По ходу сменились повара. Выпечка стала хуже, Щукины с сахаром по ощущениям не свежие, хуже стала булочка со смородиной.
Взяла попробовать пирожное, за эти деньги, экономят на продуктах. Киш и салат Оливье не понравились.
Кофе попросила маленьких, принесли большой🤦🏽♀️
15 лет, хожу в Волконский, но теперь скорее всего не приду, не хочу больше растраиваться
Классно! Уютно! Вкусно! Комфортно по цене! В общем, как дома! Очень люблю сюда приезжать на завтрак, хотя и обед тоже вкусный! Ребятам официантам отдельное СПАСИБО!!
Приятное место, со вкусной едой.
Персонал очень приятный
А
Анонимный отзыв
24 августа 2023
Хожу в кофейню не один год. И то, что сервис и качество продукции стало хуже - факт замеченный не только мной, но и друзьями, которые также, как и я, когда-то любили эту кофейню.
Кофе стал никакой. Будто разведенный кофейный напиток. Круассаны сухие, будто черствые. Любимый Шу... Тесто дубовое. Как и в эклерах.
Грязные столы, официанта не дозовешься и части блюд из меню частенько нет.
Буквально сегодня получила порцию холодных сырников со сметаной и вареньем, которые находились в битых пиалах, с конкретными такими сколами и не в одном месте. Разочарование...
Несколько попыток было предпринято, чтобы изменить свое мнение в лучшую сторону, но нет.
Надеюсь, что на отзыв обратит внимание руководство и когда-то любимый Волконский станет прежним)
Здесь подают блюда русской и французской кухни. Много выпечки и десертов. Кофейные напитки мягкие, но приятные на вкус. Моей маме полюбился чай на сосновых шишках. Кухню я не пробовала, заскакивала именно на кофе с выпечкой или десертом. Но думаю, что кухня вполне достойная. Есть программа лояльности, можно скачать приложение. бонусы действуют недолго.
Очень удобное расположение, большое помещение, но сервис оставляет желать лучшего. Ходили в этот Волконский несколько раз и каждый раз официанты ведут себя ужасно. Только один официант парень приветлив и обслуживает быстро. Все официанты девушки всегда неприветливые и изможденные. Зачем так страдать и портить настроение гостям , если ты настолько не любишь свою работу… каждый раз приходится долго ждать меню, просить убрать стол самим иначе на тебя просто не обратят внимания … такое чувство, что заведение страдает из-за отсутствия грамотного руководителя или менеджера, который бы организовал процесс или обучил персонал…пока что несмотря на приятный интерьер, лучше не портить здесь себе настроение и прогуляться до Волконского на Чистых прудах. Там, несмотря на маленькое посещение, очень приятный персонал
Все бы хорошо, но почему в 22 часа закрывается кафе ? Это самое удобное и одно из приличных мест у метро Сухаревская. 22 часа это детское время .... Так жить нельзя . До 24 х хорошо и удобно было бы. Расширьте пожалуйста график работы .
Часто захожу сюда - тут самые вкусные пирожные! Магазин отличный! Хороший и вкусный ассортимент, оооочень приятные и шустрые продавцы, которые и посоветуют и вкусно продадут, что и не думал покупать😊
В кафе тоже очень вкусно! Но оооочень медленное обслуживание!!! Если у вас есть целых 40 минут и хочется просто позавтракать, то это не то место куда стоит идти. Вот если у вас 2-3 часа до какой-нибудь встречи, то тут самое то, чтобы переждать их. Тут никто не гонит и даже 1 чашку кофе можно подтягивать долго, что очень приятно 😊 ну и вас как раз за это время только и обслужат)) ощущение, что ребятам просто не хватает грамотного управленца в зале: несколько раз были ситуации, что то про заказ забыли, то официант вообще ушла и никому не передала мой дозаказ и я прождала почти минут 30-40 в принципе просто так. При современном уровне конкуренции недопустимый уровень обслуживания...
