Мадам Буше
6995 отзывов
23 декабря 2024
Очень слабо.
Сначала показалось, что рестораторы весьма амбициозны, выделяя два часа на трапезу, но выяснилось, что они четко понимают, более этого времени кушать тут практически невозможно.
Заказывая луковый суп, приготовьтесь кушать со сковородки луковую кашу предусмотрительно прикрытую двумя шмотками хлеба. Не переживайте за вкус, его вы точно не поймете. Жульен, мог бы и показатьсч неплохим, но, блин, леб уже победил вкусовые сосочки. Салат с тунцом весьма приятен. Тунец обжарен грамотно. Вкусно. Настойки (сет Буше) 50/50. Вишня и груша хорошо, яблоко и лаванда резковаты, но в целом весьма. Французский совиньон как и всегда прекрасен своей щелочностью и свежестью. Мидии хороши. Зато карп.. Видимо в гриль при готовке кидали пластиковые бутылки из под пива, вкус как и запах просто восторг.
Посадка так себе. Постоянно боялся что проходящие мимо гости заденут локтями по затылку и потому максимально приблизился к столу. Расплатой стали ножки стола, Ввонзившиеся в колени.
Официант была старательна и приятна. Спросила мнение, позвала менеджера, убрали стоимость блюд которые не понравилось. Наверное неплохо и правильно, но шли вкусно покушать, а теперь идем в отельный ресторан чтоб хотя бы примитивно пожрать. Прошу прощения за мой французский
1
14 октября 2024
плюсы: шикарный вид на веранде, меню бара, работа сервиса, десерты!! Основное меню - достойное.
минусы: интересны столики только на веранде 2-го этажа
7 августа 2024
Начну с того,что я хотела два дня подряд дозвониться до ресторана,но так никто трубку не взял( в онлайн бронировании почему-то была недоступна кнопка брони стола,рекомендовали звонить-но не вышло!
Пришли так сказать на удачу. После долгого разговора с девушкой внизу,все-таки спросили разрешения подняться наверх,но желание и настроение девушки не очень то нам сопутствовало!
На летней веранде нас встретила более приветливая девушка и,о везение! нам достался столик с прекрасным видом на реку! за что большое спасибо!
Отдельно хочу сказать об официантах(тема мне близка,я сама когда-то работала официантом).
Девушки очень торопятся,я понимаю запара,но я думаю с
стоит выдохнуть и работать на качество. Потому что торопливость эта чувствуется в обслуживании и в отношении к гостю,к сожалению. Когда мы ждали наши горячие блюда после закусок девушка выдала «вас уже рассчитать?» На лицах читалась одновременная усталость с надменностью. Легче девочки,проще!
Что касается блюд,все ооооочень понравилось,спасибо поварам!
Вкуснейший буйабес,дорадо,паштет! а также вкусный хлеб. В сыре не хватало температуры,то ли поздно вынесли и подмерз то ли не разогрели сильнее,сыр прям просто чуть теплый,хотелось ощутить вот эту тягучесть,но увы!
Взбитое масло-огонь!
Десерты: нежнейший и свежий медовик тает во рту,крем брюле нет слов! подача и вкус 10/10.
было вкусно,красиво,но неуютно от отношения и взглядов персонала,казалось,что они скорее ждут,когда мы поедим и освободим место.
В целом рекомендую,очень вкусно и красиво,особенно думаю вечером,со свечами..
25 января
Замечательное место!
Сидели на втором этаже - вид прекрасный! Блюда на высоте, подача на высоте. Виктория, спасибо вам за обслуживание! И за подарок к дню рождения! Всех благ вам!
12 июня 2024
Симпатичный ресторан, видовой, вкусная еда, хороший размер порций. Рекомендую обязательно попробовать бифштекс. Вкусная хлебная тарелка, отличный персонал.
В выходные сложно попасть, лучше бронировать, а в будни гораздо свободнее
3
18 апреля 2024
На самом деле - все вкусно и очень красиво. Не понравилось отношение. Зашли с мужем, я уточнила у администратора, есть ли ненадолго столик. Мне сказали, что все на брони. Я уточнила еще раз, потому что хотели попасть, но мы в Калининграде всего на 2 дня. Мне снова ответили, что нет ничего. Через минуту вернулся мой муж и уточнил у официантки , есть ли место . Она дружелюбно ответила, что есть столик на 1,5 часа. И вот у меня вопрос - откуда он появился ?
