Поиск
Маршруты
Карты · Москва · Рестораны

Tehnikum

Ресторан с минималистичным интерьером. В меню — нескучная еда на каждый день и авторские коктейли. Подходит и для рабочего обеда, и для вечерней встречи с друзьями.
Рейтинг 4,9
12132 оценки
Награды:
Хорошее место 2026
Закрыто до 09:00
+7 (499) 136-73-36
Показать телефон
Москва, ул. Большая Дмитровка, 7/5с2
Сохранить
Логотип

Добавить фото или видео

Ресторан Tehnikum, Москва, фото
Еще 516
Обзор
Меню
Новости
9
Фото
526
Отзывы
5268
Особенности

Новости

Сезон черешни в «Техникуме» Лето можно измерять черешней: она уже в «Техникуме» 🍒 Добавили сезонную ягоду в блюда, за которыми вы возвра...
25 июня, 12:41
Море лисичек в Техникумах …и никаких спасательных жилетов - только вилки! Шеф-повар Данил Суслов взял лисички - пряные, янтарные - и добави...
19 июня, 11:45
Все новости (9)

Меню

Обновлено 27 июня
Битые огурцы бабушки Лао
Битые огурцы, остро-сладкий соевый соус, мицукан, мирин. Украшается перцем чили, кинзой, кешью
490 ₽180 г
Тартар из мраморной говядины с фуа-гра
Медовый хлеб: пшеничный хлеб, цветочный мед, говядина, лук, айоли, горчица, соус тартар (каперсы, корнишоны, петрушка, яичный желток), фуа-гра
890 ₽140 г
Борщ с говядиной
Борщ из говяжего бульона, свекла, морковь, сметана и тост из бородинского хлеба с ломтиком сала
650 ₽438 г
Куриная лапша с фрикадельками
Бульон из куриного филе, лапша, яйца, фрикадельки из фарша цыпленка и микрозелень
490 ₽410 г
Батат фри, пармезан и манго-майо
Батат, петрушка, пармезан, соус манго-майо (манго, айоли, горчица)
690 ₽197 г
Бургер из мраморной говядины
Классический бургер с сыром, помидорами, огурцами, капустой, красным луком и пикантной булочкой
890 ₽365 г
Лосось на гриле, авокадо и терияки
Стейк из лосося, авокадо, соус терияки, соль
1250 ₽223 г
Котлеты из индейки с маринованными огурцами
Нежные котлетки из индейки (Филе индейки, хлеб, петрушка, соль) подаются с картофельным пюре: (Картофель, молоко, соль), шпинатом и солеными огурцами
790 ₽328 г
Пастрами из говядины с пармезаном и портвейном
Картофельное пюре (Картофель, молоко, соль), мусс из сыра пармезан, пастрами из говяжьей грудки, портвейн, лук фри, зеленый лук
950 ₽253 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Москва, ул. Большая Дмитровка, 7/5с2
Показать входы
Маршрут

Контакты

+7 (499) 136-73-36
Показать телефон
tehnikumbistro.ru
1

Время работы

Закрыто до 09:00
График

Входит в подборки

Подборка  ·  12 мест
Рестораны Москвы со звёздами Michelin
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  45 мест
Рестораны, которые рекомендует влиятельный ресторанный гид
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  42 места
Бистро Москвы: уютные заведения с быстрой едой
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  27 мест
Театральные рестораны Москвы: ужин как представление
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Места в Москве, где подают апероль
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  31 место
Боулы в Москве: подборка заведений с вкусными блюдами
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Места в Москве, где подают драники
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Заведения Москвы с блюдами из батата
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  50 мест
Рестораны Москвы для романтических свиданий
Яндекс КартыЯндекс Карты
Подборка  ·  45 мест
Рестораны Москвы с авторской кухней
Яндекс КартыЯндекс Карты

Как добраться

Охотный Ряд
298 м
2
Охотный РядТеатральнаяКузнецкий Мост
Столешников переулок
370 м
4
Столешников переулокТеатральная площадьКузнецкий МостМетро Охотный РядТверская площадь
Показать парковки

