Сыродельня
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
617 отзывов
24 сентября 2024
Очень вкусно и красиво. Расположение топ. Настоек в жизни вкуснее не пивал. Цены канеш высоковаты, друзья были не слишком рады этому факту:)
2
13 июля 2024
Я посетила Сыродельню в День Огурца. Обстановка была очень уютной, кухня порадовала разнообразием блюд и их непревзойденным вкусом. Очень приятный опыт обеда! Спасибо официанту Данилу))
3
11 августа 2024
Посетили данное пространство 10.08.2024. Вкусная еда, колоритные тарелочки, все понравилось! Кушали лепешки, суп сырный, картошку со сливочным сомом, гречку с курицей (бедро слегка специфическое). Вкусно, но не самая быстрая подача. Официанты очень добрые и отзывчивые! Так что точно стоит посетить)
8 июня 2024
Замечательно отдохнули в данном заведении. Сырная лепешка просто объедение и фирменный лимонад выше всяких похвал. В общем рекомендую посетить)) официантка Софья нас быстро обслужила , отдельное ей спасибо
3
1
27 декабря 2024
Очень вкусные лепешки и крутая посуда, супер, что можно их купить! Фанат команды Дымов керамика
1
21 января
Отличное вкусное меню, внимательный персонал. Домашняя, располагающая атмосфера
8 октября 2024
Ресторан с невероятно красивым видом и уютной атмосферой. Так де впечатляет подача блюд и, конечно, их качество. Рекомендую посетить данное заведение
1
11 мая 2024
Очень вкусные сыры и вся еда! 💗Обслуживание прекрасное, очень вежливый персонал. Красивый интерьер, приятная атмосфера. Единственный минус-в помещении прохладно
2
17 августа 2024
Две звезды только за приветливых девушек-официанток и интерьер. Обедали на веранде, и столик за которым мы сидели оказался сломан - столешница отходила от ножек. Это могло опрокинуть еду и напитки, пришлось кушать очень осторожно.
Теперь о главном - о еде.
Многое, что мы хотели заказать - отсутствовало.
Порции мегамаленькие, чего не сказать про цену (чек выкладываю в фото вместе с тем, что мы ели-пили).
Блюда были типа горячими, но принесли их еле тёплыми, что наводит на мысли о разогреве полуфабрикатов в микроволновке.
А ждали мы минут 40.
Морс и лимонад тоже были тёплыми, что для августа не очень хорошо.
К тому же жена сказала, что морс разбавленный.
В общем, место пафосное, туристическое, цены высокие, порции маленькие.
Пошли с женой искать ещё что поесть после такого "вдовушкиного чая".
Возможно нам просто не повезло, но выкладываю всё как есть.
1
1 сентября 2024
Место оставило двойственное впечатление. С одной стороны очень вкусная кухня, с другой стороны обслуживание было долгим и не очень приветливым. Но тут я сделаю скидку на то, что мы поймали на день города. Суздаль исполнилось 1000 лет. Народу было много. Очень рекомендую это место. Обязательно попробуйте сырную тарелку. Все сыры делают на месте.
18 августа 2024
В ресторан зашли попробовать блюда.
Стильный интерьер, приветливый персонал, отличное расположение, прекраный вид из ресторана.
Цены просто космические. Порции очень маленькие.
1 мая 2024
Ресторан красивый, потрясающий интрерьер, посуда, денег вложил владелец очень много, простите, но не вкусно от слова совсем за эти деньги. Пельмени с кроликом брали ребенку ужасные, хотя очень вкусные в чайном доме, владелец один. Надо что-то делать с кухней, место, интерьер все шикарно, но не вкусно вообще.
2
1
20 сентября 2024
Вкусно. Но меню очень специфическое, мне не хватило мясных блюд, но исходя из названия, наверное сложно это записать в минус.
Приятный сервис.
Если вы не сломаете ноги об кривую плитку по пути к столику на веранде, то вас ждёт супер классный закат с одним из самых красивых видов в городе. Крайне рекомендую к посещению вечером на закате.
1
1
9 марта 2024
Познакомились с новым рестораном Дымова. Пока пробовали только закуски, но все понравилось-дегустационный сет сыров отличный! Особенно зашел козий с ароматными травами. Также пробовали лепешку с мортаделлой и с 4 сырами. Все очень вкусное и свежее!
