Сыроварня
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
3531 отзыв
20 апреля
Один из лучших ресторанов Новикова, в деревенском стиле. Блюда все вкусные, можно понаблюдать за открытой кухней, в теплое время года есть шикарная веранда с собственным садом. Вы супер!!!
29 сентября 2024
Ресторан оставил у меня исключительно положительные впечатления. Интерьер заведения выполнен в стиле лофт, который создает уютную атмосферу для отдыха.
Обслуживание в ресторане также заслуживает похвалы. Цены на меню немного выше среднего, но учитывая качество продуктов и уровень обслуживания, они вполне оправданы.
Я рекомендую посетить этот ресторан всем, кто ценит хорошую еду и уютную обстановку.
3
1
21 января
Вкусно! Особенно блюда с сыром!
Подают свежеиспечённый хлеб.
Стильно выглядит туалет. Есть крем для рук.
Большая карта десертов. Визуально десерты выглядят мило, но без каких-то особенностей.
18 ноября 2024
Сыроварня- одно из любимейших мест! В разных уголках страны посещали и везде на уровне. Вкусно, уютно, вежливый персонал, приятный контингент. Место, которое подойдёт для любого повода! На день рождения дарят скидку и десерт с поздравлением)
1 декабря 2024
Ресторан сыроварня: отличное место, где можно хорошо отдохнуть и вкусно поесть. Отличное обслуживание, ненавязчиво и быстро. Судак под соусом шампань и говядина с грибами и страчателлой - объедение! В общем можно смело рекомендовать!
19 апреля
Пожалуй , самый вкусный медовик , который я пробовала, был у вас! А их , поверьте , было много 😁 а эта нежнейшая и свежая буррата! Все вкусно ! Замечательное место, быстрое и внимательное обслуживание.
2 мая
Абсолютно не поняла всеобщего восхищения Сыроварней. Еда совсем простая, никаких тебе интересных гастрономических прекрас. Учитывая прайс выше среднего, можно было бы и постараться добавить что-то соответствующее.
Пространство ресторана огромное, никакого намёка ни то что на камерность, вы будете слышать диалоги соседей, тк столы утыканы достаточно плотно.
К сервису тоже вопросики, нас с подругой на входе попросили взять верхнюю одежду с собой за стол, вешалок рядом не было и плащи просто лежали на диване, хотя на выходе мы обратили внимание как другая девушка забирала своё пальто из гардероба.
В общем, если любите по какой-то причине уровень Гинзы, Сыроварня вам понравится)
17 марта
Очень устаревший и сомнительный интерьер. Когда-то это место было популярным. Официанты не плохие.
Можно взять сыр домой. Мне очень понравился страчателла, такой молочный молочный и нежный с их домашним хлебом - наслаждение ! Сырники из рикотты вкусные, но рикотта такая своеобразная, что кажется, как-будто они сыроваты 😃
Есть много вкусного белое вино!
Я была в восторге от запаха крема и мыла в туалете, сразу же добавила в свою корзину, о хозяин, если вы знаете что именно это был за запах, буду безмерна благодарна и поставлю 5 звезд вместо 4 :) а то я знаю только бренд.
17 июля 2024
Хороший ресторан с приятным и комфортным интерьером и вежливым обслуживанием.
Из минусов можно однозначно отметить неоправданно завышенные цены - за, казалось бы, еду явно не самой высокой кухни, за которую в свою очередь не было бы жалко больших денег, берут по-ощущением раза в 2 больше, чем она стоит в других ресторанах. Отдельного внимания стоит обычная русская Кола по цене 400 рублей за 0.25 литра и вода за такую же цену за 0.5.
Также не хочется, конечно, винить официантов, но когда при дважды чётко произнесённом заказе на определённый сыр тебе приносят другой - чаевые оставлять хочется не сильно.
Если суммировать, то ресторан колоритный, но точно для тех, кому не жалко больших денег даже за самую банальную и не очень еду. Приятного аппетита.
