Блонь-Огонь
505 отзывов
28 мая 2024
Отмечали День Рождения подруги. Осталось самое приятное впечатление. Все на высоте: интерьер, персонал, обслуживание, еда, уютная атмосфера. Однозначно рекомендую это место в самом центре города!
3
2
13 марта 2024
Самый шик
Наконец-то появилось нормальное заведение в Смоленске. Отмечали день рождение мамы, миньон выше всяких похвал. Отец заказывал стриплоин. Мясо они хорошо готовят, сочное,но гарнир долго ждали. Девушка облуживала вежливая, приятная атмосфера, молодцы.Нам сказали, что летняя веранда будет, будем с детьми летом гулять, заходить.Мы уже два раза были и вчера и на техническое, классное место.
4
26 июня 2024
Очень атмосферное место, в центре города, выбрали для семейного ужина, в городе были в первый раз и до сих приятные воспоминания. Меню не большое, но всё вкусное, с красивой подачей! Приятная музыка.
1
3
29 ноября 2024
Всё что можно отметить это дизайн оформления заведения,в остальном скажу Вам так,официанты бегают от кухни до стола со словами (извините придется ещё подождать извините переделать нужно,и т д)
Но надежда что блюдо будет простo🔥 не угасает ,по факту приготовленные блюда еле натягивают на 3 из 5ти !
Про цены отдельная история,они явно завышены за такое качество еды !!!
5 января
Я всегда удивлялся людям которые ставят отрицательнгве оценки.
Но тут конечно нет слов одни эмоции.
Это ужас. Ждать блюда больше часа с оправдание что полная посадка (пол веранды, часть зала внутки свободно).
Так при выборе блюд 70% в стопе.
После легкого скандала ребенку принесли долгожданыц суп но есть олно но он был ледяной, отправили подогреть и минут на 15 пропали.
Соседние столики начали знакомиться общаться . Еще один столик отмечал ДР и уже там веселье пошло на нет из-за отсутствия еды на столе.
Заведение с таким местом расположения в самом центре и себя позицианирующие как ресторан заслуживает только в лучшем случае статуса кафе на окраине.
3
7
10 января
Амбициозное позиционирование, а оказалось "мыльный пузырь". Размещают гостей в беседке, а основной зал пустует. "Дамская комната", как в анекдоте "через дорогу..." По салату - пародия на "Цезарь", это листья салата целиком, как козам, грызите как хотите, а ведь должы быть порваны, что бы на них задержалась заправка, ведь они не для подложки, а составляющая часть салата. Присутствуют помидоры чери и перепелиные яйца, но в заправке нет и намёка на анчоус и соевый соус, гренки не понятного цвета и вкуса. В общем ерунда. Салат с баклажанами и с ним три лепехи говядины выложены отдельно на кетчунез даже описывать нет желания. Подружке не зашёл. Горячее было не горячим, а будто из холодильника, пока до нас дошло через улицу, то превратилось в ледышку. В общем никакого удовольствия не получили. Зря потраченное время.
5
12 мая 2024
Первый раз была в Смоленске (10.05.24) и решили зайти в этот ресторан. Нам очень понравилось. Атмосфера уютная (современная). Еда ооочень вкусная (просто гастрономическое удовольствие). Обслуживание официантов на высоком уровне! Очень понравилось. Обязательно вернусь еще. Спасибо!
28 сентября 2024
Впервые был месяц назад, примерно. Не понравилось обслуживание. Очередное блюдо подают, когда кушаешь предыдущее. Второй раз кушал Стейк Рибай (Medium), примерно две недели назад -плохо. Мясо очень жёсткое, подают холодное. Сегодня: Стейк Стриплойн Прайм (Medium Rare) - очень плохо, больше похоже на Medium Well. Третья часть порции это жилка, остальное мясо не похоже на ту часть быка которая должна использоваться для этого Стейка. Официант подходит принимать заказ минут через 15-20 независимо от количества посетителей. В течении приёма пищи, официант также редкий гость у стола. Не советую. В ближайшей перспективе не пойду.
