Ваби Саби
154 отзыва
14 мая 2021
Комплексные обеды за 350 (основное блюдо на выбор + напиток), 450 (суп/салат, основное блюдо и напиток) и 550 рублей (салат, суп, основное блюдо и напиток).
Хорошее место для бизнес ланчей. Можно поесть за полчаса, можно отдохнуть целый час - кресла и диванчики очень комфортные.
Порции не большие, но вся еда хорошего качества и вкусная.
Особо хочу отметить сырный суп и салат с крабом и апельсином (на фото).
Пару нареканий:
1. В салате с тунцом он консервированный - лучше бы добавили немного, но натурального.
2. Среди супов нет мисо супа, хотя казалось бы - он самый простой и дешевый.
14 июня 2021
Всем Привет, был в данном заведении 08.06.2021 года , приятная атмосфера, приветливый персонал на входе , меню довольно богатое на выбор , единственное ,что заставляет всё таки поставить 4 звездочки вместо 5 , это тот факт, что обслуживающий персонал именно на разносах и раздаче блюд были какие то "вялые" или другим словом медлительные,что конечно заставило обратить на это внимание ... Всем Добра !
6 июня 2021
Очень понравилось в Ваби Саби. Всегда приходим в эту сеть, в разных местах города. Уютно, вкусно и цены приемлемые. Готовят быстро. Всё свежее. Я в восторге! Спасибо 💗
29 июля 2019
Большой зал с уютными креслами, диванчиками и мягкими стульями. Публики не очень много, что создаёт непринужденную расслабленную атмосферу. Есть тумба с настольными играми с приглашающей надписью «бери и играй». Удалось попробовать мисо, удон, капучино и смузи. Мисо понравился, а вот удон - слабо. Напитки без изысков, что скорее тоже можно отнести к плюсам. Многие отзывы упоминают долгое ожидание - оно действительно имеет место быть. Но если ожидать блюда за разговором незаметно, то ждать когда эти блюда заберут и принесут счёт - уже не так приятно. В целом - можно найти заведения с теми же блюдами, но вкуснее даже на фуд корте.
3
11 ноября 2020
Очень уютно в зале, одно удовольствие прийти вечером в данное заведение и отдохнуть. Понравилось, что когда возник казус с роллами (нам принесли их сырыми, хотя в меню не было указано, в каком состоянии будет рыба), администратор пошёл на встречу и поменял блюдо.
Обязательно сюда ещё вернёмся.
Так же я бы хотел выйти на связь с владельцем данной точки Ваби Саби, есть деловое предложение.
1
1
17 января 2021
Хорошая, но нерасторопная кухня. Удобное расположение. После прогулки можно зайти, посидеть в уютной атмосфере и согреться чашечкой чая в ожидании своего блюда
21 июля 2021
Полный набор Бизнес-ланча за 550 рублей
- Подача приборов и блюд:
1. Основное блюдо подали с супом, из-за этого оно остыло
2. Салат забрали с приборами. Выдать новые пришлось просить самому.
3. Несколько сухариков упало на пол при подаче супа. Я сказал "Бывает". Официант извинился и сказал, что принесет новые. Дальше ничего не произошло. Но было интересно, что он сделает.
4. На столе лежали пустые/отработанные тарелки. Никто не подошел забрать их.
5. Официант уточнил, подавал ли он лимонад. С одной стороны, нормальный вопрос. С другой стороны, на столе у меня его ещё нет.
- Качество блюд:
1. Салат с томатами, бобами эдем и имбирным соусом на вкус хорош. Нужно проработать над подачей. Не устраивает, что все накидали и перемешали в маленькой миске (в меню красивее). Соус интересный. Можно добавлять на 1 с.л. меньше
2. Сырный суп. Не понятно, что там от сыра. Даже аромата нет. Больше похоже на сливочный куриный бульон. Зачем там слабо обжаренный лук и морковь (сильный вкусовой акцент, который портит нежный суп)?! Наличие курицы сперва обрадовало, но лучше бы её не было (ощущение жирка/кожицы было)
3. Окунь на рисовой подушке с кисло-сладким соусом. Рис из-за своей липкости больше подходит для суши и ролов, а не подачи. Окунь в панировке удивил наличием чего-то "песчаного" при прожевывании (мука не до конца готова?). Да и количество окуня к объему порции разочаровало - рыба затерялась в овощах. Соус хороший сам по себе и с рисом. А со сладкими овощами появляется приторный вкус. Овощи были почти готовы.