1
2
27 января
Семейный ресторан с русской кухней,в качестве комплимента приносят хлеб.Всегда вкусно и отличный сервис.Большое детское меню.Рекомендую десерты однозначно!
11 апреля
Место спокойное, уютное. Атмосфера хорошая. Еда вкусная, качественная. Десерты классные, очень вкусные! Сотрудники хорошие. Рекомендую и советую!
1
22 января
Зарезервировала столик для празднования годовщины с супругом и уведомила администратора о желании провести вечер в спокойной и уютной обстановке. Однако, к моему сожалению, столик не был забронирован, и администратор начала спешно искать свободное место.
В итоге нас усадили за столик на возвышении, расположенный в непосредственной близости от колонок. Столы были огромных размеров, а расстояние между ними было минимальным. В результате создавалось ощущение, что я слышу всё, что говорит незнакомец за соседним столиком, но не могу разобрать, что говорит мой собеседник напротив.
Администратор предложила другой столик, но он не имел существенных отличий от предыдущего, да и настроение было уже испорчено.
Однако, несмотря на возникшие неудобства, могу отметить удачное расположение ресторана, которое позволяет легко найти альтернативные варианты для проведения вечера в других прекрасных ресторанах поблизости.
3
4 марта
Коллектив Абсолютно не мотивирован работать с утра! Столтко раз была, правда «причипуреная, нарядная…»🤗и все нравилось. Сегодня в 11:30 после косметолога решила зайти позавтракать! Очень невежливая встреча девушки, которая даже не ответила мне как ее зовут. Окинув меня взглядом снизу вверх , видимо, она решила, что я не соответствую формату гостей, которым нужно представиться. При СОВЕРШЕННО ПУСТОМ РЕСТОРАНЕ👆🏻, мне было отказано сесть у окна( хотя я ей озвучила что у меня всего 30 мин на завтрак и я уйду! И вообще мне было отказано в выборе стола , в ресторане, где я была ЕДИНСТВЕННОЙ ГОСТЬЕЙ . На вопрос: что прямо все столы кроме предложенного забронированы?! И все придут прямо сейчас? Меня вновь окинули оценивающим взглядом и даже не удостоили ответа!
Кульминацией стало отсутствие блюд в меню…,
Вот так вот , имея 30 мин. свободного времени, и желание позавтракать в вашем «ресторане», я осталась с потраченным временем и голодная! Очень жаль, что ваши неопытные сотрудники, оценивают и самостоятельно принимают решение кого как обслуживать! Очень часто такое « первое мнение» бывает обманчивым!
2
9 февраля
Отличный ресторан. Соотношение отличного качества продуктов и адекватного уровня цен, сыры и хлеб собственного производства, быстрое обслуживание . Без пафоса
30 апреля
Всё, как обычно здесь вкусно и очень хорошая атмосфера, пока заказ ждёшь, тебе хрустящий хлебушек причём разный на любой вкус. Спасибо большое этому прекрасному ресторану.
2 апреля
Отличное место в центре, относительно новое, удобно для похода с детьми, хорошая еда, быстро готовят. Один из лучших ресторанов в этой локации.
29 декабря 2024
Самый неудачный поход в ресторан за последние 6 месяцев. Так испортить впечатление - нужно очень сильно постараться, мы не самые привередливые гости.
Минус 1 звезда - грязная посуда на столе, которая стояла приблизительно 10 минут. Потом официантка забрала половину грязной посуды, вторую половину решила оставить нам на столе, видимо) другие официанты будто не замечают грязной посуды, когда мимо проходят.
