Koji - ресторан азиатской кухни. Помещение на 1 и -1 этаже, заказывали столик на -1 и не пожалели, после обеда в выходной день на первом этаже столики были все заняты, зал очень маленький. На -1 этаже зал большего метража с баром и барными стульями. Также присутствуют круглые маленькие столики рядом с мягким серым диваном, отдельные столики закрытые «шторками» из цепочек и большой стол на 8 человек с мягкими стульями.
Из меню выбрали ошидзуси с лососем, черную треску и булочки бао с лесными грибами, на десерт конечно же легендарный красный утенок 🐥. Ошидзуси с лососем тают во рту, палочками приподнять не получится, поэтому чтобы не повредить творение, шеф рекомендует кушать руками помещая на секунду в соевый соус. Черная треска вкусно, но без восторгов.
Десерт особенный, сейчас подают красного утенка, а ранее был желтый. На вкус совсем не сладкий, внутри кусочки фруктов, очень понравился, да ещё и такой фотогеничный.
Отмечу вкусный какао, но объем маловат, можно сразу заказывать двойную порцию. В следующее посещение обязательно попробуем осьминога.
Из-за отличной кухни хочется вернуться.
Из минусов маленькое помещение, нет возможности с комфортом оставить вещи в гардеробе и при выходе без стеснения одеться.
Еда - хорошая и инстаграмабл, но не все блюда понравились. Мятный соус - шедевр. Дампинг с уткой - не понравилось (соус специфичный и его там много).
сервис - плохой. Долго ждали пока подойдут и примут заказ, хостес не сразу нас повела за наш забронированный стол, а куртки мы случайно получили потому что рядом официант проходил и решил нам помочь их достать из гардероба. Еще недалеко от нас сидела менеджер или управляющий ресторана и громко обсуждала с официантами цифры кассы, их KPI и вообще концентрировала много внимания вокруг себя.
Интерьер - интересно и уютно ( на -1 этаже), на 1ом не очень понравилось так как там «проходной двор»
Логистика внутри ресторана - везде тесно. между первым и вторым этажом персонал ходит туда-сюда и это максимально неудобно так как пока мы спускались и поднимались 2 раза чуть не сбили паренька, который таскал посуду с верхнего этажа.
Посуда:Ложки и вилки как в столовой.
Кружки для чая - прям очень стильно.
Тарелки - минималистично.
Невероятная атмосфера! Волшебные косметические кресла, в которых забываешь обо всем! Хожу на чистку лица и уход, результат очень нравится, кожа светится! Рекомендую! Получите как профессиональную услуга , так и эстетическое удовольствие!
С женой любим паназию. Сюда зашли по рекомендации. Резюмирую. Если хотите лучшие холодные суши, то вам не сюда. Здесь вкус недотягивает. Но, надо отдать должное, здесь прекрасная горячая азия. Обязательно закажите говядину в перечном соусе. Это выдающееся блюдо.
Однозначно самая вкусная паназиатская кухня в городе. Нежнейшие суши в пенале, битые огурчики, утка по пекински, гедза - полный восторг. Сервис, атмосфера. Все при них. Как и положено для таких заведений в таком месте, очень не дешево, но конкретно в этом случае - понимаешь, за что платишь.
Кухня великолепна! Угольная рыба прекрасна, мочи с голубикой и конфеты с халвой восхитительны. Коктейли тоже отличные, даже крепкая настойка мне понравилась, хоть я и не фанат крепкого алкоголя. Обслуживание очень приятное и внимательное, блюда готовятся довольно быстро.
К сожалению не могу поставить 5 звёзд, потому что подавать бутылку воды 375мл за 500р - это просто какое-то неуважение, при чём не только к посетителю, но и к поварам, чьи вкуснейшие десерты стоят дешевле
Вкусно, оригинально, внимательно, но очень шумно. Музыка так орет, что мы не слышали друг друга. Если за поглощением еды вы хотите еще и общаться, то у вас это получится с большим трудом.
Мне очень понравился этот ресторан
Первое: это конечно же сервис. Все, начиная от гардероба и заканчивая барменами, супер профессионалы. Подскажут, расскажут, при этом все очень не навязчиво
Второе : но не менее важное, это конечно же еда. Понравилось абсолютно все. Чудесная утка, необычные закуски (ананас кимчи теперь отдельная любовь), классное исполнение моти
Третье : обстановка. Мне очень понравился зал на первом этаже. Маленький, уютный и столы не трутся друг об друга, как это обычно в центре Москвы.
