Приятное место. Вежливый и внимательный персонал. Стейки выше всяких похвал! Мясо очень нежное, прямо тает во рту. Подача
закусок, стейка необычная, понравилась. Особое спасибо повару. Его салат с баклажанами просто супер., даже никакого мяса не надо!). Особенно порадовал сюрприз от персонала, который догадался, что у нас ДР у девочки. Спасибо им.
Обслуживание на высшем уровне была со своей семьёй всё понравилось !!!
Официант рассказал всё про стейки, они были очень сочные
Было очень вкусно!!!
Менеджер прекрасный человек
Управляющая, добрая и отзывчивая
Все официанты ходили с хорошим настроением, очень дружный коллектив, нам всё понравилось
Обезательно ещё придём
Будем вас рекомендовать ❤️
Открытая кухня, сидя за столиком на втором этаже возле лестницы можно наблюдать сверху за священнодействием приготовления еды)
Обстановка оригинальная - на стенах портреты козлов в дворянском стиле.
Еду на второй этаж подают специальным лифтом, это ещё одна фишка заведения)
Очень вежливый официант и великолепный салат из карамелизированных баклажанов и сало к борщу, вкусный чай с клубникой.
Цены разные на блюда, есть на любой кошелёк.
Может быть, сходим ещё.
Часто бываю в этом заведении , все вкусно, любимое место и всегда рада возвращать
ся. Но хотелось бы сделать одно маленькое замечание для администраторов, следите пожалуйста за внешностью официантов. У одного официанта шелушится кожа лица.есть предположения что это может случайно поподать в тарелки. Чисто мое предположение. Обратите внимание пожалуйста.
Побыла в данном заведении сегодня. Но остаться и попробовать блюда не удалось, поскольку была огорчена обстановкой заведения. На летней веранде было душно, поэтому решили сесть внутри, но там оказалось ещё хуже, просто дышать нечем. Дальше нам приносят меню, которое больше походило на туалетную бумагу, нежели меню ресторана со вкусными стейками.
Хронология событий
1) заказали столик через сайт, пришли нам его показали, сели. С этим все ок. Посадка на втором этаже чуть дальше лестницы. Через несколько минут дали меню.
Интерьер и окружение:
Тяжёлые кресла это ,наверное, хорошо, удобные.
На столе приборы уже стояли, 2 ножа 2 вилки, 3 ложки, соль, перец. Ну наверное, они выставили их в зал прям перед нашим приходом, но факт.
2) меню в целом хорошее по содержанию, но есть нюанс. Начали заказывать, из 7-х позиций не было 2-х, пришлось еще раз смотреть меню.
3) заказали : филе стейк(его нет, поменяли на т- бон), салат с морепродуктами, мясное ассорти, вино пинот гриджо и немецкое вино( его потом самовольно поменяли , узнал только в чеке об этом ,круто), разобранный рулет (его не было, поменяли на баскский чизкейк)
4) приготовили довольно быстро минут 15, за это время успели рассмотреть интерьер. Можно сказать, что генеральная уборка давно напрашивается, хотя бы протереть горизонтальные поверхности и декоративные лампочки. Еще не понятно, что делает в зале абсолютно пустой холодильник для вина, для вида можно заполнить его хотя бы пустыми бутылками.
5) итак, первым пошел стейк со средней прожаркой( нет, он был почему то с кровью, но ладно тоже вкусно), все остальное без эксцессов.
6) после того как мы закончили с блюдами, официанты несколько раз проходили просто мимо, через минут 15 , сам подозвал для того чтобы убрали использованную посуду ( она была пустая, нельзя было этого не заметь и проходить мимо).
7) дозаказал пиво, обычная темная крушовица. Официант принес маленький стакан (300мл , наверное он не для пива) и бутылку, открыл ее, почему то положил крышку на рядом стоящий стул (за нашим столом), на этом взаимодействие официанта с бутылкой закончилось. То есть, на столе стоит бутылка из магаза, маленький стаканчик (типо под пиво), и я как бы сам себе чуть по чуть подливаю пиво, просто феерия. Стоит добавить, что эта пустая бутылка стояла до конца.
