Maroon
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1382 отзыва
20 марта
Все очень вкусно . Семейно любим этот ресторан . Персонал очень вежливый . Интерьер , еда, персонал все на уровне !
25 мая
Сегодняшний визит, к сожалению, оставил неприятное впечатление. Заказал скрэмбл с сыром страчателла — сам скрэмбл принесли быстро, а вот сыр пришлось ждать около 10 минут. В итоге блюдо остыло, пока ждал ингредиент, который должен был быть подан одновременно.
Также заказал раф, но он оказался горьким. Попросил переделать, уточнив, чтобы добавили больше сливок и уменьшили количество кофе. Кофе переделали, но в счете пробили два рафа. Когда я обратил на это внимание, подошел менеджер и стал настаивать, что если напиток был переделан по моей просьбе, я должен оплатить оба — и тот, который унесли, и новый. Такая позиция не только не соответствует здравому смыслу, но и полностью перечеркнула всё хорошее впечатление от предыдущих визитов. Вынужден был спорить, настроение испорчено.
Ранее обслуживание было на уровне, но сегодня, к сожалению, столкнулся с полной некомпетентностью. Надеюсь, руководство обратит внимание на этот инцидент.
1
2 мая
Господи божественно !! еда нереальная !!! и выпечка и меню а десерты черт побери эти десерты и чай мне кажется это просто рай для любителей вкусной свежей и красивой еды
28 декабря 2024
Ресторан просто отличный. Всё очень вкусно достойно, приветливый и дружелюбный персонал, не тесно и не широко, прям то что надо.
3 января
Место, которое обязательно к посещению! Высокий уровень обслуживания, интерьер и атмосфера, вкуснейшая кухня с настойками♥️
22 февраля
Очень вкусные шашлыки и меренговый рулет. Народу много, всегда аншлаг. В общем, твердая пятерка! Мне очень понравилось. Советую и рекомендую
29 апреля
Идеальное место для встречи с подругами! Отличные завтраками на компанию, взяли Турецкий, очень вкусно! Обслуживание тоже на высоте)
2
25 апреля
Очень вкусно, очень красиво 😍, вежливый персонал, быстрая подача, придем еще раз обязательно. Новиков, как всегда топ!
9 февраля
Шикарный ресторан, с хорошим сервисом!
Вкусная еда и кальяны топ!
Идеальное место для выходных с семьей или друзьями!
1
7 марта
Хороший, я бы сказал, турецко- азербайджанский ресторан.
Все , что пробовал не шедевр, но есть можно😀Много людей, плотненько сидят.
Но посетить можно, если хочется именно этой кухни.
3 ноября 2024
26 октября в субботу я посетил ресторан Maroon и попробовал сет, вдохновленный традициями кухонь стран Аравийского полуострова. Я давно хотел посетить Maroon, а так как шеф-повар Владимир Богожавец создал очень интересный и необычный сет для РРФ, то я не смог пройти мимо.
Столик забронировал заранее. При подтверждении брони мне предложили выбрать зал с кальяном или без. Я выбрал без: к сигаретам и сигарам отношусь положительно, а вот запах кальянов не выношу.
В субботу в 19:00 я на месте. Милая хостес встретила меня и предложила замечательный столик рядом с окном, заметив, что на данный момент этот столик - лучший (и это правда). Не скрою, это приятный момент. Впрочем, весь субботний вечер состоял исключительно из приятных моментов.
Я заказал сет и холодную Cola zero.
Мое гастропутешествие на Восток началось с левантийского салата фатуш из свежих овощей (помидорки, огурцы, редис), зелень, оливок каламата и зерен граната, придающих яркий кисло-сладкий вкус. Салат был накрыт жареной питой, которую можно нарезать кусочками в салат или есть вприкуску. Яркий, свежий, насыщенный салат. Летний салат в конце октября. 😊 Начало отличное! А еще салата было много. А это ведь первый курс. Что же ждет впереди?
Далее мне принесли традиционное мезе — мутабаль из печеных баклажанов и пасты тахини, дополненное обжаренными креветками в панировке и хариссой (пикантная арабская паста из перца и чеснока). Здесь прекрасно все! Вкуснейший мутабаль, от которого нельзя оторваться и нежнейшие креветки. Я никогда не думал, что мутабаль и креветки так хорошо сочетаются вместе! Однозначно лучшее блюдо отличного сета!
За холодной закуской последовала горячая: сочная арабская шаурма с нежнейшим… сибасом (!!!). И снова впечатляет размер. Умом понимаю, что лучше забрать шаурму с собой, так как впереди еще основное блюдо и десерт. Но так хотелось попробовать. 😊 Половинку съел, а вторую половинку забрал с собой. И снова восторг!
