Manul
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
443 отзыва
20 марта
Медовик чудесный, хотя и не классический. Американо удачный, на уровне!
Чай шиповник - даже запаха нет.
Интерьер - на любителя, не мой вариант) что-то медвежье сибирское(
8 февраля
Котлета на гриле просто шикарна. Соленья под водку улетали как в костер. Очень душевно посидели. Внимательный и качественный персонал.
22 декабря 2024
Понравилась строганина и медовик на десерт) также достаточно любопытный интерьер — есть камин внутри, пушистые стулья и диваны
1
11 августа 2024
Интерьер прекрасный, очень уютный ресторан
Еда вкусная!
Картошка толченая топ!
Намазка из баклажана топ!
Икра щуки и чавычи шикарно!!
Обслуживание достойное
20
1
27 января
Ресторан шикарный, очень вкусные блюда.
Официант рассказал о блюдах, состав.
Очень доволен Сибирской кухней)
1
11 марта
Всё идеально все вкусно мне понравилось там красиво такой стиль красивый атмосферы ваще идеальное
5 октября 2024
Были здесь с мужем в первые дни после открытия и с детьми пару дней назад. Видно, что работа идет, к замечаниям прислушиваются и ресторан становится только лучше. Отдельного детского меню и детской комнаты здесь нет, но внимание деткам уделяют – если надо, то стульчики специальные принесут, дадут раскраски, а ещё можно за приготовлением блюд понаблюдать или за осетрами в аквариуме. Наш младший прям залип)))
18 августа 2024
Кухня меня очаровала, все блюда очень интересные и необычные.
Напитки слабоватые, либо кислое, либо настолько сладкое, что пить невозможно и при этом спиртуозно, не хватает насыщенности во вкусе. Сколько раз убеждаюсь что составные напитки в ресторанах редко готовят вкусно, лучше выбирать вино. Но дело в том что когда официанту говоришь, что коктейль пить невозможно и объясняешь причины, тебе говорят что так и должно быть и говорят об этом в формате, что вы можете чего-то не понимать. При этом этот вопрос даже не собираются решать. Опять же в формате: «Пей что дают, бармены лучше знают что готовят». Напитки которые я не смог выпить до оплаты счета стояли на столе, хотя я попросил убрать сразу. Ну и конечно из счета их никто не собирался убирать. Я конфликтовать из-за такой мелочи не стал, но осадок неприятный остался.
Если бы можно было оценивать все отдельности, то за кухню поставил бы 5. За напитки 1, за сервис 3 с натяжкой, потому что официант здесь только блюда презентует.
5
1
2 марта
Ресторан самый лучший для нас!
И кухня, и персонал, и интерьер все на высоте!
Любим вас! Держите марку!
13 июля 2024
Тг-канал: REST tour
Вчера с братом были в новом ресторане MANUL. Это проект Дмитрия Портнягина, который открылся на месте закрывшегося ресторана Джейми Оливера. Название MANUL, ресторан получил от породы диких сибирских кошек.
Интерьер и сама атмосфера заведения отсылают нас к Сибири. Абажуры на люстрах сделаны из искусственного меха, на потолке весят огромные кости, мебель и мелкие детали интерьера сделаны из камня и дерева. 10/10
Обслуживание нас очень порадовало, официант исходя из наших предпочтений, посоветовал очень вкусные позиции в меню. 10/10
Кухня оставила в большинстве своем положительное впечатление. Но были два момента, которые немного подпортили картину: закончившиеся пельмени (мы не очень поняли, почему они не смогли слепить новую партию) и рибай из хакаской говядины, который оставлял во рту странное кислое послевкусие, к слову нам не включили его в счет. 6/10
Теперь об остальных позициях, которые нам очень понравились:
• из горячих закусок я выбрала хуужууры, пирожки с рубленной бараниной. Сочные, масленные пирожки, которые возвращают в детство. К ним же подается сметана. 10/10
• В качестве сопровождения мы взяли якутские лепешки, которые шли со сметаной, посыпанной жженой соломой.
