Ember
244 отзыва
26 марта
Классный ресторан, классный шев повар!
11 февраля 2024
Давно собирались сходить в такое наслышанное заведение, вердикт будет коротким, но ясным. Красивый интерьер, хорошее обслуживание, но больше и нечего добавить. Считаю, за такой чек можно сходить в Минске в более интересное место, но для галочки пойдёт.
23 марта 2024
Пробовали дегустационный сет, было очень вкусно. Так же красиво и уютно внутри, вежливый персонал
10 июля 2024
Был здесь несколько раз, на этот раз специально для того, чтобы прокомментировать плохое отношение бригадира, с высокомерным отношением, как будто я должен ей денег.
2
1
2 июня 2024
Еда неплохая , на террасе находится приятно , кальян расстроил. Персонал смотрит как будто на нищих , а так неплохо )
6 мая 2022
Отличное обслуживание, заботливый внимательный персонал. Кухня Средиземноморья - морепродукты (устрицы, креветки, мидии и пр.) на любителя. Атмосфера приятная, красивый обзор с открытой террасы.
1
11 января 2023
Не побоюсь этого слова - шикарно. Еда просто волшебная. выдержанные стейки, просто ооочень вкусные, осьминог с пюре- огонь. Салаты великолепные, благодаря свежейшей, до ломкости и хруста, зелени и уникальным заправкам. И нам очень повезло с официантом, не узнал его имени, но парень так рассказывал про блюда, что все хотелось попробовать. Смело советую посетить этот ресторан, желаю всем испытать гастрономический восторг!
1
30 апреля
Идеальное место что бы провести время
1
27 февраля
Вид и качество еды на вышке, элитно ✨
4 мая 2024
Были несколько раз на завтраках, в полном восторге 👍 все вкусно и огромный выбор.
7-й этаж Хилтона
30 сентября 2023
Ресторан красивый, персонал хороший, но кухня просто ужас.
Заказали томлёную баранину, её прожевать просто не возможно. Хрящи и жир. Ещё было клубничное мороженое, за такое повара просто уволить- обычное мороженое с кусочками дешёвой замороженной клубники, кислющее ужасно
За эти деньги лучше сходить в другой если вам важна кухня!
1
15 февраля 2023
Посетили сегодня ресторан. Были неприятно удивлены качеством обслуживания. По кухне блюда вкусные блюда, прекрасные десерты. Но! Гарнир под названием "Лесные грибы" состоял на 90% из шампиньонов.
Официанты нас откровенно игнорировали весь вечер. Зато постоянно подходили к соседнему столику, которые, вероятно, больше заказали. Видимо заказа горячих блюда и десертов мало для достойного обслуживания.
Можно понять многое, можно предположить, что в связи с праздником 14 февраля большая часть официантов работали вчера, а сегодня официантов не хватало. И при любой загруженности персонала можно было не обижать гостей и за несколько секунд объяснить ситуацию или просто сказать "извините за ожидание, мы не совсем успеваем". А здесь просто игнорировали.
Была не единожды в отеле на конференциях и встречах и всегда была уверена, что в Ember высокий уровень обслуживания. Увы, это не так.
Праздник нам это не омрачило, но желания ещё раз посетить ресторан нет.
2
1
26 мая 2024
Приехали из Калининграда отмечать день рождение,заранее забронировали «хороший» столик.Как итог стол у нас был в самом углу и официантка просто забывала про нас ))Грязные тарелки мы самостоятельно убрали на соседний стол,где они еще простояли очень долго.Игнорировались просьбы подать плед,меню и обычные базовые потребности гостя в заведении.Бутылку просеко мы разливали самостоятельно,к сожалению.Ресторан хорошего уровня,хотелось бы почувствовать себя более комфортно.Когла у нас поменялся официант - Александр,принёс нам сразу пледики,посоветовал нереальный Бургер - настроение поднялось у всего стола.Поздравлял и помогал ему официант Антон,ему тоже спасибо!!
Если заявляете уровень - то показывайте такой же сервис.Кухня вкусная,Щечки и Бургер особенно ☀️🔥
26 февраля 2024
Все очень очень вкусно. Вид из окна вполне нормальный - жилые дома :)
Обслуживание 10 из 10.
31 июля 2020
Мы с семьей ходили в четверг в ресторан. Всегда все было хорошо - но в этот раз нечто ужасное !
Холодные закуски очень вкусные, без проблем.
НО ГОРЯЧЕЕ - это было наше общее разочарование. Стейки были либо ПЕРЕжарены либо НЕДОжарены настолько что чувствовался вкус сырого мяса :(
Я съела 4 устрицы и через 3 часа после ухода мой желудок ужасно болел и извините с туалета я не слазила целую ночь. Также и у ещё двух членов из семьи.