Минус еще одна звезда - забрали недопитый пунш, пока я отходила пообщаться с менеджером ресторана. Забрала другая девушка, не наша официантка. Видимо, стажер или помощник официанта. Далее решила забрать грязную тарелку с прибором через мое лицо, спасибо) Я попросила, чтобы сделали новый напиток комплиментом. Когда приготовили напиток, помощница официанта подошла и очень громко и показательно поставила его на стол. Этот спектакль из детского сада уже невозможно было терпеть. Мы спросили зачем так показательно все делать? На что с нами начали спорить и доказывать, сколько же там напитка оставалось. То есть, по мнению помощницы официантки, если напитка осталось на два глотка, то можно забрать - ну ок))) Потом она начала спорить и оправдываться, что хотела сделать стол чистым (видимо, так выглядит «чистый» стол - фото прикрепляю). Комплимент сметанник вынесли, кстати, именно на такой грязный стол, еще раз большое спасибо.
Минус еще одна звезда - за испорченный вечер и атмосферу. Из такого места хочется быстрее уйти, что мы и сделали.
Честно говоря, заведение превратилось в ресторан-столовую. Или это новая концепция? Сервис отсутствует. Официанты плохо знают барное меню.
*при общении с менеджером произошла только первая ситуация, поэтому сказала, что это просто обратная связь, отзыв писать не буду. Но поведение помощницы официанта стерпеть не удалось. Поэтому увы - отзыв.
Одна звезда за вкус блюд - уха и ягодный пунш. Еще одна звезда за хорошее мыло в туалете. Все. Остальное минус (большой).
1
25 марта
Вкусная еда, быстрое обслуживание , находится в хорошей доступности от метро. Приятный интерьер, вежливые официанты. Порекомендую данное место друзьям
11 мая
Все блюда были изумительными.
Наполеон заслуживает отдельного внимания 😋11 мая праздновали День Рождения. Обслуживала официант Любовь - ей отдельное спасибо. Была тактична и внимательна.
3
10 февраля
Отличное место , а главное качество блюд всегда одинаковое.
Были раз 7 в этом ресторане , вкусное все, что заказывали.
Официанты вежливые , блюда готовят очень быстро .
28 января
Очень вкусно. Завтрак очень понравился. Ели сырники из рикоты, омлет и блинчики. Всё вкусно. Обслуживание быстрое и качественное. Советую посетить)
22 октября 2024
неплохое атмосферное место.
Интересный дизайн, хорошие санузлы, расположение удачное.
Из меню понравилось почти все - спагетти, рыба, салаты, десерт.
Порции небольшие, для девочек и фото.
Очень вкусный хлеб и замечательное обслуживание.
23 марта
Первый раз посетили именно эту сыроварню ,все очень вкусно ,обслуживание отличное ,даже сделали комплимент за долгое ожидание ,но вот громкие разговоры поваров с раздачи очень сильно портили атмосферу ресторана,я считаю ,что свои шутки и прочие разговоры можно оставить вне работы или хотя бы не на открытой кухни
24 июля 2024
Один из любимейших ресторанов в СПб. Безумно вкусно, порции огромные, каждое блюдо произведение искусства, не пробовала ещё ничего из того, что не понравилось. Обслуживание на высоте, а сама атмосфера настолько тёплая и уютная, словно ты пришёл в гости к лучшему другу. Отдельная любовь - летняя терасса, в любую погоду летом там прекрасно. Обожаю всем сердцем это место и от души рекомендую!
19 января
Средне. Не айс.
Были второй раз и уже наверное хватит.
Просто поесть без особого удовольствия. Средне.
За эти же бюджеты много интереснее мест.
Но основное почему такой отзыв- постоянно сидишь и ждешь официанта и даже напоминаешь другим и просишь позвать и опять доешь. И это оба посещения этого ресторана.
1
20 октября 2024
Впервые были в северной столице и посетили после промозглой прогулки Ваш ресторан.
Не могли сразу сориентироваться с выбором !
Владимир узнав предпочтения каждого, предложил пиццу с вяленными томатами и сыром собственного производства ресторана.
Истинное гастрономическое удовольствие получили !
Нигде ещё не пробовали такой пиццы .
Хотелось отметить особое внимание со стороны официанта заметив, что мы замёрзшие )) сразу предложил чай согревающий, потом уже помог с выбором блюд.
