Мамай-Кале'
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
3945 отзывов
18 мая 2024
Очень красивое и атмосферное место, работа официанта на высшем уровне. Когда бронировали столик, спросили есть ли какой-то повод, предупредили, чтобы будем отмечать день рождение, но от ресторана поздравлений так и не дождались. Хостес не передали информацию официанту. Красивая подача блюд, но блюда не оставили впечатлений. Стейк был вкусный
12 октября 2023
От посещения данного заведения остались только положительные эмоции! Кухня прекрасная, территория живописная, музыка приятная! Если хотите отдохнуть и вкусно поесть в честь какого то события, то вам точно сюда! Конечно цены высокие, но такое заведение не для каждодневного посещения, а в честь положительный событий!
1 декабря 2024
Очень красивое место! Изумительная кухня, внимательный персонал. Любим это место ❤️
1
3 января 2024
Отличное место! Прекрасное живописное место, можно совместить с фотосессией! Хорошее меню , вкусная еда, огромный выбор напитков! Обязательно вернусь сюда ещё!
29 июня 2024
Ресторан-лес!
Потрясающая природа, шикарная территория.
Кухня и обслуживание выше всяких похвал!
Живая музыка 😍
Рекомендую к посещению
5
13 августа 2023
Шикарное место, на редкость очень крутое обслуживание👍🏽👍🏽👍🏽 подача блюд великолепная, и на вкус супер 👏🏼 за последние 3 недели были Москва,Питер,Сочи-это самое лучшее заведение на 💯% жили бы здесь сделали бы традицию посещать данное заведение 🤤
1
1 июня 2024
Место шедевр, природу украсили природой, сервис безупречный, стоянка хорошая, подача блюд отличная за это 5 твёрдая. Нооо еда на 4 с натягом, не скажу чтобы вау за эти деньги( хотелось бы вкусно.
26 марта 2024
В моем рейтинге ресторанов черноморского побережья это номер 1. Потрясающе красивая локация и безупречно вкусная кухня. Каждый раз когда еду из Сочи заезжаю попробовать новое блюдо
31 августа 2024
Хороший выбор вин и кухня. Правильное обслуживание. Шикарный интерьер и природа. Очень хорошее место, но не на каждый день :-)
10 июня 2023
Наконец-то после всех рекомендаций я поставил галочку, в гастро-карте «ресторан Mamai-Cale».
Спасибо владельцам и всем причастным за создание такого красивого и очень атмосферного места.
Твердая пятерка!
- Большая территория;
- Разнообразие флоры (Ирга - это отдельная сказка);
- Хороший выбор локаций для любой компании;
- Очень красивый интерьер и экстерьер;
- Живая музыка и аудиофон на высоте.
Удивительно, у вас идеально чисто абсолютно везде, несмотря на размер территории и количество гостей.
После визуального осмотра решил удивить желудок - не получилось…
Не совпало ожидаемое с реальностью совсем.
Наверное планка мной была завышена, с настроением и аппетитом точно все было в порядке.
Во-первых, в сравнении с WRF абсолютно не хватило магии обслуживания.
В течение пребывания не было ощущения внимания и заботы. Может я конечно много себе позволил в ожиданиях, но я просто сравниваю например с RED FOX. Грязная посуда исчезает так же быстро как появляются новые блюда, иногда даже не зная что бы мне скушать, персонал улавливает на лету мысли и предлагает то, что заходит на ура. Постоянно интересная беседа и не надо просить чего-то несколько раз.
Я считаю это высшим пилотажем.
Возможно я неудачно попал в этот раз, потому что было много гостей, плюс банкеты, но это больше к оправданию огромного минуса.
Заказал я много, хотелось попробовать все, ведь ваше меню разнообразное, нужно к нему запасной желудок предлагать:)
Из напитков на аперитив выбрал несколько авторских коктейлей.
После заказа стал ожидать явства.
В начале я увидел фудранера как мне показалось, может быть я ошибаюсь, но человек оставил заказанное на столике, после я ждал пока появится аперитив, а уже после этого эти тарелки были перемещены на мой стол. Немного странно было.
Закуски такое простят, но вот горячее ждать не любит.
Коктейль, да не один был вкусным, но в сравнении с Симачом в поляне очень слабовато…
Далее фудранер продолжал приносить блюда, которые ждали подачи на стол…
В итоге я получил салат с бакалажаном спустя какое-то время, абсолютно холодный баклажан и он не растаял во рту, а ведь вся фишка в нем должна быть как я понимаю.
Кушать мне очень хотелось, поэтому съел все, но не получил удовольствия, просто съел и все)
После я получил авокадо Фаберже - достойно, так как я люблю, а еще профитроли с икрой!!!
