В Бахоре не была несколько лет. Зашли с подругой, сейчас идёт пост, взяли постный плов и чебуреки с зеленью и шпинатом. Плов потрясающий! Очень рекомендую, спасибо повару, необыкновенно вкусный. Чебуреки тоже порадовали. За постную кухню 5))
А интерьер требует обновления. На столах хочется увидеть скатерти, также показалось, что подвыцвели ленты. По ощущениям - на интерьере налёт 90-х)))
Ещё раз спасибо повару за чудесные, вкусные блюда), обязательно приду еще
Про деликатность в обслуживании. Я ранее заказывал блюда из ресторана Бахор, безусловно всё вскусно и хорошо, в связи с этим мы решили посетить это место посмотреть на обстановку и т.д.
Теперь о том как это было. Я зашёл на сайт, чтобы забронировать стол, но там никакой информации о нумерации столов нет. Как быть если человек впервые у вас, как он должен опредилить какие есть места. После чего я решил позвонить по номеру и сказать, что мы хотели бы стол у окна, нам сообщили, что если будет свободный к этому времени, то мы обязательно его забронируем. А теперь самое интересное. Мы пришли, нас проводили к столу у окна (как мы и хотели), дали меню заведения и после чего приходит администратор и говорит ну у нас этот вообще как бы занят давайте я вам найду другой? Честно без мата тяжело написать какие были эмоции. Вопрос зачем было принимать нас на тот стол, который занят? Это тонкий ход чтобы не ушёл? Или вы облизываете только постоянных гостей? Первое впечатление оказалось ужасным (мягко говоря).
Мораль: Еда вкусная вопросов нет, отношение с моей точки зрения неадыкватное. После этого перестану даже заказывать.
Решили провести вечер в Бахоре. И разочаровалась. Цены выросли, а порции сильно уменьшились. Заказали шашлык тройной: из баранины и телятины. Так из баранины шашлык был пересушен и вместо мяса попадались жилы. А шашлык из телятины вообще был недожарен. Соус к мясу принесли, как просто томатный сок, не специй, ни зелени в нем не было. Хачапури сильно уменьшился в размере и были подгорелые и пересушенные края. Из всего ужина только горячий салат с сёмгой понравился и морс.
Раньше часто бывали в Бахоре, теперь не скоро туда придём.
Отношение к посетителям очень не уважительное, если такое качество блюд стали себе позволять.
К большому сожалению, ресторан испортился((( Обслуживание стало Очень долгим (хотя людей было немного). Отмечала там день рождение, на 7 взрослых и 4 детей чек был на 260000, хотя дети съели по порции картофеля фри и пили сок. То есть примерно 3000 на взрослого. Обещанный кекс от ресторана так и не принесли( Ну и на мой взгляд, совершенно неуместна там живая музыка. Очень громко, общаться невозможно, да и танцы там не предусмотрены. У них, конечно, есть столы подальше, где ее не так слышно, но эти столы рассчитаны на 6 человек. Еда вкусная.
Отмечала день рождения в данном заведении и ни сколечки не пожалела! Всё безумно вкусно!
Огромное спасибо замечательной и прекраснейшей Екатерине за организацию и помощь в выборе блюд.
Отдельная благодарность официанту Надежде. Очень милая, не навязчивая, доброжелательная. Окружила нас заботой.
Гости уходили довольные и я от этого вдвойне! 👍 Вечер удался и мы обязательно вернёмся и не раз💋❤🥂
Самая вкусная восточная кухня в Воронеже. Обслуживание тоже на высоте. Очень отзывчивые и приветливые официантки, девушки прям реально чувствуют тонкую грань между внимательностью и ненавязчивостью. Таким удивительно приятным сервисом может похвастаться не много заведений у нас.
Неплохое кафе, персо нал дружелюбный и приветливый. Администратор-светленькая девочка походу там за все отвечает. Какие то блюда очень вкусные, какие то-никакие. За счёт ковров пыльновато. Но в целом, посидеть с друзьями вечером вполне можно.
Вкусно, не дорого, хороший сервис, не всегда оперативный, но доброжелательный.
Когда по дороге и есть немного времени, всегда с удовольствием остановлюсь ... Плов да), айран всегда...) , в общем, остров атмосферы и гастрономии по пути.