Я не увидел шаурму с сибасом в основном меню, но не удивлюсь, если в ближайшее время она появится и станет одним из хитов ресторана: думаю, такой шаурмы больше ни у кого нет.
В качестве основного блюда мне принесли кускус с томленой бараньей лопаткой и зеленым горошком. Баранина получилась сочная и нежная, прекрасно сочеталась с кускусом и овощами. И снова отлично!
На десерт мне принесли омали.
Честно говоря, я надеялся, что будет что-то небольшое, так как к этому моменту я даже не наелся, а объелся. Но в ресторане Maroon порции по-восточному щедрые и десерт не стал исключением. Омали - это египетский десерт из печеного теста, молока, различных сухофруктов, орехов (включая фисташки). Десерт запекается пока поверхность не станет золотисто-коричневой. Я впервые пробовал данный десерт. Сначала омали напомнил мне по вкусу мюсли с молоком, правда, с горячим молоком. Десерт новый для меня и оторваться я не мог, хоть и слишком сладко. Но попробовать было интересно.
После сладкого десерта я выпил вкуснейший ароматный кофе по-восточному. Отличный кофе с отличной подачей. К кофе принесли финик: арабы любят пить кофе с финиками.
Обслуживанием в ресторане я тоже остался доволен. Выше я написал про встречу и про отличный столик, за который меня посадили.
Официант Юрий рассказывал мне про сет, спрашивал про впечатления, своевременно заменял приборы и убирал грязную посуду. Перед уходом про впечатления спрашивали хостес и менеджер. И они были рады, что мне все понравилось. А так как мне действительно все очень понравилось, я обязательно вернусь в ресторан Maroon и попробую блюда из основного меню.
4
3
5 марта
Самый любимый ресторан в Москве! Безумно вкусно все, очень красиво, сервис прекрасный. Одно из лучших мест!
3
8 января
Сколько мы туда ходим, никогда не уходили разочарованными или голодными! Все вкусно, выпечка, мясо и даже морепродукты... Обслуживание на высоте! Спасибо большое за приятное время провождения в вашем ресторане!
1
18 января
Ну что тут сказать, шикарное место, очень нравится. Будучи на чужбине ощущать себя как на родине - это приятно. А конкретно в этом месте такое чувство нахлынет несомненно ) От десертов сандали слетают, настолько вкусные.
22 марта
Ресторан неплохой и еда тоже. Все портят хостесы, которые в при входе в пустой ресторан говорят про ограничение времени и даже когда оставляешь хороший чек на двоих 5-7к настойчиво через час подходят и сообщают, что время закончилось, а ресторан до сих пор полупустой. С таким отношением сюда не советую ходить тем, кто уважает себя и свое времяпровождение.
2
12 ноября 2024
Престижно, дорого, вкусно. Этими тремя словами можно описать данное заведение, располагающееся недалеко от гостиницы «Украина», на набережной Москва-реки. Еда очень вкусная, обслуживание на хорошем уровне. Есть бесплатная закуска в виде овощей и фруктов - необычно и приятно.
В целом, если цены вас не пугают, то заведение стоит посетить. Рекомендую.
2
2 августа 2024
Идеально всё! Обслуживание на высоте, очень внимательное обслуживание. Доставка блюд выше всяких похвал, заказываю часто блюда из ресторана и впервые встречаюсь с такой молниеносной готовностью, Евгению отдельное Спасибо! Искренние рекомендации к посещению, одно из любимых мест. Бронировать места лучше заранее, ресторан очень популярный.
1
8 декабря 2024
Уже культовое место в городе.
Всегда вкусно, всегда хорошее обслуживание.
Людей много всегда, советую бронировать столик заранее.
26 октября 2024
Это уютный ресторан с аутентичным интерьером.
Здесь вкусно готовят мясные блюда (карэ ягненка, люля, шашлыки и т.д.). Всегда можно рассчитывать на свежесть продуктов из которого готовят блюда.
Еда очень вкусная.
Цена чуть вышесреднего, но того стоит.
Персонал, внимательный и доброжелательный.
2
17 марта
Заведение не плохое.
Из минусов : очень шумно. Музыка слишком громкая, люди не слышат друг друга и начинают громче разговаривать из-за чего становится очень шумно.
Долгое ожидание блюд. Каждое новое блюдо ждали 25-45 минут.
Бронь была на 3 часа, и в 21.30 подошел администратор с напоминанием, что нам пора вставать, так как у них тут след бронь, но из-за того, что подача еды была долгой, мы не могли встать в 21.30, мы ещё кушали)))
Из плюсов : там вкусно, но дороже средней цены по Москве.
