Мадам Буше
6972 отзыва
17 августа 2024
Прекрасное обслуживание , напитки вкусные, но от еды ожидалось большего, стльно похоже на домашнюю кухню. Украшены блюда превосходно. Обязательно приеду еще и порекомендую знакомым.
20 сентября 2024
Место по расположению отличное!
Виды прекрасные!
Меню сдержанное, цены приемлимые.
Бронировали столик заранее, ибо прийти просто так не получится-нет мест.
Прийдя в ресторан искали чтобы кто то встретил и проводил к столику ( сразу стало не по себе).
Блюда более менее ( не сказать что восторг)
Обслуживание от официанта не понравилось совсем, чем очень расстроило(
3
1 мая 2024
Были с друзьями у вас 30-го апреля. Первое впечатление - прекрасное. Отличная локация, приятный интерьер, негромкая музыка, опрятные и приветливые сотрудники. Но ресторан в первую очередь оценивают по качеству еды, а здесь мы остались совсем недовольны… Всё, что мы брали, было не «из под ножа». Понятно, когда некоторые блюда готовят заранее, но бифштекс и окунь разогретые перед подачей - это ужасно. Понятно, у вас большой поток, может быть ваша кухня не справляется, но такой подход сильно портит впечатление гостей. Может быть лучше закрыть второй этаж (как вы закрыли третий) и отдавать свеже-приготовленные блюда?
1
17 ноября 2024
Были 16.11.24 вечером, третий этаж.
Благодарим Екатерину за прекрасное обслуживание и увлекательное общение. Были порекомендованы очень вкусные блюда и десерты.
Настойки прелестны!
8 декабря 2024
Необычное расположение ресторана, безупречность подачи блюд, все очень вкусно, атмосфера доброжелательности к гостям и уюта. Обязательное место к посещению!
3 ноября 2024
Замечательное место! Вкусная кухня, приветливый персонал, шикарные десерты! Обязательно посоветую своим близким друзьям и знакомым! Уверен, что они будут в восторге!
21 ноября 2024
Огромные порции для ресторана! Все очень вкусно! Персонал очень вежлив. Ресторан очень понравился. За 2 дня пребывания в Калининграде два раза ходили туда, в других местах было не так вкусно. Меню небольшое.
1
1 октября 2024
Крайне рекомендую к посещению!! 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Вкусно! Невероятно вкусно всё!! Подача изысканная, обслуживание (официант, если правильно запомнила имя, Даниэль) на высочайшем уровне! Жаль, что не часто попадаю в Кениг!
3
8 сентября 2024
Так и не поняли почему так хвалят это место)
За неделю забронировали тут место на 17 августа, спросили можно ли бронировать веранду, сказали - нет, только по живой очереди. Ну ок.
Пришли бронь у нас стояла на 11 часов, пришли на 10 минут раньше (так уж получилось) на первый этаж, на котором нас встретил парень (видимо единственный нормальный человек в этом заведении), пригласил нас к столику, но мы попросились на веранду, он сказал - не вопрсо поднимайтесь вас встретят.
Поднялись ан второй этаж, прошли стойку бармена, который не поздоровался, а дальше там увидели, что видимо идет планерка. Нам без здрасте и до свидания, повернулась администратор (видимо, но это не точно) и с порога сказала, что они закрыты и чтоб мы пошли и погуляли (это прямая цитата, если что). Мы сообщили, что снизу нам сказали, что уже можно зайти, но нам сказали, что нет и никого они принимать не будут. Ничего против планерок не имею, но девушка просто отвратительно общалась, а учитывая, что приходили мы с взрослыми людьми, так посылать...
Ну да ладно мы не гордые, вышли из заведения, подождали, пришли даже на 5-10 минут позже, а то мало ли выгонят) А столы не накрыты, на них какие то пятна (видимо после завтрака) и лишь официанты бродят, не обращая на нас внимания. Ну окей... Сели, при нас наконец все убрали и засервировали стол, пришел, с кислой миной молодой парень официант и с надменностью нас осмотрел. Сделали заказ и начали ждать.
