Великолепный ресторан. Кухня, обслуживание, интерьер - все на очень высоком уровне. По всем параметрам на уровне как минимум одной звезды Мишлен. Особенно хочу выделить фирменное блюдо - ферментированный белый гриб - восхитительно. Сейчас в ресторане происходит смена шеф-повара, надеюсь возобладает разумный подход и в обновленном меню наряду с новыми блюдами останутся признанные хиты. Спасибо команде этого заведения за отличную работу!
Прекрасное заведение. Тут очень хорошие официанты, позволяющие определиться с выбором и рассказать о любом блюде. Коктейли просто бомба, десерты понравились жене, а сорбет понравился сыну.
Рекомениос
Приятная атмосфера! Тихо и спокойно, самое то место для семьи. Вся еда свежая и вкусная! Персонал вежливый, долго ждать не пришлось. Детям дали не большие подарочки, приятно удивлена. Всем советую!!!
Я была в этом ресторане около 5 раз, всем друзьям и знакомым его рекомендуя.
В последний раз принесли коктейль Транс-Сибирская магистраль в грязном стакане. Отнекивались, не признавая, что на стакане след от чужой ГУБНОЙ ПОМАДЫ! Как такое вообще можно пропустить, я не поняла. В итоге, коктейль не сделали снова, а перелили в новый бокал, не извинились и сделали вид, что все ок.
Я глубоко разочарована, и вынуждена признать, что обслуживание катастрофически упало.
Очень красивое место! Интересный интерьер в стиле гор и минералов, и десерты тоже выполнены в этой идее и названы различными камушками
Вкусно, красиво и впечатляюще, рекомендую ☺️
Понравился интерьер. Еда в целом неплохая, но ожидала большего. Вкусные коктейли. В целом неплохое кафе, но ценник можно объяснить только локацией, т.к. порции очень маленькие и ничего особенного в еде нет. Очень скудное меню - умещается на 1 листе
Странное место с авторской кухней. Не понравилось. Стоимость не адекватна впечатлениям, хотя конечно подача блюд - произведение искусства, но не вкуса ))) После полного ужина шутили о необходимости снять чувство голода банальной шаурмой )))
Прекрасный персонал и атмосфера! Интерьер бара и ресторана очень классные, а стойка просто невероятная! Хороший выбор вина, вкусная еда, очень классные десерты! Обязательно к посещению! После ресторана попросите проводить вас в бар на верхнем этаже!
Шикарный ресторан с разнообразной кухней, очень вкусным вином и отличными десертами.
Советую попробовать обязательно десерт, очень вкусно.
Обслуживание не супер быстрое, но это не фаст фуд)
Посмотреть ответ организации
Anastasia Anisimova
Дегустатор 4 уровня
9 января
Красиво, холодно и невероятно невкусно. Ходить сюда можно только с целью что-то выпить и сделать красивую фоточку.
Были на завтраке с мужем. Оба не смогли ничего доесть, потому что не съедобно.
Причем меню по описанию вполне интересное. Но исполнение просто крах.
Очередное подтверждение стереотипа, что на невском вкусно не бывает.
Великолепное место! К сожалению, посещала только на завтраки, но они были осень интересными. При таком выборе мест в СПб то, что хочется вернуться и попробовать новые блюда - важный показатель. Особенно понравилась бриошь с угрём) Утром практически все столики свободны, в бронировании необходимости нет. Отлично хочется отметить качественный кофе.
Были не в самом ресторане, а в десерт-баре. Заказали салат и горячее. Горячее принесли вместе с салатом. Ну то есть посыл понятен - быстрее поели, быстрее ушли. Остывшее второе. Но вы же не бистро на вокзале, правда? А повод прийти к вам был...и по факту выбор места оказался не верным.
Отличная кухня и приятное заведение с очень неудобными столами.
Зато с очень демократичным ценником и прекрасным подходом к наполнению тарелки.
Бонус для гостя - тишина и спокойствие.
Отдельная песня - шикарнейшие гостиничные туалеты))
Был несколько раз - практически все, что брали с какой-то уникальной задумкой и либо «хорошо», либо «отлично» и «прекрасно».
