Безухов
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
3134 отзыва
5 января 2024
Обожаю этот ресторан за интерьер!!! Обязательный пункт посещения, когда бываю в Нижнем. Вот прям кайфую - настолько там всё продуманно и сочетается! Обслуживание тоже радует. Но вот кухня последнее время разочаровывает. Ресторан стал специализироваться на блюдах Волжской кухни, но даже они не превосходят ту же Столовую#1 по вкусовым ощущениям. А яичницу мы даже дома лучше готовим
1
17 мая
Отличный ресторан! Все блюда вкусные. Очень необычные десерты. Для многих многих будет - дорого.
22 ноября 2024
Ребята, отличное место. Кухня очень даже-завтрак, ужин на высоте. Кто любит крафтовые настойки-рекомендую, взял на ужине на пробу четыре разных. Интерьер, обслуживание - всё на уровне. Приеду в Нижний в следующий раз- обязательно прийду.
13 октября 2024
Интерьер необычный, но очень приятный. Меню в целом на любой вкус, есть и довольно бюджетные варианты.
Несмотря на плотную посадку и отсутствие брони для нас все равно смогли найти место. Это было очень приятно! Персонал отзывчивый.
3
4 сентября 2024
Приходили сюда компанией из 4 человек и, к сожалению, нам не понравилось. Осмотрев очень красивый дизайн интерьера, скульптуры, картины и книги, мы сели за столик (диваны оказались очень низкими, так что пришлось пересаживаться. Несмотря на то, что официант все записывал, а мы последовательно диктовали, несколько блюд принести забыли, а два и вовсе перепутали. Но не только сервис оказался слабым. Оливье получился кисловат, причем это заметили все, но здесь во многих блюдах идут кислые маринованные огурцы. С утиными сердцами подали недопеченый картофель. Сами сердца были очень вкусными, также как сазан и свиной рябчик.
К сожалению, не зацепило. Сервис плохой, не понимаю как можно было одному официанту сделать столько ошибок.
1
22 января
Отдыхали в Нижнем, по отзывам заранее забронировали, интересный интерьер, еда вкусная, но не вау, не было в наличии многих блюд, заявленных в меню
1
27 февраля
Атмосферно. Еда великолепна. Обслуживание на уровне. Очень понравилось. Рекомендую к посещению.
13 ноября 2024
Вкусно, необычный интерьер с историей, приятное обслуживание. Большинство блюд и вкус и подача на высоком уровне, для посещения рекомендую, столик бронировать нужно заранее, место популярное.
26 мая 2024
Ресторан отличный - начиная от атмосферы, заканчивая едой. Подача красивая, очень вкусно! Но есть одно большое НО!!! Гуляли и решили зайти в ресторан, целеноправленно пошли в Безухов, прождали минут 15 чтобы к нам хоть кто-то из официантов подошел, потом пришла какая-то девочка, даже не представилась, очень захотелось попробовать Воскресенский пирог, но официант сказала что его нет, на вопрос почему (в меню-то он есть и нет никаких оговорок об отсутствии) на что дедочка с очень надменным видом и в грубой форме сказала что не знает и не может предугадать когда он будет. Предложения о замене блюда никакого не было. И в целом все поведение этой официантки было - что вы сюда пришли. В общем очень расстроились, настроение у меня испортилось, и скорее всего больше не придем. Я понимаю, что с людьми, особенно в сфере обслуживания, очень тяжело работать, но так как себя вела именно эта официантка - некрасиво. В этот момент в ресторане было 2-а столика в помещении и 2-а столика на улице.
6
24 июня 2024
При всех потрясающих других отзывах хочется спросить - кто их написал? В ресторане хороший интерьер, стильно. Но двери не тянут на стиль, краска отвалилась. Еще хуже дела обстоят с туалетом. Зайти страшно. Ладно, теперь про еду. Было бы неплохо подавать жареху на горячей сковороде, а не еле теплой. Хорошо бы, чтобы официанты отличали рыбу горячего копчения от холодного. Селедка солилась в насыщенном растворе соли.. вобщем, не зашло. Были ожидания, но не сбылись. Не пойду ни разу.
1
1
17 августа 2024
В ресторане традиционное русское меню. Попробовала старинное блюдо - калью. Очень вкусно и красивая подача! Понравились котлета Пожарская, солянка с разными видами рыбы на горячей сковороде из печи, оливье с мясом гуся и
утки. Рекомендую...