По подаче блюд проблем не было, все довольно быстро, заказали достаточно много всего, но все довольно средне, очень понравился луковый пирог и на этом все)
Также очень интересный момент, брали улиток - крайне не оценили их (явно не хватало какого-то соуса или еще чего-то) и решили, ради интереса, поинтересоваться у нашего приятнейшего официанта, что он о них думает, по его словам - улитки это такой деликатес, который не каждый обычный человек оценит, но на то он и деликатес, что создан не для каждого, вот ему нравится)
Итого:
вид - 5 баллов
еда - 2-3балла
обслуживание - 0 баллов)
2
29 июля 2024
Мой отзыв 2020 года:
Очень классное заведение! Мы были 12 августа вечером, отстояли небольшую очередь, чтобы сесть за столик, не очень долго прождали блюда. Брали форель и суп с морепродуктами. Все оооооочень вкусно, эта рыба надолго в моей памяти, серьёзно. Парень тоже все ещё этот суп вспоминает. Цена адекватна вкусу, форель стоила в районе 400-500. Сама веранда тоже симпатичная, на столах живые цветочки и свечки, в общем, романтик. Спасибо месту за прекрасный вечер 🌸
Мой отзыв 2024:
Все так же хорошо, цены, конечно, выросли, как и везде, но для рыбной деревни, думаю, адекватны. Все еще вкусная рыба (но подавалась в этот раз со странной чечевицей (вроде ?), и ее вкус не очень) и цыпленок. Можно забронировать заранее столик, в этот раз сидели внутри.
1
18 ноября 2024
Посещали заведение в сентябре.
Отличный персонал, вкусные блюда ( особенно понравился фирменный суп), отличная барная карта ( вкусные лимонады).
Бронировали столик заранее и не прогадали.
Если снова прилетим в область, то обязательно посетим🌸
12 августа 2024
Расположение удачное, можно покататься на лодках, потом перекусить. Брал оливье (не заскочило) и ребра (оч понравились). Расположение столов не оч удачное из за архитектуры строения. Лучше сидеть на балконе или внизу. Цены средние по городу.
21 декабря 2024
Несмотря на небольшие размеры - отличное заведение, быстрое и качественное обслуживание, вкуснейшие блюда, от закусок до десертов. Хоть сам и не любитель лука, отдельно рекомендую луковый пирог.
15 августа 2024
Это шикарное место! Ценник не зашкаливает! Подача блюд изумительная! Вкус -- волшебный! Атмосфера -- сказочная! Эти большие свечи ... МММ... Класс! Всегда,когда приезжаем в Калининград,посещаем "Мадам Буше" и не один раз,уж поверьте!
28 апреля 2024
Интерьер +
Обслуживание +
Ужинал на 3 этаже.
По кухне – меню скромное.
Заказал:
форель гриль, 875 р. – неплохо, но не впечатлила, на троечку
мидии в сливочно-сырном соусе, 765 р. – хорошо, но быстро остыли (ниже опишу причину)
салат Нисуаз с тунцом, 585 р. – хорошо, очень вкусный соус, отличный тунец, но по какой-то причине тунец был огромными шматами
вино 200 мл и коньяк Старый Кёнигсберг 80 мл – 1280 р.
Общий чек – 3500 рублей. Так что средний чек в 1200 в описании ресторана это наверное только хлебная тарелка, не более.
«Минусы»: над рестораном находится смотровая площадка, поэтому люди идут по винтовой лестнице мимо тебя постоянно, а так как на улице было всего +5 градусов, то в зале холодно, поэтому и соус быстро остыл. Также над тобой постоянно скрипит потолок – причина движение масс людей по смотровой площадке.
Порекомендую друзьям, знакомым – нет.
31 января 2024
Пожалуй лучшее место в окрестностях.
Очень вкусно, очень атмосферно и уютно.
Прекрасный персонал, отличная кухня.
Рекомендую глинтвейн и буйабес
Практически все остальное меню - тоже на высшем уровне.
Бывали в Мадам Буше часто во время визита в Калининград)
Если хотите столик на первом этаже - нужно бронировать заранее. На второй этаж можно без проблем забронировать накануне
4
30 августа 2024
Были в этом ресторане 2 раза. 1 раз днём, пришли без брони, нас очень милая девушка посадила за столик на 2 этаже с красивым видом из окна на набережную. У нас был только 1 час пообедать, т.к. все залы по часам были забронированы. За этот час мы успели съесть салат, суп и десерт. Обслуживание вежливое, быстрое, подача красивая. Еда вкусная. Интерьер во французском стиле, поразили букеты цветов на каждом столе.
