Кондитерская Мечта
2359 отзывов
13 мая
Сейчас - я Гость города. Но всегда, когда приезжаю в Челябинск - обязательно посещаю эту кондитерскую ! Эта кондитерская - лицо города и памятная открытка для многих , которые в детстве с удовольствием посещали эту кондитерскую ,и, настойчиво выпрашивали у своих родителей - купить самое вкусное и " много".... Прошло время ....но поменялся только " асфальт".... А само " кафе" - в том же здании , в помещении , где всегда очереди со всего города , и очень вкусно пахнет " пирожками" , аж до " слюны в горле"....Знаете , кулинария " Мечта" - это бренд и лицо современного Челябинска ! Но вкусное , никогда не станет вкусным , если его будут готовить равнодушные и безответственные люди(. Тут все наоборот ! Постоянный сплочённый коллектив, всегда все улыбаются, очень приветливы и доброжелательны, профессионально умеют работать с " торопливыми людьми в очереди"... Я уверен, что только благодаря им, этим сотрудникам - мы покупаем " улетную вкуснятку")! Очень приятно их видеть постоянно " за прилавком", и , ты уходишь всегда " с товаром"- в отличном, приподнятом настроении )!! Не хочу никого обижать ...Но хотел бы отметить работу продавца Зинаиды)!!! Чудо - продавец ! Красивая, добрая, внимательная женщина ! Профессионал своего дела! Всегда подскажет, посоветует )! Надо сказать, что все " ее покупки"- всегда свежие и прям тают во рту! Дай Бог , чтобы этот Коллектив вместе с Зинаидой всегда процветал и очень долго радовал всех нас )! В следующий визит - обязательно зайду в эту кондитерскую )! Рекомендую Всем жителям Челябинска и Гостям - посетить это учреждение)! Цены адекватные. Оплата - удобная ). Визит -12.05.2025 г. С уважением. Сергей.
3
19 февраля
Раньше было всё вкуснее и качественнее,попробовав первый раз 18 лет назад,торт птичье молоко,стал постоянным клиентом кондитерской Мечта,птичье молоко мой любимый десерт из детства,у друга мама работала в этой мечте и носила домой ооочень много ооочень вкусного птичьего молока,вкус детства не забыть никогда,но к сожалению,даже в этой кондитерской испортили вкус настоящего птичьего молока ☹️Уже давно его там не покупаю,в масляные пирожные и торты стали класть меньше масла,а цены при этом выросли до небес,как-то нечестно получается со стороны производителя по отношению к своим клиентам,которые у вас уже давно и знают толк во вкусняшках.Надеюсь хоть пальмовое масло не стали использовать в своей продукции??Дизлайки видимо ставят сотрудники или те,кто не ел их продукцию 18 лет назад))
10
1
3 февраля
Кондитерская старинная, ещё со времён Союза.
Ассортимент достойный, много тортов на любой вкус, булочек, пироженок и т. п.
Но!!! В последнее время ну крайне резко взлетел ценник: если не так давно кулебяка с рыбой (в которой количество риса превалирует над количеством рыбы и порой бывает откровенный перебор с перцем) стоила 65 р., то сейчас 98 р. 😱😱😱 И, что интересно, ценников нет...
Всё остальное так же резко выросло в цене...
Для себя поставила Мечте жирный минус и, скорее всего, больше туда не пойду...
5
5
8 января
Замечательная сеть кулинарий Мечта. Родом ещё из моего детства. Всегда безукоризненное качество, прекрасный персонал, широкий ассортимент продукции, на любой вкус! Свжайшая выпечка! Всем рекомендую!!
3
1
13 мая
Замечательная кондитерская. Все очень вкусно. И самое главное красивые. И добрые продавцы. Наталья Зинаида. Марина Екатерина. Приятно приходить. И покупать. Спасибо за вкусняшки. И процветания вам
3
1
7 апреля
Сегодня 7 апреля,в свой день рождения,заехали с мужем в любимую кулинарию "Мечта". Всегда покупали там вкуснейшие профитроли с белковым кремом, и в этот раз тоже. Но... Что то пошло не так! Налив чашку чая,откусываю профитроль- пусто. Откусываю другой - пусто!!! Крема нет. Крем был в других,не все совсем плохо. На 500 гр. попалось 4 шт пустых. Но как-то неприятно такие подарочки получить. Ведь эта кулинария всегда держала марку,всегда была вкусная выпечка. Я разочарована.
5
12 января
Кондитерская существует со времен Советского Союза. И всегда пользовалась огромным успехом. Как и сейчас. Вкусная выпечка ,обалденные торты. А если вы успели попасть в кулинарию с утра, пока ещё всё только из печи, то можно проглотить язык от вкусности. Всегда заходила, захожу и буду заходить( если буду в той стороне).
