Рыбная мануфактура № 1
113 отзывов
9 сентября 2024
Очень вкусно! Одни из самых лучших морепродуктов, что я пробовал. Большой выбор, все свежее. Были с женой несколько раз, попробовали разные блюда, очень понравилось! Обязательно зайдем еще. Любителям морепродуктов рекомендую!
1
12 января
Обедали в заведении с супругом, все очень понравилось, отличная, вкусная, по доступным ценам еда. Обслуживание на высоте, спасибо официанту Виктору, очень внимательный. Обязательно вернемся еще.
1 февраля
Из плюсов: брала крабовый салат, тунца, кофе, минералку. Блюда мне понравились и по количеству морепродуктов, и по качеству приготовления. Тунец в панировке из кунжута лёгкий и нежный. Цены средние, не низкие, но нельзя сказать, что завышенные.
Из минусов на мой вкус, это формат забегаловки. Находится на фудкорте, вокруг не особо чисто, столы маленькие, стоят тесно, все, о чём говоришь, слышно соседям, пахнет рыбой. Найти стол проблема, и как в столовой люди бегут их занимать. Снуют люди.
Заказывая не через официанта, а через приложение, нет возможности уточнить по поводу блюда, узнать детали. Приносят еду как попало, то густо, то пусто.
Не хватает камерности, чтобы насладиться едой.
11 марта 2024
Здесь безусловно вкусно, быстро и по приемлемым ценам вы сможете отведать морепродукты, в том числе икру морских ежей, устрицы и прочие вкуснейшие дары моря! Но! Приготовьтесь к тому, что вам придётся в прямом смысле слова охотится за свободным столиком и не факт, что он будет удобным и уютным и не расположенном на проходе, а также к тому, что сделав по меню свой выбор и подойдя к кассе для заказа, вы не узнаете, что этого блюда нет в продаже! Со мной так было и к сожалению не один раз! Администрации необходимо продумать каким образом информировать посетителей, что блюда больше не готовят. И ладно, если это ситуация текущего дня, например закончился данный продукт, но когда мне сказали, что одно из блюд, которое я хотела заказать давно уже не готовят в этом месте... ну ребята, сделайте отметку об этом в меню! Также очередь за столиками тоже можно регулировать! За всё это снимаю звезду!
3
8 ноября 2024
Пришли и сделали заказ. Остановлюсь детально на конкретном блюде. Заказали тар тар из тунца. Я не понимаю как можно отдавать такое блюдо? Повару самому не стыдно за свою работу? Мало того, что это не тунец, а фарш из тунца((( Он был видимо еще и переморожен и неправильно дефростирован. Не убраны прожилки из филе. Вы кладете микро зелень гороха для украшения, но она завядшая! Лучше вообще не класть. Сушеный апельсин перевернула, а внизу он в мокрых крошках хлеба, на фото видно. Обращаю внимание, что на блюде хлеба нет, тем более мокрого, тем более его крошек! Вопрос: вы откуда этот апельсин взяли и где он обвалялся в этих крошках мокрых???? Отвратительно и не вкусно от слова совсем!!!! Для примера прилагаю фото из меню, на котором виден рубленый тунец, а не фарш!!! И вообще, сложилось ощущение, что этот тар тар уже долго стоял и ждал кто его закажет. Даже стал уже разваливаться!!!
Дополню отзыв: как и рекомендовали в официальном ответе тут, отправила детальное описание на указанную почту, с темой отзыв на Яндекс.ру. Как и следовало ожидать, никакой реакции так и не последовало. Что не удивительно с таким сервисом!!!
1
2 ноября 2024
Звезду сняла за последние два посещения,в целом все хорошо,еда вкусная,на столах чисто,но некоторые позиции в меню стояли в стопе,хотя была пятница,официантов мало и очень нерасторопные товарищи,проливающие напитки на стол,очень хочется,чтобы на сервис обратили внимание
21 октября 2024
Я очень люблю продукты здесь, но в очередной визит 21.10.24 в 8 вечера столкнулась с абсолютно бестактным общением двух сотрудников. Хотела заказать Императорскую устрицу, сразу же добавив «если еще есть», зная о возможности их отсутствия к концу дня. На это мне предложили несколько разновидностей устриц, не уточнив, что именно императорская отсутствует. Я выбрала другую, на что сотрудник мне ответил «И снова мимо». Все время двое посмеивались как школьники. Ощущение, что парни перепутали лавочку у подъезда с рабочим местом. Отвратительный осадок, после которого не хочется иметь дело с персоналом в этом месте.
