Являюсь ценителем супа фобо, пробовал его много где и много раз. Данное заведение не могу порекомендовать с точки зрения отсутствия множества ингредиентов для подачи, а именно: зелень (кинза, мята), отсутствие жареных специй, а так же лайма (дают маленький кусочек лимона, по размеру не больше пары см.). Бульон в принципе нормальный, как и лапша. Мяса мало и оно переваренное. Если бы не жуткий голод, поел бы его в 20 км в проверенном месте, но думал мало ли может открою для себя новый «эталон», но нет.
Отвратительно. Хотела сделать заказ, стоит кассир возле кассы и рядом с ней женщина-работник. Подхожу к кассиру, вежливо сказала о том, что хотела заказать, она молчит, вообще не реагирует, на столе телефон, смотрит туда. Женщина что рядом, смотрит на меня. Я ей повторила, что я хочу заказать, она ничего не может понять, говорит: "вы скажите кассиру", я повторно говорю кассиру, она молчит, потом начинает что-то нервно нажимать на экране и говорит: "девушка, вы мне заказ делайте!" Я ей снова сказала, она нервно начала что-то доставать, оформлять.
Я сказала: "а в общем, ничего не нужно". Она в ответ ответила: "Не нужно и не надо".
Когда я спросила, почему она так ведет себя с покупателями и портит настроение, что если она занята, могла сказать вежливо, а не стоять молчать", на что она ответила: "вы не делали у меня заказ".
В целом, я рада, что ничего не купила. Выбрала другое место. Тем более отзывы очень негативные.
Это женщина на кассе, которая говорит, что она администратор - отказалась делать возврат. Я увидела, что она вместо того, чтобы положить манго в миксер (я заказала манго Шейк)-она вылила туда жидкость без самого манго. Но из холодильника она манго не доставала и не клала. То есть была уже заготовлена жидкость. Я не взяла манго Шейк, отказалась от него сразу же, как он еще готовился. Она отказалась делать возврат денег. Я просто ушла, так как она ни в какую не отдавала мои деньги. На вас надо Роспотребнадзор и налоговую, если вы отказываетесь делать возврат по товару, который не готовите в соответственном качестве. Обязательно напишу в Роспотребнадзор. Да будет ей за то, что уклала чужие деньги.
Фо-том очень испортился! Всегда приходили поесть этого супчика. Раньше в нем были кальмарчики, креветки, грибочки и вкуснейший бульон. Теперь плавают три перемороженые креветки, на вкус уже не тот. Ужас! И это за 580р!
Это просто ужас! Ничего общего с фо бо кроме названия. Бульон пустой, мяты нет, мясо жесткое. Креветки в очень толстом и неприятном кляре и слишком жирном. Кофе отрава. Не просто не вкусный, а неприятно пить. Просто горечь.
Брали несколько разных позиций, по вкусу нормально, но если сравнивать с конкурентами - у них дешевле и вкуснее. Также брали салат с креветками, который на ~140 рублей, кажется, дороже обычной версии такого салата. За эту надбавку положили 4 жалкие безвкусные резиновые креветки. Спасибо, но больше не вернемся. 3 звезды только за чистоту, скорость и доброжелательность сотрудников. Только вот в кафе-фастфуде для меня главное еда.
ФоБо вообще пушка!!! Бульон прозрачный как в хорошем ресторане, мясо во рту тает и довольно немало, за большую тарелку всего 480 р вообще кайф! А главное соусы неограниченно, Ле сколько хочешь!!!
Не всегда тематическая кухня означает вкусно. Конкретно тут, Том Ям оказался максимально жидким. Ладно, в защиту супу скажу, что креветки 🍤 4 штуки это норм, 4 колечка кальмара максимально резинового и ладно. Но бульон, жидкий, не острый и почему-то сладкий… напоминаю, том ям, должен быть острым, чтобы риском сбивать остроту, а не есть сладкий суп с креветкой.
Максимально не вкусно. Доел из жалости к 580-ти рублям и желанию есть. Кстати стоимость том ям для ыаст фуда Овер много.
Один из самых вкусных ФО БО подают именно здесь. Ем здесь стабильно несколько раз каждый месяц уже года 2. Суп Бо, булочка бань бао всегда очень вкусные и на высшем уровне. Ребята молодцы и на достойном уровне держат качество блюд.
Самый прекрасный Фо Бо, что пробовали. Берем на ужин большую порцию ( 1 литр), учитывая что отдельно идет бульон и все ингредиенты, то выходит буквально кастрюля супа. Хватает на троих и еще остается. Мясо мягкое, нежное. Берём домой на вынос. Прекрасное заведение, ожидание не долгое. Рекомендую, попробуйте
Грустное подобие вьетнамской еды.
Фо бо (600 мл) - из плюсов только хорошая рисовая лапша,бульон не наваристый с ярким вкусом «бульонного кубика»,мясо жесткое. Отсутствовал дополнительный уксус с чесноком и чили (ответ сотрудника - «На данный момент просто нет»)
Нэмы с курицей и креветкой(3 шт) - много пресной и почти безвкусной начинки,а сами нэмы были неравномерно прожарены,местами пережарены.
