Сахалин
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1248 отзывов
9 октября 2024
Обычно хожу в рестораны с меньшими ценами, но тут решили с подругой зайти в Сахалин, возможно поэтому будет восторженный отзыв)
Начну с персонала: очень приятные молодые люди и девушки, опрятно выглядят. Наш официант обращался к нам исключительно на "леди" и "дамы", очень приятно
Интерьер красивый: все минималистично плюс картины с морской живностью и живые цветы
Кухня: в качестве комплимента нам принесли свежеиспеченный хлеб с маслом и икрой, очень вкусно. Далее я заказывала бефстроганов с лисичками и рапанами, также осталась в востроге. И на десерт также в качестве комплимента нам принесли щербет из персиков - тут тоже 10 из 10, в меру сладкий и отчетливо чувствовался вку персиков
Возможно, это все и должно быть в ресторанах с ценами немного выше среднего, но после обслуживания в адлере (где мы жили), это место показалось нам прекрасным)
28 сентября 2024
Идиальный морской ресторан. Такой, каким он должен быть.
Вежливый и заботливый персонал. Изысканое меню. Идиальная винная карта.
Крабы - это отдельная история. Выше всяких похвал.
Ну и обилие комплиментов от заведения в начале, середине и конце ужина не оставляет вам выбора - вы вернетесь сюда снова и снова.
Молодцы ребята! Так держать!
1
24 октября 2024
Все очень пафосно, собственно так и должно быть в заведении такого уровня. Официанты вышколены, но прям чересчур , выглядит даже немного навязчиво. Меню изысканное . Мы брали суши и роллы- ничего выдающегося, суп том ям прекрасен , пеленгас не произвел впечатления ( кисловатый соус и совершенно невкусная картошка-бэби). Интерьер показался немного неуютным, слишком светло . И как то пусто .. гостей мало …
1
13 декабря 2023
Замечательный ресторан. Красивый интерьер, по стенам ползают крабы, есть камин с осьминогами и открытая кухня. Достойно похвалы. Свежие морепродукты. Перед поезкой на Красную поляну думала, где поесть устриц, прочитала отзывы про другие кафе-рестораны и решила, что лучше идти в хороший ресторан, дабы спокойно уехать и не переносить рейс.э. У нас был комплимент от шефа. Хлеб хрустящий и вкуснейший. Много людей празднуют др в ресторане. Устрицы были вкусные, вино замечательное. Обслуживание на уровне. Попробовала черные лисички в данном ресторане в первый раз. Блюдо интересное. Тар-тар из гребешков наивкуснейший. Ресторан однозначно топ, рекомендую.
1
26 мая
Это ресторан группы WRF, как всегда на высоте! Однозначно рекомендую, прекрасная кухня и атмосфера в любое время года! Зимой особенно
20 марта
Всегда посещаем этот ресторан, любим кухню, но в этот раз одна звезда за воровство - забыли про внесенный депозит, так еще и пытались долгое время убедить меня, что я забыла и скорее всего не оплатила! Хотя без депозита в сезон не бронируют никогда. Мало того, что за месяц просят вносить предоплату, так еще и сами теряют счета. Позвонил менеджер Денис спросил о том, как прошел ужин, я поделилась ситуацией и попросила его вернутся с ответом о происшествии…. но ….
1
16 июня 2024
Великолепное отношение к клиентам, атмосфера пропитана морскими красотами. Величие и сдержанность, достойно. Первый раз посетили данный ресторан 16.06.2024г и, несмотря, на некоторые неожиданные погрешности, администратор организовала для нас трапезу на высшем уровне. Охотно помогла определить свой выбор на самых необычных и в тоже время понятных по вкусу блюдах. Один только салат с крабовой икрой превознес настроение до 7 неба. Далее осьминог, форель... и это еще не все сюрпризы. В завершении нам преподнесли, в качестве подарка клубнично-медовый, нежнейший десерт с наливочкой. Даже заядлые противники алкоголю не смогли отказаться от дегустации настоечки на облепихе. Ушли в отличном настроении и уверена вернемся не раз...
1
26 апреля 2024
Замечательный ресторан с изысканной едой! Все блюда, которые мы заказывали были вкусными, мне особенно понравился изумительный тартар из гребешка с клубникой. Очень порадовал комплимент от ресторана в виде свежего вкусного хлеба с икорным маслом. Отдельная благодарность официанту Денису, его работа была безупречна!