10 августа 2024
Владельцам ресторана стоит обратить внимание на персонал и поставку продуктов. Две звезды - одна за интерьер, вторая за десерт. Были летом в данном заведение, пришли поужинать. Ресторан рыбный, но как мне сказала официантка, из рыбы есть два-три блюда, это всё, остальное можете не смотреть. Ухи рыбной тоже не было, на улице стояла жара, пришлось есть что есть. Рыба на сковороде оказалась ужасно солёная и костлявая. Столик нам дали недалеко от кухни, прекрасно было слышно, как повора разговаривают между собой используя нецензурные слова, были с ребенком и как-то хотелось приятно провести вечер, а не вот это. Официантка тоже отличилась, нам не хамила, но отвечала очень грубо девушке, что встречает гостей, та попросила официантку подойти к новым гостям на террасе, на что получила отказ и ответ, что подойдет тогда, когда сможет и вообще она уже устала. И в завершение- принесли десерт с мороженым вместе с остальными блюдами, на улице жара, мороженое через 5 минут растаяло. Как-то так. Может нам не повезло и бывает иначе, но от ресторана ожидали совершенно другого.
1
1
24 мая
100% рекомендую к посещению! Все блюда очень вкусные. Паштеты, утиные сердца, щучьи котлеты - это просто космос. Приходите и не пожалеете!
16 декабря 2023
Уютное, атмосферное кафе с классической русской кухней, интересной подачей и настойками на любой вкус. Каждое блюдо с интересной подачей и очень вкусное.
Персонал очень вежливый и быстро все принесли. Рекомендую обязательно к посещению, если будете в Нижнем Новгороде.
Отдельное спасибо шеф-повару за такое вкусное меню.
14 января
Заведение завлекает своим антуражем. Очень фактурно. Однако любителям гастрономии не стоит рассчитывать на эксперименты. Меню весьма обыденно. Но к посещению рекомендую
5
1
16 июня 2024
Недавно посетил это заведение в Нижнем Новгороде. Немного разочарован. Заведение одно из старейших в городе, соответственно считал это показателем качественного обслуживания и вкусной кухни. По факту: пришел никто не встретил на входе, сам присел за свободный стол без признаков брони - оказалось забронирован, попросили пересесть на другое место. Обыкновенный салат (цезарь) готовили более 30мин, морковный сок принесли после третьего Напоминания спустя 15мин ( и это при полупустом зале). Отдаю должное, к качеству еды претензии нет, но время готовки и само обслуживание оставляет желать лучшего. Ну и мелочь, а все же не приятно- грязное и захватанное бумажное меню, для ресторана позиционирующийся себя респектабельным местом- это довольно «неприлично». Ценовая политика средняя по городу, интерьерный стиль «под старину» (красные кирпичные стены, лепнина, мягкая мебель разного стиля)
17 мая
Отличные завтраки, рестик работает с 6 утра. Оптимально для командировочных кто привык к каше или омлету)
8 марта
Вкусная еда, есть очень оригинальные блюда, интересный интерьер и приятное обслуживание
20 октября 2024
Вкуснейшая еда, особенно пельмени по-волжски, из лимонадов пила щавелевый, очень приятный на вкус. Настойки - отдельный вид искусства! Интерьер завораживающий. И официанты милейшие! Добра и процветания! 🤗
1
3 января
Пятница, вечер, новогодние праздники, около 22.30. Солянка рыбная - почти вся рыба сом. Никакой. И вкус донной рыбы не победили. Пожарская - пережарена панировка, масла как в беляше с перехода. Может не в то время зашел, или еще что то. С голодухи съел, был бы хоть немного сыт - отказался.
25 ноября 2024
Очень вкусно! Рекомендую к помещению всем любителям вкусного поесть в приятной обстановке. Шеф повару отдельное спасибо за большой выбор и неповторимый вкус блюд!
19 мая 2024
Пришли втроём на завтрак в воскресенье в 8.30 утра. Читали, что это чуть ли не самый крутой ресторан в Нижнем. Впечатления смешанные. Интерьер хороший, очень классно, что ресторан работает круглосуточно (хотя нас честно предупредили, что с 4 до 6.30 лучше не приходить - пересменки и т.п., велика вероятность накладок...). Кормят вкусно - хотя вау-эффект отсутствовал. Качественно, на твёрдую 4. Кофе кислый - это на любителя, мы предпочитаем горький с робустой, так что от эспрессо пришлось отказаться. Заварные блинчики, как мне показались, разогретые, а не испеченные. Фирменный бутерброд с рыбой и гуанкамоле на мой вкус пересолен... Но главное разочарование - сервис. Девушка была очень мила, но мне пришлось раз 6 или 7 вставать и просить что-то принести вилку, тарелку, ещё одну чашку капучино... В крутом ресторане, имхо, официант должен быть незаметен, но всегда рядом. Если я должен куда-то бегать, значит, сервис не на высоте. В итоге я бы не посоветовал ресторан друзьям и не приду сюда снова, несмотря на качественную еду.
