Рыбная мануфактура № 1
113 отзывов
10 августа 2023
Побывали в данном заведении, все очень понравилось, цена-качество соответствует. Приветливый и улыбчивый персонал. Очень вкусные блюда - особенно буйабез и паста с гребешком. Новое любимое места для похода всей семьей!
2
1
21 ноября 2023
Обнаружив на месте «Моремании» новое рыбное заведение фуд-корта «Океании», полная посадка в котором в субботу как бы намекала на его востребованность и популярность, решили пообедать здесь и сравнить впечатления. Оформление приятное, цены умеренные (не на все позиции, правда), подача блюд симпатичная, но этим плюсы исчерпываются: качество кухни и уровень сервиса слабоваты. Я догадывалась, что фастфуд – по определению формат быстрого питания, но не до такой же степени. Не успели мы приземлиться за столиком, оформив и оплатив заказ на кассе, как мне тут же принесли 1/2 порции как бы пряного и как бы тыквенного супа с креветками. С первой ложки поняла, что мысль отобедать здесь была ошибкой: суп оказался абсолютно безвкусным, вообще никаким, как будто перед подачей его просто разбавили горячей водой. При этом про уху мужа (бульон которой был ну ооочень прозрачным) надолго забыли, пришлось напоминать - после того, как ему принесли стейк из тунца с горсткой салата коул слоу, а мне - мурманскую треску гриль с картофельным пюре и соусом «Маринара». А вместо десерта у нас была послеобеденная изжога, уж извините. Завсегдатаями «Рыбной мануфактуры #1» в «Океании» мы не станем, увы
6
14 декабря 2024
Грязные столы ,и обслуживание на 0 Вам обеспечено !!!!
Выражение лиц у официанта 14.12 в 22.00 ,конечно тоже на полном 0 !!!!
Ребята ,лучше берите с собой .
1
10 января
Доброе время суток! Отвратительная столовая. Заказал пиво и аргентинские креветки, пиво зашло но креветки затхлые и вонючие! Не советую тратить своё время на данное заведение.
13 ноября 2024
мой заказ принесли с третьего раза. официантка два раза приносила не мой заказ. бумажных салфеток нет.
жаль, а раньше это было хорошее место
7 февраля
Ранее было хорошее и вкусное место….
Один раз принесли суп ( марсельский буабес), он вонял кислятиной так…. Что я даже пробовать не стала
Правда мне его заменили и принесли такой же кислый, пропавший со словами что он такой и должен быть
Так же есть из-за вони было невозможно
В следующий раз заказала том ям с морепродуктами. И во время еды обнаружила кусок ракушки от мидии. А если бы я её проглотила?
В общем больше не ногой в этот ресторан, кушать там опасно
21 сентября 2023
Хожу в этот ресторан с момента его открытия в Океании, отличное место с дружелюбным персоналом и свежайшими рыбными блюдами. Рекомендую ежей и пасту Фрута ди Мари, но вообще там все вкусно. Есть завтраки и главное - много еды на вынос, короче, самое то для поклонников средиземноморской диеты
2
25 июня 2024
Вкусные морепродукты, есть недорогие блюда.
Коктейлей маловато, и в какой-то момент появился рыбный запах в зале, а так нам все понравилось
1
6 июля 2024
Прекрасное заведение. Приходили с друзьями несколько раз покушать, обслужили по высшему разряду. Еда вкусная. Всем советую
16 марта 2024
15.03.24 зашла пообедать в этот ресторан, заказала блюдо из мидий с соусом и гренками. Приступила к обеду и увидела на гренке фиолетовые разводы , обратилась к официанту , он мне сообщил , что это человеческий фактор , ножом резали синюю капусту и потом им же хлеб на гренки. Мне заменили гренки. Продолжила свой обед и в соусе мне попалась все та же синяя капуста …. Я позвала администратора, она извинилась и сообщила , что это тоже человеческий фактор и заменила мне блюдо … настроение и аппетит были испорчены. Никогла больше не пойду в этот ресторан и никому не рекомендую . Все сотрудники , кроме админа, в этот день были узбеки …. Видимо , им сложно объяснить, что одним ножом резать капусту и хлеб одновременно нельзя, нож надо мыть . Ужас!
