Были в ресторане 13 апреля, обслуживание на низком уровне не смотря на антураж официанта, который едва отвечал на вопросы с недовольным лицом, с таким никогда не сталкивались и первый раз о чаевых даже речи не идет
Красивое место , мы сидели за уютным столом на втором этаже с видом на бурлящую реку. Официант обслуживал, как родных людей, все подробно обьясняя и советуя. Шикарная подача блюд с высоким качеством и вкусом.
Хочу оставить Сахалину свои восторги здесь 🤍
Второй день под приятным впечатлением.
Буду к вам возвращаться каждый раз на поляне и всем посоветую.
Во-первых, очень благодарю нашего официанта- Ангелину Козьякову, она сделала этот обед незабываемым своей участливостью.
Теплое Внимание было уделено всем - нашей маленькой дочке принесли раскраски и подарили ракушки, нашей собачке предложили плед и воду, нам - вкусную еду с прекрасной подачей и познавательными заметками о блюдах и их рецептах.
Красивый интерьер, внимание к деталям - шикарные скатерти, салфетки, посуда. И комплименты - яблочки на выходе просто любовь🤍
Изысканное место, тонкий персонал, отдельное спасибо Кириллу, который был очень внимателен и деликатен, комплименты от шефа, мягкий свет и легкая живая музыка на летней веранде. Свежайшие морепродукты!
Если Вы останавливаетесь в Роза Хутор, обязательно проведите в Сахалине романтический вечер, пригласите родителей, или выберете ресторан для неспешного времяпрепровождения с друзьями! Это то, что нужно!
Доброе. Еще одно место нас покорило на территории Роза Хутор и вошел в наш ТОП-рестранов по России. Великолепная еда, шефу отдельное Браво за гастрономический оргазм. Брали: ежей, авторский салат, клешню краба под сливочным соусом, фитучини с лососем и на десерт- тирамису, медовик с черемухой. У медовика очень тонкий вкус черёмухи, прекрасный крем со свежими ягодами. Съели много) Но понимаешь глазами, что хочешь попробовать все меню. Обслуживание на высшем уровне: персонал очень внимательный, быстрое обслуживание, подача блюд - идеальная. Также нам принесли комплименты от шефа - за что отдельное спасибо. Барная карта отличается разнообразием: прекрасное шампанское и авторские коктейли. Желаем только процветания.
Управление ресторана отвратительное( Отмечали ДР большой компанией, не поздравили именинника, официант обманул с бальной системой и в конце обнаружили что у нас пропали две куртки(( Всячески ждали нашего отъезда из города, управляющая даже не вышла и не извинилась(((
1
Натали М
Дегустатор 6 уровня
6 января
Еда нормальная. Не какая то там супервкусная, а как в столовой.
Если б в столовой готовили из морепродуктов, они вот так и сделали, может даже лучше. А украшения и подача это и есть отличие от столовой.
Да! Половина блюд в стоп листе
хорошее, но по мне, так слишком уж навязчивое.
Заказ у нашего стола был разный, в итоге все несли в разнобой, сначала едят одни, другие смотрят, потом следующие. Принесут одно блюдо, которое нужно с другим, в итоге пока ждём второе, первое остыло. Так и не дождавшись, отменили. Одно блюло так долго не насои, что они забыли и потрм сказали, что оно закончилось.
Потрясающие место. Супер персонал. праздновали день рождения, все было на высшем уровне, однозначно рекомендую к посещению. Отличные закуски в стол, большой выбор креветок, устриц. Сомелье подобрал отличное винно.
И вкусно. И дорого. Будьте готовы к этому. Обслуживание на высоте. Морепродукты свежие. Вино подобрали очень грамотно. Молодцы. И цветы на 8 марта это круто
Сахалин. White Rabbit Family. Морской ресторан в Роза Хутор. 227-239 место в рейтинге лучших ресторанов России по версии Wheretoeat-2023 🤦🏿♂️. Минимализм в интерьерах. Классика на столах. Фрески на стенах. Во всем ресторане зачем-то выдрали электрические розетки из стен. Вместо них живописные дырки и торчащие провода с клемами. Официант бесподобен. Попробрвано: Горячий хлеб с соленым маслом и икрой. Когда-то меня спросила девушка: и ты готов ехать в ресторан ради хлеба? Я ответил: в White Rabbit да! Одна сеть. Хлеб разный. Но он прекрасен. Ассорти тартаров (2750₽ + 1250₽) - тартары из ассорти все прекрасны, а из краба дополнительно брать не стоило - ни о чём. Осьминог с соусом ромеско (3168₽) - осьминогу делают массаж из соли😮. Так он становится нежнее (это по версии официанта). По версии маркетолога (я так думаю) - так легче заставить клиента расстаться с деньгами. Лосось терияки с авокадо (2975₽) - прекрасная подача, прекрасный вкус. Фаланга краба (1650₽), соус икорный (650₽) - краб как краб. Знал бы, что соус отдельных денег стоит, брать бы не стал. Медовик с инжиром и сметанным мороженым (480₽) - по рецепту бабушки какого-то босса. Может и маркетинг, но это лучший медовик моей жизни. Арбуз - комплимент от заведения. Тирамису (690₽) - вкус посредственный. Подача решает всё. Банка с чёрной икрой. Очень красиво. Кофе хороший. Коктейли хорошие. Итого: прекрасное заведение. Всё решил официант - он прекрасен. Заеду зимой.