18 сентября 2024
Раньше было вкусно. Сейчас принесли цезарь с креветками , салат весь желтый, не вкусный. И это при том, что он состоит из листьев салата. Разочаровались. И вот для меня было совсем разочарование, была с маленьким щеночком, шпицем. Попросила водички доя него.Официант пришла и сказала что мне отказали в просьбе принести воды животному. Чеснок говоря нет больше желания туда идти. Если пожалели воды. Только подумать, ВОДЫ немного. Для сравнения, на следующий день поднялись в Сыроварню. На четвертый этаж. Так девочки подошли и спросили, может водички принести питомцу. Это называется клиентоориентированность. А еще речь о человечности. Куда мы катимся
3
1 января
Встретил официант Виктор, задал атмосферы заведению и грамотно проконсультировал по меню, рыба свежая очень вкусная, цены приемлемы всем советую
29 декабря 2024
Больше не придём в это место, очень долго подают блюда, покупка была на кассе, напитки быстро принесли, минут через 25 суп, ещё минут через 10 треску, а креветок так и не дождались, через 50 минут выяснилось, что ещё креветки нужно ждать 5-7 минут, сделали возврат на сумму креветок. Через 30 минут, когда уточняла у официанта, когда принесут блюда, он отреагировал закатыванием глаз и ушёл, позже, когда прошло 50 минут уточняли у другого официанта, девушки, она узнала, что последнее блюдо надо ждать ещё, но уже желания не было ещё ждать. Блюда, которые принесли вкусные, но ожидание в 50 минут- это очень долго и непозволительная роскошь. Данное заведение не советую к посещению.
1
11 января
Очень жаль, что один из ресторанов может так испортить впечатление о всей сети.
Ранее были в других ресторанах - все прекрасно.
В данном случае, заказ несли долго, очень грубый официант (молодой парень), принесли сначала не то блюдо, которое заказывали.
Про официанта: сели за стол, который только освободился и на нем остались блюда, молодой человек подошел и забрал часть, об остальном забыл и далее просто проходил мимо. Звали его три раза, что убрал стол и вытер его. Ощущение, что работает только девушка официант, которая была доброжелательна ко всем.
1
11 февраля
Давно ходим в этот ресторан с мужем, и муж с друзьями ходит. Изменилось качество блюд, по сравнению с прошлым годом в худшую сторону. Персонал постоянно меняется, постоянно, еще ходят с кислыми минами, как будто их заставляют работать тут. Оставляем 3000- 7000 руб за раз и за такую цену, не могут приготовить обычный цезарь с форелью. Были вчера вечером, как и всегда я заказала свой любимый салат и другие блюда. Это капец, вместо салата айсберг и романо, накрошили целую тарелку пекинской капусты. Но так как голодная была, съела. Буду думать и искать другой ресторан, а то глядишь и траванут еще с таким отношением. Очень расстроена, раньше было вкусно. Фото не сделала, а надо было.
17 декабря 2024
!!!!!!Сегодня, 15 декабря, мужчина принимающий заказы на кассе- свёл нас всех с ума своим хамством!! При мне он одной паре рассказывал почему в ресторане закончилось блюдо - "рис с морепродуктами"- ))) оказывается, из-за полной посадки)) вы серьёзно?
Люди виноваты))) что пришли поесть))))
это разве ПРОБЛЕМА? Проблема в вас!!! И в вашей недальновидности!! научите человека отвечать, А НЕ ХАМИТЬ!!! НЕ УМЕЕТ РАБОТАТЬ С ЛЮДЬМИ!!!
Очень много говорит , но Мало делает!!
По блюдам и залу:
Официанты неприветливы, неулыбчивы! Спят на ходу!!! Просить надо убрать грязную посуду! Может вам помочь её убрать, а заодно и помыть её ещё?((
И в заключение грустного рассказа,
Чиабатту - нам принесли - ледяную!! А чиабатта- должна быть горячая и ароматная!!
В общем, Просто ужас!! И несли её полчаса!!!
жаль , что , раньше нормальный ресторан , превратился в убожество!!
3
3 января
Всем добрый день
Прошу не тратьте свое время и деньги на это ужасное заведение, цена завышена для такого низкого качества, заказала суп том ям с крабом дико соленный, холодный с холодным крабом, могу сказать он больше грибной 😂- есть не возможно! Отдала блюдо, заказала горячие роллы с креветкой - пережаренные в масле кривые роллы с минимальным кол-ом рыбы - мне дорого мое здоровье, есть не возможно
-2500 руб в кармане, голодная и обиженная
Фу
1
12 февраля 2024
Посетили данное заведение с мужем и ребенком 9.02.2024. Морские ежи, устрицы - свежие, вкусные, сладкие. Шашлычок из лосося в детском меню тоже довольно вкусный.
