Ресторан, заслуживший внесение в Гид Мишлен. Это не звезда, но это говорит о многом! Белые скатерти, маленький торшер на столе, рояль, прекрасное оформление зала… Блюда русской кухни подаются изыскано и очень вкусны. Холодец заслуживает отдельного отзыва! Он тает во рту и его насыщенный вкус не передать словами. Ресторан обязательный к посещению любителям русской кухни.
Меню хорошее, местами удивляет, а местами понятно и вкусно. Вроде как ресторан современной русской кухни, но на деле смесь кухонь. Очень нравится живая музыка, которая бывает вечерами. Играют современные песни, просто в исполнении на рояле. Обслуживание в основном хорошее, но иногда официанты фейлят. Думаю, что это потому что посетителей всегда много. Интерьер хороший, внутри есть два зала: тёмный и светлый. Светлый нравится больше. Особенно красиво интерьер смотрится зимой/ ставят большую и пушистую ёлку.
Безумно вкусная кухня, как и раньше. Тактичный сомелье!) И неуклюжие официанты ( но этот не портит впечатление)
3
1
А
Анастасия
Знаток города 6 уровня
12 января
Ценник - большой. Но ресторан со звездой мишлен и это оправдывает стоимость блюд. При этом и подача и на вкус - однозначно одно из лучших мест, где мы были.
В плане интерьера и качества блюд все отлично, цены соответствуют центру столицы и Novikov group.
К сервису есть вопросики. Попросили счет заранее, потому что пришли перед поселением Большого театра .
Счет несли долго, пришлось немного понервничать, боялись опоздать на балет. Часть компании оставалась в ресторане, поэтому попросили отдельный счет , но эта миссия оказалась невыполнима .
Поэтому, честная оценка ХОРОШО, но не отлично.
Хоть где нормально кормят + нормально обслуживают и приятная атмосфера. Уже не надеялся найти приличное заведение в Москве. Салат мемоза с икрой таял во рту, котлета по Киевски была именно такой какой должна быть, музыкальное сопровождение ввиде живой игры на рояле было великолепным. Вернусь и не раз.
Классный новиковский ресторана воспитывающий традицию заходить после посещения театра именно к ним)
По билетам большого дадут скидку 10%
Кухня на высоте
Интерьер там же
Обслуживание прекрасное, но человеческий фактор ничего не исключает
На нас опрокинулись ветром вино, замену не предложили, скатерти не закреплены…было странно
Дискутировать не стали :)
Пригласила в это место гостей, начитавшись отзывов. По итогам: вообще не вкусно. Красивый интерьер и только. Гости не говорят по-русски, однако спросили, почему тут такие все недовольные, что-то случилось. Вообщем не советую
Посредственная кухня за высокую цену. Действительно невкусно (особенно бургер). Холодное, совершенно неклиентоориентированное отношение со стороны официантов.
Не приняли карту Novikov, при этом нигде нет предупреждения о том, что ресторан не входит в систему лояльности. Руководство не предприняло ничего, чтобы загладить инцидент.
Крайне негативные впечатления.
Единственный плюс - живая музыка
В том году внутри было отлично, сегодня были на веранде не в восторге. Совсем не тот ресторан, очень расстроили приборы(поцарапанные и не первой свежести) нужно бы заменить. По блюдам: лосось с цукини вкусный, хворост так себе, блюдо с икрой лососем и сметаной раньше было намного вкуснее, самый не вкусный- это чайник с красным чаем( очень слабый и не насыщенный вкус).Обслуживание на веранде тоже не айс. Поэтому минус 2 звезды!
Интересное заведение. Гуляли там на свадьбе, сетка Новикова.Интересная подача блюд, все очень разнообразно и вкусно. Вежливое и быстрое обслуживание официантов. Отличная летняя площадка и атмосфера. Советую посетить данное заведение!
Очень красивый ресторан, всегда заходим туда перед спектаклем. Вкусная кухня, вежливые официанты, превосходный интерьер. Очень вкусные вареники с вишней.
Глобальное расстройство!
Низкий сервис, абсолютное отсутствие клиентоориентированности. Я всегда приводил этот ресторан в пример, и специально выбрал празднование важного события тут, но увы, только негативные впечатления.
Классный ресторан. Зал оформлен в стиле гостиной. Меню преимущественно русской кухни. Идеально для дружеской компании и романтического вечера. Рекомендую
Отличная русская кухня. Идеальный сервис. Недешево конечно, но того точно стоит. Рекомендую десерты. И абсолютно прекрасный пианист, просто волшебно играет.