Второй раз уже по брони приходили вечером. Очень интимная - романтическая атмосфера, полумрак, свечи.
18 января
Очень вкусный ресторан французской кухни.
Расположен в очень живописном месте.
Еда подаётся быстро, оформление блюда на 5+ как и вкус. Местный рататуй очень понравился👍
2
1
29 июля 2024
Замечательное заведение! Вежливый персонал, вкусные блюда, прекрасная атмосфера! Попалась прекрасная официантка - Анастасия. Учтивая, знает меню и бар, бокал вина не был пустым. Советую посетить
1
6 сентября 2024
Вкусная кухня, уютный интерьер и летняя веранда, расположение - Рыбная деревня (туристическое место), ценник соответствующий, но цена=качество, отличное обслуживание
1
6 апреля 2024
Было очень вкусно, луковый суп, тартар из говядины, луковый пирог, салат Ницца, все очень достойно, качественно! Официант был большим молодцом ! Но, все обслуживание в конце трапезы, расстроил бармен по имени Денис, которого попросили в американо с собой добавить Сахар, на что он решил удивить моего супруга иностранной внешности: « я дам вам попробовать эксклюзивный тростниковый сахар.» К сожалению для бармена, и к счастью для нас, у нас очень обширные гастрономические познания, «не удивил тростниковым сахаром». Спасибо, испортил впечатление.
11
11 ноября 2024
Качество кухни оценить так и не удалось, пришла в ресторан в свой день рождения, на входе не было ни хостес, ни официанта. Официанты в принципе меня игнорировали, подошла сама, но официантка прошла мимо меня, проигнорировав моё приветствие и вопрос. Села за свободный стол, игнор продолжался, официанты меня видели, но просто стояли и общались друг с другом, когда я попросила молодого человека подойти получила ответ, что всё забронировано. Всего этого можно было избежать, если бы на входе был хостес и озвучил это сразу. Отношение сотрудников не очень. Про сервис и возвратность не слышали)
Я впервые в Калининграде, приехала на день рождения из Питера, поэтому мне есть с чем сравнивать
1
1
29 декабря 2024
Замечательное место для романтичного времяпрепровождения. Ресторан небольшой, меню тоже, но позиций хватает. Очень советую тартар из мраморной говядины и мидии. Молодому человеку понравилась шарлотка 🤍
5 ноября 2024
Отличный ресторан, в котором представлено много блюд. В том числе море продукты улитки, мидии, супы с морепродуктами... Очень вежливый и внимательный персонал. Прекрасное расположение.
17 декабря 2024
Обедали, На закуску были рататуй и луковый пирог. Пирог, просто бомба! На основное были утиная ножка и половина цыпленка были в меню, тоже вкусно, понравилось. Оливье по старинному рецепту не впечатлил...Отличное обслуживание и отношение. Звезду снял за прогорклое (старое) масло, которое подали к ремесленному хлебу.
7 января
Многие годы стабильно вкусно, буйабес , нисуаз, бифштекс с яйцом... хорошее обслуживание, летом терраса с красивым видом на втором этаже. В последний раз сказали, что поменялся шеф, посмотрим.
5 ноября 2024
Попали случайно, столик не бронировали. Решили попробовать, тк отзывы очень хорошие. И отзывы не обманули.
Нисуаз самый вкусный из всех, что доводилось пробовать.
Крем-брюле просто гастрономический оргазм.
Очень приятная официантка Виктория. Обслуживание очень быстрое.
Само место очень атмосферное.
Идеальное завершение вечера.
1
21 мая 2024
Прекрасная кухня! Они умудряются даже довольно простого морского окуня на гриле сделать безумно вкусным! А скумбрия - еда богов! Очень вкусный, красивый ресторан с шикарным сервисом! От хостес до официанта. Всем советую обязательно его посетить - ведь есть вкусную здоровую еду с видом на кнайпхоф это так по Кантовски! Кстати, я не фанат пива - но местное разливное Мадам Буше - просто сказка😍 в общем - обязательно к посещению!
