The Amber
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
716 отзывов
9 января
Хорошее атмосферное заведение. Отличная зарубежная музыка, что однозначно для меня +.
По еде. Крылышки Баффало были достаточно маленькими, то есть мало мяса, одни кости. Само мясо и корочка - вкусно. Подавались с обычным острым соусом без какого-то определенного вкуса. Салат с мясом 5/5, достаточно много мяса, вкусная заправка, правда авокадо чуть недоспелый, остальные овощи норм. Пицца 3/5, передержали и соус был обычная томатная паста, не хватает итальянских трав и чтобы был пожиже, чтобы пицца была сочнее. Странный выбор мяса в пицце, охотничьи колбаски идут в толстой оболочке, нужно применить достаточно усилий чтобы разжевать их, не сочетаются с нежной курицей и ветчиной у которой итак хорошо выраженный вкус.
18 января
Если вы ищете самое вкусное место для стейков в городе, то этот гриль-бар — то, что вам нужно! Стейк с влажным вызреванием — просто бомба! В сочетании с одним из 200 сортов крафтового пива это создает идеальный вечер. А еще зашли на бизнес-ланч — разнообразие и качество просто на высоте. Непременно буду возвращаться!
15 ноября 2024
Вкуснейший стейк правильно приготовленный и с прекрасным сервисом! Рекомендую заведение и цены весьма бюджетные для такого уровня заведения! Обязательно приду ещё раз
1
16 сентября 2024
Шикарный ресторан. Все на высшем уровне: блюда, персонал, интерьеры.
С удовольствием вернулись сюда еще раз.
Однозначно один из лучших ресторанов города.
27 января 2024
Чисто, красиво, уютно. Все вежливые, уборная чистая и просторная. Еда отличная, стейк крутой, идеальной прожарки. Салат и заправка салата хорошие. Напитки и коктейли понравились, кофе вкусный, картошку фри пробую везде, здесь вкусная, не жирная. Жена довольна. Повеселела. Придём ещё. Для такого обслуживания и еды ценник нормальный.
4
1
13 декабря 2024
Классный рестик с вкусным меню и приемлимыми ценами. Обширная карта бара. Ну а атмосфера у этого местечка распологающая и очень приятная. Короче огонь!
29 июля 2024
Отличное заведение ! Были гостями в Перми: обедали и ужинали. Красивый интерьер, приятный сервис, отличная кухня, интересное и небанальное меню, цены нормальные. Рекомендую однозначно!
16 декабря 2024
Классное место
Безалкогольный коктейль с безалкогольным ромом вкусный.
Блюда вкусные, атмосфера приятная, обслуживание отличное
1
19 сентября 2024
Хорош. Мясо вкусное, интерьер приятный. Сервис замечательный, официант Оливия очень замечательная и позитивная. Буду в Перми - скорее всего зайду ещё раз
27 апреля 2024
23 апреля ходила по магазинам. Благо погода была хорошая для Урала. Решила по обедать никогда не была в этом ресторане. Первое впечатление было хорошее. Уютные залы. Официант предложил стакан воды. Выбрала бизнес ланч. Подача первого блюда меня маленько удивило. Солянку принесли в керамической миске. По другому это я назвать не могу. Мои питомцы кушают из таких же. Ложкой из такой посуды кушать совсем не удобно. Спросила официанта почему такая странная подача. И тут ВИШЕНКА НА ТОРТ. Оказывается у них в таких мисках подают днём. А вот ВЕЧЕРОМ когда ресторан, подают в суповых тарелка. Логичнее тогда днём позиционировать себя как СТОЛОВАЯ а вечером ресторан. Понравился хлеб в итальянском стиле. Делают сами. Решила заказать римскую пиццу и бургеры домой. Вежливо спросили. мясо какой прожарки для бургера сделать? Я не сильна в этом вопросе. Ответила чтобы вкусно было. По итогу дома: котлета внутри была сырая. Фарш красный. Я может что-то не понимаю в бургерах. Они внутри должны быть красными? Или это мясо прожарки с кровью. Так я не мужчина. Я сырое мясо не ем. По поводу мясной пиццы. Тесто чудесное. Огромная просьба. Название римская пицца не означает, что итальянские приправы сверху надо сыпать в огромном количестве. Травы должны давать послевкусие, а не горечь как тут. Решила написать свои комментарии в КНИГЕ ЖАЛОБ И ПРЕДЛОЖЕНИЙ. Принесли какую то разодранную книжечку (в буквальном смысле). Вот мне интересно, а собственник ресторана вообще в курсе что его сотрудники делают?
По итогу добавила 1 балл за тесто.
9
13 ноября 2024
Отличное место! Вежливый и расторопный персонал. Стейк был потрясающий, точно попали в запрашиваемую прожарку! Респект повару. Всем рекомендую.
