Maroon
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1382 отзыва
26 января
Буквально единственный ресторан с марокканской кухней в Москве! Тажин - очень вкусный!!! Атмосфера потрясающая : при входе тётушки пекут лепёшки, на витрине красивые десерты.
27 мая
Ну что сказать, поразили, удивили меня и моего мужа. Браво! Были проездом в Москве, гуляли по набережной и просто зашли. Встретила Евгения (как оказалось потом, что это администратор ресторана). Спросила, в первый раз у нас, и показала, рассказала про ресторан, нам очень понравился такой формат. В первый раз так. Сели на веранде, и она же приняла у нас заказ, не бросила. Официанты не подходят к столам не из-за того, что они просто не хотят, а реально из-за того что они не успевают, к сожалению.Мы не обиделись .Вкусно , задержка была но это простительно. Спасибо Евгении.
1
25 января
Люблю этот ресторан❤️
Всегда вкусно,уютно, а если и бывают какие-то недочеты их устраняют сразу😉
Обязательно брать Греческий салат и лепешку к нему) Шакшука тоже божественна 😋 да и кажется здесь нет не вкусных блюд 🧡
22 января
Здравствуйте, хотел Вам рассказать интересный случай, котрый произошёл со мной в ресторане MAROON 22 января 2025 года! Зайдя в данное заведение я хотел покушать, котрый находится на Кутузовском проспекте 2/1сб! Внутри меня встретили две девушки "хостес" и сказали что мест нет и придётся подождать минут 5-7 и я ответил хорошо. Передо мной стояла девушка в очереди и они её посадили через несколько минут, потом пришёл мужчина за мной и спросил есть ли места свободные, на что девушка "хостес" ответила, что ему придётся подождать, через некоторое время одна девушка из хостеса проводила этого мужчину, за стол, который пришёл после меня,подойдя к хостесу я спросил, почему они посадили мужчину за столик, который пришёл после меня, а она мне ничего не смогла вразумительного ответить и сказала, что сейчас подойдёт менеджер и я должен с ней разговаривать. Прошло ещё время и пришла менеджер и я сказал ей, что я гость и спросил у неё, почему мужчина, который пришёл после меня раньше сел за столик,но она мне ничего толком не обьяснила,а сказала, что всё доложит руководству о случившемся. После такого инцидента даже не хочется совсем приходить в это заведение кушать, так как хостес рассаживает гостей в пользу своего финансового интереса и менеджер, которая пришла ничего не решила, хотя столик один освободился из четырёх персон и менеджер ничего так не решила, хотя это мы гости, которые приходим кушать и даём заведению прибыль!Спасибо за внимание.
6
15 октября 2024
Один из самых атмосферных ресторанов в сети Novikov.
Здесь готовят ближневосточную кухню, главным образом: арабскую и еврейскую - заточенные под наши вкусовые рецепторы.
Много пряностей, много хумуса и различных лепёшек, много сочного мяса... Всё очень сытно и, главное, вкусно. Не откажите себе в выпечке и блюдах на грилле - это главное, ради чего сюда стоит идти. Готовят быстро, но в ожидании блюд вам будет предложено угоститься спелыми помидорами, которые нужно сдобрить лимонным соком и специями. Среди алкогольных напитков была замечена лишь одна позиция ближневосточного красного вина (ливанского), зато стоит обратить внимание на коктейльную карту, где представлено несколько интересных авторских позиций именно этого ресторана с красивой подачей.
Про интерьер: мягкие зоны, приглушённый индивидуальный свет и низкий сводчатый потолок создают впечатление, что находишься в бедуинском каменном шатре. Женщины, лепящие лепёшки в открытой зоне тоже добавляют соответствующей атмосферы.
Не очень удачно подобран звукоряд: хотелось бы вместо техно и хауса всё наслаждаться едой под что-то восточное и медитативное... Также если вы - не курильщик кальяна, то непременно просите разместить вас в зале, где можно дышать воздухом, а не чужим дымом. Публика в целом соответствует атмосфере заведения, чтобы понять - надо увидеть.
Официанты очень внимательны и готовы погрузить вас не только в тонкости, но и в историю блюд. Официант Аиша ✊️
Ценник чуть выше иных ресторанов Novikov. Если сравнивать с их рестораном Meraki, где есть аналогичные позиции блюд, то цена здесь будет выше процентов на 20%.
Хотя часто сюда не походишь, желание вернуться будет почти наверняка.