2 февраля
Забронировали стол на 01.02.2025 ( 3 человека) . Приезжаем нам дают столик, потом подходит девушка и говорит извините это не ваш столик и сажают за маленький стол возле туалета. На наши возмущения ноль реакции. Ладно решили остаться быстро покушать и уйти потому что атмосфера возле столика у туалета соответствующая. Нам принесли подставку под сумки и тут же ее забрали , через 5 минут. Ну жесть , извините конечно. Единственно , что понравилось это еда. Очень вкусно, здесь все было на высшем уровне. Но больше сюда не прийдем.
2
1
21 марта
Минусов неееет, одни плюсы во всем и персонал, и еда, и аура все просто на 100%.
Спасибо за вкусные и качественные блюда приготовленные вами🙏🙏😇😇
1
5 января
Было очень вкусно! Не смотря на полный зал, быстро приготовили. Очень сочный люля кебаб. Вкуснейшие лепешки. Хорошее обслуживание
1
24 мая
Лучшее заведение по сервису! Давно я не встречала такого трепетного отношения к своим посетителям! Менеджер ( к сожалению не узнала имя девушки) решила проблему за минуту , все с улыбкой и наилучшими пожеланиями ! Приятно когда знают что такое правильный сервис и ценность своих посетителей ! Желаю вам роста и процветания 🌹
16 февраля
Все впечатление испорчено благодаря тому что посадили на какой то высокий диван сидя на котором мой стол был на уровне колен почти с моим высоким ростом. Все время просидела с дикой болью в спине. Остальное для меня было уже неинтересно. Обслуживание также оставляет желать лучшего. Иностранцам улыбаются, мне при каждой просьбе отказывали или забывали. Очень невнимательно отнеслись. На просьба пересадить отвечали что места для двоих только эти. Хотя многие сидели за столами для 4-х человек вдвоем. Больше не приду
4
8 января 2024
Великолепное место, по всем пунктам!👌🏻 остановились в отеле Украина и искали место для ужина недалеко от отеля в поисковике, совершенно случайно выбор пал на Maroon. Скажу сразу я обожаю а-ля турецкую кухню, поэтому если вы не из таких, можете пропустить мой отзыв!
Интерьер, украшение (были в новогодние праздники) сервировка стола, посуда, мандарины на каждом столе - все великолепно!👌🏻
Меню обширное, можно выбрать каждому по вкусу, ну основное это мясо , которое даже сырое выглядит божественно! 😅 есть огромная витрина с полуфабрикатами, которая вовсе не отталкивает, а наоборот восхищает красотой и самого мяса, и тем как оно оформлено на шампурах - шедеврально!
Ну и переходим к готовым блюдам! Мясо - идеального качества и идеально приготовлено !!! И этим все сказано! Что может быть лучше хорошего продукта? Вообщем тут точно про еду👍🏻. Даже десерты, на которые уже не осталось сил также чумовые! Рекомендую 😎 Любовь моя вам🫶🏻
1
1
21 марта
Место прекрасное! Начиная со входа, персонал вежливый, блюда вкусные и необычные! Однозначно- будем возвращаться не раз!
11 марта
Была в ресторане первый раз! Так как я держу пост, выбирала постные блюда. Ко мне подошла менеджер Евгения, и посоветовала Фалафель с Тахиной и Авокадо с миндалём.Блюда оправдали мои ожидания. Мне очень понравилось! Сервис на высоте! Спасибо. Вернусь еще раз)
25 августа 2024
Замечательный ресторан!
Красивый, уютный интерьер, кухня восхитительная, персонал доброжелательный, внимательный. Рекомендую к посещению! Были компанией 6 человек, с детьми, отмечали День Рождение! Все остались очень довольны!
20 ноября 2024
Классный ресторан с отменной кухней, очень вежливые официанты, вкусный кальян. Все очень вкусно и чисто. Однозначно рекомендую. Из минусов, если это можно так назвать, постоянная полная посадка, лучше бронировать стол заранее.
2
1 января
Отличный ресторан,очень вкусная еда,вежливые официанты и хостес прекрасные девочки,спасибо вам за то,что вы есть !
1
2 сентября 2024
Очень вкусно, но все очень долго.
Официанты приветливые, приятные, отзывчивые, но очень долго подходят для принятия заказа и очень редко подходят в процессе, приходится дозываться.
Плейлист музыки очень странный, хорошие, придающие атмосферу треки, периодически сменяются на ужасные звуки.
Топовый шоколадный торт.
21 мая
Очень достойное заведение.
Мы были с друзьями, нас встретила девушка по имени Варвара, провела нас до нашего места, спросила про пожелания, после к нам подошли официанты, приняли заказ и все во время принесли.
Короче, рекомендую однозначно!
Еда очень вкусная!
3 марта
Тихо играли в карты, официант вежливо попросил прекратить сославшись на менеджера. Менеджер в свою очередь вовсе не мило сказала что цитата «по закону нельз». Мы проверили что по закону можно. Позвали менеджера снова, объяснили, попросили дать доиграть 10 минут. Уже ещё менее вежливо услышали «может по закону и можно, но по местным правилам нельзя» и сразу ушла не услышав ответ.