Но!
Заказали тар-тар из лосося - авокадо нарезан бревнами, очень жесткий, явно незрелый. Гренки не положили, прождав 15 минут менеджера ресторана, который лишь издалека окинул нас взглядом, подошла девушка-официантка, сказав, что гренки закончились. Предупредить заранее никто не удосужился, никаких извинений мы не получили. Принесли 3 корочки хлеба с кухни, молча, даже в пренебрежением поставив на стол. За что хочу даже извиниться, если кому-то из сотрудников за обедом не хватило хлебушка.
3
18 ноября 2024
Всегда свежие и вкусные роллы и суши. Постоянно к вам заходим и очень нравится!
Обслуживание прекрасное. Обожаю этот ресторанчик☺️
20 января
Филиал в метрополис. Хороший вид. Быстро подали, вкусными был и компот и салат и сковорода с морепродуктами. Правда, я была не в праймтайм субботы и до полно посадки там было далеко.
Если коротко, то есть моремания эклномкласса, рыбная мануфактура - стандарт и рестики рыбные это уже бизнем
9 декабря 2024
Ужасное обслуживание и очень долгая подача блюд при почти пустом салоне. Плюс официанты не доносят весь заказ, из-за чего приходится требовать принудительно донести предоплаченные блюда и напитки из заказа.
На просьбу вызвать руководство ресторана отказываются под надуманными предлогами.
Одинаковые заказы, без различий - один доносят без салата.
Форменное издевательство.
На жалобу директору не реагируют, настроение портят на корню.
Абсолютно не соответствуют декларируемым уровню и ценам.
1
21 октября 2023
Рыбное кафе - это мое любимое место, где я всегда могу насладиться свежими и вкусными морскими продуктами. Невероятный выбор рыбных блюд и умелая их приготовка делают это кафе настоящим райским уголком для любителей рыбы. В каждом блюде можно почувствовать гармонию вкусов и отличное качество ингредиентов. Обслуживание здесь всегда дружелюбное и профессиональное, а атмосфера приятная и уютная. Рекомендую всем рыбным гурманам посетить кафе и насладиться шикарными блюдами .
1
28 декабря 2024
Заказ был самовывозом за 2 дня.
В день когда забирали: заказ не то что не готов, сотрудники ресторана его найти не могли в базе.
Заказ на 7900.
Еле нашли через 15 мин.
Готовили еще 40 мин.
В итоге все равно не доложили 2 сета ролов.
Наборы с соусом и имбирным выпрашивать отдельно надо…
Камон!
Ребята, за вами еще и перепроверять надо???
Доставки нет.
Сами заберите, сами подождите, сами не дополучите.
Позор!!!!!
2
3 января
хорошее место. очень вкусно, подача блюд в полный зал конечно не супер быстрое, но не 20-30 минут. советую это место!
17 ноября 2024
Обращение к управляющим: экипируйте и обучите персонал подаче устриц: не умеют вскрывать, крошат весь край раковины, не знают, где находится мышца, держащая верхнюю раковину, промывают устрицу под краном водопроводной водой, в результате ни сока, ни нормального вкуса, вымывается часть устрицы, осколки от раковины все равно остаются в ней. Кольчужной перчатки у повара нет, нож толстый. Устрица изнасилована.
Одна звезда в плюс за то что с собой дали.
Лед для подачи с собой лучше упаковать в пакет, чтобы вода не заливала раковину
2
6 июля 2024
Здравствуйте. Была здесь много раз и всегда все было прилично. Блюда приносят быстро, официанты вежливые и улыбчивые. Если заказываете напиток в банке, то к нему приносят стакан. В заведении царит прекрасная и уютная атмосфера!! Буду приходить еще, спасибо.
1
19 января
Был в нескольких местах - пока нравится почти всё. Том ям с крабом, рис с морепродуктами, тунец с овощами гриль, стейк палтуса, шаурма из трески - все это очень вкусно.Салат овощной очень простой - нужна заправка или соус, но его нет
7 апреля 2024
Ставлю 5 за качество еды, так как всегда все очень вкусное, что бы я не заказала, а конкретно за официантов оценка - 1. Просто наболело. Не знают номера столов - ходят как сомнамбулы и могут не один круг сделать с едой в руках пока отыщут нужный стол, но это еще ничего, так как передо мной неоднократно ставилось чужое блюдо, после моего замечания уносилось на нужный стол, мою еду скорее всего тоже ставили на столы к другим людям. Постоянно приходмтся ходить и просить ложки/вилки/палочки, так как сами редко смотрят есть ли у посетителя приборы, могут забыть принести соевый соус. Садишься за стол, который еще не убран - просишь официанта прибрать после предыдущих посетителей он уносит грязную посуду и у него не возникает мысли вернуться с тряпкой и протереть грязный стол. Потом ловишь и просишь очевидные вещи. Умоляю, пораьотайте с ними.
