Tunguska
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
3250 отзывов
17 августа 2023
Интересный интерьер, стильно и необычно оформлен зал, такая же интересная и необычная подача блюд. Персонал на 10 из 10 !!! Вышколен , обучен , ребята исполняют все на высшем уровне!!! Нас обслуживал Михаил, коммуникабельный, внимательный , отвечал на все наши вопросы касаемо любого блюда кухни. Обслуживание быстрое. Почему 4 звезды?! Не совсем зашла кухня. Каре хакасского язненка вроде мягкое мясо, но прожевать было тяжело. Хрустящие камни были одним из самых необычных блюд , которые мы пробывали за все время) . Но второй раз я их не закажу. На любителя) салаты не плохи черный оливье и тигровые криветки с сыром. А вот енисейский ленок был суховат. Опять же повторюсь, все индивидуально) Сколько людей, столько и мнений) Но посетить и посмотреть и попробовать нужно однозначно ☺️
7
5
12 декабря 2024
Очень атмосферное место! Интерьер мрачноватый, но все очень гармонично смотрится. Еда вкусная и не сказать что очень дорогая для такого места
18 ноября 2023
Отличное место, атмосфера необычная - на входной двери наскальная живопись, гардероб украшен шкурами, зал продуман до мелочей - по задумке дизайнеров ты на лодке плывешь по реке, на берегу густой лес. Очень атмосферно!!! Официанты в стильной форме, вежливы, знают меню, очень внимательны.
Меню разнообразно, я брала мимозу с муксуном (очень нежный салат) и уху из северных рыб (одной из которых тоже была муксун: такой вкусной ухи я еще никогда не ела). Оценили и сибирский брусничный чаи и чизкейк с кислицей и кедровым орехом!
Народу много, видно, что много командировочных - кто-то постоянно приходит (рядом крупный отель), кто-то впервые. Кстати нам, как новеньким, официант провел экскурсию, все рассказал, показал.
Очень рада открыть для себя это место. Ну и Вы, если будете в Красноярске, загляните)
3
11 марта
Очень интересное, необычное место. Очень вкусные блюда на любой вкус, большое количество вкусных настроек. Калоритное место. Рекомендую
14 декабря 2024
Если вы не были здесь обязательно побывайте, распробуйте необычные блюда сибирской кухни. Вкус блюд ни с чем не сравнить, один из лучших ресторанов в России.
1
8 апреля
Очень атмосферное место с замечательно приготовленными блюдами! Все супер, однозначно рекомендую для посещения!!!
24 сентября 2024
Очень понравилось место! Муксун под свекольной заливкой, что-то невероятное) А гребешки с фуагра, просто отвал башки) И все под аккомпанемент вкуснейших настоек. Отличный интерьер и атмосферная уборная. Учтивый персонал. Однозначно рекомендую!
3
9 сентября 2023
Атмосфера классная большое пространство, но точно не для уютных посиделок и тихих разговоров. Обслуживание хорошее официанты знают меню, открытая кухня, комплементарный хлеб, красивый интерьер, всё соответствует заявленному статусу хорошего ресторана, кроме вкуса блюд…
Да, подача и визуал на 5+ но вкус сильно хромает, мы заказали 9 разных блюд и 4 из них было вкусными остальные нет, домашняя лапша с магаданскими креветками полный провал( сама лапша невкусная, много перца и специй в тесте) пельмени никакие, брала с дичью, такое чувство что в магазине можно взять вкуснее, а если сделать самим так тем более. Енисейская нельма очень вкусная, стейк салат хороший. Чафан не очень, мы дома делаем намного вкуснее.
4
2
1 января
Ужинали 01.01.25. Начнем с того, что девушка по ошибке принесла воду с газом, но в чеке почему-то оказалась вода с газом и без газа все равно, хотя воду с газом мы сразу же вернули. Заметили это уже дома при изучении чека и составления видеообзора. Не очень понятно, почему готовность бууз была больше двадцати минут, при этом официантка никак не извинилась. Блюда сомнительные, понравились только борщ и салат. Хотелось бы получить обратный ответ от заведения по поводу пробитой лишней воды в чеке. Как будем прилетом из Москвы заедем снова, если позволит график, наверное, со времени ресторан будет расти.