1
4
9 марта
Были в ресторане сегодня,8.03.2025
первый раз,сначала было смешанное чувство,оч тесная расстановка столов,но после первого же блюда расслабились и получили гастрономическое удовольствие от лопатки ягненка,на гарнир заказали рис и овощи запеченные.так же попробовал ассорти мезе,это полный восторг✨и торт забыла как называется,слоеный типо мильфейс малиной,тончайшее слоеное воздушное,крем не приторно сладкий,подача красивая и порции всех блюд хорошие👍🏻Так же хотим отметить работу официанта который нас обслуживал,Арам ,оч внимательный и услужливый,исключительно по делу проконсультировал без навязчивых рекомендаций!
Спасибо заведению за возможность отведать такую вкусную еду ,персоналу за отличную работу!Обязательно придем еще!
14 апреля
Хороший ресторан, как в прочем и другие проекты Новикова. Хинкали с бараниной вкусно, набор хумус разнообразен. Воздушные лепешки- сразу берите больше😁. Открытая кухня также огромный плюс.
11 февраля
Очень вкусная восточная еда! Лепёшки с сыром и зеленью лучше нигде не пробовала! Вся еда очень понравилась. Единственное, хромает обслуживание: про нас забывал официант, потом забыл сомелье, долго не несли заказ. В общем, это было странно. Но из-за вкусной еды оценку не снижаю.
1
5 апреля
Отличное заведение!!! Потрясающий вид на Дом правительства. Оооочень вкусная кухня!!!! Если вы любите хороший шашлык и вкусные мезе, вам точно понравится этот ресторан!!!♥️
4 января
Ну, что скажешь про Марун. Хожу периодически, всю беременность ела там мясом. Все на высоте, качество еды, уровень обслуживания, масса положительных эмоций.
Каждый год в майские праздники хожу на веранду на Турецкий завтрак встречать весну, очень атмосферное, хороший повод собраться с друзьями
28 марта
Были на ифтар с семьей, прекрасная атмосфера, вкусное меню, обслуживание на высоте, советую однозначно!! Очень вкусные десерты, а особенно мильфей с ягодами 🔥
1
21 мая
Upd! Ребята, обратите внимание на ваше меню завтраков !!! Одному не покушать нормально.
Старый отзыв:
Мангал великолепный ! Много вкусного, атмосферно! Очень жаль что убрали мини манты с бараниной, было очень круто
15 апреля
Прекрасный чай масала (главное - не дать ему перезавариться), мезе и кутабы. Кутабы вообще, возможно, лучшие в Москве.
Приятный интерьер, хорошее обслуживание и очень, очень хорошая еда.
Рекомендация - бронируйте столик заранее, т.к. уже в 11-12 посадка близка к полной.
3
1
2 января
Хочу сказать большое спасибо Всему персоналу, за теплый прием и прекрасное обслуживание. Особенное спасибо внимательному воспитаному официанту. Имени не знаю, но он высокий светловолосый замечательный человек. Обязательно придем в это заведение.
С новым годом!!!!
18 сентября 2024
Недавно посетил ресторан Maroon и остался в полном восторге! Атмосфера действительно уютная и стильная, идеально подходит как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями. Обслуживание на высшем уровне, официанты очень вежливые и внимательные. Блюда приятно удивили — каждое из них было не только вкусным, но и красиво поданным. Особенно рекомендую попробовать стейк — приготовлен идеально! Обязательно загляну сюда снова.
3
1
13 марта
Буду писать комментарий, исходя из своих ожиданий и предпочтений.
Итак, вчера меня пригласили в это место доверенные люди, чтобы аккуратно покушать после проведенного поста. Сказали, что мясо — халяль, и можно вкусно поесть. Согласен, еда очень вкусная, но конечно, это не заведение для мусульман. Атмосфера в этом ресторане никак не подходит для разговления или проведения вечера в спокойной, тихой, семейной атмосфере.
Правильно меня поймите, никто не обязан под меня обустраивать свое заведение, ничего не навязываю, но это больше информация для мусульман, которые рассматривают это место для встреч и отдыха.
В Москве можно найти намного более подходящие заведения, где также можно вкусно поесть и при этом не ощущать дискомфорта от шумной атмосферы.