4. Вкусный "Весенний лимонад". Хорошо освежает.
- Атмосфера:
1. Приятная музыка. Есть настольные игры.
2. Просторное помещение с удобными столами
!!! Была активирована система пожарного оповещения. Впервые оказался в подобной ситуации во время еды. От персонала Нулевая реакция.
Не понятно, нужно встать и уйти, а потом расплатиться или поступить как-то иначе. По итогу подошел к кассе с просьбой принять оплату. Но терминал не работал. Пока перезагружали попрос
7 июня 2020
Второй раз ели в этой сети. Первый раз в Митино, и нам там в общем понравилось.
Второй раз в июне 2020 заказали еду на вынос с самовывозом и это был не приятный ребус. На сайте было указано, что при самовывозе скидка 30%. Начали формировать заказ и "о чудо" оказалось, что скидка автоматически выставляется только 20%. Позвонили в суши-бар, нам говорят, что принять заказ могут, но скидки вообще не будет, а для получения скидки звоните на общий телефон сети суши-баров. Хорошо, звоним, у нас принимают заказ, а скидка ещё меньше. Спрашиваем, почему, молодой человек извиняется и пересчитывает вручную, объявляет стоимость заказа ещё ниже, чем при скидке в 30%. Мы обрадовались, подумали, что это типа нам комплимент за все мытарства с заказом. Обещают приготовить заказ через полчаса, говорят выезжаете, всё будет готово. Мы выехали за заказом и на полпути звонит нам сотрудник суши-бар и не извиняясь ни тебе пожалуйста, просто ставит нас перед фактом, что при заказе рассчитали стоимость не правильно и цена стоимость заказа будет увеличена примерно на 300 рублей.
Мы заказ забрали, но аппетит был всем этим основательно испорчен.
1
25 февраля 2021
Вкусно, сытно и тихо (в отличие от Бургер Кинга напротив). Сидела одна за четырехместным столом. Возможно, конечно, потому что в будний день обедала (не в пиковое время). Мне понравилось )))
3 сентября 2019
Внутри уютно, народу в субботу вечером было мало, и поэтому 1 официантка была на весь ресторан. В целом всё хорошо, еда вкусная, но под столом был мусор, который не видно, только если не развалиться на диване, наверное поэтому-то его и не убрали вовремя. И снаружи конечно жесть! При входе в здание помойка (мусор разбросан), само здание всё в "лесах" из-за реставрации или ремонта, выглядит убого!
3
19 августа 2020
Из места классификации «более-менее» оно превратилось в реально плохое, и его уже не спасает несколько знаемых официантов периода «до пандемии». В последний раз, когда я там была мне подвои сливочный суп, в клиром сливки и ... сливочное масло, на вид по крайней мере, расслоились и представляли достаточно угрожающее зрелище, второе - роллы, которые были явно подогреты (обсыпка была не первой свежести, внутренности тоже), а в ответ на просьбу об одноразовом стаканчике - мне его принесли, но в него же положили крышечку, сделав его не чистым изнутри. В ответ на мою просьбу о замене официант возматерился... тоже было с просьбой о европейских приборах. Портится все... сидела и думала, что опасно тут есть (((
5
23 июля 2021
Видимо, не так важны всё же клиенты. 15 минут ожидания меню в на треть заполненном зале. Пошла сама намекнуть, что кушать хочется. Принесли, рассказали, как тяжело работать, как много народу, упрекнули в том, что я не понимаю таких простых вещей, сама не вижу, не догадываюсь. 15 минут ожидания. Ушли, не сделав заказ. Пора и мне начать рассказывать клиентом, как их много, как с ними сложно и вообще, лучше б не мешали работать. Занавес.
1
6 ноября 2019
Хочу сказать огромное спасибо бармену (который находится на арбате) Вашего ресторана. Замечательный человек. Всегда в баре было все очень чисто и красиво. Благодаря таким людям как Чынгыз и складывается отличное впечатление.
Ещё раз большое спасибо!
Бармен профессионал!