2
5 ноября 2024
Однозначно отличное место с приветливым обслуживанием и достойным качеством блюд.
Эспрессо хороший, капучино тоже. Стейк из свиной шеи с картоилем и отжикой прям отлично. Хотелось бы больще картофеля. Аджика на деле оказалась тертым маринованным помидором, но поскольку данные ингредиенты прекрасно сочетались в заведении под названием Пилзнер (в Москве),то и тут порадовали.. Мне кажется совпадение слишком неслучайное в плане состава блюда))
Также интерьер хороший, интересный.
1
1
2 апреля 2024
Панорамные окна и сама обстановка в ресторане красивая, яркая, атмосферная. Для маленьких детей предусмотрены специальные стульчики. Но видимо шкафы для верхней одежды не предусмотрены на полную посадку, т.к. наши вещи предложили повесить на одну вешалку, а по завершении вечера, моя белая куртка валялась внизу(не очень приятный момент).
Касательно обслуживания, вообще претензий нет. Чтобы мы не уточнили по меню, официант нам всё рассказал, и по составу блюд в том числе. По еде в целом вкусно, тирамису не впечатлил.
19 января
Отличный ресторан, приятная музыка, очень вежливый персонал, блюда принесли быстро. Еда и коктейли вкусные!!!!
2
29 декабря 2024
Очень приятное место, приветливый персонал, уютный интерьер, интересное меню. А самое главное - работает после 22-00
4
21 марта 2024
Ресторан хорош.
Салат из баклажанов с чудо сыром восхитителен!
Телятина томленая- выше всяких похвал!!!
Меренговый рулет-отвал башки!
Из пожеланий: персонал обучить винной карте и составу травяного чая, в баре-иметь в наличии побольше фрэшей, а не 2 последних стакана апельсинового при полном зале народу. В целом, очень приятное впечатление, вернёмся снова!
3
16 марта 2024
Место крайне стильное, в самом центре города. Видно что над идеей и оформлением работали опытные люди. А вот с персоналом ОГРОМНЫЕ проблемы. Хостес когда принимала белое пальто - протянула его подолом по полу. Заказывали столик на 4 человека, отпраздновать день рождения. Официант косячил каждый(!!!) раз когда подходил к нашему столику. То в стакан с яблочным лимонадом нальет апельсиновый, то ставит кувшин прямо перед лицом у гостя. Я заказал себе тёплый салат с курицей и шпинатом (вкусный, спору нет), колбаски из говядины и овощи гриль в качестве гарнира. В итоге принесли тёплый салат и колбаски одновременно. Про овощи забыли. В итоге за 2 часа ожидания двое из четырёх гостей ВООБЩЕ не получили свой заказ. Официант оправдывался и извинялся, но делу это никак не помогло. В итоге пришлось обратиться к администратору. Было предложено исключить из счета те блюда, которые мы так и не дождались и упаковать их с собой. В итоге и 2 порций лосося, 2 порций овощей гриль и шашлыка, с собой завернули только 2 куска лосося. По итогу праздник испорчен, впечатление тоже. Для посещения в ближайшее время категорически не рекомендую. Может в дальнейшем персонал придёт в себя, потому что задатки у заведения хорошие (место, качество и вкус салата).
11
3
4 января
03.01.2025
Категорически не рекомендую этот ресторан! Сделали предзаказ с предоплатой, но по приходу нас встретил пустой стол, а обслуживающий персонал просто игнорировал нас. Ожидание было ужасным: на стакан воды пришлось ждать 30 минут, а горячие блюда приносили целый час. Все блюда были невкусными! Заказали сырную тарелку, но официант даже не мог сказать, какие сыры на ней, запах стоял от них ужасный. В ответ на жалобы — никаких извинений или скидок, вообще никакого внимания. Это испортило весь день рождения! Мы не только не вернемся, но и будем советовать всем обходить это место стороной!!!