Колоритный интерьер, низкие лампы свисающие над столом закрывает вид на соседа напротив и при каждом соприкосновении начинает сыпаться куча пыли. Ненавязчивая музыка. Персонал фомильярный.
По еде и напиткам это отдельная тема:
Отсутствие алкогольных напитков по меню в пятницу вечером это странно. То же само касаемо мяса для шашлыка.
Хорошие алко.коктейли.
Салат с морепродуктами куча листьев шпината морепродуктами только пахнет и целая куча лука.
Нарезка мясное ассорти не свежая.
Разносолы невкусные ощущение что они из позопрошлогоних закруток.
Шашлык из семги неплохой
Вино кинзмараули вкусное
Хачапури очень вкусное
Ассорти шашлыка: курица, баранина вкусный, люля не очень.
Десерт принисли очень быстро видно что стоял в холодильники готовил его не сегодня (хорошо если вчера)
Салат из пряной курицы вкусный, нут хорошо приготовлен.
Оценка 3 с плюсом, больше не пойду и не посоветую. Думаю что это проблема одного заведения а не всей сети
Сделали заказ в Бахоре, честно говоря удивили, причём в худшую сторону ( Тесто в хачапури отдавало дрожжами, мясо в салатах было сырым впрочем как и в хинкали. Персонал можно было и по лучше нанять!
Ставлю три, только потому, что оценки меньше, обычно никто не читает. Очень хочется, чтобы руководство Р проджект прочло.
Бахор Арена всегда был вашим пасынком, и есть ощущение, что руководство туда вообще нп заглядывает. Много, очень много раз у вас был, ну а куда еще в северном пешком? Вы то лучше, то хуже.... Но в этот раз, сегодня вы себя превзошли. Смена трех (!) официантов, явный и наглый недолив напитков, манты с прокрученным мясом, лагман на томатной пасте... Да отправьте вы повара в Малику, пусть хоть попробует, как это готовится. Или хотите я научу лагман делать? В нем нет том.пасты!!
Ну это ладно, на фото главный шедевр Хачапури, блин по аджарски.... да, ребенок сьел чуть, голодный был... Для сравнения настоящий хачапури, не перепутаете.
Ау, хозяева! Да, к вам ходят, выбора особо нет, но приложите минимум усилий....
Очень люблю кухню в данном заведении. Все всегда очень вкусно. Очень люблю шурпу. Но что привезли при последнем заказе, с трудом можно назвать шурпой. Бульон как вода, вообще не наваристый, не насыщенный. Мясо вообще не жуется, очень жёсткое. Так разочарованы таким качеством за такую стоимость блюда. Надеюсь, что это разовый случай. Но в следующий раз уже заказывать скорее всего не будем
Один из любимых Кабаков ну пора бы поменять интерьер добавить музыку как было раньше караоке. Меню конечно со временем очень под испортилось выбор карты винной вообще не очень скажем так пора сделать полную реконструкцию кафе бахар
Посещала это заведение вчера.
Заказала кутабы с мясом. Принесли просто невыносимо воняющее блюдо. Я отдала его обратно официанту. Он пригласил администратора. Тот сказал это баранина ни чего не можем сделать.. Не смотря на то что воняло тухлятиной. И меня заверили что это норма я решилась откусить. Больше есть не стала.
В итоге всю ночь меня рвало и тд. Симптомы отравления
Очень качественные блюда .Казы настоящие .Плов очень вкусный.Напитки на высоте .Уч панжа очень вкусное .Даже борщ есть .Обстановка хорошая .Рекомендую .
1
Посмотреть ответ организации
Евгений
Дегустатор 4 уровня
26 января 2022
Хорошее Кафе. Частенько здесь обедал. Повар отличный. Уютно, персонал вежливый. Парковка хорошая. Несколько раз приезжал с командировочными коллегами на обед. Все остались довольны.
Отличное заведение. В среду вечером очень спокойно, нет толпы снующего народу. Очень вкусная во сточная кухня. Не любителям острого желательно предупредить официанта заранее, ряд салатов может быть пикантным сюрпризом.
Доброе утро. Заказывали плов на вынос! Плов просто ужасный. Рис поломанный как в каше(((( казы сухое жевали как жвачку! Сам плов какого-то черноватого цвета(( Ребят мы надеялись отведать плов как в Узбекистане но к сожалению очень разочаровались(((( мы сами с Узбекистана и знаем как должен выглядеть и какой должен быть на вкус плов((( другую оценку просто не реально поставить за это блюдо.