4
4
17 марта
Хочу выразить благодарность кулинарии Мечта, за большой ассортимент и вкусную выпечку. Было бы не плохо добавить торт "Красный бархат".
Отдельное спасибо продавцу Наталье, работает много лет, всегда всё подскажет, расскажет , с чувством юмора, побольше бы таких продавцов.
2
19 января
Всегда хороший ассортимент вкусной, свежей выпечки. Это, наверное, осталась единственная кулинария, которая делае торты с белковым кремом незабываемого вкуса. Сюда едут со всего города. Спасибо и удачи колективу.
3
3
16 января
Заходишь туда и как будто в детство попал. Атмосфера и вкус детства, все так вкусно,всегда свежее и цены разумные .продавцы приветливые и очень быстро обслуживают .
5
1
24 декабря 2024
Очень вкусно. Вся продукция по рецептам из детства. Очередь, говорит о востребованности и популярности реализуемой продукции. Продавцы дают подробные консультации по составу продукции. Спасибо.
3
1
24 мая
Пройдут миллионы лет,сменятся поколения,но вкус никогда не изменится!
Быстро вкусно,дешево.
Давно переехал,но заезжаю регулярно за вкусными десертами.
Однозначно советую,это гастрономическая бомба замедленного действия,пока не откусил:)
2
23 мая
Купила торт сливочно белковый с розами меньше чем за 10 минут. Хорошо организована продажа. Один продавец собирает,другой на кассе. Ушла очень довольная покупкой. На фото торт уже разрезан вдоль. Поздно вспомнила,что надо сфоткать такую красоту)) Спасибо большое за поднятое настроение и вкусный торт. Единственное замечание,прослойка у торта чувствуется вкус сливочного масла,но это мелочи. Торт всё равно вкусный!!! Теперь знаю куда ездить за хорошим настроением.
2
28 марта
Это самая лучшая кулинария!
Все как в детстве. Цены очень доступные. Качество отличное.
Всегда есть очередь, но это нормально для такого вкусного места.
3
15 мая
Всегда очередь, всегда вкусно, богатый ассортимент кондитерки как из детства, езжу за рулетом с курагой))) начинки достаточно, вмеру сладкий, курага дает кислинку, супер
3
1
15 мая
Здесь сьедобные только трубочки и детям визуально нравятся корзиночки, и то белковый крем стали делать так, что крупинки в нем, не вкусно. Торты там просто ужас, как не стыдно такое продавать, коржи, крем- все очень отвратительно. Сама давно не покупаю там, на работу привезли угостили (два торта) мы попробовали и не ели-в мусорку. Их профитроли - попробуй тесто прокуси, деревянное. Сметаннк на развес ужасен- резина, вода и мука. Сами попробуйте прежде чем выкладывать. Причем ценник там приличный. Вообщем, не рекомендую.
2
4
31 января
Супер продукция. Всегда очередь, которая очень быстро движется. Всё свежее и вкусное. Без добавок. Бываю в Месте почти каждый день. Всем рекомендую
1
3
1 января
Кондитерская Мечта, это самое лучшее кондитерская. Всегда ребёнку на день рождения заказываю торт заказной. Вкусные свежие нежные крема, а пирожное, только всё покупаю В Мечте!!!!
2
21 января
Старейшая кондитерская на ЧТЗ! Вкусная свежая выпечка,пироженные и торты! Недаром там всегда очереди! А какие пироги пышные получаются из их теста! Всё из натуральных продуктов без всяких Е Е Е
1
29 марта
Всегда свежая и вкусная выпечка. Торты на любой вкус! Заварные с белковым кремом😋
Торт птичье молоко изумительный. Рулеты с разными начинками по вашему вкусу.
3
1
24 декабря 2024
Сняла одну звезду за ухудшение вкуса продукции. Тесто в трубочках не похоже на слоеное по ГОсту, в пирожных корзиночка тесто далеко от идеала песочного и в профитролях заварное тесто сухое и не вкусное, серого цвета вместо желтого. Явно изменена рецептура советских времен. Вкусный остался только белковый крем, да и то раз попался с не размешанным сахаром, хрустел на зубах. Торт птичье молоко тоже хорошо делают и бисквитные рулеты хорошо. В эту кондитерскую хожу более 40 лет. Раньше конечно было все обалденно вкусно и по ГОСТу однозначно. Сейчас покупаю сладости там потому, что продукция более натуральная и свежая, без химии надеюсь. Выбор большой и тортов, и пирожных, и печенье, и рулеты и много чего еще. В выходные люди стоят в огромные очереди. Надеюсь, что руководство вернет нам вкус детства и перестанет халтурить и брать продукты низкого качества на тесто для изделий.