Однозначно вернёмся вновь
Был на первом этаже. Очень мало пространства. Соседние столики прям у тебя под локтем. Не самый приветливый персонал. Не сильно заинтересованный к гостю. Кухня - вкусно, но без вау эффекта. Уборные вообще не соответствуют заведению: не чисто, щеколды не закрываются.
Место уже ставшее классикой. Публика всегда разная, часто на колхозном пафосе, а вот кухня это просто топ топовый. Особенно классика деревянный лосось 🍣
Посмотреть ответ организации
Павел Старушкин
Дегустатор 4 уровня
15 января
Атмосферное место. Очень понравились столики с железными «шторами». Из минусов тесновато, но в целом было комфортно. Возможно, потому что был мой др и нам было весело. Еда вкусная. Обязательно попробуйте ошидзу лосось. Тает во рту. Бутылка проссеко ~5 тыс. На баре вкусные коктейли. Запомнился Японский манго. А, да! Портсигар великолепен 🫡
Забронировали стол с молодым человеком дабы отпраздновать его день рождения. Заведение понравилось, хоть и места внутри не очень много. Официант - приветливая и доброжелательная девушка. Заказали утку по- пекинский, маринованные грибы и ананас в качестве стартёра - все очень понравилось, вкусно. На этом плюсы закончились: при заказе официант предложила воды, мы согласились, а по окончанию ужина заметили в счёте воду за 800р. Считаю стоит предупреждать об этом клиента. Также при заказе десерта выбор пал на моти, в меню ресторана есть три вида (каждый 470р), нам же девушка официант предложила взять в земляникой (в меню отсутствовал), на деле же оказалось,что данный десерт стоит в 2 раза дороже -970р. О чем тоже бы хотелось, чтоб официант предупреждал. После данного инцидента чувствуешь себя обманутым, что испортило впечатление от вечера. Стоит поработать над персоналом.
Самый топ ресторан азиатской кухни в мск, по еде лучше ikura mr lee и схожих.
Самые вкусные ошиджуси которые пробывал (берите с блуфином, не ошибетесь)
Еда просто восхитительная, но громковато конечно (особенно вечером музыка прям мешает), ну и по классике патриков очень тесно. Но еда настолько хороша что простительно
Ресторан очень маленький, вход и вывеска незаметные, теряется на фоне соседних заведений.
Меню компактное,но разнообразное. Богатая винная карта, но доступное вино начинается от 5к за бутылку. Блюда, ожидаемо от цены, оказались небольшими, но вкусные.
Второй раз не пойду.
Еда вкусная, коктейли с интересной подачей, но абсолютно не сбалансированные, кричащие и с высоким содержанием сахара.
Из еды советую попробовать кимчи с ананасами.
Была в Koji дважды, оба раза все на высоте! Вкусная кухня, вежливые официанты. В качестве рыбы и морепродуктов нет никаких сомнений. Нравится интерьер, особенно столики для двоих за цепями на -1 этаже
Забежали сюда пообедать, вновь прониклись атмосферой, сервисом и едой, и уже не захотели никуда уходить. И если зимой помещение показалось нам тесноватым, то летом, благодаря открытым панорамным окнам, дышится тут легко.
Темные цвета в интерьере будто приглашают вернуться сюда в вечернее время, начать с легкого коктейля, и плавно перейти к ужину.
Капуста кимчи нарезана тонкими слайсами и выложена слоями. Каждый кусочек тает во рту и оставляет незабываемое послевкусие.
Если ошидзуси с лососем это чистота вкуса и свежайший продукт, то в угорь добавлен соус, который тригерит вкусовые сосочки и долго играет красками во рту.
Цыплёнок гамадари предварительно маринуют в специях, готовят на гриле, и подают со шпинатом под легким соусом гамадари. Отличный вариант для тех, кому нужен около зожный вариант белка.
Место на твердую троечку, мало места, сидишь как в тамбуре вагона - мимо тебя движение постоянно. Порции маленькие, описание их примерное - заказал «говядину с перечным соусом», получил овощной микс с элементами мяса;) в целом понятно, почему в новогодние праздники свободно (без брони) нас посадили только тут, из пятерки ресторанов, куда мы пытались сесть «до»
Посмотреть ответ организации
Alena S.
