Блонь-Огонь
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
763 отзыва
25 марта 2024
Посетила новый рест — делюсь впечатлениями.
1. Еда понравилась. Особенно запомнились фирменные лепёшки с томлёным мясом. Ароматное нежное мясцо, вкусные соусы, которые можно комбинировать. Сытно, необычно, хорошо.
С безалкогольными напитками пока что всё печально. В меню, где один лист занимает винная карта, а второй — крепкий алкоголь, всего 2 вида фруктового чая. И то оказалось, что заказанный малиновый чай содержит дольки грейпфрута и пакет черного чая, да такой ядрененький, что перебил и малину, и грейпфрут. Пришлось его, то есть пакет, выкидывать, иначе был бы знатный чефир. Ни о грейпфруте, ни о пакетике в меню ни слова, кстати. Но о меню скажу отдельно ниже.
2. Обслуживание в порядке. Парень официант ответил на все вопросы по меню, был вежлив и ненавязчив. В этом вопросе я непритязательный гость.
3. Обстановка в целом понравилась. В интерьере есть и необычные решения, и избитые уже черты лофта — например, открытая кирпичная кладка, бетонный потолок и а-ля промышленная вентиляция.
Самые уютные места расположены вдоль окон: там поменьше света вечером, так что свечка на столе вполне в тему. Столики слева от прохода, если двигаться в центр зала, менее уютные. Виной этому яркое освещение, оно сделано как-то «в лоб», будто ты на допросе. Слишком много света для такого маленького столика, так что и свеча оказалась лишней.
Оставлю пожелания на будущее — так как ресторан работает в тестовом режиме и пока не ввёл полноценное меню.
1. Сделать подробное, информативное меню — чтобы не приходить пытать официанта по каждой позиции. Судите сами: зачем мне огромный лист, который не помещается за столиком на двоих, если я из него не могу узнать даже состав блюд? По поводу позиций типа стейк или филе миньон вопросов нет. Но что входит, например, в тёплый салат с морепродуктами? Или в сковороду с теми же морепродуктами? Почему не прописать состав, чтобы выбирать было удобно? Не хотите возиться с бумажными меню — давно придумали планшеты или кюар-коды со ссылкой на сайт. Но сделать это надо, ибо у людей свои заморочки — диеты, аллергии, ограничения по здоровью. Чтобы не было сюрпризов, хорошо бы сразу видеть, из чего состоит твоя еда.
Сюда же коммент про напиток, о котором написала выше — как внезапно заявленный малиновый чай оказывается черным с грейпфрутом. И никто, конечно, устно об этом говорить не будет, а откуда я могу узнать, спрашивается, если в меню минимум информации? В общем, думаю, вы меня поняли.
2. Сделать хороший выбор безалкогольных напитков. Коктейли, лимонады, глинтвейн, вкусные фруктово-ягодные чаи — в этом нет ничего сверхординарного, но непьющие посетители будут довольны, точно вам говорю. Да и не только они. Любому иногда хочется согреться чем-то ароматным после прогулки или взять что-то прохладное с собой на вынос в жару. Вы находитесь в таком месте, где это напрашивается само собой.
Итак, ресторану есть к чему стремиться. Уже радует, что такое завидное место в центре города обновилось и ожило. Надеюсь, оно всех нас ещё порадует.
28
1
25 января
Прекрасный ресторан в самом центре города! Отличный сервис и очень вкусное обновленное меню! Вернемся обязательно еще раз!
2
14 декабря 2024
Очень уютная атмосфера! Интерьер впечатляет. Официанты вежливые, работают оперативно)
Всё безумно вкусно!
1
31 января
НЕ рекомендую! Сидели на веранде: сильно шатает пол когда по нему проходят люди (а это происходит постоянно); на закрытой веранде тепло, но по ногам тянет холодом (пока сидели заледенели ноги, плед не спас). Обычный черный чай за 600 рублей подают в чайниках за 300 рублей (кривую крышку чайника было трудно не заметить). ЕДА не стоит своих денег! Равиоли с тыквой были недоварены (чувствовалось сырое тесто). Десерт пирог со сливой и мороженным из халвы за 500 рублей поразил!: нам подали крошки от печенья с карамелизированной сливой и маленький шарик обычного пломбира И весь этот десер был размером с кулак ребенка.
Вывод: красиво? - да, вкусно? - нет!
1
3
6 января
Еда хорошая, ресторанного уровня, порции небольшие. Но с персоналом беда - скорость выдачи блюд хромает на обе ноги, если официанта попросить что-то принести, чашку, например, то он/она скажет «да» и исчезнет навсегда. Несколько горячих блюд принесли уже холодными… В общем, до ресторана и до таких цен сервис не дотягивает. И что самое забавное - это всё по предзаказу и по предоплате:)
1
5
8 февраля
Отличный бифштекс
Картошка фри заявлена с трюфельным маслом - его наверное забыли добавить
Сервис приятный, в целом впечатление умеренное, ресторан как ресторан, довольно дорогой.