Красивая витрина с выпечкой не даёт пройти мимо. Была несколько раз, но к сожалению, гастрономического восторга не испытала, на вид красиво, а вот на вкус, не так. Может не повезло с выбором блюд. Обслуживание вежливое, быстрое.
Сервис с большой буквы. Я восторге от обслуживания, персонал приветливый.
Персонал знает что такое гостеприимство.
Никита не оставил меня равнодушной.
Еда там бесподобная.
Буду возвращаться туда ни раз 😍
Встреча с Волконским.)
Недавно в разговоре подругой сказала примерно такую фразу, что я - главный дегустатор и критик театральных буфетов. Согласна, но... Театры на каникулах, только-только начинают открывать новый сезон, но не могу же я оставить вас без вкусняшек и дать пустовать моей литературной нише на Отзывах? Поэтому пишу не про театральный буфет, а про сетевое кафе-пекарню "Волконский". Мало ли вдруг когда зайдёте, а благодаря мне уже знаете, что заказать!
Я вообще прислушиваюсь к моим РПшным приятельницам, та же Жанна Волосевич сказала мне, что за здоровьем надо следить. Слежу,! Отчитываюсь о проделанной работе! Сегодня ездила сдавать кровь.Кто герой? Я - герой! В воскресенье, когда все остальные дрыхли, я проснулась, выгуляла собак и лишь потом поехала в поликлинику. И все это на голодушку. А голодушка и я - вещи несовместимые. Сплошной героизм! Отсдавалась. Надо же позавтракать. В поликлинике буфет есть, но что я там могу купить: чай, кофе, плюшку, а в Волконском есть завтраки. Я взяла "Московский": каша овсяная с орехом пекан и клубникой, сырники со сметаной и клюквенным джемом, капучино. И вся эта радость за 430 руб. По московским меркам это хорошая цена. Сижу, жду заказ, думаю о своем героизме. Я не гордая, зачем мне орден? Я согласна на медаль! В виде медали у меня сегодня было пирожное "Анна Павлова". Рассказываю по блюдам отдельно. Кашка была вкусненькой. Она сама по себе хорошая, не сладкая, а вот орешки пекан обжарены в меду. Они похрустывают и дают сладость. Ну, клубника была , как клубника в сентябре. Сырники. Размер явно не мужской, но мне - хрупкой женщине , хватило выше крыши. Сырники подаются со сметаной. Сметана ух какая, ложки у меня не было, но вилка и нож в ней стояли запросто. Пыталась опустить кусочек сырника в сметану. Фокус не удался, нежный сырник капризно сломался. Но я-то не гордая, я взяла сметану ножом и на сырник намазала, а вот в джем или просто клюкву протертую с сахаром сырник можно было опускать, макать и делать с ним абсолютно все. В общем, то и другое к поеданию рекомендую. Кофе капучино стандартный, консервативно хороший в большой чашке, что тоже радует. А вот теперь Павлова! Я ее хотела уже месяц. Час настал! Девочки, если вы пойдете за Павловой одна или с подружкой, то идите и берите, а ,если с прЫнцем или лЫцарем , то лучше не надо. Красиво есть это пирожное сложно. Вот с внуками, наверное, хорошо пойдет и есть его под девизом "Кто аккуратнее разберёт и съест Лего Павлова." По крайней мере, я его разбирала на части. Сначала сняла крышечку из белого шоколада. Хорош! Ломается с хрустом,а не противно тянется. Я его съела отдельно. Дальше все более-менее понятно: крем с ягодами, под ними забыла какой ягодный джем или варенье, в общем что-то немного желеистое, вкусное, постамент всей этой красоты из плотного безе. Так что все это можно есть то вместе , то поврось, а то попеременно. Цена этого на вид космического счастья - 320 руб. Что могу сказать в завершении? Утро у меня удалось. Далеко не уходите, я напишу ещё про кое-какие вкусняшки, которые видела но не пробовала
Хорошо сварили кофе. Нормальный чай.. приятные мальчики официанты. Так как они позиционируют себя как кондитерская ожидали большего. Названия десертов не понятные, читаешь состав и вуаля все понятно)) вот вам и ватрушка, и слоёное тесто с яблоками. Мне не понравилось, думала выпечка будет теплой.. народу прилично.