• Из горячих блюд я выбрала вырезку оленя с пюре из земляной груши, посыпанное сухарями и жженой соломой. Мясо очень нежное сочное. Я первый раз пробовала оленину, но на мой взгляд, мясо получилось замечательным, тающим во рту. Прожарка была medium. Здесь мне не понравилось пюре, которое было очень пресным. 9/10
• На десерт был Алтайский медовик с мороженным из сена. Сверху десерт был посыпан сладкими «бомбочками» и украшен карамельными пчелиными сотами. Сам медовик потрясающий, не похожий на тот, к которому мы привыкли, так как в нем не только коржи с кремом, но и суфле, делающее его очень нежным. 10/10
Из барного меню я выбрала коктейль «мюри» на джине с яблочным ликером. Хороший котейльчик в жаркую погоду, но ничего необычного. 8/10
Подводя итог могу сказать, что ресторан мне понравился, с удовольствием прийду еще раз, попробовать другие позиции из меню.
📍Адрес: Охотный ряд, 2 (второй этаж)
💸 Чек на двоих: 6800 руб.
⏳ Время работы: пн-чт, вс 12:00-00:00; пт-сб 12:00-02:00.
3
8 июля 2024
С того момента, как закрылся любимый итальянский ресторан Джейми Оливера, с нетерпением ждала открытия на его месте нового заведения. Когда в прессе появились первые сообщения о том, что проект будет называться "Манул", я задумалась. Когда было подтверждено, что это будет ресторан сибирской кухни, я поняла, что вИдение будущего этого места с его владельцами у меня не совпало от слова "совсем".
По моему убеждению, в самом центре Москвы, в двух шагах от Кремля, должно находиться что-то беспроигрышно популярное, так как только хорошие обороты позволят зарабатывать при космической цене аренды в такой локации. Там очень большой трафик, но при этом высокая конкуренция, много других ресторанов с ценником выше среднего, много точек быстрого питания. Т.е. людей, желающих поесть, - толпы, но и ресторанов, способных их привлечь, тоже не две штуки. И вот теперь скажите: много ли из гуляющих по Манежной и Красной площади москвичей и туристов, покупателей из Охотного Ряда и Модного Сезона, постояльцев отеля Four Seasons мечтают опробовать такие блюда, как
- намазки из рыб
- сердце оленя
- баранья печень в сетчатом жире
- пельмени с рубленой кониной
- рубанина из лося
- пирожок с томленой говяжьей щекой
и так далее, и тому подобное?
В меню нет НИЧЕГО знакомого обычному "среднестатистическому" человеку, сплошная первобытная экзотика (и интерьер тоже стилизован не то под юрту, не то под пещеру). Простите, но если я не ем дичь, не понимаю, как можно добровольно есть сырое мясо или рыбу, не употребляю субпродукты, не люблю баранину и конину, то максимум, что я смогу употребить в "Мануле" - это чай с десертом. Главное не нарваться на очередную экзотику в виде медовика с мороженым из сена. Удивительно, как тут в рамках гастрономического приобщения к древним традициям, ничего общего не имеющим с европейской цевилизацией, нам еще не предлагают рецепт нивхов "сяйни" - это когда уважаемые старейшины жуют тебе мясо и плюют в миску, а ты ешь. М-м-м, вкусно? Не думаю. И в "Манул" пробовать странные блюда из несъедобных для меня ингредиентов идти желания нет. Я буду сильно удивлена, если настолько необычный проект "выстрелит" и придется по вкусу москвичам и гостям столицы.
7
15
12 июля 2024
Очень красивое место, шикарное обслуживание, но кухня оставила вопросы:
1) Салат с уткой мягко говоря странный: мороженая утка и салат с заправкой а-ля цезарь не сочетаются.
2) Пирожок с рубленной телятиной неплох, но пирожок как пирожок.
3) Больше всего понравилась картошка)) вот она великолепна.
Не случилось блюда, ради которого хотелось бы возвращаться вновь и вновь.
1
10 июня 2024
Тот момент, когда все сходится и получается магия. Неповторимый икспириенс по вкусовым сочетаниям, классная локация, новый подход к барной карте, прекрасная публика. Сложно выделить что-то одно, в совокупности получается атмосфера, куда тянет вернуться вновь.
2
1
23 августа 2024
Привет, дорогие читатели! Давно меня тут не было, и за время отсутствия накопилось множество мест, о которых есть что сказать!)
Начну свою линию повествования с нашумевшего ресторана «Манул» от Дмитрия Портнягина.
