Полумрак, оценить интерьер сложно, но отторжения не вызывает. Свежо, неизбито. Неожиданные сочетания вкусов. Перуанского акцента не заметили. Соседним столикам (всего занято было три) - подходили, что-то объясняли на языке - возможно звукоряд к сетам. Мы заказывали просто по меню. Неплохо. Но хотелось большего. На троих - 20 000
2
3
никита санчерионов
Знаток города 4 уровня
18 февраля 2024
Впервые побывали в этом заведении, остались очень довольны. Буду краток
Из плюсов:
1) Один из лучших сервисов, что удалось встретить, на уровне twins garden или beluga как минимум а то и лучше
2) Своя тематика и атмосфера
3) Очень вкусные мясные блюда и напитки
Из минусов :
1) тар тар из утки на мой взгляд довольно спорное блюдо, соус слишком перебивает вкус блюда, козий сыр хорошо и так дополнял бы блюдо, как говорится на вкус и цвет
Пробовали только основное меню.
Обязательно вернемся за сетами
В прошлом году были, очень понравились и запомнились сеты,- вкусные и оригинальные. В этом году - гадость,- то пересолено, то чипсы какие-то, то кислятина, и еще и ценник удвоили. Удовольствия ноль. Друзья , кстати, такого же мнения,- были недавно на день влюблённых.
Все, что ставят на стол - произведение искусства. Каждый предмет сервировки хочется забрать домой, каждое блюдо хочется прочувствовать. Потрясающе стильный интерьер
Невероятно вкусное и атмосферное место! Интерьер продуман до мельчайших деталей, ничего лишнего и не уместного. Приятное освещение и изысканная цветовая гамма. Эстетическое удовольствие! Что касается кухни - это отдельный полет возможностей повара, качества продукта и подачи. Очень вкусно и разнообразно, радует, что в меню отсутствуют заезженные блюда. Очень рекомендую этот ресторан - восхищение сплошное)
Просто отрыв башки! Лучшее место с перуанской-фьюжн кухней и потрясающими коктейлями. Отсюда вообще не хочется уходить. Несмотря на цены, которые выше среднего, ты понимаешь, за что отдаешь деньги и получаешь целый спектр вкусовых потрясений и положительных эмоций!
1
1
Посмотреть ответ организации
Наталья Филинова
Дегустатор 6 уровня
8 ноября 2024
Мы были компанией , выбрали сеты из 6 блюд.
Удивительное сочетание . Попробовали основы Перуанской кухни.
Подача была обычная.
Интерьер понравился.
Olluco это полноценный ресторан перуанской кухни. Само помещение разделено на 2 зала, первый зал с камином отдан под ресторан, а во втором зале расположился бар. Заходишь внутрь и залипаешь, иллюминация на весь потолок, от которой невозможно оторвать глаз. Это не бар в привычном понимании, тут нет танцевальной музыки, а идти сюда надо за действительно необычными сочетаниями.
В общем, все, кто ходит по барам — обязательно к посещению. Это красиво, вкусно и очень необычно. Место создано удивлять.
Лучшее место! Советую каждому посетить Olluco. Приходила с подругами отметить свой день Рождения. Нас обслуживал очень внимательный, вежливый и дружелюбный персонал. Самая интересная концепция для Москвы. Интерьер и музыка позволяют отдалиться от городской суеты. Шеф и официанты рассказывали о каждой подаче блюд из дегустационного сета.
Я осталась в восторге!)
Спасибо за такой необычный гастрономический опыт.
На кого ж ты нас покинул, дорогой Мишлен? Ведь есть кому звезды-то выдавать, да не одну! Но, по большому счёту, людям не звёзды важны, а прекрасное обслуживание, начиная со входа в ресторан, потрясающая атмосфера, продуманные и вкусные блюда в сете. Всем, кто хочет насладиться перуанской кухней, очень рекомендую!
Уникальное место на гастрономической карте ресторанной Москвы. Очень необычный для России концепт, продуманный в каждой детали, что восхищает с первых минут посещения ресторана. Здесь действительно понимаешь весь смысл значения высокая кухня - безупречно все: подачи блюд, выбор посуды, прекрасный сервис, внимание шеф-повара к каждому гостю. Посещение этого ресторана - настоящее гастрономическое впечатление, которое обязательно захочется повторить!
Один из самых необычных ресторанов, которые встречала. Шеф-повар действительно творит, исследует продукт, различия в текстурах, создаёт необычные сочетания или пытается раскрыть традиционный вкус, добавив в него что-то, что создаёт цельную картину. Блюда потрясают. Интересные, неожиданные. Очень рекомендую!
Очень жаль, но больше не придем и друзьям не посоветуем. Посадили почему то в бар и там же подавали еду. О том, что есть другой, основной зал поняли в конце посещения. Неприятный осадок остался(( видимо данному ресторану не нужны платежеспособные клиенты😂 хорошо, что в Москве ресторанов много.
Неоднозначное мнение.
С одной стороны - необычно, стильно, красиво, вкусно (особенно хлеб).
С другой стороны - отравилась (не понимаю, чем именно), и в десерте был кусочек пластика (предложили в качестве извинения конфеты ручной работы).
