Хмель
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
8612 отзывов
15 августа 2024
Прекрасное место, всё очень вкусно. Ребрышки таят во рту🔥 пельмешки как всегда высший пилотаж! Ну, строганина, пожалуй, лучшая в городе🫶
Но в этот раз, к сожалению, хочу отметить унылую работу персонала летней веранды.
Администратор - молодец, но, увы, официантка-девушка, которая нас обслуживада, сломала всё впечатление. Гора посуды, которую она даже не пыталась уносить, в основном приходилось её вылавливать. Странные советы из серии, что чай надо пить без сахара и т.п.
В целом видно, что девушка приятная, но уставшая( но все же нужно брать в расчёт, что это сфера обслуживания и гость не виноват в настроении сотрудника😢
3
3
16 марта
Вкусно очень, порции большие. Обслуживание идеальное. Посетили ресторан 13 марта. Сыну сделали поздравление и подарок, хотя День рождения было 11 марта. Спасибо. Неожиданно и очень приятно. Привезла в Тольятти цыганское пиво. Муж оценил. Спасибо бармену Андрею. Однозначно рекомендую ресторан.
8 декабря 2024
Русско-Сибирская Кухня! Данный ресторан считается одним из премиальных в Калининграде! Находится он в центре города в ТЦ.
Посетить стоит, попробовать необычной кухни типа (пирожок из медведя, сердце северного оленя, бычьи томленные хвосты+ местные настойки - мы брали это)
На 2двоих поседеть вечером от 4 до 10к.
Есть своя пивоварня, прям в ресторане стоят пивные железные бочки.
Обслуживание хорошее, подача еды около 20 мин.
Были в четверг и народу достаточно не мало!
Рекомендую!
12 января
Отличное расположение ресторана, в самом центре города. Очень востребованный ресторан, стол надо бронировать заранее. Отличный интерьер. Вкусное пиво и еда. Не дёшево. Обслуживание хорошее, но не быстрое, из-за полной посадки.
9 декабря 2024
Прекрасный ресторан, русско-сибирская кухня, своя пивоварня при ресторане, что очень удивило, молодцы👌
Нас прекрасно встретила Администратор, дали выбрать столик который нам понравился, официант оперативно нас обслужил, кухня вкусная, особенно если хотите попробовать что -то необычное!
Советую посетить данное место 👣
11 января
Хороший ресторан с собственной пивоварней. Кухня разнообразная, подойдет как взрослым так и детям. Вкусные бургеры, пирожки из медведя. Были всей семьей и с друзьями. Все остались довольны. Особенно дети. Интерьер как в пабах.
8 января
Отличное место. Разнообразное меню. Вкусные блюда. Грамотные и знающие своё дело официанты. Расположение ресторана очень удобное. На одной из центральной площадей города. Очень пользуется спросом. Бронировать нужно заранее обязательно.
8 января
Хорошее место. Были в Калининграде четыре дня и два из них заходили сюда.
Кухня местная и с сибирским уклоном. Очень вкусно все.
Интерьер хороший, приятно сидеть.
Пиво своей пивоварни вкусное, обычное.
А вот коктейли не очень зашли показались слишком водянистыми.
В целом всем рекомендую попробовать)
17 июля 2024
Посетили данное место доверившись рекомендациям и рейтингам и не прогадали 👍🏻
Очень приятное внимательное обслуживание. Все четко, быстро и аккуратно.
Строганина из пиламиды просто 🔥🔥🔥
Только прислушайтесь к рекомендации официанта и возьмите дополнительную порцию гренок. Порция большая, рыба наивкуснейшая. Одной порции если рассматриваете как закуску смело можете брать минимум на пару.
Вкусное пиво, официант проконсультировал по ассортименту и ожидания оправдались.
Хорошая просторная веранда, так же есть зал внутри. Вечером предлагают пледы, которые заботливо чистят после каждого использования 👍🏻
3
4
28 марта
ВКУСНО. Красивый интерьер, широкое меню, все очень вкусно. Много сортов пива. Официант Рахим просто великолепен :) мы получили 100% удовольствия от посещения этого места.
Обязательно бронировать стол заранее! Полная посадка.
17 апреля
Очень всё вкусное. Обслуживание на высоте. !!! Кухня огонь!!! Всё огонь!!! Рекомендую. Шеф красавчик!!! Меню сделал топ.!! Качество пушка!! Пеламида божественна, а гренки чесночные..... В сырном соусе... Просто попробуйте... ...