20 февраля 2024
Апдейт: деньги вернули, претензий не имею, но одну звезду оставлю.
Это какой-то сюр, честно. Ни разу такого странного опыта в ресторане не было.
Зашел в ресторан, сфотографировал QR код, открылось онлайн меню с онлайн оплатой, сделал заказ 16 февраля в 10:22: 2 блюда драниками + кофе и чай, оплатил через приложение. Через пару минут подошел сотрудник, сказал, что драников нет и предложил набрать что-то другое. Набрал заказ омлет на ~900 рублей, изначальный заказ был на 1421. Сотрудник предлагал по той же цене оставить или набрать чего-нибудь еще мне (ненужного), чтобы добрать сумму. Я отказался, предложил оплатить отдельно, а с прошлой транзакции сделать возврат, сотрудник согласился и пошел делать возврат. Принесли чай и кофе. Потом я ждал 2 порции омлета 25 минут. Подошел к сотрудникам за кассой, оказалось произошло недопонимание - чай и кофе принесли сразу же, а омлет ожидалось, что я закажу через онлайн меню, так как «еду не начинают готовить без оплаты». Я сказал, что ждать теперь оплачивать и ждать омлет не буду и готов оплатить чай и кофе. Мне сказали, что оплачивать ничего не нужно и это комплимент от заведения. Сегодня, 18 февраля в 16:55 мне вернулись 729 рублей. Это не похоже на сумму заказа за вычетом того кофе и чая, которые мне сказали, что будут бесплатными. Я не могу придумать сценарий, по которому мне должно было вернуться 729 рублей. Прошу ресторан связаться со мной и вернуть оставшиеся 1421-729=692. Тратить время на поход в ресторана ради возврата денег из-за косяка заведения надеюсь не придется, я лучше буду дублировать отзывы и жалобы.
1
18 июня 2024
Пять звезд за обслуживание от администратора и разруливание неприятности.
Вкусно, большие порции, комплиментарные десерты были прекрасны.
Увы, хромает обслуживание от официантов- шевелятся плохо и весьма тормозят
26 февраля
Все было вкусно) атмосфера и обслуживание на высшем уровне)
3 июля 2023
Долго готовят. Ну ок, ради вкусного можно и подождать. А ведь должно быть вкусно, потому что цены не бюджетные. Заказала жареного лосося на шпинатной подушке, суши с лососем и филадельфию с креветкой.
Дождалась, но принесли только горячее.
Ну ок. Лосось сухой. Совсем. Его запивать нужно. Шпинат не понравился. Не вкусно. Подали суши и роллы. С грязной соусницей. Подошла к персоналу, зря, конечно, меня не поняли. Официант понял, извинился, принесли чистую. Суши и роллы тоже не понравились. Вкус рыбы был странный. Я часто заказываю суши с лососем, чтоб проверить качество рыбы. И здесь что-то не так. Или во всех других местах, в которых я бывала. Позже официант подошёл спросить все ли ок, обнаружив, что я съела роллы без лосося 😅 Честно призналась, что мне не понравилось. Предложил в следующий раз переделать. После еды во рту остался не приятный рыбный привкус во рту.
2
11 августа 2024
Хорошее место, рекомендую к посещению. Разнообразное меню, большие порции, свежая рыба, быстрая подача. Единственным минусом может стать большая загрузка заведения. Но место найти можно, как минимум несколько столов постоянно свободны.
14 августа 2024
Есть даже картошечка жареная с селёдкой и лучком за 349₽)))! Неожиданно приятная цена и большая порция)!
21 июня 2024
Пришли с молодым человеком поесть. Ожидание было на все 100000%
Попробовали и ужасно разочаровались. Цена не оправдала ожидание, качество морепродуктов худшее. Креветки не чувствуется, в Филадельфии вкус рыбы отсутствует. В общем поход сюда оставил максимально печатное впечатление.
1
7 февраля
Работают просто отвратительно, афицант *** просто слов нет, когда принимаете на работу учите общаться с клиэнтами!
1
21 сентября 2023
Отличное место, раньше ходила в мануфактуру на Плющихе, но большой респект девушке менеджеру и персоналу, очень повысили качество еды, обслуживания,смогли получить лицензию на 🥂👌и в целом стали моим, одним из немногих любимых мест, где можно вкусно поесть!! Продолжайте также радовать гостей едой и атмосферой !
