Futurist
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
645 отзывов
9 января 2024
Из плюсов только неплохой интерьер.
Были в заведении вечером в компании 5 человек. Стол обслуживало 3-4 официанта. Кто-то принимал заказ, ктото приносил приборы, ктото блюда приносил. В итоге путаница и неразбериха с заказом.
Вынесли салат, который никто не заказывал. Мы от него отказались. И потом ВНИМАНИЕ, случайно посмотрели в сторону, где стоит станция официанта, и там девушка-официант доедает на наших глазах салат, от которого мы отказались.. прямо в зале. Мрак!
Такого обслуживание мы нигде не видели.
Еда с претензией, но совершенно невкусная, порции откровенно маленькие.
Пытались сделать модное место, но не получилось! Не тратьте время на этот "ресторан".
3
5
22 мая
Вкусно и атмосферно! Буду рад вернуться снова!
12 мая 2024
Отличное место! Авторская кухня и шикарные коктейли. Очень хорошо посидели и насладитесь вечером.
30 июля 2023
Наткнулась в инсте на рилс ,в числе которых и был этот ресторан . Красивый интерьер ,решили с подругами сходить . Прежде чем сделать заказ ,мы ждали 12-15 минут .
К нам просто никто не подходил )
На вопрос можно ли воды ,сказали что платная минеральная ,я спросила можно ли обычную в стакан для гостя ,сказали что из крана фильтрованную под мою ответственность) Карл,серьезно !!!????
Он из унитаза ее наливал или что ? Что за отношение к гостям ?
Уважаемые владельцы сия заведения ,в хороших ресторанах воду подают сразу и бесплатно ,не под чью ответственность)
Понятно,что если гость хочет минеральную ,то за нее придется заплатить .
Если честно остался неприятный осадок из-за такого поведения персонала ,но ладно .
По еде вкусно . Порции действительно небольшие .
Интерьер 5
Еда 4
Отношение к гостям 0
3
3
7 мая 2024
Место красивое, стоит сходить. Кухня вкусная. Но везде приследовали какие-то мелочи которые на мой взгляд не должны быть в таких заведениях. К примеру кривая вилка. К вину не предложили стакан воды, не говорю уже о декантере. Персонал даже не обратил внимание что с нами был именинник. В общем не очень довольна.
22 мая 2024
Очень вкусная авторская кухня. Мы были в восторге от утки с гратеном, мягкое мясо, идеально подобранные соус и гарнир просто 10/10. Гребешки с муссом из трюфеля тоже зашли. Придем пробовать другие блюда.
Также хочу отметить отдельно лимонады, очень насыщенные во вкусе. 👍
15 июня 2023
Это любовь с первого взгляда! Шикарная терраса, отличный сервис, вкуснейшая еда. Эстетика в каждом элементе! Посуда - гениальный шедевр) Тарелки с решеткой Михайловского сада для петербуржца - услада глаз.
Обязательно вернёмся! Такой тёплый приём запомнился надолго.
3
24 августа 2024
Красивы интерьер , цены не маленькие, блюда маленькие )) но вкусные
Официанты приятные
2 июля 2024
Отмечали день рождения! Официант на отлично, еда очень вкусная, все понравилось! Рекомендую.
1
13 марта 2024
Вежливый персонал. Вкусные чаи и десерты
Очень шумно. Музыку включают громко и столы довольно длинные, что приходится говорить громко и из-за того что так говорят все - то говорить приходится уже очень громко
1
14 марта 2024
Вкусно, быстро, уютно, красиво. Команда супер, провели экскурсию, рассказали много интересных фишек.
1
29 июля 2023
Points for improvement:
1. кухня располагается прямо в зале, поэтому необходимо обратить внимание на воздух в помещении, все окна закрыты, вытяжка будто не работает, просили два раза включить кондиционер, и после 5 минут работы официант его опять выключил. Неприятно возвращаться из ресторана и чувствовать, что одежда проверялась жареным маслом.
2. Напечатайте уже больше меню. Только возьмешь его в руки, сразу подходит официант и просит забрать меню для других гостей. Если у вас нет бюджета напечатать достаточное количество меню в дорогой обложке, подумайте над тем, чтобы изменить его на более бюджетный вариант.
3. Заказали хрустящий лосось, который оказался прожарки medium. О таком нюансе нужно предупреждать в меню или уточнять у гостей пожелания по степени прожарки. Порция для основного блюда была как в ресторане с 6 курсовым меню - ничтожно мала. Странно возвращаться из ресторана, не бистро и не кафе, а именно ресторана голодным.
4. В меню 4 листа с закусками и пол-листа с основными блюдами. Мало опций для вегетарианцев или просто тех, кто не ест мясо. Даже мой любимый осьминог был обвернут в прошутто. Максимально странно.
5. В ресторане нет холодильника для вина, вино стоит прямо на горячей кухне, температурный режим не соблюдается. После того как мы заказали вино (Гарнача), его очень странно поставили в ведро со льдом. У официанта дрожали руки и вино разлили нам прямо на стол. Официант не смог посоветовать коктейль. Дополнительный тренинг обязательно стоит провести.