Первоначальная задумка заведения очень интересная и актуальная: авторская кухня нардов Сибири, и интерьер соотвествующий.
Начнём по порядку:
Интерьер
Очень качественный и красивый интерьер от дизайнера Натальи Белоноговой: применение различных фактур, необычное оформление люстр, грамотное зонирование и авторская фишка- открытая кухня. Но, также, есть и недоработки. В интерьере приступают пустые стены и углы, которые никак не проработаны, словно в какой-то момент закончилось финансирование, и дизайнеру начали «бить по рукам».
Кухня и ценообразование
Вкусно-но мало:)
Маленькие порции и конский ценник. Более сказать и нечего, потому что особого феномена в кухне нет. Если приехать на север нашей прекрасной страны, то можно отведать всё то же самое, в бОльших размерах и более низких ценах. Напитки состоят из льда.
Локация
Не могу не отметить, что локация для данного интерьера больше подошла бы где-нибудь на Патриках, нежели на втором этаже галереи Seasons.
Всем классного дня и вкусных путешествий!
7
1
10 января
Очень красивый, стильный, и по-настоящему сибирский ресторан. Все очень вкусно и аппетитно.
14 июня 2024
Очень ждала открытия, ресторан превзошёл ожидания
Попадаешь просто в другой мир, все продумано до мелочей, каждая деталь интерьера. На входе хостес, которые встречают, как самого долгожданного гостя, это так приятно. Чувствуется, что ребята на кухне, официанты влюблены в свое дело.
Строганина, уха, винная карта вау.
Теперь я постоянный гость.
1
22 сентября 2024
ресторан Манул.
кухня сибирских народов, хотя устрицы и морские ежи явно не вписываются в эту кухню, но в Москве эти блюда популярны.
Я рекомендую попробовать в этом ресторане ассорти рыбное из сибирских сортов рыб.
Из минусов отмечу, что чай сборный подаётся в пакетиках, это несерьезно для такого уровня ресторана.
Все таки такому этно ресторану не хватает истинно сибирских ноток в кухне, к примеру, я ожидал папоротник, ягоды Северных областей,
5 ноября 2024
Мои впечатления от ужина в ресторане MANUL.
1)Сразу хочу обратить внимание на любезных и приветливых девушек - хостес, при посещении респектабельных ресторанов это важно!
2)Далее - сам ресторан. Очень впечатлил концепт, таежный стиль, интерьер, освещение, посуда, декор - восторг! Действительно атмосферное заведение с открытой кухней.
3) Официанты - помимо нашего официанта, наблюдала за другими, каждый официант должным образом знакомил гостей с меню. То есть, все по правилам. Что за блюдо, какая задумка и.т.д. И при выносе также очень понравились рассказы о блюде, красочно и оригинально)
4) Блюда - тоже оставили нас в восторге. Во-первых, перед ужином ресторан предлагает вам «антре», соленый огурец с посыпкой в виде молотых орехов, честно, очень интересное решение, необычное, но вкусное. Далее - комплимент от ресторана в виде хлебной корзины, также приятный жест. И стоит отметить, что вам подают необычный, как мы привыкли, хлеб, а авторский с различными добавками.
Сам ужин - впечатлил, во-первых деликатес «сало на ледяном камне», камень был действительно ледяной 😅 подача, вкус 10/10. Во-вторых блюда с рыбой, также понравились, подача, вкус, соус - отлично. И самое главное, десерт!
Я выбрала «Алтайский медовик», и как же он запал мне в душу. Потрясающее сочетание вкусов, не буду раскрывать подробности, но оно однозначно того стоит!
5) Цены - касаемо цен, здесь они «выше» среднего чека в ресторане, но нас они удовлетворили, по причинам озвученным выше. За такой сервис приятно было заплатить)
Остались под хорошим впечатлением, рекомендую!
21 сентября 2024
Впечатления остались очень смазанными. От еды, которую заказывали: в сугудае из чавычи кроме лука не было другого вкуса, пирожки из баранины были с сильнейшей отдушкой баранины.. + твердые.
Но больше всего разочаровал персонал. Нет командной работы совсем. 10 минут сидели с грязными тарелками и в ожидание счета, пока наша девчонка-официант была занята. Попросили другого официанта, но также никто его не принес и не забрал тарелки. Счет получили, когда уже повторно встали и пошли просить его.