Впечатление от этого ресторана — самое негативное!
2
4
30 июля 2024
Решили зайти пообедать семьёй. Были проездом из Твери, очень довольны! Всё очень вкусно. Официанты очень вежливые и внимательные.
26 августа 2024
Очень приятное место, хорошее обслуживание, хорошая кухня, посидеть на веранде вообще очень приятно в любое время дня
19 января
Сказочное оформление ресторана, везде огоньки! Мы были в восторге. Атмосфера очень добродушная, по еде тоже все понравилось!
2
28 июля 2024
В целом, очень неплохо, даже очень неплохо!!! Уютно, персонал приветливый, вежливый.
Готовят "хорошо", ещё чуть-чуть и будет "отлично")))) рекомендую!
8 сентября 2024
Красивое место в центре. Цены оправданы, учитывая место, интерьер, сервис. Единственное что не понравилось, не было зубочисток на столе, пришлось просить, хотя в заказе был стейк))). Мелочь но может поможет стать заведению еще лучше!
3
18 октября 2024
Очень приятно,в ресторане блонь,обслуживания просто супер, офицыантка Полинка обслужила нас по высшему разряду мы очень благодарны всем.Наташа,Галя,Нина,Оля.
1
19 августа 2024
Не знаю как еда но обслуживание отвратительно посадили за столик дали меню и ВСЕ на этом работа сотрудников ресторана закончилась, наверное гости сами должны бежать на кухню что то себе вынести.
Через 10 минут ожидания официанта был задан вопрос администратору насчёт официанта и был получен ответ: как к вам не подошли сейчас все будет
Ещё через 10 минут ожидания заведение было благополучно покинуто
Заходите сюда только если у вас хотя бы пол дня свободного времени
4
3 марта 2024
Заходили вчера на обед с детьми в новое место.Меню очень разнообразное, в заведении приятная атмосфера.Детям очень понравились котлетки из индейки!
Обязательно придём к вам вечером на ужин.
Персонал приветливый, хостес улыбчивые, блюда принесли быстро.Официант Екатерина была очень внимательной.
Только положительные эмоции.Было ОГОНЬ!
7
2
19 января
Очень вкусная еда и хорошая атмосфера, огромное спасибо, официанту Полине, за хорошее обслуживание, всем рекомендую!!!
2
17 января
Отличное заведение, причтная живая музыка, обслуживание на очень хорошем уровне, все было вкусно! Спасибо
4
13 января
Впервые в ресторане Блонь-Огонь. Приятно удивлены отличной кухней, внимательным персоналом и вообще все просто супер!
3
27 марта 2024
Очень красивое место с уютной атмосферой, вкусной кухней и достойным обслуживанием (работа официанта на 5+). Приемлемые цены. Очень рада, что в центре нашего города появилось такое заведение.
3
21 апреля 2024
Очень красивое место и крутая атмосфера в ледяной комнате - очень понравилась.
Но все перечёркивает персонал и кухня
Кухня вообще не умеет делать блюда , продукты подобраны плохо , что не приемлемо для такого уровня.
Официантка принесла блюдо и не сказала, что они изменили рецептуру, когда же я возразил почему так произошло мне ответили, что у них на кухне закончилась мука )))
Официант который нас обслуживал не знал не меню не стоимость блюд и напитков в меню.
3
6 января
Прекрасное новое место в Смоленске !
Вежливый персонал встречает на входе .
Вкусная еда и роскошная атмосфера в зале .
2
1
16 декабря 2024
Хорошое обслуживание, вежливый официант, хорошо знает меню. Винтажная обстановка. Интересная подача блюд, не навязчивая живая музыка.
21 октября 2024
Хорошее место у нас в городе, с хорошим персоналом знающее свое дело. Атмосферная обстановка, свечи, айс бар, кухня, все зашло
2
5
21 января
Очень красивый ресторан в самом центре города . Отменная кухня и обслуживание . Рекомендую к обязательному посещению в Смоленске .