1
13 декабря 2023
Один из нескольких ресторанов Питера , куда москвичи заказывают столики :))) авторская кухня из местных продуктов . Весьма оригинальная подача . Хорошо провели время
28 июля 2023
Все просто без исключения вкусно, меня восхитила подача, все блюда украшены наисвежайшей ароматной зеленью, красиво, тонко, изысканно, просто загляденье.
3
17 июня 2023
Топовая локация. Futurist - один из самых красивых ЖК, появившихся на Петроградке за последнее время. А Зеленина давно начала превращаться в питерскую "Никитскую". Рестораны растут как грибы , и все достаточно высокого уровня. Футурист (который ресторан) в плане дизайна не подкачал. Очень стильный интерьер, элегантный и сдержанный. Удобная мебель. Что необычно - решили отказаться от модной нынче открытой кухни , закрыв ее перфорированной перегородкой.
Жаль, что еда совершенно не соответствует дизайну. Были на завтраке , поэтому всего два блюда. Запеканка из цукини - трагедия. Приготовлена на прогорклом масле, "послевкусие" преследовало полдня. Она даже на тарелке блестела от масла, надо было сразу заподозрить неладное , но, каюсь , был голоден с утра, сначала съел , потом распробовал, сам виноват. Порция крошечная , но в данном случае это уменьшило мои страдания . Спутница ела сырники, худшие сырники года . Не буду перечислять конкурентов, но вкуснее везде. Даже в Азбуке.
Поэтому дизайн 5 , еда 2 , итого 3. Вернёмся на ужин как минимум из любопытства, надеюсь , будет лучше.
3
1
22 июля 2023
Прекрасный ресторан, всегда дружелюбно и душевно принимают. Отличная барная карта, отменные напитки, очень вкусное сашими из лосося и ягодный лимонад.
2
14 мая 2023
Замечательное новое место на Петроградской стороне. Очень, очень, очень вкусная еда! Персонал приветливый и вежливый. Когда приходишь в ресторан, кажется, что ждали именно тебя 😅
Приятный интерьер, уютный. Блюда готовят быстро.
2
17 июля 2023
Модный ресторан в Питерском стиле: одностраничное меню, напечатанное на дизайнерской бумаге цвета слоновая кости.
Минималистичный стильный интерьер, на официантах и хостесс робы пастельных тонов. Если столик не забронирован - шансов на поужинать никаких… Даже за стойкой бара мест почти не бывает - там тоже едят… понятное дело, в городе давно не открывалось ничего нового. А модной публике требуется новых впечатлений.
Главный плюс заведения - вкусно, главный минус - официанты практически неуловимы, при этом «привязки» к столу у официантов нет и все взаимозаменяемы, но почему то крайне заняты и проносятся мимо столов на скорости курьерских поездов.
Закуски подают стремительно, даже быстрее вина (кстати, я бы добавил пару дополнительных позиций в винную карту по бокалам - выбирать почти не из чего). А вот горячее пришлось ждать подольше, я даже подумал, что про нас забыли. Но все обернусь хорошо: горячее принесли и все было очень вкусно, правда очень мало. Ну вот очень-очень мало. И говяжья шея и палтус размером оказались чуть больше спичечного коробка. И правильно - на ужин много есть вредно.
Но голод - не тетка, пришлось заказывать десерт. Я выбрал карамельный фондан с мятным мороженым и не прогадал. Это лучший десерт за прошедший год.
В целом, впечатление хорошее, хочется вернутся и проверить другие позиции в меню.
3
20 ноября 2023
Во всём чувсвуется эстетика и рука дизайнера - интерьер, кресла, фарфор и даже одежда официантов. Может быть барная часть великовата и занимает половину зала. Первый минус - фреш, с которого они же рекомендуют начать день на первой странице меню - отсутствовал. Второй минус - никто не поинтересовался довольны ли мы.
11 сентября 2024
Дорого, пафосно. Еда так себе.
Если желаете хорошо посидеть и поесть - посмотрите места поблизости, их достаточно.
11 июля 2024
В принципе неплохо, но расстраивает полное отсутствие гибкости по отношению к пожеланиям клиента: шаг влево, шаг вправо относительно меню - расстрел)
Мне кажется, в приличных местах так уже никто не работает. Меню завтраков очень тяжелое, ни разу не ЗОЖ.
2
21 июля 2024
Вся кухня построена на ярких насыщенных маслянистых соусах, забивающих вкус основного продукта.
Самое дикое блюдо - краб кейк, где несколько волокон краба вмешаны в омлет, и все это «богатство» крепко зажарено в грубой обсыпке аля котлета по-киевски( Добавлено несколько пресных кабачков и утоплено в соус.
Минимальная клиентоориентированность- например, на просьбу в гратене с лисичками положить грибы отдельно, сказали: «нет! или убираем совсем, или грибы лежат на картофеле с остальным»
1
23 июля 2023
Укромное местечко среди нашего района, мне тут очень нравится. С открытия ресторана теперь часто здесь обедаю и всегда остаюсь удовлетворенным. Очень ценю здесь супы, да их не много, но оригинально и вкусно.