19 ноября 2024
Посоветовали посетить ресторан ради строганины - нисколько не пожалела: тонкие слайсы, приятный вкус! Пробовала потом в другом месте - здесь больше понравилось. И хочется отметить работу официанта - очень обходительный, интеллигентный, в целом в ресторане все здороваются, чувствуешь себя как дома! А на посошок - безумно вкусная местная наливочка (вроде из смородины), бесплатно👌
9 декабря 2024
Отличный ресторан. Качественное обслуживание. При большом количестве посетителей, заказ еды приготовили быстро. Вкусные блюда, свежие продукты. Поздравили на день рождение нестандартно. Стопкой Хреновухи и хлебом с салом. Очень нестандартно и что было удивительно. Хорошее место. Советую.
11 января
Атмосферно,красиво,уютно , а главное очень вкусно! Пивоварня своя, вкусное пиво,пробовали все виды) Взяли много разных блюд,все вкусно,красивая подача. Стол бронировать нужно заранее,иначе не попасть. Советую посетить
2 апреля
Шикарное заведение🤩 С самого гардероба ждал приветливый персонал, при входе встретил официант Александр и проводил до столика, был вежлив и улыбчив, пока мы шли, он рассказывал о ресторане (что есть своя пивоварня и пр.)- было интересно послушать👍 Само заведение потрясающее, многоуровневое, не обычное, красивый вид на площадь. Меню многообразное, если что-то было не понятно Александр подробно рассказывал о блюде. От кухни и еды мы остались довольны, всё очень вкусно и подача отличная😋 приемлемые цены. Официанты стильно выглядят и шустро работают, приятно смотреть) Спасибо, ресторану "Хмель" за тёплый приём ❤️
2
22 января
Собираясь в Калининград, смотрела куда сходить, что поесть и где вкусно поесть. Хмель, был в списке мест куда нужно сходить. И, конечно, очень была рада, что не ошиблись в выборе данного ресторана, вкусная еда, прекрасное место, невероятная атмосфера всего зала, такое необычное место, приятное, тёплое, милое, а какое меню😍ух, кого там только не подают😁Спасибо, всё было очень вкусно. Персонал очень ответственный и вежливый!
14 мая
Прекрасное место: стильно, вкусно, безупречное обслуживание! Особо хочется похвалить нашего официанта Максима, который посоветовал блюда и напитки со 100%-м попаданием, а как он нам разделал строганину для тостов!!! С удовольствием будем рекомендовать это заведение!
19 января
После целого дня прогулок по городу, этот ресторан встретил нас замечательной атмосферой, рыбным меню, вкусным пивом и гостеприимством. Официанты и хостес замечательные, душевные люди.
Отличный ресторан. Стоит посетить!
14 мая
Доброжелательный персонал приветливый, хорошая подача блюд. Нам понравился официант Рахим очень хорошая подача блюд любит поговорить.В ресторане очень вкусная строганина. Готовят очень быстро. Ресторан очень классный
3
11 января
Можно спорить о вкусах, но Хмель воистину лучший ресторан в Калининграде. Килька пряного посола, на тостах, в виде карпаччо - это невероятно вкусно! Оленина, медвежатина - изысканные и вкусные! Пиво - выше всяких похвал. А ещё здесь искренне улыбаются официанты! Спасибо за неизменный сервис и вкусную еду! Так приятно иметь традицию к вам заходить в каждый приезд!
12 июня 2024
Очень порадовал ресторан «Хмель» в самом центре Калининграда. Посчастливилось посетить данное место 11 июня. Интерьер на высоте, мебель вся в идеальном состоянии!
Еда вкусная, подача блюд супер, пиво нереальное(готовят, кстати, сами)
Рекомендую попробовать жареный картофель с грибами и императорское пиво
Персонал также отзывчивый.
Но не все так прекрасно, произошла неприятная ситуация. Посадили нас за барную стойку, так как остальные столы были заняты, либо забронированы
Время, что мы сидели, заняло около 1,5 часа, И ВСЕ ЭТО ВРЕМЯ СТОЛЫ ПУСТОВАЛИ
За это время мы могли просто поесть и уйти 🤷🏻♀️
Мелочь, но все равно было обидно.
И самое важное: Хотелось бы отдельно поблагодарить бармена Дмитрия - просто невероятный человек и видно, что выкладывается на все 100% !!!
Всем спасибо за прочтение 🔥
9
3
17 декабря 2024
Очень хороший ресторан. Приятная атмосфера. Вежливые официанты. Отдельная благодарность кухне. Блюда готовят с любовью. В следующем году планирую поездку в Калининград, обязательно пойду в данный ресторан. Хмель покорил мою душу.