Идеально! Для меня было идеально. Особенно на контрасте с краснодарским сервисом и кухней внизу, на берегу.
Отличный вкус шеф-повара в отличном исполнении реализован. Интересное нескушное меню. Позитивное и внимательное обслуживание (с нами работал Кирилл).
Уха и обстановка подняли настроение получше иного алкоголя)))
I’ll be back 👮
Хорошая кухня, интересная подача, есть оригинальность в привычных вроде бы блюдах.
Рыба и морепродукты свежие, есть на любой вкус.
Теперь, что не понравилось:
1. Шумная компания, которая материлась на весь ресторан. Администрация бездействовала, было ощущения, что находишься в кабаке в порту.
2. Официант обделял вниманием, приходилось выискивать, ждать пока появится на горизонте, чтобы дозаказать что то и т.п. "Соседние" официанты не вмешивались, делая вид, что это их не касается, что правда, хотя могли бы и спросить, что нужно и передать официанту, обслуживающему наш стол.
Цена: на 4 чел. без алкоголя - 25 тыс. Алкоголь специально не учитывал, тут разброс цен на любой вкус и кошелек: бутылка вина от, примерно, 6 тыс до 260 тыс.
Резюме: вкусно, но сомневаюсь, что вернусь. В мск
Сахалин поинтереснее. В соседнем заведении, относящегося к тем же рестораторам, понравилось больше.
Сегодня я разговаривал с сотрудником, данного заведения, хотел отпраздновать у вас свой день рождения с друзьями. Обращался с запросом, возможно ли будет сделать столик на веранде с тепловыми пушками, буквально на 1-1,5 и далее перейти в нутрь.
Был не услышан и не понят, мне просто ответили нет и не попытались узнать у вышестоящих. Администратор даже не вошла в положение, я пытался искать компромиссы, но увы мы так ни к чему не пришли. спасибо большое просто даю обратная связь для вас. 🙏🏽
Очень атмосферное место)обслуживание на высочайшем уровне,персонал приветливый и предугадывает каждое желание ) кухня вне всяких похвал! Разнообразные меню и качество приготовления блюд,их оформление и подача отличает это заведение от многих ресторанов )
Располагая посетителей не думая о других , так орущий грудной ребенок в центр зала , шумную мужскую компанию так же в центр , ведь можно же найти более локальное место .
Очень хороший ресторан! Блюда все были великолепные! Отличная команда! Шеф повар просто спец! По возможности посетим данный ресторан ещё!!!! Рекомендуем к посещению!
Мой любимый ресторан в Роза Хутор! Прекрасное обслуживание, потрясающая атмосфера и очень вкусная кухня! Обязательно к посещению!!!!! Спасибо большое!!! ❤️❤️❤️
Это однозначно один из эталонов ресторана! Образец как нужно и можно! Очень вкусные блюда, подаются в изысканном исполнении, обслуживание и внимание персонала на высшем уровне. Команда Сахалина, благодарим вас за время, проведенное у вас.
Всем рекомендую к посещению
Для любителей море-продуктов прекрасное место. Идеальные роллы. Лучшие чем где-либо. Кайфовый краб, и разная рыба. Вообщем самые лучшие впечатления от места.
Каждый раз бываю тут и не перестаю удивляться постоянству в высоком сервисе и отличной кухне, все свежее, на уровне. Жаль убрали из меню бутеры, они были космическими. Нам их дико не хватает, надо срочно возвращать, это ж был мега закусь и мощная разминка перед основным обжорством.
Хорошие место, но как будто за такую цену хочется чего-то большего в плане вкуса. Ценник выше среднего.
Креветки с васаби были вкусными. Барабулька суховата. Знаменитый тирамису черная икра: как будто хочется более плотный крем или чтобы его было больше, савоярди слишком пропитан, слегка размякший.
Официанты хорошие, доброжелательные, единственное в этот вечер мы были ещё и в luciano, в ресторане этой же сети что и Сахалин (wrf) и там и там долго несли плед, их не хватало, вечер был прохладный и хотелось как-то согреться.
Место хорошее, хочется прийти сюда ещё, попробовать что-то новое, возможно изменить свое мнение в лучшую сторону.