Когда мы прошли, чтобы сесть, администратор опустила глаза вниз.
Не понимаю - я вроде бы одета хорошо, воспитана, а мне отказали… неужели я не так выглядела ?
Поэтому, 3 звезды…
1
1
6 октября 2024
Мадам буше французская кухня в исторической башне. Сырой тунец и суп из рыбы пальчики оближешь :) очень хорошие официанты расскажут и покажут как что! Отличное место
1
9 июля 2024
Шикарное место, таких божественных рёбер мы нигде не ели и суп Буйабес был прекрасен. Спасибо персоналу: девчата максимально отзывчивы и рассказывают о блюдах (как правильно есть). Повара большие молодцы. Были два раза и оба раза остались довольны. Однозначно в Калининграде надо побывать в этом месте.
31 августа 2024
Шикарный ресторан с изысканными блюдами. Например салат "Оливье " готовят по старинному рецепту. Нигде такого не ела . красивый вид на реку Преголя и остров Канта.
1
15 апреля 2024
Отличный ресторан в Рыбной деревне, обедали на веранде второго этажа. Замечательный вид на реку Преголя и кораблики)
Еда - восхищение!
Спасибо огромное всему персоналу за качественное обслуживание, особенно нашей замечательной официантке Елене!
1
1
7 марта 2024
Отдыхали с дочкой, после концерта органа, зашли поужинать с Мадам Буше!
Мы в восторге! От подачи, от кухни, все очень вкусно!!!!!уютное местечко на набережной . Спасибо большое! Очень рекомендую бронировать столик заранее в ресторанее , а то быстро разбирают! Из там всего 7-8 столов… су Буебас обалденный, а подача превосходная!
2 апреля 2024
Нам посоветовали это место там, где арендовали машину. Очень понравилось, вкусно, сказали про день рождение- принесли тортик) очень приятно! Подача шикарная! Вид потрясающий, но для этого я утром бронировала видовое место на вечер. Прекрасно провели время, вкусно поели, насладились видом и обслуживанием. Рекомендую.
5
13 октября 2024
Хостес или администратор (точную должность её сложно определить) темненькая на первом этаже, посадила на входе за столик где сидеть можно только навыдохе, так как места нет абсолютно. Это при условии бронировании столика на двоих более чем за месяц по причине дня рождения. Далее предложила на второй этаж (хотя изначально по телефону договорились на второй этаж), «но у вас время до восьми», пришли мы к забронированным «шести». Сидеть когда у тебя есть ограничения, особенно когда бронируешь задолго и с поводом - не приятно и хотелось уйти. Но её работу на второй этаже выполнили ребята «с лихвой». Отдельное спасибо официанту Даниэлю, обслуживание на высшем уровне, еда также очень вкусная. Но как говорится первое впечатление может перечеркнуть всё. Дата посещения 13 октября 18:00
1
1
28 октября 2024
Очень хорошее место) Восторг от буйабеса, стоит каждой копейки! Вкусный кофе)
Стол не бронировали, девушки нашли для нас столик, сразу предупредили, на какое время свободен стол
Приготовление блюд просто моментальное, хотя была полная посадка) Официанты очень приятные)
3
5 мая 2024
В самое сердечко💖 Потрясающий атмосферный ресторан. Интересные блюда, демократичные цены. Прекрасный интерьер, хорошее обслуживание. Отдых для души и желудка!
Ресторан удовлетворил все потребности и в обед и в ужин.
5 января
Вкусно кушать в кенинбергском маяке это отдельный вид искусства)
Остались довольны как сервисом, так и кухней.
Отдельно хвалим вишневую настойку!
7 декабря 2024
Наше любимое место на этой набережной Калининграда. Все очень вкусно и красиво. Обслуживание всегда на высоком уровне.
22 сентября 2024
Прекрасный ресторан с видом на реку. Очень понравилось блюдо половина цыпленка без костей. Порции большие сразу много заказывать не стали) Остались исключительно положительные эмоции после посещения этого ресторана.
7 июля 2024
Прекрасное заведение с отменной кухней, мы пообедали и на следующий день приехали на ужин . Благодарю команду заведения , желаю успехов и развития .
Официант Настя -супер .
Рекомендую всем,особенно морской суп , и конечно луковый
1
30 августа 2024
Отличный ресторан. Вкусная еда, особенно супы. Веливый и заботливый персонал, красивый интерьер, внимание к деталям. Главное забронировать стол.
