Безухов
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
3134 отзыва
17 мая
Красивый интерьер, вкусные блюда и оригинальные десерты. Окрошка с вяленным лещом просто бомба! Ходили сюда завтракать, обедать и ужинать!) Буду Нижнем Новгороде обязательно приду еще!
27 января
Посетили этот ресторан с подругой в обед.
Подача блюд очень интересная, но вообще то и все. Создалось впечатление что все блюда приготовлены заранее, явно не из под ножа. Брали селёдку под шубой, селёдка подаётся на картошке, вся остальная "шуба" лежала в хлебе, да интересно, но ..хлеб очень жёсткий, невозможно отломить кусочек. Селёдка и картошка были заверенные, если не высохшие. Разочарование полное. Борщ перекипяченный, коричневый. В жарехе самым вкусным был лук, мясо очень сухое и жесткое. Удовольствия от еды мы не получили. Хотя само место очень атмосферное. Официантка была любезна и внимательна.
23 февраля
Посоветовали ресторанчик «Безухов» очень интересное заведение! Волжская кухня! Необычный интерьер! Внимательные официанты!!! Спасибо Александре!!! Все было очень вкусно !!!
10 октября 2024
Очень хорошее заведение. Всё что заказывали по кухне понравилось, выбор напитков тоже супер! Персонал вежливый и общительный. Приятная атмосфера в заведении, красивый интерьер, рекомендую сюда обязательно зайти, особенно если вы из другого города! Но советую бронировать столик заранее, тк место достаточно популярное.
1
3 августа 2024
Гуляя прекрасным летнем вечером по ул. Рождественская , наткнулись на живое исполнение группы, располагающих возле данного ресторана .
решили посидеть на летней веранде, насладится живым исполнением и познакомится с рестораном «Безухов». попробовали их авторские алкококтейли 😍 очень вкусные , каждый ингредиент чувствовался , понравилось , что пишут объем каждого ингредиента в составе коктейля! Рекомендую еще медовик фирменный и ромовая баба в авторском исполнении , это просто что-то очень-очень вкусное 😋 в общей сложности попробовали 3 блюда и 4 коктейля и это просто 7 из 7 😍 всем будем рекомендовать данное место и при повторном приезде в НН первым делом обязательно сюда !
1
26 апреля
Очень уютное место, кухня просто восторг вкусовых сосочков. Повар молодец!!!! Творит на славу!!! Интерьер очень интересный!!!😍 Рекомендуем к посещению, даже если вы проездом в Нижнем Новгороде
10 февраля
Очень атмосферное место! Впечатляет подача блюда: необычно, красиво и вкусно! Оливье по-Волжски, уха по-Царски. Интересные и не менее вкусные десерты.
24 мая
Понравилось:
1. Расположение
2. Вкусная еда (правда местами показалась безвкусная)
3. Быстро приносили еду
То, что не понравилось:
1. Сказали, что места есть только на веранде, будто в зале все забронировано. Просидели 1,5ч, видели, что места в зале так и не занялись. Странно!
2. ТОП блюдо, которое заказали, вдруг закончилось, хотя оно считается гастрономическим местным, тоже странно.
1 декабря 2024
Только плюсы! Вкуснейшие, русские блюда. Уха с "дымком" просто шедевр. Спасибо шеф-повару. Оригинальная подача... Ценник тоже приятный. Всем рекомендую посетить этот ресторан. Приеду в Нижний посещу обязательно!!!
28 апреля
Официанты очень вежливые, улыбчивые. Еда вкусная! Особенно понравился борщ и узвар. Подача красивая. Веет русским духом.
Внутри просто сплошное произведение искусства!
24 апреля
Самобытное место в центре Нижнего Новгорода, интересный интерьер. Оригинальные блюда,подача. Я пробовала Волжский оливье и карасики (не подумайте,не рыбка,-это такие маленькие пирожки с рыбой, ооочень вкусно) и десерт Горьковский, все по совету прекрасного, внимательного официанта Ивана,которому отдельный респект. Очень рекомендую к посещению.
15 августа 2024
Были недавно в Нижнем Ногвороде с семьей, рекомендовали посетить интересный литературный ресторан "Безухов".