Люблю этот помпезный ресторан . Уютная , богатая обстановка, за роялем не навязчиво играет тапёр. Неплохая кухня, вкусная выпечка. Люблю их тонкий яблочный пирог с ванильным мороженым . Пирог тает во рту .
Обслуживание на высоте. Все дорого-богато, красиво. Публика соответствует. Но, откровенно говоря, это ДАЛЕКО не самое лучшее место, что бы прям вкусно поесть.
Отличный ресторан в центре Москвы, приятный интерьер, хорошая концепция, вполне подходит, как для туристов за русской кухней так и просто зайти поесть.
Мммм, ресторан «большой»
Одно из приятных мест в Москве
Обстановка, как дома
Уютно, вкусно
Особенно веранда, какая-то особая атмосфера на ней :)
Единственное, как-то был случай, что на ботинки моей подруги разлили сметану. Ожидалась какая-то скидка или «комплимент» от человека, как по мне стандартная практика в ресторанах, когда что-то не понравилось, но здесь человек не проявил смекалки
Решила не ставить на одного сотрудника и остаться при оценки в пять звёзд
Ресторан к Новикову отношения не имеет (карту не приняли). Скидку по билету в театр пришлось выбивать. Официант сказал, что скидка только по бумажным билетам, приобретенным в кассе. Электронные не принимаются. Позвали админа, который попросил скинуть билеты на почту. После 10 минут изучения скидку дали. К кухне претензий нет. Очень вкусно.
Красивое место, парадный интерьер, вкусная еда, ресторан в самом центре, цены соответствующие, услужливый и обходителтный персонал. Живая музыка просто прелесть, играет фоном для настроения!))
По сравнению с прошлым годом очень упало качество еды, были перед спектаклем, заказывали цезарь, куриную лапшу, заливное, котлету с пюре, к сожалению, ни вкусом, ни свежестью блюда не порадовали, сервис тоже был весьма ненавязчив, дозваться официанта дело не из легких…
Необычайно изысканный и уютный ресторан. Вкусная кухня. Чек выше среднего, но блюда того стоят. А возможность прикоснуться к истории - бесценно. Приятная живая музыка и внимательный персонал. Всегда отдыхаю в этом месте и всех приглашаю.
Дождь заставил нас оказаться в ресторане «Большой». Сидели на веранде. Сделали заказ. Но я представить не могла, что в знаменитом ресторане в центре Москвы могут подать засушенного цыплёнка табака с обугленными крыльями и пучком зелени. И это блюдо стоит 1700 рублей. Заметьте, что это был цыплёнок корнишон. Почему так портится сервиз? Мне кажется надо администрации рассмотреть кадровый вопрос по поводу персонала. Зачем брать шеф-поваров, которые не умеют и видимо не хотят работать? Или надо быть знаменитостью, чтобы тебя достойно обслужили? Полное разочарование!
Лучший или «один из» ресторанов Новиков групп. Всё всегда размеренно, интеллигентно, чинно, вкусно, изыскано. Обслуживание, кухня на высоте всегда. Отдельное явление - тапёр- профессионально, спокойно, репертуар и подача - он мастер, его музыка завораживает.
Ужинали на летней веранде, крысы бегают на расстоянии вытянутой руки... на жалобы разводят руками , вопрос городу... про среднем счете 5000т руб на человека , довольно нелепый ответ!!!! Не рекомендую к посещению !
Замечательный ресторан с прекрасной кухней. Всегда живая музыка, отличное обслуживание, стильный интерьер. По билету из Большого театра предоставляется скидка 10%.
Красиво, дорого-богато, к обслуживанию претензий никаких. А вот кухня того не стоит. Очень обычно, да вкусно, среди других заведений кухню выделяет только стоимость блюд. В общем красиво посидеть и выпить бокал-два вина будет очень приятно, но идти сюда за чем-то типа "А здесь я ел лучший бефстроганов в своей жизни" не стоит, не съедите вы здесь лучший в жизни бефстроганов, только заплатите его стоимость. Хотя платить тут скорее всего больше приходится за локацию.
Интерьер очень пафосный, русская кухня средняя, обслуживание тоже не самое лучшее, но вопрос оплаты- откровенное жульничество. Объявленную на сайте скидку в 20% не захотели учитывать, попытка решить этот проблему потерпела фиаско. Все впечатление от вечера -испорчено
1
sv3tl4na.l
Дегустатор 6 уровня
26 марта 2024
Бронировали на 8 марта , столик на двоих ! Уже не первый раз посещаем этот ресторан , но в этот раз решили попробовать солянку мясную - были очень сильно удивлены в ней наличием сосисок , суп был не наваристый больше похож на баланду ! Пельмени с рыбой или мясом просто божественны , благодаря тончайшему тесту ! И варенники с вишней тоже рекомендую попробовать 👍 чек на 2 человека с бутылкой белого , 25 рублей ! Подача быстрая ! Но солянка 🤦♀️ в придорожном кафе готовят лучше
Был там один раз всего ( по работе - на дедовом ужине) .