2
3
5 января 2024
Безумно вкусная традиционная волжская кухня, пропитанная нотками истории! Всем обязательно к посещению, особенно гостям нашего города, чтоб получить всесторонее-полное впечатление! Отдельное спасибо шеф-повару Александру Голышеву за уникальные авторские блюда и изысканные рецепты! На фото круассан с запечённым камамбером, вешенками и трюфельной пастой👍💯✨
1
5 января
Вкусно!
Всем понравилось,быстро.
Официант хороший,не понравилась водка,без вопросов поменяли.
Тут нечего говорить, вкусно.
4 мая
Кухня понравилась. Уютно. Стейк был пожарен идеально,но не спросили ,как пожарить. Вкуснее,чем в Пятке. Мои рекомендации к посещению.
8 января
Эпатажное место. Вкусное меню - порадовала селёдка, заказывали на кампанию аж несколько раз за вечер, все остальное тоже на уровне
23 июля 2024
Место на веранде уютное, открывается красивый вид. Еда вкусная, порции средние. Возможно, так попали, но обслуживание не понравилось - сначала долго ждали, когда подойдут, потом долго ждали, чтобы попросить счёт (30 минут). Алкогольный коктейль можно сказать не алкогольный, ощушение , что просто попили сок...
Уборные для ресторана такого уровня (по описанию) - грязные.
1
26 июня 2024
Добрый вечер. Мы с женой были у Вас 20 июня, отмечали мой юбилей. Нас прекрасно встретили две Анастасии: администратор и официант. Кухня удивила своей неординарностью. Очень атмосферное место, откуда не хотелось уходить. Спасибо за прекрасный вечер. Рекомендуем этот ресторан.
1
1 февраля
Очень интересная подача, порция борща больная, цены приемлемые. Снизила балл за то, что в помещение было очень холодно, из за этого было не комфортно. Чай в самовар быстро остыл))))
3
19 августа 2024
Частенько отдыхаем в этом ресторане , атмосферное место , приятная обстановка, отличный сервис. Подача быстрая. Еда невероятно вкусная.. Все супер. Рекомендую. 👍
1
5 июля 2024
Отличный ресторан, в котором смогли накормить разновозрастную компанию из 11 человек. Все остались довольны))
Порции большие, завтраки весь день.
Салат с утиными сердцами – восторг. Подача зелёный гречки эффектная.
Спасибо большое 😍
25 февраля 2024
Невероятно атмосферное место лучше многих с 5✨️. Оно Вас приятно удивит настоящим вкусным меню, тёплой атмосферой и доброжелательным персоналом. Зашли мы в это местечко по рекомендации и были счастливы найти такое вкусное во всех смыслах место. Спасибо!
2
22 декабря 2024
Приехала из другого района на завтрак.Отдала за такси,хотела у них провести онлайн консультацию .В результате у них закрыто на спец обслуживание.В 8.00...Можно выложить на сайте информацию было
2
4 сентября 2024
О данном ресторане узнали из какого-то теле-шоу (увидели шев-повара и его авторские блюда).
Приехав в Нижний Новгород сразу нашли ресторанчик и не пожалели.
Муж не фанат рыбы ,но после того как попробовал "Калья" сказал ,что это самое вкусное что он ел.
Попробовали уху- очень наваристая,особенный шарм предаёт запах костра от котелка.
Огромный выбор настоек,коктейлей.
Из салатов брали оливье,оливье Волжское и сельдь под шубой.
Скажу что 100/10.
Будем в NN-придём ещё!
2
30 апреля
Ресторан победил всех конкурентов по близости. Это правда круто и по подаче и по вкусу и по цене
5 января
Очень растроил персонал , за столом не следят , в особености когда не заняты )
Убрать посуду приходилось просить.
Персонал даже слово ре вымолвил, как будто говорили только мы . Ужас.
Повору спасибо , борщ вкусный , рыба тоже, крем брюле так же .
1
8 июля 2024
Восхительное место! Хотели придти ночью, но была большая очередь. В итоге пришли днем пообедать. Шикарный и стильный интерьер в силе лофт. Здание постройки 1819 года.
Все очень вкусно! Заказали пол меню и каждое блюдо - шедевр!!! Особенно понравились утиные сердечки!
1
1
6 января 2024
Все очень круто, атмосфера, интерьер огонь. Еда вкусная, вежливые официанты. Был небольшой казус с заказом, все быстро решили и пироженку в качестве извинения принесли, кстати ооочень вкусненькую, медовик. Все суппр. Рекомендую. Если будем в вашем замечательном городе, снова вас посетим.