При посещении данного атмосферного заведения Вы ощутите высокий сервис уже у входа. Вас встретят приветливо и предложат вещи сдать в гардероб, потом проведут в зал и подберут исходя из Ваших предпочтений максимально удобный стол, а для Ваших сумок у них предусмотрены отдельные стулья. Затем к Вам подойдёт высококвалифицированный и опрятно одетый в специальной форме официант. Если обратиться к официанту, то он ненавязчиво Вам подберёт блюдо по Вашему вкусу. Каждое блюдо аргументируют посему стоит взять. Официант хорошо знает меню.
Блюда изысканные и с разнообразием красок вкусов, которые раскрываются один за одним. Для такого заведения довольно таки приемлемый ценник.
Интерьер полностью соответствует заявленной концепции в интерьере и экстерьере. Попадая сюда, то создаётся впечатление, что попал в сказку.
Посетив данное место захочется приходить снова и снова. Также добавлю, что у них как кафе, так и есть ресторан на территории. С более изысканными блюдами.
5
Посмотреть ответ организации
Марина
Дегустатор 4 уровня
23 ноября 2024
Сказать, что я в гастрономическом восторге от ресторана - не сказать ничего. Шоколадный круассан навсегда поселился в моем ♥️
Однозначно рекомендую место к посещению.
Стильное пространство, вежливый персонал, вкусное меню.
Одна из лучших локаций в городе!! Великолепный вид на центральную улицу города. Выдержанный интерьер на котором не думали экономить. Был два раза. Первый раз полный восторг особенно от кухни и подачи, очень учтивые официанты. А второй раз было на 3+ ощущение , что поменяли весь состав от поваров до официантов.
Место топовое и интерьер, не хватает хозяина которому до всего есть дело.
3
Посмотреть ответ организации
Дмитрий
Дегустатор 5 уровня
25 июля 2024
Прекрасное место для любителей минералов, мы рекомендуем их фирменные десерты Minerals! Мы взяли малахит, оникс, чароит, кварц.
Отличное быстрое обслуживание! Официант порекомендовал важные моменты по десертам.
Очень эстетично и интересно. Кафе, где наслаждаются временем и местом. Оригинальные десерты, услужливый персонал. Все хорошо выглядят и хорошо говорят, сейчас не везде такое встретишь. Нам понравилось)
Это отличный ресторан высокой кухни и красивой подачи, все блюда очень вкусны и разнообразны! Персонал деликатен и вежлив и готов всегда помочь Вам с выбором блюд!
Если хотите почувствовать райское наслаждение, то попробуйте десерты в баре Minerals . Изысканные десерты, великолепный интерьер и очень внимательные официанты поднимут вам настроение.
Друзья, побывали сегодня в этом ресторане. Брали уху, вкусная реально.
Далее жареная картошка. С кожурой.
Об этом не пишут в меню.
Кальмары. Нормально.
Бифштекс с глазуньей. Неплохо, но соли мало совсем...
Коктейли, с яблочным пюре, лимоном.. Текила. Вообще не вкусно. Трава какая-то сверху плавает. Трубочек не дали.
На десерт взяли "ведёрко зелья " Не написано, что там.... Принесли... Блин там желе зелёное сверху и внутри кусочки яблока и укроп... Это 👉так себе на вкус.
Из всего вышесказанного. Уха вкуснейшая. Это рыбный ресторан) не более того.
Великолепное место! В нём прекрасно всё)
Высочайший сервис. Интерьер. Атмосфера. Еда. Детали, посуда, расположение.
Теперь любимой место в любимом городе.
Много пространства, высокие потолки... ммм)
Ресторан это атмосфера , которая включает всё и все детали.
Это впечатления и ощущение расслабленности и нарастающего удовольствия и вдохновения)
Спасибо!!!
Название говорит за себя. Это десерт-бар, в меню которого кондитерские шедевры сделаны в виде природных минералов. Чёрный и белый мрамор, малахит, оникс, чароит, кварц — это не только десерты, но и составляющие интерьера. Причём не отдельные вкрапления, а целые столы и барные стойки. Позалипать в сами десерты можно на сайте.
Есть и основное меню. Несмотря на специализацию заведения, мы нашли тут шикарный борщ с говядиной и буррату с томатами, щавелем и клубникой. Эти два блюда идут без хлеба, хотя он сюда так и просится, поэтому вот моя рекомендация: не отказывайтесь от хлебной корзины.
Из горячих блюд я рекомендую обратить внимание на азу из говяжьей щёчки с картофельным муссом и бифштекс с жареным картофелем, грибами и перечным соусом. Они стоят каждого рубля, что за них просят 👌
За стеной у десерт-бара находится полноценный ресторан с одноимённым названием: там своя атмосфера, кухня и порядок. Думаю, однажды я и про него обязательно напишу.