3
15 сентября 2024
По нашему мнению это лучший ресторан в городе с непередаваемой атмосферой. Практически каждое блюдо - это шедевр. Попасть с улицы очень сложно, необходимо заранее бронировать.
19 марта 2024
Приехали в Калининград первый раз,гуляли по городу и нашли этот шикарный ресторан Мадам Буше. Спасибо руководителю этого заведения за потрясающую еду, великолепное обслуживание. Отдельное спасибо официанту Елене, за чуткое обслуживание и помощь в выборе блюд из меню!! Просто супер ❤️ мы находимся тут неделю, но уже ваши постоянные клиенты. Спасибо
12 сентября 2024
Приятное заведение ,уютная обстановка ,приветливый персонал ,прекрасная кухня ! Столик лучше бронировать заранее .
20 августа 2024
Уютное кафе с французской кухней. Все места практически всегда забронированы. Спасибо администратору, что нашла возможность пустить нас без брони. Мидии в сливочном соусе одно из вкуснейших блюд, которое я пробовал.
30 декабря 2024
Прекрасное место с прекрасным расположением и видами))
Очень вкусные блюда, приятные официанты и очень атмосферно!!))
27 сентября 2024
Год спустя вернулись и здесь так же вкусно) тартар прекрасен, даже морс вкусный. Горячее тоже выше всяких похвал и окунь и стейк. Обслуживание тоже отличное
25 февраля 2024
Здесь готовят невероятно вкусный фондан 💯 и не менее вкусный кофе. Прекрасное уютное место и шикарный вид. Спасибо огромное всему персоналу ресторана, хостес, поворам и отдельная благодарность нашему официанту Елене за заботу, тактичность и скорость обслуживания ❤️
4 августа 2024
Фото: паштет, салат, тар-тар, крем брюле.
Очень мило и вкусно, приятный и отзывчивый персонал. Когда пришли, была очередь минут на 5-10 (намного меньше чем в соседнем ресторане); посадили быстро. При этом даже удалось пересесть почти сразу, так как персонал пошел навстречу (нам попалось место на солнце, а я сгораю быстро)
3
30 августа 2024
Как испортить отдых гостям города?
Придумать дурацкие правила, которые не позволяют себе приличные заведения.
А теперь по факту.
За неделю мы сделали бронь - видовой столик. Пытались позвонить, уточнить, но до заведения не дозвониться. Пришли. И нас подвели к столу в душном зале, где сильно пахло вареной рыбой. На веранду они, видите ли, брони не делают, и об этом мы смогли узнать только когда уставшие и голодные пришли ужинать и смотреть на закат.
Почти никогда не ставлю 1 звезду, но это было свинство! Если вы хорошее заведение, сделайте так, чтобы те кто к вам едет из других городов не были огорчены. Все нормальные заведения позволяют бронировать видовые столики, вы же считаете, что стоять и ждать полчаса и больше - это нормально. Нет. Не нормально.
И я знаю , что вы можете ответить - вам же предложили видовой столик. Да, столик в вонючем помещении и окошком на виды!
Спасибо, больше не придем и не посоветуем.
1
1
9 июня 2024
Заведение очень понравилось во всех аспектах, но больше всего интерьером, прямо чувствуется философия Франции. Персонал очень тактично, ненавязчиво и професионально выполняет свою работу. Кухня похвальная: быстрая и вкусная. Рекомендую, очень приятный ресторан!
1
9 апреля 2024
Прекрасное место, еда волшебная, все вкусовые сосочки просто визжать от удовольствия. Очень понравилось всё: дегустационный сет, окунь, дорадо, медовик это лучшее, что мы когда то ели. Официант Елена очень дружелюбная, приветливая, поможет с выбором. ЛУЧШАЯ!!! А пиво "Мадам Буше" выше всяких похвал, жалко нельзя взять с собой. Спасибо вам за это гастрономическое удовольствие.
15 апреля 2024
Красивое место. Ресторан мы не посещали, поднимались на смотровую площадку. Вход 200р. С площадки открывается красивый вид на весь Калининград. Считаю обязательно стоит посетить для просмотра.
Внизу сувенирная лавка с очень демократичными ценами. Туалет есть на каждом этаже, поэтому можно не стоять в очереди на первом этаже.
23 апреля 2024
Впервые была в этом ресторане. Прекрасный салат Нисуас, отменный луковый пирог, великолепный фондан. Быстрое обслуживание, ненавязчивые официанты и прекрасное настроение от вкусной еды. Мои наилучшие рекомендации. Вернусь сюда ещё не раз.
