Мамай-Кале'
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
3945 отзывов
22 октября 2024
Возможно, это лучшее заведение на всем Черноморском побережье, включая южные и западные берега)
Как раз тот случай, когда стоит обойтись без спойлеров, чтобы будущие клиенты смогли испытать чистейший восторг и вау-эффект🤩
В двух словах - красиво и вкусно. ОЧЕНЬ.
По ощущениям Мамай-Кале может сравниться только с несколькими заведениями Малого Садового кольца, точнее - только с одним😉
Отдельно стоит выделить запечённого цыплёнка с травами, он божественнен 🤌🏻
16 июля 2024
Красивое место. Огромная территория с садами, ручьями, верандами. Не скажу что это что-то особенное, у многих наших граждан такие дачи, но формат интересный. На сайте написано, что рекомендуют воздержаться от посещения ресторана с детьми до 6 лет, а по факту тут детская площадка из бегающих и кричащих маленьких цветов чьих-то жизней. Но, в ресторан приходят поесть! Пришли в 19/30. Минут через 45 принесли салаты, "горячие" (по факту были остывшими) закуски были поданы раздельно: в 20/45 и в 21/15. На вопрос "почему такая долгая подача блюд?" Ответили "извиняемся, у нас три банкета" (подозреваю, что гости на этих трех банкетах были более дорогие, чем остальные дорогие гости), горячее было в 21/30. Т.е. получается, что "лучший ресторан Сочи" с таким количеством посадочных мест просто не справляется с полной посадкой??? ..... ну тогда сократите их, или предупреждайте гостей сразу, что еды ждать придется часами. Да, и никаких комплиментов от заведения за ожидание, кроме "хотите я позову менеджера?" не было. Уважаемые менеджеры ресторана в лесу Мамай-кале, посетите, пожалуйста, профильные тренинги в первопрестольной, в Московских ресторанах таких случаев я уже давно не припомню. P.s: при расчете можно было сказать "извините, у меня сейчас всей суммы нет, у меня еще кроме вас три счета сейчас не закрыто, но я вам позднее занесу"? И кстати, на фото коктейли Спиламьерто, заказанные с разницей с 30 минут.
3
4 мая 2024
Хороший ресторан !обслуживание на 5,официанты вежливые ,персонал приветливый .Цены московские ,выше среднего,блюда вкусные .Лучше бронировать заранее,на праздники депозит 6 тысяч с гостя.В хорошую не дождливую погоду ,приятно посидеть в саду; зелени ,огней,мягких подушек ,красиво ,колоритно .Своя парковка,живая музыка.Ресторан для тихих компаний .В день рождения поздравляют Фирменным десертом с кусочками съедобного золота и цветами .Очень приятно !
1
6 ноября 2024
Прекрасное заведение! Интерьер, все блюда которые брали, то они были вкусные! Как бы странно не звучало, но каждое блюдо имеет вкус.. а это в заведениях уже сложно встретить, обычно все однотипно.. а тут.. нет)
Официанты тоже умнички, могут посоветовать и ухаживают хорошо, и главное не навязчиво..
Как только буду в городе, то обязательно еще вернусь, спасибо)
P.s. Хотелось бы ваше заведение еще и в Москве)))
25 мая 2024
О, это одно из лучших мест, в которых я побывал в своей жизни. Живописное ущелье с ручьём, облагороженное красивыми постройками и культурными растениями. Приятная музыка, великолепное обслуживание, чистота в туалете. Большая территория, которая позволяет гостям рассесться так, чтобы чувствовать себя в комфорте. Еда очень вкусная, свежая и красиво оформленная. Сюда обязательно стоит приехать!
1
14 июня 2024
Очень красивый уютный ресторан . Потрясающая природа . Хороший сервис . Вежливые официанты.
Но заказала их новое блюдо -пирог моряка с икрой форели - принесли нечто несъедобное месиво сверху на горячем месиве лежала икра -далеко не фортели , горькая и вонючая. Несъедобно . На мои комментарии - промолчали . Подача красивая .
