Мамай-Кале'
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
3945 отзывов
6 сентября 2024
Очень давно хотели попасть, и так наслышаны
Но - вот отзыв:
- кухня, вне всяких похвал, шедевр
Но вот официанты…
Толи после вчерашнего ужина в Рэд Фокс на Поляне, толи мы уже избалованы сервисом
Но наш официант как будто не наш официант, не рассказывал про блюда, не предлагал добавить напитки и про 2 позиции из заказа - вообще забыл))
3
8 октября 2023
Отличный ресторан в заповеднике. Очень приятно сидеть на улице. Продуманный ландшафтный дизайн. Кухня, выбор вина и компетенция персонала на достойном уровне. А для ленивого Сочи - вообще сверх достойно)
Однозначно рекомендую к посещению, если нужно пафосно отдохнуть, но готовьтесь раскошелиться - цены на уровне московских мишленовских ресторанов
24 мая 2024
Лучшее место в Сочи, приятный персонал, который прекрасно знает кухню, меню и может поддержать беседу. Интересные рецепты, блюда, коктейли. Потрясающая территория, свой паркинг для гостей.
17 сентября 2024
Классный дизайн, локация . На этом - всё. Обычное меню, не удивляет . Как везде . Официанты пафосные - как будто одолжение делают , когда обслуживают . Была не раз - и всегда такое. О комфорте посетителей особо не заботятся .
1
1
5 февраля
Как здесь красиво и не менее красивые блюда и очень вкусные! Благодарю шеф повару за внимание! Хороший ассортимент вина в винотеке!
23 июля 2024
Приятная атмосфера, очень вежливый персонал, красивые виды для дамских фото сессий, особенно вечером. По стоимости относительно дорого, но это всё-таки уровень полноценного ресторана, а не кафе, блюда вкусные.
1
3 июня 2024
Пожалуй лучшее заведение Сочи и побережья. Обстановка, дизайн, персонал, кухня, все на высоте. Отдельно стоит отметить территорию. Туда вложены не средства, а сама душа. Приятно наблюдать такие проекты, осознавая, что это все у нас в стране.
8 октября 2024
Заведение больше понтовое нежели гастрономическое. Блюда самые посредственные, заказала то, что ем обычно в других местах и бывало намного вкуснее. Из плюсов только атмосфера райского места и неплохое обслуживание.
26 сентября 2024
Хотите получить удовольствие и от еды и от места ( заповедник ) вам туда , кухня прелесть ( не дешево) музыка живая , красивая не навязчивая , не громкая , говорить не мешает
1
22 февраля 2024
Шикарный ресторан ,много где были …но этот ресторан теперь на первом месте ,вкусно ,красиво …внимательный персонал ,от персонала я в восторге .а все кто пишут тут негативные отзывы просто недостойны этого уровня .спасибо за такое место ,приезжая в Сочи обязательно приедем к вам !
2
1
23 января 2024
Место, на которое нужно ровняться. Один восторг!
Кухня, обслуживание, сервис, атмосфера, музыка.
Ощущение, что ты попадаешь в рай.
Все на высочайшем уровне.
Невероятно вкусные блюда, живая музыка - отдельное наслаждение для ушей.
Также не могу не отметить высочайший уровень сервиса.
Тут не хватит 5 звезд, жаль нельзя поставить 10.
Спасибо за уровень!
23 июля 2023
Уникальное место!
Супер!
Огромное меню с разработками от шеф-повара-француза!
Блюда на любой вкус!
Особый восторг - мини чебуреки!
Расположение ресторана в лесу, с красивым основным зданием, отдельными беседками и открытыми столиками превосходно!
Персонал очень опытный и его много!
Великолепный набор вин и приятный сомилье!
Недостаток только один - бывает трудно добраться из-за пробок на трассе…
4
9 августа 2024
1.08., с 17ти до 18ти мною был забронирован стол на веранде на имя Дмитрия Анатольевича , за ранее внесён депозит на 4 взрослых и 3 детей. Друзья посоветовали это чудное заведение. Действительно природа красивая, местность, обстановка впечатляет, но этого не достаточно для комфортного время прохождения. После того как нас встретили и проводили за ранее выбранный стол, начались нюансы, которых считаю вообще с позиции подобного премиум заведения не должно быть.
Крепкие напитки принесли впервую очередь, без возможности закусить.
Анастасия, девушка- официант, которая нас обслуживала каждый раз приносив блюдо, рассказывала его происхождение и как оно готовится, это конечно интересно и остановить увлекательную историю было не корректно, но когда вы ждёте заказ долго и параллельно с рассказом приступить к трапезе не можете , это на мой взгляд не совсем комфортно.
