Палкинъ
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
847 отзывов
1 января 2024
Лучший ресторан нашего города. Возможность окунуться в атмосферу прошлого столетия. Дорогой, атмосферный, статусный. Вежливый персонал , красивая подача блюд, изыскано, вкусно , празднично. ♥️
2
1
8 марта
Снижаю в основном за качества блюд.
Утка была отвратительная, подали чуть теплую, жесткая. Имела специфический запах. Если ее приготовить правильно, то такого запаха не будет! Остальные блюда были обычные, посредственные!
1
9 апреля 2024
Были на экскурсии, которую проводил метрдотель Артём. Потрясающее знание материала, искусное владение русским языком. Узнали много интересного. И, как "вишенка на торте", захватывающее шоу по изготовлению фирменного наивкуснейшего мороженого.
Огромное СПАСИБО! БРАВО!!!
3
2 апреля 2024
Была на экскурсии в ресторане Палкин. Очень впечатлил рассказ метрдотеля Александра, много интересного рассказал об истории ресторана, о работе , в конце угостили фирменным мороженным и кофе. Два года назад я попробовала в ресторане фирменный петербургский сет. Настоящее гастрономическое шоу. Высший класс!Очень рекомендую.
2
7 мая 2024
На днях побывала на экскурсии в ресторане Палкин! Заявлено было 1,5 часа, но нам в тот день повезло и нам смогли уделить аж 3 часа!
Потрясающе!! Экскурсию вёл метрдотель (кажется, Артём) - влюбленный в своё дело и в свой ресторан наиприятнейший молодой человек! С уважением и терпением к гостям и гордостью за свою работу он подробно рассказал нам историю ресторана, его хозяев и учредителей, провёл по всем залам, поделился курьёзными историями, познакомил с крабом, завёл механический патефон.. А потом нас угостили кофе или чаем (индивидуально на выбор) и феерично приготовили для нас на наших глазах и угостили нас фирменным пломбиром!
В общем, впечатления самые что ни на есть приятные!! Рекомендую 100%!!
4
3 мая 2024
Про весь ресторан сказать не могу, но интерьерная экскурсия в исполнении Артема прошла отлично. Больше двух часов Артём поражал нас своими знаниями истории ресторанного дела, биографий писателей и знаменитых людей, посещавших Палкин, просто интересными фактами из прошлого Санкт-Петербурга. В конце экскурсии прошло небольшое шоу с дегустацией вкуснейшего мороженого. Всем рекомендую!
1
10 июля 2024
Очень понравилось, от момента бронирования до выхода из ресторана - все на высшем уровне. По мимо заказанных блюд, принесли кулинарные сюрпризы от шеф-повара, подача блюд - целое шоу. Персонал внимателен и вежлив. Блюда шедевральны, как по подаче, так и по вкусу.
1
2 марта 2023
19 февраля 2023 отмечали Дни рождения нашим родителям. Спасибо всему персоналу ресторана «Палкинъ» за прекрасное обслуживание, за разнообразную и вкусную кухню, за десерт - сюрприз. Отдельные слова благодарности хотелось бы сказать Александру Короповскому, который участвовал в проведении нашего вечера и официанту Вадиму, за его профессионализм. Его знание тонкостей кухни той эпохи, его чуткое внимание не оставили нас равнодушными. При заказе мороженого для нас устроили шоу с жидким азотом. Дети остались под впечатлением.
Очень атмосферное место.
5
1
13 апреля 2024
Великолепное место! Необычная подача вкусных блюд, авторские настойки, а главное, что вас там любят и ждут! И не важно зашли вы на кофе или банкет! Ресторан с большой историей !Рекомендую к посещению!
3
5 января
Очень обыкновенное убранство. Я бы сказала скромное. Еда тоже оставляет желать лучшего. Но очень вышколеный персонал.
2
1
30 мая
Отличный классический ресторан. Безупречное обслуживание и хорошая кухня.