3
21 сентября 2024
Отличная кухня, хорошая подача, Достаточно быстро готовят. Очень хорошее расположение с хорошими видами. Нам очень понравилось. Ценник за все очень гуманный. Спасибо
14 сентября 2024
Готовят вкусно, быстро. Обслуживание на отлично. Выбор вина очень порадовал. Консультируйтесь с официантом, что лучше сегодня выбрать и ваш визит будет отличным.
1
3 сентября 2024
хороший ресторан, официанты внимательные и доброжелательные, все блюда вкусные, туалеты чистые и без запаха, есть автомобильная парковка, буду рекомендовать друзьям и знакомым
21 октября 2024
Очень атмосферный ресторан. Французкая кухня . Шарм французский присутствует . Вкусно. Немного темновато на мой взгляд , меню телефоном светил , но это как говорится на вкус и цвет .. . Бог даст вернусь ещё!
4 сентября 2024
Честно говоря из пяти звезд ставлю только две, но эти две звезды только из-за вкусной и быстрой подачей еды. Решили заранее поужинать именнл в Вашем ресторане, и при бронировании стола ожидали 10 минут пока возьмут трубку, благо после того как мы сбросили нам перезвонили, но сообщили, что бронирование столов на летней веранде невозможно только по факту - как пришел в ресторан. Не понимаю сложности поставть резерв на стол, а это уже вопрос к политики ресторана. После чего мы направились в ресторан нас встретила приятная девушка на 1 этаже и сообщила, что можно подняться на второй этаж, и уточнить по столам у них. На втором этаже нас никто не встретил, все официанты и бармены нас игнорировали, возможно (менеджер, не было бейджа) также в грубой форме ответила, что ожидание 40 минут и ушла. Еле выловив официанта мы узнали где проходит само ожидание…. Нам ничего не предложили, просто посадили в каком то углу. После 20 минутного ожидания стола, нам предложили стол, но при этом сказали фразу, что если бы был выбор между нами и большой компанией, то они бы посадили компанию. Отвратительный сервис со стороны персонала, клиентоориентированности просто - 0, после таких бесед с сотрудниками нет желания приходить снова. Проведите тренинг по общению с гостями, потому что судя по отзывам это не первый случай, потому что местоположение и кухня спасает Ваш рейтинг! Огромное спасибо поварам за вкусную еду!
5
3
27 июля 2024
На сегодня для меня -это самое вкусное заведение в Калининграде. Невероятные блюда , поданные с особым вкусом. Особенно понравились паштет и рататуй. Очень приветливые официанты. Рекомендую всем к посещению.
2
18 августа 2024
Атмосферно, вкусно, достаточно быстрое обслуживание. Понравился Буйабес, утиная ножка, авторские лимонады. Красивая подача и напутственные слова официанта
1
3 декабря 2024
Ооооочень вкусно , утиная ножка , салат Оливье с красной икрой нежнейший, луковый пирог 5 баллов, мидии с обалденным соусом , десерт Фондан зачет , лучше бронировать места на 2- этаже 👍🏻👍🏻👍🏻
19 января
Красивое место. Центр города.
Были на втором этаже.
Оценку снижаю, за то что при заказе паштета, официант не предупредила, что данный паштет присутствует в дигустационной тарелке, которую мы тоже заказали. Хлебная тарелка не очень понравилась, т к всего два вида хлеба ( в Штайндамм 99, данная хлебная тарелка интереснее, рестораны из одной сети). Так же заказывали судака с брокколи, броккали имеет горечь (со слов поваров, так и должно быть т.к готовят на гриле, но много где заказывала такое блюдо, горечи не было)
Жюльен грибной вкусный, сливочный. Десерты тоже нежные и очень вкусные
3 июля 2024
В теплую погоду на веранде с потрясающим видом и вкусным коктейлем, это замечтательно! Были утром, с самого открытия, сразу сели на веранде, которая похожа за старинный кантри дворик, хотя и внутренние зальчики очень колоритные и уютные. Сам ресторан находится в башне Маяк, центр Рыбной деревни. Так что если вы идете в это место, можете не подниматься на смотровую площадку Маяка, лучшие виды вам итак обеспечены.
Персонал высоко квалифицированный, на все вопросы отвечают объемно, интересно и вкусно, все чётко, быстро, вкусно и так красиво, что не хочется уходить.