3
1 октября 2018
Хорошее место в центре (прямо у метро, удобно назначать встречу) и для посидеть с друзьями, и для тех, кто хочет поработать с ноутбуком за чашечкой ароматного чая (в конце зала обычно довольно спокойно). Еда вкусная, чувствуется, что ингредиенты свежие. Единственный минус — официанты то прибегают вдвоём, то надолго забывают о тебе и грязной посуде на твоём столе, даже если махать им обеими руками :) Но это как повезёт.
Разнообразные ланчи (как готовые большие наборы, так и конструктор из блюд), на разный кошелёк и вкус. Для меня особенно
удачно, что ланч заканчивается только в 17:00, я люблю попозже поесть :) В целом, место рекомендую.
3
30 ноября 2019
Мое любимое место для деловых встреч. Удобная для разговора с несколькими визави мебель. Персонал всегда вежлив, ненавязчив и расторопен. Нет шума и всегда удобно провести встречу, обсудить вопросы, ...
Спасибо большое!
3
6 июля 2021
Хорошие бизнес-ланчи и вкуснейшая пицца.
Иногда подводят официанты - долго обслуживают.
В остальном все хорошо
12 декабря 2020
После длительной морозной прогулки захотелось поесть и вот посетил данное заведение. Взял лапшу, роллы и чай. Все было очень вкусно. Приятное впечатление дополнилось вежливым и внимательным обслуживанием. Да и в целом уютное местечко. :)
8 декабря 2019
Зашёл перекусить. Заказал суп и бокал пива. Всё принесли быстро, персонал вежливый. Рядом за столиком сидела пара мужчина с женщиной. Женщина начала орать в трубку телефона благим матом на весь зал, и так продолжалось мин 5. Рядом были дети. Я не выдержал и сказал что бы шли на улицу разбираться со своими проблемами и не портить аппетит посетителям. Самое удивительное что все окружающие и в том числе и персонал делали вид что ничего не происходит. Мер никаких не предприняли. Парочка мою просьбу проигнорировали. И ещё они пили свой алкоголь. Потом я позвал менеджера, описал всю ситуацию, на что она мне ответила, что такое здесь часто и вызвать охрану только в случае конкретного дебоша. Испортили мне аппетит и настроение. Так что не рекомендую, и сам больше не ногой в это место. Контингент так себе. Если Вам нравится слушать как орут и матерятся за соседним столиким то wellcam!
3
2
29 мая 2021
Всегда можно сесть, даже вечером пятницы. Нравятся суши (не роллы, они как повезет), а еще здесь самый недорогой действительно вкусный том ям.
2
24 марта 2021
Работают там поварами либо фанатики, готовые работать "за идею", либо от безысходности, либо мазохисты с суицидальными наклонностями. Отношение руководства очень скотское. Зарплата очень низкая, а требований пруд пруди. Вот например, в Мытищах в ТЦ Красный Кит было кафе Ваби Саби (до 17 февраля 2016 Азия Кафе), там ни высокие цени, ни низкие зарплаты не спасли, кафе за нерннтабелтностью закрыли.
1
1
16 августа 2020
Пытался оформить доставку.
При установке приложения меня уверяли, что я получаю скидку 20% на первый заказ. Практически оплатив заказ онлайн, я получил звонок, где выяснил, что скидка 20% не распространяется на сеты. Ну ок, сообщил оператору, что сейчас внесу правки в заказ. После того, как я повторно выбрал позиции, на которые скидка 20% распространяется, приложение предлагает мне роллы в подарок. Ок, спасибо, принимаю подарок. В этот раз, уже не бросаясь оплачивать заказ, жду звонка. Получаю звонок, где узнаю, что роллы в подарок мне более не полагаются: либо роллы в подарок, либо скидка 20%. Выбираю скидку 20% и отказываюсь от щедро предложенного ранее подарка. И тут мне сообщают, что оплата ТОЛЬКО наличными. Спустя 20 минут заказов, подтверждений, отмен, обсуждений условий акций и прочих малоинтересных мне нюансов, мне сообщают что онлайн оплата мне более не доступна, т.к., ВНИМАНИЕ, я УЖЕ совершал заказ. На вопрос какой же, мне сообщают, первый, сет, тот самый, который вам пришлось корректировать, т.к. не работала скидка 20%. Я не стал пытаться убедить сотрудника в абсурдности происходящего. Мне осталось лишь отменить абсолютно все заказы и дать себе установку больше не связаться с доставкой Ваби Саби. Уважаемое руководство Компании, не тратьте пожалуйста время клиентов, никто не готов проходить такой длинный и бестолковый путь ради нескольких порций суш/ролл. Сделайте акции ясными и понятными, обучите персонал общению с клиентами, перестаньте пытаться обманывать клиентов своими псевдо- акциями, попробуйте сделать что-то ДЛЯ удобства клиентов, а не наоборот. И главное не принуждайте людей, делающих ОНЛАЙН заказ, оплачивать НАЛИЧНЫМИ. Возможно в таком случае людям захочется воспользоваться вашим сервисом и получить возможность оценить ваш продукт.
