Сыродельня
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
617 отзывов
16 июля 2024
Попали случайно, искали, где попить кофе. Заказали сырную тарелку, фирменную лепешку (с уткой), дессерты оказались очень вкусные, потом еще попили и чай, сидели снаружи, вид на реку и Кремлевский собор прекрасный. Место атмосферное. Вежливое обслуживание. Сюда хочется вернуться. Сочетание вкусной еды и красивого вида делает этот ресторан одним из лучших в Суздале.
2
28 февраля 2024
Вкусно, стильно, чуткие официанты. Один минус-не вкусные наливки, но это характерно для всех ресторанов сети Дымова. Сыр буратто подаётся с противной кабачковой икрой, они вообще не дружат. Сам сыр вкусный! Еще понравились лепёшки с сыром, именно тесто клёвое ! Но там добавляют сыр с голубой плесенью, имейте в виду. Всем понравился рассольник, он не классический, с белыми грибами, но интересный. Вернусь сюда однозначно!
1
2
8 июня 2024
Прекрасная кухня «с изюминкой», чудесные виды из окна, чуткое обслуживание Софьи:), очень благодарны (оперативно, доброжелательно)! Вернемся непременно с друзьями
1
25 мая 2024
Уютное, атмосферное заведение с удобным расположением и красивым видом. Интересные и очень вкусные блюда, особенно нам понравился фирменный базиликовый лимонад.
Доброжелательный и внимательный персонал. Благодарим официанта Софью за прекрасное обслуживание.
2
1
8 июня 2024
Шикарное место с самыми вкусными сырами!!!
Софья, спасибо за теплый прием!
Все очень понравилось, обязательно к посещению! Однозначно лучшее место в Суздале)
1
8 июня 2024
Очень долго выбирали место, где провести вечер. Остановились на Сыродельне. Нас восхитила подача блюд и неповторимый их вкус. Особенно мы отметили сырную тарелку и облепиховую медовуху, лучшую в Суздале. Всем очень рекомендуем это атмосферное место!
1
13 июня 2024
Если в Суздале вы хотите получить гастрономический экстаз, то вам точно в Сыродельню. Идеально абсолютно все, а в особенности продукты собственного производсва и из местных фермерских хозяйств. Обязательно попробуйте дегустационную тарелку из местного хлеба с маслом и вы будете удивлены насколько нежнейшим и вкуснейшим бывает сливочное масло. Совершено точно мы еще раз вернемся в Суздаль пообедать в Сыродельне.
3
28 сентября 2024
Привет.
Надеюсь, менеджер/владелец читает отзывы - пишу вам.
Само заведение супер - хорошая атмосфера, вкусные блюда, приятный интерьер.
НО. Пожалуйста, позвольте гостям насладиться вашими фирменными сырными тарелками в том числе ДО 12:00, даже в меню завтраков. Мы так хотели попробовать, а тут бац - и нельзя.
Надеюсь, отзыв будет полезен.
Всем путешественникам - ресторан рекомендую!
3
23 сентября 2024
Буду коротко — ни один ресторан холдинга не вызывает приятных впечатлений по кухне. Да, красиво, но на этом все. Вот «чайный дом» посетить стоит из-за антуража, выпить напиток и попробовать вареники и на этом пожалуй конец.
Каждый приезд даем шанс и каждый раз мимо. Буррата безвкусная, водянистая, лепешка — словно тесто для пиццы за 30 рублей, кабачок за 700₽ 4 слайса (нервный смех)).
Хочется пожелать по-доброму — расширяйте сотрудникам кухни и зала гастрономический кругозор и навыки сервиса.
2
1
31 октября 2024
Хорошо, но есть нюансы. Хорошее обслуживание, неплохой интерьер, достаточно просторно. Но вот блюда мы не особо оценили. Вроде хорошо, но повторно заказывать не хочется. Самое сильное разочарование - медовуха, но может быть это дело вкуса.
2
5 января
В целом понравилось, хорошее обслуживание.
Впечатление портит невозможность сразу попасть в ресторан в новогодние каникулы, приходится ждать освобождения стола.
27 апреля
Вкусно и очень красивый вид с терассы и всё)
Дорого очень, даже по Питерским меркам, порции мизерные, время ожидания заказа от 1 часа
16 мая 2024
Очень атмосферное место! Приятный и вежливый персонал. Были с семьёй, с маленьким ребёнком. Ребёнок был в восторге от фирменных лепёшек. Хороший выбор вина и сыров. Обязательно будем посещать данное заведение при следующем визите в Суздаль.