1
17 июня 2024
Отличное меню, необычная подача, всегда все свежее, вкусно готовят, креативный интерьер, есть отдельное помещение для большой компании. Цены московские. Но учитывая все плюсы, оправданы.
15 октября 2024
чудесное место, коктейли невероятно вкусные, бармен красивый и приятный молодой мужчина! мы с сестрой обе хотим от него детей! обязательно придём ещё!
2
10 июня 2024
Достаточно приятное место, цены немного выше среднего, мясо вкусное, рибай таял во рту. Я любитель пенного поэтому попробовал 4 разных сорта все оказались на уровне, персонал вежливый и вообще атмосфера хорошего вечера присутствовала несомненно, спасибо!
26 декабря 2024
Отличный ресторан, очень приятный персонал, который всегда готов все объяснить и помочь. Очень хорошо провели время компанией
1
6 ноября 2024
Отличное уютное место. Хорошая, вкусная кухня, мясо на высоте, салаты не пустые, разнообразное меню. Обслуживание надо поднять. Поэтому 4.
7 ноября 2024
Дата посещения: 4 ноября 21:00
- тар тар очень кислый, каперсы перебивают напрочь вкус мяса, если сравнить с аналогичным ресторанам небо и земля, пару вилок съел и оставил, невозможно есть
Сырные палочки принесли первыми, там даже намёка что сыр хоть чуть чуть тянуть может и речи не шло
Крылья больше на вареные похоже, и не bbq а кисло сладкие , были еле тёплыми
Рибай за 2500р был похож на подошву, еле резался и жевался, насильно запихал в себя можно сказать, благо был друг который помог разделить участь, и был крайне удивлён как такое можно подавать и продавать за 2500, кусок резины.
К рибаю за 2500 даже бесплатно минимальный гарнир не идёт? По типу салата или овощей? Это просто смешно.
Пюре кислое, щеки средние
Единственное вкусное было десерт, и то в минимальных граммовках менее 100гр
И за этот ужас я отдал 6500 с учётом скидки 20% в честь др, так бы было 8200
1
3
17 декабря 2024
Мне нравится этот гриль-бар за огромное меню стейков и мясных деликатесов, которые готовятся в самом заведении в угольной печи, большой ассортимент пива и витрину с десертами.
13 января
Очень понравилось это заведение, услуги и блюдо на высшем классе. Больше всего понравилось, что стейки готовятся на угольной гриль-печи и контактная барная стойка, где более 100 наименований вина со всего света, в т.ч. большая подборка Калифорнийских Зинфанделей. Рекомендую!
4 июля 2024
Это теперь моя любовь. Мясо очень вкусно готовят,виски на высшем уровне. Особенно понравилось обслуживание официантом, знает всё от а,до я про блюда, и Особенно советовала как профессор виски)) молодец. А владельцу желаю не терять марку и радовать Янтарь
19 января
Уже на протяжении 10 лет посещаю данный ресторан и продолжу делать это в будущем. Отличный выбор различных отрезов говядины на любой вкус и кошелек.
2 марта 2024
Уютное место , вкусная кухня и прекрасный выбор напитков. Особое впечатление от официанта по имени Jacob. Приводили гостя нашего города- все остались довольны и почувствовали гордость за уровень обслуживания в пермском заведении 👍🏻
1
19 июля 2024
Ошибочно думала, что хорошие заведения есть только в Москве и Санкт-Петербурге.
Данное заведение развеяло мои мифы.
Атмосферно, нереально вкусно.
Персонал на 5+, наша официантка Джессика каждого из нашей шумной компании понимала с полуслова, меню знает наизусть, все нюансы по стейкам терпеливо объясняла.
Благодарим за гостеприимство
3
12 сентября 2024
Очень вкусно и приятный запах, вкусная еда и приятные официанты в туалете всё чисто в кафе бомба постановка и клиенты
1
8 июля 2024
Безумно вкусное любое блюдо из меню! Невероятно уютная и романтичная атмосфера! Обслуживание на высшем уровне! Обязательно посетите это чудесное место!
3
1
3 августа 2024
Пришел в дождливую погоду с девушкой!
Не смотря на то что сами под дождь не попали, в заведении пахло сыростью как на улице, вино разочаровало как его подача, так и сам выбор в меню бара.
Но при этом всём, еда была вкусная.
Если есть необходимость просто покушать (не стейк) то можете смело приходить, в остальном… советую рассмотреть ещё пару вариантов на всякий случай.
1 января
Посещал ресторан Amber. Очень вкусная еда, красивый интерьер. Хорошее место провести время. Рекомендую прийти.