3
8 декабря 2024
Мне не очень понравилось. Из плюсов хочу отметить красивый интерьер. Вежливый персонал.
Цены на ту еду, что они предлагают явно завышены. На сцене играли музыканты с каменными лицами. Скучное, пафосное заведение.
27 июня 2024
Очень красиво и атмосферно снаружи, внутри чуть менее интересно. Ледяной бар, наверное, интересно для фоток, реально там никого нет и у нас даже малейшего желания туда попасть не возникло. Ели только десерты, поэтому по качеству основного меню сказать нечего. Десерта всего 4, все по 480 р. У нас были порезанные клубника голубика, малина в меру искусственные, в меру вкусные, плиты английским соусом ( по сути сладкая сметана или йогурт) хорошо, но не за 480 р. У остальных тирамису фисташковые, порция обычная, тирамису обычный, 480 р дорого. И т д. Хотели облепихового чая по меню, в наличие не оказалось. Как-то смазанное впечатление. Заявка на high class, в реальности дотянуть не удалось)
3
1 февраля
Очень приятное место. Меню небольшое, но удачное - все заказанные блюда оказались очень вкусные.
Ценник средний для ресторанов по городу.
3
5 января
Я всегда удивлялся людям которые ставят отрицательнгве оценки.
Но тут конечно нет слов одни эмоции.
Это ужас. Ждать блюда больше часа с оправдание что полная посадка (пол веранды, часть зала внутки свободно).
Так при выборе блюд 70% в стопе.
После легкого скандала ребенку принесли долгожданыц суп но есть олно но он был ледяной, отправили подогреть и минут на 15 пропали.
Соседние столики начали знакомиться общаться . Еще один столик отмечал ДР и уже там веселье пошло на нет из-за отсутствия еды на столе.
Заведение с таким местом расположения в самом центре и себя позицианирующие как ресторан заслуживает только в лучшем случае статуса кафе на окраине.
5
6
29 ноября 2024
Всё что можно отметить это дизайн оформления заведения,в остальном скажу Вам так,официанты бегают от кухни до стола со словами (извините придется ещё подождать извините переделать нужно,и т д)
Но надежда что блюдо будет простo🔥 не угасает ,по факту приготовленные блюда еле натягивают на 3 из 5ти !
Про цены отдельная история,они явно завышены за такое качество еды !!!
14 февраля
Еда вкусная, место очень красивое. Приходите, не пожалеете. Отличное место как городскому жителю так и гостю. Местоположение отличное Класс!!!
1
10 января
Амбициозное позиционирование, а оказалось "мыльный пузырь". Размещают гостей в беседке, а основной зал пустует. "Дамская комната", как в анекдоте "через дорогу..." По салату - пародия на "Цезарь", это листья салата целиком, как козам, грызите как хотите, а ведь должы быть порваны, что бы на них задержалась заправка, ведь они не для подложки, а составляющая часть салата. Присутствуют помидоры чери и перепелиные яйца, но в заправке нет и намёка на анчоус и соевый соус, гренки не понятного цвета и вкуса. В общем ерунда. Салат с баклажанами и с ним три лепехи говядины выложены отдельно на кетчунез даже описывать нет желания. Подружке не зашёл. Горячее было не горячим, а будто из холодильника, пока до нас дошло через улицу, то превратилось в ледышку. В общем никакого удовольствия не получили. Зря потраченное время.
1
5
6 марта
Красивый интерьер, в зале много места, поэтому можно с комфортом сидеть и не мешать друг другу.
Еда вкусная, десерты особенно понравились.
1
7 марта
Очень понравился ресторан!!! Шикарный интерьер!!! Вкусная еда!! Отличное обслуживание! Прекрасное расположение!
3
19 января
Отличный ресторан, приятная музыка, очень вежливый персонал, блюда принесли быстро. Еда и коктейли вкусные!!!!
2
22 сентября 2024
Спасибо за прекрасный вечер. Отличное заведение со вкусной едой. Огромная благодарность за прекрасное обслуживание, консультации и советы по меню - нашему официанту Виктору. Отдельное спасибо, за улучшенное настроение стихами Маяковского, так же в исполнении Виктора. Высшая оценка за его работу! По больше бы такиех прекрасных ребят в данной сфере.
29 декабря 2024
Очень приятное место, приветливый персонал, уютный интерьер, интересное меню. А самое главное - работает после 22-00
4
12 мая
Очень красове атмосферное место со вкусной едой.