5
20 ноября 2019
Очень приветливый менеджер, улыбчивая девушка-официант. Оперативно приняли заказ - это в шесть вечера, в центре! и за 10 минут все было готово. У меня был разряжен телефон и я без своей зарядки, зарядили без проблем) там еще коробочка такая белая специальная есть, если зарегистрироваться, то можно в ней заряжать, но мне было лень и мне пошли на встречу)) Заказывала теплые ролы и облепиховый чай - все вкусно) Спасибо вам, хорошая команда!)
3
20 мая 2020
Заходила не раз с мужем после кино. Чистенко, уютно, еда вкусная. Качеством обслуживания довольны. Заказывали домой. Доставка быстрая, может по тому что живём рядом.
3
6 марта 2020
Приятное кафе, тихо, уютно. Обслуживают быстро, персонал вежливый. Единственное была акция при счёте от 800 р было пиво в подарок. Подарок не предложили, пока не спросила сама.
3
28 мая 2021
Чудесное место и приятные цены. Всем обязательно советую там побывать и заценить ланч)
10 июля 2020
Пришла в ресторан ваби Саби Воздвиженка , обслуживание отличное. Отдельное спасибо официантке Мадине.... Лимонад лавандовый очень вкусный ☺️!
3
6 мая 2021
мне нравится сеть этих ресторанов,еда вкусная,цены приемлемые,роллы с дымком любимые.
28 февраля 2021
Посетила данное заведение.
Заказала роллы и бизнес ланч.Вок с морепродуктами,был явно не свежий,креветки не саежие.Обслуживание также желает лучшего.
1
1
17 апреля 2021
Вкусная кухня, низкие цены, отличное обслуживание и приятный интерьер
1
9 января 2019
Вкусно и быстро перекусить самое то. Достаточно приятная атмосфера. Очень удобное расположение, можно во время прогулки зайти на ужин. В целом приятное впечатление.
7
2
2 ноября 2019
Второй раз здесь была. Первый раз мне на вопрос, что значит « сурими» в составе одного из роллов в меню, мне ответили, что это написано якобы по ошибке. Ну, ок. Прошло полгода, сурими по прежнему в меню. Даже не стала уточнять на этот раз. Запеченые роллы в меню были помечены значком как острое блюдо, но по факту оказались пресными , чувствовался только вкус риса и огурца. На мой вопрос официантка забрала блюдо, я честно ждала, что его переделают, но его просто полили сверху соусом типа табаско и майонезом (wtf?). И бонусом- официантка сообщила, что значком «острое» эти роллы помечены в меню по ошибке. Смешно, господа. Не рекомендую это место.
3
27 октября 2019
Неплохое место. В нем значительно тише, чем в "Шоколаднице" или "Бургер Кинге", расположенных в этом же здании. Днём народу немного(не в обеденные часы) и можно поработать в ожидании заказа. Еда вкусная, персонал внимательный.
3
10 октября 2019
Еда вкусная, но обманывают с ценами. Заказывали "том-ям" по меню бизнес-ланча, в котором указана цена 210₽ (при условии заказа двух и более блюд из этого меню, это условие было соблюдено) , однако в счете цена была 315₽, как при заказе из основного меню. Официантка аргументировала это тем, что был заказан "том-ям с рисом", а в бизнес-ланч входит "том-ям с лапшой", хотя нигде это не было указано этого нюанса и до этого брали точно так же и оплачивали 210₽. На претензии официантка просто цокнула языком и исчезла в неизвестном направлении. Неприемлемое поведение.