В Эмбер мы не вернёмся пока не поменяют повара.
Для вида и атмосферы - место шикарное.
Холодная еда - хорошо.
Горячие блюда - отвратительно !
2
23 июня 2024
вкусно, антуражно, хорошее обслуживание, хорошие виды
1
11 апреля 2023
Довольно хорошая кухня, летом открыта терраса с замечательным видом на город. Готовят со средней скоростью. Летом очень вкусный салат с арбузом и сыром, подается прямо в арбузе — рекомендую. Публика, на мой взгляд, немного специфичная.
1
10 ноября 2024
Вежливые и обходительные официанты, очень вкусная еда!!!
18 ноября 2022
Очень понравилось- отличная кухня- великолепное вино посоветовала девушка- сомелье- ценник по уровню Москвы для такого места- очень достойный- высокий этаж- видимо для хорошего вида- но вид не зашел..))
5 февраля 2024
Кухня прекрасная. Правда дорого. Винная карта очень хорошая. Для меня было шумно из-за диджея,неудобно общаться.
23 марта
Отличное место и персонал
5 января 2023
Ресторан на один раз, не более. Ценник на уровне московских ресторанов, все остальное на уровне ниже среднего.
Стейки не впечатлили вообще. Персонал расслабленный, явно не дотягивает до уровня, на который претендует данное заведение.
Бронировали столик заранее на вечер, в день брони нам звонили с вопросом, где нас лучше посадить, у окна или у камина. Когда мы пришли - нашей брони якобы не было вообще либо мы не произвели впечатление на хостесс. С трудом добились того, чтобы нас посадили около окна. Зал при этом заполнен только наполовину.
Заказанного салата мы ждали 40 минут! Это слишком долго при полупустом ресторане.
1
1
28 декабря 2023
Атмосфера уюта,внимательный персонал,красиво оформлены блюда,приятные официанты.
1
8 октября 2023
Дорогой ресторан даже по московским меркам, из еды понравился холодный суп гаспачо . Тартар из говядины нарезан слишком большими кусочками , да и по вкусу так себе. А вот за завтраки спасибо, разнообразно и вкусно…
1
29 августа 2024
Вообще не нравится данное заведение, правда только вид выигрышный. Очень долгое обслуживание, блюда ни о чем.
1
14 октября 2024
Ваусно, приятная атмосфера, но порции для дегустации
13 июля 2024
Атмосфера,дизайн,вид,локация хороши, обслуживание нет,порой отвратительно,возвращаться не хочется
16 июля 2024
НЕ рекомендую. Ужасная, не свежая, не вкусная еда. Официанты не внимательные. Ожидание долгое
1
1
23 сентября 2024
Низкого уровня обслуживание официантов, редко подходят к гостю, не спрашивают если что то нужно
27 июня 2021
Никогда не писал отзывы, но это место стабильно раздражает…... Были здесь год назад с друзьями, отдали за «мираторговский стейк» примерно, как за «вагю» причем вся еда была ужасной, уровень столовая в бизнес центре… . Выбор вина — это отдельная история, есть некий поставщик магазин «vino-vino» удивительно то что стандартного must have вы там не найдете, странная карта по диким, даже для Москвы ценам.… В общем впечатление год назад были примерно такие. Ужасная еда, плохая винная карта, не обоснованно высокие цены.
и так лето 21года мы опять в Минске, у супруги день рождения, она выбирает этот ресторан я сразу вспомнил старые впечатления и подумал, что выбор не очень, но не стал возражать, подкупила живая музыка на террасе. Обещали принести торт и поздравить от ресторана… ну ок.
Пришли и опять все на 100% тоже самое, даже хуже… этот ресторан остается стабилен в своем ужасном сервисе, плохой кухне и не относящийся к ресторану «vino-vino» со своими ужасными сомелье и выбором вина ( к примеру отсутствие Шабли я вообще не могу понять, но я не эксперт могу ошибаться) . Весь персонал чувствует себя полубогами, кухня — это провал года… как можно испортить осьминога я не понимаю, обезьяна его приготовит лучше, заказали сыну пасту, попросили сделать что-то детское, долго говорили с официантом но она оказалась острая, сомелье старая женщина, наверняка с проблемами в личной жизни которая несет весь свой негатив на работу и в души гостей. День рождения был испорчен, они даже умудрились забыть принести поздравительный торт, когда мы спросили об этом перед уходом и попросили счет, оказалось виновата погода…Я просто охренел от всего происходящего.... В общем жесть полная, хотите испортить себе вечер…велкам… кухня, обслуживание, винная карта, дачная плетеная пластиковая мебель, все хуже не придумаешь…
3
1
22 октября 2023
Прекрасная авторская кухня, подача и обслуживание на высоте, очень приятно и уютно
20 мая 2023
Отличное место,но еда специфическая,только для истинных любителей употребления обитателей моря.Был первый раз в таком месте,официанты,подача,атмосфера на высшем уровне.Благодаря Ember я понял,что не люблю морепродукты))
16 сентября 2022
Отличный ресторан! Очень приятная атмосфера, профессиональный персонал. Меню не больше, но на любой вкус. И лосось и стейки на высоте. Рекомендую.
