Птичье молоко
1611 отзывов
2 марта
С детства люблю торт Птичье молоко, поскольку застал ещё его советское производство. Торты как раз покупали в нашей семье здесь, на Херсонской улице. Заехали с дочкой сюда по пути, пару дней назад, купили торт с красной смородиной и Фантазия. Торты свежие, но сделаны накануне. В целом неплохие, но лишь отдалённо напоминают те из детства. По-моему, без дополнительных современных ингридиентов здесь не обходится. Магазин напоминает сельпо (может специально так))) как и касса, и прилавок, и объёмная продавец и кассир в одном лице. Положа руку на сердце, специально сюда ехать смысла не вижу.
7
3
1 ноября 2024
Птичье молоко — это настоящая сладкая находка для гурманов! Расположенная на Херсонской улице, кондитерская привлекает внимание оригинальным интерьером и атмосферой уюта. Заходя внутрь, ощущаешь, как здесь царит дух творчества и любви к десертам.
Каждое лакомство, представленное в этом заведении, — это шедевр кулинарного искусства. Особенно стоит отметить их фирменный десерт — воздушное птичье молоко с его легкой текстурой и гармоничным вкусом, который тает во рту. Блюдо вдохновляет своей простотой и изысканностью. Оно приятно удивляет не только своим вкусом, но и эстетическим оформлением. Убедитесь, что вы обязательно попробовали этот шедевр!
Обслуживание в кондитерской на высоком уровне: дружелюбные сотрудники всегда готовы помочь с выбором. Кроме этого, атмосфера заведения располагает к расслаблению и приятным беседам за чашечкой ароматного кофе.
Если вы ищете место, где можно насладиться вечером с близкими или просто побаловать себя сладким, Птичье молоко — это идеальный выбор. Рекомендуем всем, кто ценит настоящую кондитерскую магию!
9
18
29 января
Ни с чем не сравнимый торт Птичье молоко. Вкус, оставшийся в памяти с детства. Если бываю рядом, то обязательно заезжаю за тортиком. Ассортимент не большой, но есть из чего выбрать. Особенно нравится торт с халвой. Здесь пекут настоящее Птичье молоко уже не один десяток лет! Благодарю за возможность купить качественный торт.
1
7
23 февраля
Добрый день! Сами торты прекрасные, всегда свежие, чувствуется, что из хороших ингридиентов, что сейчас редкость: не ощущается пальмового масла и его фракций, поэтому торты не вызывают изжоги, но обслуживание в магазине отвратительное, чем-то напоминает сюжеты некоторых советских фильмов про хамство и неуважение к покупателю. 23 февраля 2025 года пришла в магазин на Херсонской ул., д. 20, к.4 за тортом к празднику, но продавец-кассир, работающая в эту смену, мало того, что в очередной раз испортила настроение, так она совершенно не умеет вести себя вежливо с людьми. Особенно неприятно было, когда сегодня после просьбы открыть и показать торт, она со злостью хлопнула им по столу, резко закрыв потом крышку, что повредило товар. Каждый раз, направляясь в магазин на Херсонской, надеюсь попасть не в её смену, т.к. опасаюсь от неё очередных неприятностей, негатива. Со всеми покупателями она общается в резкой форме, на вопросы всегда отвечает с раздражительностью.
10
2
24 марта
К сожалению, всё что написано плохого, это правда. Когда-то я работал на предприятии рядом (Торий, он же Титан), и был завсегдатаем этого заведения. И всю историю его деградации наблюдал своими "вкусовыми сосочками". Подгоревшие коржи разной толщины, из-за чего верхний корж всегда является довеском к нижнему для получения необходимого соотношения. Глазурь к шоколаду, естественно давно не имеет никакого отношения. Содержание халвы по годам сильно менялось. Примерно году в 2015-м купил торт с каким-то химическим привкусом. Приняли назад без слов, т.е. буквально в полной тишине забрали коробку и отдали деньги, а потом уже сказали, что такой агар был.
И тем не менее...
Но как, Холмс?! Как, в этом сельпо из прошлого века эти птички до сих пор самые вкусные?!