1
31 августа 2024
Неоднократно делала заказ с доставкой. Все было великолепно. Однако последний заказ на сумму 3300 был практически выброшен. Из 5и блюд только одно оказалось свежим, горячим и пригодным к употреблению) все остальное выбросили. Креветки сухие в перегоревшем кляре пахли старым маслом-холодные. Жаренные роллы-сырые холодные без кляра. Салат цезарь, видимо простоявший не один день, вялые листья, засохшие креветки, развалившиеся яйца, сухарики отсутствуют.
1
29 декабря 2024
Отвратительное обслуживание. Портит всё впечатление. Заказ несли 35 минут!!!! Том ям! Это что супер длительное по готовке блюдо?? Они просто про его забыли! Попросили девушку узнать где наше блюдо, она ушла на кухню, и пропала ещё на 10 минут. Вышла и прошла мимо! Потрясающе. Кухня вкусная, вот за неё поставила 1 балл, было бы нормальное обслуживание, была бы 5.
1
4 апреля 2024
Всегда радует рыбный четверг) Можно уловить стейки по хорошей цене. Удалось наконец-то ещё на месте перекусить, очень удобно в обслуживании в плане заказал через приложение и просто ждёшь. Неплохое меню, с едой или обслуживанием проблем не было.
1
18 декабря 2024
Пришли поужинать всей семьей, сервис на высшем уровне, особенная благодарность Виктору! Все было вкусно
5 января
Очень любили это место , но последнее время становился все хуже , официанты не убирают столики , очень долго ждать заказ нужно , блюда стали менее вкусными , баллы на карту лояльности не начислялись последние два визита , цены дорогие
5 октября 2024
Место просто скатилось. Полтора года регулярно заказывали оттуда доставку. Сегодня был последний раз. Часть заказа просто не доставили, разборки с Яндексом (который осуществлял доставку) ничего не дали. То что было доставлено, было низкого качества. Роллы в два раза меньше по объёму чем обычно, собраны плохо, разваливаются, рыбы в них почти нет.
27 августа 2024
Место топ!
Заказывал Том Ям с крабом, в супе была целая клешня, мяса много. Ещё брал поке с лососем. И это был наверное вкуснейшие поке, что я когда-либо ел! Очень сбалансированный вкус, свежие продукты, всё идеально. Отдельное спасибо хочется сказать официантке, очень вежливая, доброжелательная и приятная девушка. Место 100% рекомендую.
17 ноября 2023
Из плюсов:
- заказывала пасту, оказалась очень достойная , 9 из 10
- быстрое обслуживание ( 10-15 минут )
- официанты быстро работают и вежливо общаются
Из минусов :
- отсутствие состава блюд ( заказывала креветки, которые посыпали орехами на которые у меня аллергия , переделывать отказались)
- не убран стол ( крошки, рассыпанный сахар, остатки пищи )
- отсутствие тарелки под ракушки ( паста была с ракушками, пришлось складывать их в чайное блюдце)
С осторожностью посещать аллергикам и спрашивать касаемо состава каждого из блюд.
2 звезды ставлю за пасту и офиков
К сожалению, больше не приду
2
1
9 декабря 2023
Брала том ям (большая очень порция, жаль что убрали 1/2 его), поке с лососем (рыбка нежная, свежая, горошек молочный, очень вкусный свежий, в целом супер блюдо), панна коту (нежная, во рту тает), Дорадо (отличная рыба, сытная, как и была всегда), все вкусно, мне понравилось, много лет кушаю в этом заведении, рядом работа, поэтому время от времени хожу пообедать, могу с уверенностью сказать, что после ребрендинга из моремании в рыбную мануфактуру стало гораздо вкуснее, по крайней мере то, что я себе беру обычно.
1
1
29 января
По еде сказать не могу, не удалось попробовать потому что все столы были грязные, минут 5 стояла у стола, изучала меню, ждала пока кто-то подойдет и уберет стол, никто не подошел. Ушла есть в соседнее заверение.