2
14 октября 2024
Прекрасный, атмосферный ресторан. Кухня, обслуживание, дизайн ресторана соотвествует всем стандартам NovikovGroup. Одно из самых приятных в Москве мест, где можно попробывать ближневосточную кухню. Посетили ресторан небольшой компанией, удалось попробывать разные блюда, от себя отмечу каре ягненка и нежнейшие десерты. Цены в меню соотвествуют качеству поданных блюд. Отдельное спасибо персоналу заведения за грамотный и чуткий сервис. Наш официант - Теза (могу ошибиться в написании имени, надеюсь мы конпенсировали этого чаевыми) была внимательна и отзывчива,видны высокие стандарты при подборе персонала.
Спасибо ресторану за приятный вечер, вернемся еще!
2
4
14 апреля
Посещали с подругами этот ресторан,был заказан столик в зоне без кальяна,в итоге,по факту прихода,оказалось что столиков нет свободных там где надо,посадили в кальянную зону,у прохода почти))),обещали пересадить,НО,про нас благополучно забыли,дважды напоминали))),честно скажу,все было вкусно
Плюсы:
1.быстрая подача
2.сервис
3.вкус блюд
Минусы:
1.столы маленькие,блюда на троих не посещались
2.шумно
3.запахи
Оставшись пол впечатлением от шашлыка из курицы,я стала заказывать доставки на дом,все было ок
Но,24.03 заказ привезли,а 25.03 мы выезжали,покупала в дорогу на ифтар,питы заказала,шашлыки,фалафель
В одной из пит (лепешке) был металл☹️☹️☹️я не знаю как он туда попал…
19 ноября 2024
Очень приятное место для ...... всего. В моём случае для завтрака. Расположено на берегу реки. Антураж не отпугивает, а наоборот привлекает. Есть в нём не мало от восточных сказок.
Но вернёмся к главному. К кухне.
Лучшая шакшука в Москве и это не только моё мнение.
Если у Вас была бессонная ночь с излишествами - с 10:00 Вас встретит прекрасное обслуживание и суп на "живой воде"))))). Оживляет!!!
Рекомендую к посещению.
Даже если у Вас имеется негативное отношение к кухне народов Азии - сходите и убедитесь, как много Вы теряете.
1
2
8 мая
Очень достойная кухня всё очень вкусно 👌 на уровне 👌👍отдельное спасибо за персонал все как на подбор 🔥ресторан где все на достойном уровне все 👌💕
2
5 апреля
Приятный интерьер, не слишком шумная музыка, можно легко общаться. И очень вкусные блюда, брали шашлык из курицы, люля из курицы и телятины - все абсолютно вкусно. Ну и рис, хороший на пару) О и очень рекомендую чай с маракуйей, очень насыщенный!
26 апреля
Были в ресторане и остались в восторге, кухня, все очень вкусно! А обслуживание! Официант Георгий - выше всяких похвал, обязательно вернемся!
1
3 мая
Очень вкусная кухня, быстро готовят, особенно, если просишь навынос, манакиш с курицей сидит прямо в сердце, всегда дружелюбный персонал! Успехов и процветания!
31 марта
Прекрасное место, вкусная еда, великолепная подача блюд и напитков.Но! Все хорошее впечатление о ресторане испортили помидоры, которые были поданы на каждом столе. Их невозможно есть, поскольку чувствуется химическая обработка, более того, думаю что ими можно отравиться. Если не можете обеспечить хорошее качество продуктов, то и незачем выставлять их на стол!!!Крайне разочарована. В ресторанах такого уровня это недопустимо!!!!!
1
9 мая
Впервые был на майских в этом ресторане. Гостил в Москве неделю. Просто в восторге от заведения. Напомнило мне наши южные рестораны, похожие на рынки с изобильными прилавками. Много зон, где готовят при тебе. Очень хорошая официантка Ирина попалась. Взял вкуснейший салат, суп и десерт. Внутри атмосферы восточной страны. В следующие разы буду пробовать разные позиции. Просто молодцы.
27 июня 2024
Без сомнения это лучший ресторан ближневосточной кухни! Здесь самая вкусная баранина, самые вкусные лепешки, бесподобные закуски и отменное обслуживание! Несмотря на то, что заведение расположено на пафосной набережной, где большинство сидит только за чашечкой чая, по моему мнению величайший грех - находиться в этом заведении и не наслаждаться наивкуснейшими блюдами! Кстати, кухня удивляет и неожиданными сочетаниями: один кутаб с крабом чего стоит🤤 господин Новиков, моё почтение, Марун - один из лучших Ваших шедевров!