19 января
Отличный ресторан морепродуктов, стильная атмосфера, большое меню. Да, дорого, но кого это удивляет в сети кролика и на Розе Хутор
2
1 декабря 2024
Яркая жемчужина white rabbit family. Изысканная обстановка, прекрасное обслуживание и конечно умопомрачительная кухня. Палтус и котлетка из краба - отдельный лайк!
1
31 июля 2024
31.07.2024 посетила это чудесное место.
Прекрасное и вкусное меню❤️ отличный интерьер, который не оставил меня равнодушной!
Официант Татьяна, хочу выразить Вам огромное спасибо за Вашу работу✨ очень надеюсь, что вас премируют. Вы заслуживаете этого✨
Так же, девочки администраторы, спасибо за теплоту и общение ❤️
Восхитительный ресторан🫶
1
1
6 июля 2024
Хороший персонал - 5.0зв
Интерьер на высоте - 4.5зв
По еде мы брали:
Морских ежей и устриц ( ассорти ) - 5.0зв
Том-Ян - не очень острый вкусный - 5.0зв
Рыба - лосось, тунец и угорь. - 4.9зв
Роллы - Филадельфия, фирменный «Сахалин» с Камчатским крабом и что-то с трюфелем точно не помню что. Также была не обычная подача где немного плавили трюфель. - 5.0зв
Цыпленок ширирачи - подавался как грудка острость не почувствовал 5.0зв
Сибас - 5.0зв
Бонусом дали хлеб с маслом и икрой.
Общая оценка 5 звезд
Мы отмечали день рождения компанией в 5 человек.
1
10 июля 2024
Отличное заведение! Очень вежливый и внимательный персонал! Ну а кухня просто шикарная, начиная от закусок и заканчивая десертами! Ходим регулярно, когда отдыхаем на курорте Роза Хутор и ни разу не пожалели о визите! Отдельное спасибо Эльге, за рекомендации и выбор блюд!
1
25 марта 2024
Любимейший ресторан ! Вкусно ! Атмосферно ! Приятно ! Супер ! Спасибо Борис, Ирина , Владимир и всей вашей огроменной команде ! Вы прям национальное достояние ! Благодаря вам , ваш народ стал просто сказочно богат на вкусы ! Вы супер ! И все что вы создаете , СУПЕР !
Дай вам Бог здоровья!
1
3 августа 2024
Прекрасное место, душевная отмосфера, отличное обслуживание💖
Впервые пробовала устрицы, официант Ангелина все рассказала и подсказала)
Цены конечно кусучие(
Но для души зайти пару раз за отдых, можно)
3
1
27 февраля 2024
Были недавно семьёй в ресторане. Всё на высшем уровне, блюда и персонал супер!!! Дочке чуть задержали суши, к нам подошёл( хотя мы его не звали😄) менеджер ресторана, извинился и сделал нам подарочек "десерт", подача десерта просто бомба🔥, осьминог держит в щупальцах блюдо со льдом, а в нём баночка с чёрной икрой из желе, не отличить от настоящей😀. Девушка официант( не помню к сожалению имя) , очень ловко, быстро и профессионально разделала рыбку Дорадо и заметила, что её чуть не дожарили , хотя мы не заметили, всё быстро и оперативно исправили. Ещё у них самый вкусный осьминог 🐙, пальчики оближешь, тает во рту. Кто любит морепродукты - это то самое место, где можно попробовать их разнообразие.
2
7 марта
Все слишком вкусно 💖
были в компании 12 человек. Все остались довольны.
Единственный минус - еда настолько вкусная, что можно съесть за десятерых
2
13 октября 2023
Ресторан понравился . Красиво, приятно. Обслуживание быстрое и вежливое. Понравлюсь оформление меню, интерьер. Оригинальная красивая подача блюд, например десерта тирамису в виде черной икры! Остались положительные впечатления, White rabbit family создает очень качественные рестораны для людей с хорошим вкусом, думаю нужно посетить и другие рестораны данной сети.
4
6 марта
Приятное место с приятным обслуживаем.