7
4
27 марта
Традиционно если в Челябинске, то едем в Мечту и берём трубочки и корзиночки! Лучше, чем тут, нигде нет!!! Здание историческое, можно зайти посмотреть во двор, правда в подъезд посмотреть лестницу зайти не удается. Но пироженые, конечно, супер!
3
1
20 января
Эклеры с белковым кремом и торт из птичьего молока - все сделано качественно и вкусно, как в детстве.)
Огромные очереди за вкусняшками тому подтверждение!
1
4
16 декабря 2024
Лучшая и единственная кондитерская в городе с Советских времён. Цены, конечно, уже кусаются, но иногда позволяем себе купить самые вкусные профитроли.
3
17 марта
Самая лучшая кулинария в городе. Вкус детства) Всегда приходится постоять в очереди, но оно того стоит. Живу не рядом, но всегда, если проезжаю, где-то рядом, то сюда обязательно заезжаю.
3
5 мая
Для любого повода беру здесь к столу профитроли, торт птичье молоко и рулеты бисквитные. Всегда гости, друзья и коллеги в восторге. Всё спрашивают, а не из кондитерской на Башне ли такая вкуснятина. Качество всегда превосходное и узнаваемое. Но надо успевать купить, в течение дня быстро раскупают продукцию.
6 февраля
Попросила мужа купить торт Наполеон...но что его понесло в эту кулинарию до сих пор непонятно....сама это заведение давно не посещаю и искренне не понимаю людей, которые стоят порой аж на улице в очереди, чтобы купить их "изделия"...
Но, вернёмся к купленному торту по цене немалой 700 рублей. Понятно, что это не Наполеон, конечно, а просто слоёный торт со сливочным кремом. Разрезать его еле получилось, настолько он "дубовый". Коржи сухие твёрдые, толстые, кремом обмазан верх и бока для видимости, внутри его почти нет, и торт естественно не пропитан. По факту купили шмат слоёного теста за 700 рублей. Вот и стоит он в холодильнике уже девятый день...сегодня отправится в помойку.
6
2
6 января
Замечательная! По старинке её все называют «кулинария «Мечта» на Горького», и сразу понятно, о чём идёт речь. Сладковатый запах выпечки чувствуешь ещё на улице, особенно во дворе дома, где кулинария. Чтобы что-то купить из огромнейшего свежеиспечённого ассортимента, нужно отстоять очередь. Сюда едут со всего города! А ещё здесь принимают заказы на изготовление тортов! Заходите, не пожалеете, без покупки точно не уйдёте!
2
30 декабря 2024
Хорошая кондитерская много выбора но очень длинные очереди бывают а это признак что там очень вкусные торты, пирожные,кексы, печенье и многое другое
3
17 июня 2024
Хожу в эту кондитерскую 10 лет, а то и более. Из плюсов можно выделить удачное расположение, огромный ассортимент продукции. А вот по минусам. Качество продукции значительно изменилось. Если раньше корзинки и трубочки были объемнее, то сейчас меньше, и цена за них выше. Из трубочек раньше буквально начинка вываливалась, а сейчас одно тесто ешь. Из тортов всегда брала белковый, а рулет кокосовый. Но как то взяла другой по необходимости, и сахара ну очень много было
7
4
16 января
Всегда на высоте, ещё с советских времён это кондитерская была лучшей в городе.
Красота исполнения и фейрверк вкуса, именно это и есть Мечта
1
18 мая
Это действительно Мечта!!!
Искали специально её. В этой кондитерской можно найти те самые пироженные из детства. Трубочки с кремом и корзиночки. Песочные пироженные и Птичье молоко. Это пир для сладкоежки. Были счастливы в этот визит найти её в Челябинске. Все свежее вкусное и замечательное.
15 декабря 2024
Это супер 👍 кулинария всегда всё свежее вкусное и за приемлемые деньги . очень рекомендую посетить данную кулинарию .
3
1
14 февраля
Мои самые любимые пирожные именно в этой кондитерской! Всегда свежие , вкусные, аппетитные! Спасибо всем работникам!
3
1
15 сентября 2024
Все очень вкусно всегда, на любые семейные мероприятия берем сладкое здесь, ассортимент большой, только кассиры всегда уставшие, грустные глаза, но всегда вежливые. Может быть начальству нужно поставить вазу для чаевых, ведь там есть барная стойка для того, чтобы скушать пирожное. Да и девочки на ногах целый день, а так в конце дня поделили поровну и по домам)
9
3
28 января
Лучшая кондитерская!!! Обалденные тортики , рулетики, пирожные! С кремом, как в детстве! Очень вкусно, всегда!