5 июля 2024
Хорошее заведение! Высокий класс! Работа официантов на высоком уровне. Готовят очень хорошо, богатый выбор блюд. На мой взгляд все безукоризненно. Время ожидания заказа сведено к минимуму.
31 марта 2024
Классное место поесть вкусные блюда, выпить коктейль вкусный и необычный, хоть алкогольный, хоть Б/А. Супер профессиональные официанты, которые подробно расскажут про блюда и напитки.
1
19 декабря 2024
Бронировали столик. Было очень хорошо и прикольно, большое меню даже думали , что взять выбрали стейк оказался очень вкусным.
26 июня 2024
Были здесь 2 раза, в 2021 г и вот на днях. Очень классное место с внимательными официантами. Красивая посуда и подача. Была с дочкой 5 лет, некоторые блюда адаптировали по нашей просьбе 🫶🏻 детского уголка нет, но любезно предоставили раскраски и карандаши.
Огромный плюс - бесплатная вода. Сразу же говорит об уровне заведения и заботы о посетителях. Дико раздражает, когда просишь стакан воды для ребенка, а говорят, что воды у них нет 😃 но вы всегда можете ее купить!
Фирменный бургер просто огромный и очень вкусный, я даже не смогла его весь съесть )) интересные лимонады.
Увидела, что для гостей города скидка 10% по карте от отеля, но нам даже предоставили на основании билетов, тк проживали не в отеле. Мелочь, а очень приятно!
17 ноября 2022
Хорошее, уютное заведение. Выбор пива хороший. Попробовал два сорта - очень понравилось. Меню обширное, есть из чего выбрать на все вкусы. Отдельный респект стейку, очень вкусный медиум. Видно что заведение тянется в премиум уровень. Этому и цены соответствуют и обслуживание. Не приятное впечатление оставляют маленькие мелочи: 1. Пиво большая порция 0.4л. Ну что это такое? Предлагайте 0.5 как всем привычно и поставьте соответствующую цену. Или боитесь ценой отпугнуть? (хитрости маркетинга)
2. Почему цена стейка за 100гр? Те-же причины что и с пивом?
1
11 августа 2024
Подача на высшем уровне, очень вкусные блюда, прекрасный персонал и очень красивый интерьер внутри!
13 октября 2024
Прекрасное обслуживание, уютно, красиво. Еда всегда на 5. Из вин берем всегда Зинфандель розовый, Калифорния.
27 октября 2024
Хорошая еда , быстрая подача , мясо мягкое , Десерты маленькие- покупные и не свои на вид . Администратора не было на месте , неизвестно куда было идти к своему месту , которое забронировали . Прилагаю фотографии блюд .
3
1
17 марта 2024
Отдыхали в пятницу - 15.03.2024 в The amber. Нас обслуживала официантка, как нам показалось - новенькая, была довольно уверенна, но очень наглая, хамство из ее рта лилось. Работает она не на клиентоориентированность, а на свой собственный карман:
Во-первых, когда мы заказывали мясо, она нас уверяла, что граммовка мяса осталась только 800 гр и выше, а другого только от 900 гр. Однако, наши друзья там не в первый раз, решили «тормознуть» официанта, который часто обслуживает их, так тот сходил посмотрел и выяснилось, что граммовка того куска мяса есть и 250, и 380, и 450. При том, что мы уже одну порцию заказали на 900 грамм, и обратного пути уже не было.
Во-вторых, попросила официантку принести какой-нибудь крутой коктейль, чтоб был сладкий и алкогольный. Эта же официантка настояла на таком «вау» коктейле, который по вкусу напомнил какую-то косметику. Коктейль был отвратительным. Затем пришлось вновь выловить того официанта, я ему объяснила, насколько этот коктейль отвратителен, на что он мне дал понять, что он знает это. Предложил две достойные альтернативы по моему запросу. Принёс первый коктейль - понравился. Второй, по рекомендациям этого официанта, попросила уже у нашей официантки. Принесла со словами «всего доброго», намекая, что меня унесет с него. Так вот, из всех трех коктейлей - первый коктейль по рекомендациям этой официантки, был отвратительным. Остальные два - потрясающие.
В-третьих, она перепутала все соусы в заказе, кому-то ни одного не принесла, кому-то не то.
В-четвертых, когда принесли счет, мое лицо видимо было не из самых радостных, так эта официантка подумала, что ей тут должно быть дано слово: «я смотрю вы все в шоке», на что все ответили «нет», а я ответила «ну я в шоке», официантка «ну вы пришли в ресторан, девушка, вообще-то».
Я с ней все это время разговаривала вежливо, пока она не решила сказать свой вердикт. И чаевые, конечно же, я попросила разделить между ней и официантом, который сделал больше работы, чем та, что закреплена была за нашим столом.
Считаю, что таким официантам не место в общественных заведениях. Особенно в ресторанах, как она выразилась, но при этом, не соответствующе ресторану своим поведением.