26 апреля
Если ехать в Калининград, то это заведение обязательно к посещению. Это самая вкусная еда с местными блюдами (и не только), со своей пивоварней. В общем там вкусно всё, туда хочется возвращаться каждый раз. Там готовят вкусно даже то, что я думала никогда есть не буду.
Очень приятные официанты, которые расскажут и подскажут.
Так же хочется отметить, что там очень вкусные коутейли и настойки.
Сами из Москвы, и каждый раз в путешествиях в этот прекрасный город посещаем это место и хотим туда снова и снова.
12 октября 2024
Шикарное место! Не собирались туда, но так легли карты и нам повезло! Обычно места бронируют заранее. Все очень быстро, вкусно, и шедеврально!
Огромные спасибо официанту с красивым именем Адель. Обслужил на вашем уровне и не дал заказать много и необдуманно, понимая, что мы голодны и готовы заказать если не все, то многое. Спас наш кошелек, так сказать)))
А почему мы сюда пошли? Клопсы хотели попробовать, что это. Оказалось для меня фрикадельки. Но местную кухню надо пробовать всегда и везде))
Рулька вне всяких похвал! Просто гастрономический оргазм. Строганина очень хороша!
В общем рекомендую
12 мая
Уважаемый коллектив ресторана Хмель, примите огромную благодарность от нас, и от родившейся сегодня новой семьи в г. Калининград. Прекрасное обслуживание, высший бал нашему официанту, на вас ровняться нужно ресторанному бизнесу. Столько внимания к гостям! И каждому клиенту официанты находят свой подход ( мы живём в городе немного, пару лет всего), нам есть с чем сравнить и обслуживание и кухню.
Вы - превзошли наши ожидания. Прекрасная кухня, всё свежее, вкусное, у каждого блюда свой неповторимый букет ароматных специй, достойные порции.
Так как мы всё Сибиряки, то и заказ был близкий к нашей земле - салаты, мясная тарелка, мясо и ещё мясо.
Отдельное спасибо от младшего сына за Тар Тар. Он большой любитель изысков и тартар в Вашем ресторане то его мнению - это то, ради чего он ещё к вам вернётся)))
Благодарим всех за эмоции, подарок молодым, за обслуживание, отдельное спасибо за кухню ( даже хлебная тарелка с горячим хлебом! вот это любовь к всему делу!)
Директор ресторана у вас умничка, с Вами в зале находится. Молодец.
Рекомендовать буду Ваш ресторан к посещению.
И кстати, наши дети выбрали вас, сказали, что Хмель лучший в городе Калининград, а молодёжь знает толк в гастрономической еде.
Процветания Вам и Вашей красавице директору ресторана
9 января
Место просто супер!!! Такого гастрономического удовольствия давно не испытывала! Блюда все понравились 👍, особенно строганина из паламиды и копченая скумбрия! Очень вкусное пиво! Особенно хочется отметить обслуживание, Алине Морозовой огромное спасибо!
2
1
23 ноября 2024
Отличное место – если окажемся в Калининграде, обязательно придём и не раз.. Великолепная кухня органично сочетается с прекрасным интерьером. Очень понравилось пиво! Будем стремиться побывать у Вас снова.
26 января
Большой пивной ресторан со своей пивоварней. Пиво вкусное, еда вкусная, порции огромные, не расчитали и взяли больше, чем смогли осилить. Рульку вдвоем с мужем съесть не смогли)) с начала долго ждали официанта, чтоб сделать заказ, но потом пошло все быстро. В конце нас угостили с собой литром копченого красного пива, как сказали новое. Пиво не понравилось, но это дело вкуса, а жест приятный. Спасибо, мы гости города, если будем снова, обязательно придем еще.
13 августа 2024
отличное место и приветливый персонал, сервис на высшем уровне: начиная от замечательных, приветливых хостес, заканчивая чудесной работой официантов , которые настоящие мастера своего дела: ребята очень великолепно и уверенно несли огромные подносы еды по ступенькам, это очень впечатлило
Отдельно отмечу приветливость официанта Андрея, который нас обслуживал, он был очень внимателен к нам
Еда очень вкусная и сытная, так же в заведении есть своя пивоварня с очень вкусным пивом
2
3
3 ноября 2024
В Калининграде мы с компанией вечером решили посетить данное довольно популярно заведение, испить разливного пива, попробовать местную кухню и закуски. Заказали столик, вежливая,живая девушка официант проводила нас на места. Пиво оказалось сплошным разочарованием, далеко не первой свежести. Глинтвейн не оправдал ожиданий, но на удивление пивные коктейли не много спасли ситуацию.. Особенно вишневый бархат. Кальмары в кляре стали отличной закуской. А строгонина из пиламиды очень и очень приятно удивила.. Кухня ничем особенным не порадовала..После других восторженных отзывов, наши ожидания совсем не оправдались.. Но возможно хотелось бы вернуться вновь.. Больно рыбка была хороша)
1
31 января
Всем ПРИВЕТ!!!