3
1
4 мая
Часто про него слышал, очередное какое-то, видимо, культовое место челябинцев) разумеется, любопытство взяло верх. Сама кондитерская очень тесная, но всякие белковые пироженки, трубочки, рулетики и т.д. довольно качественные, вкусные и свежие, тем более, видимо, учитывая проходимость, народу здесь много. Цена очень адекватная. В целом, поностальгировать по детству очень неплохо. Рекомендую!
4
1
3 июня 2024
Все из нашего детства!
+плюсы: недорого, вкусно, широкий ассортимент, появились контейнеры различной величины.
- минусы: всегда большие очереди, их две, приходится отстаивать двойную, так как разделение кулинарии.
Продавцы-кассиры... хамоваты (труд тяжелый, но все же).
тесно, душно.
9
2
21 декабря 2023
Это удивительная кондитерская, где работают замечательные люди, которые изготавливают вкусности - мечту для сладкоежек. Всегда свежая выпечка на любой вкус и кошелёк. Мечта - это радость, сладость и прекрасное настроение!!!! Мечта за многие годы никогда не разочаровывала!!! Трудно отказаться этот этого лакомства!!!! Так держать!!! Это прямо марка нашего города!!! Спасибо за добросовестный труд!!!!!
9
31 января
Очень классная кондитерская!! Всегда свежая продукция высокого качества. Продавцы обслуживают быстро . Реально МЕЧТА!! Молодцы!!!! Было бы здорово, если бы расширили ассортимент за счёт пп-шных десертов. В наше время диабета это было бы очень замечательно. Десерты -желе. Желаю процветания и развития!!
5
2
20 февраля
Кафе детства, качество хорошее, мне нравится, вес правда стал меньше, но такое время, главное качественное и вкусное👍👍👍
6 апреля
Самые вкусные торты и пирожные в городе. Вкус и качество СССР !
Цены приемлемые. Всегда всё очень свежее.
13 апреля
Очень вкусные пироженки, именно за ними всегда хожу сюда. Обожаю белковый крем. Цены на них копеечные. Все остальное уже по обычным ценам. Но оно того стоит.
3
29 января
Посоветовали, стала по возможности бывать там. Прекрасное и вкусное, нравиться. По ценам приемлемо. Рекомендую.
3
1
6 января
Торт "Птичье молоко", любимые липеркимовские профитроли и прочие вкусняшки.. Кулинария, известная с детства не изменяет традициям -)
10 февраля
Легендарная пекарня. Кажется, нет человека в городе, который хотя бы раз о ней не слышал. Единственный минус - огромные очереди, которые весьма красноречиво говорят о качестве и спросе. Всё очень вкусно и по очень приемлемым ценам. Всё очень натуральное - как в детстве.
2
16 декабря 2024
Отличная кулинарная кухня. Название соответствует любому жителю нашего города. Доже самые отдаленные ройоны знают,или слышали о этой отличной кулинарии по тем советским рецептам. Непобоюсь сказать даже што всем рекамендуем всегда свежая выпечка, вкусная, много выбора, можно даже заказать на любое торжество торт👍
3
9 января
Всегда свежая и вкусная выпечка,спасибо что разнообразили пирожками несладкими продукцию ростигай оболденный!
3
26 октября 2024
Всё очень вкусно и свежая продукция, продавцы всё вежливые не торопят, всё в головных уборах всём советую, сама там обслуживаюсь уже более 20 лет. Молодцы девушки хорошо готовите. Премию нужно довать каждый месяц 5℅ от общей суммы дохода за старание УДАЧИ🐞🍀 И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ, СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ
5
1
3 января
Раньше часто покупала торт Песочный, всегда был очень вкусный, много крема и между слоями и по бортикам,но в последнее время, вот уже года два качество абсолютно изменилось! Между слоями крема нет от слова совсем, и по краям торт просто просвечивает, да и сам крем стал далеко от идеала, но ведь в самом названии белковый, от слова белок, а не от слова сахар, да ещё и не промешанный, а ведь вы продаёте торты на вес, и мы готовы платить за качество, а не за испорченный праздник! Я удивляюсь, как вы ещё не в убытке, раньше в кулинарию не зайти было, очередь на крыльце стояла, а сейчас в любое время зайди, 2,3 человека, и всё! Уважаемые руководители, наведите порядок, ведь есть в конце концов госты и нормы! И хоть изредка читайте комментарии!
4
3