Хочу отметить, что еда была вся потрясающей. Что мясо, что салаты.
Отвратительный след оставила только официантка с ужасными манерами общения.
25 июня 2024
Очень атмосферное место, вкусная еда, подача быстрая. Заценили овощной салат, куриный бульон, бургеры, бургер 3xl это что-то с чем-то, мы вдвоём с мужем не осилили 🤪 Лимонады и чаи 🔝🔝 а сахар кусочками в форме ракушек - это вау!!! Дети в восторге, мы тоже. Искала такой же (сахар) не нашла..
1
1
22 мая 2024
Еда вкусная, официанты квалифицированные, обстановка приятная, но есть одно но.
Приходила сюда 3 раза, но попала только 1. Рабочий день заведения начинается в 12, при этом дверь закрыта. Только на моих глазах заведение потеряло 6 клиентов из-за этого. Если ситуация повторяется каждый день, то бар несет серьезные убытки
В общем лучше под открытие не приходить, если не хотите стоять под дверью.
3
28 января 2024
Стол лучше бронировать заранее, обычно полная посадка. Мясо отличное! Официанты молодцы, про всё расскажут, помогут выбрать. Ещё необычные и вкусные десерты. Однозначно рекомендую к посещению.
1
15 мая 2024
Отличное заведение. На уровне Москвы и Петербурга. Когда приезжаю в Пермь - всегда захожу. Был и с детьми, и с другом, что называется, «по пиву». Хорошая кухня, есть своя изюминка, стильный интерьер. Молодцы, в общем!
10 декабря 2023
Официанты отлично разбираются в меню, расскажут и помогут выбрать блюда на ваш вкус, были в пятницу, посадка была полная, но кухня справлялась. Столик лучше заказывать заранее. Мясо было приготовлено восхитительно, пальчики оближешь, гарнир на гриле волшебный, бургеры чудные. Атмосфера на высоте. Радует система скидок, можно карту скачать на сайте ресторана.
1
21 октября 2024
Вкусные блюда и разнообразное меню. Особенно порадовали морепродукты! Цены немного выше среднего
1
8 января 2024
В новогодние каникулы ходили в этот ресторан семьей.
Были второй раз, впервые лет 5 наверно назад, сейчас в сравнение с первым приходом видно, что интерьер «поизносился», но по прежнему актуальный: что типо «амбар»/«лофт».
Мебель удобная (и диванчики, и стулья)
Сидели в отдельном небольшом зале слева от входа, отличное решение для «уединения», музыка звучит тише чем в основном зале, комфортно общаться на свои темы. Несмотря на обособленность столика официант заходил достаточно часто, чтобы слышать наши просьбы и поддерживать в чистоте стол.
Вообще обслуживание очень понравилось: и ненавязчиво, и внимательно.
По кухне: очень понравилось мясо, особенно телячьи щечки, и овощи -гриль(сочные, идеально по приправам),
Салат и десерт тоже неплохи, но не вау….идти сюда ради них, конечно, нет никакого смысла.
То есть ради мяса можно вернуться)))
Есть интересные позиции чаев (не встречала в других местах), например, apple cramble (надеюсь правильно запомнила название)
Алкоголь не заказывала, были интересные безалкогольные коктейли.
В целом послевкусие после посещения места хорошее. Рекомендасьон)))
1
8 ноября 2023
Кайфовое место для встречи с друзьями, свидание с девушкой/любимой женой!
Меню достаточно большое, повара готовят быстро и вкусно!
Официанты внимательны и любезны!
Отдых однозначно пройдет на все 100!
25 июля 2024
Праздновали свадьбу сестры в этом ресторане. Всё очень вкусно и обслуживание супер. Девушка спросила когда подавать блюда, в какой очередности. Постоянно подливала воду и аккуратно приносила блюда. Я пробовала салат с баклажанами, том-ям. Цены, на мой взгляд, не слишком высокие.
9 января
Очень вкусная кухня, хорошее место. На день рождение можно заказать винное казино, было интересно.
7 декабря 2023
Бесспорно, этот ресторан занимает достойное место среди моих фаворитов. Ко всему, интерьер, обслуживание, качество и выбор блюд, можно применить один эпитет - прекрасно). На мой вкус,мясо здесь лучшее в городе. Однозначно рекомендую вам для посещения!
2
30 ноября 2024
Идеальное место пивка попить! Прекрасный ассортимент, вкуснейшие снеки и море пива!
3 декабря 2024
Уютно, красиво, хорошее обслуживание, вкусная еда, все понравилось, рекомендую.
1
25 декабря 2024
Очень вкусное мясо. Коктейли понравились, безалкогольные в т.ч. Официант приятный, заботливый.