8) пришли мы в день рождения, заявлено что скидка 10% на все кроме винной карты и не суммируется с другими акциями, стейк почему то прошел по полной стоимости, наверное,потому что он был в винной карте или кто то не хочет нормально считать.
9) ИТОГИ кухня хорошая; обслуживание хромает на обе ноги.
1
Павел Дегтярь
Дегустатор 6 уровня
2 декабря 2023
Здесь готовят лучшие стейки в Ульяновске.
Заехали сюда вечером экспромтом. Приятная обстановка, приветливый и расторопный персонал. Хорошее меню с большим выбором блюд помимо стейков.
Ожидание блюд: напитки 2-3 минуты, салат 10 минут, горячее 20 минут. Все в графике.
Стейк оказался идеальным: толщина куска, прожарка и вкус.
В Ульяновске вообще проблема со стейками, так как готовить их либо не умеют либо мясо не подходит для стейка. В основном, заказывая стейк, вы получите тонкий кусок мяса прожарки well done.
Здесь же точно попали в medium rare, как и просил!👌
Рекомендую👍
Сегодня впервые посетили этот ресторан. Остались очень довольны!)) Заказали стейк Рибай и ещё какой-то- безумно вкусно! Стейк «таял» во рту- именно этого и ждала. Так же, понравилась атмосфера заведения- уютно и стильно. Обслуживание тоже на высоте- благодарю официанта Дарью!
Отличное место! Стейки вкусные,кухня в целом зачёт! Народа нет (были в будний день),чисто,уютно,богатый выбор по меню! Рекомендую к посещению для ужина!
Еда низкого качества, ценник космос. Стоит гриль, жилой дом…. Законно ли это и безопасно ли для гостей- вопрос…вспомним недавно горевший гонзо… но в целом гостей тут всегда мало, а часто пустой зал. Видимо, на то есть причины. Если посмотреть на интерьер, то очень уставшая мебель, резиновые салфетки на столах под тарелки как в столовке.. сама расстановка как в поезде в вагоне-ресторане. Не рекомендую ни с точки зрения ‘вкусно поесть’, ни с точки зрения безопасности.
Обедали бизнес ланч. Раньше бывали здесь часто.Уровень обслуживания на высоте( официант Марсель). Кухня очень порадовала. Спасибо повару за солянку и восхитительный судак под луковой шапкой. Десерт молочный кейк просто воздушный! Молодцы!!!
Были сегодня, решили покжинать шашлычком, сказать что ужасно, ничего не сказать, шашлык был сухой, вообще не прожевать, и вообще такое впечатлиение как будто приготовлен уже был заранее, а перед подачей ращогреле на шампурах, да и салат цезарь не впечатлил! Только официант своим обслуживанием дал положительных эмоций!Сюда больше не ногой, шашлык ужасный, подача с зеленым луком и четвертинкой помидорки ну вообще не впечатлила!
Были недавно с мужем в этом заведении. В глаза бросился необычный и интересный интерьер, картины прикольные на втором этаже. Довольно просторно.
Сразу встретила девушка, думаю это администратор. Предложила присесть, мы выбрали второй этаж. Официант оперативно приняла заказ. Первым подали коктейль, затем салаты, мы брали цезарь, и в конце горячее.
Цезарь неплохой, можно выбрать граммовку побольше или поменьше. На горячее я брала сковородку с картошкой, курицей, шампиньонами. Болгарский перец попросила не класть, мою просьбу исполнили. В целом блюда неплохие, но было жирновато, масло буквально стекало по подбородку, прощай печень и поджелудочная.
Коктейля было мало, но он был дорогой😁
Вообщем ощущения пока непонятные, может со стейками дела обстоят получше конечно)
Спасибо большое Вашему заведению,самый вкусный тар-тар! Вкусное пиво, коктейли в самое сердечко!
Отдельное спасибо всему персоналу, Ваша улыбка, отзывчивость, вы скрасили наши выходные дни в Ульяновске!
Ваше вкусное, свежее мясо и десерты покорили наши вкусовые сосочки!