С уважением, гостья из Нижнего Новгорода
3
30 августа 2024
Зашли пообедать, очень вкусно! Суп с морепродуктами великолепен. Детского меню нет - это минус, но наши и из взрослого выбрали , всем было вкусно.
1
1
20 июля 2024
Были недавно в этом заведении и остались очень довольны. Персонал приветливый, отдельное спасибо официантке Татьяне которая нас обслуживала, вечер получился чудесный, кухня очень вкусная, а вид со второго этажа заслуживает отдельной похвалы.
2
30 июля 2024
лучший французский ресторан, в котором я была!!! подача, персонал, атмосфера, вкус блюд, музыка, интерьер — все на высоте!! если будете в Рыбной деревне, то обязательно зайдите.
рекомендую попробовать цыпленка и домашние лимонады❤️
29 марта 2024
Шикарнейший ресторан с видом на реку Преголя, в историческом центре Калининграда, быстрое обслуживание, хрустящий цыпленок с картофельным пюре и свежим салатом и соусом айоли - восторг, очень большие порции, приятная музыка, столик лучше заранее бронировать, рекомендую к посещению ✅
2
13 июля 2024
Прекрасный ресторан. У нас была очень заботливая официант Даша. Брали рыбное меню буйабес, тартарары, нисуаз. Все вкусно. Подача, посуда- прекрасные.
Что можно улучшить - карту десертов- хотелось что-то с орехами / фруктами
Больше доброжелательности от хостесс :)
1
21 октября 2024
Отличный ресторан, заходили обедать. Луковый суп бесподобный, оливье с раковыми шейками шедевр. Обслуживание на высоком уровне. С удовольствием посетим этот ресторан ещё раз.
6 августа 2024
Открытая веранда с прекрасными видами - это просто бомба и какая там еда, это ещё одна бомба! Всем рекомендуем! Спасибо за прекрасно проведённое время и впечатления!
1
3 ноября 2024
Просто отлично,брали улитки по-бургунски,тар-тар из говяжей вырезки,цыплёнок 👍👍👍👍быстрая подача,всё четко ,офицантка Юля просто чудесная !!!!
2
1
21 августа 2024
Очень вкусно! Для меня немного дороговато, но сервис отличный, порции довольно большие и быстро всё приготовили.
3
18 января 2024
Оригинальная кухня, качественное обслуживание. Есть, конечно, вопросы к внешнему виду некоторых десертов, но вкусно) Кроме того, этот уютный ресторанчик расположен в одном из знаковых мест Калининграда. Так что обязателен к посещению хотя бы для того, чтобы быть в курсе. Но с учётом вкусности блюд, думаю, многие захотят вернуться)
25 октября 2024
Эту кухню я запомню надогло, блюда просто шикарные и необычные, также у меня было день рождение и заведение меня очень мило поздравило
Сюда хочется вернуться
27 июля 2024
Просто ПОТРЯСАЮЩЕ!!! Давно не удивлялся еде!!! Настолько вкусно, изящно!!! А сыры!!!
Особенно хочу выразить благодарность Ранэлю, лучший гид в мир французской кухни!!! Все блюда с презентациями!!!
14 сентября 2024
Отличный французский ресторан, пришли без записи,но места были, очень вкусный луковый суп,обслуживание супер,быстро,толково
3
11 октября 2024
Попробовать впервые буйабес решила в этом месте. Блюдо мне понравилось, подача и грамотность официанта тоже, вернулась бы сюда. Вид блюд и вид с веранды, окружающий это место, отличный
2
17 марта 2024
Супер место, на мой взгляд 😍 приятная музыка, спокойная атмосфера, ненавязчивое, но старательное обслуживание, быстрая и качественная кухня. Спасибо, для меня было приятное завершение выходных в Калининграде 🫶
Шарлотка-моя новая 🥰 любовь))
1
1
29 сентября 2024
Потрясающий вид. Меню слабое, но все блюда, что мы заказывали были очень вкусными. Цены приемлимые. На террасе можно понаблюдать за птичками
1
10 июля 2024
Ресторан с красивым видом и французской кухней, урвали столик на веранде второго этажа.
Цены очень приятные, официанты знают меню вдоль и поперек, могут подсказать и посоветовать
Брала рататуй и крем брюле, все понравилось, приготовили очень быстро. И вкусно, и красиво
Меню небольшое, барная карта нормальная
3