11
2
30 декабря 2024
Живем в доме напротив и 30 декабря были заинтересованы ажиотажем - в магазин стояла огромная очередь. Решили тоже зайти, купить тортик к Новому году, тем более я вспомнила, что лет 25 назад родители специально ездили в этот магазин за «лучшей птичкой»
Взяли в шоколадной глазури на 1.2 кг
Что имеем на сегодняшний день: суфле вкусное, но с кислинкой (это не очень понравилось), коржи местами горелые, местами недопечены, попадаются нежующиеся куски (не поняли, что это было)
Цена невысокая - 1200 рублей за 1.2 кг. С учетом используемых ингредиентов это очень и очень доступно, но вот качество хромает…
Возможно ажиотаж перед Новым годом, но судя по отзывам косяки с бисквитом не только сегодня
9
1
22 февраля
30 лет периодически ходим в магазин.
Тройку ставлю за вкус, поскольку как повезет, 50 на 50. Иногда пол торта съешь один в один присест, а иногда не вкусно, жёсткие коржи.
А если бы за оценку персонала и атмосферы то одна звезда !
Как в эпоху СССР попадаешь, в плохом смысле этого слова: ни один покупатель не обходится без того , чтобы по нему не "прошёлся " продавец. Вкус десятилетиями меняется к худшему, и вот лица и настроение продавцов меняются также. Попросили не завязывать торт- получили лекцию о вреде незавязывания, пришел с наличными - лекция о необходимости завести карту. Из за разговоров таких продавец невнимательно слушает покупателей и приносит не тот торт, а потом им же выговаривает , сказали тихо, не достаточно внятно и тд. Реально чувствуешь себя все время описавшимся щенком !
7
14 апреля
Не люблю писать плохие отзывы, но тут придется, ради тех, кто прочитает, одумается, и купит себе торт в другом нормальном месте...
Живём рядом, берём тут тортики периодически, раз в полгода. Вот и в начале апреля я решила угостить коллег "эксклюзивной" птичкой, отправила мужа (между прочим в метель!) купить 2 больших торта, классику с кофе и Снежану. Перла их сама до офиса (хотя можно было ВкусВилл заказать с доставкой и не мучиться так..).
В общем - все зря.
Мне было очень стыдно перед коллегами, когда мы вскрыли "это" - нечто сухое, приторное, с ломающимся шоколадом - то, что совершенно невозможно даже порезать нормально. На вид - 350 рублей, красная цена. Про вкус даже говорить не буду.
Явно видна экономия на ингредиентах.
Корж - скорее всего взяли старый корж и перемололи его снова. Иначе мне не понять, как можно сделать ТАКОЙ сухой и невкусный корж... Суфле - просто сахар.
Шоколад - самый дешёвый, и он не режется, тупо ломается (потому что НЕ на сливочном масле, а на пальмовом).
Сверху - засохшие сливки.
И теперь мне просто обидно (и я злюсь!), что люди сюда едут,стоят в очередях, терпят хамство продавщиц, и думают, что здесь по старой традици пекут хорошие Птички.
Нет!
Любая самая дешевая птичка из Перекрестка будет вкуснее и кстати дешевле этого мракобесия.
И обидно, что в школе рядом учатся мои дети, и здесь можно было бы открыть действительно ковсснуюкофейню, с вкусными пирожными, и детям после школы хотя бы было бы куда пойти.
Но вместо этого - старая задрипанная 'кулинария' с 'оригинальной' Птичкой, куда едут все наивные жители ЮЗАО и ЗАО просто по старой памяти..
Надеюсь, этот отзыв спасет хоть кого-то и созранит его время, деньги и нервы, а ещё день рождения 👌🏻
10
8 января
Магазин из старых времён и оборудование похоже оттуда же. Входишь из соседнего магазина "Ермолино" и как будто в другую эпоху зашёл. В первом приятно находится, светло и сделано для людей, а здесь же будто в подсобку зашёл. В целом с улицы можно сделать выводы глядя на окна. Качество торта тоже среднее и даже не понял почему была очередь за ними. Ранее покупали их продукцию в другом магазине и было вкуснее. Решайте сами так как на вкус и цвет фломастеры разные, но этот магазин НЕ буду рекомендовать к посещению.
6
4
25 декабря 2024
Испортили торты((
Специально на семейный праздник 24.12.24 поехали на другой конец города за той самой Птичкой, которую покупали там много лет назад.
Впечатления двоякие.