1
3
22 октября 2024
Классный интерьер! Хороший выбор вкусных блюд и закусок. Пельмени были холодные… официанты очень приветливые, отдельное спасибо за поздравление с ДР! Туалет просто психоделическая сказка!
1 сентября 2024
Место шикарное, очень атмосферно. Интерьер впечатляет. Еда очень вкусная, официанты внимательные, обходительные. Гостей достаточно много. Ценник выше среднего, есть достойный бизнес ланч
6 ноября 2024
Очень приятная и уютная атмосфера! Несмотря на то, что было достаточно много людей в зале, блюда принесли очень быстро. Ну и конечно самое главное, это еда 🤤. Салат и вареники были просто потрясающие! Будем чаще посещать это прекрасное место!
31 мая 2024
Офигенное место, одни восторженные взгляды!
Приехали в командировку из Питера, на пару дней. В первый вечер из аэропорта сразу на перекус)))
Понравилось всё! Еда, обслуживание, напитки, все на самом самом лучшем уровне!
Спасибо огромное!
Однозначно советую попробовать это заведение)
Что то советовать смысла нет-были вдвоем, попробовали довольно много, всё было на 5+
26 августа 2024
Что делает лучший ресторан Сибири - лучшим? Вкус и подача блюд, сервис, обстановка, уникальность. Прийдя в Тунгуску мы все это ожидали, но.
Ресепшн встретил хорошо, стол чистый, помещение интересное, интерьер 5 баллов. На этом все. Сам официант не пришел, пришлось искать, нашли. Блюда на 3+, напичканы ингредиентами, но какой-нибудь все перебивает. Горячее пересоленое и переперченое. И самое главное разочарование - Сеты нужно заказывать за сутки, как мы это должны были узнать - не известно.
Полное разочарование, не советую тратить время на ресторан плохой кухни.
2
23 ноября 2024
Отличное место в Красноярске если хотите пообедать или поужинать: уютное, отличный персонал а кухня выше всяких похвал. Посетил дважды с коллегами. Всем советую включить его посещение, если Вы впервые в этом замечательном городе.
3
17 ноября 2024
Гастрономический восторг! Действительно кулинарная столица Сибири находится в этом заведении. Неожиданно и приятно. Официанту Владимиру отдельный респект за проведённую экскурсию по меню. Всë 100 из 100!
13 декабря 2024
Красивая подача блюд, приятный полумрак и музыка. Еду принесли быстро, пока ждал предложили воды. Анна провела экскурсию по ресторану. Все понравилось.
3
5 сентября 2024
Ресторан просто космос! Заходишь и все просто завораживает:обстановка,кухня,обслуживание. Но,люди,меня разочаровали...
После проведенной трапезы спустилась в шикарный туалет и там забыла свой пакет с покупками из Летуаль. Вышла и,через 10 мин вспомнила,что оставила его на крючке там..
Вернулась,в полной уверенности,что он на месте,но,нет... Его там не было. Обидно. Что такое дорогое заведение,а люди оказываются мелочными. Настроение упало в ноль...
4 сентября 2024
Приятная, спокойная атмосфера. Официанты вежливые, меню знают на отлично. Еда вкусная, пальчики оближешь. Каре ягнёнка выше всяких похвал. Всем рекомендую и сам сюда буду возвращаться систематически .
3
24 октября 2024
С мужем отмечали здесь годовщину, заказали заранее стол. Очень понравилось, что нас разместили не в центре зала, а возле края. Официант наша была на высоте!!! Приняла заказ, и как то грамотно подавала нам все заказанные блюда, плюс вино подливалось незаметно))) кухня на высоте!!! Мне как любителю сырого мяса и рыбы очень понравился тартар!!! Пальчики оближешь!!! Отделение спасибо повару!!! Будем посещать обязательно!!!
2
1
23 октября 2024
Отличное место!!!!! Абсолютно все блюда вкусные! Персонал выше всех похвал начиная с хостес! Интерьер так же на высоте. Дизайнер поработал на славу!!!! Процветания заведению и не потерять те кадры, которые есть. Все зависит от них!!!!
2
25 января
Были в сочельник с друзьями, всё очень понравилось. Очень приятная девушка-официант Дарья много знает о меню, молодец! Достойна премии от руководства.
