Поиск

Tehnikum

Ресторан с минималистичным интерьером. В меню — нескучная еда на каждый день и авторские коктейли. Подходит и для рабочего обеда, и для вечерней встречи с друзьями.

4,9

12090 оценок

Награды:

Хорошее место 2026

Открыто до 00:00

Москва, ул. Большая Дмитровка, 7/5с2

Добавить фото или видео

Новости

Нам 10 лет

Тематический ужин · 0+

16 июня, 19:00-23:00

10 лет назад на Большой Дмитровке появился «Техникум» — гастробистро с шумными ужинами, поздними завтраками и городским вайбом, который быст...

29 мая, 13:06

Strawberry Summer в гастробистро «Техникум» В «Техникуме» стартует Strawberry Summer — сезонное меню с клубникой, собранное в фирменном сти...

25 мая, 10:45

В «Техникумах» летнее обновление барной карты В столичных гастробистро запустили новые коктейли, лимонады и холодные чаи — с ягодами, троп...

21 мая, 11:44

Все новости (9)

Адрес

Москва, ул. Большая Дмитровка, 7/5с2

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Оплата картой

Wi-Fi

Летняя веранда

Кофе с собой

Можно с собакой

Подарочный сертификат

Чай

Средний счёт:1300–1700 ₽

Цены:выше среднего

Типы безналичных чаевых:нетмонет

Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно

Панорама

Посещаемость и график работы

21:00Обычно средняя загруженность

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

5237 отзывов

По умолчанию

Дарья Чернова

Дегустатор 4 уровня

Вчера с семьей были в ресторане Техникум. Остались с приятными впечатлениями! Сразу по блюдам: - тар тар из говядины Потрясающий баланс вкусов, очень понравилась подача; безумно вкусный, насыщенный, все как надо. Точно рекомендую! - паштет куриный Также очень вкусный. Очень понравился хлеб с изюмом в дополнение к паштету. Рекомендую! - Салат с креветками и рукколой Эта позиция мне не зашла. Креветки мне не понравились, будто полежали; руккола нормальная; авокадо будто отдельно от массы. Будто неполноценное блюдо, не понятное. Больше бы не взяла. - Буратта с клубникой и парижской ветчиной Это блюдо из сезонного меню. Наши ожидания/реальность не сошлись. Мы думали, что буратта будет как обычно подаваться мешочком, а оказалась она уже растерзана. Сама буратта и ветчина вкусные; клубника не понравилась, была явно лишняя в этом блюде: она пресная и не отдавала ни кислинкой, ни сладостью. Позицию точно бы больше не брала, также не понятная. - Томленый рибай с картофельным пюре Это блюдо точно стоит вашего внимания! Безумно нежное мясо, вкуснейшее пюре, идеально сюда подходит лучок и морковка. Всем рекомендую, это отвал всего! - Пицца маргаритта Хорошая, отлично завершила наш вечер. Очень порадовало, что много сыра. Столики стоят очень близко друг к другу. Хоть зал был полный, блюда отдавали довольно быстро. Очень приятный персонал, отдельное спасибо официанту Владимиру! Будьте осторожны и не сожгите случайно меню, как мы) В итоге, очень понравилось заведение. Очень приятные цены, а главное все качественно. Обязательно придем сюда еще, чтобы укрепить наше впечатление!

Посмотреть ответ организации

Алина

Дегустатор 4 уровня

Красивое и атмосферное заведение, хороший сервис, но от блюд ожидалось большего. Десерт Павлова отказался тягучим и не хрустящим. Также брали поке с лососем и угрем, в целом неплохо, но закатанных от удовольствия глаз не было, хотя очень хотелось) Спас безумно вкусный лимонад! Повторно не придем, скорее попробуем другие заведения WRF

Сурияна Волкова

Дегустатор 6 уровня

Одно из тех мест в Москве, к которым быстро возникает привязанность. Когда мой офис был на Большой Дмитровке, я регулярно заходила сюда на обед — и со временем выучила меню до мелочей. Здесь невозможно ошибиться с выбором: каждое блюдо — это не просто еда, а маленькое удовольствие. Мои неизменные фавориты — котлета из щуки, поке с лососем и маковый эклер, к которому невозможно остаться равнодушной. Столик лучше бронировать заранее, но если решение спонтанное, стоит присмотреться к местам за барной стойкой. Вид на кухню добавляет процессу особое очарование и превращает обед в почти театральное действие.