Заказали сегодня шурпу ужасная престная далее плов хуже не чего не видели и не пробывали лепёшка дубовая убить можно десерт разваленный манты сырые люля кебаб 100% как будто лежал дня два и его разогрели в микроволновке хачапури по аджарски сыр весь прилип к фальге картошка жаренная полу сырая пюре пересоленное люля Куриное ужасное вообще вообщем заказ на 3000 р в мусорку и без ужина !!!!!!
2
Посмотреть ответ организации
Vanatühi
Дегустатор 6 уровня
8 ноября 2021
Кардинально НЕ РЕКОМЕНДУЮ.
Итак, если ранее и были претензии, то они были не к кухне, а к содержанию.
Ну подумаешь, пришли в Бахор ГЧ и забыли фигурки котов. Через полгода на этом же месте забрали, правда в слое пыли, но забрали же. Вкусно же.
Но.
7.11.21 в 16:43 было принято роковое решение. Заказать самсу на вынос в Арене.
Заказ был принят в 16:45. Время ожидания- 15 минут.
Через 15 минут зашёл, был отправлен ещё на 8. Ну, Ок. Пока заказ поступил, обработан, начали готовить. Допускаю. Пошёл сидеть дальше в машине.
Зашёл через 10 минут. Прямо как в мультфильме "не готово, чтож такого..." Постоял ещё 5 минут, и......
Лучше бы я не стоял и не смотрел.
В процессе ожидания в прямой видимости кухня и фасовочный столик.
К кухне вопросов нет, НО когда повар на фасовке укладывает в контейнер соус БЕЗ ПЕРЧАТОК- ещё понять сложно, но можно. А КОГДА В ПОСЛЕДНИЙ КОНТЕЙНЕР СОУС С ЛОЖКИ СЧИЩАЕТСЯ ПАЛЬЦЕМ!!! БЕЗ ПЕРЧАТКИ (ДА И В ПЕРЧАТКЕ)!!! ПОНЯТЬ НЕЛЬЗЯ!!!
Ну и о самсе. Я люблю самсу, я кушал её в Навои, я кушал её в Фергане. Но это....
Господа, вас обманули. Самса, даже с телятиной, не может быть размером с ДВА ролла. И самса с бараниной должна быть немного больше.
После увиденного- есть не стал. Отдал кошке. Неизвестно, как её готовили.
Результат.
Минус 331,5руб.
Минус уважение к очередному проекту РП.
Молодцы. Так держать
UPD согласно сайта, моим антигероем стал Су-Шеф Руслан У.
Кухня не восточная! А скорее всего восточнообруссевшая! Понятно что клиентов так больше, но получается обман, приходишь поесть Узбекскую кухню, а тебя кормят оливье. А так пойдёт, если есть прижало можно смело кушать
Тимур
Знаток города 4 уровня
8 сентября 2021
Не очень люблю Бахор, потому что он слишком ненастоящий, Малика намного душевнее. Но конкретно в последний визит прям совсем не понравилось:
1) кутабы только с сыром, классических кутабов с зеленью не бывает
2) хинкали только с бараниной, которую я не очень люблю
3) через 10 минут после заказа подошла официантка и сказала, что «хинкали закончились». Закончились. Это ресторан или буфет? Я думал ресторан может сделать блюдо под заказ. Ну или хотя бы быстрее отреагировать, чтобы я голодный долго не ждал.
4) аджика по консистенции чуть гуще воды
5) официант порекомендовал попробовать фисташковый тарт, который из десертов самый дорогой. По факту принесли замороженный пирог, в котором фисташка не чувствуется вообще, а сверху лежит замороженная вишня.
Ну такое себе, как обычно, знаю что кому-то нравится, но видимо люди не бывали в нормальной узбекской чайхане
Отличное место для любых дружеских посиделок.Внимательный и вежливый персонал.Потрясающе вкусная кухня.
1
Посмотреть ответ организации
Наталья П.
Дегустатор 3 уровня
24 марта 2021
Интерьер, администратор, официанты-все замечательно, блюда вкусные, сейчас меню расширилось стало разнообразнее. НО возмутил один момент.... попал в поле зрения парнишка из обслуживающего персонала за барной стойкой, он раскладывал шампура шашлыка, облизал пальцы и взялся за готовое блюдо снова.....