22 января
Ждали в коридоре полчаса наш столик, хотя время было 20:30, за столик сели в районе 21. Принесли комплимент-напиток на выбор. Народу оооочень много, смесь шикарно одетых молодых девушек и людей в лыжных штанах)) официантка разбила миску с моим салатом, через 10 минут принесли новый. Салат чафан 10/10, остальное средне. В общем, от лучшего заведения в городе ожидали большего.
9 мая 2024
посетили сегодня данное место. вкусная кухня, приятная атмосфера и самое главное замечательный персонал. произошла неожиданная ситуация и команда Tunguska была просто на высоте, настоящие профессионалы. если честно такое учтивое, внимательное отношение к гостю вижу в первый раз. 5 звёзд мало, поставила бы 10👍👍👍👍
1
10 января
Одно из лучших мест Сибири, вкусно и необычно, рыба свежая и нежная, приятный комплемент. Подача быстрая
16 ноября 2024
Антуражно, вкусно, уютно, меню порадовало разнообразием, бубны зачёт, необычные сочетания продуктов в меню. Обязательно по рекомендую друзьям и близким посетить.
3
31 июля 2024
Прекрасное место. Очень вкусно и атмосферно. Отличное обслуживание. Очень приятной девушке Юле, которая была нашим официантом, спасибо за прекрасный вечер!
P.S: горловое шаманское пение в уборной заслуживает особого🤍)
1
23 июня 2024
Превосходный ресторан. Невероятно вкусно приготовленная пища , которую хочется именно вкушать и наслаждаться. Необыкновенное сочетание компонентов и изумительная подача👏👏👏
Интерьер - попадаешь в невероятно атмосферное место. Где хочется находится долго. По-своему уютно и в тот же момент очень лаконично .
3
22 марта
Ресторан был выбран для празднования дня рождения, четверг вечер, была не полная посадка, нас посадили впятером за столик на 4х где-то в самом отданном закрытом углу. Можно было дать столик и получше. Там даже официант не мог нормально пройти. Просил нас положить ложки, вилки, дать тарелки, ну такое себе отношение. И назойливость официанта просто вымораживала, хотя несколько раз сказали, что не нужно так часто подходить. Не знает меню, не мог толком подсказать. Блюда действительно вкусные, но и тут не без греха, красивая подача не равно удобно есть клиенту, поэтому мои помидоры разлетелись из салата направо и налево)))
Хостес тоже оставляют желать лучшего. Высокомерный, напоминаю, ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ, а не герцогини Сассекские. Короче, у berrywood, во всех заведениях страдает качество обслуживания, отточили дизайн заведения, пытаются крутиться и рекламиться, а вот про неотъемлемую часть обслуживания забывают конкретно. Поэтому 2 ⭐️
23 мая
Красивое в своём национальном особенному стиле дизайн и с вкусными блюдами. Очень понравилось. Много заметил молодёжи. Рекомендую
9 мая
Безумно вкусно! Могу с уверенностью сказать, что ресторан даст фору большей части столичных заведений) обслуживание тоже на достойном уровне
2
2 мая 2024
Просто прекрасное место! Даже придраться не к чему))) Всё очень антуражненько. Интерьер мягко погружает вас в природу. Меню… всё настолько продумано, одни названия блюд чего стоят. А какие тут чаи!!! А настойки!!! Горячие блюда из рыбы, десерты!!!! Очень сложно описать словами тот эмоциональный позитивный заряд, который я получил в этом ресторане. И в завершении - интерьер туалета на 10 из 10. Это ещё раз говорит о том, что хозяин продумал всё до мелочей. Внимание к деталям полное. И да!!! Официанты очень вежливо, интересно и подробно рассказывают об особенностях блюд!!! Оооочень рекомендую к посещению. Был в Красноярске проездом по работе два дня. Оба дня ужинал и обедал именно здесь.
4
14 февраля
Хорошее место, классное обслуживание, но еда... если одним словом невкусно, попробовали сочетать не очень сочетаемое и чудо не произошло, например очень вкусная северная рыба с трюфелем и мидиями, всё свежее и хорошо приготовлено, но не подружились на
24 января
Атмосферное место, вкусная еда сибирской кухни, дружелюбный персонал, доступные цены, несмотря на то что - это ресторан аутентичный. Свои фишки фирменные при подаче блюд. С Днем рождения гостью поздравляла девочка, под ритм барабанов шаманских мотивов. Горловое пение в туалетной комнате, учитывая тематику Сибири, немаловажная деталь)))
3
16 сентября 2024
Шикарный ресторан. Очень атмосферное место! Передаёт полностью весь колорит. Начиная от кухни и заканчивая уборной. Где аутентичная музыка (горловое пение)! Рекомендую от души! Записаться нужно заранее, а то рискуете не попасть))
19 мая
Очень интересный интерьер, прекрасная кухня и необычная подача в стиле северных народов!!! Однозначно имеет смысл посетить!!!