Понравилась подача блюд. Хотя по москвовским меркам- можно было бы и побольше вариантов предоставления блюд в анимационном методе. Однако, по сочинским меркам очень даже не плохо. Морепродукты отличного качества
Только ради него заезжаем на Розу Хутор. Идеально все: самые «бодрые» устрицы, свежие трюфели, приятный персонал и даже влажные полотенца с ароматом лаванды.
Молодцы! Держите марку! Так же вкусно как в Москве! Салат с крабом, авокадо и икрой изумителен, уха хороша, персонал вежлив и не назойлив, чувствуется «крепкая рука» менеджмента! Не отпускайте планку до «сочинских» стандартов!
Большая столовая , атмосферы ресторана нет вообще . Да и блюда оставляют желать лучшего . Коктейль был интересно приготовлен , бармен молодец. Весь вечер только официантка спасла , с чувством юмором хорошим.
Еда на 10/10, обслуживание на -1/10.
Началось с самого начала, когда в нас чуть не врезалась хостес, которая шла напролом нам на встречу сидя в телефоне. Нас посадили, дали меню. 20 минут мы пытались подозвать официанта, но никто не обращал внимание. занято было около 5 столов, и было 4 официанта.
Далее, мы ждали подачу салата 30 минут. Далее, мы заказали роллы с трюфелем и с лососем. Нам сказали пару минут, но прошло еще 20.
Роллы были в одной тарелке, официантка принесла трюфель, и начала тереть его на все роллы. я спросила зачем, на что получила ответ «мне не жалко». к слову, я не ем грибы, и специально заказала роллы без трюфеля.
мы заказали лимонад, нам налили и зачем-то каждый раз его уносили. не в лед или холод, а просто на другой стол
в общем, возвращаться не хочется вообще. но роллы были очень вкусные, и вся еда тоже.
Остались довольны посещением данного ресторана ! Быстрое, вежливое обслуживание, шикарная подача блюд, свежейшая рыба и морепродукты . Очень вкусные роллы с крабом . Обязательно вернемся!
Сегодня были в Сахалине, отлично провели время, нас обслуживала официант Екатерина, время пролетело незаметно, блюда были вкусные, сервис на высоте. Придем ещё)
Ооооо!!!
Я остался очень доволен!
Только зашёл в заведение уже чувствуется праздник!!!)
Весь персонал одет как с иголочки, опрятно, красиво, любо посмотреть!
Подача блистательна!!! Очень вкусно!!!
Прям порадовали!!!
Что можно сделать лучше - это заранее перед оплатой счета, предложить списать накопленные баллы в приложении.
Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис, отдельное спасибо официанту Артёму. Умеет презентовать блюда)
Я не рекомендую, я просто настаиваю вам попасть сюда!)
Очень вкусно, прекрасное обслуживание. Отдельное спасибо за комплименты от шеф повара. Заказывали ролл Калифорния, Сахалин, Том ям и пасту с креветками, все очень понравилось. Спасибо, придем ещё раз!
Великолепное место. Еда превосходная. Обслуживание, официанты и администраторы на высоте. Увидели в одной из тарелок остаток еды - сразу подошли узнавать, нет ли аллергии, спрашивали, что именно не понравилось.
В конце в виде бонуса предложили фирменную настойку с сорбетом.
Все официанты на высочайшем уровне.
Очень хороший ресторан. Заказывали тартары, сашими, осминога. Все очень вкусно. Десерт тирамису сахалин выше всяких похвал. Подача необычная и очень вкусный десерт
Понравился ресторан, попали на акцию по устрицам…мммм…очень вкусно) так же была необычная подача десерта тирамису с кофейной икрой в виде банки с черной икрой) …отдельное спасибо официантам, им бы опытом и мастерством делиться с другими ресторанами) …меню очень разнообразное, но только рыбное… если бы было можно поставить 5+ , поставила бы не задумываясь)
Не могла пройти мимо и не оценить тут данное заведение для отдыха! 👌Вид на летней террасе-это что-то🤩! Пришли большой компанией очень быстрая подача и вкусная кухня. Особбенно понравилась авторская подача морских ежей и фирменные ролы.
Отдельную благодарность выражаю нашему официанту Константину , посоветовал вкусные блюда, порекомендовал шикарное вино, грамотный и вежливый молодой человек! Спасибо всей команде ресторана "Сахалин ", с радостью приедем снова!😍👏
Обслуживание на высоте, обстановка шикарная, все, что заказали, вкусное. Пробовали морского ежа, необычно и тоже вкусно. Чек, конечно, приличный получился, но для такой пищи и обслуживания это нормально
Благодарю сотрудников ресторана Сахалин за внимание, заботу, профессионализм официанта Кирилла.
Кухня прекрасная, место атмосферное!
Гости Роза Хутор рекомендую это место!