Замечательное заведение, очень вежливый и отзывчивый персонал, вкусная еда. Обстановка симпатичная. Единственное что не понравилось при приготовлении еды шёл дым на 2 этаж, где мы сидели, вытяжку бы лучше сделать) попросили нас пересадить на террасу, пересадили без проблем) Салат с уткой бомба)))
Достойное место, если хотите вкусно поужинать. Филе миньон, салаты вкусные, порции хорошие. Стейк по вкусовым качествам не отличается от стейков из московского ресторана «Мясо и рыба» и это достойно похвалы шефу! Очень понравились лимонады. Время ожидания блюд и обслуживание на высшем уровне. Единственный минус, который обнаружили для себя, это планировка. Очень близко расположены столы.
Ходим в Стейк Про с самого открытия! Были в заведении раз 30 или больше! Отмечали день рождения, юбилей и конечно посещали бизнес ланчи. За всё это время, только два раза было плохое обслуживание. А в остальных случаях,всё было безупречно. Рекомендую попробовать фирменные лимонады и конечно стейки.
Это ужас. Заказала стейк из лосося, стоимостью более 1 тыс. Заказ ждала минут 40. Хотя в зале было очень мало людей. Принесли перемороженный и пережаренный кусок подошвы. Даже пробовать не стала, ушла голодной. Ладно хоть удалось отстоять и не платить за это . Про обслуживание вообще молчу. Просили несколько раз принесли салфетки,не долежались. Пришлось самим на соседнем столике взять
Недавно были в этом заведении на бизнес-ланче - остались в полном восторге, а особенно понравились такие блюда как: щницель с картофелем, суп с фрикадельками . Официант очень вежливая, улыбчивая девушка. Единственный недочет, который был - долго несли напитки, но менеджер Владимир оперативно среагировал на нашу жалобу и напитки оказались за столиком буквально через минуту. В целом очень красивое заведение, безумно эстетичные тульпаны на летнике.
Самое впечатляющее это первый кусок стейка, вкус отличный , тает во рту , бывали в данном заведении не один раз. Если за стейком , могу смело рекомендовать это место ☝️
Посмотреть ответ организации
Сергей Луценков
Знаток города 5 уровня
30 июня 2024
Посетили данное заведение 29.06.2024.
На удивление в зале и на летнике все столики свободные, молодёжь гуляет на свой праздник похоже в соседнем заведении.
Общие впечатления - отрицательные:
1. по меню много позиций не было в наличии - чай, шашлык из свинины, бургер - мясоед;
2. в салате с уткой мы усердно искали вяленные помидоры, не нашли, но официант уверял что они там есть в виде соуса, что странно;
3. отказали в 10% скидке на день рождения, именинница расстроилась;
Собираюсь ли посетить еще раз это место - нет, много разочарований, ожидали большего.
Из пллюсов:
1. Альтернативный бургер был не плох, немного подгорела котлета, но в целом вкусно;
2. Пустой зал, нет постороннего шума, почти идилия, нет очереди в туалет;
3. Много внимания от персонала, ждать не пришлось, подача быстрая;
Однозначно 5 звезд!
Очень вкусно, причем все блюда) Ели и стейки, и супы, и салаты, и пасту - все замечательно) Внутри приятный интерьер. Порадовала работа официанта, все объяснил и рассказал по стейкам. Подобрал для каждого вариант под его предпочтения. Место однозначно заслуживает внимания)
Были в ресторане 22.01.2023. Приятное и уютное место. Все очень вкусно. Салат с уткой - просто прекрасен! Обслуживал нас очень приятный молодой человек Никита. Помог определиться с выбором блюда, быстрое обслуживание, приятное общение. На 5+
Из минусов в туалете немного темновато. :)
Ресторан "Steak&PRO"
г. Ульяновск, ул. Минаева, д. 15
Заказ включал:
1. Цезарь с курицей
2. Борщ со сметаной и гренки с салом - 2 порции
3. Куриная лапша с паштетом на гренке
4. Томленная свинина с капустным стейком- шейный отруб свинины, обжаренный на гриле, капуста су вид, мясной соус
5. Хлебная корзина с маслом
6. Чай
Общая стоимость 2300 р.
По блюдам:
1. Цезарь с курицей - большая порция, много курицы, вкусная, сочная. Ребенку понравилось очень, попробовал тоже понравилось
2. Гороховый суп с копченостями - вкусный суп. Оригинальная подача в хлебе. Много копченостей. Понравилась.