Потом была пицца фунги и чебуреки, еле тепленькая фунги, вкусная, но блин, она была еле теплая…не горячая, пицца должна быть горячей ребята, так же как и баклажан и чебуреки
Буйабес честно обычный, вкусный, но обычный.
Краб с икрой кижуча не вызвал восторга, только горечь. Икра кижуча с нормальной такой горчинкой не потерялась в соусе.
Единственное блюдо, которое вызвало дикий восторг - Веллингтон. Шефу благодарность и наилучшие пожелания, очень шикарное блюдо, настоятельно рекомендую любителям дичи.
На десерт выбрал ассорти мини десертов и мильфей. Красивая подача, сладкие, на этом все.
Вернусь обязательно еще и может быть повезет и все что будет заказано получится горячим!
6
4
9 августа 2024
Идеально❤️возвращаюсь снова и снова. Восхитительный ресторан, чудесная территория. Идеально для отдыха от суеты и забот🫶🏻
15 марта 2024
Прекрасный ресторан в сказочном месте.
Давно хотелось его посетить, но не складывалось.
Очень интересная подача блюд, все блюда достойные и вкусные.
Великолепное обслуживание!
Территория красивая, с ландшафтным дизайном, захотелось вернуться в дневное время, чтобы все рассмотреть и посетить другие помещения ресторана.
Спасибо команде за прекрасный вечер и желаю процветания!
26 декабря 2023
Это лучшее заведение России!Обслуживание на высшем уровне!Замечательная подача разнообразных блюд,персонал очень вежливый и внимательный к каждому гостю,всё на высшем уровне! Цена качество!!!
1
13 марта 2024
Бесподобный ресторан ! Лучший в мире! Место силы! К посещению- обязателен!
То что вкусно готовят и подают- это половина достоинства. Но, как же они создали это волшебное пространство?! Браво! Атмосфера-неземная в прямом смысле слова! Вложена ДУША!Мишлен -не компетентен в оценке этого чудесного ресторана, сада Эдем…
3
8 июля 2024
Шикарнейшее место) Прекрасное расположение, безумно вкусная кухня, замечательный персонал)
Наилучшие рекомендации.
3 декабря 2024
Лучший ресторан в городе Сочи! Очень вкусно, обслуживание на уровне! Рекомендую👍🏼
2 апреля 2024
Такие умопомрачительные отзывы и ожидания были соответствующие, но несмотря на заблаговременное бронирование - столик у нас был очень неудачный, расположен так что смысла не было в живом вокале и музыкантах, очень плотная расстановка в зале - официанты работают в стесненных условиях, чувствуешь себя как гость некомфортно, будто мешаешь. Но персонал очень приятный, внимательный, вежливый, доброжелательный. По еде ничего не могу отметить что поразило бы, хорошая ресторанная подача. Морские ежи были хороши! Для веранды было прохладно, но осмотрели территорию, наверное, там более атмосферно. Парк красивый! Открытку мы оставили, которую приносят на память с возможностью отправить, прошло 2 месяца, пока не пришла.
14 октября 2024
Шикарная локация, знающий официанты, хорошая кухня, много закрытых столов!! Рекомендую !!
15 сентября 2023
Ужинали с подругами в этом замечательном месте. Красивейшее место, восхитительная кухня, обслуживание выше всяких похвал! Эльвире, нашей официантке большое спасибо за рекомендации блюд, за солнечное настроение, за интереснейший рассказ об этом чудесном месте. Браво команде Мамай-Кале!
9 февраля
Очень вкусно шикарный ресторан супер профессиональный персонал чисто и уютно очень понравилось обязательно еще приедем рекомендую всем 👍👍👍👍👍👍🎉🍾
29 апреля 2023
Лучший ресторан в котором мы были! А побывали мы во многих мешленовских ресторанах Москвы. А Сочи приехали с мужем на выходные и решили поужинать тут.
Нас обслуживал главный официант Артур, рассказал историю ресторана, посоветовал блюда и попал в точку, провел экскурсию по ресторану и познакомил с сушефом и брендшефом. Мы сидели за столиком в беседке с камином - очень уютное место, на десерт перемели к самому камину и просто наслаждались!
Блюда отменные, обслуживание на высочайшем уровне. Команда работает очень слаженно. Живая музыка из основного зала траслируется через колонки в беседку.
Каждый гость чувствует себя особенным гостем. Вся команда делает все, чтобы я просто отдыхал. Мы сидели почти 5 часов, время пролетело незаметно, никуда не спешили, попробовали разные блюда. Все невероятно вкусно!!!! Восторг!
Плато из морепродуктов, икра щучья, фуагра, буйабез, камбала, милфей и др.
Однозначно приедем еще!
2
9 января 2024
Прекрасное место, очень красиво!
Кухня вкусная, официанты работают отлично. Спасибо Максиму, он нам много рассказал о данном заведении и истории его создания.