1
1
15 апреля
Сама концепция мне понравилась, больше всего нравится колорит ближнего востока т.к. можно ощутить в этом месте, все вкусно душистые специи и отличное мезе
2 февраля
Один из лучших ресторанов Новикова с прекрасной, эксклюзивной кухней, обслуживанием на высшем уровне и национальной красатой отделки помещений!!! От души рекомендую)))
1
1
18 апреля
Основной аргумент в пользу ресторана - еда. Прекрасная, вкусная восточная кухня без изъяна. Основные проблемы - сервис и цены.
Сервис очень неудачный, средне справляется даже с очень слабой посадкой.
Второй вопрос - цена. Вроде реально вкусно, но этих денег все равно не стоит.
1
30 января
Вкусные блюда, особенно на мангале. Приятный сервис официантов. Кстати, все парни. Обстановка восточного базара - оригинальная.
Синус - очень тесно и очень шумная музыка.
1
31 мая
Хорошая кухня, качественные продукты, приятная и спокойная атмосфера где-то до обеда. После - куча народа, очереди, курящие кальян, долгое ожидание по кухне, персонал не успевает.
В целом, место вкусное и достойное.
2
23 февраля
Любимое место для прекрасного ужина/обеда. Безумно вкусно все! Приветливый, учтивый персонал. Буду возвращаться сюда снова и снова(
12 мая
Отличный ресторан - интерьер, обслуживание, еда - все на высшем уровне. Мильфей циклопических размеров, имейте в виду. Единственное что не понравилось - свекольный хумус - ничего кроме вопросов "почему", "зачем" и "за что" данное блюдо не вызывает. Возможно фанатам свеклы зайдет. Если вы не из таких - берите обычный - не ошибетесь.
1 января
Отличное место, одно из лучших в Москве!!! Вкусно, красиво, чисто, отличный персонал. Столик лучше бронировать за несколько дней
7 октября 2024
Пять звезд за еду и атмосферу. Красиво и вкусно. Снижать оценку за обслуживание не хотелось бы. Надеюсь это было разовой акцией, когда официант забывает про наш стол и в целом про заказ) все поели, а я сижу жду суп и хинкали 55 минут)) все равно чаевые оставили, которые подрезал админ, не знаю, может они общие и к вечеру расчет, но забрал он при нас только то что было сверху в карман.. Надеюсь ошиблись на его счет..
хинкали с телятиной потрясающие, как я и представляла, давно такие вкусные не ела. Ягненок тоже очень нежный и вкусный) все ели шаурму, обязательно вернемся попробовать ее
4
1
30 июня 2024
Душевно, стильно. Один из лучших ресторанов Novikov. Веранда у окна на набережную, хорошая подача. Забавный микс блюд разных кухонь. Но! Так понял, что все, что вкусно и мы любим и есть принцип меню. Закуски, намазки - огонь (не везде в ресторанах турецкой кухни так). Минестроне. Баранина. Десерты. Все отлично. Спасибо! Буду и будем ещё.
1
16 января
Люблю это заведение. Регулярно встречаемся тут с друзьями. Неожиданно для себя встретила менеджера из бывшего любимого ресторана, Евгению. Была рада встрече. Видимо теперь буду ходить чаще😉
26 января
Очень вкусно, зелёный салат с креветками, кутаб с крабом и страчателой, и птитим в кукурузном соусе с гребешками - было так вкусно и душевно, что мы даже не успели сфоткать) ну и конечно мезе! Это совершенный must have.
19 февраля
Потрясающий ресторан. Все на высшем уровне. Вкусно уютно. Обслуживал нас Арам очень чюткий и внимательный. Спасибо придем еще не раз.
27 сентября 2024
Колоритный ресторан, со своей необычной изюминкой. Очень вкусная кухня, каждое блюдо - отдельное искусство, просто «Вау», сразу понятно, что повара профессионалы своего дела. Отдельно хочется отметить, прекрасный персонал заведения, обслуживание на достойном уровне.
Спасибо официанту Дезе, за внимание и заботу, которая своей работой помогла скрасить и так прекрасный вечер.
Кроме того, хотелось бы отметить общую атмосферу ресторана, веранду и прекрасный вид.
1
26 апреля
Очень атмосферное, уютное, вкусное место! Располагающее обслуживание- Георгий, вам отдельное спасибо за настроение!)))