24 января 2024
Место с историей, которой, как мне кажется здесь дорожат, и при этом пытаются усовершенствовать. Да, конечно же есть для посетителя свои минусы-куда ж без них, ну таков уж маркетинговый ход. Итого тогда с минусов-нет цены на алкоголь в меню и это в ресторане, в одном из центральных второго города в стране! Мягко скажем немного напрягает вопрос-и что по итогу! Возможно, конечно, расчет на то, что просто так не попасть, заказ столов, контингент и тд и тп, понятно, но все же! В остальном, если по еде, то из глобального-не было, по-моему мнению, ключевых блюд из дичи (медвежатина и пр), хотя Палкин вроде как про это, но наверное тут объективный фактор-холодная зима сезона 2023-24 впервые за последние 10 лет. Так что тут написать нечего. И очень «подвели» котлетки из перепелки (хотя по-сути это окорочка) мягко скажем «таких» я не ел наверное нигде. И сыроваты и с запахом, хоть и поясняли, что это такой маринад). Ну надеюсь просто не повезло, сразу скажу-«комплиментами» возместили моральный ущерб! Но в целом подача старорусских блюд на новый лад, даже щи и что удивило-сельд под шубой в новом исполнении, это стоит попробовать и потом не раз посещать. В общем достойное и колоритное заведение, однозначно стоит посетить
2
20 апреля 2024
С супругой зашили поужинать. Являясь неискушенными посетителями ресторанов подобного рода, а это ресторан высокой кухни как оказалось, почувствовали легкое неудобство связанное с нашим полу-спортивным дресс-кодом. Это ощущение быстро развеяли сотрудники, официанты погрузив нас в атмосферу ресторана которую ранее я мог видеть только в фильмах😊. Сложно описать тот букет положительных эмоций которые мы получили.
Нами был выбран сет охотничий, подача блюд, оформление и вкус были на высоте. Официанты с удовольствием расскажут об истории ресторана которая очень богата со времен основания с 1874г. Цены от среднего и выше. Считаю что необходимо посетить каждому кто приезжает или живет в СПб этот ресторан. Можно заказать 1 блюдо и бокал вина чтобы почувствовать эту атмосферу, подачу. Обязательно посещу этот ресторан но с соблюдением дресс-кода. Чтобы в полном объеме погрузиться в атмосферу заведения. Свои положительные впечатления могу сравнить с такими моментами моей жизни как первый поцелуй, посещение театра или покупкой моего первого мотоцикла и поездки на нем.
Огромное спасибо официантам, кухне за эти впечатления. Рекомендую всем. Это нужно прочувствовать.
С меню и ценами можно заранее ознакомиться на сайте ресторана.
2
8 марта 2024
Ресторан с потрясающей атмосферой!Нам мероприятие проводил Евгений Управляющий рестораном - человек очень атмосферный, энергичный, с большим багажом знаний, человек который создает атмосферу!
5
19 ноября 2024
Выше всевозможных похвал! Превосходные интерьеры, бережное хранение и развитие традиций, гостеприимный приём, уют, комфорт, высококачественное приготовление и увлекательная, оригинальная подача блюд. Огромное спасибо метрдотелю, шеф повару и сердечная благодарность официантам за подготовку и обслуживание юбилейного банкета в Каминном зале.
3
11 марта 2024
Дорого-богато и чертовски вкусно!
Приходите сюда провести ваш вечер в удивительной атмосфере царской русской кухни!
Сервис и обслуживание на высочайшем уровне, блюда качественные и гурманские
1
13 октября 2023
Великолепный , для особых случаев ресторан высокой русско-французской кузни. Оливье с домашним майонезом, потрясающий бефстроганов, Филе шатобриан с белыми грибами , беби картофелем, и соусом демигляс на основе порте! Учитывайте, что от шеф-повара приносят мини закуски, например к розовому игристому креману принесли на мини- шпажке свежие ягоды, А к пиву- мини -тарталетку из оленины. Тончайшие вкусы, изысканная , театральная подача, внимание персонала, живая музыка по вечерам- мы были приятно поражены и восхищены. Для особых случаев! Особенно хочу поблагодарить Дмитрия за внимание и предупредительность, а также за интересный рассказ об истории этого исторического ресторана 👏👏👏👏
4
12 апреля 2024
Была в Палкине на закрытом мероприятие. Кухня неплохая - из 4х смен блюд 2 были великолепны (паштет из гуся и лавандовое мороженое). Оба блюда великолепно анимированны- гуся поджигали, мороженное заливали азотом - было интересно и вкусно. Перед мероприятием провели экскурсии по этому историческом зданию- очень познавательно.
1
12 декабря 2024
Ходили с мужем на тематический ужин. Все понравилось, обслуживание на высоте!
24 сентября 2023
Отличный ресторан в центре города, хороший сервис, блюда потрясающие..все очень вкусно..были там семьёй, деткам уделяют особое внимание, ребенку было очень интересно! А ещё конфеты...это просто сказка, конфетки купили с собой...