Далее, с позиции официанта, задача заведения и персонала сделать прибывание и отдых гостей настолько комфортным чтоб было желание возвращаться и наслаждаться. В итоге: напитки наливали сами себе, блюдо из меню которое заказали, забыли принести в общем, стейк рибай ребёнку принесли спустя 2 часа, это нонсенс по времени готовки,не сложно догадаться, что так же забыли и вспомнили, когда мы начали интересоваться.
Так как мы отмечали семейный праздник выяснять отношения желания ни какого не было и нет. Единственное друзья , кто посоветовал Ваше замечательное заведение при покидании выразили не довольство по выше сказанному, при чём это не всё...
Спустя 2 с небольшим часа прибывания в заведении, мы оплатили счёт и уехали. Примерно через час с нами связался менеджер по качеству , ему более подробно изложили обстоятельства.
Надеюсь мой отзыв поможет ресторану стать лучше и не повторять подобных ошибок, а тем кто планировал и планирует посетить это заведение хорошо подумать с выбором.
1
5 мая 2024
Приветствую мои дорогие ценители прекрасного и возвышенного.
Мамай-Кале пожалуй лучшее место в Сочи! Описаний и отзывов хватает, поэтому не вижу смысла описывать(кроме плюсов и минусов). Стоит ли посетить? Однозначно.
Средний счет на человека с бокалом вина, 5-15 тысяч в зависимости от блюд.
Плюсы:
1. Качественные продукты и вкусная еда
2. Обученный персонал поднимает уровень заведения в небеса, шикарное обслуживание, отличные рекомендации, красивые истории ресторан и семьи основательницы.
3. Божественная и изысканная для ресторана, территория. Я просто влюбился в бонсаи на входе в ресторан!
Минусы:
1. Новый персонал(а набор идет в связи с большой популярностью и количеством гостей), портит все впечатление. Друзья, не допускайте зеленых официантов к гостям пожалуйста, жутко не приятно. Благодарю Наталью(менеджера) за готовность выслушать и объяснить причину обслуживания низкого качества, но все же…
2. И опять персонал. Хаос на хостесе(ждали 10 минут пока нас проведут к забронированному заранее столу), не умение слушать и записывать пожелания про брони (на романтический ужин забронировали стол в семейной беседке с множеством маленьких детей).
3. По еде бывают мелкие недочеты (подали холодное плато из морепродуктов, принесли не полный заказ), но все это очень быстро исправляется.
Рекомендую в любом случае, прекрасного наслаждения друзья.
1 августа 2024
Место атмосферное, пропитано романтикой. Очень красиво, необычно. По кухне удивления особого не было, от некоторых блюд (салат от шефа) ожидания были бОльшие.
25 августа 2024
Хотела бы выразить признание и благодарность менеджеру Максиму.
Прекрасный, внимательный и приятный молодой человек. С таким гостеприимством и теплотой он нас встретил!
Будем рекомендовать заведение своим знакомым. А особенно - Максима, он точно украсит любой визит своим вниманием!
3
1
3 января 2024
Красивое, уютное место с отличным, качественным сервисом. Здесь, в тихом и сказочном месте, вы поймаете свой дзен !
Вырваться из суеты города и позволить себе пару часов тишины и релакса.
Удобная парковка, красивая территория, изумительное обслуживание и прекрасная кухня !!!
Европейский ресторан, с европейскими ценами , но оно того стоит. Побаловать себя периодически необходимо.
3
31 января
Классное заведение! Далеко и дорого. Но это не причина чтобы не посетить! В окружении горного леса, все очень красиво! Еда вкусная.
21 января 2024
Получили эстетическое и гастрономическое удовольствие в этом ресторане🥰
Еда выше всех похвал, официанты очень доброжелательные и расскажут про все блюда и историю ресторана👍🏻
Единственный минус - отсутствие комнаты матери и ребенка, детских стульев и в целом, ресторан не предназначен для отдыха с детьми. Мне, как для мамы, это оказалось очень неудобным.
1
23 октября 2024
Великолепно! Всё прекрасно! Красивая территория, уютные ресторан. И всё оооооочень вкусно😍
9 сентября 2024
Шикарная локация, очень красиво и уютно, как на улице (где веранды на редкость удачно вписаны в ландшафт местности) так и внутри. Стильный интерьер в неоклассическом стиле. Одной фразой дорого-богато но в самом хорошем смысле. И немного о еде, она тоже на самом высоком уровне.
1
30 июля 2024
Шикарный ресторан в лесу. Сказочное место которое рекомендую посетить исключительно в темное время суток так как подсветка и обстановка создают ощущение сказки . Персонал на высшем уровне. Подача блюд как в лучших ресторанах Москвы.