Тарелки оставались с блюдами, но никто не уточнил, что не так.
Титул инстаграмного места подтверждают, но поужинать можно в других местах вкуснее
4
9 июня 2024
Сначала о плюсах.
Атмосфера на высоте, особенно музыка под аккомпанемент этнических песен.
Очень вкусные коктейли. Это действительно то, за чем сюда надо идти.
Жирный минус еда.
Средний чек в заведении 5к на персону. Кухня на эти деньги вообще не тянет. Видно что не хватает именитого шеф повара. Подача еще один минус, в заведениях с таким чеком не должны салат приносить одновременно с горячим.
Отсутствует детское меню.
6
5
13 января
Под большим впечатлением
Ресторан необыкновенный
Кухня, интерьер, камин, официанты
Особенно, кухня
14 марта
Премиум для тех кто любит дорого богато. При этом не вкусно. Хороший сервис, но без знаний деталий блюд. Хорошее мясо. Второй раз не пойду.
1
8 июня 2024
Интерьер и концепция - очень погружающие в атмосферу, огонь!
По кухне - пока пробую все меню, почти каждое блюдо как что-то новое, восторг.
Советую попробовать медовик и салат с Олениной ;)
3
25 июня 2024
Вау не произошло.... Да, атмосферно.... но на этом наверное все...! По меню: из того что я пробовали...строганина вкусная (но ее и нельзя испортить, если только рыба не свежая, ну или мясо), намазки ввели в ступор, особенно с хвойным маслом - это звездец....
Я из тех людей, которые считают что не надо мудрить, так вот здесь мудрят... На мой взгляд, вкусные исходники портят ***, которые к ним добавляются.... Нам разрекламировали ди-джея, кайфа не получили... В 23.45 он свернулся и ушел, осталась фоновая музыка. В 24.00 закрылась кухня, при условии что ресторан работал до двух. Дальше он продолжил как бар. При брони столика об этом не сказали, причем мы бронировали лично, а не по телефону. Короче, вывод один: понт дороже денег ИИ не оправдано...
Ах да, кайфовую атмосферу добавлял камин, но только в тот момент когда в него подкидывали дрова - был аромат костра
7
2
20 сентября 2024
Эпично красивое место, музыка в уборной космос,буд-то снова в лесу Сибири побывал) Персонал вежливый, ребро лося, медовик, пирожок вкусно.
25 января
Ресторан с очень интересной историей, блюдами,позиций вин,бара и кончено же едой.
Персонал приветливый,сомелье Артак знаток своего дела!
4 ноября 2024
Были недавно праздновали день рождения , встретила девушка маленького роста представилась главная хостес , была очень не довольная , очень высокомерная девушка , считаю что в службе персонала таких не должны держать , а ресторан очень понравился!
5
1
8 июня 2024
Интерьер, мебель, посуда, музыкальное сопровождение , персонал, вкусная и необычная кухня, всё это позволяет окунуться в атмосферу Сибири, обязательно рекомендую к посещению !
4
22 июня 2024
“Manul”. Самый модный северный ресторан в 5 минутах от Красной площади
08.06.24
Давай так. Шел я в этот сибирский «едовой» храм с небольшой долей скепсиса и недоверия. Как молодые и неопытные ребята могут сделать большое заведение, да так, чтобы оно наполнилось постоянными гостями, а не просто хайпануло на старте и сгинуло в толще именитых соплеменников?
Прошло всего 10 теплых летних дней с момента официального открытия, и я очень надеялся, что не попаду на технический запуск, и на мне задорого не будут отрабатывать ресторанные приемы.
Насторожило только одно: многочисленные положительные отзывы на “Yandex” от друзей и адептов «Клуба 500».
Также на 22 июня практически каждый food-блогер восхитился и написал хвалебную оду этому «знаковому» открытию.
Подозрительно, но очень интересно.
Встретили отлично, радушно, но, как всегда, посадили за маленький столик, притом, что зал был заполнен на 30%, и за всё время я не наблюдал большого притока гостей. Мы предупредили хостес, что будет много блюд, и они не поместятся за столом, но по их правилам нам полагалось место на двоих. Хорошо, что в будущем мы многое просили уносить сразу, и это позволило разместить все блюда без проблем, единственное, что можно добавить так это размер столов, который во славу основателей достаточно большие.