2
2 ноября 2024
Минусов не замечал. Посетил я с семьёй. Прекрасное место, персонал профессиональный, внимательный. Идеальное место отдохнуть, отведать вкусняшки. Музыканты - супер
12 ноября 2024
Потрясающий красивый ресторан с потрясающим обслуживанием и очень интересной и разнообразной кухней, ничего подобного не видела нигде, всем рекомендую это роскошное место.
3 апреля 2024
Очень красивый ресторан в прекрасном романтичном месте, где можно насладится природой и пением птиц. Были в будний день, столик бронировали заранее. Ужин сопровождался не навязчивой музыкой, которую воспроизводил Ди Джей. Поразило обслуживание - высший класс, официанты порекомендуют и расскажут о каждом блюде. Меню очень интересное с подсветкой, оригинально. По вкусовым ощущениям не особо удивлена, вкусная рыба, суп и десерт особого восторга не вызвали. Стоит посетить место ради атмосферы.
3
25 декабря 2023
Прилетели из Москвы в Сочи, чтобы отметить мой юбилей! Дочь посоветовала праздничный ужин провести в ресторане Мамай-Кале. В Сочи бываем часто, но в этом ресторане были впервые! Отличный интерьер, уютная обстановка, приветливый персонал. Официант Анастасия была предельно вежлива и рассказала историю места, где находится ресторан, посоветовала с выбором блюд. Морские ежи, улитки были превосходны, на горячее взяли рыбу Горбыль, восхитительно! На гарнир Анастасия нам посоветовала авокадо с томлеными томатами, остались очень довольны! Пили Австрийское белое вино Point Gruner Veltiner 2021, которое очень хорошо дополняло вкус блюд. Желаем ресторану дальнейшего процветания, надеемся еще не раз тут побывать!
3
10 сентября 2024
Проезжали поздним воскресным вечером , заехали в надежде перекусить , ресторан находится намного ниже уровня дороги , пришлось спускаться вниз , там несколько парковочных уровней . Поставили авто , подошли к ресторану , людей много , живая музыка . Посмотрели меню и стало непонятно почему такой дикий ценник в этой яме . Белые скатерти и хороший интерьер , так и должно быть. Вообщем поехали дальше , этот ресторан не рассчитан на проезжих путешественников
2
5
4 октября 2024
Отличное место для празднования семейных праздников или просто посидеть поужинать с друзьями. Это второе посещение данного ресторана и опять не разочарован.
Ресторан конечно "пафосный" и идти сюда с 5к в кармане не стоит... Но! Атмосфера, обслуживание, вкуснейшая еда и деликатесы того стоят! Меньше 5ти звёзд поставить не то что нельзя, не могу! Спасибо официанту Семёну. Чёткие и по делу комментарии и рекомендации. Вернусь ещё.
2
23 июля 2024
Удалось на днях посетить данное заведение, оцененное гостями на 5. Впечатление неоднозначные. Да, вложились в ремонт, всё красиво и вокруг и внутри. Особенно хороши кабинки для мытья рук - дерево, мрамор, зеркала - красота!
Но ожидание основных блюд немного (3 часа) затянулось.25 тыщ.и обычная еда ! Это нечто.
Были в здании, так как на улице душновато.
Назначили нам девушку официантку, такого медленного обслуживания не видели никогда. Не слушает гостя, сказали : " Курсами не надо, всё по готовности " Она как будто не слышит..
В итоге выносила курсами и растянулся обед на 3 часа. Очень редко появлялась в зале. Раз в полчаса максимум.
Мотивируя тем, что она ещё кого обслуживает и в неё всего две руки!! Это должно интересовать гостя, который платит?? Сколько у кого рук???
Притом на улице были мальчики " Бегунки " , которые с кухни носят блюда, а потом уже официант отдаёт.
Тар тар из лосося обычный, не о чем. Луковый суп через час в объеме трёх порций был не плох. И этот час все закуски видимо лежали на раздаче ждали суп. Лепёшки приехали холодные, так же как и улитки. Так как долго ждали, не подумали вернуть. Потом полтора часа ждали манты, два бургера по 1700 дети сказали обычные.. Могли бы за эти деньги хоть картошки с кетчупом положить. Баранину за 5400 , которая уже остыла хотя жевалась.. Как мотивировала мадам.. Мы ждём ваши манты. Было озвучено несколько раз!!! Выносить по готовности, но сложилось как сложилось. Итог: всё холодное с 90 процентами потери вкуса и интереса к данному заведению!