Видимо, перуанская кухня - это не мое.
Приятный ресторан с новой концепцией для Москвы.. прям с первого шага и до последнего шага завораживает аж дыхание останавливается.. максимально медитативная обстановка что очень важно в реалиях той жизни которая за окном.. отдых душой и телом.. ну и конечно же еда… вкусно, интересные сочетания, фантастическая подача.. даже шеф повар выходит для презентации к гостям это немаловажно!. Сомелье профессионалы до сих пор удивляюсь как они сочетают вино с таким гастрономическим проектом.) Однозначно рекомендую.. всей команде успехов и процветания,… в ожидании нового сета )
Потрясающее место, оказываешься будто бы в другой реальности!
Сервис на высоте, коктейли и винное сопровождение идеально сочетается с блюдами!
Выше всяких похвал! Этот ресторан стоит посещения не единожды!
Еда необычная, но очень вкусная. Девушки персонал все красавицы! Вежливые, кроткие, учтивые !
К нам выходил шеф повар рассказывал про блюда, впечатления супер
Не первый раз выбираем Olluco
И каждый раз абсолютный восторг
Крайний раз были с мужем 14 февраля
ЕДА ❤️❤️❤️❤️
Камерность ,интерьер ,Музыка
Потрясающий не навязчивый персонал
Все продуманно до мелочей ✨
Разочарование года. Была здесь ранее и рекомендовала ресторан при любом удобном случае. Сходили с молодым человеком пару недель назад и даже вспомнить нечего кроме красивых столовых приборов. И оригинальность блюд и их вкус ни оставляют никах воспоминаний .
Красивый ресторан. В интрерьере воплощены интересные идеи. Вкусная кухня и необычные коктели. Понравилось блюдо с гребешком, хлеб с шоколадом. Десерт с шоколадом и мармеладом из березового сока - вкусный, сочетание вкусов и консистенцей подобрано замечательно. Вежливые бармены и официанты. Уютно и комфортно. Обязательно придем еще.
Данный ресторан не просто достоин внимания, а обязателен к посещению. Концепция ресторана, концепция блюд, подача. Всё это на высочайшем уровне без сомнений. Шеф повар не просто «придумывает» блюда, он создает историю, где важен каждый элемент, каждый ингредиент, каждый прибор. Никанор-гений. Сервис соответствует уровню заведения, нареканий нет.
Хочется возвращаться сюда снова и снова.
Место для любопытных эстетов. Никаких моментов или деталей для придирок нет. Как так?! А вот так. прекрасный интерьер, внимательное обслуживание, красивая подача блюд и коктейлей. Музыка фоновая удачная. Обязательно вернемся в это место!
Настоящее произведения искусства, бриллиант на который наткнулся совершенно случайно. Словами не расскажешь, это был изумительный опыт с прекрасными людьми. Спасибо вам огромное, эмоции не передаваемы, было восхитительно
Нам не понравилось.. принимал заказ по еде бармен и на просьбу принести один сет для мужа а для меня отдельно блюдо по меню он ответил что так не выйдет .. заказывайте 2 сета тогда .. странное отношение .. Сет выносили частями около 2,5 часов .я считаю очень долго и не очень приятно что тебя разводят на максимальное количество коктейлей и другой выпивки пока несут этот заветный и не вкусный сет .. короче такие себе .. 25 тыс и никакого удовольствия
Посоветовали это место знакомые, которые были на дне рождения ресторана. Я удивился, что не слышал про этот ресторан раньше, и побывав в нем, все слова подтвердились, он прекрасен, от деталей в интерьере до еды и обслуживания.
Чудесный ресторан перуанской кухни с меню a la carte и сет-меню на выбор. Брали сет - очень оригинальная подача, есть идея за каждым блюдом, многие ингредиенты доставляют напрямую из Перу, история страны через вкус
Стоимость меню не соответствует удовольствию. В ресторанах такого заявленного уровня всегда есть какие-то уникальные, хорошо запоминающиеся блюда с потрясающим вкусом. Не смог вспомнить вкусы спустя неделю. Некоторые блюда из предоставленного сета банально не понравились по вкусу. Ресторан для тонких ценителей конечно, но повторно сюда не хочется. Видимо не про меня эти кулинарные шедевры. Официанты очень приветливы и хорошо обучены. Очень натянутая атмосфера.
Неповторимое место! Мы пробовали сет «Летящие семена», все блюда оказались очень интересными, также коктейльное сопровождение дополняло полноту блюд. Использование различных текстур и техник в приготовление, персонал не на секунду не оставляет без внимания, звуки, запахи. Видно как много сил и любви было вложено в это место, это видно в каждой детали. Обязательно приду попробовать другие сеты и остальным рекомендую 🤙🏻
Великолепный ресторан!
Отмечали день рождения с друзьями. Высокая кухня с профессиональным подходом.
Уровень сервиса очень достойный, внимательные официанты, и менеджеры. Бармены готовили потрясающие коктейли. Рекомендую! Спасибо вам что сделали этот вечер для нас! Вернёмся обязательно ещё)