Начнем со входа, заведение поражает своей аутэнтичностью интерьера, где сохранились оригинальные двери тех времен, обстановка.
Меню не раздутое, компактное, все предельно ясно и понятно. Оригинальная подача. Если холодно , официант предлагает плед. Не смотря на то, что горячее принесли раньше, чем салат, официант Николай(отдельно хотелось бы поблагодарить этого человека, очень приятная личность) предложил комплимент. Также к прошедшему дню рождения принес очень вкусный торт.
В конце хотелось бы сделать акцент на очень приятный счет. Сумма была адекватной.
Еще раз Николаю отдельное спасибо! Если попадем еще раз в Нижний, обязательно посетим Безухова!
1
17 мая
Удивительный ресторан. Декорирован в стиле начала 19 века. Пусть не смущает незаметный вход с улицы. Представьте,что вы вошли в, случайно сохранившийся дворец Ростовых или Безуховых, тронутый временем.
Меню выше всяких похвал. Интересные названия и состав блюд. Хочется все попробовать.
Завтракали рано утром( кстати, ресторан круглосуточный): Омлет-шедевр! Высотой 10см. Вкус изумительный! Чай-купаж прекрасный! Пирог с грушей и бело-голубыми крошечными безе.
Всем рекомендую! Есть столики на улице под огромным навесом(дождь не страшен). С уличной части вид на площадь Минина и Пожарского.
6 января
Оформление ресторана и обслуживание на высоте, НО еда приготовлена на троечку. Были в ресторане 1 января 2025 года, предполагаю , что персонал кухни не был готов к работе в этот день. Заказали сельдь залом, уху по- царски, селянку и судак порционный и белое вино. Сельдь , трудно испортить, уха( в основном бульон, рыбы мало ) и судак ( на вид
утративший с течением времени свежесть,вчерашний или старый ?)
приготовлены плохо. Чек на двоих 5000.
1
15 декабря 2024
Обалденный ресторанчик с традиционной нижегородской кухней! Вкусные настойки. Оригинальная подача. Калья из пяти видов рыб! Селянка, щучьи биточки. Рекомендую побывать там
26 мая
Шикарное место, очень уютно и комфортно долго проводить время. Отличная кухня, ответственный и умелый персонал, подстраиваются под пожелания
19 февраля
Атмосферное место, прекрасно всё начина со входа в заведение . Соответствующий названию интерьер. Вкусная еда, интересные позиции в меню и их подача.Кто не за рулем советую попробовать фирменные настойки . Место шикарное.
21 августа 2024
Просто сказка! Атмосферный ресторан с превосходным интерьером, удобной мебелью. Большой плюс круглосуточная работа! Мы с утреннего субботнего поезда пришли в ресторан в районе 7:30. Были тепло приняты. Официанту Николаю, огромная благодарность! Мужу в этот день отмечали 50-летие, у меня было ДР накануне. Официант принес нам комплимент от ресторана в виде десерта и нескольких наливок, дал рекомендации по блюдам, создал нам заряд хорошего настроения и желание вернуться. Блюда очень вкусные с оригинальной подачей! Чек очень приятный! Настроение нашему пребыванию в НиНо обязаны именно этому ресторану! Мы вернулись туда перед отъездом вечером воскресенья, посетителей было много, немного дольше ждали подачи блюд, но время ожидания приятно скрасила живая музыка. Выступала группа "Вельветовые медведи", с удовольствием потанцевали. Желаю ресторану процветания и финансового благополучия всем сотрудникам! Шеф-повару низкий поклон за его труд и воплощение творческих идей и фантазий в жизнь! Продолжайте это делать с такой же любовью, как мы это видели! Огромное спасибо!
3
26 октября 2024
Обязательное для посещение место если вы когда нибудь окажитесь в Нижнем, невероятно вкусная кухня, интересный интерьер, приятный ценник, интересные решения в подаче, например мне понравилось как нам подали счет, в книге. Снаружи выглядит неприметно мы чуть было не прошли его, особенно по отношению к соседям, рядом очень большой ресторан с яркими огнями, но внутри все восхитительно
1
11 декабря 2024
Приятное место с интерьером, располагающим к неторопливому времяпрепровождению. Вкусная еда, приветливый персонал. Интересная подача десертов.