16 марта 2024
Приятная атмосфера, вежливый персонал, удобное расположение, интересный интерьер и дизайн, красивая подача блюд, очень вкусно.
Из десертов хочу отметить крем брюле, очень нежный, в меру сладкий холодный десерт, буквально тает во рту. Рекомендую к заказу
1
10 июля 2024
Все очень понравилось! Интерьер, обслуживание, красивая подача блюд и главное вкусно! Настойки оригинальные ! Шаляпинский чай предложил официант, хорошо при простуде! Помогло!
3
2 августа 2023
Очень интересное место, волжская кухня, вкусная еда, красивый интерьер и вежливый персонал.
Но было пару минусов:
1) хоть ресторан и круглосуточный, но почему то в 6 утра нас просто не пустили, и попросили придти на час позже, а мы были с поезда и ужасно голодные, хотелось так сказать сразу окунуться в волжскую кухню.
2) ресторан находится в центре, а по вечерам и ночам в центре тусят тоннами синеботы, так что не пройти, и постоянно околачивались около данного ресторана нетрезвые громкие личности
3) видимо из за раннего времени, официанты были ещё не проснувшиеся и медленно приносили еду.
Но все было очень вкусно, буду ещё раз в нижнем - посещу снова
7
2
3 июля 2024
Прекрасный ресторан с широким меню волжской кухни
Особенно хочу отметить официанта Николая с его исключительным подходом к гостю и лучезарным и доброжелательным сервисом
Возвращаемся снова и снова именно за сервисом от Николая
1
10 июня 2024
Видел сюжеты про данное заведение по ТВ, много прочитал, отзывы просто великолепные, все очень хвалят кухню. Поэтому, заблаговременно при подготовке поездки в НН забронировал посещение в сие заведение. Суббота 17:30 пришли, нас разместили, выдали меню и... выясняется, что 3/4 меню в стопе, оставшиеся в меню блюда ждать, горячее от часа и более, салаты от 40 минут. Разочарование, калья - нет, рыбные блюда - нет, окрошки нет, кваса и того нет, предложили только котлеты, хлеб, пиво, рульку. Но мы ехали несколько не за этим. В результате встали и ушли из этой красоты. Легендарная калья для нас осталась мифом. Очень жаль.
18 июля 2024
Очень классный ресторан! За 5 дней в Нижнем Новгороде посетили 5-6 ресторанов. Безухов - лучший, начиная от интерьера, заканчивая блюдами, работой официанта и атмосферой. Спасибо за прекрасные эмоции!
1
2 ноября 2024
Ресторан понравился, вкусная еда, приветливый персонал, необычный интерьер, уютная обстановка. Вообщем можно здорово провести время и поужинать!!! Всем рекомендую!!!
15 марта
Вкусно готовят, интересно подают, но вот с официантами - как повезет. Соседний стол обслужили быстро, нам пришлось подождать )
28 ноября 2024
Легендарное место с историей на ул. Рождественской. Старинное здание, необычный интерьер, старинные двери на входе.
Меню - Волжская кухня. Достойная подача. Пробовали гороховый суп в "кастрюльке" из хлеба и пельмени, с грибным соусом.
Всё вкусно. Средние цены. Понравилось место и кухня
16 сентября 2024
Атмосферное приятное место, вкусная еда и напитки. Отдельное место в моем сердечке занял десерт Безухов(вкус и подача про ВАУ!) и хочется поблагодарить официанта Николая!!! Просто прекрасное обслуживание😍❤️
1
13 октября 2024
Прекрасное место, приветливые официанты, вкусная кухня попробовал царскую уху она бесподобна, интерьер только украшает заведение, плюс расположение очень удобное.
1
13 января 2024
Хочу поделиться отзывом на сегодняшнее посещение (13.01.2024г) . Кафе безусловно атмосферное, очень аутентичное, пришли после экзамена, 11 будущих экскурсоводов, планировали пообедать, кто то отметить триумф. На первой же просьбе разделить счет на гостей, работница данного заведения сказала , цитата: 11 счетов я вам делать не буду, вы что не запомните кто и что заказал и потом между собой не рассчитаетесь 👀 после недолгих переговоров предложила нам разделить на 3 счета, на предложения : заказать и оплатить сразу на кассе каждому, тоже ответила - нельзя (почему не ответила, сказала - потому). Обсуждаю между собой смену заведение, громко послала нас : ИДИТЕ. Клиентоориентированность ниже в Нижнем Новгороде я не видела, на минуточку 11 будущих экскурсоводов будут туристам и экскурсантам рекомендовать проходить мимо вашего заведения (а в группе нас 45 человек и конечно мы со всеми уже поделились опытом посещения).
11