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Оплата картой
Wi-Fi
Летняя веранда
Кофе с собой
Можно с собакой
Подарочный сертификат
Чай
Средний счёт:1300–1700 ₽
Цены:выше среднего
Типы безналичных чаевых:нетмонет
Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно
Подробнее об организации
Панорама
Владелец следит за актуальностью информации

Посещаемость и график работы

03:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Похожие места рядом

Dante
Рейтинг 4,7
Let's Rock
Рейтинг 4,8
Клёво
Рейтинг 4,9
Северяне
Рейтинг 4,9
Пушкинъ
Рейтинг 4,9
Награды
Хорошее место 2026
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,9
12132 оценки
Оцените это место

5268 отзывов

По умолчанию
Дарья Чернова
Дегустатор 4 уровня
31 мая
Вчера с семьей были в ресторане Техникум. Остались с приятными впечатлениями! Сразу по блюдам: - тар тар из говядины Потрясающий баланс вкусов, очень понравилась подача; безумно вкусный, насыщенный, все как надо. Точно рекомендую! - паштет куриный Также очень вкусный. Очень понравился хлеб с изюмом в дополнение к паштету. Рекомендую! - Салат с креветками и рукколой Эта позиция мне не зашла. Креветки мне не понравились, будто полежали; руккола нормальная; авокадо будто отдельно от массы. Будто неполноценное блюдо, не понятное. Больше бы не взяла. - Буратта с клубникой и парижской ветчиной Это блюдо из сезонного меню. Наши ожидания/реальность не сошлись. Мы думали, что буратта будет как обычно подаваться мешочком, а оказалась она уже растерзана. Сама буратта и ветчина вкусные; клубника не понравилась, была явно лишняя в этом блюде: она пресная и не отдавала ни кислинкой, ни сладостью. Позицию точно бы больше не брала, также не понятная. - Томленый рибай с картофельным пюре Это блюдо точно стоит вашего внимания! Безумно нежное мясо, вкуснейшее пюре, идеально сюда подходит лучок и морковка. Всем рекомендую, это отвал всего! - Пицца маргаритта Хорошая, отлично завершила наш вечер. Очень порадовало, что много сыра. Столики стоят очень близко друг к другу. Хоть зал был полный, блюда отдавали довольно быстро. Очень приятный персонал, отдельное спасибо официанту Владимиру! Будьте осторожны и не сожгите случайно меню, как мы) В итоге, очень понравилось заведение. Очень приятные цены, а главное все качественно. Обязательно придем сюда еще, чтобы укрепить наше впечатление!
Посмотреть ответ организации
Катерина Киселева
Знаток города 2 уровня
28 июня
Несколько дней приходили на завтраки🔥 очень приветливый и профессиональный коллектив, в заведении чисто и атмосферно✨ омлет со страчателлой и креветками - новая любовь😋 Достойное место, вернемся вечером✨
Посмотреть ответ организации
Ирина Качаленко
Дегустатор 6 уровня
29 марта
Отличное молодёжное место в центре Москвы! Зашли пообедать с сыном , и несмотря на полную посадку, официанты очень быстро нас обслужили. Тар тар - интересная подача на тосте, мясо прекрасно. Сыну очень понравились гребешки и цезарь.А какие помидоры!!!! Это вау и Ах! Настоящие бакинские и буратта нежная! Плюсом было еще то, что есть скидка 20% с 12 до 16ч на меню. Вернемся еще обязательно!!!
3
Посмотреть ответ организации
Сообщить об ошибке
Справка
Сервисы
Маршруты
Пробки
Редактор Яндекс Карт
Схема Метро
Создать карту
API Карт
Персональное
Закладки и мой транспорт
Мои карты
Настройки
Для бизнеса
Личный кабинет
Добавить свою организацию
О сервисе
Пользовательское соглашение
Яндекс Карты — выбирайте, где поесть, куда сходить, чем заняться.
© 2001–2026 ООО «Яндекс»
Источники данных