5
2
7 марта 2024
Очень крутое место! Стильный ландшафтный дизайн как территории снаружи, так интерьера внутри. Кухня великолепная, изысканная и вкусная. Оригинальное меню с подсветкой, которое приятно изучать перед трапезой. Родился и живу в Сочи. Часто посещал это место и наслаждался. До сегодняшнего момента.
Хостес не соответствует заявленному уровню заведения от слова совсем. Оставил бронь на стеклянную беседку на день рождения жены, сообщил что будем с маленьким ребенком. Заявку приняли. Предполагалось что нужен столик в теплом место без курильщиков. По приходу четко ко времени бронирования предложили место у двери со сквозняком за не засервированным столиком и в стеклянной беседке с курильщиками кальяна. Пришлось отказаться от ужина. Вечер испорчен. День рождение жены испорчено. Репутация ресторана в наших глазах испорчена.
10
27 октября 2024
Очень атмосферное место. Вкусная еда, вежливый персонал. Всё, что нужно для неспешного бранча. При возможности обязательно посещу ещё раз этот ресторан.
2 декабря 2024
Потрясающее место! Очень красивая территория, обслуживание на высшем уровне. Все очень вкусно! Была впервые и с удовольствием вернусь еще♥️
7 января
Прекрасное место, считаю это один из лучших ресторанов в Сочи!
Восхитительная кухня, замечательное обслуживание и очень красивое и уютное место!!!
8 сентября 2024
Ресторан для торжеств, отмечания памятных дат, дня рождения - для меня именно такое впечатление. Посещение Мамай Кале каждый раз как праздник. Обслуживание вежливое, постоянно подходит официант, нет шансов остаться без внимания, меню на любой вкус, напитков большой выбор, кальян на улице. Особенно примечательна территория ресторана-в естественном лесу, среди деревьев гастрономический оазис, который не оставит равнодушным никого. Цены достойные такого места.
7 сентября 2024
Красивейшее место, прекрасная кухня, любезный официант. Недешево, но оно того стоит)
Думаю природа, подача блюд и их качество оставят надолго незабываемые впечатления.
Обязательно посетим ещё раз)
12 декабря 2024
Суперское место для особого повода или вдохновения ! Ресторан в лесу ☀️ меню
, подача , вежливость и внимательность официантов ( не всех прошу заметить , кто то старается на 5+ кто то на 4 😁)
На входе все вежливы и заботливы
Люблю посещать это место и наслаждаться красотой
Попробовала много чего и не было того что бы не понравилось , все на уровне и с любовью . Спасибо!
8 августа 2024
Это самое крутое место, где можно вкусно покушать под прекрасную музыку. Нас обслуживала официант Анастасия, она профессионал!! Каждое блюдо описывает грамотно и подробно. Спасибо ей за профессионализм! Это сказочно- волшебное место ! ❤️
2
22 сентября 2024
Очень красивое,душевное место👍👍👍А кухня выше всех похвал 🔥🔥🔥Обслуживание на высшем уровне.Молодцы-очень уютная атмосфера 🥰Лучшая локация для фото🌺
6 января
Доброго времени суток. Хочу оставить свое впечатление о посещении данного заведения. 05.01.2024 на вечернее время был забронирован столик в курящем зале. Праздновала юбилей, при бронировании и депозите менеджер это уточнял. Обычно во всех ресторанах рассчитан комплимент или поздравление от заведения, но это ладно, на это не претендовала. Само место очень понравилось. Атмосфера 5 баллов, еда 5 баллов, кальян 5 баллов, обслуживание 5 баллов, местоположение 5 баллов, вообщем все хорошо. Произошел один казус, который, думаю много для кого может оказаться не приятным. Депозит был полностью оплачен заранее дистанционно. Сидели, отдыхали, ближе к закрытию пригласили официанта, чтобы уточнить какая сумма из депозита у нас осталась еще не потраченной. Вернувшись, официант сообщил нам остаток в размере ~2250 рублей. Решили взять на остаток набор десертов с собой. К нашему удивлению, после приноса чека нам пришлось доплатить еще 8750 рублей. Разбираться и задавать вопросов не стали, оплатили и ушли. Остался не приятный осадок и думаю может стать для многих не приятной новостью данная ошибка официанта с суммой заказа.