16 октября 2024
Моя оценка 5 из 5 , кухня супер, персоналу спасибо , отельно официанту Ивану тоже спасибо , блюда от шефа - одно удовольствие , кстати цены не высокие , относительно других ресторанов , которые находятся в центре у кремля, подача блюд необычная , посмотрите , какую я заказал уху , так же советую рёбрышки и фирменное сало , всем кто любит вкусно поесть и любит изыски , советую ресторан Безухов
1
1 сентября 2024
Интерьер и концепция понравились.
Еда тоже хорошая, но мы оценили на 4 (но это субъективно, ясное дело. Кому-то понравится и на 5). Кофе не очень вкусный (на 3+).
Больше всего не понравилась работа персонала. Рядом сидело 2 шумные компании, кричали, пили, ором через весь зал требовали официантов повторить выпивку,вставали и снимали штаны (!!). Время 11 утра. Ни одного замечания им не сделали, хотя вроде как позиционируется заведение как ресторан и носит слоган «еда и культура».
Зато когда вышел покурить на пустую веранду мне сразу сделали замечание и попросили покинуть территорию «ресторана» (бара/клуба). Я не против не курить на пустой веранде и все понимаю. Но я возмущен тем, что шумная компания, мешающая всем гостям, осталась без внимания персонала.
Мы не стали оставаться и заказывать десерты и ушли. Впечатления испорчены, находиться там было очень трудно. Мы хотели просто спокойно и красиво позавтракать, поскольку понравилась при просмотре сайта атмосфера места.
1
1
21 августа 2024
Еда вкусная с авторским прочтением многих известных блюд!! Ценник адекватный 👌 Интерьер стильный!! Официанты приветливые👍 и тут бы поставить 5, но.. что не понравилось: - бармен, который наливал стопки «лесенкой» (опыта явно не хватало); - искусственное создание ажиотажа, тк при входе было сказано, что внутри все занято/забронировано, хотя 2 стола были свободны. В итоге нас посадили на веранду. Так и через полтора часа при уходе- те же столы (внутри) остались не заняты.
2
14 апреля
В конце февраля гостил в Нижнем Новгороде. Захотелось попробовать настоящую волжскую кухню. Долго искать не пришлось. Гугл навел на это заведение
Обстановка тихая, даже сказал бы камерная. Правда, был в среду, возможно поэтому людей в ресторане было очень мало и меня сразу "взяли в оборот"
Обслуживание вежливое, четкое и быстрое , ничего лишнего. Взял полноценный обед- на первое калью из волжской рыбы, на второе ветлужские пельмени и настойку. И все отличное. Пельмени выделю особо- очень необычные , но и вкусные
Цены, конечно, не маленькие, в итоге вместе с чаевыми оставил порядка 2 тысяч. Но, считаю, оправданно. Ценителям русской региональной кухни рекомендую. Ну а ресторану процветания в это непростое время
25 февраля
Очень вкусно накормили, ненавязчивое вежливое обслуживание, красивая подача блюд, чисто
Из минусов - оч тяжëлые входные двери (придираюсь)
1
3 ноября 2024
2 раза ужинали здесь с мужем. Ресторан очень понравился.Вкусно,уютно,очень профессиональное обслуживание.К сожалению,не знаю имени девушки,которая нас обслуживала,но она прямо молодец.Все,что нам порекомендовала,было вкусно.Особенно отмечу ассорти из волжских рыб,просто огонь,скучаю:)Холодца такого не ела со времен моей бабушки,очень хороший.Муж хвалил грузди и десерт "Безухов",ах да,еще настойки тоже ему очень понравились.
В общем,ресторан рекомендую и желаю процветания,хотя у них и так все прекрасно
!
10 января
Посещали несколько раз во время поездки в Нижний Новгород. Бронировать надо заранее, некоторые блюда можно долго ждать. Все вкусно, оригинальная подача и сочетание вкусов, обязательно к посещению!!!