Дегустатор 5 уровня
10 декабря 2024
Невероятно вкусно. Просто безупречно. -1 этаж обладает особым шармом)) Советую всем посетить и ознакомиться с кухней. В целом, выбрав любую позицию из меню, случится гастрономический восторг)
Понравилась кухня, свежие и необычные сочетания вкусов, приятный сервис, красивый интерьер и необычные дизайнерские решения. Возможно, не всем понравится такой эстетский формат, но попробовать стоит.
Один из самых лучших ресторанов России. Весьма гастрономично, несмотря на внешнюю демократичность. Очень вкусный рис в суши и ошидзуси, шикарные пельмени с уткой и бараниной.
Более года регулярно посещаем это заведение. Даже «свой» столик облюбовали. Перепробовали всё постоянное меню и регулярно дегустируем что-то из новинок. Нравится абсолютно всё: и блюда, и напитки, и открытая кухня и прекрасный персонал. Хожу сам, вожу гостей, наслаждаемся прекрасным!
1
Посмотреть ответ организации
К
Ксения Короткова
Дегустатор 6 уровня
20 февраля
Неоднозначное место, посетила полтора месяца назад, и все думала, сколько баллов поставить. Сам ресторан не очень уютный, столики очень близко друг к другу, тесно. Сначала сели за столик у окна, было холодно, пересели подальше, но моему молодому человеку, который сидел ближе к двери, все равно было очень холодно. Начали с закусок, томаты кимчи, татаки лосось, тако с крабом. Все вкусно, но порции ооочень маленькие за такую цену. На основное блюдо взяла осьминога, просто хорошо, вкусно, но уже меньше впечатлило. Молодой человек заказал говядину, сказал, что это было очень вкусно и напомнило ему об Англии (откуда он), потому что там готовят так же. Алкогольный коктейль как-то совсем не запомнился. На десерт взяла моти земляника, это прям топ! Возможно, лучший моти из тех, что я пробовала. И также взяла шоколад Нама, тоже очень вкусно и натурально. Дальше про весомый минус. Первоначально мы пришли в ресторан очень голодными, и… ушли мы тоже голодными. Я в меньшей степени, так как съела мотти, но молодой человек прям совсем не наелся, поэтому сразу же после ужина пошли в соседний бар доедать. Все из-за малюсеньких порций, возможно идея в том, чтобы гости могли больше попробовать, но тогда нужно ставить reasonable цены. Потому что сам интерьер и обстановка ресторана не располагает к слишком дорогому ужину. Поэтому сюда стоит приходить либо не очень голодным, либо если вы прям очень богатый. Также у мч спустя пару часов появилась очень сильная аллергическая реакция, весь покрылся пятнами, вызывали скорую. До этого и после у него такого никогда не случалось. Поэтому он называет рестораном «местом, которое хотело его убить»😅 и больше не придёт из-за страха такой же реакции. Поэтому, как я и сказала, очень неоднозначное впечатление. Но по еде все хорошо, по десертам все отлично. Хоть минусов достаточно, но с таким вкусным мотти оценка обязана быть высокой)
Супер!! Отлично!! Очень вкусная еда, внимательный персонал!!! Коктейли с интересным сочетанием.. подарили бутылку газированного чая, собственного производства, мелочь но приятно!!
Суши идеальные , десерты Моти с земляникой- выше всех похвал . Утка по пекински вкусная
Бронировать нужно заранее - в выходные точно, лучше предварительно забронировать себе место
Отличное место для отдыха, нереально вкусно, очень вкусные и интересные авторские коктейли, которых не встретить в других местах. И отдельно хочется выделить персонал, официанты прекрасно знают меню, дают действительно хорошие советы и рекомендации.
Вежливый и грамотный персонал, отличная кухня, особенно рекомендую утку по Пекински (около 7000 руб.,), средний чек 3000 и до 35000-45000 (все зависит от Вашего аппетита и кошелька), а так публика в основном 25-35, эскортницы и мажоры, но есть и порядочные люди
Что меня поразило, так это творческий подход к приготовлению суши. Каждое блюдо было представлено в уникальной форме и оформлено с большим вниманием к деталям. Изысканные соусы и декорации добавляли визуальную привлекательность каждому блюду. Однако, главное - это, конечно же, вкус. Суши были свежими, нежными и сочными, а сочетание различных ингредиентов создавало потрясающие вкусовые комбинации. Я особенно впечатлился роллами с лососем и тунцом. Обслуживание в ресторане было отличным. Персонал был вежливым, внимательным и готовым помочь с выбором блюд. Они также предложили рекомендации по сочетанию различных суши и напитков, что добавило вечеру еще больше удовольствия.
