Хорошое уютное место вкучный хлеб,выпечка,а омлет какой наивкуснейший как дет саду,дружелюбный отзывчивый персонал,комфортная приянная обстановка,,самое главное столы чистые..спасибо очень прияно..душевна!!!!!!!!!!
Давний почитатель кухни буше. В первый раз решил попробовать заказать и оплатить через автомат самообслуживания. В заказе был сендвич с лососем и флет. Флет принесли через 5 минут. Сендвича ждал 25 минут, после чего официант сообщил, что его нет.
По итогу заменили сендвич на другой, но только спустя 30 минут с момента заказа.
Прошу проработать механизм синхронизации остатков при заказе в терминале с фактическими остатками на кухне. Очень неприятно ожидать полчаса своего заказа, и в конце менять его на то что осталось на витрине
Продукция отличная, особенно тортики, хлеб, пирожки.
К сожалению увеличилось время обслуживания, и это не потому что клиентов стало больше. Поэтому бывает проходишь мимо из за этого.
Добрый день !
Хочу поблагодарить весь персонал на Коломяжском 17 , всегда есть в наличии мой любимый сэндвич с тунцом , персонал приветливый всегда поможет , в выбором десерта
Люблю буше, но к сожалению испортилось обслуживание. Персонала не хватает, руководство экономит на фот, огромные очереди, ожидание кухни более 20 минут, как не зайдешь работает одна касса!!!!Заходить не хочется, третий раз ухожу без покупок.
Так как кафе располагается сразу при входе в ТЦ Сити Молл, там всегда много народа, площадь кафе очень маленькая, столики утыканы очень близко друг к другу. Удобные места на диванчике и вдоль окна, они почти всегда заняты, а в серединке неудобно…. Жаль. Напитки и еда вкусные, официанты стараются.
Мухи хозяйничают во всех прилавках, продавцы предпочитают не замечать их даже после замечаний, да и на замечания не реагируют, просто лениво отгоняют их рукой. Писала в поддержку, ответ видимо был шаблонный, что разберутся, в последующие посещения ситуация не изменилась. В этом Буше вас ждут не только выпечка, но и мухи.
В витринах летают муки и обсиживают выпечку. Кассир сказала, что выпечка в наличии только та, что на витринах. На мой комментарий про мух даже бровью не повела.
Мне всегда казалось, что буше с их цена должно быть не на одном уровне с лавками с выпечкой у метро, но видимо нет. Жалею, что не сфотографировала эту «красоту».
Люблю в буше сендвичи. Самое вкусное в них хлеб - он отличный. Скучаю по сырному круассану, с ним ничего не сравнится. Прекрасный черный кофе.
Зал уютный, мягкие диванчики, чистые столы. Всегда множество народа. Советую попробовать торт Ле Сантье с семенами чиа и маком - бомбический.
Сомнительное место. Очень дорогие десерты. Сендвич с лососем вкусный, а сливочный суп с лососем - это какая-то странная окрошка по вкусу. Лосося там граммов 10, наверно. Море картошки и укропа.
Всегда работают все или почти все кассы. Продукция стабильного качества, все свежее. Ароматы дурманят. Обеды, завтраки хорошие, кофе приличный. Время ожидания в часы пик ощутимое. Есть компуктеры для оплаты картой, где можно самому сделать заказ. Ремонт свежий. Из помещения выжат максимум.
К продукции и качеству нареканий нет, но.. мною были замечены два таракана, выбежавшие из кухни в зал под столы, где сидели посетители. Сообщила об этом сотруднику, она сказала что они знают о проблеме и у них регулярно проводится дезинфекция, но тараканы все равно есть и это проблема многих ТЦ. Как так? Исходя из такого ответа можно представить что тараканы там будут всегда, и никто не дает уверенности что это исправят. Очень разочарована подходом руководства этой сети к проблеме, ведь это портит общее впечатление и этику Буше.
Отвратительное кафе и персонал! Очень медленно работают, совершенно не клеентоарентированный настрой, из-за чего собирается негативная очередь и люди в ней нервничают, становятся злобные. Я не советую посещать это место, т.к. в такой обстановке еда превращается в яд!
Такого «сюрприза» от датской слойки я точно не ждал. Кусок щебня, размером с горошину, мог оставить меня без зуба. К счастью, все обошлось. Некогда претендовавшая на что-то исключительное кондитерская Буше имеет, как мы сейчас видим, отрицательный контроль качества. Смрадно, господа! Берегите себя и свои зубы!
Две минуты сегодня около 9 вечера объяснял девушке, какое именно пирожное мне надо. В итоге дома выяснилось, что она все равно положила не с тем вкусом. Это очень обидно, потому что это было важно из-за ограничений по питанию!
Отличная кондитерская. Вкусный хлеб, кофе. Замечательные завтраки и десерты.
Посмотреть ответ организации
А
Александр Ларин
Дегустатор 3 уровня
27 августа 2024
Это мега-вкусное место со множеством десертов и видов выпечки как для чаепития в кафе, так и с собой. А можно и целый торт с собой купить. Вкусно - поэтому однозначно стоит посещения.
Отвратительное обслуживание! Очень долго обслуживают на кассе! Персонал словно сонные мухи. К слову, волосы у всех растрепаны и бротаются над вашим стаканом с кофе во время приготовления кофе
простояли в очереди сто лет, заказали один капучино, ждем его уже 200 лет. в любой другой кофейне или булочной сервис быстрее на порядок. персонал хамит.