24 февраля 2024
Бесконечный восторг!!! До сих пор под впечатлением от посещения Мамай Кале. Приятно удивило то, что люди, которые создали это все детище, полностью вложили свою любовь и душу в этот проект. Официанты могут ответить на все вопросы, которые были заданы мною. А мне по своему роду деятельности , интересно все) все устройство хозяйствующего субъекта. Как сказал официант, готовятся дома для проживания… для более длительных остановок в этом прекрасном месте. Наилучшие пожелания успехов, удачи, процветания, вы классные !
1
22 мая 2023
Изумительное место! Официант очень милая, провела для нас экскурсию по всей территории ресторана, рассказала его историю, помогла сделать нам фото. Мы отметили день рождения в кругу друзей, такие трогательные и добрые слова были в поздравлении нашего официанта Эльвиры! Природа нереальная, как в волшебном лесу. Спасибо за незабываемые впечатления и отличный отдых.
2
25 сентября 2024
Кроме интерьера больше ни чего нет. Навязчивое обслуживание, ни какого интереса к потребностям клиента. Работают на поток… официанты высокомерны, хостес не слышат клиента.
5
3
5 ноября 2023
Просто невероятно бомбическое место. Сказать, что там красиво и уютно, ничего не сказать. Сюда нужно попасть, чтобы понять как там шикарно. Изысканное меню, идеально обученный персонал. Видно, что в ресторан вложили очень много денег и еще больше времени. Обязательно к посещению
6 марта 2024
Очень вкусная еда, стейк был очень сочный, вежливый персонал, помогли с выбором вина. Отмечали годовщину, подарили 2 бокала просекко.
Но ценник конечно кусается.
23 января
Всё понравилось!!!
Отдельные спасибо официанту Дмитрию!! Профессионал своего дела!!!
3
10 января
Отличная атмосфера, очень вкусно и профессионал своего дела - официант Дима
1
24 июля 2024
Итак. Оставлю действительно честный отзыв о данном заведении. Начитавшись отзывов и увидев среднюю оценку 5, понимаю, что владельцы ресторана явно инвестируют не в том направлении. Нужно вкладываться не в маркетинг , а в качество!
Сегодня, 24.07.24 посетили этот ресторан с мужем и двумя детьми. За две недели бронировали и я была в предвкушении прекрасного вечера с вкусной едой и великолепной обстановкой.
Заказали салаты и горячее, закуски -фуагра.
Сначала принесли мне и мужу салаты помидор , огурец и лук - огурец стеклянный, помидор более менее. Я уже насторожилась, была удивлена такому качеству продуктов.
Затем мы сидели ДВА ЧАСА в ожидании горячего. Позвали менеджера для уточнения причины такой дикой задержки - он уже отработанными фразами объяснил, что большая загрузка. Ребята просто не справляются с нагрузкой, но людей за столики сажают и просто плюют на них. Ждите!
Далее самое интересное)
Принесли стейк за 16800 рублей по итогу) который по вкусу и качеству приготовления тянет на троечку с натяжкой. Девочке подростку принесли дорадо- это жуть! Одни кости, мяса практически не было. Ребенок не наелся.
Вечер переставал быть томным)
На наши конкретные и объективные жалобы менеджер предложил набор мини десертов в качестве извинений. На что мы согласились и вроде немного успокоились.
Но!) после того, как мы съели горячее мы сидели минут 15-20 с грязными тарелками ! К нам никто не подошел и не убрал! Я уже не говорю про обещанный чай с мини пирожными. Их никто не нес. Да уже и не хотелось. Даже после жалоб поведение официантов не поменялось.
Вечер был испорчен! Мы оставили 33 тысячи в данном заведении и ушли голодные и расстроенные.
Поставленная мной одна звезда только за антураж! Раздутый мыльный пузырь! Удивляюсь как этот ресторан еще существует. Мое мнение, что туда едут за неким пафосом , но никак не за качественной едой!
5
1
11 апреля 2023
Самый лучший ресторан в моей жизни!
Невероятная атмосфера спокойствия и умиротворения. Потрясающе красивый интерьер, хочется бесконечно разглядывать каждую деталь) Приятное, ненавязчивое обслуживание, вежливый официант. Вкусная еда, какие-то нереальные чаи) Желаю этому месту долгих лет работы, вы очень-очень крутые! Спасибо!
3
3
27 апреля 2024
Самый красивый ресторан России. Ландшафтный дизайн...
идеальный , не навязчивый сервис, вкусная еда.