2
6
18 января
Мой любимый ресторан для особенного повода. Шикарная атмосфера в любое время года, кухня и обслуживание всегда на высоте. Тот самый случай, когда поход в ресторан - это событие.
1
3 марта 2024
2 марта отмечали день рождения
Оценю ресторан по факторам
1. Местоположение 5/5: от центра сочи ехали на такси 15 минут (по Московским меркам очень приятно)
2. Интерьер, историческая ценность 5/5: ресторан в лесу, с историей, менеджеры, как я поняла, проводят даже небольшую экскурсию по местности избранным
3. Разнообразие меню 4/5: тут все как любит ЦУ от пасты и мяса на гриле до изысков и необычных сочетаний
Я не любитель такого формата меню, если вижу в меню много блюд и видов кухни (и тебе дим самы, и тебе пицца), значит, точно в ресторане не могут готовить все одинаково на высоком уровне...
4. Качество обслуживания 1/5: к нам относилась Кристина и все было хорошо (почти). Во время ужина на столе было три блюда из 10, которые мы не доели более чем на 50%: отвратительный луковый суп, в котором чувствовался острый, горький лук- увидев, что блюдо мы не скушали, к нам просто подослали стажера мальчика забрать тарелки со стола; после менеджер ресторана долго делал вид, что ходил на кухню и проверял лично суп, хотя очевидно его за это время сто раз уже выкинули...из счета суп не убрали, сказали: суп прекрасный, все по технологии. Второе блюдо: такос, так же содержащее лук было ужасным, горечь лука перебивала вкус креветок, соуса; блюдо из счета убрали, признав ошибку. В общем, все, что 3 из 5 человек ели в конце вечера было ужасным- это значит, что 3 из 5 человека ушли неудовлетворенными! И никакие комплементы, удаление из счета это не покроет. У такого ресторана нет шанса на такие провалы... и в силах персонала такие ситуации нивелировать! Поэтому в этом блоке снимаю 3 звезды за 3 блюда, 1 звезду за менеджера, который не умеет решать спорные ситуации.
5. Еда5/5: все остальные позиции были вкусными: Морской гребешок а-ля фондю с сыром раклет, боровиками и луком-пореем, Дим самы 5 шт: креветка форель, Деревенский салат с брынзой, Манты с бараниной и тыквой, Венский тартар из мраморной говядины, салат в крабом, супчик с угрем.
2
4
18 июня 2024
Супер место! Релакс полный! Были компанией, отмечали день рождение. Была живая музыка. Приятно прохладно в данном ресторане(хотя были летом, на улице было очень жарко, но тут даже подзамерзли, вот что значит лес). Еда своеобразная, мне не очень понравилась. Но за место даже не буду снижать звезду. Второй раз поеду только из-за места, но ни как не из-за еды.
29 июля 2024
Фантастическая атмосфера в лесу. Потрясающий ландшафтный дизайн. Можно искупаться в бассейне перед ужином. Достойная европейская кухня. Отличная винная карта, огромный выбор Шампани и Бургундии. Роскошное место, где много беседок и залов, можно спрятаться любой компанией
12 июля 2024
Прекрасно место! Лучшее из лучших!
Днем пока светло круто походить посмотреть на растения, а вечером просто супер уютно и комфортно. Обслуживание прекрасное, все расскажут про блюда и про историю ресторана😁 Еда вкуснейшая❤️
1
23 июля 2024
Действительно красивое и уютное место. Единственный в своем роде не похожий на другие рестораны Сочи . Ресторан с вкусной кухней и не обычным меню . От дичи до морепродуктов . По рекомендации официанта брали ещё пиццу , не обманул ) Из всех недостатков это прайс, особенно на алкоголь) Но их можно понять, вложено не мало средств в такой проект.