Я определенно рекомендую этот ресторан всем, кто хочет насладиться вкусными суши и отличным сервисом.
Прекрасное место. С женой решили отметить тут годовщину, были восторге от вкусовых ощущений - рис с морепродуктами с соусом ХО потрясающий, из десертов очень понравились матча и мочи. Авторский коктейль «Goma» на основе виски теперь мой самый любимый.
Обслуживание на высоте, официант подробно рассказывал о каждом блюде, советовал. Очень внимательно и уважительно обслуживал наш стол. Столики за ширмами из железных цепей - класс, отличное решение для обособливания личного пространства и создания атмосферы уединения.
Спасибо огромное за прекрасный вечер!
Были недавно в этом чудном заведение. Помимо того, что атмосфера на минус первом этаже очень уютная с приятным приглушенным светом, так и еда просто восхитительна. Рекомендую попробовать лосося на гриле. Это что-то с чем-то!!!
Настолько нежного лосося я не ел никогда.
Также хочу отметить, что авторские коктейли есть и на любителя, а есть прям очень очень приятные на вкус и необычные в исполнение. Например коктейль настоенный на свёкле. Это очень необычный и терпкий вкус.
В итоге 5 из 5. Сервис атмосфера интерьер еда и коктейли.
Гастрономическое путешествие, советую брать на компанию ошидзуси и несколько закусок, чтобы все могли попробовать, закуски тут вкусные, десерты и основные блюда на любителя, за 4 посещения так и не нашел блюдо, которое бы мне понравилось.
Мы предварительно забронировавшим стол, выдали крохотный стол но мы нормально отнеслись к этому , так как я стараюсь везде искать плюсы ,
Суп фо-бо Буду краткой. Если отбросить невменяемую цену . обычный вкусный фо бо на прозрачном и не слишком крепком бульоне.
Эффекта вау не было . Но вкусно .
Ошидзуси с лососём, На стол прибыло длинное, прямоугольное рисово-лососевое полено. Рис на диво вкусный: воздушный, слегка клейкий, с деликатной кислинкой. Отборная жирная рыба порублена кусочками, как на тартар. вот он мне очень понравился , но когда официант ставил блюдо уронил 2 кусочка на стол , сказал заменит но мы не стали напоминать , он же сказал значит сделает.
Проходит 15 минут никто ничего не принес нам 🤣
Пришлось самой напомнить принесли вместо кусочков моте десерт, так как мы еще наелись .
Сегодня снова оказался гостем этого места.
Всегда еда очень вкусная, частично вежливый персонал. Друзья тут празднуют дни рождения, в моем списке это место было одно из лучших в Москве, до сих пор.
Не могу, сказать, что я постоянный клиент этого места, но раз 20 точно был.
Сегодня вечером друзья собрались в этом баре, разместили за баром.
Последним подошедшим гостем был я, был я очень голодный. Буквально сразу по приходу сделал заказ, вонтоны с бараниной(суп с лапшой и пельменями), Ким чи, роллы крабом, чай.
Пробивают заказ, готовят, только я доедаю Ким чи и суп, даже не притронулся к чаю и роллам как подходит хостес и говорит, что мне нужно встать и уйти так как пришли другие гости…. Я сказал, что я ем
В ответ я услышал, что гости, которые пришли раньше, были предупреждены.
И мне было предложено ДОЕСТЬ СТОЯ, ДОЕСТЬ СТОЯ, Карл!
Я спросил у девушки считает ли она меня лошадью, чтобы я ел стоя, я сказал , что она хамка, если это так.
Может быть тогда не нужно было пробивать заказ?
Человек, который принимал заказ думал, что я суп в кармане унесу? Или роллы?
С чаем так и пришлось поступить
Я впервые в жизни столкнулась с такой ситуацией: к сожалению, мы немного опоздали на свою бронь и свободные места остались только у открытой кухни(тут ответственность полностью на нас, вопросов нет). Поужинали, предложили десерт - согласились. И тут происходит следующее: с этой самой кухни мне прилетает сильный напор воды в лицо и глаз, волосы и свитер мокрые, глаз болит. Вода прилетает в лицо мне, девушке, за несколько часов до 8 марта. Комментарий официанта просто убил: «не переживайте, это просто вода».
Я в шоке и ужасе, но самое отвратительное как ресторан решает данный вопрос. Во-первых, это в высшей степени неадекватно, не нужно делать открытой кухню, если такое вообще можно произойти. Мне вручили конфеты и убрали десерт из счета - это весь способ урегулирования ситуации.