Ну и черешенка на пироге это вьетнамский кофе в стакане с собой,без единого намека на традиционную подачу данного напитка.
Все таки нужно было идти пробовать рамен по соседству.
Пока трудились сами вьетнамцы, кухня и сервис были отличными! Теперь, работают очаровательные девушки из "недалёкого зарубежья". И, как и везде, где трудятся подобные " специалисты", сервис стал, мягко сказать, "ненавязчивым", а еда, становится быть пресной, без той изюминки, что была вначале.
Раньше брала тут манго-шейк и он был в балансе с манго во вкусе.
Вчера ощутила ооочень много сгущенки. Приторно-сладкий напиток и еле ощущается манго. Не допила до конца и просто выкинула. Не рекомендую тут брать больше напитки.
В целом готовят не плохо, но по сравнению с другими въетнамками - на мой взгляд порции меньше и нет какого то яркого вкуса. Из плюсов - на раздаче много разных соусов, можно подобрать под себя
Сетевое заведение.
Я взял Фо Бо и Нем Том. Фобо - бульон сделан ужасно и он не вкусный, мясо тупо было перевеварено. Отвратительное блюдо в итоге получилось.
Работают узбечки, к сожалению не вьетнамцы и видимо готовят так себе.
Хотите хороший Фо Бо сделанный правильно и вкусно ? Тогда в РИО в эту же сетку вот там готовят отлично просто.
Заказала здесь Фо-Бо, это нечто.. Если люди хотят сладкого, они покупают десерт, а если голодные и хотят супа, то - соответственно берут суп. Зачем столько сахара???? Замаскировать то, что должно быть бульоном? Придать хоть какой то вкус? Очущение от этой жижи - супом это назвать сложно - это как бульон разбавили водой, хорошо так разбавили, туда размешали варенье или сахар (хорошо так замешали), закинули лапшу, подогрели и назвали Фо Бо. Есть это невозможно. Лапша нормальная, это -все. Ну еще кусочек лимона, который подается к супу и ростки. С ними все в порядке. Говядина в "бульоне", это тоже нечто. Из 7-8 кусочков с трудом смогла прожевать только один. Или жилы или выварено в большом количестве воды так, что мясо сухое и жесткое, прожевать его не реально. Если не хотите проблем со здоровьем за свои же деньги, не советую это место. С реальным вьетнамским Фо Бо это не имеет ничего общего
Очень вкусный Фо Бо. Прочитав пару отзывов, понимаю, что на вкус и цвет все товарищи разные:)
Мне очень нравится. Бульон наваристый и ароматный, по остроте баланс. Советую брать с говядиной:)
Фо Бо в данном заведении - просто невероятный. Рекомендуется как тем, кто его никогда не пробовал, так и давним ценителям этого супа - прийти именно сюда и попробовать. Настолько насыщенного и сбалансированного рецепта Фо Бо я не встречал ни в тематических вьетнамских, как это модно теперь говорить, "Корнерах", ни в ресторанах Паназиатской кухни в самом центре города.
Благодаря поварам из Ho Cho Pho, Фо Бо стал одним из моих любимых блюд, поэтому захотелось оставить отзыв. Буду приезжать к вам снова и снова в надежде, что рецептура никогда не изменится. Спасибо за яркое гастрономическое впечатление!
попросили приготовить том ям без кинзы…
итог:
вы понимаете, что у людей могут быть ужасные аллергии??? наймите людей, которые хотя бы научаться понимать, что от них просит покупатель, из тарелок есть вообще не возможно, они очень глубокие, вкусно, но безответственно
Фо га никакой на вкус и еле-еле теплый, хотя должен быть по сути почти как кипяток. Добавила острый соус - очень слабо острый - не спас бульон. Увидела, что порция ростков мизерная, заказала вторую за 50 рублей - в итоге положили две мизерные порции)) такая граммовка как я оплатила должна быть одна и бесплатная. Больше не буду тут заказывать.
Заказали блюда с собой , придя домой , вижу , что не хватает одного салата ( в чеке он есть) , а он стоит 480₽ , извините не копейки . Просила нем прозрачный , положили жареные . Девушка на кассе заторможенная , не может проследить за заказом, повара болтают и не торопятся.
В общем , не удовлетворительно. В похожих местах , где говорят вьетнамцы , все делают быстро и четко, а тут не пойми что .
Согласен с отзывами - мясо действительно жесткое, работники не вьетнамцы и это огорчает. Сам бульон суп фо бо нормальный на вкус, но подают лимон дольку вместо лайма, нет рыбного соуса. Больше не буду здесь обедать. Суп на 3 из 5.
Подают горячевато тёплым (хотя спрашиваем и просим именно горячий, в последний раз к примеру лапша была твердоватая чуть).
Нет лайма(лимон подают), нет мяты, нет классического вяленого перца,
баночки нужно наполнять самому.
Регулярно захожу в это место. Пробовала Фо Бо, Фо Чон Том, Том Ям. Абсолютно всё здесь вкусно!!! 😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🔥🔥 и подача быстрая. И сервис хороший, все вежливые, заботливые. Рекомендую!