Для информации - аншлага на было, посадка - не более 30%
1
26 декабря 2024
Раньше посещал данное заведение на Плющихе. Там оно воспринималось, как гламурное кафе. Поначалу и здесь было что-то похожее...но видимо расположение посреди фаст-фуда плохо влияет. Слишком много от этого фаст-фуда перенялось.
1
26 февраля
Очень внимательный и вежливый официант Виктор! Спасибо за обслуживание, сервис и вкусную еду!
29 июля 2024
Вывеска, система обслуживания, меню, оформление - всё точно скопировано с известной рыбной сети. Но скопировано из рук вон плохо: порции совсем маленькие, к буйабесу гренки и соус не подают. В половинке буйабеса плавала 1шт мидия. И больше никого и ничего:))) Одинокую половинку буйабеса см на фото.
По обслуживанию: блюдо принесли, приборы пришлось подождать и попросить.
Ценник процентов на 20 выше, чем в сети-оригинале.
Так сказать «ресторан» с размещением на фуд-корте… соответствует своему званию только по ценнику.
2
1
18 июля 2023
По-моему очень вкусное место с продуманным меню. Несколько раз завтракали или ужинали там - всегда оставались довольны. Окрошка с крабом, гаспачо, дранники, мидии - всё было супер. Я очень рада, что появляется классный рыбный фастфуд и хотелось бы чтобы он процветал. Удивлена низким оценкам, надеюсь, ребята исправят недочёты, которых лично я не заметила)
3
1
11 января
Соус том ям к мидиям - просто острая вода.
Тунец (татаки) - пластиковый и безвкусный - и не жуется. Хотя на вид - ок
Бургер с крабом ок - но был холодный, разогревали.
Видимо кроме роллов (их мы любили всегда) другое не стоит заказывать
1
4 ноября 2024
Окунь в тамариндовом соусе 5 звезд
Вкусно, в следующий раз киньте побольше Чили, пожалуйста
Треска на пару 2 звезды
На вкус ужасно. Ощущение, что просто рыба из кулинарии ашана.
Суши тунец 5 звезд
Просто вкусно. Тунец хорошим куском
6 июля 2024
Очень приветливый персонал, помогли с выбором блюд.
Заказ принесли очень быстро, паста очень вкусная, но ничего уже не затмит тирамису с ромовым сиропом, так подозреваю, что за тирамису буду приходить только сюда …
1
26 сентября 2024
Заказали пасту с мидиями в соусе из белого вина. В итоге принесли какой-то бабушкин куриный суп с вермишелью и мидиями с песком.
Ещё тирамису оказался замороженным….на зубах хрустели льдинки.
Мохито принесли в грязном графине.
В общем это точно не стоило своих денег. Заплатили 3.500
22 декабря 2024
Качество блюд нормальное на 4, денег своих вряд ли стоит. Большой минус, что забывают приготовить часть чека, приходится ждать час одно.
Приходить сюда не советую, есть аналогичные места лучше этого.
8 декабря 2024
Не порции, а смех! За бешеные деньги. Финская уха 699 рублей, по факту картофель, морковь, пару кусков рыбы и лоханка жидкости. Заказали роллы, 730 рублей, просто смешно на них смотреть, пошла взвешивать у поваров, итог-недовес, сразу засуетились. Офигели в край!
11 ноября 2024
Был 7 ноября, заказал уху и устрицы. Далее было тяжелейшее отравление… Бред не умеете готовить еду, идите красте заборы. Полно же разных видов деятельности! Или в конце дня давайте поесть своим сотрудникам, пусть тоже скорую себе повызывают и на больничном посидят
27 февраля 2024
Были в выходные, очень много народу, готовили быстро и всё вкусно. Пришли во вторник в обед, супов нет и будут только через час, молочный коктейль готовили 20 минут, хотя посетителей было очень мало. Если собираетесь сюда, смотрите заранее наличие блюд в приложении.
27 июля 2024
Очень странное место...
Заказали гребешки. На мой вкус жестковаты.
Буйабес вообще не понравился. Принесли суп не такой как на картинке в меню. Не хватало одной большой мидии в панцире. Обещали принести, но так и не исполнили.
Тартар из тунца замешан ещё с какой-то рыбой и с майонезным соусом. Был украшен уставшей апельсинкой
1
3 февраля
Пока ожидала свое блюдо, заметила в зале упитанного таракана. А если говорить о кухне, то вкусно, быстро и с хорошей ценой.
2
17 августа 2024
Мой любимый рыбный ресторан, что скажешь еще??? Рекомендую салат авокадо 🥑 гриль, суп буабес ,камбалу гриль . На завтрак драники . Всем приятного аппетита 😋
1