Это восторг! Я не местный житель, но часто бываю в Санкт-Петербурге, и ооочень люблю круассаны! А в Буше они божественны (есть с чем сравнить)!Даже перед отъездом всегда забегаю в вашу кофейню возле Московского вокзала за чашечкой кофе и круассаном с солёной карамелью! Очень нравится пиар концепция бренда!
2
Посмотреть ответ организации
Арам Аракелян
Дегустатор 6 уровня
4 сентября 2024
Очень съехала это точка за последнее время...
1. Нехватка персонала жуткая, очереди огромные!
2. Если заказываешь "здесь", нужно тридцать раз про себя напоминать, чтобы тебе что-то принесли
3. Просишь списать бонусы,говорят да, но по факту не списывают
4. Попадаются грязные столовые приборы
5. Не хватает пластиковых трубочек к кофе
6. Очень душно внутри, вентиляция работает слабо
по продукции - качественно и вкусно, но с моментами выше налдо разбираться!
П.С. спрашивать дату, время и тд бесполезно,тк эти проблемы лежат скажем так в корне всего и вам в них нужно разбираться в первую очередь начиная с качественного менеджмента и проработки всех деталей с коллективом
Отличный и вежливый персонал, всегда встречают с улыбкой и помогают во всех вопросам
Советую данное заведение по адресу : Коломяжский 17к1, ТЦ СИТИ МОЛЛ)
Очень крутая,брендовая.с вкусной кондитеркой и выпечкой кафешка.Тортики на заказ вообще бомба(вкусные,красивые и с очень хорошей упаковкой) Давно знаком с Буше,лично у нашей семьи только положительные отзывы.Рекомендую.
Организация работы пекарни безобразная, персонал стоит , ничего не делает , очереди к кассе . Столики все заняты , присесть некуда , кофе несли 15 минут , и то только после сделанного замечания. Салфетки не принесли , на столах их нет . Со стороны входа в комплекс пожилой мужчина ударился об стекло в пекарне , нигде не обозначено , что стекло , никто не помог !!! Очень тесно !!! Испорченное настроение !!!и эта пекарня хочет быть лицом Торгового комплекса !!! Ужас!!!
Ждать на кассе своей очереди 20 минут, это перебор.
Утром нет такого потока...но увы, либо очень медленные ребята, либо не хватает персонала.
Касса самообслуживания не работает при этом
Кондитерские изделия, выпечка, хлеб, горячие и прохладительные напитки, всё на достаточно хорошем уровне. Многое из ассортимента уже пробовали и остались довольны.
Что огорчает, так это сроки ожидания в очереди, чтобы сделать заказ. И затем время подачи заказа. Всё очень длительное.
Это любовь с первого взгляда. Нравиться - свежая и качественная выпечка, запах и вкус ☕️. Не хватает изделий от которых не набираешь в боках, поэтому иногда говоришь себе -пройди мимо!!!
Работница Ксения, с рыжеватыми волосами, ужасно принимает гостей (СПб, Ситимолл на Пионерской) . Я заказала два крупных пирожных и два эклера. Она впихнула всё в одну коробку друг на друга, ещё и умудрилась два раза помять эклеры, слава богу хватило совести их заменить. За такие деньги можно было красиво всё сложить. Ещё и муха на круассане сидела
Магазин/мини-кафе на выходе из ТЦ. Ни разу так и не удалось ничего купить там, т.к. бесконечные очереди с замученными людьми в них, обслуживание медленное, не по всех касссах и т.п. При таком потоке могли бы как-то ускориться.
Вроде нормальная кофейня, но интернет просто стыд и срам. Приходишь поработать, а в итоге ни один сайт не прогружается. Для сети Буше и в принципе для века интернета- это просто дно иметь такой ужасный интернет, как будто из 90х. Сделайте что-то с этим. Скорость 0,51 мб….реально? Вам что жалко 500 руб в мес на нормальный интернет?
В африканских странах и то скорость выше.
Много вкусного хлеба и бесподобный круассаны, а вот десерты излишне вычурные и сладкие, на любителя - был с ребёнком, сплошное фу-бее на 4 разных десерта, а вот круассанов схомякала целых 3 штуки)
Вся сеть Буше имеет индивидуальную особенность. Если красивейшее оформление зала(хотя стиль единый,но есть нюансы)), расположение мест для посетителей ,то обязательно ассортимент -неполный. И наоборот. Цены всё же растут не по дням ,а по часам. И не поймёшь,то ли за булки и пирожное (далеко не самое крутое) платишь,то ли за аренду места ,в котором расположено кафе. В Буше вкусные хлебные изделия,есть выбор.И плюс,что их могут нарезать. Есть пара вкусных видов сэндвичей. Остальное ....по вкусу не отличишь от ширпотреба в гипермаркетах.
Выпечка просто -огонь🔥 Такую вкуснятину они там готовят, что можно язык проглотить 😄! Может не для всех там доступные цены, но иногда, нужно себя побаловать!
Захожу в кафе и осматриваю торты. Спрашиваю у девушки, на маргарине или на масле сделаны? Девушка отвечает, что на масле и маргарин вообще не используют. Спрашиваю технологические карты, девушка показывает, где их можно посмотреть. Иду и беру листы А4, где указан перечень тортов, выпечки и других изделий.. И что же я вижу? Везде используется маргарин. Одно блюдо из 20ти с маслом. За такой ценник это называется... ну вы сами придумаете. Удивляться, к сожалению, нечему. Пекарни с продукцией на сливочном масле я ищу как жемчуг в океане, но они есть ;)