1
29 февраля 2024
Все продумано до мелочей,ab imo pectore.Кухня разнообразна,французские и не только блюда.Чебуреки,улитки -хорошо.Веллингтон из косули-звезда. Свежая рыба на гриле-хорошо,но проще,не хватило соуса.Порадовали десерты.Мильфей-отлично.
Карта вин впечатляет,помощь сомелье не будет лишней.
Обслуживание на уровне.
Уютный,нарядный зал, красивая посуда и цветы на столе.
Место атмосферное, стоит нарядиться.Желание вернуться и попробовать что-то еще.
3
28 апреля 2024
Потрясающее место. Очень красиво, уютно, атмосферно. Кухня великолепная. Обслуживание на высшем уровне. Небольшая ложечка дёгтя - добираться до места в пиковые часы сложновато из-за пробок.
4
11 июня 2024
Место для расширения уровней: позволения, наслаждения, эстетики, качества обслуживания. Отличный сервис, кухня. живая и приятная музыка. Красиво одетые люди. Однозначно рекомендация к посещению.
1
25 августа 2024
Шикарный ресторан, отличное обслуживание, атмосфера, кухня высших похвал.
Была впервые и очень удивлена, что все на высоком уровне. Обязательно вернусь.
11 января 2024
Очень вкусная кухня, воспитанные официанты, отлично знают меню и легко помогают с выбором. Само месторасположение ресторана просто анриал, невероятно красивый пейзаж вокруг, плед, проектор, диванчик, что угодно. Как будто не в ресторан на ужин съездили, а в отпуск.
1
11 октября 2024
Отличный ресторан. Вкусная необычная еда и интересное место. Далековато от центра, но потратить время на дорогу стоит.
24 сентября 2023
Изысканный ресторанный комплекс с большой территорией. Здесь есть: бассейн, кинотеатр под открытым небом, красивая живая музыка, богатые интерьеры, широкий ассортимент вина, шикарная кухня и персонал который сделает пребывание в ресторане максимально приятным. Обязательно попробуйте марокканского осьминога на гриле - это шедевр, поверьте!
3
11 июля 2024
Отличный ресторан, находится в горах. Красивые пейзажи, на территории есть бассейн в котором можно искупаться ( за дополнительную плату). Еда о подача блюд отличная. Как буду в Сочи, буду заезжать поужинать.
25 января 2024
Восторг! Сильно красиво! сильно вкусно!
До этого места однозначно стоит доехать.
Элегантный интерьер, камин, глубокие кресла, расположение столов, - здесь все идеально.
Уютная территория с разными зонами для мероприятий под любой повод, уезжать не хотелось.
1
22 марта 2024
Прекрасное место с замечательным уровнем сервиса! Мы сидели возле камина и это прям по-особенному приятно и комфортно! Официант Дмитрий очень обходительный и внимательный. И еда безусловно прекрасная.
13 декабря 2024
Это чудесное место. Описать сложно словами, нужно ехать, кушать еду, общаться с приветливым персоналом и наслаждаться отдыхом!!! Хочется возвращаться!
25 сентября 2023
Супер ресторан! Великолепный дизайн, очень все удобно и вкусная изысканная кухня! Выбрали зал для свадьбы, были очень довольны и персоналом и ведущим Никитой! Стоянка для автомобиля, есть бассейн, территория- как дендрарий! Уютно, стильно, современно! Все сияет чистотой! А как красиво на территории! Можно гулять и любоваться!
3
18 июля 2024
Ходили недавно с девушкой в данное заведение, хочется сказать пару слов.
Во-первых, данный ресторан находится в 15-20 минутах езды от Сочи, а не в 40-50 минутах, как многие думают, что является немаловажным плюсом.
Во-вторых, очень вежливый персонал, который даже не думает о том, как бы побыстрее избавиться от гостей, чтобы на их место пришли новые. Существует множество ресторанов, только придя в которые, слышишь фразу «Ваш столик на 2 часа», в данном заведении это отсутствует, что так же является огромным плюсом. Хочется возвращаться сюда ещё и ещё.
В-третьих, качество еды и вкус блюд на потрясающем уровне, чувствуется, что продукты свежие и на закупках не экономят.
Твердая пятерка !
14 сентября 2024
Атмосферное заведение. Кухня выше всяких похвал. Обслуживание тоже на высоте. Дорого, но рекомендуется для посещения.
13 февраля 2024
Очень красивый ресторан в живописном парке.) Кухня и сервис на высоте. Подходит и для обедов с семьёй и для романтических свиданий! Вечерами живая музыка, концерты у бассейна и нереальная атмосфера с подсветкой территории.
31 мая 2024
Невероятное место! Обязательно к посещению!