Каждые 5 минут подходят с вопросом как вам еда ?) это немного удивляет и утомляет, но в целом, все прекрасно
1
21 марта 2024
Отличный ресторан! Все на высоком уровне! Уютно, вкусно очень! Официант Михайлова Екатерина заслуживает отдельных благодарностей, просто подняла настроение, создала уют. Милая, внимательная! Побольше бы таких людей в сфере обслуживания. Молодцы, спасибо. Обязательно вернусь к вам снова!
1
27 марта 2024
Все очень вкусно, но очень долгая подача блюд. Ходим три дня подряд и все эти три дня подряд тратим на ужин/ обед по полтора часа. Очень не комфортно.
Последний ужин 27 марта ждали суши один час и 50 минут!! и на ужин потратили в итоге 2 с чем то часа, причем это не полная посадка. Повторюсь еда прекрасная. К чести команды ресторана, всю ситуацию с блеском разрулил администратор Илья ( надеюсь не ошиблась в имени) за что ему спасибо. До решения вопроса зареклись более не посещать, благодаря ему останемся клиентами и будем надеятся что такое больше не повторится. Изначально пока сидели в ресторане, поставила всему этому оценку 2, после выхода исправила оценку и откорректировала отзыв. Пять за управляющего/администратора и за по прежнему вкусную еду.
26 января
Как всегда, вкусно и уютно. Свежие морепродукты, внимательный персонал, позитивная атмосфера.
3
27 февраля
Печально, что везде накручивают отзывы до 5,0. Невозможно увидеть объективную информацию. Посетили ресторан Сахалин 26.02.24. Были далеко не первый раз. Но что то совсем испортилось. Зал переполненный. Кухня не справляется, официанты соответственно тоже. За время ужина у нас поменялось 3 официанта. Ожидание ролла составило почти час. Пообещали компенсировать десертом, про который, также, успешно забыли. Нет желания придти сюда снова.
1
25 июня 2023
Выше всяких похвал! Жена любит рыбные блюда и визит сюда был лучшим подарком после ГОР. Облуживание. Официант классно помог нам с выбором блюд, вина. Принес всё точно, когда нужно. Только потом запропал. Хотели счёт попросить, но его не было. Впрочем, там у кого-то было ДР и официанты асем составом поздравляли. Мы с женой не в претензии. Получили возможнось лишние полчаса побыть только вдвоем в классном месте. И эти глаза напротив... Еда. До этого ресторана я не любил суши. Теперь фанат! Этим всё сказано! Мы заказали 4 блида, и каждое было событием. Теперь мы знаем что такое гастротуризм. Рекомендую всем. Обязательно при планировании следующей поездка на Красную поляну запланирую отдельную статью расходов на Сахалин. Ну а цены? Это Сочи... И всё меню с ценами на сайте.
4
1
23 марта
Еда очень вкусное, ближайших престижных мест кроме данного заведения я не видела. Обслуживание хорошее, персонал приветливый
2
28 сентября 2024
Приятное место. Не ахти какой вид на летней веранде. Но прохладно в жару, уютно.
Прекрасная паста с крабом. На аперитив приносят бутерброды с икрой, забавно.
Приятные девушки на входе и замечательные официанты. Приятное впечатление от пребывания.
1
5 июля 2023
Зашли в Сахалин с Родителями на ужин и остались в восторге!
Шикарные и свежайшие морепродукты, вкуснейшие блюда, широкий ассортимент вин.
Отдельная благодарность официанту Инне, участливая и любезная девушка, которая создала нашей Семье отличную атмосферу этим вечером.
Взяли сет из 12 устриц - свежие и крупные.
Ежи как в классической подаче, так и в фирменной с гуакамоле - все супер.
Салат «Сахалин» - взяли аж 2, всем зашло)
Осьминог - отдельное открытие, нежнейший.
Сашими из угря - идеальный баланс рыбы и соуса.
Десерты: «Павлова» - идеальна для сладкоежек, черемуховый медовик - необычно и легко.
Обязательно вернемся к Вам снова!
5
5 мая 2024
Шикарный ресторан и кухня и сервис на высоте. Заказали салат Сахалин ооочень вкусный и еще я брала щупальца осьминога, осьминог нежнейший. А вот посыпка пармезана с солью на спарже мне не зашла, очень солено и перебивает вкус и спаржи и пармезана.
И гребешки на 4+ сами гребешки огонь большие нежные, но вот соус, в котором их готовят мне не зашел, по мне немного портит их. Хотя на любителя, каждому свое.