8 ноября 2024
Было вкусно, уютно, достаточно интересное меню, в котором есть местные специалитеты. Хорошее обслуживание, необычная атмосфера некого старинного дома (который, правда, разваливается)). К этой обстановке надо быть готовым)
1 сентября 2024
Были проездом в Нижнем Новгороде. Жили рядом. Посчастливилось зайти в это атмосферное место с невероятно вкусной кухней. От души рекомендую. Всё, что пробовали - это гастрономическое удовольствие. А салат Теплые утиные сердца -это просто нечто. Спасибо огромное за наш вкусный ужин и не менее вкусный завтрак! И, конечно, я рекомендую данное заведение!
15 мая
Решили зайти пообедать. Выбранные блюда были хороши!!! Про кухню ничего плохого не скажу. Странная подача моего салата. Огромный салатник, в центре горка салата. Порция по размеру нормальная, но в этом салатнике смотрится плевком. Не понравилась страшная темнота в помещении, особенно на подиуме. Туда ведут ступени, которые не видно вообще!!! Да и в основном зале пол разноуровневый. Когда заходишь днем, на ступенях можно запросто упасть. Кухню рекомендую.
12 октября 2024
Просто открытие в Нижнем Новгороде - ресторан"Безухов". Мы там завтракали... очень вкусно и очень достойно... Драники с красной рыбкой - просто вау! А какой десерт🔥🔥🔥...
И интересный интерьер - старые двери еще тех дворянских времен, невероятно красивая лепнина, статуи, картины...как будто ты не в ресторане, а на завтраке где-нибудь в дворянском доме...
2
24 февраля
Будете в Нижнем Новгороде – обязательно позавтракайте в Безухове. Хотя тут любой прием пищи обернется гастрономическим приключением! Много чего готовится в печи. Все блюда и напитки удивляют оригинальностью и отменным качеством приготовления. На десерт – фирменный Безухов!
1
14 сентября 2024
Самое любимое заведение в этом городе,теперь стало разочарованием после закрытия на ремонт.Обслуживание с учетом не полной посадки ооооочень долгое.На входе сидит девушка,которая даже не может меню принести.Вообще вопрос зачем она там сидит ?В качестве мебели? Еда ! Раньше это был мой восторг.Сейчас это ужас,не вкусно от слова совсем.А еще пришли вдвоем отметить день рождения и спросила есть ли у них комплимент,ответили да. Я думала как и везде принесут со свечкой и хотя бы скажут С днем рождения. Но принесли просто кусок медовика и молча поставили к нам на стол.Ребята ваше заведение лицо нашего города! Давайте не будем его терять!Цены в меню взлетели вверх ,а качество спустилось слишком вниз.
5 января
Почитали отзывы и пришли с большими надеждами.
Понравился интерьер и расположение. На этом все.
На улице -6 и в зале жуткий сквозняк из-за периодически открывающейся входной двери.
Не совсем очевидна концепция, ресторан русской кухни предлагает классические европейские блюды и чай из швейцарских трав)))
Официанты на расслабоне, новогодние праздники сказываются, видимо.
Борщ - не вкусный, катанка холодная, утка не прожевать.
1
3 января
Вообще было хорошо, меню большое, красиво, персонал приятнейший. Хорошие настойки, особенно шаляпинка. Из еды - не все топ. Но точно стоит пробовать калью с рыбой, борщ и рыжики
2 октября 2024
Вкусно.
Интересное меню.
Запоминающийся интерьер.
Официантка очень внимательная была, все объяснила, подсказала .
Мы обедали вдвоём с мужем. Остались довольны.
Не очень удобные диваны (низкие) - но это лично нам не очень нравится! Возможно , для кого то это плюс .
23 апреля
Видел рекомендацию блогера о лучших настойках в данном заведении и отправился пробовать)
Сам ресторан атмосферный очень, стиль огонёчек. Настойки на столько разные, что некоторые даже не встречал - еда так же вкусная и не обычная - заведением очень доволен)
1
16 марта
Один из лучших ресторанов Нижнего Новгорода, кухня просто мега крутая, в меню найдёте что-то для себя на свой вкус... Рекомендую настойки, просто улёт... Особенно шаляпинский чай!
1
1
10 марта
Ужас!! На первой странице меню резюме от именитого шеф повара который ставил кухню в этом заведении!!
Так вот шеф, моя бабушка готовит лучше, чем твоя команда поваров вместе с тобой!!