Порекомендовали этот РЕСТОРАН, что там варят свое пиво. Дали два купона, каждый на бокал пива в подарок. Пошли именно на строганина пеламиды, необычно, вкусно с луком маринованным. Под пиво самое то. Пиво действительно свое, живое, не фильтрованное. Хочу вернуться в самое начало. Гардероб: гуляли пол дня под дождем. Зонтик был. Но помог не сильно. Куртки мокрые. Почему-то повесили на одну вешалку (не на плечики). Зонтик туда же. Соответственно за 1.5 часа остались мокрыми, как и были. Со столиком повезло, сидели у окна с шикарным видом на площадь Победы. (он был заказан, но на 1.5 часа позже). То есть хотите хороший столик, надо бронировать. Заказали первое: два рассольника с фрикадельками из оленины. Принесли уху. Чек получился 3210₽. Строгонина, 2 ухи и 2 пива по 0.5, хлеб. 2 пива по 0,3 в подарок.
По моему мнению есть места с лучшей кухней. Второй раз туда не пойдем.
2 марта
Прекрасный ресторан, расположение в центре, удобно, меню разнообразное и вкусное, выражаем благодарность нашему официанту Артему - прекрасный специалист. Рекомендуем ресторан однозначно!
15 марта
С удовольствием посетили ресторан Хмель.Были приятно удивлены высочайшим уровнем обслуживания и дружелюбием персонала.Очень красиво, очень чисто.Еда довольно не плохая,красивая подача,вкусное пиво.
3
23 апреля
Великолепное обслуживание, безумно вкусно готовят строганину из пиламиды и щи!!! Пиво это просто сказка!!! Настойки вкусные и большой выбор! А десерт из шишек просто пальчики оближешь! Короче всем рекомендую! Спасибо огромное!!!
9 февраля
Центральное кафе города, вкусно, чисто, меню разнообразное, цены средние, интересный интерьер, персонал клиентоориентированн, столик лучше бронировать заранее, парковка не большая.
5 мая
Неоправданные ожидания, если одним предложением. Вышколенные официанты,которых не приходится ждать, вежливый, улыбчивый и обученный персонал, вкусные, оригинальные настойки, томатную например ни разу до этого не встречал, свое пиво, но на вкус так себе. Поразила ограниченность меню, выбор горячих блюд крайне небогат. Заказал биштекс из мяса оленя. Подавали его с картофелем фри! Это макдак? Куда я пришёл то? Неужели у шефа такой ограниченный вкус? Сам бифштекс совершенно невкусный, я бы сказал безвкусный, одно разочарование. Ещё удивило ограниченное время прибывания, дают на все про все 2 часа! Ну наверно и правильно, дольше там делать нечего. Самое большое разочарование от ресторанов Калининграда. Естественно больше не пойду
1
27 января
Приехали в Калининград погулять на выходные. Зашли поужинать, отличное место, приятный персонал, понравился официант Максим. Все вкусно рассказал, поздравил с днем рождения. Обязательно вернемся🔥
1
28 апреля
Это восторг! Не бронировали столик, была полная посадка, но нас разместили за баром - и это было чудесно! Даже интересно было понаблюдать немного, что происходит за стойкой. Когда зашли во второй раз - сразу попросились на бар) Пиво очень вкусное - за все время пребывания в Калининграде и посещения разных мест, пиво в этом ресторане понравилось больше всего. Еда - очень вкусная. Мы были в ресторане дважды за 5 дней нашего отпуска, и каждый раз это было ОЧЕНЬ вкусно! Обслуживание - все сотрудники, с кем мы общались, были крайне приветливы и заинтересованы в том, чтобы нам было комфортно. Несмотря на полную посадку что в первый, что во второй раз, подача блюд была всегда быстра, как нужно. Сначала закуски, потом горячее.