Хочу поблагодарить официанта Яну за шикарнейшее обслуживание, общение и предложение блюд. Очень красиво все рассказывает о блюдах и внимательно ухаживает за гостями. И даже нашла для меня варение из шишек к чаю, которого нет в меню. Мне захотелось и я это огласила при ней пока она накрывала стол. И через 5 минут она приносит мне варение из шишек, боже как же это приятно, благодарю ))
Комплименты от шеф-повара и ресторана тоже шикарные. Грушевый щербет божественный.
И горячий очень вкусный хлеб с икорным маслом тоже огонь, хотя я хлеб не ем, но тут не удержалась от запаха горячего хлеба и попробовала, он божественный.
Благодарю за прекрасный ужин и внимание к гостям))
3
12 июля 2024
В очередной раз посетили «Сахалин» как всегда все на высшем уровне, превосходная кухня, обслуживание официанта Екатерины, выше всяких похвал, очень приятная девочка, сделала все как нужно, остальная команда ребят не оставляла нас без внимания, прекрасно провели время, огромное спасибо, вернемся снова ♥️
26 января
Божественное место. Очень вкусная кухня. Вежливый и заботливый персонал. Обязательно вернусь ещё!!!
3
14 января
Атмосферно.
Вкуснейшая еда.
Прекрасная подача.
Устрицы свежайшие
Заранее бронируйте.
Рекомендую
Тирамису на фото
2
14 января
Думала, что все супер, пока не отправила на следующий день. Ела устрицы в Сахалине в Сочи. У кого было отравление устрицами, знает, что это ни с чем другим не спутать. Так что вывод — устрицы были не свежие. Неделя ушла на восстановление, худший опыт в жизни.
2
1
9 июня 2024
Даю вам сразу две звезды Мишлен,
Очень все вкусно, роскошная подача, бесподобные блюда, красивая подача, приятная атмосфера. Мороженое от шефа на грани моего воображения !!!!!
Все супер вкусно))
7
3
15 января
Всё с ножа, влёт и с кайфом! Обслуживать начинают ещё на лестнице и также провожают. Всегда многолюдно, но сделали из этого очень праздничную и непринуждённую атмосферу.
Всё живо, понятно и очень вкусно. Цены более чем адекватные.
Из минусов: С наскока большой компанией не попадёшь. Надо бронировать заранее, что не всегда предсказуемо.
1
12 июля 2024
Уютное место! Встретили очень хорошо! Обслуживание отличное! Подача блюд просто на высшем уровне! Сами блюда, это просто отвал бошки) Заказали роллы от Шеф повара, это что то..... Мммм, не описать словами, кайф!!! Мы гости из города Иваново, зашли на огонёк и остались очень довольны! Рекомендуем!!!
3
20 марта 2024
Вкусно готовят. Красивая подача, быстрое обслуживание, приятная атмосфера. Праздновали там 8 марта. Понравилось, была в первый раз. Единственное, что огорчило, ёжики подают без белка, с желтком, от этого ёж густой и не такой сочный, с белком от яйца мне больше нравится. Но это так, для любителей морских ежей.
3
28 июля 2024
Upd от июля 2024: снял еще одну звезду. Несмотря на всю мою любовь к ресторанам wrf, Сахалин является местом, максимально НЕ оправдывающим свой ценник. Если заказан столик на четверых, почему нельзя сразу предложить накрытый стол? Поняв, что нам не нравится ждать у пустого стола, предлагают другой, без одного прибора и салфеток. Всё это приносят только после напоминания, причем тарелку приносят грязную. Роллы канада и калифорния максимально тривиальные, как в любом среднем сетевом ресторане. Морские ежи в два раза дороже, чем в среднем в других ресторанах - получилось немногим меньше пяти тысяч за пять штук. На вопрос официанту, почему два ежа в классической подаче стоят на 35% дороже, чем три ежа в авторской подаче, следует ответ: - "Там же перепелиные яйца, поэтому масса продукта больше". Ну и под конец, списывают со счета бонусные баллы, но на терминале всё равное набрали полную сумму счета мелочь, но неприятно.
2
7 июня
Когда только открылись, ну очень вкусно было, каждый день ездили ужинать, в последнее время, не нравится, от слово совсем, может повара поменяли, или поставщиков, не могу понять, но вкус уже не тот
10 мая
Вкусный и дорогой ресторан. Сразу говорю - не наедитесь) но будут приятные впечатления от качественной и вкусной еды. Рекомендую!