Отдельное спасибо официанту Александру за высококлассное обслуживание.
1
29 октября 2024
Интерьер ресторана современный, модный, красивый. В самом ресторане вечером приглушённый свет, даже можно сказать больше темновато. Блюда вкусные, но для Смоленска дорого, поэтому будьте готовы, что за троих взрослых с алкоголем можно отдать больше 15 тыс. Выбор блюд небольшой. Если отмечать День Рождение, то будет скидка и в подарок от заведения десерт
2
4
29 марта
Очень красивое стильное место❤️вкусная еда и отличное обслуживание. Живая музыка, теплая терраса и красивый вид
1
28 августа 2024
Первый раз сходили в "Блонь-огонь". Порадовало все - внимательный администратор, интерьер, приветливая официантка Полина, приятный выбор безалкогольных коктейлей. И, конечно, кухня. Пробовали рыбу и мясо, все очень вкусно, подходящие соусы. Мне очень понравилось. Искреннее спасибо!
1
3
4 января
03.01.2025
Категорически не рекомендую этот ресторан! Сделали предзаказ с предоплатой, но по приходу нас встретил пустой стол, а обслуживающий персонал просто игнорировал нас. Ожидание было ужасным: на стакан воды пришлось ждать 30 минут, а горячие блюда приносили целый час. Все блюда были невкусными! Заказали сырную тарелку, но официант даже не мог сказать, какие сыры на ней, запах стоял от них ужасный. В ответ на жалобы — никаких извинений или скидок, вообще никакого внимания. Это испортило весь день рождения! Мы не только не вернемся, но и будем советовать всем обходить это место стороной!!!
Впечатление от этого ресторана — самое негативное!
3
4
1 апреля
Вкусно, вежливый персонал, уютная обстановка. Цены, пожалуй, самые высокие в городе, сравнимы с московскими
1
1
22 февраля
Понравился интерьер, интересное дорогое место. Но не понравились эклеры с креветками. Всё остальное вкусно и хорошее обслуживание
1
19 января
Сказочное оформление ресторана, везде огоньки! Мы были в восторге. Атмосфера очень добродушная, по еде тоже все понравилось!
2
16 марта
Превосходное место, очень вкусная еда, великолепное обслуживание..))) Спасибо за приятное время сопровождения)
2
2
9 июня 2024
Отмечали день рождения мужа 07.06.2024г. Ради Вашего заведения приехали из Беларуси и не пожалели. Атмосфера и обслуживание на высшем уровне. Кухня просто восхитительна 👍 мы посетили много разных мест , но таких вкусных мидий я нигде еще не ела. Айс Бар -это высший пилотаж 🔥 Настойки, икорка, антураж и даже в -18 градусов нам быдо горячо 🔥 так держать, обязательно вернемся к Вам снова.
1
3
2 марта
Хорошая обстановка, бесподобный интерьер, бывает живая музыка. Из плюсов - все.
Еда невкусная, мясо свинины сырое (судя по отзывам не единичный случай). Среди знакомых мнение об этом заведении однозначное.
Не советую к посещению, если только попить чай под приятную музыку
1
2 февраля
Ресторан очень понравился. Разнообразное меню и вежливый, дружелюбный персонал. Приходим сюда не первый раз и обязательно вернемся еще)
1
17 января
Отличное заведение, причтная живая музыка, обслуживание на очень хорошем уровне, все было вкусно! Спасибо
4
13 января
Впервые в ресторане Блонь-Огонь. Приятно удивлены отличной кухней, внимательным персоналом и вообще все просто супер!
3
19 января
Очень вкусная еда и хорошая атмосфера, огромное спасибо, официанту Полине, за хорошее обслуживание, всем рекомендую!!!
2
6 января
Прекрасное новое место в Смоленске !
Вежливый персонал встречает на входе .
Вкусная еда и роскошная атмосфера в зале .
3
1
12 июня 2024
Красивый новый ресторан, небанальный интерьер, вкусно. Девушки на ресепшен вежливые, официанты милые. Уютное место. Единственный минус-блюдо подали в тарелке со сколами. Для заведений такого уровня это недопустимо) Но в целом впечатления самые позитивные, хорошее место👍
23 февраля
Сегодня был просто потрясащающий вечер!Понравилось все)неимоверно вкусно,вежливый персонал,очень очень уютно.Спасибо за такой теплый прием!Это место куда хочется вернуться))
2
16 декабря 2024
Хорошое обслуживание, вежливый официант, хорошо знает меню. Винтажная обстановка. Интересная подача блюд, не навязчивая живая музыка.