4 июня 2022
Это было отвратительно. Мы пришли с подругой на террасу, нам сказали, что скоро начнётся дождь и на открытом пространстве (хоть и под зонтами) нам лучше не садиться, в итоге предложили стол в самом конце с плохим видом. Мы решили что гипотетический дождь нам не страшен и сели на террасу.
В итоге комментарий: тут бронь и садиться нельзя. Я спросила, где на террасе свободно. Ответ: эту террасу мы не обслуживаем тк скоро начнётся дождь.
Вопрос: почему будут обслуживать бронь? Ответ: мы тогда не знали, что начнётся дождь.
То есть те пять человек и всех, кто давно сидит на открытой террасе они обслужить могут, а ради нас двоих «официанты не будут туда ходить и мокнуть»
Повторюсь - там большие зонты и вряд ли мы бы даже намокли.
В общем, данное обслуживание мне остаётся непонятным. Определенно больше никогда посещать не буду и не советую, если вам хочется, чтобы с вами обращались по-человечески, чего ожидаешь от заведения такой ценовой категории.
2
1
23 апреля 2024
Отличное место, уютное, с хорошим обслуживанием! Рекомендую!
29 декабря 2020
Потрясающе ♥️
Один из лучших ресторанов в Минске, если не лучший!
Все, начиная от интерьера, заканчивая обслуживаем - на высшем уровне!
Самый вкусный тыквенный суп в городе.
1
24 июня 2023
Не удалось даже нормально забронировать столик. На звонки не отвечали , в соц.сетях уже 3ий без ответа , на сайте забронировали, но даже никто не перезвонил по оставленному номеру телефона. Не приятненько.
1
1
15 октября 2024
Отличный вид на город, хорошая еда и сервис
14 августа 2022
Атмосферное место с хорошим видом и приятным дизайном. Вежливые и заботливые официанты.
Вкусные завтраки и отличные сырники
25 февраля 2023
Отличный ресторан! Находится в гостинице Хилтон, очень удобно если приезжаешь в Минск)
Обслуживание! Самое лучшее! Персонал прекрасные и отзывчивые люди!
Шикарные стэйки, целые шкафы стэйков👍
Морские ежи, устрицы, все что хочешь.
5 сентября 2024
Официанта стоит подтянуть статус свой... Цена конечно кусаются...
27 ноября 2023
По красоте. Вкусная еда, выбор вина неплохой. Официанты стараются. Спасибо за вечер.
13 марта 2024
Красивый ресторан с приятной атмосферой и вкусной едой
27 августа 2024
Еда неплохая но официанты не шевелятся , торт к дню рождения забыли подать.
6 октября 2021
Дорого, но всё на высшем уровне. Вкусная еда, оригинальная подача каждого блюда, некоторых и с презентацией, десертное меню, винная карта, сомелье.
1
20 декабря 2020
Очень вкусная кухня, приятная атмосфера, хорошее музыкальное сопровождение, в том числе живая музыка, цены выше среднего, но абсолютно оправданы
1
1
5 февраля 2023
Неплохой ресторан в отеле Хилтон. Можно выбрать мясо для стейка. Очень клевые десерты. Очень вежливый и общительный персонал.
1
27 июня 2021
Полное разочарование! Сомелье нужно поучится такту, как можно общаться с гостями и в принципе работе сомелье, если вы обещаете что-то гостю- нужно выполнять (не принесли торт на др оправдываясь плохой погодой 😂), если заказ делается для ребёнка не класть в еду острые ингредиенты (блюдо пришлось заменить) повара отправить на повышение квалификации (морепродукты как резина) винная карта 👎 заведение не предназначено для посещения с детьми, хотя обещали что будет комфортно.
Группа пела норм.
1
30 апреля 2024
Безумно вкусно, все блюда как произведения искусства
9 ноября 2022
Стейки отличные, из мяса Мираторга, сами делают сухую выдержку. Обслуживание на уровне. Интерьер интересный, особенно где мясо созревает. Цены для Минска очень высокие, но на 30% ниже чем в Москве в аналогичных ресторанах.