С одной стороны это все равно вкусный торт. Возможно вкуснее других производителей... Но, увы, уже не намного вкуснее.
На сем все достоинства заканчиваются.
Недостатки:
1. Внешний вид. Он ужасен. Такое ощущение что торты делают безрукие инвалиды в каком то подвале. Оба купленных торта (обычный и с халвой) ГОРБАТЫЕ, причем сильно. Заливка шоколадом убогая, тонюсенькая, местами суфле просвечивает.
2. Коржи. Такой гадости я давно не ела. Очень толстые, невкусные. Какие то отвратительно дешево-маргаринистые. Мало того на обоих тортах нижний корж в размер торта, а верхний почти в 2 раза меньше. Поэтому и торт сильно "горбатый"- корж очень толстый (~1см) и прилично не доходит до краев торта (~по 6-7 см). В итоге и получается "горб" из положенного на него суфле. На фото в отзывах часто попадается разрез. Вот он реально страшный. На верхнем корже явно съэкономили в 2 раза . Смотрится как будто тульский пряник положили вторым слоем , а не корж. До того он крошечный и толстый. Гостям бы я это "произведение" советского постмодернизма на стол бы не поставила.
Коржи помимо своей внешней убогости ещё и очень сухие и ломкие. Ешь или режешь торт - все разваливается.
3. Суфле не такое как раньше. Слава Богу, что оно не такое плотное, как у других производителей. Но искуственности в суфле прибавилось (особенно в классическом варианте). В итоге ешь и не понимаешь нравится ли тебе торт . Что то не то... какой то более пустой вкус....
4. Цена. Цена КОСМОС за ЭТО...
Ценник просто аховый за такое качество. За торт, который не предложишь гостям ... Постесняешься...
Зато фабрика не стесняется это продавать по такой цене.
5. Продавцы. Ну прямо до кучи. Какой торт такой и продавец нам попался... Как сказал муж, прямиком торгашка из СССР... Может они имидж такой поддерживают, не знаю. Но абсолютно неприветливая, мрачная еле выдавливающая из себя слова продавщица... На фоне отстойной продукции...
Резюме. Я не знаю ЧТО старые или новые владельцы умудрились сделать с самыми лучшими в Москве тортами "Птичье молоко", но за такое руководство фабрикой и магазином им руки поотрубать надо и заодно разогнать всех своих безруких работников.. "Тех самых" технологов и рецептур явно давно уже нет... Как и самих "тех самых" тортов...
Кто из вас додумался использовать такие коржи? Это преступление просто...
Купим ли мы такой торт ещё раз? Однозначно нет. Цена и качество исполнения просто несопоставимы.
Да и торты там раньше особо не залеживались. А мы , приехав во второй половине дня, купили "вчерашние", учитывая их малый срок годности. Значит не так уж люди и стремятся их покупать...
Жаль, это было эксклюзивное место...
Все негативные отзывы с фото считаю справедливыми и обоснованными. Торты абсолютно непрезентабельные и гораздо менее вкусные, чем были раньше.
17
1
10 марта
Покупаем тут тортики с халвой уже лет 15. Качество остаётся на высоте! Это самое вкусное птичье молоко из всех, что я пробовала. Не радуют только постоянные повышения цен, но у нас все сильно подорожало за последние годы.
4
4
1 января
Попробовала (неоднократно😁) торт "Птичье молоко с халвой" более 20 лет назад, так что имею возможность сделать сравнение из серии было/стало. Что сказать? То, во что превратили данный торт сейчас не имеет никакого отношения к тому, что было раньше. А раньше он был совершенно другого цвета (цвета халвы) и там были кусочки халвы. Сейчас торт абсолютно белый с еле уловимым вкусом халвы. Единственное, что радует, так это то, что торт был свежий с мягкими коржами (покупала 29.12.2024). Лет 15 вообще не покупала, т.к. неднократно обнаруживала такие сюрпризы как: нитки от мешка, заплесневелые коржи черно-зеленого цвета...
Короче, есть можно да и стоит недорого: маленький торт-630 руб.
Больше покупать небуду! Буду лишь вспоминать какой вкусный БЫЛ торт!
Жаль, очень жаль!