1
20 ноября 2023
Питер встретил нас по нашему мнению самым лучшим заведением, в каком мы были. Приветливые официанты, знающие историю данного заведения, живая музыка ( рояль) , огромный выбор блюд , алкоголя ( цена кстати ниже чем в Москве, десерт, можешь поучаствовать в приготовлении мороженого. На последок набор конфет ручной работы, очень вкусные
5
1
24 октября 2024
Была на открытии выставки, это невероятно!! Музыканты завораживали своей мелодичностью, у каждой картины хотелось останавливаться и подолгу размышлять
3
25 марта 2024
Сюда традиционно ежегодно возвращаемся с женой на 8 марта. Отличная подача сопровождающаяся интересными историческими рассказами от официантов. Ну и конечно очень вкусно! Очень рекомендую.
2
23 ноября 2024
Я была там на банкете. Респект поварам, очень вкусно! Прекрасная работа офицантов. Мне всё очень понравилось.
23 апреля 2024
Вчера побывали в этом удивительном интерьерном ресторане на петербургском сете. Официанты-волшебники! Полное сопровождение предлагаемых блюд. Ощущение, что этот праздник только для тебя! По имени помню только официанта Александра, других к сожалению не помню. Блюдо по сэту подобраны правильно, на мой вкус . Понравился томатный суп с кальмарами. Божественный десерт. А наливка ммммм. Здесь любят и уважают гостей, и дорожатыми. Всему персоналу ресторана успехов и хорошего настроения!
А ещё в гардеробе нам помогли одеться.
В общем сразили наповал.
4
17 апреля 2024
Идеальный ресторан русской кухни. Котлеты из бобра, десерты, которые готовят при вас, настойки под любое блюдо и на любой вкус, оригинальная подача, интересные истории. Обязателен к посещению и не один раз!
3
7 октября 2023
Мой любимый ресторан в Питере. Очень вкусно и интересно, хлеб и зрелища, как говорится. Красивейший интерьер, отличная подача, еда выше всяких похвал. Для меня, это место обязательно, для посещения. Так держать.
1
1
11 августа 2023
На днях отмечали юбилей в банкетном зале. Все было супер! Обслуживание великолепное, официанты вышкалены, не чета многим заведениям. Все блюда свежие и вкусные, удобная подача салатов (несколько маленьких порций на одном блюде). Предоставляют музыкальное оборудование, проектор. Если привозишь свой алкоголь, то все подаётся нужной температуры. Очень рекомендую!
3
2
7 ноября 2023
Праздновали 4 Ноября 2023 г. в большом банкетном зале Международный день пожилых людей , Все 90 человек довольны и в полном восхищении от встречи гостей . обслуживания, кухни, подачи блюд и внимания к каждому гостю, не утрирую, правда уделено внимание каждому и терпеливо обслужено! Отдельное спасибо управляющему Илье, вот уж человек на своем месте, и внешний вид и культура общения и терпение, все при нем! Спасибо диджею Михаилу за подбор музыки для пожилых людей! Отдельная благодарность за возможность попользоваться пианино, наш ветеран, а ему за 90... благодарен вам !!!
2
1
16 марта
Была сегодня на экскурсии, все очень понравилось, просто супер!!!! С радостью приду как гость!
1
3 апреля 2024
Очень понравилось! Дорого, богато , но вкусно, интересно и стильно. Получила удовольствие! Попала в ресторан 19 века, но насладилась современными блюдами
2
2 мая 2024
Хочу присоединиться к восторженным отзывам!
Просто потрясающий ресторан, атмосферный, вкусный и очень гостепреимный.
Теперь в каждый визит в Питер обязательно буду приходить в Палкинъ)
3
6 октября 2023
Честно говоря удивлён. Шикарный ресторан. Кухня отменная. Работа официантов безупречная. Погружаешься в атмосферу старого Петербурга. Подача блюд превращается в театральное действие. Я тестировал в Санкт-Петербурге ряд ресторанов в этот зашёл случайно, так как моя гостиница выходит окнами на него. Очень доволен и обязательно вернусь попробовать другие блюда меню.
2
5 октября 2024
Потрясающее место, которое дышит своей историей! Мороженое- что-то неповторимое.
Хотя бы один раз обязательно надо посетить этот ресторан)
14 апреля 2023
Я довольна, что решила посетить ресторан Палкин. Место очень атмосферное, окунаешься в буржуинскую жизнь позапрошлом века. Персонал грамотный, расторопный, без спешки, с достоинством. Интерьер аутентичный, красиво, уютно, шикарность и великолепие. Меню русской кухни разнообразное. Подача блюд как спектакль. Комплименты от шефа приятны и вкусны. Всё испробованное очень вкусно!!!