Помог разместиться ща столом, придвинув стулья.
В нашем городе увы нет такой пиццы и заботливого и внимательного обслудивания.)).
3
3 ноября 2024
С кухней этой сети мы познакомились в Сочи и нам очень понравилось, это место стало одно из самых любимых. Решили попробовать в Петербурге хочу сказать, что не зря ресторан в Красной поляне занимает первое место по всей сети. Брали одни и те же блюда для сравнения...Борщ был слишком сладко-соленый после него хотелось пить, пюре было не очень вкусное. Да и само место, стоит заметить требует обновления...Возможно, кому не с чем сравнивать понравится.
3
19 июля 2024
Очень любим "Сыроварню", частенько посещаем в "Галерее", реже на Маяковской. Ресторан просторный, и даже в пятницу вечером можно прийти и без очереди поужинать. Сегодня мы были крайне разочарованы душным маркетингом. Пришли в ресторан, сначала нас спросили, где удобнее разместиться, на веранде или в зале, затем сказали, что нужно подождать девушку, которая нас проводит, а потом хостес поменялась в лице и вспомнила, что у них 15 минут ожидания. На мой вопрос "почему", ведь ресторан пустой, она не смогла ответить ничего внятного. Мы сели и стали ждать в огромной, абсолютно пустой зоне ожидания. Из ресторана никто не выходил, но перед нами сидели ещё две девушки, которые также ждали 15 минут. Их провели на веранду. Максимально глупая ситуация, создать видимость ажиотажа не получилось, только разочаровали. Мы посидели 10 минут, в это время одна девушка у другой уточнила время ожидания, мы встали и ушли. Максимально глупая, дешёвая ситуация, остались неприятные впечатления от ранее любимого ресторана.
5
1
18 февраля
Обожаю это место! Отличные сыры, огромные вкусные порции, много места, приятный персонал, меня на все вкусы и не только сырные! Замечательно)
8 августа 2024
Очень приятно, красиво, уютно, несмотря на масштабность. Хорошая подача, вкусные горячие блюда, порции большие. На веранде птички и воздух, в зале летом слишком жарко; зато открытая кухня!. Музыкальный фон комфортный для разговоров. Столики расположены продумано - почти везде уютно !
21 декабря 2023
Модное, современное, широко разрекламированное место. Кухня хороша - и пицца, и более замысловатые блюда - точно 5 баллов, Все сделано из качественных продуктов, с фантазией и профессионально,
Но! Огромный зал, по которому ходят толпы посетителей и носятся официанты туда-сюда, открытая кухня из которой панет то креветками с чесночным соусом, то еще какими-то ядрёными ароматами. В общем шум-гам, суета. Был в субботу вечером - полный аншлаг.
В целом - если хотите быстро и вкусно поесть - вам сюда. Цены сильно выше среднего, но уровню заведения соответсвуют.
Если хотите спокойно посидеть с семьей или провести деловые переговоры - то лучше поищите другое место.
6
28 октября 2024
Посетила Сыроварню и осталась в полном восторге! Уютная атмосфера, дружелюбный персонал.Рекомендую их домашние десерты — идеально дополняют сырные деликатесы. Цены разумные, а качество на высоте. Обязательно вернусь снова!
2
26 января
Чудесное место. Вкусно, доступно, персонал приветливый, готовят быстро. Красиво, уютно, удобно, чисто. Не забывайте бронировать столик.
1
13 декабря 2024
Отмечали День Рождения подруги, она бронировала заранее на 06.12, сказали-нужен депозит 5000 с человека, и даже на человека "под вопросом", ну ладно,ок,что-то там договорились. Пытались 2 дня дозвониться до ресторана-бесполезно, даже не перезванивают! Послушала пару раз включенную трубку и разговор хостес с клиентами, подумала что времени на такое больше не имею)
По итогу посещения: просекко по бокалам закончилось после одного бокала, ну вы себе такое представляете?) Предложили взять бутылку втридорога.