Самая невкусная пародия на вьетнамский фо, что можно попробовать в Москве. И касается это не только данной забегаловки, а ещё и той, что в ТЦ Каширская Плаза - печально осознавать, что из подобного мусора можно сваять целую сеть. Бульон химозно-приторный с плавающими плёнками жира; в начинке только лапша - на зелени скупятся, только говядина близка к правде (не по количеству); в зелени встречается плесень и присутствует аромат брожения - экономия на списаниях и, в следствии, здоровье посетителей; суп сам по себе подаётся в прозрачном обычном стекле, которое не предназначено для кипятка. Могу предположить, что посуда уже взрывалась у кого-то во время еды. Обходите стороной данную жральню. Вам пытаются подсунуть суррогат вьетнамской кухни, которая нынче очень популярна.
Ужасно не вкусно. Брали ком на (рис с курицей в кисло-сладком соусе. Курица очень высохшая, плохо жуется, единственно что вкусно - это рис.
Сюда больше ни ногой! Плохая еда-плохое настроение!
Побывала в данном месте, решила попробовать том ям
В кратсе об этом супе: Том ям одно название, суп сладкий и вообще не острый, не увидела там ни одного помидора(
Я была разочарована🥲
Взяли Фо Бо, по итогу не было зелени никакой, узнали только по факту, когда приготовили. Сверху положили обычный белый лук. Но он не спас…
Самый невкусный Фо Бо. Еще раз бы я не стала есть.
Раньше было лучше🥲 последние 2 раза просто ужасно, в том ям положили 1!!! креветку, сегодня в том яме не было помидоров, бульон вообще не наваристый, бледно желтого цвета
Люблю ФоБо, просто очень и было настроение поесть дома этот суп, заказывал доставку, брал ФоБо и БаньБотЛок ... к сожалению выбросил оба блюда, фобо на себя не похож ни бульон ни мясо. БаньБот много рисового теста, дубового, мало начинки. Крайне разочарован. Лучше Bổ пока не нашел в Москве, говорят есть какая-то вьетнамская столовая в районе Райкин Плазы вроде бы, но не добрался еще.
Жалкое подобие вьетнамской кухни: да, фунчоза, но почему сухая и безвкусная? А "соусов нет. Возьмите уксус". Научитесь готовить, прежде чем называться вьетнамской кухней.
Заказали сегодня том ям привезли непонятное блюдо да еще и с волосами , в следущий раз когда буду проходить мимо вашей забегаловки занесу шапочки для тех кто готовит , хотя всегда кушали том ям именно у вас. Жаль конечно что всё так испортилось. Но конечно волосы в блюде это ужасно!
Взяли фо бо, большую порцию, очень плохое мясо. Видно что обрезки говядины, а не нормальные куски, вкус в целом нормальный. Но мало зелени и лапша вся поломанная.
Заказала фо бо с говядиной половина говядины твердая девать ее невозможно,с жилами и не очень приятная на вкус , раньше ела тут не раз и знаю какой толщины должна быть говядина в этом супе. Разочарование.
Одно название от вьетнамской кухни. Очень скудные порции, два кусочка мяса в лапше, три креветки в супе. сэкономили будто на всем, даже на зелени. хотя цены средние по Москве.
В Москве есть гораздо более интересные и менее жадные заведения.
2
mamashka
Дегустатор 3 уровня
10 апреля 2024
Редко пишу отзывы на кафе и рестораны, но здесь делают настолько потрясающий том ям что с ним за все мои поездки по ресторанам и городам, сравнится только том ям на станколите, больше никто пока не поразил таким вкусом качеством и щедростью по продуктам 💜
Еда отвратительная. Как и подача. Заказали том-ям и фо бо с говядиной. К фо бо подали только один соус, но спасибо что хотя бы в нормальной посуде, том-ям принесли просто в пластиковой тарелке (а рис на бумажной тарелочке, точнее на отрезанной половинке тарелки). На вкус всё очень плохо, ингредиентов мало в бульоне, к том-ям вместо лайма подали кусочек лимона. За два этих блюда отдали 900 руб. Отнесла том-ям им обратно, деньги обратно не просила, могли бы и сами извиниться и предложить замену блюда или возврат денег, но девочка на кассе решила мне объяснить, что я видимо раньше том-ям нормальный не ела.
Сделал заказ. Отдали за 10 минут.
Приборы и салфетки гости берут сами. Минус к сервису.
Суп Том Ям. Бульон неплохой на вкус. Один очень большой кусок помидора. 3 малюсеньких кусочка Шампиньона. Пару колец кальмара и пара креветок. Наполнение супа подкачало.
Салат Нго Шен Соай. В целом, ничего особенного. Прикол только в 3 полосках манго. Оно вроде и есть, но в то же время его нет.
Лапша Фо Сао. По вкусу неплохо. Начинки мало. Сама лапша слипшаяся.
Блюда одновременно довольно вкусные, но наполнение и качество подкачивает.
1
2
Зоя
Дегустатор 4 уровня
29 марта 2024
Так все вкусно там , поднимаюсь на 2 этаж для того, чтоб там только поесть , очень вкусно . Все свежее , подача шикарная