3
26 сентября 2021
Лучшие, любимые! По качеству, цене и обслуживанию!!👍👍👍👍👍
12 августа 2021
Качественный суши бар с весьма приемлемой ценовой политикой. Персонал не вредный, внимательно относится к просьбам клиента.
24 апреля 2021
В 20:00 на весь зал один официант. Бармен заказы принимать не помогает. Посидели 20 минут, заказ никто так и не принял. Лучше закройтесь и не позорьтесь.
1
5 февраля 2021
В первый раз зашли неудачно, острые суши не отличались по вкусу, гребешок там, или краб - непонятно, все залито соусом. Второй раз встретилась там с сестрой, все хорошо. Роллы даже повторила, очень достойно
2
1 октября 2019
Я часто посещала это кафе раньше... Раньше - это ключевое слово. Я человек консервативный, постоянно ходила в него одна, с семьёй, с друзьями. Теперь не хожу. Потому что зимой у них постоянно открыта входная дверь, из которой сильно дует (однажды я заболела после похода), за дверью никто не следит. Вообще никто. Даже если просишь - никто. Потому что официанты не подходят к столику. Их работает как правило двое на все кафе, приходится высматривать, выжидать, махать рукой и при необходимости даже кричать. Официальнты не знают, каких ингридиентов нет. Можно прождать энное количество времени и узнать, что заказанное блюдо или коктейль принести не могут. Про часть заказа вполне могут забыть. Сет из сашими мне готовили час или больше.
Недавно в кафе ввели купоны. Этот адрес удобен для многих моих друзей, и мы решили вернуться в ваби саби (до этого выбирали Якиторию). Я ходила по купону позавчера и сегодня. В первый раз заранее узнала условия у официантки насчёт сета сашими. Дважды. И дважды меня уверили, что он входит в купон. Мне сделали соответственнт скидку. Сегодня я также заказала сашими. Сегодня также первоначально сделали скидку, а потом официантка подошла с терминалом и попросила доплатить полную стоимость. Вроде как только сейчас они поняли, что сашими сет не подходит под условия купона.
Я недовольна. Меня дезинфирмировали в первый раз, исходя из слов их сотрудника я сделала выбор во второе посещение. Вместо того, чтобы извиниться за некомпетентность их официантки, предоставившей мне недостоверную информацию, с меня просто списали полную стоимость. Так им проще. Окей.
Я больше не вернусь в это кафе. Дело далеко не в деньгах, дело в подходе. Отсутствие компетентных кадров не красит ни одно заведение. Ожидание сашими больше часа, ожидание официантов примерно столько же, ожидание еды, которую забыли прикрепить к заказу... бесконечно.
2 звезды это скорее из-за моей ностальгии.
Администратору заведения обратная связь клиента: в других местах обслуживание лучше - Две палочки, Якитория, Нияма, Тануки и т д. Все эти кафе предоставляют схожее меню, везде есть своя скидочная система, большинство удобно территориально расположено... при этом в Якитории например к столикам подходят регулярно, забирают салфетки, интересуются пожеланиями к следующему блюду и т д. Человек при прочих равных выбирает место, где ему комфортно. В Ваби Саби некомфортно. Совсем. И персонал, что самое неприятное, не хочет создать условия, чтобы клиент хотел вернуться.
2
1
18 июня 2021
Готовили невероятно долго, а итоге сет принесли подгорелым и на вкус подобным резине, креветка плохо очищена. Рыба на вкус как ничего. Свою цену не оправдывает.
18 июня 2018
Очень нравится данное место. Всегда вкусно готовят и быстро приносят заказ. Цены приемлимые. Приятная атмосфера и дружелюбный персонал. Частенько захожу вечером с друзьями покушать.