30 октября 2023
Посетили Рыбную мануфактуру в ТЦ Океания 29.10.2023г. Заказ оплачен на кассе в 13.05
Первая подача суп буйабес для супруги в 13.20 мин. "Суп" - несъедобная разбавленная жидкость с одной мидией и парой креветок. Вторая подача в 13.35 форель на коже со шпинатом - рыба суховата, но в целом съедобно. Третья подача в 13.45 ( мне принесли наконец то еды ) рыбная солянка. та же разбавленная жидкость, абсолютно несъедобная! в 13.55 паста с крабом под соусом биск. Ну это верх дилетантства кухни и жадности. Паста не в соусе биск а в сливочном соусе, нашел в ней грам 5 якобы крабового мяса. Несъедобно! Извинения в виде Одной чашки капучино на двоих, подтвердили сомнения в адекватности заведения.
1
1 сентября 2024
Впервые прикоснулся к кухне рыбной мануфактуры. Уха по мурмански на 4. Рис теппан с морепродуктами хорошо с плюсом. Мест в воскресенье напряженно надо ждать.
8 мая 2023
Милое место. Очень вкусно покушали! Официанты внимательные, подходят сами. Приносят все очень быстро. Больше никакой громкой музыки, появилось больше столов, стало спокойнее и просторнее. Рада, что не ушла, когда поняла что ресторан сменился.
1
3 октября 2023
Очень вкусно,испытала гастрономическое удовольствие.
В моремании было грязно и невкусно,считаю намного лучшей альтернативой.Больше всего понравились копченые креветки и тар-тар из лосося,а также морские ежи,за очень демократичную цену,в моремании их без всего подают,а тут из желтком и с соусом.
Единственный минус,что официанты долго не убирали стол,если много заказываешь на маленьком столу неудобно со столькими блюдами сидеть
1
29 сентября 2023
Либо вчера сотрудники под вечер были сильно уставшие, либо уровень их подготовки снизился, либо управление уже не соответствует наработанной репутации заведения.
Вчера в "Океании" зашли поужинать и заказали два Том Яма с фокаччо.
Не успели сесть за стол как одному из нас уже принесли тарелку с не горячим супом, а второму пришлось долго ждать несмотря на то, что поставившей на стол фокаччо сотруднице мы сказали - что ждём ещё и второй Том Ям.
Прошло более 20 минут и нам пришлось снова напомнить о себе.
В итоге собираясь поужинать вместе с другом, но сидя за одним столом, каждый этот сделал по отдельности((
Обычно, по-одному блюду каждому из гостей, подают в Юго-Восточной Азии где мне довелось долго прожить, но чтобы у нас?! Это видимо новый тренд)
Сами по себе блюда здесь всегда вкусные! Том Ям хорош, рыбные блюда великолепны.
Мы сюда иногда приходим, помним, что заведение работало ещё под другим названием, не видим. прежних сотрудников, видимо не ценят людей и от того большая текучка кадров.
29 декабря 2024
Заказала в четверг на субботу утро самовывозом роллы почти на 8000 руб., после оформления заказа позвонила оператору согласовала время забора в 10:30 из ТЦ «Океания» оплату подтвердили.
В субботу приезжаем за роллами такого заказа нет говорят, после скрина оплаты заказ нашелся, ждали пока приготовят, в качестве извинений сделали 2 пирожных, по факту приезда обнаружилось, что 2 набора «Канада фирменные» отсутствуют, позвонили, возврат оформили, деньги вернули, извинились, но осадок остался, роллы свежие и вкусные, а вот с сервисом беда!
1
23 октября 2023
Рыбное кафе - отличное место для любителей блюд из рыбы . Вкусные блюда , приятная атмосфера и дружелюбный персонал. Рекомендую!
2
21 сентября 2024
Моя любимая паста том ям в этой точке сети не впечатлила. Морепродуктов кот наплакал, а вот грибов достаточно.