Очень вкусно. Быстро, с заботой. Уютно. Можно и поработать при необходимости. Атмосферно. Шикарное расположение кафе. Бизнес-ланч особенно удобен и при этом вкусный очень, разнообразный и подача блюд отличная!
Ужасно раздражает, что нет картинок в основном меню и здесь на Яндексе тоже! За это прям ставлю двойку! Максимально некомфортно выбирать без фото.
Обстановка хорошая, еда в целом тоже, обслуживание прекрасное.
Отличное место. Очень вкусный, полноценный завтрак, большая порция. Вкуснейшая выпечка. Вежливый, внимательный персонал. И цены демократичные. Приду еще.
Все было нормально до тех пор пока не заказала доставку. Если бы можно было поставить 0, то поставила бы. Во-первых, сами отменили заказ без предупреждения. Пришлось срочно переформатироваться. Во-вторых, уже месяц жду возврата денег. Звонила несколько раз. Реакции 0.
Никому не рекомендую пользоваться доставкой. Еды не будет и денег тоже.
На день рождения сына заказала торт и пирожные. Заказ не привезли, не перезвонили, трубки не берут и на сообщения не отвечают. Заказ был оплачен. Денег видимо тоже не вернут, просто исчезли.
Ни денег, ни товара. Первый раз сталкиваюсь с подобным, бывает, что курьер задерживается или привозят в помятой упаковке, но чтобы совсем не привозить и никак не реагировать...
.. ну как сказать, чтобы не обидеть?!не тот уже мой любимый Волконский. В Петербурге очень нравится:и обслуживание, и ассортимент.. В Москве прямо разочарование:( этот персонал, паста без изыска(кто там на кухне..)Витрину новогоднюю красиво оформили.
Шикарный ассортимент выпечки. Есть кафе внутри - не только перекусить пироженкой с кофеечком, но и хорошо покушать.
Чуть дороговато по обеденным блюдам кмк
Очень люблю эту сеть кофеин выбор кондитерских изделий широкий,кофе хороший обслуживание на высоте. Но мне больше нравится кафе в ТЦ модный Сезон,советую.
Приятное кафе с большим выбором замечательных десертов. Персонал вежливый и отлично ориентируется в ассортименте. Подробно рассказывают про все интересующие наименования. Мне очень понравился их лимонный тарт. В меру сладкий и такой нежный внутри.
Всегда свежая, вкусная выпечка. Как говорят, пальчики оближешь.. Но и ценник соответствующий выше среднего. Покупаем постоянно на работу, очень нравится. Особенно люблю пирог с капустой.
Ребенку покупала макарон..,спросила подлинные ли они,иначе ребенок не будет, сказала продавец:,,Да, конечно! ,,Принесла домой, конечно же это не настоящие макарон,а их подделка отвратная.Купила себе рулетик с маком к кофе, сказала продавец,что сегодняшняяно увы она червствая.Неуютно, нужно внутри всё менять и мебель и перестановку.Не советую,да и цены космические.
Безумно уютное место!) Особенно привлекает меня витрина с разными пироженками при входе - это мой рай) еле сдерживаюсь, чтоб не купить всё)
ZM
Знаток города 11 уровня
24 апреля 2024
Отличные десерты, отличный кофе! Сюда приятно заходить, тебе всегда рады, персонал вежливый и внимательный. Продукция очень качественная, никогда не разочаровывает.
Часто хожу именно на Сретенку! Очень вкусные завтраки , особенно сырники и овсяная каша, беру капучино. Персонал быстрый и вежливый, ненавязчивый. Приятная атмосфера и публика. Советую!