Местные законы и менеджер получают 0 звезд. Официант очень приятный отмечу. Менеджер Евгения теми же качествами что официант не обладает
3
3
16 апреля
Очень вкусный ресторан! Новиков как всегда на высшем уровне! Шашлык на гриле нивкуснейший, супы тоже вкусные, шаурма отличная!
25 мая
Вкусно, сочно. Ливанские блюда яркие, сервис лёгкий, атмосфера располагает. За хумусом и грилем — точно туда.
2
10 марта
Хорошее место, вкусная еда, но один минус, нет постного меню, а так в целом отличный ресторан и обслуживание хорошее)
1 апреля
Вкусно, уютно, персонал профи. Удобное расположение. Большой подземный паркинг с автомойкой.
1
14 марта
Супер все! Чебуреки лучшие , таких нет нигде) обязательно придем просто на чебуреки. И не только! Крутой сервис, всем рекомендуем!
29 декабря 2023
Хороший, приветливый персонал.
Заказали достаточно традиционные блюда (чобан салат, хуммус, креветки), и к каждому блюду можно было придраться.
В салате было очень много перца по сравнению с помидорами и огурцами, рецепт не понравился. К креветкам забыли принести лепешку, принесли уже когда мы доели.
Главное блюдо мы ждали полчаса с момента, как со стола убрали закуски. В итоге лопатку принесли остывшую и суховатую. Вкус был пресный.
Но очень вкусный фисташковый рулет! Выше всяких похвал.
В целом, осталось ощущение что за такой ценник можно найти что-то гораздо качественнее и интереснее.
1
4 ноября 2024
Кухня топ;
Обслуживание топ;
Но большой большой минус ресторану, за одну маленькую мелочь.
Отмечали юбилей.
2.10.24 - посидели семьей на общую сумму 80к.
3.10.24 - посидели с друзьями на общую сумму с сервисным сбором ~ 218к
Забыли тортик заказать нашему трезвому гостю-водителю, до закрытия чека.
Очень попросили предоставить возможность купить, получили отказ.
Считаю, что в таком заведении можно было бы пойти на встрече и если уж не в качестве комплемента, то хотя бы уж за денюжку отпустить )
3
16 мая
Прекрасное место) интерьер, блюда обеденного меню очень понравились. Официант Елена познакомила особенностями кухни.
2
14 марта
Арам-официант, просто великолепен. Обстановка бомба, заранее бронили место, в итоге посадили возле детской зоны. Было грустно но вкусно.
31 мая
Очень приятное место! Атмосфера праздника! Еда вкусная! Порции нормальные! Обслуживание прекрасное!
23 февраля
Яркий хлебосольный @maroon_rest - настоящий восточный базар. Приходим сюда всегда за вкусной едой и неизменно высоким сервисом. Каждый посетитель здесь - дорогой гость!
Ну и в нашем меню снова и неизбежно ассорти мезе с их неповторимыми вкусами и душистыми специями, нежная лепешка, шашлыки и люля кебабы на углях.
Спасибо команде @maroon_rest - вы снова сделали наш день особенным и незабываемым 🔥
1
23 мая
Мы очень любим это место, вкусно все!
Обслуживание хорошее.
Из неприятного, столы приходится бронировать заранее, а голод наступает спонтанно))
1
28 марта
+ Вся еда была вкусная, порции щедрые, десерты огромные, имейте в виду, особенно мельфей
- Один официант, парень который был вместо нашего основного, был какой-то потерянный. То меню не то даст, то делает вид что не видит нас. Странный.
10 февраля
Очень вкусные завтраки!
Вежливый персонал.
Декор помещения и обстановка располагают и хочется задержаться…
1
20 марта
мы остались недовольны, тем что, мы пришли на ифтар , и нас предложили угостить финиками, а в итоге включили их в счет( сейчас месяц рамадан и во всех ресторанах они предоставлены бесплатно ,а также вода)
Также нам не понравилось отношение гардеробщика к гостям, которым должен был помочь нам с одежой, но просто кинул пальто на плече(грубо говоря)
3
2
25 декабря 2024
Все было супер,сама атмосфера,вкусные блюда,приятный персонал,чистота,вернемся еще не раз
Единственное ,что было некомфортно,то что дали нам два часа,сказали,что так положено,много людей,ну это конечно все понятно,просто когда заказали несколько блюд их приносят только через минут 40,остальное время ешь в торопях и даже не заказываешь десерт,чтоб успеть
В итоге девушка хостес подошла к нам за 15 минут до конца и попросила вежливо округляться,неприятный осадок,ставлю из -за этого 4 звезды
1