2
5 мая 2024
Очень красиво, замечательный комплекс для отдыха. Ресторан выше всяких похвал. Официант настоящий профессионал, посоветует, расскажет о каждом блюде. Все очень вкусно, красиво оформлено. Самый вкусный грибной суп, десерты необыкновенные, В ресторане очень красиво, уютно. Лучший ресторан в Сочи, дорого, но это стоит того.
29 июня 2024
Отличный ресторан!
Просто красивейшая локация. Каждая деталь в ресторане продумана, все очень гармонично. Ну очень вежливые официанты, которые на все 200% разбираются в каждой позиции в меню. Очень приятно с ними общаться. Им отдельный респект!
Там обязательно стоит побывать!
3
2
18 августа 2024
Достаточно сложные блюда. Например, на лепешке тако много семян. Они не всем подходят. Особенно льняное семя. Гребешки очень крупные и нежные, но картофель кружочками под ними все портит. Картошка и не вареная, и не жареная, странная. Соус в этом блюде желтый не понравился. Очень интересные необычные десерты. Например желе из просеко, другие десерты с замороженным алкоголем. Небольшие цветы в блюдах не всегда для украшения, а как изюминка , чтобы съесть. Официанты очень часто подходят и не дают поговорить. Хотелось большего уединения. Место красивое, сидели на улице. По моему мнению для разового посещения.
1
25 сентября 2024
Очень атмосферное место, шикарная зеленая территория. Вкусная кухня, внимательный персонал. Дорого, но понимаешь за что платишь. Живая музыка. На выходных Дудук.
10 октября 2023
Пожалуй, это лучший ресторан Сочи! Отличный ресторан, похожий на элитный загородный клуб. Большая собственная территория, красивый ландшафт, отличные архитектурные решения. Вкусная кухня, достойные винная и коктейльная карты, очень качественная живая классическая музыка. Все, даже стандартные блюда, исполнены в оригинальной авторской интерпретации, которая их не портит, а делает только лучше! Персонал профессионален, предупредителен, расторопен. Цены не назовешь низкими, но посещение этого места с волшебной атмосферой определенно стоит того!
4
2 декабря 2024
Шикарный ресторан на уровне! Всем советую побывать! Территория в горах в лесу, ухоженная и красивая! Блюда высокой кухни. Официанты внимательные!
13 января
Хорошее место, атмосфера кальян обслуживающий персонал, всё на высоте, побольше таких заведений, брал какую то пасту мне понравилась, там есть ещё авторский чай тоже очень вкусный
31 декабря 2024
Атмосфера, обслуживание, подача, а главное качество блюд - превосходит все ожидания. Для нас было очень приятной неожиданностью. Всем рекомендуем. Не пожалеете)))))
3
30 сентября 2024
Потрясающее место ! Превзошло все ожидания ! Лучшее что за эту поездку произошло со мной в Сочи . Если хотите получить гастрономический оргазм вам именно туда !
Выше всех похвал ! Обязательно еще вернемся 🫶🏻
23 марта 2024
Мы - гости города, по рекомендации знакомых, захотели поужинать на мой день рождения.
1. Обслуживание - достойный уровень, нашим официантом была Екатерина, предложила по меню аперитивы, помогла с выбором, подсказывала, всегда была рядом.
2. Блюда - очень вкусные, но очень большие объемы. Так хотелось много что попробовать, но в связи с количеством, это нереально. Поэтому когда говорят, что цены кусаются, но там и порции достойные.
3. Место нахождения - приятное место, но по телефону при заказе стола уточнили, первый ли раз мы, обещали экскурсию, но ее так и не случилось.
4. Общее впечатление - приятное место, хотелось бы попробовать как можно больше блюд и всё-таки пройтись по территории.
5. Ценовая политика - за получаемое качество цены приемлимые, очень вкусные алкогольные авторские коктейли. Чек выше среднего, но на мой взгляд, это того стоит.