3
13 января 2024
Очень вкусные завтраки, пока не удалось попробовать основное меню, поскольку не ожидали, что его нельзя заказать до 13-00. Очень милый и уютный интерьер. Придем еще пробовать основное меню.
26 ноября 2023
«Мы идем на встречу и не выгоняем наших гостей»
Или как к вам относится персонал футуриста.
Дано:
Бронь на 11.00, длительность - 2 часа.
Завтраки до 12.00
Позавтракали, сидим в ожидании 12.00, чтобы к утреннему кофе заказать десерт из основного меню и за 5 минут до 12 узнаем, что с 12 до 13 ресторан не подаёт еду. Только напитки.
Вроде бы - работайте сколько хотите, если ваш гость об этом знает. Но, об этом не написано нигде!!
Ни на странице в запрещенной сети, ни при просмотре основного меню, не предупреждает девушка при брони.
То есть, если ко мне, заказавший стол на 11, длительностью 2 часа, собеседник присоединится к 12, он даже не сможет поесть.
На мой вопрос, а как я должна была об этом узнать, официант произнес фразу, достойную книги лучшего сервиса: «Мы идем на встречу, не выгоняем наших гостей и позволяем выпить кофе, пока кухня готовится к сервису».
Вау, за мои же деньги меня не выгоняют, как мило и прекрасно!
Красиво - да. Вернусь ли я - ни за что. И хорошо, что могу посоветовать друзьям так же не ходить в это заведение.
6
1
13 июля 2023
Мега быстрая отдача блюд, все такое восхитительно вкусное и красивое. Дороговато (но тут уж кто сколько зарабатывает). Определенно достойное место, рекомендую )
1
29 ноября 2023
Комфортное спокойное место, вкусные и яркие блюда, приятный персонал, удобное расположение. Пожалуй, зайду туда ещё раз.
3
6 июня 2023
Очень вкусно место возглавляемое отличным шеф-поваром. Вкусная еда, порции небольшие но вкус очень разнообразный. Обслуживание приятное. Очень приятный интерьер.
2
28 августа 2024
Супер сервис,прекрасная команда, потрясающая кухня. Обязательно вернемся.
21 июня 2024
Не все идеально, но стоит посетить однозначно. Есть интересные решения и уникальные блюда. Рекомендую.
1
27 октября 2024
Эстетичное, красивое место
Официанты ненавязчивые, кухня - выше всех похвал👌
27 октября 2024
Очень интересные сочетания в блюдах, супер коктейли, восхищение. Розовый рай
22 января 2024
Все очень вкусно! Благодарю за прекрасное обслуживание, стиль и вкус!!! Все превосходно. Однозначно к посещению
17 августа 2024
Вот что точно является находкой, так это заведение. Все очень вкусно. Была в выходные в обеденное время
7 января 2024
Вкусно. Быстрая подача. Вежливый персонал. Минус одна звезда за, полагаю, плохую вытяжку. В заведении открытая кухня, едой пропахла вся одежда у обоих, в том числе и куртки, висящие в шкафу.
3
20 апреля
Очень хороший ресторан и главное, уютный
1
13 декабря 2023
Место очень эстетичное, еда вкусная и интересная, коктейли также понравились, сервис хороший. С удовольствием вернусь еще в это заведение.
23 января 2024
Очень уютный и классный ресторан! Было так вкусно, что забыл сфотографировать! Советую, обязательное место для посещения в Питере!
30 сентября 2023
Интересные и вкусные блюда. Но не очень большие. Наесться можно, но объесться точно не получится. Небольшое помещение и пока свежий ремонт. Не чудо, но интересно.
11 марта 2024
Очень красивый проект и приятный ресторан. Особенно атмосферно посещать это место летом, чтобы поужинать на улице.
17 ноября 2023
Ресторан за пол года вошедший в топ лучших мест Питера. Вкусно! Красиво! Великолепный сервис!
Попросите рассказать Вам про посуду! Это крайне увлекательно!
2
5 октября 2024
Красивое место, обсуживание на уровне, кухня космос!! Обязательно к посещению!!!
10 июня 2023
Прекрасное заведение! Зашли случайно и не ошиблись. Палтус великолепен! Десерт «медовая вафля» очень прикольный. Персонал очень отзывчивый и прекрасно ориентируется по меню. Вечер удался👌
3
20 мая 2024
Тут хорошо и вкусно.
Легко припарковаться, сотрудники классные, спросят обратную связь про каждое блюдо.
3
5 июня 2024
Были с друзьями на завтраке - уютно и вкусно, нет шума центра, мы будто окунулись в Петербург 19 века без бесконечного потока машин
24 сентября 2024
Современный интерьер н первоклассный повар лучшее обслуживание всем рекомендую
2
13 января
Прекрасное обслуживание и вкуснейшая еда
2
21 июля 2023
Все было очень хорошо - сочно, ароматно, красиво. Запоминающийся вкус френч тоста с угрем, который очень интересно дополняет соус. Надеюсь окажусь здесь снова))
12 августа 2024
Люблю это место
Оооочень вкусно, лентяя веранда - любовь, прекрасное обслуживание
16 января
Отличная кухня
Замечательное обслуживание