4
2
30 июня 2024
Уютное место в Рыбацкой деревне. Очень вкусного готовят, интересная подача. Заказывала луковый пирог и фирменный рыбный суп Буйабес, все блюда вкусные. Официанты приветливые. Подача блюд быстрая. Приятное место чтобы вкусно поесть и отдохнуть после прогулки по Калининграду.
1
15 сентября 2024
Посетили данный ресторан. Не совсем понятно, с чем связан ажиотаж. Были на веранде, брони нет, живая очередь.
Нас было 2 человека, посадили за маленький столик, под солнце. Девушка подошла позже нас выпить кофе с десертом, но ее посадили за столик для 4х человек.
По напиткам: авторские коктейли без нареканий.
По блюдам: запеченый камамбер- достойно.
Филе судака вообще сомнительно. Почти без соли рыба. Но… ребята! Ну вы сами пишите филе! Откуда может были добрая горсть костей? Официант был в курсе ситуации, но не нашел, что сказать, потому как кости были обнаружены в самом начале.
Впечатление сильно омрачило, что в туалет очередь. А как ей не быть?! Если при полной посадке на веранде и половине занятого зала, всего 1 уборная.
13 октября 2024
Это супер вкусное и атмосферное место, где можно почувствовать себя как в Париже😍 Все было просто БЕЗУМНО вкусно, и как оказалось отнюдь не дорого! Советую заглянуть абсолютно всем! Блюдо найдется под любой вкус
2 июля 2024
Очень приятное место! Интерьер благородный и уютный, каждая его деталь радует глаз. Обслуживал прекрасный официант: пробежался по меню, выслушал наши предпочтения, посоветовал что-то, не оставлял столик без внимания: мы подумали, а он уже здесь!) Подача блюд очень красивая, посуда изысканная. Супы вкусные, десерты-кулинарные шедевры. Советуем однозначно!
3
1 сентября 2024
Прекрасно! Атмосфера очень приятная, еда красивая и вкусная. Безумно классное обслуживание, большое спасибо официантке Насте. Сто из пяти!!
1
14 августа 2024
Спасибо. Место приятное, кухня великолепная. Были проблемы с вентиляцией, но это временно, я сидел возле окна, мне было хорошо. Но вкусно и это очень приятно. Обязательно заходите.
11 августа 2024
Место находится в красивой локации, в башне, где есть смотровая площадка на весь центр Калининграда (вход на смотровую платно, 100 рублей, оплата на 1 этаже, для гостей ресторана услуга также платно)
27 августа 2024
Уж очень переоцененное место, слишком много внимания к нему.
Главный плюс-это конечно же локация и персонал. В день посещения не было никакого алкоголя кроме пива. Меню в целом скудное. Подача красивая и быстрая. Вкусно, но не «вау», есть куча других более достойных мест, куда можно попасть без труда, без предварительной записи и долгого ожидания на линии. В общем не оправдало ожиданий, целенаправленно сюда пробиваться явно не стоит.
2
29 июля 2024
Очень понравился ресторан! И еда, и обслуживание. Администратор отнеслась внимательно, сделала всё возможное, чтобы мы смогли попробовать рекомендованные друзьями рёбрышки и утку конфи. Это, действительно, был полный восторг! Повару - отдельный респект. Благодарим нашего официанта Викторию за хорошее обслуживание.
1
22 ноября 2024
Атмосферный ресторанчик. Просто, но со вкусом. Блюда с душой и порции большие. Пусть в меню не такое разнообразие, как хотелось бы, но попробовав их, Вы "улетите"во Францию... Крестьянский суп-ммм, рыбка отличные!!! Десерт, как поцелуй... А что еще надо, смотря на остров Канта, мост и реку?) Рекомендую.
3
10 января
Впервые в Калининграде. После органного концерта решили заглянуть в «Мадам Буше» . Очень остались довольны! Особенно вкусный малиновый чай (советую). Десерты также очень порадовали нас!
2
29 января 2024
Очень достойное место. Отличное расположение, Хорошее обслуживание, хорошая и разнообразная кухня. Вызывает вопросы авторское приготовление супа Буйабес, но на то оно и авторское. Главный маркер классного места - столик лучше заказывать заранее, ибо очень большая популярность.
PS. Концепт с очень темным залом, что даже вечером трудно рассмотреть меню - не самый удачный.