его не возмутило, что я прямо смотрела на него...
Потом еще один, был в перчатках, но в них же сидел в телефоне, потом этими же перчатками накладывал салат без приборов, и снова уперся в телефон... Пипец, ребят. После этого смешанные чувства к кафе... оно то может и вкусно, но каждый раз думать облизали ли пальцы перед подачей или нет!?
Я первый раз посетила кафе "Бахор ". Мне очень понравилось. Тёплая уютная атмосфера. Хорошая кухня, красивая сервировка стола и подача блюд.
Не очень нравится открытая кухня, так ка как вся одежда пропитывается запахами еды. Лучше сделать за стеклом. Благодарность всему коллективу.
Последний раз были с семьей в конце ноября. Очень разочарованы были все: начиная с небрежного вида и обсладивания. Блюда холодные.хотя предидущие посещения оставляли приятное впечатление. Больше туда не будем ходить.
12.06.21 только что вышли из кафе голодными. Заказали рёбрышки, картошку фри. Салат весенний, сёмга под соусом на 1300 рублей,принесли одно ребрышко порубленное на 5 кусочков. Грамм 50 не больше, сёмга 4 маленьких кусочка.,сухая, скорее всего это воо не сёмга. Такое разочарование. Раньше бахор отличался вкусной едой, большими порциями. В этот раз, это просто.... Нет слов. Не ходите туда, останетесь голодными
Долго ждать персонал, еда в принципе норма...атмосфера, такое ощущение что свою индивидуальность они утеряли, нет больше ощущения что ты в сказке...
Просто обычное кафе.
Кухня на 3 но вс е остальное это просто 2 ,а то и кол . Все напитки как минимум на 100 мл. Недолиты креветки походу только азовские смогли купить . Персонал ну на 3 улыбчивые но недоброжелательные .
1. Принесли сухофрукты с ЧЕРВЯМИ. Заметил ребенок, завизжав от испуга. Точнее, с червем, так как после увиденного еду уже не рассматривали- ушли, и до, к сожалению, тоже.
2. Администратор извинилась и начала говорить что-то про фрукты, словно ничего страшного не произошло, вероятно, такое не в первый раз. Такая отработка возражения удивила; я бы посмотрел на нее, если бы она не дай Бог оказалась со своим ребенком на этом месте.
3. Администратором было предложено нам не оплачивать счёт за данное блюдо, словно, мы собирались это делать, но в итоге, на кассе, мне пришлось напоминать официанту, что блюдо с червями надо убрать из счёта.
Компетентный администратор проследил бы за тем, что бы такая оплошность была исправлена. Третий раз посещаем это место- первый раз этот же администратор так же не смогла проявить клиентоориентированность; пришлось юридически обосновывать ее неправоту.
Отзыв не заказной; были сегодня 20 сентября после восьми вечера. Официанты были вежливы; понравилась выпечка, и очень демократичные цены, но не уверен, что пойдем туда ещё когда-нибудь.
Желаю чистоты на кухне и более внимательного отношения к гостям, а так же более компетентного управляющего менеджера. И да, заведение с такой атмосферой не хватает этнической музыки, а не той коммерции, что там играет. Всем здоровья.
Бахор - это качественная традиционная восточная кухня. Если Вы хотите попробовать настоящий узбекский плов и другие более интересные восточные блюда, то Вам сюда. Уютная атмосфера, вежливые официанты, вкусные угощения - всё есть для того, чтобы отдохнуть от городской суеты. Дороговато, но это кому как.
заказывала доставку. не по нравилось ничего, кроме фисташковой халвы, и асалхона. один кебаб пересолен, второй недосолен, а куриный шашлык пересушен.
халву еще бы купила, и побольше, потому что в "восточных сладостях" есть нечего.
Сегодня побывал в этом кафе. Ставлю три звезды только за уютный инт ерьер, приветливый персонал и за лагман уйгурский. А вот хуже шашлыка чем здесь я никогда не ел (Уч панджа),принесли маленькие пережаренные кусочки, сухое и жесткое, и я не удивлюсь если не совсем свежее и самое ужасное, что стоит этот "шашлык" 410 рублей. Никогда больше на зайду в это кафе.