ла 20 лет назад торт "Птичье молоко с халвой"
11
1
19 января
За последнее время заезжала три раза! Вкусные, свежие тортики, любимый с халвой. И то, что второй корж не полностью по всей площади торта, это норма, без второго коржа даже было бы лучше🤪😝😅 В серую пасмурную погоду, прям поднимают настроение. И продавец прикольная, всегда улыбается и можно поболтать, всё узнать🤪Спасибо за вкусности!!!❤️🎂
4
4
11 января
Единственное место в городе, где до сих пор продают мороженое с розочкой (40руб). А еще тут есть вкус детства - торт Нежность. Каждый день выпекают самые свежие тортики-птички в городе, настоящие и воздушные, а не всю эту ерунду из супермаркетов.
19
5
5 апреля
Купили торт осенний. Покупали лет 10 подряд, обычно весной и летом. Сегодня купили. Это не тот осенний, который был раньше. Ни бисквит, ни вкус. Вообще другое качество торта. Невкусный, сахар скрипит на зубах, бисквит не пропечённый. Крем неплохой в целом. Желе была 1 штучка сверху, внутри попалось 2 кусочка желе на весь торт. Расстроились все, не доели, выкинули. Больше покупать не будем... Жаль.
А еще продавщица про покупке сегодня в нас просто чуть ли не с ненавистью этот торт «виртуально забросила». Пока она его упаковывала, так болтала в упаковке, что весь крем по бортам размазала.
4
8 марта
Посетила вчера этот магазин в первый и последний раз! Обе женщины, кассир и выдающая торты, думают, что у них есть чувство юмора. На самом деле чудовищные хамки. Торт несла очень долго. Очередь образовалась огромная, стоять негде. Цены на продукцию не сказать, что низкие. Свежий торт можно и в других магазинах купить. Но если вы хотите ненадолго оказаться в СССР, где вас облаят, оскорбят, польют грязью с ног до головы, отстоять огромную очередь - то туда вам прямая дорога!!!!
6
3
25 декабря 2024
Традиция торта "Птичье молоко" не изменчива! Всегда наисвежайшие торты. Правда, небольшой ассортимент, но очень вкусные. С ягодами, кофе, халвой. Каждый уйдёт с покупкой
2
1 января
Тот самый вкус настоящего торта Птичье молоко. После закрытия кулинарии при гостинице Прага, это единственное место, где можно попробовать вкус детства. Перед праздниками снова очередь с улицы, но постоять стоит! Торты свежие день-в-день.
4
4
27 марта
Много лет покупаем здесь торты Птичье молоко и ни разу не было нареканий, но 23.03.2025 купили так сказать очередную партию (3 торта) и вечером за чашечкой чая решили насладиться той самой птичкой, как вдруг в одном из кусочков попался кусок металла, да ещё какой, жена чуть без зубов не осталась. Это ужас какой-то. Впервые с таким сталкиваемся у данного производителя. Будем писать жалобу по данному инциденту
5
1
7 мая 2024
Всегда свежие и очень вкусные торты.
Здорово придумано: магазин в заводе.
Оригинальная продукция и не заменимый вкус. Нигде такого не кушала. Вот правда. А так же там работают очень милые девушки, которые помогут определиться с выбором тортика, а выбор очень огромный. По ценнику очень приемлемо. Сравнивали: в магазине четверть торта стоит 400 , то есть по идеи мы могли бы подумать, что тут он стоит минимум 1.600 р, но вовсе нет. Огромный торт на большую компанию обойдется в 1.200, но при этом вкуснее оригинальной птички, вы не найдете нигде.
Супер магазин, обожаю его еще с детства.
21
22
22 марта
Оооооочень старый магазин при кондитерской.
Прямо совдепия. Ассортимент очень ограничен.
Но! Огромный плюс: всегда идеальные вкусные и свежайшие торты.
2
18 марта
Вкусные тортики, вкус детства 👍
Особенно нравится Нежность.
Часто покупаем птичье молоко с халвой.
Обычный Птичье молоко сдал за последние годы
2
3 марта
Всё на том же месте. Тот же вкус. 37 лет там не был. А качество тортов всё тоже. С большим удовольствием вся семья в два подхода одолела их, большим аппетитом. Очень хорошо, что есть ещё такие места, где можно купить вкус детства.....