29 ноября 2023
Изначально поселили этот ресторан в чужом для нас городе по многочисленным рекомендациям.
Очень красиво и атмосферно, еда очень вкусная, комплименты от заведения, интересный туалет. Прослеживается единая концепция. Еще раз подчеркну, что очень вкусная еда.
Но! Обслуживаете было не очень. Девушка не ориентируется в меню, ходила уточняла состав блюд. Не могла пояснить то ли есть глинтвейн, то ли нет. Пошла спросить - в итоге когда мы ее спросили она забыла, пошла еще раз. Кроме того, ориентировала нас на одно время подачи блюд, по факту было гораздо дольше. Она к нам почти не подходила, мы очень долго ждали.
К сравнению, в Булгакове и 0,75 официанты максимально компетентно рассказывали про все блюда, очень хорошо ориентировались по кухне.
Тем не менее, заведение рекомендую, очень вкусно и красиво.
Дополняю отзыв. Все некомфортные моменты ресторан компенсировал комплиментами от заведения, что говорит о стремлении быть лучше. Обратная связь от клиентов расценивается как зона роста, и это говорит о высоком уровне ресторана
3
2 мая 2024
По кухне, обслуживанию зала вопросов нет. Вкусно, красиво, вежливо. Правда не было перепелки, что само по себе странно, тк это новинка в меню.
По чистоте можно и лучше. Сетки на потолке в пыли. А висят они над столами. Мягкие стулья с пятнами.
Немного меня огорчил один момент. На почту пришло письмо с текстом, что у вас день рождения, просто предупредите об этом при бронировании. Обещали десерт и поздравление. Окей. По факту при бронировании предупредил, администратор сказала: «у нас очень необычное поздравление».
Подтверждаю, было не обычно его не получить.
Лишний раз что-то выпрашивать ну такое. Приятно когда о тебе помнят без лишних напоминаний.
Просто не делайте рассылок тогда и вопросы уйдут.
3
24 марта
Приезжая в Красноярск, мы с мужем идём в первый вечер на ужин в Тунгуску.
Для нас, это уже не вопрос)) а традиция ))
Каждый раз в предвкушении и ожидании чего-то новенького в меню! (Шеф, вы поняли, да?!)))
Прекрасный ресторан, стильный и продуманный дизайн, интересные решения, восхитительные блюда и напитки, замечательная атмосфера.
До скорой встречи)
4
1
23 октября 2024
Симпатичное заведение, большой зал, много посадочных мест, приватность создаётся за счёт музыки, приглушенного освещения и расстояния между столами. Восхитительное взбитое масло и хлеб с солью, которые подаются комплиментом. Один из стейков, цена около 1900 рублей, был не хорош, видимо с мяса не сняли плёнку. В итоге 20% стейка ни разрезать, ни пережевать. Стейк денвер без замечаний к качеству, но с прожаркой были сложности, до средней прожарки пришлось вернуть на кухню. Очень разочаровал салат с красной рыбой. Рыба в нем на 5 баллов из 5, очень вкусные соус и маринованные черри, а вот картофель! Картофель неделю пролежал где-то отварным, а потом его обожгли горелкой. Вкус старого картофеля от обжега лучше не стал. Нельзя лежалые продукты подавать гостям(. Другие блюда нормальные, но не "вау".Коктейли и лимонады приличные. Домашние настойки на любителя (я не любитель)). Маловероятно, что приду ещё раз(
1
10 апреля 2023
Ресторан Tunguska посетили впервые, обычно бываем в Чешуе. Впечатления очень приятные, стильный интерьер, музыка отлично подходящая к атмосфере, может быть немного темновато, но это не портит общее впечатление. Отдельно хочется отметить блюда: строганина нерки и нельмы выше всяких похвал, красивая подача , соусы просто отменные! Впечатлил муксун в остром свекольном соусе, необычное сочетание, очень вкусно, хрустящие камни с сырным кремом меня не впечатлили, но нашей дочери очень понравились, так что здесь кто что любит ☺️. Черный оливье- отличная подача, отличный вкус, так дочь сказала, я заказывала тигровые креветки с домашней страчателлой 👍, у мужа был стейк салат, красиво, вкусно . Маленькой заказали борщ с копченым гусем с фермерским копченым салом, сало улетело за пять минут, мы даже не ожидали от нее такого, половину борща съела, сказала вкусно, но в горле горчит☺️( добавьте в меню что-нибудь для деток😋) Горячее: ленок с тушеной капустой отличная подача, ленок может слегка соленоват, но в сочетании с капустой -супер! Утиная грудка с малиновым соусом очень интересное сочетание. Десерт отдельная тема. У нас с ребенком были шоколадные фонданы, подача очень красивая, даже ребенок 7-ми лет сказала , Вау🤩. Тирамису очень вкусный и очень красиво подается! Коктейли безалкогольные ничего необычного( вкусно, красиво) Фирменный чай имеет тонких вкус , очень интересное сочетание! Вердикт-стильное место с отличной кухней!!!
