Здравствуйте!
Вот наконец настал и мой черед посетить самый- самый ресторан города.
Делаю бронь на вечер субботы, уточняю на счет подземной парковки, объясняют: подъезжаете к воротом, звоните, мы открываем.
Подъезжаем к воротам, вниз под углом 45 градусов, звоним, получаю ответ: «к сожалению все места заняты». Ну да ладно, мы не привередливые, запаркуемся за шлагбаумом. Сдаем заднюю в этот угол, на верху какая-то суета из автомобилей, видимо в театре закончился спектакль. Стоим с пикающей задней скоростью минут 5, ждем удобного момента, чтоб выехать с этой горки. Паркуемся на опере за шлагбаумом. Звонок
- «Владислав вы к нам подходите?»
Ну да, подходим! Думаю, только что же с вами разговаривали возле ворот, откуда нас отправили парковаться куда-нибудь, вот и паркуемся!
Спускаемся, нас встречает хостес, провожает до гардероба.
Я сдаю куртку, тут же беру пальто у спутницы и отдаю гардеробщику, он в ответ дает номерок и говорит: я, мол, вам один номерок дам.
Я чуток растерялся, гардероб вроде бы на половину свободен, вешалок хватает. Он вешает пальто поверх моей куртки. Я чуток в конфузе, думаю ну да ладно, это же Fresco, видимо, так нужно.
Девушка усаживает нас за стол в зале, где сомелье. Зал аутсайдерский на фоне других.
Садимся за стол, белая скатерть, класс.
Ложу руку на стол и он шатается вправо, убираю он шатается влево.
Думаю, ну да ладно, так даже веселее, не каждый же день ходишь в подобные заведения, нужно чтоб запомнилось ))
Подходит к нам официант Никита, приветливый, любезный, забирает заказ- суп, салат, 2 порции горячего, коктейль и литр лимонада, предупреждает, что заказов много, нужно подождать.
Ждем, любуемся интерьером, к нам подлетает муха и садится на белую скатерть. Черное на белом, думаем очень стильно, во Fresco же, как никак.
Минут через 40 Никита приносит нам салат и суп. Делает презентацию, рассказывает, показывает, все увлекательно, в какой-то момент даже казалось, что сейчас достанет зажигалку и будет фейерверк из блюда)
Официант все красиво заливает соусом, бульоном, класс. Все вкусно.
Еще минут через 40 подают горячее, извиняется за ожидание, происходит не менее увлекательная презентация по подаче горячего. Сидим жуем, все нравится, все вкусно.
Еда классная, работа официанта хороша, нюансов, по работе заведения в целом, хватает. В общем как говорит мой друг:
Чтоб не разочаровываться, не нужно очаровываться!
Реальный ресторан. Ценник соответствующий реальности. Вам тут расскажут о любом блюде, вплоть до места произростания мяса, которое вы едите. Всё пафосно. Обслуживание очень вежливое. Красиво. Дорого.
1
Посмотреть ответ организации
Виктория К
Знаток города 5 уровня
30 ноября 2024
Хожу в это заведение на протяжении двух лет и крайне разочарована обслуживанием. Хотели с молодым человеком провести вместе вечер за ужином, а в итоге уже ждём горячее больше 1.5 часа. Лимонад ждали 20 минут. Салат и тартар 40 минут, хотя официант обещала в течении 20-25 минут. Перед нами извинились и предложили вино за их счет, но желание оставить положительный отзыв, чаевые официанту или просто заказать десерт полностью отпало.
Ставлю две звезды, только за вкусные блюда и мою двухлетнюю любовь к этому месту
Хороший ресторан, отличная кухня, интересный интерьер, внимательные официанты. Но сняла звезду за то, что бронировали столик заранее, но когда пришли выяснилось, что брони нет... нас посадили за столик, но сама ситуация не очень, пожелания быть внимательнее к брони.
Встреча друзей прошла под девизом "Время удивляться". Всё удивительно: собственная парковка, интерьер (многотонные камни с берегов Байкала, уютные тёплые тона мебели, пампасная трава, хвойные инсталляции), доброжелательность хостеса Светланы и всего персонала, богатейшее фантазийное меню! Хотелось попробовать всего-всего! Но порции большие, практически, одним блюдом можно наесться! Всё бесподобно вкусно! Но самое поразительное - это десерты! Никогда таких необыкновенных и невозможно вкусных десертов не пробовали! Спасибо всему заведению, всем сотрудникам!
Хороший ресторан, понравилась атмосфера, вкусные блюда и напитки.Но единственный минус это то, что мне не понравился рибай.Просил прожарку медиум велл, а принесли недожаренный с кровью(
Офигенный ресторан с авторской кухней. Попросите официанта рассказать историю создания заведения и провести экскурсию. Очень приветливый персонал. РЕКОМЕНДУЮ
Посмотреть ответ организации
A I
Дегустатор 3 уровня
8 февраля
Шикарное место! Великолепные блюда и виртуозная подача! Работа официантов выше всех похвал!
Шикарный ресторан, сомелье очень подробно все рассказывает про вина, подача блюд очень необычная, луковый суп в большое луковице, мороженое в частичке кокоса, и многое другое. Интерьер необычный, один из самых красивых в Красноярске. И при всем этом цены довольно приемлемы.