21 января
Очень красивый ресторан в самом центре города . Отменная кухня и обслуживание . Рекомендую к обязательному посещению в Смоленске .
4
31 января
Дорогой ресторан. Удобное расположение, уютная атмосфера, НО обслуживание хромает, причём посадка в ресторане не была полной. Поужинав, десерт ждали час, чай остыл. Впечатление о ресторане немного подпорчено...
12 февраля
Был приятно удивлен обслуживанием и качеством приготовляемых блюд и напитков . Спасибо Виктории за замечательное обслужиаание
1
2 февраля
Приятная атмосфера, отличный интерьер, приветливый персонал., заботливое обслуживание, вкусная еда
2
10 марта
Зашли на огонек, хорошо отобедали перед дальней дорогой. Уютный интерьер, отдельно большая и светлая веранда, по кухне тоже все зашло.
2
1 февраля
Прекрасное место, отличная еда. Снял одну зведу за недоспелый авакодо, немного подпортил впечателние, надеюсь будут тщателней следить, а в целом рекомендую к посещению
3
18 июля 2024
Хотелось бы оставить небольшой отзыв о новом заведении в Смоленске:
-понравилось,что девушки на входе (хостес) внимательные и быстро нашли нам свободное место возле окна,вид шикарный(+еще можно наблюдать посадку на летней террасе)
Огоньки,деревья с гирляндами,ну красота конечно)
-Официанты в форме,прекрасно выглядят.Кухня открытая-это очень важно,когда можно наблюдать за процессом приготовления заказанных блюд!
-заказ ждали около 10-15 минут,пробовали теплый салат с морепродуктами и закуски «мезе»:оценку поставлю 10/10!
-официант очень вежливый и смог помочь при выборе блюд
-напитки принесли быстро,коктейль «Секс на пляже» шикарный получился у бармена,респект)
-со стороны наблюдали поздравление от ресторана для соседнего столика,скорее всего было др,ну очень круто придумали.Десерт и огонь бенгальский,а это еще и под музыку,классно вообще!
Спасибо большое,вернемся еще раз 100%)
Хотим посетить еще айс-бар ваш)
3
4
12 января
Уютная атмосфера, еда выше среднего, прекрасное расположение. Для вечера на двоих неплохой вариант. Рекомендую.
2
6 января
Ресторан очень понравился! Уютно, блюда разнообразные, буду предлагать посетить данный уголок для друзей!!!
2
1
13 мая
Отличное месторасположение ресторана, приятный интерьер, хорошее обслуживание. Но вот повар подкачал: у мужа ципленок "Тапака" был сырой.
1
11 августа 2024
В Смоленске в гостях и конечно посетить нужно было лучшие места.Кухня на любой вкус ,жаль,что есть отличие от сайта в меню ,как в блюдах ,так и в ценах .Официантов приходится подождать в начале ,как это было со мной и другими следующими посетителями .Интерьер,атмосфера ,все красиво и уютно ,на неделе на вечер нужна бронь,так вероятность попасть 10%.Еще один важный минус для меня -официанты вообще не улыбаются,а хотелось больше позитива в это очаровательное заведение ❤️
3
9 мая
Красивое и приятное заведение в центре Смоленска. Внутри приятная и уютна атмосфера. Все понравилось!
3
10 июня 2024
Кухня чудесная, все, что мы попробовали из основных позиций и алкоголя, было очень вкусно, за исключением десерта тирамису, но об этом позже.
К сожалению, мы столкнулись с хамством со стороны персонала. У нас случился конфликт на почве того, что нам не нашлось в полупустом помещении ресторана места для того, чтобы просто поменять нас местами, ссылаясь на то, что необходимо время для подготовки столика для других клиентов, после того, как рядом с нами посадили очень шумное семейство из 7 человек, 4 из которых маленькие, очень громкие дети. По ощущениям напоминало не ресторан, а придорожное бистро. Ситуацию не урегулировали, но мы постарались уйти от конфликта и продолжить наш вечер. Буквально через 10 минут подошел тот же менеджер и попросила нас закрыть окно на открытую террасу (которое собственно все еще спасало ситуацию хотя бы немного). Закрыть попросили, потому что детям из громкого семейства стало прохладно. Мы отказались пойти на встречу, потому что, к сожалению, нашу просьбу проигнорировали ранее, но нам предложили настоятельно пойти навстречу столику с детьми. Приняли решение уйти из заведения, пропустив уже заказанный десерт. В качестве извинения тирамису нам принесли в коробке бесплатно, выглядел он как абсолютно неаккуратно сервированная лужа из крема в контейнере из картона. Мы попробовали, но оставили «комплимент» в заведении.
Наше знакомство не состоялось, остались негативные впечатления.
13
1