2
1
26 мая 2024
Заботливый и дружелюбный персонал, красивый интерьер. Скоро закончится ремонт и можно будет любоваться потрясающими видами из окна. Спасибо за новое любое место в Суздале 🔆
1
8 июня 2024
Зашли пообедать в ресторан. Все вкусно, приятная атсосфера, доброжелательный персонал. Наш официант, Михаил, был очень вежлив и отзывчив. В ресторан разрешен вход с животными))
1
26 апреля
Не понравилось.. не вкусно, цены высокие - порции маленькие.. Были в феврале, жутко замерзли, тепловые пушки не спасали от слова совсем, было неуютно и некомфортно.
12 июля 2024
Наше любое заведение в Суздале. Первый раз были здесь в феврале. Теперь вот в июле. Все вкусно) Спасибо Даниилу подробно рассказал про блюда, уточнил нет ли аллергии . Сервис на высоком уровне)
3
30 августа 2024
Являемся завсегдатаями дымовских ресторанов в Суздале. С сожалением хотим отметить что качество обслуживания в ресторане «сыродельная» резко ухудшилось. В связи с этим страдает не только обслуживание но и качество кухни. Это связано с тем, что приносят не то количество блюд, не тех блюд, ужасное кофе (30.08, прежние посещения кофе было хорошее). Официанты не знакомы с основами своей работы (как встретить, проводить, вовремя убрать со стола) и с возможностями кухни (приготовление блюд на альтернативных продуктах).
Ценим и любим то что ГК Дымов делает в городе и надеемся на изменение ситуации в ресторане в лучшую сторону!
9 марта
Потрясающая настойка! Ценителям Оочень рекомендую! Мягкий вкус и абалденный аромат!
21 апреля 2024
Великолепный ресторан. Улыбчивый, вежливый персонал, очень приятный интерьер, где хочется рассматривать каждую деталь, вкусное и разнообразное меню. Порции небольшие
2
2
6 августа 2024
Слышала много положительных отзывов, но, к сожалению, произошло полнейшее разочарование.
Работа персонала на тройку: на входе никто не встречает (непонятно какие столы забронированы, например), по меню некоторые позиции отсутствуют и об этом официанты узнают только на кухне, не предупреждая по факту приёма заказа, подсказать по меню не могут, на вопросы отвечают с явной претензией.
По еде максимально средне, никакой феерии вкусов, как многие писали. По сырам - максимально средние вкусы.
Особенно хочется отметить наличие кондиционеров и открытые настежь окна, через которые на вашу еду налетают мухи. Это просто отвратительно и неприемлемо для заявленного ресторанного уровня. Вы едите, а на вашу оверпрайсовую и без того не особенно привлекательную сырную тарелку налетают мухи.
Хорошо, что взяли только несколько позиций и не сделали сразу полный заказ. Не советую портить впечатление от посещения города в этом заведении.
2
1
18 августа 2024
Зашли в сыродельню для приобретения сыра на вечер
Официант Софья очень грамотно проконсультировала с ассортиментом сыров, и помогла выбрать самый подходящий
Очень понравилось
8 сентября 2024
непозволительно долгое ожидание. в ресторанах, претендующих на более высокий уровень, либо предупреждают, что вы будете ждать суп 45 минут, либо приносят быстрее. цены обычные московские, но сервис провинциальный. хостес не обучена, как надо разговаривать с посетителями, официанты потеряны, видимо, не справляются с потоком клиентов. плитка на террасе на улице ходит ходуном. в итоге просидели более часа, в ожидании блюд, хотя захотелось уйти уже спустя 15 минут. в суздале много других хороших мест, не тратьте свое время на это.
10 апреля 2024
Интерьер и локация - супер, обслуживание отличное. Но ценник не соответствует размеру порций. Сам ресторан с претензией на московский сервис, но выдается провинциальная жадность… выставлять цену 900 за несколько крохотных кусочков сыра, заветренных по краям, и с заявленным в меню хлебом из печи (по факту два кусочка из тостера) - это просто смешно и несерьезно. Будем открывать для себя другие гастрономические точки Суздаля. И да, в курином супе из детского меню курицы не было)
5
26 августа 2024
Поставлю 5 звезд, но хочу чтоб учли пожелания
Обращайте пожалуйста чаще внимание на гостей
Сидели на террасе, минут 10 махали рукой чтоб нас заметили, чтоб сделать заказ, пока другие гости не указали официантам на нас. Так было несколько раз.
Ледяной водой руки приятно мыть только в теплые дни конечно же, и то не всем, так что я бы еще горячую воду бы сделала.