Официант представился и был максимально учтив, а также обладал обширными знаниями про каждую подачу, жаль, что это было достаточно формально и очень быстро.
Еда от неизвестного широкой публике бренд-шефа Ивана Иванова и молодого шефа Виктора Шайдецкого удивила, но не поразила.
Несколькими словами: экспериментально, свежо, мудрено и не всегда понятно, зачем так. При этом все продукты хорошего качества и свежие.
Строганина из муксуна 900 руб, а из нельмы — 1750 руб. Очень толстая нарезка, сложно есть, и рыба не тает во рту, как должна это делать — это и есть особое мастерство повара. У моего папы для этой процедуры был особый специальный нож. В ресторане «Русский» в «Сити» это блюдо намного лучше.
Хлеб за 800 руб. Странно для места, которое хочет захватить публику, не предлагает его комплиментарно. Сама продукция несвежая, и из-за этого пропадает прикол всех его необычных ингредиентов. Из счета не убран.
Позор менеджменту.
Картошка, запеченная на костре, за 700 руб — супер-необычный способ приготовления. Внутри пюре. На любителя.
Сосьвинская сельдь или рыба тугунок за 900 руб сильно соленая.
Пирожки с томленой говяжьей щекой за 400 руб прямо как от бабушки. Зачет.
Запеченная северная рыба чавыча за 2500 руб. Классно приготовлено. Вот бы другой гарнир ей.
Чайники и посуды неудобные (шероховатая глина)
Пирожок с ревенем — не предупреждают что его разогревают. Обжог нёбо. Кисель хрен знает с чем, официант так и не рассказал.
Чай дянь хун базовый, вот это удивительно. Помню, что основатель ресторана был причастен к Китаю и любит всё самое лучшее, и было неожиданно получить самый простой продукт. Скоро будет обзор на питерский “Self Edge”, и вот там high top уровень.
К сожалению, комплиментов не предусмотрено. Есть подозрение на сегрегацию гостей по уровню дохода и и известности.
Один из самых больших эргономистических проколов очень красивого интерьера от богини ресторанного дизайна Белоноговой — это с/у — двери ставни, которые не закрываются после того как гость вышел, и все запахи его творчества попадают в общее пространство, где моют руки или принцессы наводят марафет.
Мой общий вывод.
Владельцы молодцы, но, по моему непрофессиональному мнению обывателя, достаточно мало уделили внимание такому показателю как “Retention”.
Это одна из самых важных ресторанных метрик, на которую тут забили в угоду первичномк максимальному пиару.
“Retantion” означает «удержание пользователей» или их «возвращаемость».
Менеджмент сделал всё, чтобы я сюда никогда больше не вернулся, и, когда я уходил, меня сопровождала музыка в стиле регги, что сильно не бьется с заложенными основателями сакральными смыслами.
Моя оценка: 5/10. Не стоит моего внимания.
41
2
23 августа 2024
Пришли с друзьями в ресторан, официант Владимир сразу своей напыщенностью и наглостью нам не понравился. Официант вел себя не тактично, перебивал , не внимателен был к нашему столику. У нас с подругой было налито игристое и он якобы перепутав доливал в наши бокалы вино, которое пил наш друг. Просьба начальству к подбору сотрудников внимательно относится и стараться для такого места находить более квалифицированных/клиентоориентированных специалистов . Видимо вы рассчитываете, что это место у вас пафосное и набирает популярность, но ваше место мы никому не порекомендуем. Просто позор! Непонятно за что вашему заведению такие высокие оценки. По поводу кухни хотела бы сказать, только она сгладила весь этот негатив. Музыка слишком громкая стала со временем, что мешало беседовать нам с друзьями. Вечер просто испорчен! Вашему заведению долго думаю не просуществовать с таким подходом.
9
2
21 марта
Очень атмосферно и вкусно! Квинтэссенция эстетики и души)
Нужно посетить это место, чтобы пропитаться его энергией)
8 июня 2024
Я в восторге от этого ресторана! Мне есть с чем сравнить. С одной стороны простые блюда, но подача и вкус отменный 🤤 Приветливый персонал, хостес всегда улыбаются. Интерьер очень необычный и пропитан первобытностью. Все продумано до малейших деталей. Рекомендую!