Цены - тут все зависит от вашего кошелька. Скажем так, уровень цен примерно московский. Для Калининграда это, наверное, дороговато. Но для нас, как для туристов, было нормально. Но цены определенно соответствуют качеству.
Я смело могу - и буду! - рекомендовать этот ресторан всем своим друзьям и знакомым. И в следующий визит в Калининград мы обязательно зайдем сюда!
6 января
Раньше было одно из любимых мест Калининграда, водили сюда всех друзей, приезжавших в гости, ходили сами. В этот раз вместо приятных эмоций - разочарование, больше, к сожалению, не придем.
Начнем с того, что ожидание двух супов было час. Продолжим тем, что меня шокировало (я думала это осталось в далеких 2000-х) - платная вода. 0,5 воды 170 рублей! Два месяца назад мне наливали бесплатно. И в целом, в приличных местах вода есть на столе.
Но финишем стала история с баллами. В прошлый раз была организована карта: 200 приветственных бонусов + 327 бонусов за счет в районе 10к. В этот раз всю карту обнулили, сказав, что айтишники сделали неверное начисление, копите заново, мы не виноваты, это все плохое айтишники)) И тут дело не в деньгах - эти 500 рублей погоды не сделают. Дело в отношении. На вопросы просто развели руками. Классно, но нет. Лучше я пройду 300 метров и схожу в Мандарин.
2
2
3 февраля
Очень понравился ресторан, готовят вкусно. Пришли в ресторан с купонами от экскурсионной фирмы , на пиво , все получили бесплатно, заказали вкусной еды, все понравилось, обслуживание отличное, Интерьер красивый .
12 января
Атмосферное место для уютного вечера как в душевной компании друзей, так и с семьей)).. много пространства, интересные локациии. Вкусная кухня и очаровательные отзывчивые официанты ☺️
15 мая
Очень классное место! Отмечали серебряную свадьбу. Спасибо за комплимент от ресторана! Обязательно вернёмся сюда снова! Спасибо большое официанту Яне! Она оооочнь крутая 😎 попробуйте разное пиво! Оленина супер 👍
11 января
Благодарим коллектив ресторана - вкусно, прекрасный сервис. Прошу руководство ресторана премировать менеджера Ольгу и официанта Олега за чуткое отношение к каждому посетителю, вежливость, умение вести беседу при выборе позиций из меню, открытость и просто замечательное обслуживание. Мы гости города, были впервые. Для нас нашли столик даже при отсутствии бронирования заранее при полной посадке в залах заведения, вопрос решился тихо, быстро и с улыбкой. Обязательно вернемся!
23 февраля
Отличный пивной ресторан. Собственная пивоварня, можно ее увидеть пока идёшь к столику, отличное внимательное обслуживание. Очень вкусно, брали блюда с олениной, понравилось все. Сет настоек отличный 👌🏼
5 февраля
Прекрасное место для неспешного обеда или великолепного ужина!Очень вкусная русская кухня с уклоном в Сибирскую с местным колоритом!Пиво тоже выше всяких похвал!Обязательно загляните если будете рядом!
16 апреля
Были дважды. Прекрасное заведение с отличным сервисом! Очень приятная женщина, встречающая в гардеробе. Вежливые и внимательные официанты, что редкость в наше время, особенно для формата такого заведения. Ну и конечно же отличная кухня, с весьма демократичными ценами. Спасибо!
17 февраля
Отличное место! Рекомендую всем!
Вкусно, сытно, разнообразное меню!
Отличный сервис, прекрасный персонал!
Отдельное спасибо официанту РАХИМУ, за прекрасное настроение за нашим столом!
3 мая
Очень классное,уютное и атмосферное место. Первый раз попробовали там строганину из пеламиды,это бомба. Официантка показала,как правильно её есть,если бы не она,такого бы эффекта от этого блюда не получили бы)) В целом все блюда и напитки на высшем уровне. Однозначно к посещению данного места гостям города
15 января
Ресторан топчик.
Струганина- очень хорошо ее тут делают. Порция достойная.
Рулька- отдельно стоит внимание корочка.
Пиво разливное, тоже не плохое.
Цены конечно подросли у них.
Официанты интересно допродают блюда и товары- просто интересно послушать)
Есть подставка под сумочки, это какая-то новая фишка))
Хороший вид на площадь.
Однозначно стоит посетить.
1 февраля
Отличный ресторан!
Брутальный интерьер, персонал чудесный.
Кухня потрясающая, ели сердце оленя и ко дню водки появилась «закуска борщ» очень вкусно очень креативно. Всем рекомендую!