1
1
17 октября 2019
Ранее нравилась данная сеть, но видимо не это кафе...В меню ланча было перечислено 3 варианта в одном из разделов : темпура с овощами, темпура с креветками и темпура с рыбой. Цены соответственно разные. Заказала темпуру с креветками. Когда принесли заказ, удивлению не было предела. Темпура с овощами. Я попросила подойти официанта, когда я сказала, что заказ был креветки, а это овощи, она начала ехидно улыбаться и ответ был поразительный: "Там две креветки". "В смысле 2?" - переспросила я. На что со странной реакцией полусмеха девушка ответила: "У Вас заказ с креветками, это он, там их две, я думала Вы знаете, нет? Думала в курсе, не предупреждала". Ну как так? С таким же успехом можно было заказать темпуру с овощами, там просто не было бы двух креветок, на такую порцию и две? Верх наглости. Мне кажется это как-то нужно указывать в меню. О чём я и сказала официанту, чтобы хотя бы предупреждали гостей заранее, иначе будут недовольны. Гости заказывая то или иное блюдо должны понимать, что им подадут. Обслуживание очень долгое, никуда не торопятся, не думая о том, что кому-то после ланча еще нужно вернуться на работу и как правило на обед выделяется час времени, они за это время не укладываются. Так как на зал была одна девушка, на вторую часть зала тоже одна. Постоянно нужно было звать, сама подходила только на подачи блюд. Для расчета пришлось долго ждать. Равнодушное обслуживание.
3
23 марта 2021
Зашли с супругом в субботу в данное заведение, у входа никто не встретил. простояли у столика в ожидании официанта, дабы узнать можно ли тут разместиться или куда нам ещё присесть (стол на брони). Мимо нас прошли пара официантов - тишина и игнор. Мч за барной стойкой нас, кстати, тоже видел, реакции 0. После 5 минут ожидания данное место покинули! Благо через дорогу уютный ресторан с роллами.
Потрясающе отношение к клиентам! Больше не придём
21 декабря 2019
В туалетах нет бумаги! Были ночью, народу мало, заказ ждали долго... Почему? Через 15 минут подошла официантка, спросила: "А что Вы заказывали? Ваш заказ не сохранился, поэтому повар даже не начал его готовить". После через минуты две нам принесли наш алкоголь и через минут 15 принесли суши. Суши на твёрдую 4, мало рыбы, жмотяться, но вкусно. Вообщем сервис в нашем случае пострадал, возможно единичный случай.
3
9 июня 2021
Замечательное место с очень демократичными ценами
25 февраля 2020
Официанты не внимательные,заказ выполнен не полностью.Пришлось долго ждать,и очерёдность блюд уже была нарушена.Нет алкогольных напитков- уже минус.Раньше шли с удовольствием, а теперь подумаем,да и друзьям посоветуем.
3
1
29 марта 2021
Хорошее уютное место , приемлемые цены , вкусно 😋
2
12 января 2019
Очень удобно встречаться с друзьями - прямо у выхода из метро. На втором этаже (если кто-то не может найти с первого раза).
Большие залы, и несмотря на то, что место рядом с Арбатом, людей мало.
Вкусный облепиховый чай. Еда обычная, недорого.
2
9 апреля 2021
Вкусные, свежие роллы, приятная уютная обстановка.
2
2
19 октября 2018
Ужасно не понравилось. Не оправдывает ожидания - красивое меню и неплохая атмосфера от интерьера.
Но еда ужасная!
Роллы очень маленькие (Филадельфия с угрём), сливочного сыра еле намазали, угорь вообще не заметен, огурец не свежий.
Мисо Широ бессвкусный ужас, только грибы в нем имели вкус (даже с большим количеством соевого соуса вкуснее не стало, а могло ведь).
Суп-лапша домашняя - подали холодной!!! юшка вкусная, остальное без вкуса вообще.
Тальятелле с кроликом добило ситуацию - как будто о специях никто не знает, мясо жесткое, грибы бессвкусные и лапша тоже самое.
Одно разочарование, добитое вообще безвкусной (без соли, перца и намека на них) картошка фри!
2
4
9 мая 2019
Ужасное место! Заказывали пиццу, в составе и моцарелла, и чередр, а принесли какой-то лист бумаги! Сыра вообще нет. Роллы порви рот просто. Коктейль стоит 300-400 рублей, а на деле молоко с какао несквик! Да и по вкусу как горячий шоколад из автомата за 40 рублей. При заказе много чего в меню просто не оказалось! Хоть народу пару столиков, но даже кофе несли полчаса, не говоря уже о основном блюде! Единственный плюс этого кафе - это вежливые официанты.
3