3
8 марта
Понравилось всё. Ценник, конечно, негуманный, но меню, обстановка, сервис, качество блюд - всё на высшем уровне.
1 октября 2024
Необычные сочетания и основа блюд.
Приятно удивило разнообразие и оригинальность вкусной, если хочется не банального ужина для особого случая, то вам сюда.
14 января
В меню буузы 1400₽ за 3шт, а подают позы и не вкусно. Я как коренная иркутянка разницу знаю. Буузы- это рубленное мясо, а позы делают с фаршем. Поменяйте название. В Сибири 1 поза стоит 80-120₽. Цены в ресторане выше, чем это действительно стоит.
28 января
Я бы поставила пять только очаровательной леди за её внимание и презентацию десертов. Ну и за великолепный, лучший в мире черемуховый торт.
Земляки поймут! Я бы убрала «землю» и сделала два честных слоя бисквита и крема. Они великолепно придуманы, остальные вкусы уже лишние.
А так — посадка была в понедельник крайне свободная, но официанта приходилось постоянно звать,
остальные блюда (муксун, стейк капусты, грузди, перепелка) без впечатлений. Одно блюдо официант забыл.
Интерьер бесподобный: удачный дизайн, цветочные композиции, свечи и горящий огонь.
Посоветовала бы больше «Сибирь-просвета» — распечатать бумагу о блюдах: из какого региона рецепт, из каких регионов продукт, чем вдохновлялся автор. Это точно дало бы плюсов к впечатлениям.
Хороши и бюджетные комплименты: вряд ли кто-то пробовал варенье с молодыми шишками,
да и «черемши» в Сибири нет — у нас таёжная колба, аромат которой стоит на все авто, когда ты купил пучок у трассы прямиком из леса. Сибирь это не только упражнения на тему дичи, это культура народов, уникальные дары лесов (и это не только мох и клюква).
Порадовал плейлист — вероятно, авторский для заведения. Здорово, если он будет частью опыта, о нём будет рассказ или QR на прослушивание.
В общем, придралась к вам от души! Но лишь потому, что у места огромный потенциал стать окном в культуру огромного многогранного региона без «лубка» набившего уже на лбу шишку.
Удачи! Буду рада быть полезной ;)
Социолог, любитель родной земли, ресторанный ходок,
Катя
18 февраля
Давно хотели посетить данный ресторан и решили пойти на день св. Валентина. Мы остались в полном восторге и уже планируем повторный визит. Наши фавориты из блюд: тар тар из лося и вырезка оленя с полбой. Как большие любители тар тара мы не смогли пройти возможность попробовать его и тут, большая порция, насыщенный вкус, нежное мясо. А про вырезку из лося мой муж сказал «это лучший стейк в моей жизни», он действительно просто таял во рту. К слову, гарнир к вырезке заслуживает отдельной похвалы. Мы так же попробовали строганину из лося, соленья, костный мозг, лепешку с томленной бараниной, и ребрышки лося. Из этого списка только ребрышки лося нас немного разочаровали, были немного сухими, но это особенность данного мяса.
Сюда стоит сходить и ради их коктейлей и настоек! Названия и ингредиенты очень приятно удивляют своим разнообразием, креативом и вкусом.
НО самой большой похвалы заслуживает обслуживание. К сожалению не запомнили имя нашего официанта, но уровень его сервиса был бесподобен. Он помог нам с выбором, а так же знал сложные и необычные ингредиенты всех блюд и коктейлей. Он был крайне любезен и был прекрасным проводником в мир сибирской гастрономии.
И чуть не забыла упомянуть красивый интерьер и талантливую девушку-Dj!
Спасибо команде Манула за столь прекрасный вечер!
1
12 октября 2024
Если это кухня северных народов то как то стало обидно за них….. Да согласен вложились в интерьер, но про кухню забывать то не надо, тем более выбрали не самое простое направление. Ну про ценообразование это отдельная история. Раздел квашения - капуста обычная квашенная , как бабушка делала , 3тр за килограмм. Красавцы). Это получается я все детство провел с кухней народов севера, капусту бабуля квасила не мало. Как говориться с детства впитывал «северность». Если расчет был на соседей, то они уже давно стали разбираться в кухне и их уже пафосом не заманишь. Если все таки настрой был помочь москвичам понять и попробовать кухню севера , так вы для начала научите персонал хоть рассказать что то, а то ни слова, заказали-принесли и уже хорошо. Не ребят , так не работает.