20 августа 2023
Всем, кто хочет сходить в это заведение по доброй памяти, оставшейся от моремании. Это НЕ моремания. Обычно, если хотят сэкономить, то либо повышают ценники либо режут цены. В случае с т.н. рыбной мануфактурой, решили сделать и то и другое. Кроме новинок меню остались старые, проверенные блюда, но экономят на ингредиентах и очень сильно пострадало качество и объем. Цена при этом выросла весьма ощутимо. Не рекомендую. Судя по тому, что заполняемость столов упала тоже раза в два, это о чем то да говорит. Раньше было не сесть, были очереди, сейчас же половина столов стабильно пустые. Жадность взяла верх.
4
18 февраля 2024
Брала роллы, имбирь высушенный без вкуса, васаби не острый, но хуже всего обслуживание. Никто не убирает со стола, заказывала 3 вида ролл, принесли отдельно каждый и для каждого тарелку под соус, никто из официантов не спросил нужна ли она, убрать ли лишнее, Салфетки использованные тоже никто не убирает
2 сентября 2023
Вчера втроём посидели на десяточку (в рублевом эквиваленте) и с собой взяли, по случаю 1 раз в первый класс. К блюдам нареканий нет. Именно к основе блюд.
Но кунжут. Товарищи он весь, абсолютно весь и во всех блюдах отдает плесенью. Как вы его храните. И вы сами понимаете, блюду, а мы с собой взяли полы щедро сдобренные кунжутом трындец. Мало того, что это потерянные деньги, разочарование, это и угроза здоровью, а это не шутки. Срочно пересмотрите этот аспект.
И мы к вам прийдем ещё не раз.
И официанты. Пока за руку не поймаешь и настойчиво не попросишь убрать грязную посуду со стола, делают вид что идут мимо. Такое вижу впервые. Тут вас с Мореманией сравнивали. По ассортименту у вас плюс. По сервису минус
3
31 мая 2023
Разочарован неоднократно, как ушла моремания. Раньше часто с семьей заходили на обед и на ужин и вот уже в третий раз разочарование. Заказал буйабес с морепродуктами, а принесли просто буйабес а морепродукт похоже забыли положить, несколько колец кальмара кусочек рыбы и 2 мидии, креветок или чего другого не обнаружил - разочарование. Хотя пару горенок бы положили рядом на тарелку, а то одна водичка за 469р.
Супруга заказала салат нисуаз - порция катастрофически маленькая по сравнению с той же мореманией. заправка на 3 да еще ее на столько мало.
Ребенок заказал шаурму с креветками, несли долго, холодная от слова совсем, как будто просто принесли из холодильника. Лепешка вроде обжаренная, но она холодная. Две половинки и в каждой по креветке и остальное овощи. За такие деньги, уж лучше щрим ролл.
По предыдущим визитам скажу за одно.
Том ям на 3
Фрито тоже 3
В целом заведению твердая 3ка.
Не рекомендую!!!
Если я могу приготовить вкуснее чем подали в ресторане, это плохой ресторан.
Я больше не пойду сюда, уж лучше пару станций на метро и в Мореманию.
5
17 декабря 2023
Никому не рекомендую посещать данное заведение! Официанты заняты своими делами,попивают коктейли и общаются между собой…
Никакого внимания на пришедших гостей,меню подали только после строгого замечания. Девушка-официант кинула его на стол,и ушла,буркнув,что «меню у нас возле кассы»…
Не стали даже дальше сидеть и,тем более,делать заказ
Такими «замечательными» сотрудниками и общим отношением просто портите все!
Кто захочет посетить это место - мой отзыв к почтению!!!!
4
4
9 января
Просидели 30 минут, дважды просили официанта принять заказ , но реакции "0".
Ушли не дождавшись.
1
22 декабря 2024
Ужасное место, официанты общаются через не хочу, ежей нет и об этом нигде не указано, пиво не свежее
1
26 декабря 2024
Вкусно готовят,цены приемлемые,персонал доброжелательный и вежливый,но готовят долго!
11 февраля 2024
Разочарование...Креветки карри? Ан нет! Рис и в пасте Том Ям. От креветок одно название. Скорее порция риса со слабым бульоном за 600 руб, хороший маркетинговый ход.
Салат Цезарь разве бывает без сухариков и с майонезом?
Детская котлета с фри. Из обрезков рыбы пожарили котлету. Не вкусно. Сын не съел. Спасибо, хоть фри была годная.
Как итог. В Океании много других ресторанов и рыбных в том числе есть, сюда больше ни ногой .