4
16 июня 2024
Красивое, новое место. В самом центре города. Очень вкусная кухня. Стильная, уютная атмосфера. Подойдет как для семейного ужина, так и для встречи с подружкой.
2
2
29 июня 2024
Ресторан, который точно стоит посетить. За 2 дня в Смоленске были в нескольких заведениях города с высоким рейтингом и только это место действительно оправдывает свою оценку. Всё было вкусно, по еде и напиткам придраться не к чему. Интерьер красивый, приятно находиться в таком ресторане. Ложка дёгтя была, когда официант по ошибке включил 2 блюда с соседнего столика в нас счёт, поэтому проверяйте чеки. Это единственный минут от нашего посещения, в остальном заслуживает только похвалы.
3
14 сентября 2024
На сегодняшний день это лучшее место в Смоленске для прекрасного времяпровождения!!! Не водитесь на плохие отзывы, Господа! Это либо конкуренты, либо неудовлетворенные жизнью жители Смоленщины и гости нашего города-Героя!!! Прекрасное и радушное отношение к гостям, вкусная кухня!!! Виктория официант- лучшая!!!! Однозначно рекомендуем к посещению.)))
3
5
19 января
Интересное место. Порадовал интерьер, внимательность к гостям, разнообразие в меню. Смело могу рекомендовать к посещению
2
21 октября 2024
была недавно в данном ресторане, официанты очень неприятно удивили, ведут себя хамски, игнорируют просьбы, на замечания обвиняют в том что я сама виновата, ощущение сложилось что я в бистро, а не в ресторане. По еде очень понравился салат с баклажанами, прямо получила удовольствие, остальные блюда тоже были приемлемы по вкусу. Хотелось бы некоторые позиции меню еще попробовать, но После такого обслуживания особого желания еще раз сходить сюда нет.
3
22 августа 2024
Твердая единица:
Посадили под капающий кондиционер;
Официант подошла и просто перебила супруга , не дав даже слова договорить, а дело пары секунд;
Не смотря на неполную посадку ожидали блюда более 30 минут;
Том ям попробовать не удалось-гнилая петрушка в супе не позволила, отказались;
Сидели недалеко от бара - молодой парень бармен не знает состав коктейлей-связывался с коллегами по громкой связи как и что делать;
Перепалки бара и официантов-в подарок;
Банальный классический лимонад ждали минут 15;
Горячее принесли сразу после супа, видимо, вместе рук не хватило;
Горячее-холодное.
Так может, дело не в загрузке кухни, а в необученном персонале? И стоит нанимать не детей, а взрослых?
2
2
25 апреля 2024
Блонь-Огонь просто шикарное место. Вкусная еда, милые и сервисный персонал, обалденный музыкант и красота помещения. Огромное спасибо, было приятно провести свой день рождения у вас.
3
1
21 апреля 2024
Очент атмосферное место. А вечером вид через панорамные окна просто прекрасен. Отдельное спасибо за постное меню и безалкогольные коктели. Так же очень приятный и профессиональный персонал. Ожидание блюд было недолгим. Вообщем, однозначно рекомендую🧡
1
1
12 января
Уютная атмосфера, еда выше среднего, прекрасное расположение. Для вечера на двоих неплохой вариант. Рекомендую.
2
6 января
Ресторан очень понравился! Уютно, блюда разнообразные, буду предлагать посетить данный уголок для друзей!!!
2
1
27 июля 2024
Дала ресторану второй шанс после полного разочарования 9 марта 2024.
Обо всем по порядку.
После размещения на летней площадке администратором, официант пришла через 10 минут - при это посадка не полная ни в ресторане, ни на летней веранде.
Пахнет на летней веранде прокисшим квасом, согласитесь так себе история для нового ресторана.
Дальше через 20 минут принесли хлеб!
Ожидание простенького салата «хрустящий баклажан» растянулось на целых 30 минут.
Соус в салате безумно острый.
Салат совершенно не примечателен ни чем.
Пойду ли еще раз - нет.