Сибаса не было....ребят, у вас не такое большое меню, чтобы обычной позиции в нем вдруг не было. Салаты все с упором на сыр, то есть это сыр с салатом, а не салаты с сыром. Я понимаю, что "Сыроварня", но возможно дать людям выбор?
На мой взгляд, заведение испортилось. Больше не пойдем, и это мнение всех 6ти гостей.
Ах да, тортиком подругу не поздравили, ничего не уточнили.
Политика заведения- если у человека ДР, нужно скорее собрать депозит, а отношение к гостю-не важно.
Цены выше других отличных заведений, при отсутствии в нашем заказе алкоголя в бутылках и просекко в бокалах в ресторане, 5000 на человека запросто "проели", не заказав ничего особенного (и Сибаса тоже не заказав!!!).
1
28 марта
Редактирую свой отзыв 28.03.25.
27.03.25.были с мужем в данном «ресторане».По телефону сообщили,что идём отмечать мой день рождение.
Очень обидно то,что посещаю вас не первый раз и достаточно часто отдаю вам предпочтение среди других заведений.И впервые решила прийти отметить праздник.В итоге девушка,предложила какой-то стол посередине зала,сказав,что около окна нужно бронировать по предоплате.Я в положение,муж видит,что стою расстроенная и чуть ли не плачу из-за такого отношения.На,что муж ей сказал,нам никто про это не говорил,если бы сказали,мы бы внесли предоплату,никто по телефону не уведомил о предоплате за столы на подъеме у окна!Если мягко выражаться с не очень довольным лицом и вздыхая она,в итоге сразу нашла стол у окна.Хотя столов у окна и на подъеме пустых было не мало.А так такое впечатление сложилось,что никакой стол нам не бронировали,а просто решили посадить за первый попавшийся.Девушка шла по залу и искала свободное место.В ресторанах данного уровня и такой ценой за блюда,никогда не сталкивалась с таким ужасным отношением к человеку который пришёл отметить праздник.Обычно именинника поздравляют кусочком тортика,даже если он не остаётся пить чай.Но нам ничего такого не было сделано,хотя за соседним столом у человека был день рождение и ему оказали такое внимание.Видимо официанту никто не передал,что у меня день рождение.В итоге после посещения вашего «ресторана» спасибо моему мужу,который повёз меня в другое заведение и не оставил без праздничного кусочка торта и свечи.Очень неприятный осадок остался,что отнеслись так халатно и так сказать,как будто разделяют посетителей.На тех кому делают приятный комплимент,а кому нет.Так же насчёт еды.После того как отужинали у вас,спустя 30-40 минут мужа замучила тяжесть в животе и ужасная изжога.Никогда его изжога не беспокоит,а тут человек просто мучился весь вечер.А я во время беременности никогда не испытывала такие неприятные ощущения вздутия в животе и такую ужасную изжогу,от которой даже препарат ели ели помогает.И вот уже 2 день мучаюсь с ужасной изжогой.После этого не хочется выбирать вас в качестве места где можно праздновать свой день рождение и просто посещать вас,потому что такие вещи в совокупности очень портят впечатление о заведение данного уровня.И приходить к вам впредь,рекомендовать желания больше нет.
1
19 сентября 2024
Давно знакомы с вашим рестораном
Были в разных городах.
Но именно у вас, открыли свои любимые сыры с новой стороны, благодаря Владимиру. Порекомендовал попробовать буррата в сочетании соусами, а качетта с вареньем. Испытали гастрономический восторг! Что значит человек профессиональнал, на своём месте! Ещё раз убедились, что Санкт-Петербург гастрономическая столица, с профессионалами своего дела!
2
22 февраля
Отличное обслуживание.
Это семейное местечко, не для пафосного и громкого праздника.