12 мая 2023
Завтракали с коллегами, заказала чиабату с красной рыбой. Чиабатой там называют поджаренный хлеб, судя по вкусу из самых дешёвых. К рыбе и яйцу претензий нет, но полито всё это было отвратительным на вид и вкус молочным соусом, а по факту водянистым молоком с какими-то комками, гадость. Зачем на рыбе молочные пенки? На десерт взяли Павлову - очень жёсткая, внутри крем со сгущёнкой. Одной из коллег принесли поломанное пирожное, которое продавалось со скидкой, хотя мы расплатились за нормальное.
Справедливости ради, омлет коллегам понравился.
2
25 июля 2023
Всегда ходили тут в мореманию, а тут приехали, а вместо неё данное заведение. Посуду со столов не убирают, всё стоит после прошлых посетителей и не уберут, пока не попросишь.
Маринад для тартара отдаёт грязными носками, в меня написано «меньше кляра, больше морепродуктов», хотя по факту один кляр (фото прилагаю), куча масла, рис пересолен (но был самым лучшим за этот ужин).
Настоятельно не рекомендую это место. Не сравнимо с Мореманией
1
1
13 августа 2023
Еда супер из того что ели семьей. В топовых ресторанах так не поешь! Уровень суш, лучше в разы чем в Тануки.
Пока была Моремания, проходил мимо, еда была на 2-ку.
25 июля 2024
Спагетти с вонголе выход 150 гр, у бренд-шефа есть чувство юмора) по вкусу отлично
6 апреля 2024
Хотели зайти сегодня покушать ) выбор бы пал на устрицы конечно и что нибудь еще , подошли осматриваемся , и в нос просто пошел ужасный кисло рыбный запах , это не просто запах рыбки которая готовится каждую секунду там , а вонь ) муж просто оттащил меня от туда , не стали рисковать даже. Судя по отзывам понимаю - не зря!
1
2
31 мая 2024
Не очень понравилось, соевый соус на столе стоял какой то мутный, попросили заменить, официант говорит - это потому что мы сами его варим, но на соседнем столе стоял нормальный соус, не мутный.
28 июня 2024
Безумно вкусно , все понравилось .
Официант София профессионал своего дела !
10 сентября 2023
Если хотите, чтобы сотрудник из-за своей лени уронил вашему ребёнку на голову тарелку и осколки впились в него, то это место для вас, потому что детская зона находится в упор с маршрутом официантов и никак не огорожена/защищена дополнительно, как это делается в нормальных заведениях(хотя бы не ходят рядом)
Воспроизводимость блюд - под вопросом, на одну и ту же позицию, хоть и должна идти рыба с определённой части, явно не идёт.
Ко вкусу и свежести претензий не имею.
Аккуратность и соответствие изображению в меню - совершенно разные.
2
23 ноября 2024
Ожидание как в 90- по талонам.
Столы грязные, меню истрепанное.
Качество еды отвратительное.
Но вишенка на торте «детский уголок», уж лучше бы вообще убрали, чем такое позорище. Сидишь за столом, напротив стола свалка «забытых игрушек»!
Такая стыдоба. А уж то, что детям там просто не безопасно находится - это отдельная песня.
1
6 июля 2024
Прекрасное заведение, самый лучший том ям. Официанты на высшем уровне. Благодарю за работу 💋
1
13 июня 2024
Вкусная еда всегда!!!! Но да, иногда нужно просить убрать грязную посуду со стола и протереть стол. А так- всем довольны!!! Спасибо!!
1
7 октября 2023
Отвратительное место и ценник. Балы моремания раньше, лучшее место было. Сейчас порции маленькие, дорогие и что самое главное не вкусные. Взяли поесть, пожалели . Не советую никому. Еще вкус полукислвй, а тунец отвратительны ц старый, разбавили уксусом что бы не чувствовался вкус тунца … 🤢
2
2
14 октября 2023
Приятные цены, довольно вкусно, всё приготовили и принесли очень быстро. Салат с осьминогом очень неплох, редко в России встретишь что осьминога не пережаривают до состояния резины, тут ок.
Понравилось, хочется попробовать тут всё что приглянулось :)
9 ноября 2023
Очень всё свежее и вкусное! Доставка на дом, так же купить в самих кафе и магазинах. Очень рекомендую.