Природа, кухня, обслуживание, не возможно выделить что то одно, превосходно все! Цены выше средних, чистые уборные. Проще один раз увидеть!
500 посадочных мест. И есть вип зоны.
22 августа 2024
Ресторан очень красивый и пафосный, давно хотели посетить, блюда и обслуживание неплохие только за это ставлю 2 звезды, потому что после посещения этого ресторана отравилась устрицей. Ночью стал сильно болеть живот, а под утро начался ад (тошнота, рвота и тд) весь день умирала в кровати вместо того чтобы купаться в море, а на след день поднялась температура 38 и слабость. Больше в этот ресторан не вернусь, будьте внимательны заказывая устрицы!
4 февраля 2024
Пожалуй, один из лучших ресторанов в России! Территория, интерьеры, качество блюд, обслуживание, винная карта - всё на уровне! Отдельное удовольствие - живая музыка! Единственное пожелание - больше внимания к дресс-коду гостей, никаких спортивных костюмов, пожалуйста!))) Сам ресторан прекрасен. Absolutely top!
3
1
30 марта 2024
Дорогие друзья, это место заслуживает обязательного посещения в Сочи. Дизайн, интерьер, подача, посуда, сервис, вкуснейшая еда, вино! Все продумано до мелочей!!! Браво! Обязательно вернемся и друзьям своим будем рекомендовать!! Спасибо большое!!!)))
12 июля 2024
Очень атмосферное и красивое место! Каждая деталь интерьера продумана, природа 😍. Еда очень вкусная! Ну, и стоимость соответствующая)) все мытостались довольны качеством и вкусом!
5
2 марта 2024
Интерьер просто супер, везде цветы - много аксессуаров, выяснилось, что хозяйка Дама. Сразу видно, стиль, кругозор, внимание к деталям. Сделано все очень классно. А вот над кухней надо еще поработать, московские рестораторы на голову впереди. Лучший ресторан России по вниманию к мелочам и прекрасному. Обязателен к посещению.
5 ноября 2024
5- Место наикрасивейшее!
5- Много всяческих сервисных фишек.
5- Великолепная еда.
5 - за рассказ официанта про ресторан и концепцию дома
2- за неоднократное напоминание о заборе грязной посуды со стола
0- Абсолютно не гостеприимная хостес!
11 сентября 2023
Очень крутое место в Сочи о котором ходят легенды. Красиво и дорого, много разных зон для самой взыскательной публики. Внимание в мелочах. Дорого, но при этом все по самому высшему уровню. Очень вкусно, меню для самых взыскательных. Место нарушает все законы маркетинга, но при этом процветает. Места нужно бронировать. Я хочу попасть сюда снова однозначно.
6 июля 2024
Элитное место, безусловно. Впечатлительный человек поставит твердую пятерку только за виды на ресторан и из него. Вкусная еда, хорошие официанты, уютное место. Место подойдёт, как для свидания, так и для празднования . 5+
29 мая 2024
Место шикарное, красиво, вкусно и элегантно. Вокруг природа, птицы поют, зелень! Местная кухня, хорошее обслуживание, вежливые ребята. Можно смело рекомендовать.
10 января
Один из моих любимых ресторанов . Круто и красиво. Отличный сервис и кухня. Обязательно к посещению
2
30 марта 2024
Дорого! Очень дорого! Возможно такая цена оправдана обстановкой и сервисом, а это, конечно на 5+, но все-таки это ресторан в первую очередь. Цена должна быть оправдана вкусом, на мой взгляд. А вот с этим все банально. Хорошее мясо, как во многих ресторанах, где его умеют готовить и фаланги краба неплохие. Салат был странный, от него отказались (но в чеке он был), однако сейчас его в меню не нашла. Паштет не понравился.
В качестве компенсации за салат, подали десерт птичье молоко, как из магазина. За ужин на двоих с бутылкой вина отдали 24 тыс. И получилось «без фанатизма» по объему еды, Решили, что больше пока не пойдем туда.
Есть много гурманских мест и с иной ценой. Такой чек на двоих за ужин даже в Москве поискать надо. Место для людей, которым нужно кого-то «удивлять» своими возможностями… не прониклись…
Но как новый интересный опыт, один раз сходить можно.
1
18 июля 2023
Прекрасное место, рекомендуем по ходить не с пляжа в шортах тогда красивые места в центре будут доступны для посадки ;) атмосфера прекрасна , особенно когда пришел вечером еще светло и после зажглась все подсветка . Цены чуть выше среднего , если не брать вина своего рождения . Кухня вкусная , повара постарались сбалансировать восприятие блюд . Спасибо классным официантам , обслуживание на высоте , атмосфера волшебная, создали приятный день рождения с красивыми фото после и вкусным сопровождением блюд .
2