Могу ли рекомендовать- нет.
Мнение осталось прежним.
Место и интерьер - огонь, обслуживание - никакое, качество еды - на-троечку.
И купите уже наконец-то кнопки вызова официанта. Ждать когда соизволят подойти ооочень долго!
4
21 декабря 2024
Атмосферное заведение, получил море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.
1
25 июля 2024
Недавно посетила ресторан (21.07) с подругой, сели на летней веранде. Встретила очень улыбчивая, милая девушка. Заказали по советам официанта салат с баклажанами, мидии и бокальчик красного сухого. Все очень вкусно, атмосфера спокойная. Ещё раз посетим данное заведение)
3
9 августа 2024
Мой посыл скорее не персоналу, а управляющему или собственнику. Решил со своей половиной посетить летнюю площадку в эту пятницу. Подошел вечером в четверг на ресепшн забронировать столик на двоих. На что каменное лицо администратора сообщило, что столы у нас не бронируются. Я предложил им внести безвозвратный депозит, если они так боятся, что я не приеду и они потеряют посадку. На что сказали все равно у нас такие правила. Уважайте время людей, какая живая очередь?
6
9 июля 2024
Были здесь почти сразу после открытия. По обслуживанию проблем нет, официанты вежливые, но кухня не очень впечатлила, второй раз сюда не хочется вернуться. Нет никакой изюминки в блюдах, они безвкусные. Фишка заведения-ледяная комната, но только за счет нее-не выйдет создать хороший рейтинг. Барное меню устроило. Время ожидания блюд-не самое оптимальное, но всегда хочется быстрее. Есть другие более интересные рестораны в Смоленске.
1
14 мая 2024
Отличная атмосфера, украшеннная достойной кухней и "живой" музыкой. Вежливый и внимательный персонал, цены - как и во всех заведениях такого уровня по городу герою.
Зайду ещё разок -другой.
1
1
19 июля 2024
Блонь-НЕ- огонь
Одна звезда исключительно за красоту и новизну места.
Забороновали семьей стол, сразу предупредили по ограничению времени на 2 часа. Окей, если бы не ожидания еды.
Забронировать удалось только через WhatUP, дозвониться не смогла.
40 минут мы ждали только напитки. Обосновали, что новый бармен. ( сок и воду и бутылку пива несли тоже 40 минут, причем тут бармен, непонятно).
Коктейль в итоге был вкусный, нужно похвалить.
Первый салат и закуску принесли спустя час, заказы приносили всем в разное время. Последний заказ получили спустя полтора часа, до десертов не дошли, впечатление уже было испорчено, не готовы были ждать еще час.
Сроки официант обосновал тем, что кухня не справляется с нагрузкой из-за открывшейся веранды.
Гостей ресторана это касаться не должно.
По еде: по вкусу еды в целом нормально, меню небольшое, я бы даже сказала скудное( вспомните Zonda, Икра, Честер) простые салаты, в чем трудность на кухне собрать их из заготовок- непонятно
Салат а ля цезарь оказался невозможно соленым, листья зелени горькие, в итоге принесли без заправки, тк заправка уже замешана…
Ну и на десерт: последний коктейль принести после того , как мы уже оплатили счет.
Больше однозначно не вернемся.
7
26 июня 2024
Ездили к друзьям в Смоленск. Посоветовали нам зайти в это заведение. Официантка очень внимательная и компетентная. Заказали морс - очень удивлена, что не концентрат, но сахара маловато.
Безалкогольный апроль - не очень, вкуса нет вообще.
Взяли два борща - он вкусный, но очень чтоли соленый был, и очень приторный вкус, добавив сметаны, при том, что 2 порции, ничего не поменялось, сначала было очень солено, потом я уже почти привыкла, муж нет.
И взяли салат с баклажанами - посредственно, но пару баклажанов были не приготовлены. И за такие деньги, можно и на помидоры получше разорится. А семечки вообще не понятно зачем там. Толком больше нечего сказать.
3