1
2
28 января
Немного хамоватый продавец, но всетерписо, а торты как в детстве, плюс есть торты с халвой и с фруктовым муссом. Очень необычно, но очень вкусно
5
1
21 января
Хороший маленький магазин где продают и на 2этаже делают торты.Всегда свежая продукция.Ночью делают,а уже утром продают.На юбилей,и тд всегда тут заказываю торт.Цена и качество соответствуют,всем рекомендую
1
9 марта
Всегда вся продукция свежая, качественная, вкус детства и очень арасиво всё выглядит. Вежливый персонал. Любимые торты
1
4
25 апреля
Ну что можно сказать о замечательной кондитерской (сейчас это остатки и далеко незамечательные). Шоколадный торт больше не беру. Горелые коржи внутри. Шоколад невкусный. А приехав за тортом с халвой, нарвалась на хамство со стороны кассира и находящейся в помещении в уличной одежде без формы кондитера Марины. (Узнала кто это от кассира) . Крик, ор и хамство мне пришлось выслушивать насколько минут. И это на мой вопрос, что внутри торта Белоснежка. Жалобной книги на месте не оказалось. Видео мной зафиксировано.
4
2
29 мая
Магазин ‘’Птичье молочко’’ с историей. Известен со времен Советского Союза. Сюда приезжали со всех концов Москвы за тортами. И по сей день накануне праздников в магазин выстраивается длинная очередь. Тортов большое разнообразие. Торт птичье молоко с разными вкусами. В магазине также продается очень вкусное сливочное мороженое!
1
6 мая
Торты норм. Брал классический торт в шоколадной глазури не все остались довольны и не то что делали раньше. Атмосфера, интерьер и персонал как будто попал в кондитерку в конце восьмидесятых, ассортимент ограничен
2
27 ноября 2024
Шикарный магазин при фабрике! Фабрика работает уже почти 40 лет! Торты есть с разным вкусом - обычный, с кофе, с какао, с черной смородиной, с халвой! Мой самый любимый - с халвой! Эти торты можно купить только у них, больше они нигде не продаются!
18
11
16 мая
Самый вкусный торт птичье молоко с халвой! Можео купить только тут. Очень жаль, что нет доставки и нет данных вкусных тортиком в магазинах у дома. Поэтому остаётся ездить пешком самой.
1
29 января
Классический вкус Птичьего молока знакомого с детства. Очень люблю покупать именно здесь, торты всегда свежие и вкусные.
3
1
1 января 2024
Магазин классный, торты огонь! Очень вкусные и свежайшие. Но!!! 30 декабря, желающих приобрести продукцию много, помещение крохотное, все желающие не могли поместиться внутри, люди стояли в огромной очереди на улице, да еще совершенно неадекватная продавщица (армянка) из соседнего помещения кричала как сумасшедшая, выгоняя людей на улицу, требуя освободить проход для её несуществующих покупателей, ни один человек к ней не шел, пока мы стояли в очереди🤦♀️. Испортила все настроение и нам и многим другим, ожидающих в очереди.
21
6
11 января
К тортам вопросов нет. НО! Отвратительный персонал. Пришел сегодня за тортом, говорю дайте обычный без шоколада, принесли с шоколадом, говорю просил другой, тут началось, такой ор от продавщицы "Я же спросила, классический или нет!!!" Продавцу все равно, что я был с маленьким ребенком, на мои просьбы разговаривать повежливее, еще больше орать начала. оставил жалобу в книге, еще и ручку не давала, пришлось взять в соседнем магазине.
Просто испортили настроение за мои же деньги.
5
17 января
Приезжал за тортом, продавец мягко говоря не из вежливых, вопросы о составе и сроке годности лучше не задавать, могут испортить настроение своими ответами, ехал за вкусом детства, а получил общение из советских анекдотов про хамоватых продавцов. Покупать ничего не стал. Торт на витрине больше похож на поделку с урока труда младших классов. Зря не поверил отрицательным отзывам, только время потратил и настроение подпортили.
4
26 ноября 2024
Самый любимый магазин, если хотите купить что-нибудь вкусненькое, то вам сюда, отличный выбор для дня рождения, юбилея, свадьбы. Помню ещё при СССР , люди с ночи занимали очередь за тортом, номера писали зелёнкой на руке 😜С тех пор качество продукции не изменилось. Самые вкусные торты Птичье молоко.