3. Борщ со сметаной и гренки с салом - наваристый борщ, много хорошо приготовленного мяса, сытный. Порция достаточная. Чесночная закуска из сала отлично дополняет блюдо, понравился очень.
4. Куриная лапша с паштетом на гренке - жене понравился, хорошо дополняет паштет на гренке. Вкусно, порция достаточная
5. Томленная свинина - лучшее мясное блюдо которое я пробовал за последнее время. Просто офигительное!!! Большой, аппетитный кусок, отлично приготовленного, мяса. Мясо хорошо дополняет зелень и капуста. Блюдо на "5+++"
6. Хлебная корзина с маслом - вкусное масло, свежий теплый хлеб и это уже отличное блюдо.
В целом:
1. Интересный интерьер. Сели на втором этаже. Удобные столы и кресла. Красивый зал, столы и столы удобно расположены. Тихая музыка, не много приглушенный свет. Комфортно и уютно.
2. На входе встретила с улыбкой и проводила приятная администратор, сразу принесла меню. Вежливая, приятная, тактичная.
Официант отлично разбирается в меню. Пока выбираем блюда, предложил принести напитки. Заказали чай.
Блюда принеси быстро, салат подали на 9 минуте, супы подали на 19 минуте. Заранее предупредил, что супы готовы и что сейчас подаст.
Тест на грязную посуду пройден на "5+", убиралось моментально как только отставляли.
Большое спасибо за отличное обслуживание!!!
3. Блюда все понравились, порции достаточные, вкусно, сытно. Эстетичная подача. Наелись
4. Цены средние.
Резюме: Пойдем еще и рекомендуем сходить
Заранее бронировали столик на втором ярусе, за два дня! В итоге , когда мы пришли, нам предложили только столик на первом этаже у двери. Мы очень расстроились! По телефону нам ответили, что сами не знают, как так получилось! Корпоратив там , все места выкуплены. Не уважение полное к клиентам. Никогда больше не придем и советовать не будем. И одной звезды много!!!
Обслуживание отвратительное , управляющая данного заведения в возрасте орёт на персонал при гостях , были знакомые мои там , сказали , что она поднимает даже руку на официантов , орёт матом , кричит ...
Это как так то ?! Смените управляющую, из-за неё вы никогда не найдёте себе нормального персонала , да и вообще каких либо сотрудников. Явно видно , что данные сотрудники не особо хотят работать в данном заведении , весь персонал ходит без настроения .
Уважаемый владелец заведения , примите меры пожалуйста , найдите адекватного управляющего ...
Всегда доволен походами в этот ресторан, мясо и рыба, замечательные овощи готовятся изумительно, вино можно выбрать практически на любой вкус, персонал обученный, общительный и предупредительный, ни разу не разочаровали... Поварам отдельное спасибо👍
Придти еще раз не возникло желания.
Были в августе 2023. Заказали салаты и мясо гриль. Второе подали с большим разрывом по времени для гостей.
Салаты неплохие, но вот гриль совсем плох. Доготовленные полуфабрикаты, сухие и, по-моему, гриля тут не видавшие. Цены совсем не маленькие. В туалете очень темное красное освещение.
Есть скидка по приветственным бонусам по скидочной программе - это плюс. Есть уличная веранда. Парковка достаточная.
Из еды только бумажное меню. Во время бронирования столика девушка об этом скромно умолчала. Унылая беда - это место. Пытались рассказать о каком-то ребрендинге.
Официант не компетентный
Заказали пиво, принесли пиво не соответствующие заказу, попросили светлое фильтрованное разливное, получили бутылочное нефильтрованное.
Евгений Самара
Знаток города 4 уровня
12 июня 2023
В основном общительный персонал (за исключением некоторых молчаливых столбиков). Блюда все понравились. Официанту Ольге тоже большое спасибо за оперативность, взяла инициативу в свои руки после вялого официанта. Все хорошо, просторно, не шумно, но одно но - вытяжка! Ребята, одежду после часа пребывания в ресторане нужно закапывать. Даже утром вся одежды пахла столовой! Подумайте об этом. Сидели на втором этаже, я жалею тех, кто сидел на первом возле кухни. Вариант на улице, но было холодно. Все отлично, кроме воздуха в помещени .