3
15 февраля 2024
Шикарный, аристократический, самый Петербургский ресторан. Восстановленые интерьеры, винотека, каминный зал и картинный зал. Очень всё изысканно и красиво.
1
6 мая 2023
Были всей семьей в ресторане. Совершенно уникальная обстановка. Индивидуальный подход, вкусная изысканная кухня. Официанты очень внимательные. Очень много комплиментов от шеф повара)
Ресторан для тех кто любит изысканный сервис, уютную спокойную обстановку и достойную кухню.
Живая музыка, великолепно играла пианистка. Очень достойно!
3
15 апреля 2024
Отличный ресторан! Прекрасная подача блюд и обслуживание! Очень вкусная морская кухня! Всё очень понравилось, надеемся прийти ещё. Изысканный интерьер!
3
1 января
Для банкета оч мало туалетов
Еда вполне качественная, но салат с помидорами и мясо не понравилось
17 октября 2024
Питер нас встретил мантами и пивом в ресторане Палкин. Замечательное место, превосходная кухня, отличный вайб! Вернемся 100 процентов.
29 октября 2023
Ресторан по праву носит звание лучшего в Санкт-Петербурге! Потрясающий сервис, изысканный интерьер и подача блюд, атмосфера радушия и утончëнности! Давно мечтала здесь побывать, и моя мечта сбылась! Всем рекомендую это изумительное заведение!
3
1
9 января
Тот случай когда всё ,, сошлось,, ) И интерьеры, и вкус блюд и подача. Удачи и процветания!
24 марта 2024
Сегодня с коллегами побывала на экскурсии в вашем ресторане. Нас встретил Евгений. 3 часа пролетели незаметно. Евгений просто кладец знаний.! Очень живо и нтересно познакомил нас с историей ресторана. Мы прошлись по залам, а в завершении прямо при нас приготовили мороженое! Благодарим за экскурсию! И наши апплодисменты Евгению!
3
8 января 2024
Очень понравилось посещение, работа метрдотеля лучше всяких похвал. Любое пожелание гостя выполняется тут же, без долгих согласований, под чутким руководством метрдотеля, который кажется слышит каждую просьбу или вопрос, адресованный официанту. Комплименты от шеф-повара очень приятны. Слаженное обслуживание официантов впечатляет. Спасибо за позитивные эмоции и прекрасный вечер!
3
11 мая 2024
Легендарное место. Русская кухня в современной интерпретации с элементами молекулярной. Лучше всего брать фирменный сет для полного погружения.
Персонал и сервис на высоте!
4
9 марта 2024
Место с историей, с изысканными блюдами, сервисом, отточенной подачей, щедрой кухней. Браво всему персоналу. Место, в которое хочется приходить, чтобы разделить особо важные моменты с родными и друзьями.
5
18 октября 2024
Давно планировал посетить этот ресторан. Испытал сильнейшее разочарование, больше сюда ни ногой. Во-первых, очень много лестниц. Подумал, каково пожилым людям, колясочникам, инвалидам? Ресторан как бы сознательно отгородился от них.
Ассортимент блюд скудный, цены астрономические. Но это ещё не все. Порции маленькие, готовят невкусно. Официанты суетливые. Много понтов. Украшение блюда зеленью с помощью длинного пинцета, дымовые эффекты. Зачем это? Компенсировать пробелы кухни?
В виде комплимента принесли микроскопический кусочек моченого яблока.
Все прелести кухни ощутил вечером в виде расстройства желудка. Друзья советуют судиться с этим "рестораном". Пока думаю...
4
3
24 марта 2024
Были на экскурсии в ресторане и на шоу мороженого. 24 марта. Полный восторг . Атмосферное место. Всё очень понравилось. Метрдотель Александр на высоте, всё очень интересно и подробно рассказал и про историю ресторана, и про старинную и современную кухню. Изготовление мороженого, просто завораживающее шоу. Два часа пролетели незаметно. Молодцы, что организовываете такие познавательные экскурсии.
4
17 апреля
Отличное соотношение цена/качество. Остальное можно прочесть в путеводителе
20 сентября 2024
Дорого - и роскошно . Манера официантов , обслуживание , подача блюд , сервис , интерьер , чек вышел на 13 тысяч , прекрасно провели время с моим женихом , почувствовали себя княгиней и князем , просто царская Россия , роскошь убранства , посуда , а какой повар , мы в восторге!
3
1