Это и вправду французская кондитерская!
Лотарингские пироги киш - это такая радость, мало где в нашем городе удаётся их поесть, да ещё такие вкусные…
А пирожное с загадочным именем Шу - это же волшебная сказка! (напомнило любимую профитроль, которую хорошо кормили в детстве, и она выросла большая-пребольшая☺️)
И эклеры настоящие, с правильным заварным кремом, именно такие, как любит мой папа.
Я очень рада, что в свой День Рождения привела папу и маму в Волконский, у нас получился замечательно вкусный праздник!
Не понятно,почему нельзя заказать не с собой в обычной кассе,а нужно садиться и ждать 30 минут, пока подойдёт официант. А потом еще час ждать когда у тебя примут заказ,так еще и ждать вечность когда тебе принесут заказ…. Так вся выпечка очень вкусная,но безумно долго все,хотя очень мало было народу.
1
Юрий Богатырев
Знаток города 10 уровня
7 марта 2023
Заказывал эклеры и торт – все очень вкусно.
Но есть большие претензии к работе персонала и организации процесса. Кондитерская не смогла обеспечить доставку (без малейшего извинения сказали, что доставка будет не утром, а вечером, хотя заказывали на праздник к конкретному утреннему времени). Пришлось ехать забирать самому. По приезду выяснилось, что, несмотря на заранее оговоренное время приезда, заказ даже не начинали собирать. Сотрудница заведения материлась (да-да), бегала туда-сюда и только через пол часа отдала наконец мой заказ. В результате я почти опоздал привезти сладости к нужному времени, еле-еле успел… Ужасный сервис, не планирую больше обращаться в эту кондитерскую.
Неплохое место, очень вкусный десерт довиль. Хорошие пирожки с капустой, заказывала торт, было немного нервно, что статус заказа не меняется и сложно дозвониться, но заказ удалось забрать вовремя.
Люблю именно это кафе, всегда большой ассортимент, продавцы приятные. Каждый найдёт хлеб по вкусу! Багет с изюмом, гречишный палин, жерновой в фаворитах. А выпечка..мммм круассан миндальный, слойка с чёрной смородиной! Кофе Волконский - всегда маленькая радость))
А вот новогодний штоллен не впечатлил... всегда беру, а тут суховат, сухофруктов кот наплакал, немного спас ситуацию марципан, который обычно не ем при наличии сухофруктов и хорошего классического теста. По цене +200 р за год прибавил, а в качестве, к сожалению, убавил... -1 балл... и ,ребята, ну почему не повторяете рождественские хлеба... они были божественны!!!!
Заведение работает как кафе с обслуживанием официантами и как лавка, с возможностью приобрести десерты с собой. Мы зашли в кафе, где по сообщению официантов «зависла система» и они предложили нам сделать заказ в лавке. В лавке же, продавец строго велела возвращаться в кафе: «Делайте заказ там, где сидите!». На ответ, что там где мы сидим «зависла система», она возмущалась — какая система и почему зависла, и вообще она обслуживает только клиентов делающих покупки «на вынос». Странный монолог она вела с покупателями. Когда мы поинтересовались, разве они не одна семья, не одно заведение, ее возмущению не было предела, она бурчала, закатывала глаза. Заплатив по счёту 1290 рублей, мы не получили чек в руки. Когда мы спросили где и как получить напитки, она сказала, как плюнула в лицо: «По чеку в баре!». На вопрос, где же чек, она кинула его нам в лицо.
Ужасно не приятная женщина-продавец надменно отвечает, у такой не хочется ничего покупать
1
Adolfo Segura
Знаток города 25 уровня
16 июля 2023
Бывал здесь, уютное местечко, хороший выбор, вкусная выпечка, много. Не дёшево, но качественно. Хороший зал, удобные столики, спокойная обстановка, приятно посидеть, пообщаться с друзьями. Вежливый персонал. На витрине выбор больше чем в меню.