Кто отпускает блюда в этом заведении??, это "помои" вы изжили себя полностью!!
Были раньше не раз, более менее норм, и вот зашли снова! Завтрак, где принесли драники, в которых картофель хрустел на зубах (был сырой), плюс были холодные и жухлые, что говорило о том, что их слегка разогрели в духовке, а заготовили днём ранее минимум, не поддаётся не какой критике, это позор!!
Лосось с/с с душком, ну как такое можно отдать в зал???
Кофе капучино было похоже на
латте, вы знаете разницу в этих напитках?
Не советую данное заведение, оценок с одной звездой по основному меню полно!!
2
1
18 декабря 2024
Были 14.12.24 большой компанией. Удивила целостность интерьера. Обшарпанным стенам и мебели подстать и запах сырости при входе и обилие комаров. Интересная фишка, но к еде это вызвало настороженность. Еда в целом хорошая, хоть и дороговато, на мой взгляд. Но нас обсчитали на лишний заказ. Ещё во время выдачи заказов задвоили один. Ну разобрались, унесли и ладно, с кем не бывает. Но вот в чек эту лишнюю порцию включили. Т.к. платил один человек за всех, в куче еды не разобрать, что что-то лишнее. Зато потом, когда стали раскидывать чек на заказы по людям, выяснилось, что та самая лишняя порция была включена в счёт. Итого 1700 круглым счётом накинули за то, что не ели. Не мелочь, и неприятно.
10 марта
Вкусно, атмосферно, все блюда понравились.
Немного не понравилось, что сидели в темноте, но у нас большая компания, выбора не было. Здорово было бы добавить света на балкон.
29 августа 2024
Пафосный ресторан в массонском стиле. Необычный. Качество блюд среднее. Цены высокие. Обслуживание как и кухня на четверку. Есть места и поинтереснее, и подешевле, и повкуснее. Единственный плюс - вечерняя живая музыка на летней прощадке и легенда самого кафе с привидением на заднем дворе здания.
14 апреля
Очень аутентичный ресторан, шикарная подача, вкусные блюда, быстрое обслуживание, демократичные цены. Обязательно рекомендую к посещению.
1
9 марта
Очень крутое заведение ♥️ Николай официант сразу же поймал наше настроение и мы супер посидели, хорошие авторские настойки и классная кухня
6 января
Очень интересный интерьер. Вкусная еда. Крайне удивило что каждое блюдо подаётся по особенному. Очень круто. Вежливые официанты. Все супер!
3 января
Красивое кафе в красивом месте. Еда очень вкусная! В восторге остались все, уха - божественная, очень вкусные пельмени из оленины и каша катанка!
24 февраля
Персонал приятный и дружелюбный. При этом несколько расслабленный, что, однако не сказывается на качестве обслуживания. С нижегородской лепёшкой с карасём надо что-то делать). Вкусы между собой не дружат совсем. А соус, которым поливают сверху совершенно лишний. В целом, хорошее место чтобы зайти перекусить
22 сентября 2024
Отличное место, обязательно при помещении города. Персонал приветлив, кухня - высший уровень, погружение в атмосферу Приволжья гарантировано.
Чай из самовара с сушками - отдельная рекомендация!
Бронировать лучше заранее, это не просто так лучшее заведение города.
3
30 июня 2024
Обязательно к посещению! Если окажетесь в кафе летом, заходите в помещение, не оставайтесь на веранде. Атмосферно, интерьеры погружают в настроение созерцать и дегустировать. Необычные блюда, приготовленные по старым русским рецептам из натуральных фермерских продуктов. Все это мы узнали от классного шефа Александра. Необычная подача блюд, эксклюзивные рецепты. Жалею, что невозможно попробовать всё меню, потому что то, что мы попробовали удивило и восхитило. Теперь в каждый приезд в Нижний будем посещать
1
4 августа 2024
Очень атмосферное место. Интересные, продуманные интерьеры. Приветливый персонал. Меню и подача блюд соответствуют выбранной концепции ресторана. Сами блюда тоже понравились, вкусно и достаточно большие порции. Очень рекомендую попробовать десерты, особенно фирменный "Безухов"
3