4
29 декабря 2024
Сервис на высоте , кухня невероятная , атмосфера великолепная ! Был первый раз , остался приятно удивлен !
1
11 июля 2024
Один из элитных ресторанов!
Впечатляет уютная атмосфера, вежливый персонал, подача на высшем уровне😎👍
Шеф-повару отдельное спасибо, ВСЁ ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋🔥🔥🔥
Чек выше среднего, но это того стоит!
3 января 2024
Ресторанчик прикольный, антуражный. Цены весьма средние. Блюда необычные, можно сказать экспериментальные. Хочется попроще, хотя понимаю, что ресторан имеет право на своё видение. Создаётся впечатление, что ты на конкурсе молодых поваров России, всё интересное, но есть нечего. Лично мне не понравилось ничего, но в то же время понимаю, что все блюда сделаны с душой и из качественного продукта с весьма интересной подачей . Поэтому считаю, что придираюсь. В общем, это же ресторан и сюда не есть приходят, а время проводить. Что касается интерьера, то тут вообще всё супер, массивные элементы интерьера смотрятся весьма внушительно, поход в туалет вообще хочется советовать) Обслуживание также на высоте. Кароч, советую. Тут 5 из 5, и лишь природная вредность характера не позволяет мне не находить недостатки. А ресторану желаю процветания. Всех обнимаю.
3
29 января
Всем привет. Не первый раз уже здесь. Всегда, когда приезжаю в Красноярск, стараюсь побывать.
Отличная кухня, обслуживание. Рекомендую каждому.
1
6 июня 2024
Очень стильный интерьер, место раскрученное, пафосное. Если вы хотите красиво посидеть,сделать фото то вам сюда. Если вы хотите нормально покушать, то нет. Порции маленькие, блюда своеобразные. Например уха - там три ложки ухи, и четыре кубика рыба, сам бульон суть теплый. Подача и оформление очень хорошие. Короче красиво, дорого, но кушать нечего
16 сентября 2024
Конечно, место заслуживает внимания,музыка,атмосфера, обслуживание, всё на уровне.отличный выбор меню,отличная кухня,подача недолгая......,но цены,хотя , наверное для этого уровня цена нормальная.на двоих чек вышел 6000 к,при том ,что остались голодными
4
1
23 января
Отменная кухня. Такой наваристый и вкусный борщ, что "язык проглотить можно" ) Порадовала фирменная подача тартара. В общем, вкусно всё!
3
17 апреля
Это было супер комфортно. Пока выбирали блюда, пришлось реально ограничиваться, так как столько еды за заход съесть нереально. Цена блюд, когда видишь его подачу и ощущаешь вкус, сразу понятна. Работа титаническая проделана. 11я годовщина свадьбы прошла потрясающе 🙂
17 мая 2024
Лучший ресторан Красноярск - без вопросов. Вкусная еда, интересная подача, отличный и просторный зал. В части подачи - долго думал и не нашел с каким из московских заведений можно сравнить... Если брать питерские, то ближе всего Birch и BoBo. В общем однозначная рекомендация. В каждый приезд в Красноярск хоть раз стараюсь тут поесть.
1