По еде, лепешки очень понравились, ну прям очень, и маслом хорошо сдобрены, и по начинке щедро, пельмени с лососем и да и нет, чуть холодные пришли, а я вообще люблю горячую еду горячей кушать, кофе хорош, десерт яблочный мильфей очарователен, но слишком крошечный. Посудка очень красивая
1
10 июня 2024
Спасибо большое ресторану за очень вкусную еду и великолепное обслуживание! Особенно понравились паста с форелью из детского меню и сливочный сом с картофелем 👌 Будем рекомендовать!
3
1
2 июня 2024
Еда вкусная, но приходить надо именно за сыром. Очень крутой сыр таледжио. Хороший официант Даша, все принесла быстро, несколько раз спросила, как дела, но очень ненавязчиво. Место хорошее, чтобы поесть здесь один раз за поездку, лучше перед отъездом, чтобы забрать с собой сыр, если понравится.
3
27 мая 2024
Спасибо Кириллу за обслуживание! Атмосферное место, приятная музыка на фоне, стильный дизайн. Заказали сыры, выпечку, пельмени, - выше всяких похвал!
1
23 сентября 2024
Плюсы: расположение
Минусы: возможно, нам просто не повезло, но из 6 человек еда понравилась только 10-летней дочери (паста из детского меню). Остальная - неплохо выглядела внешне, но при этом была абсолютно безвкусна. Попытка добавить соли и перца ситуацию не решила.
Без алкоголя чек составил 10 тыс.
Очень разочарованы.
2
23 мая 2024
Нашли отличное место с семьей для завтраков. Очень понравился выбор, так же можно заказать на завтрак лепешки из печи, что очень радует. Завтраки сытные и вкусные.
1
28 мая
Заказали суздальский завтрак, сыр был заветренный и на вкус тож не очень, при близком рассмотрении ворсинки были.
И цена совсем не соответствует качеству.
1 марта
Уважаемые владельцы, очень просим обновлять информацию и меню на сайте. Придя в Сыродельню мы рассчитывали совсем на другое меню. Хотели вкусно поужинать. В итоге ушли, ничего не заказав.
9 мая
Не понравилось от слова СОВСЕМ:неоправданно дорого,не очень вкусно,пообещали оставить место вечером,обещание не выполнили,вобщем порекомендовать не могу
7 июня 2024
Замечательное место, очень вкусно, натуральные продукты. Брали пельмени, рыбу, лепешки и бочковые огурцы с капустой, все очень вкусно.
Сервис замечательный, видно, что администратор старается.
1
14 мая 2024
Много вопросов к заведению,обслуживание —1,ни о чем!Несколько раз походил официант и говорил из того что мы заказывали-Этого простите нет,через минуту снова подходит -этого тоже нет(время было около 2 часов дня)в итоге подошёл,сказал что-Простите одно есть,я уточнил (что он до этого делал не понятно)Уже испорчено впечатление!К еде в принципе претензий нет,но размер порций это🤦🏻♂️можно вообще не класть в тарелку и то будет заметно)Я никогда не видел настолько тонко нарезанной мортаделлы))это просто нечто!Суп с 4 маленькими кусочками мяса(это типа рассольник)вообще ни в какие ворота!Пельмени с рыбой и сверху красной икрой на них,икра горькая!Это уже провал!Видимо ресторан очень Хочет позиционировать себя как гастрономическая кухня в старорусском городе и забывает о многих вещах касаемых гастрономических ресторанов и в целом такого статуса и обслуживания!А о Ценах не забывает!!!Не рекомендую к посещению!Если только Вам деньги не жгут кошельки!)
3
5
28 мая 2024
Великолепный сервис и очень вкусная еда. Лучшее место во всем Суздале! Официантка Софья очень заботилась о том, чтобы нам было комфортно и приятно провести время в этом заведении !
1
26 июля 2024
Красиво оформлено. Вид из окна. Очень милые официанты. Вкусно, но порции небольшие и сыр дорогой продают. И посуда разная на столах, что придает свой колорит.
4 августа 2024
Потенциально интересное место. Что-то новое и это приятно. Большое меню, вкусные напитки. Брали три разные лепешки. Ценник московский, по вкусу были соответствующие ожидания, но здесь промахнулись. Ожидали немного большего именно по вкусу. А так - вообще норм)
18 августа 2024
Плохая подготовка официантов. Молодые девочки совсем не опытные, ответить на вопросы не могут, со стола не убирают, все очень медленно, еду приносили холодную потом на кухне переделывали.