1
6 апреля
Все, что ни заказали - было очень вкусно! Обязательно приду еще. Нам понравилось. Обслуживание, атмосфера, еда - всё отлично)
9 января
Мой опыт посещения этого ресторана был ужасным. Я ждал больше получаса, но никто не подошел, чтобы принять мой заказ. Я попросил пригласить менеджера, но он так и не появился, сказав, что разговаривает по телефону. Обслуживание было ниже всякой критики. Я никому не рекомендую посещать этот ресторан.
My experience at this restaurant was terrible. I waited for over half an hour, and no one came to take my order. I asked to speak to the manager, but they never showed up, claiming they were on the phone. The staff’s attitude was unprofessional and below expectations. I do not recommend this restaurant to anyone.
تجربتي في هذا المطعم كانت سيئة للغاية. انتظرت أكثر من نصف ساعة ولم يأتِ أي شخص لاستلام طلبي. طلبت التحدث إلى المسؤول عن المطعم، ولكن لم يظهر أحد، وأبلغوني بأنه يتحدث عبر الهاتف. تعاملهم كان دون المستوى ولا يرقى للخدمة المطلوبة. لا أنصح أي شخص بزيارة هذا المطعم على الإطلاق
5
20 мая
посещение от 19.05, еда супер вкусная, подача блюд была с большим отрывом, о ней забыли, ну и не спросили в каком формате подать
официантка язвит с улыбкой под «соусом» вежливости и определяет кошелек посетителей, причем за недоразумение пришлось еще заплатить.. мнение неоднозначное, вроде и хочется вернуться за едой, а сидеть опущенной за не маленькие деньги не хочется
24 апреля
Являемся гостями ресторана Maroon не первый год .Очередной раз приехали отдыхать с мамой .Спасибо большое официанту Георгию за прекрасное обслуживание ,Мы теперь каждый раз когда будем приходить в ресторан ,хотели бы что бы Георгий обслуживал наш столик .Всё было подано вовремя и вкусно
23 апреля
Почти каждые выходные завтракаю в Маруне. На мой взгляд лучшее по качеству еды место на той части набережной. Есть маленькое "но", не имеющее отношения к кухне. Однако, как человек толерантный - промолчу )))
8 марта
Очень все вкусно! Отличный сервис. Мысо прям, что надо!! Шумно немного. Цены не особо большие. Расположение хорошее. Вежливые охранники.
4 мая
Посещение ресторана Maroon оставило крайне неприятное впечатление. Официант явно не был знаком с меню, путался в блюдах и не мог ответить на элементарные вопросы. К тому же, его манера общения оставляла желать лучшего – невоспитанность и невнимание к гостям бросались в глаза. Заказанная печень из телятины оказалась сырой внутри и имела неприятный, несвежий запах. Стоит отменить, что менеджер согласился ее удалить. Хотя такое качество блюд просто недопустимо для заведения, претендующего на определенный уровень. Две звезды ставлю только за относительно приятный интерьер. В остальном, Maroon разочаровал по всем фронтам. Не рекомендую.
1
19 августа 2024
В этом ресторане какая-то волшебная атмосфера. Очень шумно и активно, но это не портит впечатление, а создает интересный эффект восточной изюминки. В ресторанах Новиков групп всегда поддерживается достойный уровень, но здесь всё необычайно вкусно!!! Дороговато даже для Москвы. Но, повторюсь, очень вкусно! Могу сказать это про все блюда, которые пробовали. Ну вот что можно сделать с обычными креветками, чтобы они стали необыкновенно вкусными?!🤷🏻♀️ И десерты особенные, с восточным колоритом. И отдельная история - это фирменные коктейли, с ароматом специй - шафрана, базилика, тархуна и проч.
Обслуживание тоже на высшем уровне, с нами был официант Роман - ну просто сама забота и внимание, при этом грамотно и ненавязчиво.
Понравился приятный интерьер, благоустроенная веранда, с выдвигающимся потолком и вишенка на торте - аутентичная музыка.
При бронировании столика нас предупредили, что есть лимит времени, составляющий два часа. Я так понимаю, что это достаточно распространенный тренд в московских ресторанах, чтобы все желающие успели погостить в заведении. Но наш ужин растянулся - и никто нас не пртревожил, это приятно. Общее впечатление - восторг, такое бывает не часто. Приходить еще планирую обязательно.
1
6 апреля
Отличный ресторан! Вкусно, душевно, отличный, внимательный персонал! Немного громковата музыка, но это скорее личное восприятие!