Кухня выше всех похвал. Красивый зал и ужобная локация
2 декабря 2024
Приятная атмосфера, вежливые сотрудники. Понравилась вкусная кухня, достаточно быстрая подача блюд. В целом, отличное место.
2
7 апреля
Люблю это место. Здесь неизменно хорошо и ребята приятные работают) Из десертов особенно нравится медовик, из еды много вкусного
4
2 января
Посещали данное место 29.12.24 решили там пообедать.
Нас было двое, при минимальной посадке, нас посади в плотную к шумной компании из 4 человек которая выпивала и + за стол который шатался.
Комфорта не было совсем.
1 звезда за большие порции и быстрое обслуживание(хотя посадка минимальная)
Еще 1 звезда за салат по типу цезаря, очень понравился мужу.
Жаренный картофель с грибами был ужасен, не понимаю как можно испортить такое блюдо.
Не соленое, картофель пережаренный, безвкусное полностью блюдо.
3
7 апреля
Самое любимое место! Буратта самая вкусная, нигде вкусней не пробовала! Замечательный персонал! Просто все на высшем уровне! Цена и качество соответствует!
4
1
21 апреля
Были в данном месте на пасху. Приятным было то, что всех посетителей угощали кусочком кулича. Блюда приемлимые, брала пасту 4 сыра и не пожалела об этом. Было вкусно. Время ожидания было 10 минут, что очень порадовало. Персонал приветливый, отзывчивый. Однако, расстроило, что в помещении очень много посадочных мест, но это терпимо.
23 марта
Всегда , везде , в любом городе где есть Сыроварня, я всегда выберу это место.
Все понятно по еде и в уверенности в качестве продуктов и качестве вкуса готового блюда.
22 декабря 2024
Вкусно, приятная атмосфера, любезный персонал, все достойно
в туалете очень крутой крем для рук, не понимаю, что за аромат, держится до ночи )
28 февраля
Этот ресторан не самый доступный по ценам,но один из лучших по качеству блюд,ассортименту,обслуживанию.Меню ,оформление блюд оригинальное,праздничное.Вкусно!!!
1
19 августа 2024
Ресторан Сыроварня – отличное место! Уютная атмосфера и стильный интерьер. Меню разнообразное, много сырных блюд, и все очень вкусно. Обслуживание быстрое и вежливое. Цены адекватные. Определенно рекомендую всем любителям хорошей еды!
2
21 июля 2024
Очень приятное место с вкусной едой, прекрасной подачей, цены высокие, но оправдано, сейчас хот дог в СПб 350 рублей стоит, а здесь стейк из говядины с соусом из белых Грибов и печеным картофелем - 1150 руб. Сытно, вкусно и комфортно. Вывод у меня такой, что цены завышены в сезон в самом СПб, наряду с чем меню этого ресторана кажется средним по цене. В общем рекомендую!
27 апреля
Очень приятное и вкусное заведение!!! Приятная обстановка! Большой зал, открытая кухня, где видно, как суетятся повара и где нет и намека на запахи еды! Подают очень вкусный хлеб! Стейк был супер!!! Спасибо огромное!!!
6 декабря 2024
Дважды были в этом чудесном заведении и обы раза восторг! Посетителей всегда много, но обслуживание быстрое, а блюда вкусные. Десерты также на высоте!
1
5 мая
В очередной раз поражаюсь силе красивой картинки и отзывов.. пришли на встречу в это заведение почитав отзывы и были разочарованы. Из минусов: невкусно и дорого. Из плюсов: много свободных столиков, хотя это тоже говорит о качестве еды.
Я брала буррату с запеченым томатом и перцем, латте и тирамису. Из этого перечня вкусный был только кофе. Тирамису брать не советую, совсем. Это вот прям-фу...
Буррата с холодными овощами так себе удовольствие. Возможно овощи должны были быть теплые)
И все это счастье по ценнику, завышенному процентов на 40-50.
Если соберетесь посетить это странное заведение, столик можете точно не бронировать, свободные есть всегда.