В уборной нет туалетной бумаги, бумажных салфеток, мусорка полная. Хаос.
Если вы ставите ценник выше обычных и столичных ресторанов, будьте добры соответствовать. Иначе у гостей остаётся осадок.
Обслужили плохо
Еда холодная
Порции маленткие
Стоит дорого
4 апреля
Очень вкусно!
Место красивое!
Но над обслуживанием надо работать!
В полупустом ресторане бегать и звать официантов как-то странно
25 мая 2024
Очень классное место! Все очень вкусно, блюда классно приготовлены! Обслуживание просто отличное, хочется отметить официанта Софью, все на высшем уровне!
1
9 мая 2024
К сожалению, не удалось оценить качество блюд, но атмосфера очень красивая! Сначала нам не хотели давать столик на двоих, когда мы им указали, что столик в зале есть (мы его глазами видим), нас, с закатившимися глазами, хостес проводила к столику. В зале было довольно холодно, как и на улице в тот день, многие сидели в куртках. По итогу, не принимали заказ около 25мин, мы успели замерзнуть в зале. После того как у людей, пришедших после нас приняли заказ, мы решили уже не ждать. Видимо, что-то не задалось у нас с этим заведением 😅
Цены московские, порции не знаем, но по граммам большая часть около 200-300 грамм. Есть фирменные настойки. Ушли в соседнее заведение и не пожалели, было быстро и вкусно)
1
2
1 сентября 2024
Ребята очень низкое качество сервиса. Официанты подходят по 15 минут, не убираются столы. Я вообще не против платить по 1500 за блюдо, но это должно сопровождаться качественным обслуживанием, а не шаляй валяй, с перчинкой хамства.
Дата посещения 31 августа, 16:00
1) не убран стол
2) 15 минут после выдачи меню не подходил официант
3) после того как официант подошел, я уточнила, а вы будете регулярно обслуживать стол? Она ответила: если будет такая возможность. Я попросила позвать менеджера, ответ : «это я»
7
3 августа 2024
Плюсы:
Место хорошее, ресторан новый и официанты хорошие.
Сом вкусный, капуста кашенная, хреновуха, бычок.
Минусы: очень дорого, порции маленькие, судак не вкусный.
Часть заказа сказали что уже нет в наличии через 20-30 минут. Официантов много, а на раздаче пару человек всего и не успевают.
Угостили нас комплиментом.
Спасибо.
1
15 июня 2024
Ресторан превзошел лучшие ожидания. Елизавета обслуживала нас с улыбкой и очень квалифицированно прокомментировала все выбранные блюда. Особо понравились Судак в огуречном рассоле, ленивый медовик и ферментированная репа.
1
9 июля 2024
Посуда оригинальная, персонал супер отзывчивый. Атмосфера приятная, а кухня вкусная. Ужинали с прекрасным видом из окна. Рекомендую, спасибо!
1
26 мая 2024
Отличные Суздальский завтрак и Сырный Раф на 5+ единственное пожелание добавить кусочек Вашего вкусного hand made хлеба (собственного производства) - хочется и сыр и вишнёвый конфитюр с хлебушком попробовать - а его всего 2 кусочка
1
2 августа 2024
Здравствуйте, мы местные жители, решили отметить день рождения в ресторане но увы,на кухне повора без головных уборов,по подаче, самое первое что нам принесли это грузди, и хлеб и печи но изначально мы попросили принести салаты но салаты мы ждали 15 минут, в ожидание предвкушения еды, мы обнаружили на чайном блюдечке волос характерно растущий на трех местах человека ( на подмышках, бороде и …) после этого мы позвали официанта и попросили администратора, администратор с разу к нам не подошол, через официанта нам передали что нам сделают скидку в 10 процентов но нам скидка была не интересна! После это мы в очередной раз позвали администратора, к нам подошла девушка не понятно в чем одета, грязная, без бейджа администратора и имени не представилась, и не разрешила наш вопрос и в ответ было молчание. Нам не важна скидка нам было важно отношения и праздник который был испорчен!!!
2
2
18 сентября 2024
Прекрасное и теплое заведение. Люблю сыр и он мне отвечает взаимностью. Официантки работают на высшем уровне и ты можешь с удовольствием насладиться всеми блюдами, о каждом тебе подробно расскажут
2