1
1
28 мая 2024
Симпатичный интерьер, приятное обслуживание, красивый вид за столиками у окна. Забежали на 30 мин выпить по бакалу и перекусить. Рекомендовали лепешки с сырами и разными наполнителями. Оказались совершенно невкусными, могу ошибаться, но как мне показалось их не пекут, а разогревают и потом сверху кладут топпинги + принесли совершенно холодными. По просьбе поменять, оперативно заменили и извинились. Вновь принесенные лепешки были горячими, но опять невкусными. Возможно остальные блюда вкусные, но конкретно лепешки категорически не рекомендую.
2
9 июля 2024
Очень вкусно, атмосферно. Персонал доброжелательный, вежливый и приветливый. Всем советую Лепешки, невероятно вкусные. Вид из окна великолепный, Спасибо огромное!
1
28 марта 2024
Отличное место, тихо, спокойно, маленькое меню, но очень вкусная еда ! Персоналу отдельное спасибо, было Мега быстро все сделано, не успели соскучится! Оценка 4,4 я считаю не правильная, если бы можно было, я бы поставила 10 звёзд. И отдельно 10 за интерьер ✅
2
2
13 августа 2024
Красивое место, в самом центре Суздаля. Сходила ради любопытства. Читала много отзывов. Все было вкусно, особенно холодный томатный суп! Единственное, ценник, конечно тут высокий, даже по сравнению с другими ресторанами такого уровня в Суздале
12 июля 2024
Очень хорошо провели время, интерьер безумно красивый, внимательный и приятный персонал (отдельная благодарность официанту Даниилу!) Лепешка четыре сыра божественна! 😋🧀
1
27 декабря 2024
Очень вкусные лепешки и крутая посуда, супер, что можно их купить! Фанат команды Дымов керамика
1
21 января
Отличное вкусное меню, внимательный персонал. Домашняя, располагающая атмосфера
8 июня 2024
Замечательно отдохнули в данном заведении. Сырная лепешка просто объедение и фирменный лимонад выше всяких похвал. В общем рекомендую посетить)) официантка Софья нас быстро обслужила , отдельное ей спасибо
3
1
12 июля 2024
Потрясающий вид, хорошая кухня и отзывчивый персонал! Очень понравилась фирменная настойка и лепешка. Официанту Даниилу отдельное спасибо за теплый прием 🤍
1
14 октября 2024
Отличное место, были в середине сентября, остались довольны. Несмотря на полную посадку и нескончаемый трафик, персонал справлялся, блюда отдавались быстро, очень приятно, что в Суздале теперь есть такие места❤️
1
1
4 ноября 2024
Ресторан хороший, интерьер оригинальный, расположение Топ, но меню прямо скажем, на любителя. Не все едят уток, кроликов и прочее. Для меня это оказалось основным в выборе места, где поесть. Поэтому мы ушли.
1
1
26 апреля
Не понравилось.. не вкусно, цены высокие - порции маленькие.. Были в феврале, жутко замерзли, тепловые пушки не спасали от слова совсем, было неуютно и некомфортно.
9 марта
Потрясающая настойка! Ценителям Оочень рекомендую! Мягкий вкус и абалденный аромат!
12 августа 2024
Отличный ресторан, вкусная кухня, хороший выбор вин. Прекрасный персонал. В целом отличное место. В центре Суздали, торговые ряды и прекрасные виды.
8 июня 2024
Зашли пообедать в ресторан. Все вкусно, приятная атсосфера, доброжелательный персонал. Наш официант, Михаил, был очень вежлив и отзывчив. В ресторан разрешен вход с животными))
1
3 ноября 2024
Самый посредственный ресторан в Суздале с самой посредственной едой.
1) паста с сыром - просто макароны, плавающие в сливках, почти суп. Несколько раз уточнили, есть ли в ней сыр, а не просто сливки, убедили, что да, но из сыра в этой сырной пасте - не больше чайной ложки сверху, все плавает в настолько жидких сливках, будто это молоко. Странно для ресторана, который заявляет, что якобы сам варит сыр.