Как по мне - так слишком пафосное и "валютное" место!!
Но, просто я люблю места чуть попроще...
Расскажу о нашем посещении этого ресторана 20 декабря 2022 года.
Мы с подругой решили предварить наш поход на балет в Большой театр ужином в ресторане с одноименным названием.
Мы заранее примерно ознакомились с меню ресторана, чтобы не тратить много времени на выбор блюд и буквально через 5-7 минут после предоставления бумажного меню готовы были сделать заказ.
в качестве напитка к нашему ужину мы выбрали просекко в количестве одной бутылки. Официант принял наш заказ, но уведомил о том, что заказать алкоголь побутылочно мы можем только через сомелье, который сейчас занят. Мы посмотрели в ту сторону, в которую кивнул официант, и обратили внимание на двух мужчин (гостя и сотрудника ресторана), которые уже беседовали, когда мы пришли в ресторан.
Официант объяснил, что алкоголем в бутылках у них заведует сомелье, и без него они предоставить нам заказанную бутылку просекко не могут.
И дальше было забавное. Мы сидели 20 (!!!) минут, пока за соседним столиком сомелье вел светскую беседу с другим посетителем.
То есть с одной стороны он молодец - не перебивает словоизлияния гостя на винные темы, а с другой - все остальные гости ресторана должны покорно ждать, когда один единственный заведующим винным шкафом закончит беседу с гостем.
В процессе ожидания мы еще раз подозвали официанта и поинтересовались, когда же нам принесут заказанные напитки. "Ожидайте", - был его ответ.
Спустя более, чем 20 минут сомелье (Виктор, кажется), подошел к нашему столу и МОЛЧА поставил бокалы-флейты. И пошел перекинуться со словоохотливым гостем еще несколькими словами!
Потом подошел к нам, откупорил бутылку просекко, налил игристое в бокалы и изрек "Приятного вечера!" Закралось ощущение, что радушие и словоохотливость Виктора прямо пропорциональна стоимости заказанного алкоголя. И если вы заказываете просекко, то и здороваться с вами не обязательно. Скажите спасибо, что не плюнули на спину:)
Из еды мы заказали салат мимозу, страчателлу, котлеты из рыбы и гребешка и ризотто с трюфелем. Все было хорошо, кроме ризотто, которое, к слову, стоило 3200 рублей.
Когда принесли тарелку с ризотто, я настолько растерялась, что даже не сфотографировала этот шедевр кулинарной мысли.
На поверхности ризотто гордо красовались 5 (!!!) лепестков трюфеля, разложенных в форме ромашки в лучших традициях советского общепита.
Само ризотто было абсолютно ординарным и если на него не положить эти сиротские пять лепестков трюфеля, оно смотрелось бы совсем уныло.
Я потом, кстати, посмотрела. Ризотто с лесными грибами стоит 1450 рублей. Так что цену этой трюфельной феерии может вычислить каждый самостоятельно.
Звезды, видимо, как-то не благоволили нашим гастрономическим изысканиям в этот день. Официант забывал подливать нам напитки, и мы сидели с пустыми бокалами; а когда мы попросили счет, он запамятовал, что просекко кончилось, и пытался вытряхнуть в наши бокалы какие-то капли. На что мы резонно заметили, что счет в данную минуту нам как-то актуальнее.
Что я хочу сказать. Я не сноб, и подруга моя тоже не сноб. Мы привыкли к нормальному человеческому обслуживанию. В "Большом" его не было.
За свою жизнь я буквально пару раз не оставляла чаевые. Это как раз был второй или третий раз за многие-многие годы. Реально, отвратительное обслуживание и вопросы по моему основному блюду. Пойду ли я в этот ресторан снова? Спасибо, но нет. Зачем портить себе вечер? В окрестностях много хороших ресторанов, ужин в которых прекрасно предварит посещение Большого театра.
6
2
I
i_assistant
Дегустатор 6 уровня
9 июня 2024
В целом место для туристов. Бутафорное, с лепниной. Еда вкусная. Обслуживание немного смешное - сложно, конечно, обучить азиатских людей европейскому сервису. Резюме - туристам интересно.
Столовые приборы и посуда с очень большим «пробегом». Неприятно есть, осозновая, что этими приборами десятки тысяч человек ели. Могли бы обновлять время от времени. Каёмки на посуде стерлись. Все очень неприглядно и брезгливо.