Оказалась случайно в командировке на день рождение. Лучший день
22 июля 2024
Ресторан который стоит посетить. Хоть это и сложно. Работа хостес желает лучшего. Но если вам удалось попасть. Вы насладитесь прекрасными видами заповедника. И гастрономический вкусами ресторана
6 мая 2024
Место удивительное) как будто попадаешь на Бали) продуманно всё до мелочей) вкусно, не обычно, хочется вернуться) в туалете да же ополаскиватель для полости рта)) очень достойное место для посещения
10 августа 2024
Лучший ресторан в сочи. Огромное и прекрасное меню и карта вин. Природный ландшафт и все на высшем уровне. Есть бассейн
23 января 2024
Выше всяких похвал. Интерьер, сервис, еда - все на твердую пятерку. Вокруг симпатичная территория национального парка, стоит отдельных прогулок в теплое время года.
2
2
13 мая 2024
Самое фантастическое место из всех что посещала за последние годы. Как будто из Сочи переносишься на другую планету. Большая территория с разноформатными зонами, музыкант Алексей🩵 и конечно безупречная кухня и сервис. От души, Спасибо!
20 января 2024
Это шикарное место, просто великолепное! Роскошь! Атмосфера, еда, интерьер, все на высшем уровне! Отдельное произведение искусства это территория двора, ручей, бассейн.
29 июня 2024
Были в ресторане вчера вечером,давно хотела сюда попасть,по отзывам
Позвонила заранее забронировать,нам сразу выдали счет да бронь на двоих 10 тысяч,по телефону говорила какая-то надменная девушка ,ощущение что она держит весь Сочи!
Я переспросила,говорила мадамка не внятно,и когда я спросила за двоих ли 5 тысяч бронь,она сказала с умным видом мол да,далее выслали ссылку на 10,я спрашивала и уточнила ,если вдруг счет выйдет у нас не на 10 тысяч,сказала будет возврат,далее я оплатила пришли в назначенное время.По отзывам читала что делают экскурсию ,никакой к черту экскурсии конечно же не было,посадили нас на отшибе,опять же нас встретила одна из девушек,тоже быстро сказала мол только тут и тут место,где-то на отшибе,на пенечке😀,так то мы бронировали ,да еще и за деньги.
Место само красивое,вопросов нет,но на сегодняшний день,локацией людей не удивить
Официант был очень хороший, к нему вопросов нет.Далее самое классное,возврата денег конечно же не было,и остаток денег сгорел,хотя я попросила возможно ли этот остаток оставить официанту на чай,ни одну просьбу не выполнили дамочки-хостес
Менеджер который вышел к нам тоже попытался хоть как-то исправить ,в общем ушли мы расстроенные
23 декабря 2023
Безумно красивое и уютное место. С вкусными блюдами, вином и живой музыкой. Обслуживание на высшем уровне. На территории есть абсолютно всё для ценителей красоты и роскоши.
3
27 апреля 2024
Всем привет.
Это один из лучших ресторанов в которых я когда-либо был.
Официант был грамотен, знающий свое дело.
Вкус еды и подача на высоте. Конечно за такой сервис и работу шефа приходится платить. Но оно того стоит.
5
1 мая 2024
Замечательное место, собрано много стилей а интерьере , приятная музыка, вкусные блюда, внимательные официанты. Место где можно отдохнуть
3
26 мая 2023
Очень атмосферное место, ощущения прекрасные,уютно,красиво,вкусно, персонал дружелюбный. Сервис на твердую 5-ку, сотрудники знают свое дело, рассказали историю семьи и ресторана. Территория очень ухоженная. Были вечером,нужно повторить ещё и днём! Отличное место для любой компании
2
29 мая 2024
Шикарный ресторан. Все блюда на высшем уровне. Персонал общительный и хорошо обучен. Большая зеленая территория и лаунж зона с бассейном.
13 мая 2024
Самый шикарный ресторан города Сочи! Необыкновенное место, изысканное меню, сервис на высшем уровне! Хочется возвращаться сюда снова и снова!
14 января 2024
Ресторан находится на выезде из Сочи в лесу. Очень красивая территория . Побывали в ресторане на новогодние праздники . Убранство соответствовало празднику . Красивая подача блюд . Цены высокие , особенно на алкоголь , но это того стоит .
3
14 апреля 2024
Если вы приехали в Сочи, вам обязательно надо посетить этот ресторан, шикарный интерьер, Крутая кухня, и винная карта, персонал это отдельная похвала
30 марта 2024
Очень хорошие официанты как будто по магии сами знают что тебе нравится и предлагают, напитки и еда получились очень вкусными и быстро приготовленными. Рекомендую посетить любителям бургеров.
18 октября 2024
Блюдо не соответствует размеру картинки в меню. За мизерные порции, которые не блестают желанным и изысканным впечатлением о вкусной еде, приходится платить "круглую" сумму.
2
2
4 октября 2024
Сказочное место в Сочи 💚
Красиво и стильно, душевно и ооочень вкусно!
7