2) груздья - в порции, наверное, максимум 4 с половиной маленьких гриба, пересоленных до такой степени, что и мы и те недоели.
3) попросили официантку при заказе заменить малиновую настойку на брусничную, принесла в итоге обе, сказав, что это мы именно так и заказали, хотя точно сообщили, что нам не надо малиновую, ведь она сама нам сообщила, что малиновая будет сладкая, а мы сообщили, что такое не любим :) Оставили и попробовали обе, обе оказались ужасные и не стали допивать.
4) медовуха бутылочная - мне кажется, что должно быть стыдно продавать этот лимонад, когда в Суздале вокруг столько реально хорошей медовухи.
5) лепешки - самая странная позиция в этом сырном ресторане, по сути это просто маленький лист теста со сметаной сверху, от сыра там просто крошки, но это единственное, что можно еще есть, хоть и стоит как целая хорошая пицца.
Очень не советуем это место, в той же Лепоте намного вкуснее.
14 сентября 2024
Интерьер и локация 5+
Кухня и обслуживание 3
Ресторан все-таки, в первую очередь, это про еду. К сожалению, ожидания не оправдались.
Ждали, когда возьмут заказ, ждали долго еду и ели «один ест, другой смотрит». Лепешки из печи не то, что представляется. Оказалось, лепешки в печи, а начинка холодная сверху, официант не предупредила, в качестве извинений вынесли десерт, да ,немного скрасили осадок. Цена за бефстроганов и лепешки завышены. Порции маленькие, цены высокие. Салфетки на стол ставят только по просьбе и не сразу. Впечатление первое «вау», впечатление после «недоумение»- очень обидно. Красиво там, в интерьер вложились и детали крутые, посуда впечатляет. Хочется так же восторгаться едой! Удачи!
13 июля 2024
Я посетила Сыродельню в День Огурца. Обстановка была очень уютной, кухня порадовала разнообразием блюд и их непревзойденным вкусом. Очень приятный опыт обеда! Спасибо официанту Данилу))
3
29 ноября 2024
Хорошая атмосфера и отличная подборка авторских сыров, для гурманов и ценителей молочной продукции. Рекомендую к обязательному посещению в Суздале.
1
22 августа 2024
Классный вид, особенно вечером. Еда, ну так себе. Вкусные грузди и паштет из сома. Капуста больше солёная, чем квашеная. И совсем не понравилась лепешка с окороком и грибами. Какой то странный набор продуктов - сыр на сыре и совсем не вкусное тесто. От лепешек все же ждёшь чего то другого. Винная карта вроде как и разнообразная, но по качеству весьма посредственная и дорогая.
18 мая 2024
Отличное заведение с приятным интереьером и замечательным персаналом, который сделал наш вечер потрясающим. Поворам отдельное спасибо за вкусную еду. Сытные лепёшки и интересная дегустация своих сыров!
1
2 июня 2024
Еда вкусная, но приходить надо именно за сыром. Очень крутой сыр таледжио. Хороший официант Даша, все принесла быстро, несколько раз спросила, как дела, но очень ненавязчиво. Место хорошее, чтобы поесть здесь один раз за поездку, лучше перед отъездом, чтобы забрать с собой сыр, если понравится.
3
28 мая
Заказали суздальский завтрак, сыр был заветренный и на вкус тож не очень, при близком рассмотрении ворсинки были.
И цена совсем не соответствует качеству.
18 мая 2024
Отличный ресторан в прекрасном городе)))
Тут очень вкусно, я как любитель сыров, с удовольствием покушал прекрасные блюда (лепешки с начинкой, просто восторг).
Прошу отметит работу официантов Александры, Елизаветы и Ксении, девочки очень приветливые и отлично ориентируются в меню и выборе сыров
4
10 февраля 2024
Прекрасное место ! Чисто, уютно, вид из окон, посуда дымов керамика. Брали дегустационный сет сыров, лепёшку с уткой и сыром. Единственное не очень по вкусу был лимонад ( как морс разведеный минералкой) и детский суп куриный. Но в целом для нового места просто супер!
2
4
1 марта
Уважаемые владельцы, очень просим обновлять информацию и меню на сайте. Придя в Сыродельню мы рассчитывали совсем на другое меню. Хотели вкусно поужинать. В итоге ушли, ничего не заказав.