18 февраля 2024
Это Ооооочень вкусно! Я рекомендую этот ресторан 100%! И обслуживание (сервис максимально комфортный и качественный), а главное, еда, соответствует полученной звезде! Спасибо за прекрасный вечер! Очень приятно, когда цена соответствует качеству и даже больше! Спасибо
Отдельное спасибо Кириллу, нашему профессиональному и тактичному официанту ❤️
3
1 мая
Шикарный ресторан, превосходная подача блюд , всё невероятно вкусно. Советую к посещению.
13 апреля 2024
Очень вкусно, прекрасный персонал, свежая рыба и прекрасный интерьер с белыми скатертями
Хостес улыбчивые на входе , туалеты я чистые (это немаловажно 😅)
Из еды мне больше понравились роллы , коктейль был шикарный
Если хотите приятно провести время, вам 100% сюда ❤️
3
20 июля 2024
Хорошее расположение. Если расположиться на балконе, то для посетителей откроется прекрасный вид на горы и реку. Меню разнообразное, цены кусачие, все как в лучших ресторанах Лондона и Парижа)
6 апреля 2024
Сочетание приятного интерьера, высокой кухни и прекрасно подготовленного официанта сделало вечерний ужин запоминающимся. Чудесный тартар из спинки тунца (на фото), ролл "Филадельфия", мисо суп с крабом. Рапаны с белыми грибами показались по текстуре чуть передержанными, но общее впечатление от заведения не испортили. Тот случай, когда дорого и вкусно.
10 марта 2024
Профессиональный и приветливый персонал. Работа отлично организованна. В разгар горнолыжного сезона места почти все заняты. Но я зашел наугад - место нашлось. Широкий ассортимент морепродуктов. Кухня на высоте. Подали комплимент красная икра, масло и хлеб. Цена бъет по карману.
12 октября 2024
Отличный ресторан. Десерты очень вкусные, плюс если берёшь терамису, его подают в осминоге. Приятный персонал, комплименты от ресторана и в начале и в конце. Только положительные впечатления. Теперь будем чаще заходить.
24 февраля 2024
Скажем, хорошее место. Обслуживание на высоком уровне. Очень приветливый персонал. Приятные комплименты от ресторана в виде горячего хлеба и масла с икрой и в конце грушевый щербет с их собственным горячительным напитком.
По кухне ну нам лично особо не зашло. Цены выше среднего, но в реальности эти цены скорее всего из-за высокого уровня обслуживания.
Были в других ресторанах и больше удовольствия от еды получали.
1
14 февраля 2024
💥💥💥💯💣..Наконец-то мы в «Сахалине» на юге России в Красной Поляне..!!! Парадокс как звучит?! 😉😊Парадокс в том, что это - невероятно элегантно, и потрясающе вкусно..!!!!🔥🔥🔥👌🏻🥰
РЕСТОРАН, где ➡️ цена + белые скатерти = качеству старого забытого Русского Дворянства.⚜️💯⚜️ 💯⚜️
Где встречают по одежке (даже если - Вы как лох - в спортивном костюме!) приветствуют доброжелательными улыбками, и вежливым расположением.✅🔆
Наша семья ставит ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Мишлена!!!👌🏻🥰🥰🥰
P.S./… ребятушки, поверьте, нам есть с чем сравнить!😉🤗😊🍽️👌🏻🥰💯
3
16 сентября 2023
Очень хорошее, вкусное место, немного пафосное и не на средний кошелёк. Кухня: барабулька, роллы, устрицы, вино, уха - вся рыба, на которой специализируется ресторан была выше всяких похвал. В начале вечера принесли комплимент с красной икрой и теплым хлебом собственного приготовления. А в конце в подарок принесли тарелку арбуза с щавелевым мороженным. Какая это сказка! Черемуховый Наполеон очень нежный, но черемухи почти не слышно - не совсем дальневосточный рецепт. Отдельно хочется отметить официанта Михаила. Даже при очень высокой загрузке в воскресенье вечером мы были окружены вниманием. Да и весь персонал очень внимательный. Обязательно зайдем вновь!
3
6 февраля
Все заявленное качество в реальности так и есть. Вкусно. Красиво и эстетично. Обслуживание приятное.
1