А еще из приятностей - пирожное птичье молоко от ресторана в честь дня рождения и добрые пожелания от официанта. При этом пожелания были настолько трогательные и приятные! Поэтому за это отдельное спасибо!
Будем еще проездом, заглянем еще раз.
2
16 февраля
Сервис на высоте. Блюда отличные.
Обстановка красивая, территория потрясающая.
Была летом 2024, всё было невкусно, а вот в феврале 2025 было потрясающе!
Спасибо
10 мая 2024
Лучшее место в Сочи с высокой кухней и невероятно красивой территорией для отдыха. Ландшафт заслуживает отдельного восхищения. Подсветка вечером делает это место совершенно сказочным. Отдельное спасибо семье владельцев за такое отношение к гостям, которое очевидно достигается большим трудом и любовью к тому, что вы делаете.
1
21 ноября 2024
Шикарный ресторан, у наших официантов были официанты , вид шикарный , еда очень вкусная. Был 3 раз в этот раз как всегда шикарно , но официант был слишком ( и это все что вы закажите) хотя счет на 2 вышел 10000 без алкоголь
11 января
Безупречный интерьер, обслуживание! Блюда порадовали своей изысканной сервировкой и вкусом. Территория отдельный вид эстетического удовольствия
17 октября 2023
Прекрасно-великолепный ресторан, а точнее, загородная резиденция с необыкновенно вкусной едой. Место - просто фантастика: красиво, уютно, различные локации как для интимного свидания, так и для шумного застолья на праздник (есть тёплые веранды). Официанты - отдельное эстетическое удовольствие: красивые, опрятные, интересные в общении. Кухня - очень и очень вкусная и интересная.
Дорого. Местами очень дорого. Но, к сожалению, иначе быть не может
2
28 августа 2024
Красивое тихое место, готовят вкусно, обслуживание потрясающее, единственное лучшее одеваться вечером потеплее, если хотите посидеть на улице, так как это на горе и там резко становится холодно.
3
15 июля 2024
Великолепная территория в горах у журчащего ручья. Стоит побывать. Очень красиво. Вечером играет живая классика на классических инструментах. Нам, например, посчастливилось послушать настоящую ситару. Дорого, но не жалко. Обслуживание в нашем случае было не на отлично (резал слух «говор» и сленг официантки) но, показалось, что это — исключение.
2
1
23 февраля 2024
Дорого, красиво, но обслуживание в плане персонала даже в сыроварне лучше. Мы сидели в небольшой беседке, где всего 3 стола. Сначала сидели только мы, 2 парня официанта обсуждали между собой личные вопросы очень громко, мне пришлось сделать замечание нашему официанту. Он кивнул головой, но похоже не понял что не так, потому что помог только приход новых гостей. Я понимаю все мы люди, нам хочется общения, но оно должно быть уместно. Получается что с персоналом не проводят работу на элементарные правила приличия. Складывается ощущение что они сдают экзамены по меню, а что дальше неважно .
2
1
17 июля 2024
Интерьер приятный, атмосфера особенно волшебна, единение с природой - это исключительно отличительная черта. Картины добавляют шарм.
Кухня не могу сказать, что прям восторг, в целом всем привычные сочетания вкусов в блюде.
Обслуживание, на мой взгляд, чуть хуже, чем ожидала: задержка с принятием заказа, несколько апатичность девушек хостес. Официант был тактичен, но ощущалась его усталость, суетливость.
6 сентября 2024
Не думала, что такое может произойти в данном ресторане , но я отравилась… Безумно все красиво, прекрасный персонал , но все это не стоит того, чтобы сегодня было невозможно встать с кровати. Кушали вчера только там. Ела луковый суп и бургер, с которым на вкус было что-то не так. Пожалуйста, проверяйте качество продуктов , оставили там 10600 и получила в подарок отравление
1
28 июня 2024
Необыкновенно красивое заведение в лесном ландшафте, есть даже горный ручеек, на улице выставлены красивые картины с морскими пейзажами, все очень вкусно, ценник выше среднего . Но хоть раз стоит посетить, требуется предварительная бронь стола.