5
Посмотреть ответ организации
Валерия
Знаток города 5 уровня
20 октября 2024
Если хотите получить новый гастрономический опыт, то вам определенно сюда.
Взяли авторский сет и попробовали невероятные сочетания продуктов, со вкусами которых многие даже не сталкивались.
Великолепно!
Обслуживание, подача, информационное сопровождение сета выше всяких похвал.
Идеальная локация для туристов и гостей города, были на первом этаже, порции весьма скромные, скорее место для перекуса, чем плотного обеда или ужина. Все вкусно, обслуживание достаточно быстрое. Десерты оочень интересные, обязательно попробовать!
Прекрасное место, оригинальные и очень вкусные блюда, обслуживание на 5+. Больше всего удивил официант Николай. Такой харизмы и манеры и никогда не встречала, осталась в восторге!
Как средний чек 2500-5000
Без напитков вышло 10 на двоих, без обжорства
Очень место понравилось, ходил с будущей женой
Уютно, сидели в ресторане
Попробовали много нового и необычного, это радует
Ещё дали сувенир - 5 рублей бумажные, это очень приятно
Пожалуй, это один из немногих, лучших и умеренных по цене ресторанов, в который хочется возвращаться, чтобы попробовать все меню 🤩, а винная карта составлена из довольно-таки редких и замечательных вин и шампанского. Были с друзьями, остались в полном восторге от подачи и качества блюд! Вернемся еще раз с большим удовольствием.
Концепция этого ресторана - поиск русских сокровищ, в том числе и гастрономических.
Элегантный и сдержанный интерьер, потрясающая чароитовая барная стойка, меню вечернего ресторана, который работает с 17.00
А с 12.00 можно прийти в кафе, где блюда чуть проще, но я уверена, что не менее вкусная.
Брали дегустационный сет, дабы попробовать все, что только можно. Надо было конечно записать, но в тот момент было не до этого, а теперь и сет заменили полностью.
Я съела все, даже не сомневайтесь 😇
Авторская кухня, изысканные сочетания, великолепное обслуживание, камерная обстановка и атмосфера для особенного вечера. Посуда выше всяких похвал!
5 из 5, готова вернуться и пригласить друзей!
Ценник, конечно выше среднего, но это точно стоит того!
Были только в кафе С детьми в ресторан не пускают В кафе и еда и персонал -отлично
Обстановка приятная ,еда интересная и необычная и очень вкусная Перед кондитером снимаем шляпу Молодец Очень интересные конфеты с разными необычными начинками Пироженое "минералы" очень вкусные,необычные
Попробовать обязательно!Дети в восторге
Ресторан подходит для тихой встречи, интерьер располагает к спокойной беседе с дамой или бизнес партнером. По меню вопросов нет. Качественные продукты, подача. Снижаю звезду за обслуживание. Официанты не представляются, бейджик с именем отсутствует, по меню ориентируется, но поверхностно.
Это мое любимое место! Атмосфера, интерьер, расположение, меню. Мне все нравится в этом ресторане!
Особенно столики на двоих у окна!
Вкусное меню и десерты.
Посмотреть ответ организации
Татьяна Мулинова
Дегустатор 3 уровня
30 января 2024
Оригинальные десерты и красивая атмосфера заведения
Запомнились янтарные столешницы
Понравился вид на Невский проспект
Приятный подготовленный персонал
Десерты необычные,но есть красиво невозможно,прилепают к приборам и тарелке.Диссонирует с общим премиальным стилем
Давно хотели посетить данное заведение и вот выдалась возможность в нем пообедать. Хочу сразу отметить, что мы были не в самом ресторане, а в кафе, где стоит большая барная стойка. Мужу понравился борщ, обоим понравились пирожные в виде минералов: оригинально, легко и вкусно!!! Неплохи были пельмени с муксуном. Единственное, что не понравилось по еде-это паштет, в него добавляют выпаренный ром, но вкус алкоголя все равно ощущается и на мой взгляд только портит вкус. Хотелось бы отметить, что в зале достаточное количество персонала, но при этом обслуживание очень медленное, лишний раз никто не подойдет, а все официанты заняты разговорами друг с другом. Также, хочу отметить роскошный интерьер, действительно дорого, красиво и просторно.