4
2 июля 2024
Здрасти! Буду краток. Место центровое, дизайнер поработал над интерьером, но ничего погружающего в атмосферу сибири или тайги, кроме инсталляции при входе!
Кухня- рыбка строганина норм, водка тоже есть. Сказать, что чем-то удивили не знаю. Второй раз не вернулся бы!
Да пребудет с Вами сила Сибири!
1
1
10 июля 2024
Этот отзыв посвящаем всем АЛЛЕРГИКАМ. Просите официанта уточнить наличие вашего аллергена в заказанном блюде, а не верьте им на слово. У меня очень сильная аллергия на кедровые орехи, моментальное удушье. На вопрос есть ли в моем блюде кедровые орехи, официант уверенно ДВА раза сказал: «В этом блюде их точно нет». Я пробую блюдо, моментально появляется аллергическая реакция. Прошу официанта уточнить подробный состав блюда, в итоге, кедровые орехи были в соусе, которым залито все блюдо. Совершенно безответственное отношение к здоровью.
Само место очень понравилось, но этот эпизод сильно испортил впечатление.
13
2
25 декабря 2024
Одно из моих худших гастровпечатлений. Невнятная меню, непонятное ценообразование, никакой высокой кухней тут и не пахнет. Все блюда были уровня хорошей столовой. Я не готов платить за такой опыт.
3
1
10 июля 2024
Внимательные официанты. Отличное атмосферное место. Вкусная еда и красивая подача. Пиво ДАЧА 👍
Заказывал окрошку, бараний язык, строганину из 4 рыб
3
11 февраля
Интерьер очень понравился, но за пару посещений ресторан надоел так как скудное меню и не вкусно.
Кроме грустной еды беда с коктейлями и лимонадами.
К Сибири ресторан не имеет никакого отношения вообще, там такое не едят ))
Пс. Официантам сказали что надо рассказывать о блюдах. Они как роботы это делают даже когда их об этом не просишь. Но беда еще что при рассказе они прям тычут пальцем тебе в еду. Почему так не понятно.
1
13 марта
Прекрасная локация у ресторана, интерьер первоклассно оформлен и сервис всегда на высоте!
14 февраля
Не удалось посетить данное заведение, т.к. бронь возможна при оплате депозита, но даже на него не выслали сссылку спустя несколько часов. Девушка по телефону общалась ужасно и очень не приветливо. Не рассматриваю это место в дальнейшем.
26 сентября 2024
Забронировали стол, по приезду оказалось что стола нет. Пытались посадить нас за стол на 2 человека, притом что нас было четверо . Минут 15 мы ждали когда все таки найдут стол подходящий нам. Общение очень неграмотное и совсем не соответствует локации заведения . Обещанный комплимент за свои косяки они тоже кстати не принесли. Обслуживание плохое, официант вел себя как в шашлычке, абсолютно не зная блюд и жую жвачку . Про испорченный вечер написала в своей соцсети с отметкой ресторана, чтобы люди хоть немного задумались , ведь место очень красивое. Но в ответ они прислали черное сердечко … я даже не знаю что сказать , ребят ) у вас смм-менеджеру 12 лет? Или вам просто плевать на людей ?
7
10 ноября 2024
Уютно очень и вкусно. Хорошее обслуживание. Играл диджей приятную музыку.
25 июня 2024
Шикарный ресторан на сибирскую тему. Все блюда необычные и вкусные по своему. Обслуживание просто на 200 баллов. Не из дешёвых мест, но оно того стоит. Рекомендую к посещению, хотя бы раз.
1
11 февраля
Был с семьей и другом в ресторане. Очень понравилось обслуживание, официант Игорь. Блюда достаточно хорошо приготовленные , учитывая что я привередлив . Правда грузди не домашние, но все ровно подача не плохая .
21 января
Ресторан супер, все соответствует ожиданиям. Обслуживание на высоте. Всем рекомендую.