Тебя обливают водой под некоторым напором(для лица он не особо ощущается может, но неожиданно и в глаз - уже критично) и предлагают в качестве комплимента конфеты! У вас все в порядке с оценкой ситуации?
Кричать на персонал точно не мой уровень воспитания, но это, честное слово, единственное, что на тот момент я могла делать. Вечер испорчен, настроение тоже, поэтому мы просто быстро ушли.
Возможно, это действительно неосторожность и точно не хотелось никого персонально унижать.
Но ваше отношение к гостю - полное дно, к девушке перед праздником тоже.
Не вернёмся.
Отличное место! Очень вкусные коктейли, кухня тоже на высоком уровне (сочетания вкусов идеальные). В это место хочется вернуться, чтобы попробовать все меню и коктейли)
Были ожидания от необычной концепции кухни. Не оправдались. Суши дорого и не вызывают гурманского наслаждения. Понравились сашими с лососем. Салаты, в целом, не отличаются от других ресторанов ни по вкусу, ни по подаче. Горячее не пробовали, но есть вероятность, что там будет что-то неожиданное. Приятное обслуживание, это в моем рейтинге всегда добавляет баллы заведению. Мне показалось, что немного тесно
Был в заведении вчера, во первых очень мало места везде! При входе толкаются люди которых ещё не посадили на места и те которые ожидают, мало того перед нами были мужчины которые совершенно не стояли на ногах, были пьяны очень, как их туда пропустили остаётся загадкой... Посадили нас на цокольный этаж, опять таки мало места, перед гардеробом толпятся все друг-друга толкают. Но это пол-беды, сразу врезалась в ухо ОЧЕНЬ ГРОМКАЯ МУЗЫКА, хотя заведение не предполагает танцпола, это не клуб, люди приходят пообщаться, обратился к официанту, что бы сделали потише, реакции не последовало, сам подошёл к диджею, попытался объяснить ситуацию, но в ответ получил надменное «НЕТ», невероятная клиентоориентированность. Не рекомендую это заведение если вы хотите провести вечер с девушкой и пообщаться. К кухне и обслуживанию вопросов нет, все вкусно и прилично.
2
1
Посмотреть ответ организации
Мария Б.
Дегустатор 4 уровня
8 февраля
Заведение в целом понравилось)
Приятная музыка, но громковато играет, порой приходилось повышать голос, чтобы услышать собеседника. Их «интересная» подача ролов субъективно лично нам не зашла, а так симпатично) палочками брать неудобно, поэтому заведение рекомендует их есть руками, вкус был совершенно средний) остальные блюда нормальные, коктейли вкусные, хорошие.
Нас расположили в «цепи» на -1 этаже.., этот столик не советую, чувствуешь себя, как в клетке. Плюс мимо постоянно туда-сюда ходит персонал, чувствуешь себя некомфортно, хотя мы заранее бронировали стол, он был не из «оставшихся»)
Назвала бы это место «модным, но переоцененным»🤍 видно, что стараются, но много моментков.. мнение субъективное, конечно же.
В выходной день решили впервые посетить данный ресторан. На входе нас встретила девушка и любезно проводила за столик.
Смутило достаточно громкое музыкальное сопровождение в таком небольшом помещении.
Официант подошел быстро, помогал в выборе блюд. Мы заказали четыре блюда и один напиток, а именно:
1) Ошидзуси лосось (по словам официанта это блюдо - хит ресторана) - нежный рис, умеренное количество соуса и свежая рыба, подача красивая 5/5.
2) Удон с говядиной - мне показалось, что соус перебивает вкус других ингредиентов блюда, из-за этого быстро приедается и доедать уже не хочется, ставлю 3/5.
3) Чёрная треска и огурцы гамадари - приятный умеренный вкус, ставлю 4/5.
4) Koji мочи хурма - отличный десерт, не приторный, много начинки 5/5.
Напиток не понравился, так как был очень сладким и очевидно не стоит заявленной стоимости - Личи, смородина, юдзу в разделе Другие чаи.
Ресторан сделал комплимент в виде ещё одного мочи, было очень приятно. Официант проводил в зал на -1 этаже и рассказал о режиме работы ресторана, в выходные работает диджей.
В туалете совсем уж темно оказалось.
Подводя итог, посещение понравилось, однако насчет становления постоянными посетителями надо ещё поразмыслить.