3
13
30 апреля
Отличное место. Хорошее качество. И пусть кому-то покажется что торты выглядят скучно, а это не главное. Главное это вкус, а он прекрасный.
Рекомендую и советую.
2
2
11 марта
Была сегодня рядом, решила заехать взять торт Птичье молоко в фирменном магазине. Одним словом это бомба! Он просто тает во рту! Я не знаю что с ними происходит в магазине и сколько они там стоят, но вкус совершенно другой. Рекомендую магазин и его продукцию, однозначно не пожалеете!
1
2
1 марта
Маленький магазин, торты свежие, но не такие вкусные как раньше в советские времена. Видимо много заменителей стали использовать, шоколад тонкий и по вкусу как замазка. Нам очень понравился торт без шоколада, нежный и вкусный. А продавцы там все отвратные, злые, недовольные, и как-то неуютно там.
2
30 декабря 2024
Здравствуйте. Покупал тут последний раз лет 15 назад. Тогда перед праздниками тут очередь стояла. Ну да ладно по делу. Купил три маленьких два классических с шоколадом один с халвой. Вкусные, по моему как раньше. Единственное бисквит внутри очень тонкий и он то есть то его нет.
В моëм топе торт с халвой.
3
1
10 декабря 2024
Самая лучшая и старая "Птичка" в Москве. Делают давно по одной рецептуре. Кто знает,тот поймёт. Обожаю торт с халвой. На мой взгляд,это самый лучший торт из Птички!!
Кто не пробовал, рекомендую от всего сердца!!!
5
3 мая
Магазин - бомба. Как в СССР. И вкус тот же. Халвовая, птичка - фаворит. Жаль что 1 на всю Москву. Но я сюда уже лет 30 езжу. Дай Бог вам процветания! Держите качество и цены!
1
2
24 марта
Самые вкусные торты в Москве. Лучше не бывает. Сто лет беру только там. Раньше жил не далеко, сейчас в другом конце Москвы, но на все праздники езжу туда. Рекомендую всем кто любит сладости.
1
2
20 января
Вкусные торты, особенно птичье молоко. Интерьеры, назад в СССР для настольгирующих самое оно. Видно, что торты сделаны в ручную, но это им придаёт свою изюминку.
3
3
30 декабря 2024
Лучший торт, свежий....съел бы за раз половину...девочки в магазине супер быстрые по обслуживанию....молодцы...
2
19 ноября 2024
Нет, дорогой Яндекс, на этот раз я с уверенностью могу сказать, что торт птичье молоко с халвой ( мой любимый некогда) и торт классический в шоколаде мне не понравился. И всем остальным тоже. Куплено было 2 больших с халвой и 2 маленьких- в глазури и также с халвой.
Попадаются какие-то непромесы и сгустки,шматки теста посреди суфле. Само суфле неплохое,но не такое как раньше. Глазурь- откровенная гадость ( хотя в составе указано, что заменитель какао масла- могла бы и догадаться) , аромата нет того самого, вкус неяркий . Разочарована. Больше не поеду(((
18
1
7 декабря 2024
Классический торт Птичье молоко и Птичье молоко с халвой на мой взгляд как обычно на высоте, в остальных позициях очень храмает дизайн. Именно он отталкивает от покупки.
3
3
14 февраля
Приехала специально в этот магазин, чтобы купить торт , который помню с детства)))
Вкусный , даже очень! Но вкус , который в памяти - он вкуснее, ярче что ли. Может потому что и деревья тогда были выше)))
3
3
15 февраля
Купила сегодня классическую птичку и очень разочарованы были все гости.
Корж, в середине пропитан, а вот самый основной(нижний)такое впечатление, что его уже использовали не первый раз.....на зубах какие-то жёсткие ошмётки попадали. Суфле норм.
Чаепитие не получилось т.к задумывалось🥴
6
1
13 февраля 2024
Доброго времени суток! Это старый магазин известного кондитерского производителя и находится достаточно удобно Свой стабильный ассортимент , да в основном для людей Старшего поколения но со стабильным качеством и приятными ожиданиями.Химию до сих пор не используют и это сказывается на цене.Есть новинки в виде тортов из Халвы ,что в принципе оригинально .Есть двух и трёх ярусные,что удобно для для юбилеев и свадебных торжеств.
15
11