25 сентября 2024
Прекрасное заведение. Когда бываем в Суздале обязательно заходим сюда. Можно посидеть в ресторане или купить местные продукты с собой. Рекомендую! Кухня очень вкусная 👍
1
9 мая
Не понравилось от слова СОВСЕМ:неоправданно дорого,не очень вкусно,пообещали оставить место вечером,обещание не выполнили,вобщем порекомендовать не могу
10 июня 2024
Спасибо большое ресторану за очень вкусную еду и великолепное обслуживание! Особенно понравились паста с форелью из детского меню и сливочный сом с картофелем 👌 Будем рекомендовать!
3
1
25 мая 2024
Впервые посетили ресторан, очень понравилась кухня! Красиво, аппетитно и вкусно! Официанты молодцы, особенно девушка Саша - милая и внимательная 🙂 Однозначно рекомендую Сыродельню к посещению в Суздале 👌
2
1
19 августа 2024
Приятный интерьер и расположение. Интересное меню и вкусные блюда. Цены московские. Обслуживание нерасторопное и невнимательное. Забыли принести десерт. При нас несколько гостей ушли, так и не дождавшись официанта. Зато была возможность послушать разговоры персонала об их самочувствии и "радостном" предвкушении мероприятия на большую компанию. Очень странно. Такое красивое место с таким потенциалом и с такой незаинтересованностью в гостях. Жаль. Сначала рассматривали это заведение для празднования свадьбы, но после посещения передумали.
4 апреля
Очень вкусно!
Место красивое!
Но над обслуживанием надо работать!
В полупустом ресторане бегать и звать официантов как-то странно
7 июня 2024
Замечательное место, очень вкусно, натуральные продукты. Брали пельмени, рыбу, лепешки и бочковые огурцы с капустой, все очень вкусно.
Сервис замечательный, видно, что администратор старается.
1
18 мая 2024
Ресторан Сыродельня - это настоящая находка для ценителей необычной и творческой кухни! Я была приятно удивлена атмосферой заведения и оригинальными блюдами, которые предлагают здесь.
Персонал ресторана был очень внимателен и приветлив, обслуживание на высшем уровне. Меню поразило своим разнообразием и нестандартными сочетаниями ингредиентов. Я попробовала несколько блюд и каждое из них было настоящим произведением искусства - как внешне, так и по вкусу.
Особенно хочется отметить десерты - они просто потрясающие! Каждое блюдо было подано с таким вниманием к деталям, что создавалось ощущение, будто ты находишься в искусственной галерее, а не в ресторане.
Я осталась в восторге от посещения и обязательно вернусь сюда снова, чтобы попробовать другие шедевры кулинарии этого заведения. Рекомендую всем, кто хочет окунуться в мир кулинарного искусства и насладиться неповторимыми вкусами!
2
25 августа 2024
Очень красивое месте! Внутри атмосферно! Красивая посуда, локация, всё! Сырный раф- вкусный.
Но обсулуживание странное, подходили разные официанты, принимал заказ один, подходили разные! Куриный суп несли минут 20, в итоге, когда уточнили принесли один вместо трех. Выяснилось, что заказ то ли перепутали, то ли потеряли. Впечатление испортилось🥺
1
16 сентября 2024
Интерьер и расположение, моё почтение
В остальном ПОЛНОЕ разочарование
На плюс одну звезду натянул ленивый медовик, всё остальное - хочется плакать.
Воскресенье вечер, гостей 4 столика.
Приносили блюда не по порядку, не часто в ресторанах десерт приносят быстрее чая и закусок. Ну ладно.
Взяли паштет, на вкус обычный , цена 550. Два укуса
На лепешку были большие надежды- не тут то было. ХОЛОДНАЯ. Обычное тесто, помидоры из пятерки, брынзу не почувствовала. 690 р.
А вот десерт медовик очень зашел, прям спас от разноса. Пряный, легкий, и играет разнообразием вкусов 380 р.
Итог: красиво, проходимое и инстаграмное место, но не более того. Обслуживание хромает, еда вообще без вкуса, на три укуса за бешеные деньги. В Суздале множество красивых и вкусных мест, и сыроварне до них как до Китая
8 мая
Ждали лепешку с мортаделлой более 45 минут.В итоге ледяная лепешка,чай который даже не заваривался .Непонятен ажиотаж ,цены совершенно не оправданы ,одна звезда только за локацию.