Обстановка по "кайфу", меню не слишком разнообразное но вкусно. По напиткам не скажу был день prosseko 1000 р.безлимит поэтому его и употребляли. В целом понравилось
«Фреско» был нашим третьим рестораном после «Тунгуски» и «Хозяина тайги» в Красноярске, куда мы прилетели отметить день рождения. Но так как нашей целью была отведать сибирскую кухню, в этом рейтинге «Тунгуска» осталась первой. Но «Фреско» достойный ресторан, который, конечно, стоит посетить. К нам отнеслись очень внимательно, блюда были очень вкусными. Нам провели экскурсию, рассказали о концепции ресторана. История про камень с Байкала, который украшает ресторан, кажется невероятной! Несмотря на то, что мы пришли уже не в сам день рождения, нам сделали в подарок десерт ❤️ всё было очень вкусно!
Один из лучших в Красноярске на данный момент. Все понравилось: еда, обслуживание, интерьер, атмосфера. Были проездом с друзьями и не пожалели. Рекамендасьон!
Много лесных отзывов о заведении, которое не дотягивает до планки хорошего ресторана, хотя очень стараются! Много средств вложено в оборудование, кухню, ремонт и т.д.
Был несколько раз и каждый раз не получалось! В последний раз были с семьёй заказали закуски, вино и минут через 10 определились с горячим, в итоге принесли всё сразу через 20 минут, как в столовой! Заказывали стейк (вырезка) , приготовили уже не в первый раз плохо (жесткое мясо с горелой коркой) Мясо готовить не умеют, по крайней мере три посещения плохо! Интерьер хороший, разные локации, барная зона, открытый зал, дигустационное пространство, банкетная зона и в целом много интересных решений. Но вышли с устойчивым запахом еды от одежды, видимо плохо продумана вентиляция.
Рекомендую сходить один раз, отметить для себя место, для постоянного посещения нет!
6
1
Посмотреть ответ организации
Владислав Юдин
Знаток города 4 уровня
19 апреля
Атмосферное место. Отличная кухня, приветливый и грамотный персонал.
Прекрасное заведение в центре города.
Атмосфера по настоящему завораживающая, в Красноярске такого еще не было.
Подача блюд это нечто, всегда очень оригинально и не обычно, еда восхитительная.
Персонал очень дружелюбный и приветливый.
Мы остались довольны.
Довольно интересное место. Дизайнерский интерьер, изысканная еда. Каждый день различные акции. Но, не понятные названия блюд, обслуживание медленное и официанты посредственные.
Необычные блюда, интересная подача. Новые сочетания вкусов - это всё сюда.
Брали сеты несколько раз и несмотря на как будто бы маленькие порции - ты наедаешься в принципе, не до состояния колобка, но и не полуголодный.
Сомелье отличный. Есть эксклюзивные вина.
Минус - цены. Пока не зарабатываю на походы сюда чаще раза в пол года 🥲
Прекрасный интерьер, очень атмосферное место с вкуснейшей кухней. Стоит попробовать морских гребешков и блюда из краба. Так же очень вкусно готовят цветную капусту
Красивый интерьер. Вежливый персонал. Отличные завтраки. Для любителей вина и высокой кухни. Больше половины меню это винная карта. Рекомендую стейк из отруба сухой выдержки - цена не кислая, но очень вкусно - сухая выдержка , это когда платишь за улучшения вкуса стейка на 20% +150% к стоимости. С парковкой были проблемы. Возможно уже решили.
Слишком деловые и высокомерные девушки. Администраторы!
Любят спорить. После спора будут ходить с высокомерные лицом мимо вас и заглядывать к вам в тарелку, оценивая, на сколько вы наели.
Девушки администраторы! Мы приходим не к вам домой!
Если вы не любите свою работу и не можете принять, что вы обслуживающий персонал, увольтесь и найдите работу по душе.
Официантам респект! Подача интересная, готовят вкусно.
Душновато. И стекла верхних окон я бы как то задрапировала , а то вроде на пафос претендует ресторан , а верхние окна простят всю респектабельность. Кухня неплохая . Тыквенный суп можно несколько погуще
Это было незабываемо! Праздник вкуса! Здесь работают, а правильнее сказать живут рестораном, настоящие профессионалы. Для меня это было открытие. Рекомендую!
Были в этом заведение впервые. Очень понравилась встреча. Хоть мы столик не заказывали, персонал нашел выход и все таки нашел для нас место. Девушка официант все подробна и интересно нам описала меню. Жена в первые решила попробовать устрицы. Из этого получилось целое мини шоу. Остались в восторге все, даже посетители за соседними столиками. Все очень вкусно. Спасибо...
Ребята,вы Топ !
Все что заказал ,все гениально!
Вкусно! Отвал башки)
Пончики,хумус,курицы с цвет кап и на батате, медовик с маком.
Особенно отмечу на завтрак бутер с баклажаном и мозгами!!
В догонку, вам бы фильтр кофе на хорошем зерне.
Открытие года для меня. Необыкновенно здесь все- от расположения ( под землей), до обслуживания и внимания к каждому гостю. Отмечали здесь мой день рождения и получили гастрономическое удовольствие. Чудесная подача, наивкуснейшие блюда.
Официант знающий все секретики приготовления бьюд
FRESCO - Место всевозможных вкусностей. Не зря же этот ресторан входит в список лучших в России. На фото десерт - сметанник с кремом солёной карамели и ягодами. Очень вкусно. И каждое блюдо из меню в FRESCO реально, как искусство.