Место так себе, единственное что. Это красивые диваны.. Обслуживание на 2-3, салфеток зубочисток на столе никогда нет, меню на любителя.. Ничего интересного можно сказать..
Отличное обслуживание, даже если ты пришёл один для скайп звонка. Ненавязчиво и приятно. Еда хороша. Ребята стараются в любом случае и для всех. Рекомендую.
Люблю это заведение, отличные бизнес ланчи, ну и стейки, то ради чего и идешь к ним на ужин) один минус придешь вдвоем и уже не первый раз одинаковых стейков в наличии нет!
Мы из другого города . Приехали в Ульяновск на пару дней . Методом тыка выбрали это заведение и сооовсем не пожалели . Все очень вкусно , стейк вообще огонь . Таял во рту . Были лишь пару минусов -это не очень вкусный лимончелло и мы не угадали с десертом . Уж слишком простой для своей стоимости. Но как мы поняли он временно в меню и он авторский от шефа . Но даже это не испортило наше впечатление от этого места . Обслуживание отличное . Очень приветливый официант , всегда был рядом на протяжении всего вечера и быстрая подача .
До звания ресторан не дотягивает по всем параметрам: интерьер, обслуживание и качество приготовленных блюд. Предложили столик на первом этаже, у входной двери, из которой сильно дует, зима за окном, мимо снуют официанты, рядом барная стойка, ощущение проходного двора. Гардероб отсутствует, для верхней одежды плечиков нет, пришлось шубу положить на соседний стул, салфетки на столе многоразовые резиновые, посуда очень дешевая, официанты расположение не проявляют. Заказала рыбу, картофельное пюре, по вкусу на троечку! Однозначно не посоветую для посещения.
За общее впечатление.
Кухня на 4. Сервис на 1. Удивительным образом не было в Галии 2х блюд, которые мы хотели попробовать. Окей.
Заказали блюда. Приборов нет. Принесли вилки по просьбе. Ножей нет. Ну и так далее.
Кухня хорошая, а вот сервис, очень хромает.
Атмосферное и уютное место. Была с дочкой, заказывали пиццу и салат Цезарь. Пицца волшебная, тесто во рту тает, дочка обычно корочки оставляет не ест, в этот раз даже корочки съела. Цезарь нашла наконец-то вкусный, теперь будем только в этом ресторане кушать. Обслуживание на высоте, очень внимательные официанты.
Андрей, спасибо большое за организацию питания для нашей компании в 20 человек
Суббота вечер, женщины, голодные, злые
Вы нас сделали добрыми и сытыми!
Очень вкусно!!!
Прекрасная кухня, подача и сервис!
Туристы 👌😘
Отвратительное обслуживание. Видимо, бармен не хочет работать, потому что напитки нам решили принести к концу нашей трапезы. При этом мы уточняли, где наши напитки у 2 официантов. В конечном итоге, когда мы уже доедали стейки, официант уточнил, что вино, которое было заказано, закончилось. Лимонад принесли вместе со счетом, про картошку фри, которая должна была идти вместе со стейком, даже не вспомнили.
2 звезды ставлю только за стейки.
Гуляли по центру. В 23:00 зашли в эту чудо харчевню. Администратор сразу сказала, что кухня уже не работает. Хотя режим работы до 0:00. Нет ни чая, ни сока, ни даже фисташек. Пришлось пить текилу без закуски))
Администратор невежливый. Кухню оценить не могу, т.к. её нет)) Закрывались бы тогда в 23.00.
Короче, сам больше туда не пойду и рекомендовать не буду.
Приятное и атмосферное заведение. Хорошая кухня, мясо готовится хорошо - не пережарено и не задавлено специями. Рекомендую к посещению.
На первом этаже иногда бывает запах от кухни (кому-то, может, критично), тогда присаживайтесь на второй этаж.
Атмосфера приятная, спокойная. Весь ассортимент не пробовал, но самое дорогое блюдо "медальон из говядины с картошкой" не понравилось. Но это на мой вкус. Разочаровало отсутствие многих позиций в меню. Пришлось брать, что есть в наличии. Поэтому троечка...