ждали 20-25 минут.
Стол был засерверован на 4 человека, хотя бронь была на 5. Официанта невозможно найти, когда проходящего официанта просишь позвать кого-то, он отвечаете тебе «позже» - это не ресторан. Половины позиций в меню нет, сообщают это, спустя какое-то время после заказа. Некоторые позиции вообще пришлось вернуть, так как просто принесли сырым (например равиоли).
1
5
29 июля 2024
Красивый и приятный интерьер, удобное месторасположение в самом центре города.
Но.
В данное заведение вряд ли еще зайдём!
Первые блюда ждали целый час, хотя обещано было 10 - 15 мин. Уху по фински подали с сырой морковью, сырым картофелем и волосами. Замечательно! От вторых блюд отказались, мало ли там еще что-то. Очень много блюд и коктейлей в стоп-листе, о которых никто и не предупредил заранее, а только лишь по-факту, во время заказа. Через полтора часа ожиданий голодными ушли в пиццу домино.
Спасибо «блонь огонь». У вас далеко не - огонь! Два балла!
5
1
19 мая
Просто огонь!!! Настойки супер, салат из баклажан просто отвал башки..
Быстро, вкусно, уютно
1
24 августа 2024
Уже третий раз посещаю данный ресторан, и к сожалению, с каждым разом обслуживание здесь все хуже и хуже. Хостес пять минут искала место для нас с подругой, хотя в 11 вечера свободных столов уже было больше половины. Ну ладно. Официанта нужно зазывать и махать ему рукой, сидя над меню минут 10. Сделайте кнопку)))
Принося блюдо, официант не смотрит, все ли в порядке с приборами. У нас из-за стола кто-то забрал вилку, и я просто не могла приступить к приему пищи. Разве у официантов нет этого в обязанности?
Музыка на веранде очень громкая, вечером хочется спокойной музыки, а не галдеж как в ликU. Очень надеюсь, в следующий мой визит приятные изменения прикоснуться к этому красивому и притягательному месту.
3
21 декабря 2024
Очень уютное место, хорошая кухня и приветливый персонал! Прекрасно провела вечер с подругами!
1
17 января
Одно из моих любимых мест. Прекрасные сотрудники .прихожу сюда отдохнуть.
И новое меню супер. Хорошо, что поменяли
3
30 ноября 2024
Очень понравилось, хорошее место , для вкусного и приятного провождения времени, рекомендую!!!
25 февраля
Заведение предоставляет отличный уровень сервиса и отменный вкус блюд.
Рекомендую каждому жителю или туристу в Смоленске.
2
20 января
Очень все понравилось, хорошее заведение, вкусные блюда. В центре города, очень удобная локация.
4
4 января
Оценка исключительно за сервис. Ждали официанта с меню минут 10, пока не позвали - никому дела нет. Проход из кухни в летнее кафе - через улицу... Очень не хочется в блюдах пробовать дождевую водичку (или "птичье молоко"). Не стали ничего заказывать, ушли.
1
5